Kenwood FPM910 Инструкция по применению

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации кухонных комбайнов Kenwood Multipro Excel FPM90 и FPM91. Готов ответить на ваши вопросы о функциях, насадках, мер безопасности, уходе и использовании этих приборов. В инструкции описаны различные насадки, включая блендер, компактный измельчитель и соковыжималки, а также функция взвешивания, доступная в модели FPM91.
  • Как взвесить ингредиенты в комбайне FPM91?
    Можно ли использовать горячие ингредиенты в блендере?
    Какие насадки входят в комплект?
    Как ухаживать за комбайном?
Инструкции
нұсқаулықтары
TYPE FPM90
TYPE FPM91
FPM91
FPM90
Русский 3 - 19
Қазақша 20 - 35
bq
c
m
cr
ct
dl
dk
cs
dn
dr
ds
dt
cn
co
cp
cq
dm
do
dp
dq
br
bs
bt
ck
cl
6
6
3
4
2
5
7
1
5
4
3
2
1
bl
bk
bp
8
7
bo
9
bn bm
Type FPM91
A - standard attachments
B - optional attachments
cn
co
bm
bn
bo
cm
cl
ct
cr
cs
cq
8
9
bk
bq
bl
bp
cm
+
cn cr dk
co
+
cp
dt
dq
dm dp
cp
br
bs
ck
bt
cq
a
b
dr
a
b
c
ds
a
b
dl
c
a
b
d
e
f
g
Используйте кухонный комбайн Kenwood и комплект насадок для
подготовки любой переработки продуктов: нарезка, приготовление
тортов и печенья, теста и пюре, перемешивание, взбивание и терка.
Меры безопасности
Внимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.
Распакуйте изделие и снимите все упаковочные ярлыки.
Лезвия и диски очень острые, поэтому обращайтесь с ними с
крайней осторожностью. При установке или снятии, а также при
чистке держите их пальцами за верхнюю часть, не прикасаясь
к острым поверхностям.
Не поднимайте и не переносите комбайн, держась за рукоятку, т.к.
рукоятка может сломаться, и вы получите травму.
Всегда снимайте нож перед тем, как наполнять чашу.
Если прибор подключен к сети, держите пальцы или кухонные
приборы подальше от внутренней поверхности чаши комбайна или
блендера.
Обязательно выключайте электроприбор и отсоединяйте сетевой
шнур от розетки электросети в следующих случаях:
перед установкой или снятием деталей;
когда не пользуетесь прибором;
перед очисткой.
Никогда не проталкивайте продукты в подающей трубке с помощью
пальцев. Всегда пользуйтесь для этой цели специально прилагаемым
толкателемми).
Не устанавливайте ножевой блок на блок электродвигателя, не
накрутив предварительно стакан блендера или компактный
измельчитель.
Перед снятием крышки с чаши, блендера или компактного
измельчителя с устройства питания:
выключите прибор;
дождитесь, чтобы все движущиеся детали/ножи остановились;
следите за тем, чтобы не отсоединить стакан блендера или
компактный измельчитель от режущего блока.
РИСК ОЖОГА: Горячие ингредиенты должны остыть до комнатной
температуры перед смешиванием.
Никогда не пользуйтесь крышкой для управления комбайном, всегда
используйте для этой цели регулятор скорости.
С механизмом блокировки следует обращаться осторожно;
излишние усилия могут привести к повреждению механизма и
к травмам.
3
Всегда отключайте кухонный комбайн от сети, когда он не
используется.
Никогда не пользуйтесь насадками, непредусмотренными для данного
прибора.
Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Никогда не пользуйтесь поврежденным прибором. Отдайте его в
ремонт: см. раздел ‘Обслуживание и забота о покупателях’.
Никогда не допускайте попадания влаги на силовой блок, шнур или
вилку.
Следите за тем, чтобы шнур не свешивался с края стола и не касался
горячих поверхностей.
Не загружайте прибор сверх указанной в рекомендациях по выбору
рабочей скорости.
Данное устройство не должно использоваться детьми. Храните его
и его шнур в недоступном для детей месте.
Дети должны быть под присмотром и не играть с прибором.
Приборы могут использоваться лицами со сниженными
физическими, сенсорными или умственными способностями, а
также лицами с недостаточным опытом или знаниями, если они
находятся под наблюдением или получили инструкции по
безопасному использованию устройства и если они понимают
сопряженные с этим риски.
Этот бытовой электроприбор разрешается использовать только по
его прямому назначению. Компания Kenwood не несет
ответственности, если прибор используется не по назначению или
не в соответствии с данной инструкцией.
Неправильное пользование комбайном/блендером может привести
к травме.
Максимальное потребление энергии указано для наиболее
энергоемкой насадки. Прочие насадки могут потреблять меньше
энергии.
Указания по безопасному использованию каждой насадки
содержатся в разделе «Использование насадок».
4
безопасное использование блендера
РИСК ОЖОГА: Горячие ингредиенты должны остыть до комнатной
температуры перед смешиванием.
Соблюдайте осторожность в обращении с насадками, не касайтесь
режущих кромок при их чистке.
Включайте блендер только с закрытой крышкой.
Пользуйтесь чашей блендера только при наличии в ней режущей
насадки.
Никогда не включайте пустой блендер.
Для того чтобы блендер работал долго, не включайте его дольше,
чем на 60 секунд.
Предупреждение. Не смешивайте смерзшиеся в твердые комки
ингредиенты. Перед загрузкой в чашу всегда разламывайте их.
Важно кромка на основании сосуда устанавливается в процессе
изготовления, и не следует пытаться отделить ее.
5
6
ВАЖНО: ИНСТРУКЦИИ ПО СМЕШИВАНИЮ
ГОРЯЧИХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Чтобы минимизировать риск получения ожогов во время
смешивания горячих ингредиентов, не дотрагивайтесь руками или
другими открытыми участками тела до крышки. Следует соблюдать
следующие меры предосторожности:
ОСТОРОЖНО! Смешивание слишком горячих ингредиентов
может привести к переливанию горячей жидкости или
выбросу пара через крышку или колпачок заливочного
отверстия
bq
.
Рекомендация: горячие ингредиенты следует остудить перед
смешиванием.
При обработке горячих жидкостей, например, супа НИКОГДА не
превышайте максимальные показатели загрузки 1200 мл/ 5 чашек
(см. значки на чаше).
ВСЕГДА начинайте смешивание на низкой скорости и постепенно
увеличивайте ее. НИКОГДА не смешивайте горячие жидкости,
используя импульсный режим.
Жидкости, которые при смешивании образуют пену (например,
молоко) следует загружать в объеме, не превышающем 1000 мл/4
чашки.
Соблюдайте осторожность при работе с блендером, т.к. чаша и
жидкость очень горячие.
Соблюдайте осторожность при снятии крышки. Крышка
герметичная и предотвращает протекание. При работе
используйте полотенце или кухонные рукавички.
Удостоверьтесь, что чаша плотно зафиксирована на основе.
Чтобы снять чашу, регулируйте основу так, чтобы она была
извлечена вместе с чашей.
Перед началом работы убедитесь, что крышка и колпачок
заливочного отверстия зафиксированы на месте.
Перед началом работы убедитесь, что вентиляционные клапаны
колпачка не засорены
cl
.
Перед установкой крышки на чашу убедитесь, что ободки крыши и
чаши чистые и сухие. Тогда они будут плотно прилегать и
предотвращать протекание.
безопасное использование диска для резки/терки
Никогда не снимаи те крышку прежде, чем произои дет полная
остановка режущего диска.
Диски являются очень острыми и требуют краи не осторожного
обращения
Не переполняйте чашу Не превышайте указанную на чаше
максимальную емкость.
безопасное использование компактного измельчителя
Никогда не устанавливайте на машину блок ножей без
закрепленного на нем кувшина.
Никогда не отвинчивайте банку, пока компактный измельчитель
установлен на устройстве.
Не дотрагивайтесь до острых кромок ножей. Храните ножевой блок
в недоступном для детей месте.
Никогда не снимайте компактный измельчитель до полной
остановки работы ножей.
Для продления срока эксплуатации вашего компактного
измельчителя, не используйте его непрерывно дольше 60 секунд.
Выключите, как только достигнете нужной консистенции.
Устройство не будет работать, если компактный измельчитель
установлен неправильно.
Не используйте компактный измельчитель для измельчения корня
имбиря, поскольку он слишком тверд и может повредить ножи.
безопасное использование соковыжималки
Не пользуйтесь соковыжималкой, если поврежден фильтр.
Пользуйтесь только прилагаемым толкателем. Запрещается
вставлять пальцы в трубку для подачи. Перед очисткой трубки для
подачи выньте вилку из розетки.
Прежде чем снять крышку, выключите соковыжималку и дождитесь
остановки фильтра.
7
П
еред подключением к сети электропитания
Убедитесь в том, что электропитание в вашем доме
соответствует характеристикам, указанным на днище
п
рибора.
Данное устройство соответствует директиве ЕС
2004/108/EC по электромагнитной совместимости, а
т
акже норме ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по
материалам, предназначенным для контакта с
пищевыми продуктами.
П
еред первым использованием
1
Снимите пластмассовые защитные чехлы с режущих
лезвий. Будьте осторожны, лезвия очень острые.
Э
ти ножны предназначены для предохранения лезвий
т
олько на время изготовления и транспортировки, так
что они вам больше не понадобятся.
2
Промойте детали. См. раздел ‘уход и чистка’.
Основные компоненты
Комбайн
1
блок электродвигателя
2
съемный приводной вал
3
чаша Trïtan™
4
крышка Trïtan™
5
широкая подающая трубка
6
толкатели
7
блокиратор безопасности
8
место для шнура (сзади)
9
индикатор подключения к сети
bk
кнопка Авто
bl
регулятор скорости/импульсный режим
Взвешивание (Type FPM91)
bm
кнопка переключения кг/фунт
bn
экран индикатора
bo
кнопка включения весов/сброса показаний
bp
пластина для взвешивания.
термостойкий блендер
bq
крышка фильтра
br
крышка
bs
чаша
bt
уплотнительное кольцо
ck
ножевой блок
cl
отверстия заливного колпачка
А стандартные насадки
cm
нож
cn
насадка для вымешивания теста
co
двойной венчик
cp
насадка для перемешивания
cq
диск для макс. объема
cr
диск для нарезки - 4 мм
cs
диск для нарезки – 2 мм
ct
диск для терки – 4 мм
dk
диск для терки – 2 мм
dl
емкость для хранения насадок
В дополнительные насадки
Не все перечисленные ниже насадки включены в
к
омплект вашей модели кухонного комбайна. Набор
н
асадок зависит от модели. Для получения подробной
информации или чтобы заказать дополнительные
н
асадки, обратитесь к разделу «Обслуживание и забота о
п
окупателях».
dm
д
иск для экстрамелкой терки (если входит в
к
омплект)
dn
диск для мелких жульенов (если входит в комплект)
do
д
иск для декоративного нарезания (если входит в
к
омплект)
dp
диск для нарезки картофеля-фри (если входит в
к
омплект)
dq
м
ини-чаша и нож (если входит в комплект)
dr
компактный измельчитель (если входит в комплект)
ds
соковыжималка для цитрусовых (если входит в
комплект)
dt
металлическая соковыжималка (если входит в
комплект)
Как пользоваться кухонным
комбайном
1 Установите съемный приводной вал на блок
электродвигателя
1
и слегка надавите, чтобы вал
вошел плотно.
2 Затем установите чашу на блок электродвигателя.
Поверните ручку назад вправо и поверните по часовой
стрелке
2
до щелчка.
3 Установите насадку на вал чаши.
Не забывайте установить на комбайн чашу и насадку
перед загрузкой ингредиентов.
4 Установите крышку
3
так, чтобы верхняя часть
привода/инструмента была по центру крышки.
5 Установите толкатель на подающую трубку
поверните маленький толкатель по часовой стрелке,
чтобы заблокировать в правильном положении
4
.
Комбайн не будет работать, если чаша, крышка или
широкая подающая трубка установлены
неправильно. Подающая трубка и ручка чаши
должны быть расположены справа.
6 Подключите прибор к сети. Загорится индикатор
питания и будет мигать до тех пор, пока чаша и
крышка не будут правильно установлены. Выберите
один из вариантов ниже: -
Кнопка Авто индикатор загорится, когда будет нажата
кнопка Авто, и для насадки будет автоматически
выбрана оптимальная скорость.
Контроль скорости выберите требуемую скорость
вручную (см. таблицу скоростей).
Импульсный режим используйте импульсный режим
(P) для прерывистых включений. В импульсном режиме
двигатель работает до тех пор, пока кнопка
удерживается в нажатом состоянии.
7 После завершения переработки ингредиентов
поверните регулятор скорости в положение «O»
(выкл.), а если вы использовали кнопку Авто, нажмите
ее еще раз, и индикатор погаснет.
8
И
ндикатор питания будет мигать, если крышка,
ч
аша или широкая подающая трубка установлены
неправильно.
Е
сли был выбран «Автоматический режим», но
ф
иксаторы не заблокированы, индикаторы
включения питания и «Автоматического режима»
б
удут мигать.
К
нопка Авто не будет работать, если выбрана
скорость на регуляторе скорости.
П
еред снятием крышки всегда выключайте прибор
и
отключайте его от сети.
Внимание
К
омбайн не может использоваться для того, чтобы
измельчать или молоть кофейные зерна или для
превращения сахарного песка в сахарную пудру.
Функция Эко
Если комбайн остается включенным в сеть в течение
30 минут, но им не пользуются, он переходит в режим
ожидания, чтобы снизить потребление энергии.
Индикатор питания будет медленно мигать. Чтобы
вывести комбайн из режим ожидания, выполните одно
из следующих действий:-
Нажмите кнопку Авто.
Выберите какую-нибудь скорость на регуляторе
скорости, а затем верните его в положение «O».
Когда устройство готово к использованию, индикатор
питания будет гореть непрерывно.
Примечание: Если чаша или крышка установлены
неправильно, индикатор питания будет мигать
быстрее, чем в режиме Эко.
Функция взвешивания (Type FPM91)
Ваш комбайн оснащен встроенным устройством для
взвешивания ингредиентов непосредственно в чаше
комбайна или чаше блендера.
Максимальные общий вес — 3 кг. Это максимальный
общий вес ингредиентов с учетом чаши.
Порядок взвешивания
1 Всегда устанавливайте
съемный приводной вал, чашу
и насадку или бокал для
блендера на блок
электродвигателя, прежде чем
добавлять ингредиенты.
2 Подключите прибор к сети
питания – экран индикатора не
светится.
3 Нажмите на кнопку
включения/сброса показаний
экран индикатора начинает
светиться.
4 Нажмите кнопку переключения кг/фунт для выбора
шкалы взвешивания в граммах или унциях. При первом
включении весы автоматически настраиваются на
измерение в кг/г.
Деления шкалы градуированы в 2 г, при этом
рекомендуется добавлять ингредиенты в малых
количествах чайными или столовыми ложками.
5
Удостоверьтесь, что на экране дисплея светится
п
оказатель «0», а если нет, то с помощью кнопки
ON/ZERO (включение/сброс) установите нулевой
п
оказатель. Затем взвесьте необходимые ингредиенты
н
епосредственно в чаше комбайна или миксера. После
появления на экране показателя веса, нажмите кнопку
O
N/ZERO (включение/сброс) и на дисплее снова
п
оявится «0».. Добавьте следующие ингредиенты и на
дисплее высветится их вес. Повторяйте данную
п
роцедуру, пока не будут взвешены все ингредиенты.
Если сброс показаний не произведен или убраны
и
нгредиенты или чашаасадкарышка, на экране
высветится [- - - -], указывающее на отсутствие показаний.
Для установки нулевого показателя нажмите на кнопку
в
ключения/сброса.
6 Закройте крышку и выберите скорость работы прибора.
В процессе работы прибора на экране присутствует
индикация [- - - -], до выключения скорости «O».
После остановки прибора на экране появится последнее
перед отключением скорости (положение «O») значение
веса. Замечание: В это значение входит вес крышки, если
перед включением прибора не был произведен сброс
показателя.
Вес ингредиентов, добавленных через подающую трубку в
процессе работы прибора, не будет отражен на экране
индикатора.
bp
пластина для взвешивания
Съемная пластина для
взвешивания предназначена
для взвешивания
ингредиентов без
использования чаши
комбайна или блендера.
Чтобы воспользоваться
пластиной для взвешивания,
установите ее на блок
электродвигателя.
После этого выполняйте действия, описанные в
пунктах 2-5 раздела «Как производить взвешивание».
Для того чтобы снять пластину, просто приподнимите
ее.
Автоматический выключатель
После 5 минут индикации одного и того же веса экран
индикатора автоматически гаснет.
Экран индикатора можно отключить вручную путем
нажатия и удержания в течение нескольких секунд
кнопки ON/ZERO.
Внимание:
Не перегружайте прибор превышением допустимого веса
свыше 3 кг. Если на экране появится показатель
[0 – Ld], то это означает, что допустимый вес был
превышен.
Проявляйте осторожность в обращении с силовым
блоком, чтобы не повредить датчик веса.
Перед взвешиванием прибор должен быть установлен на
сухой ровной поверхности.
В процессе взвешивания не передвигайте силовой блок.
9
Как пользоваться термостойким
блендером
1
Вставьте уплотнительное кольцо
bt
в
ножевой блок
ck
т
ак, чтобы оно правильно вошло в соответствующие
пазы.
П
ри отсутствии или при неправильной установке
п
рокладки появится протечка.
2 Возьмитесь за тыльную сторону ножевого блока
ck
и
в
ставьте ножевой блок в чашу. Поверните против
ч
асовой стрелки до щелчка
5
.
См. рисунки на
обратной стороне ножевого блока:
– разблокированная позиция
заблокированная позиция
Блендер не будет работать в случае неправильной
сборки.
3 Поместите ингредиенты в чашу.
4 Установите крышку на чашу и надавите, чтобы
заблокировать ее на месте
6
. Установите колпачок
заливочного отверстия.
5 Установите измельчитель на блок электродвигателя и
поверните по часовой стрелке, чтобы заблокировать
7
.
Если блендер был неправильно заблокирован,
машина работать не будет.
6 Нажмите Авто или выберите скорость на регуляторе
(см. таблицу скоростей) или воспользуйтесь
импульсным режимом.
Полезные советы
При приготовлении майонеза все ингредиенты, кроме
растительного масла, поместите в блендер. Снимите
пробку горловины. Затем, при работающем приборе,
медленно добавьте масло через отверстие в крышке.
Густые смеси, например, паштеты или подливы, могут
залипать. Если смеси плохо смешиваются, добавьте
больше жидкости.
Измельчение льда используйте импульсный режим
для короткого прерывистого воздействия до
измельчения льда до нужной консистенции
Прикрывайте отверстие рукой. Для обеспечения
лучшего результата своевременно разгружайте чашу.
Не рекомендуется смешивать в приборе специи, так
как они могут повредить пластмассовые части.
При неправильной установке блендера прибор не
заработает.
Для смешивания сухих ингредиентов нарежьте их на
кусочки, снимите колпачок заливочного отверстия и,
при работающем приборе, загрузите кусочки один за
другим. Накройте отверстие ладонью. Для получения
лучшего результата регулярно опорожняйте чашу.
Не используйте блендер в качестве емкости для
хранения. Оставляйте его пустым до и после
использования.
Никогда не смешивайте более 1,6 л, для пенистых смесей
типа молочных коктейлей это значение должно быть еще
меньше.
10
11
таблица рекомендуемых рабочих скоростей
Инструмент/Насадка Назначение Рекомендуемая время Максимальная
скорость
переработки
загрузка
Нож Универсальные смеси для тортов 8 15-20 сек. 2 кг вес муки
Растирание жира с мукой 5 –8 10 сек. 500 г вес муки
Д
обавление воды в различные ингредиенты 10-20 сек.
т
еста для выпечки
Н
арезка рыбы и постного мяса Импульсный 10-30 сек. 1 кг макс.
П
аштеты режим –8 постная
г
овядина
Н
арезка овощей Импульсный 5-10 сек. 500 г
режим
Нарезка орехов 8 30-60 сек. 200 г
Пюре из мягких фруктов, приготовленных 8 10-30 сек. 1 кг
ф
руктов или овощей
Соусы, заправки, подливы 8
Макс. 2 минуты
800 г
Нож с диском для макс. Холодные супы Начать с низкой 30-60 сек. 2 л
объема скорости и
Молочные шейки/жидкое тесто увеличить до 15-30 сек. 1,5 л
максимальной
Двойной венчик Яичные белки 8 60-90 сек.
2 – 8 (70 г – 280 г)
Яйца и сахар для пресных бисквитов 8 4-5 минут 3 яйца (150 г)
Сливки 8 30 сек. 250 мл 750 мл
Насадка для Взбивание сливок и фруктовых пюре 1 –2 60 сек. 300 г сливки,
перемешивания 300 г пюре
Яичные белки в густых смесях 1 –2 60 сек. 600 г общий вес
Пирожные макарун 1 –2 60 сек. 500 г общий вес
Насадка для Дрожжевое тесто 8 60 сек.
1,3 кг общий вес
замешивания теста Мука для белого хлеба 8 60 сек. 650 г вес муки
Непросеянная мука для хлеба 8 60 сек. 500 г вес муки
Диски - нарезка/терка Твердые продукты морковь, твердый сыр и т.д. 5 –8
Более мягкие продукты - огурцы, помидоры и т.д. 1 –5
Экстрамелкая терка Сыр «Пармезан», картофель для немецких 8–
картофельных клецок.
Диск для мелких Картофель соломкой или на терке 8–
жульенов
Ингредиенты для фритюра и овощные гарниры
Диск для декоративного Жесткие ингредиенты, такие как морковь 5 –8
нарезания и картофель
Мягкие ингредиенты, такие как огурцы
Диск для нарезки Используется для нарезки картофеля 8–
картофеля-фри соломкой (картошка фри), а также
ингредиентов для салатов, запеканок и
соусов (например, огурцы, яблоки и груши).
Термостойкий блендер Холодные жидкости и напитки 8 15-30 сек. 1,6 л
Суповые полуфабрикаты 8 30 сек. 1,2 л
Молочные супы 8 30 сек. 1 л
Рекомендуется остудить горячие ингредиенты перед смешиванием. Перед обработкой горячих
жидкостей внимательно прочитайте раздел «Инструкции по смешиванию горячих ингредиентов.
Мини-чаша и нож Мясо 8
20 + импульсный
300 г Постная
режим говядина
Рубка трав 8 30 сек. 20 г
Нарезка орехов 8 30 сек. 100 г
Майонез 8 30 сек. 2 яйца
300 г масла
Пюре 8 30 сек. 200 г
Многофункциональный Обработка разных специй 8 30-60 сек. 100 r
измельчитель Помол кофейных зерен 8 30 сек. 75 r
Измельчение орехов
Импульсный режим
5 сек. 140 r
Постная говядина для тушения (нарезанная Импульсный 10 сек. 200 r
на кубики размером 2 см) режим
Не превышайте
максимальный
объем,
указанный на
чаше
12
Использование насадок
Смотри таблицу рекомендованных скоростей для каждой
насадки.
cm
нож
Нож – наиболее универсальная из всех насадок.
Длительность обработки определяет конечную
текстуру.
Для получения грубой текстуры используйте
импульсный режим.
Используйте нож для приготовления пирогов и теста,
рубки сырого и готового мяса, нарезки овощей, орехов,
паштетов, подливок, супов-пюре и крамблов из
бисквита и хлеба.
советы
Нарежьте мясо, хлеб, овощи и подобные ингредиенты
кубикам по 2 см перед обработкой.
Печенье следует покрошить и засыпать через трубку в
ходе работы комбайна.
Жир для теста следует нарезать холодным на кубики
по 2 см.
Следите за тем, чтобы не подвергать ингредиенты
чрезмерной обработке.
cn
насадка для вымешивания теста
Используется для дрожжевого теста
Разместите сухие ингредиенты в чашке и добавляйте
жидкость в процессе работы прибора по трубке.
Продолжайте до тех пор пока не образуется гладкий
упругий ком теста, что занимает обычно 60 секунд.
Повторно замешивать следует только руками. Не
рекомендуется выполнять повторное замешивание в
чашке, так как это может привести к неустойчивой
работе комбайна.
co
Двойной венчик
И
спользуется для легких смесей, таких как яичные
белки, сливки, сгущенное молоко, а также для
взбивания яиц и сахара на бисквиты. Более тяжелые
смеси, например, на основе жира и муки, вызовут
повреждение насадки.
Использование взбивалки
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя.
2 Вставьте каждый венчик
8
до упора в головку
привода.
3 Установите взбивалку, осторожно поворачивая ее,
пока она не опустится на приводной вал.
4 Положите нужные ингредиенты.
5 Установите крышку, следя за тем, чтобы торец вала
оказался в центре крышки.
6 Включите комбайн.
важная информация
Этот венчик не подходит для переработки
универсальных смесей, поскольку они слишком
густые и могут повредить насадку. Для этих целей
используйте нож.
Полезные советы
Для получения оптимального результата яйца должны
иметь комнатную температуру.
Прежде чем взбивать, убедитесь, что чашка и
взбивалка являются чистыми и нежирными.
Более тяжелые ингредиенты, такие как мука и
сухофрукты, следует вмешать вручную.
Не превышайте максимальный объем или время
переработки, указанное в таблице рекомендаций.
таблица рекомендуемых рабочих скоростей
Инструмент/Насадка Назначение Рекомендуемая время Максимальная
скорость
переработки
загрузка
С
оковыжималка для Небольшие ингредиенты лаймы и лимоны 1 –2 2 кг
ц
итрусовых Крупные фрукты апельсины и грейпфруты
Соковыжималка Используется для переработки твердых аuto 1 кг яблок
ф
руктов и овощей, например, яблок и Морковь - 800 г
моркови
Используется для переработки мягких аuto 500 г
о
вощей и фруктов, например, винограда и
т
оматов
С
корость указана только в качестве рекомендации и будет зависеть от вашего рецепта и перерабатываемых продуктов.
cp
Насадка для перемешивания
Используйте эту насадку для перемешивания легких
и
нгредиентов в густые смеси, например для бизе,
м
уссов и фруктовых пюре.
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя.
2
Вставьте лопатку
9
д
о упора в головку привода.
3 Установите инструмент для перемешивания, аккуратно
поворачивая блок до тех пор, пока он не упадет на
п
ривод.
4 Положите ингредиенты.
5 Установите крышку конце привода должен
р
асполагаться по центру крышки.
6
Выберите малую скорость (1 – 2).
ч
тобы снять взбивалку
Снимите взбивалку с головки привода, нажав кнопку
освобождения
bk
.
советы
Не используйте режим Auto или высокую скорость,
поскольку для хорошего вымешивания требуется
низкая скорость.
Для достижения лучшего результата не взбивайте
яичные белки или сливки в слишком крепкую массу —
насадка для перемешивания не справится с такой
густой смесью.
Не смешивайте ингредиенты дольше, чем указано в
таблице рекомендаций смесь потеряет воздушность
и станет неплотной.
Все ингредиенты, которые остались на насадке или
стенках чаши нужно аккуратно вмешать лопаткой.
cq
Диск для макс. объема
При смешивании жидкостей в чаше можно
использовать диск для максимального объема вместе
с ножом. Он позволяет увеличить объем
обрабатываемой жидкости с 1,4 до 2 литров,
предотвратить протекание и улучшить результат
нарезки.
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя.
2 Установите нож.
3 Добавьте нужные ингредиенты.
4 Установите диск поверх ножа так, чтобы он вошел в
пазы внутри чаши
bl
. Не нажимайте на диск.
5 Установите крышку чашки и включите прибор.
диски для нарезки/терки
диски для нарезки – 4 мм
cr
, 2 мм
cs
Используйте сторону нарезки для сыра, моркови,
к
артофеля, капусты, огурцов, кабачков, свеклы и лука.
д
иски для терки – 4 мм
ct
,
2 мм
dk
Используйте сторону терки для натирания сыра,
м
оркови, картофеля и подобных продуктов.
Д
иск для экстрамелкой терки
dm
(
если входит в
к
омплект)
Служит для натирания пармезана и картофеля для
к
недликов.
М
елкая нарезка на жульен
dn
(
если входит в
комплект)
Используется для нарезки ингредиентов соломкой или
г
рубой терки, ингредиентов для фритюра и овощных
гарниров.
Диск для декоративной нарезки
do
(если входит в
комплект)
Используется для фигурной нарезки картофеля,
моркови, огурцов и подобных продуктов.
диск для нарезки картофеля фри
dp
(если входит в
комплект)
Используется для нарезки картофеля соломкой
(картошка фри), а также ингредиентов для салатов,
запеканок и соусов (например, огурцы, яблоки и
груши).
Меры безопасности
Никогда не снимаи те крышку прежде, чем
произои дет полная остановка режущего диска.
Диски являются очень острыми и требуют краи не
осторожного обращения
Не переполняйте чашу – Не превышайте указанную
на чаше максимальную емкость.
Использование режущих дисков
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя.
2 Удерживая ручку, расположенную в центре, установите
диск на приводной вал соответствующей стороной
вверх
bm
.
3 Установите крышку.
4 Положите продукты в подающую трубку.
Выберите подающую трубку нужного размера.
Толкатель снабжен подающей трубкой меньшего
диаметра для отдельных кусков или тонких
ингредиентов.
Чтобы воспользоваться трубкой меньшего диаметра,
вставьте в трубку толкатель большего диаметра.
Чтобы воспользоваться трубкой большего диаметра,
вставьте толкатель меньшего диаметра в толкатель
большего диаметра и поверните по часовой стрелке,
зафиксировав в положении.
Не заполняйте подающую трубку выше максимального
уровня - комбайн не будет работать, если широкая
подающая трубка установлена неправильно.
13
5
Включите прибор и равномерно нажимайте вниз на
т
олкатель; никогда не допускаи те, чтобы ваши
пальцы оказались в подающеи трубке.
Полезные советы
И
спользуйте свежие продукты.
Не режьте продукты слишком мелко. Заполняйте
большую подающую трубку равномерно по всей
ш
ирине. Тем самым предотвращается смещение
продуктов в сторону при обработке. Также вы можете
воспользоваться трубкой меньшего диаметра.
П
ри использовании диска для жульенов, тонкие
ингредиенты следует класть горизонтально.
При нарезке или натирании: ингредиенты, уложенные
в
ертикально
bn
,
будут короче тех, что уложены
г
оризонтально
bo
.
П
родукты, размещаемые вертикально, будут нарезаны
более короткими кусочками, чем продукты,
размещаемые горизонтально.
На диске или чаше всегда остается небольшое
количество продуктов после окончания процесса
обработки.
dq
мини-чаша и нож (если входит в
комплект)
Мини-чаша кухонного комбаи на используется для
измельчения зелени и обработки малых количеств
таких ингредиентов, как мясо, лук, орехи, маи онез,
овощи, пюре, соусы и детское питание.
Не переполняйте чашу.
а мини-нож
b мини-чаша
Использование мини-чаши и ножа
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя.
2 Установите мини-чашу на съемный приводной вал так,
чтобы вырезанная часть сравнялась с выступами
bp
на
основной чаше.
Примечание: если мини-чаша установлена
неправильно, вы не сможете закрыть крышку основной
чаши.
3 Установите нож на приводнои вал
bq
.
4 Добавьте ингредиенты, которые должны быть
обработаны.
5 Установите крышку и включите кухонныи комбаи н.
меры безопасности
Запрещается снимать крышку до полнои остановки
ножеи .
Лезвия ножа остро заточены. Соблюдаи те
осторожность.
важная информация
Данныи электроприбор не предназначен для
измельчения специи , поскольку они могут повредить
пластмассовые поверхности прибора.
Электроприбор также не предназначен для
измельчения твердых продуктов, таких как кофеи ные
зерна, кубики льда или шоколад, поскольку они могут
повредить нож.
с
оветы
И
змельчаемая зелень должна быть чистои и сухои .
При смешивании вареных продуктов для
п
риготовления детского питания добавьте немного
ж
идкости.
Такие продукты как мясо, хлеб и овощи перед
о
бработкои следует порезать на кубики размером
о
коло 1-2 см.
При приготовлении маи онеза заливаи те масло через
п
одающую трубку.
dr
компактный измельчитель (если
входит в комплект)
И
спользуйте компактный измельчитель для обработки
сухих ингредиентов, таких как орехи, кофейные зерна;
о
н также подходит для помола различных специй,
таких как:
горошек черного перца, семена кардамона, кориандра,
фенхеля, свежий корень имбиря, свежий стручковый
красный перец и целые головки чеснока.
a уплотнительное кольцо
b ножевой блок
c стеклянная банка
использование компактного
измельчителя
1 Загрузите ингредиенты в чашу. Чаша должна быть
заполнена наполовину.
2 Закрепите прокладочное кольцо на режущем блоке.
3 Удерживая ножевой блок, вставьте ножи в чашу и
поверните против часовой стрелки для фиксации
br
.
4 Вставьте компактный измельчитель в блок
электропитания и поверните по часовой стрелке, чтобы
заблокировать его на месте
bs
.
5 Воспользуйтесь кнопкой «Автоматический режим» или
выберите требуемую скорость (см. таблицу
рекомендованных скоростей).
Безопасность работы
Никогда не устанавливайте на машину блок ножей без
закрепленного на нем кувшина.
Никогда не отвинчивайте банку, пока компактный
измельчитель установлен на устройстве.
Не дотрагивайтесь до острых кромок ножей. Храните
ножевой блок в недоступном для детей месте.
Никогда не снимайте компактный измельчитель до
полной остановки работы ножей.
Для продления срока эксплуатации вашего
компактного измельчителя, не используйте его
непрерывно дольше 60 секунд. Выключите, как только
достигнете нужной консистенции.
Устройство не будет работать, если компактный
измельчитель установлен неправильно.
Не используйте компактный измельчитель для
измельчения корня имбиря, поскольку он слишком
тверд и может повредить ножи.
Полезные советы
Для оптимального измельчения специй рекомендуется
не обрабатывать более 100 граммов за один раз в
компактном измельчителе.
14
С
пеции в натуральном виде сохраняют свой аромат
д
ольше, нежели молотые специи, поэтому
рекомендуется молоть небольшое количество свежих
с
пеций за один раз. Таким образом, аромат
с
охраняется дольше.
Чтобы получить основные масла и улучшить аромат,
р
екомендуется слегка обжарить специи перед
о
бработкой.
Перед помолом имбирь рекомендуется порезать на
н
ебольшие кусочки.
Д
ля измельчения трав рекомендуется использовать
мини-чашу.
ds
соковыжималка для цитрусовых
(если входит в комплект)
П
редназначен для выжимания сока из цитрусовых
фруктов (например, апельсинов, лимонов, лайма и
грейпфрутов).
a конус
b сито
использование пресса для
цитрусовых
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя.
2 Установите сито в чашку, следя за тем, чтобы ручка
сита была зафиксирована в положении, находящемся
строго над ручкой чашки
bt
.
3 Установите конус над приводным валом, вращая его
до тех пор, пока он не опустится до конца вниз
ck
.
4 Разрежьте фрукты пополам. Затем включите прибор и
нажимайте разрезанной половинкой на конус.
Если фиксаторы сита не были заблокированы,
соковыжималка для цитрусовых работать не будет.
Для получения оптимальных результатов фрукты
следует хранить и выжимать при комнатной
температуре. Перед выжиманием покатайте фрукт
рукой по рабочему столу.
Чтобы улучшить выжимание, вращайте фрукт на
конусе из стороны в сторону.
При выжимании большого количества фруктов
регулярно очищайте сито, чтобы на нем не
накапливались семена и кожура.
dt
металлическая соковыжималка
(если входит в комплект)
Соковыжималка с центрифугой позволяет получать сок
и
з твердых фруктов и овощей.
а проталкиватель
b крышка
c
устройство для удаления мякоти
d барабан фильтра
e чаша
f
носик для выхода сока
g соковыжималка и адаптер привода
использование металлическая
соковыжималка
1 Установите адаптер привода на блок электродвигателя
cl
слегка надавите вниз, чтобы правильно установить
адаптер.
2 Затем установите чашу. Поверните ручку назад и
поверните по часовой стрелке, чтобы заблокировать
cm
.
3 Вставьте устройство для удаления мякоти в барабан
фильтра - убедитесь, что скобы вошли в гнезда в
основании барабана
cn
.
4 Вставьте барабанный фильтр
co
.
5 Установите крышку насадки на чашу и поверните для
фиксации так, чтобы подающая трубка расположилась
над крышкой
cp
. Соковыжималка не будет работать,
если чаша или крышка установлены неверно на
механизм блокировки.
6 Поставьте стакан или другую емкость под отверстием
для выхода сока.
7 Порежьте продукты так, чтобы они могли проходить
через подающую трубку.
8 Выберите режим auto (автоматический режим) и
начинайте легонько проталкивать продукты с помощью
толкателя. Ни в коем случае не опускайте пальцы в
подающую трубку. Обработайте загруженную порцию
целиком прежде, чем добавлять новую.
После подачи последнего кусочка, дайте
соковыжималке поработать еще 30 секунд, чтобы
выжать вес сок из барабана фильтра.
Меры безопасности
Не пользуйтесь соковыжималкой, если поврежден
фильтр.
Пользуйтесь только прилагаемым толкателем.
Запрещается вставлять пальцы в трубку для подачи.
Перед очисткой трубки для подачи выньте вилку из
розетки.
Прежде чем снять крышку, выключите соковыжималку
и дождитесь остановки фильтра.
Важная информация
Если соковыжималка начинает вибрировать,
выключите ее, извлеките мякоть из барабана.
(Соковыжималка вибрирует, когда мякоть
распределяется в барабане неравномерно).
За один раз можно обрабатывать не больше 1 кг
фруктов или овощей (см. таблицу рекомендованных
скоростей).
15
Е
сли продукты слишком твердые, соковыжималка
м
ожет замедлить работу или совсем остановиться. В
таком случае выключите прибор и разблокируйте
ф
ильтр.
В
о время использования необходимо регулярно
отключать прибор и проводить чистку устройства для
с
бора мякоти.
С
оветы
Перед обработкой продукта удалите косточки и
с
емечки (например, перец, дыня, слива) и жесткую
к
ожуру (например, дыня, ананас). Не нужно очищать от
кожуры и удалять сердцевину яблок и груш.
Используйте твердые, свежие фрукты и овощи.
Д
ля получения максимального объема сока загружайте
в подающую трубку небольшие порции продуктов, и
медленно проталкивайте их в процессе обработки.
Цитрусовые – почистить и удалить белую сердцевину,
иначе сок будет горчить. Для качественной обработки
используйте соковыжималку для цитрусовых.
dl
фиксация коробки для хранения
Кухонный комбайн оснащен коробкой для хранения
насадок на чашу и дисков.
1 Когда насадки и диски не используются, упаковывайте
их в эту коробку
cq
.
2 Коробка снабжена замком, который защелкивается,
когда вы закрываете крышку. Чтобы открыть крышку,
нажмите выступ
cr
и поднимите крышку
cs
.
Уход и очистка
Перед чисткой прибора всегда выключайте его и
отсоединяйте от сети.
Диски и ножи являются очень острыми и требуют крайне
осторожного обращения.
Некоторые продукты могут обесцвечивать пластиковые
детали. Это считается нормальным явлением, не приводит к
повреждению деталей и не влияет на вкус пищи. Для
удаления обесцвеченного пятна потрите его тканью,
смоченной растительным маслом.
силовой блок
Протрите влажной тряпкой, а затем насухо. Следите за тем,
чтобы зона вблизи блокировочного механизма не была
засорена остатками пищи.
Не погружайте в воду силовой блок.
Шнур питания при необходимости можно укоротить,
поместив часть его в отделение для хранения в задней
части приводного блока
ct
.
Блендер и компактный измельчитель
1 Опустошите чаши/измельчителя, открутите ножевой
блок, повернув его в положение разблокировки ,
чтобы освободить
2 Промойте чаши/измельчителя вручную.
3 Снимите уплотняющие прокладки и промойте их.
4 Не прикасайтесь к острым ножам – промойте их с
помощью щетки под горячей водой с мылом, а затем
тщательно ополосните под краном. Не погружайте
ножевой блок в воду.
5 Переверните их и оставьте сушиться.
д
войной венчик
С
нимите с головки привода венчики, слегка потянув их.
Помойте в горячей мыльной воде.
П
ротрите головку привода влажной тряпкой, а затем вытрите
ее насухо. Не опускайте головку привода в воду.
насадка для перемешивания
С
нимите взбивалку с головки привода, нажав кнопку
о
свобождения
bk
.
Помойте в горячей мыльной воде.
Протрите головку привода влажной тряпкой, а затем
в
ытрите ее насухо. Не опускайте головку привода в
в
оду.
ц
ентробежная соковыжималка
Режущие ножи в основании барабана фильтра очень
острые, поэтому при работе с ними и чистке барабана
следует соблюдать особую осторожность.
Н
екоторые продукты могут обесцвечивать пластиковые
детали. Это считается нормальным явлением, не приводит к
п
овреждению деталей и не влияет на вкус пищи. Для
удаления обесцвеченного пятна потрите его тканью,
смоченной растительным маслом.
адаптер привода соковыжималки
Протрите влажной тканью, а затем просушите
Не опускайте адаптер в воду.
Прочие детали
Вымойте руками, а затем высушите.
Некоторые детали разрешено мыть в посудомоечной
машине, но размещать их необходимо только на
верхней полке. Не рекомендуется класть детали на
нижнюю полку посудомоечной машины прямо над
нагревательным элементом. Рекомендуется
использовать короткую программу с низкой
температурой (максимум 50°C).
16
Деталь Деталь,
которую
разрешается
мыть в
посудомоечной
машине
основная чаша, мини-чаша, крышка
ножи, насадка для вымешивания теста
съемный приводной вал
диски
диск для максимального объема
венчики/лопатка для вымешивания
не опускаи те головку привода
в воду.
чаша блендера, крышка, колпачок
для заливки
ножевой блок и уплотнительное
кольцо для блендера
нож и уплотнительное кольцо для
компактного измельчителя
емкость компактного измельчителя
соковыжималка для цитрусовых
металлическая соковыжималка
адаптер привода соковыжималки
лопаточка
Обслуживание и забота о
покупателях
П
ри повреждении шнура в целях безопасности он
д
олжен быть заменен в представительстве компании
или в специализированной мастерской по ремонту
а
грегатов KENWOOD.
П
еред обращением за помощью в сервисную
с
лужбу по поводу каких-либо неисправностей,
возникших во время эксплуатации кухонного
к
омбайна, попытайтесь устранить их как указано
н
иже в инструкции по поиску и устранению
неисправностей.
Если вам нужна помощь в:
п
ользовании прибором или
техобслуживании или ремонте,
обратитесь в магазин, в котором вы приобрели прибор.
Информация о коде даты может находиться на нижней
поверхности продукта или около таблички с
техническими данными. Код даты показан в виде кода
года и месяца, за которым следует номер недели.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Первые две цифры
обозначают год, последние две цифры порядковый
номер недели года.
Например: 1 сентября 2013 года = 13L35.
Спроектировано и разработано компанией Kenwood,
Соединенное Королевство.
Сделано в Китае.
Адрес производителя:
Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane,
Havant, Hampshire PO9 2NH, UK
Адрес компании-импортера:
ООО «Делонги», Россия, 127055, Москва, ул. Сущёвская,
д. 27, стр. 3
Тел.: +7 (495) 781-26-76
В
АЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРАВИЛЬНОЙ
УТИЛИЗАЦИИ ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО ДИРЕКТИВЕ ЕС
2002/96/EC.
П
о истечении срока службы изделие нельзя выбрасывать
как бытовые (городские) отходы.
Изделие следует передать в специальный коммунальный
п
ункт раздельного сбора отходов, местное учреждение
или в предприятие, оказывающее подобные услуги.
О
тдельная утилизация бытовых приборов позволяет
предотвратить возможные негативные последствия для
окружающей среды и здоровья, которыми чревата
ненадлежащая утилизация, и позволяет восстановить
материалы, входящие в состав изделий, обеспечивая
значительную экономию энергии и ресурсов. В качестве
напоминания о необходимости отдельной утилизации
бытовых приборов на изделие нанесен знак в виде
перечеркнутого мусорного бака на колесах.
17
Модель TYPE FPM90 TYPE FPM91
Напряжение 220 240 В 220 240 В
Частота 50/60 Гц 50/60 Гц
колебаний
Мощность
1300 Вт 1300 Вт
18
Инструкция по поиску и устранению неисправностей
Неисправность Причина Устранение
К
ухонный комбайн не работает. Не подается питающее напряжение. Убедитесь в том, что кухонный
Отсутствие питания/не зажегся комбайн подключен к электросети.
и
ндикатор подключения к сети.
Ч
аша неправильно прилажена Проверьте, правильно ли
к
силовому блоку. установлена чаша и расположена
ли ручка с правой стороны.
Неправильно зафиксирована крышка чаши. Проверьте, правильно ли
р
асположены блокираторы в
ручке.
Комбайн не заработает при
неправильной установке чаши
и крышки.
В
ключена функция Эко. Нажмите кнопку Авто или
выберите какую-нибудь скорость
на регуляторе скорости, а затем
верните его в положение «O»,
чтобы выйти из режима
ожидания.
Если все установлено правильно,
удостоверьтесь в наличии
питания в вашей электросети.
Компактный измельчитель не работает. Компактный измельчитель неправильно Компактный измельчитель не
установлен. будет работать, если он
неправильно закреплен на
блокировке.
Компактный измельчитель неправильно Проверьте, что нож плотно
собран. закручен в емкости компактного
измельчителя.
Блендер не работает. Блендер неправильно зафиксирован. Блендер не будет работать, если
он неправильно установлен.
Блендер собран неправильно. Перевірте, чи правильно
встановлено ножовий блок у
чаші.
Комбайн останавливается или Включена защита от перегрузки. Выключите устройство,
замедляется во время работы. Комбайн перегружен или перегрелся во отключите от сети питания и
время работы. дайте остынуть в течение
приблизительно 15 минут.
Превышен допустимый объем. Максимальный объем
перерабатываемых ингредиентов
указан в таблице скоростей.
Функция взвешивания
При на экране индикатора Вес ингредиента слишком мал. Для отмеривания малых
застыло изображение [- - - -]. количеств ингредиентов
используйте в качестве мерных
средств чайные или столовые
ложки.
На экране изменяется В процессе взвешивания или работы Не двигайте блок в процессе
значение веса. сместился силовой блок. использования. Перед
взвешиванием другого
ингредиента не забудьте
сбросить предыдущее значение
веса.
Индикатор питания быстро мигает. Нормальная работа. Проверьте блокировку и
Индикатор будет мигать, если чаша, установите детали правильно.
крышка или бленде не установлены на блок
электродвигателя или не заблокированы.
/