PH61 Перистальтический насос 4 В помощь оператору
Раздел 2 В помощь оператору
Приобретенная Вами машина была тщательно
спроектирована и изготовлена так, чтобы она могла
надежно выполнять свои функции. Эта машина может
стабильно выдавать продукцию высокого качества,
если осуществляется соответствующий уход и
обслуживание. Эта машина, как и все механические
изделия, требует чтобы ее очищали и обслуживали.
Если Вы будете правильно выполнять все
эксплуатационные процедуры, которые указаны в
настоящем пособии, в таком случае машине
потребуется лишь минимальный уход и внимание.
Перед началом эксплуатации машины (или
перед выполнением любых действий по обслуживанию
машины) необходимо прочитать настоящую
инструкцию по эксплуатации.
Модель PH61 НЕ СМОЖЕТ исправлять и
корректировать любые ошибки, допущенные в ходе
пуско-наладочных работ или в ходе заправки машины.
Поэтому очень важную роль играют начальная сборка
и процедуры первичных заправок. Мы настоятельно
рекомендуем, чтобы работники, которые отвечают за
эксплуатацию этого оборудования (включая разборку и
сборку), ознакомились с данной процедурой, и чтобы
они смогли пройти соответствующее обучение.
При первоначальном поступлении машины (или если
машина находилась в положении ВЫКЛ более 24
часов) произведите разборку машины согласно
процедуры по очистке щеткой вручную, указанной на
странице 44. Для последующих сборок машины
выполняйте процедуру по сборке, указанную на
странице 25.
Молочные продукты легко поддаются
воздействию бактерий, если с ними неправильно
обращаются. Поэтому при работе со смесью не
забывайте следить за тем, чтобы среда была
чистая и продезинфицированная.
Машина должна разбираться, очищаться,
дезинфицироваться и смазываться один раз в две
недели.
Если Вам потребуется техническая помощь -
обращайтесь к своему местному уполномоченному
дистрибьютору компании "Тейлор".
Примечание: гарантийные обязательства компании
"Тейлор" действуют только в том случае, если
используются соответствующие запчасти компании
"Тейлор", которые были приобретены у местного
уполномоченного дистрибьютора компании "Тейлор".
Кроме того, все необходимое техническое
обслуживание должен выполнять уполномоченный
техник по обслуживанию оборудования "Тейлор".
Компания "Тейлор" оставляет за собой право
отказаться от выполнения гарантийных обязательств
на машины или их детали, если в машине применялся
неправильный хладагент или запчасти, которые не
были разрешены компанией "Тейлор", или если в
систему были внесены изменения, которые не были
рекомендованы производителем, или если будет
установлено, что отказ оборудования был вызван
халатным или небрежным отношением к
оборудованию или невыполнением каких-либо
инструкций по эксплуатации. Для ознакомления с
полным текстом гарантийных обязательств компании
"Тейлор" просим обращаться к разделу "Ограниченные
гарантийные обязательства" в данном руководстве.
Во время процесса термообработки температура
продукта поднимается до такой точки, при которой
уничтожаются бактерии, а затем она возвращается к
температуре режима ожидания.
Специальная система управления следит за тем, что
продукция нагревалась и удерживалась при
установленной температуре в течение 30 минут (без
перерывов). Это время необходимо для уничтожения
бактерий. Если машина не сможет закончить цикл
термообработки - на ЖКД-дисплее появится
сообщение:
"ОТКАЗА ЦИКЛА НАГРЕВА - ФРИЗЕР
ЗАБЛОКИРОВАН - НАЖМИТЕ НА КНОПКУ SEL
(ВЫБОР)". Если произойдет такая ситуация, или если
Вам понадобится техническая помощь - обращайтесь к
своему местному уполномоченному дистрибьютору
компании "Тейлор".
Если на этой машине поставлен символ
"перечеркнутый мусорный ящик на колесах"
(обозначающий то, что машину запрещается
выбрасывать вместе с обычным мусором), это значит,
что на данную машину распространяются требования
Директивы ЕС и других подобных нормативов,
касающихся прекращения ее эксплуатации, которые
вступили в действие после 13 августа 2005 г. Поэтому
после истечения срока эксплуатации этого
оборудования его необходимо утилизировать
отдельно (чтобы он не попадал в обычный
несортированный коммунальный мусор).
Эксплуатирующая организация обязана
самостоятельно отправлять эту машину на
соответствующий приемный пункт, в соответствии с
местными требованиями.
Для получения дополнительной информации по
утилизационным вопросам, касающимся
соответствующих местных нормативов, обращайтесь в
свое коммунальное предприятие которое занимается
утилизацией предметов и/или к местному
уполномоченному дистрибьютору компании "Тейлор".
ВСЕГДА ВЫПОЛНЯЙТЕ МЕСТНЫЕ
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ.