RU
1
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1.
2.
3.
( )
4.
(
)
5.
6.
/
7.
8.
( )
9.
( )
1. РУЧКА ВЫБОРА
.
,
“0”.
2. НАЗАД
.
3. ДИСПЛЕЙ
4. КНОПКА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ
.
5. РУЧКА РЕГУЛИРОВКИ
,
.
:
.
, .
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
8
9
7
6
1 2 3 4 5
КРАТКОЕ СПРАВОЧНОЕ
Прежде чем пользоваться прибором, внимательно прочтите руководство “Здоровье и безопасность”.
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ
ИЗДЕЛИЯ МАРКИ BAUKNECHT
www.bauknecht. eu/ register
WWW
“ ”
docs. bauknecht. eu,
,
.
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
“ ” docs.bauknecht.eu
WWW
РЕШЕТКА ПОДДОН ВСТАВНОЙ ПРОТИВЕНЬ
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ
НАПРАВЛЯЮЩИЕ
( )
.
.
УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
,
,
.
,
,
, .
УСТАНОВКА ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ
НАПРАВЛЯЮЩИХ
.
.
.
,
. ,
.
.
:
.
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ ПОЛОК
•
( )
, .
. .
•
.
,
,
. .
RU
3
РУЧНЫЕ
“ ” docs.bauknecht.eu
WWW
PYROL
AUTOMATIC CLEANING
(АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА)
(. 500°).
:
(“”).
,
, –
.
SETTINGS (НАСТРОЙКИ)
(, ,
, ,
“”, , ).
: “o”
.
.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ
MEAT
MEAT (МЯСО)
.
.
POULT
POULTRY (ПТИЦА)
.
.
CASSE
CASSEROLE (ЗАПЕКАНКА)
.
BREAD
BREAD (ХЛЕБ)
.
PIZZA
PIZZA (ПИЦЦА)
.
PASTR
PASTRY CAKES (ВЫПЕЧКА)
(,
, - ..).
*
65/2014
OFF (ВЫКЛ.)
.
CONVENTIONAL (ОБЫЧНЫЙ)*
.
CONVECTION BAKE
(КОНВЕКЦИОННОЕВЫПЕКАНИЕ)
.
FORCED AIR (KOНВEКЦИЯ)
( ).
.
GRILL (ГРИЛЬ)
, , ,
.
:
, 500 .
TURBO GRILL (ТУРБОГРИЛЬ)
(, , ).
:
,
500 .
( ).
MAXI COOKING (БOЛЬШИE ПOPЦИИ)
( 2,5 ). 1- 2-
.
.
.
.
FAST PREHEATING (БЫCТPЫЙ ПРОГPEВ)
.
ECO FORCED AIR (КОНВЕКЦИЯ ЭКO)*
.
.
“”
.
“”,
,
,
.
4
1. ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК
:
“ENGLISH” ().
ручку регулировки,
.
.
:
“Setting”.
2. УСТАНОВИТЕ ВРЕМЯ
.
.
ручку регулировки,
:
.
ручку регулировки,
.
:
.
3. УСТАНОВИТЕ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ
МОЩНОСТИ
,
3 .
,
.
ручку выбора, “SETTING”
.
ручку регулировки,
“POWER”
.
POWER
ручку регулировки, “Low”
.
LOW
4. ПРОГРЕЙТЕ ДУХОВКУ
, .
.
.
, .
200 °C
, —
(, “Forced Air”
“Convection Bake”.
, .
:
.
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
RISIN
RISING (ПОДЪЕМ ТЕСТА)
.
,
.
WARM
WARM KEEPING
(СОХРАНЕНИЕТЕПЛА)
,
.
SLOW
SLOW COOKING (ТОМЛЕНИЕ)
,
.
,
,
.
—
300 - —
3, —
1 - —
3.
4 — 1 6-7 —
3 .
RU
5
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР РЕЖИМА
ручку выбора,
:
.
CONVE
ручку регулировки
(
).
TURBO
:
.
2. НАСТРОЙКА РЕЖИМА
,
.
.
/
,
ручку регулировки ,
( ).
:
ручкой регулировки.
,
ручкой
регулировки
.
,
:
,
.
(
) .
:
.
, ручкой регулировки
.
,
.
,
.
ручку регулировки,
,
.
:
, ,
.
:
.
,
,
.
ручкой регулировки
.
3. ЗАПУСК РЕЖИМА
,
.
:
.
ручку выбора ,
.
6
4. ПРОГРЕВ
.
, .
PRE
,
.
,
,
.
:
.
, .
.
, ручку регулировки.
5. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
.
END
,
(
),
ручки регулировки.
.
.
.
PRESS
,
,
( ).
, ручку выбора
0 .
. ТАЙМЕР
,
.
,
ручку регулировки:
.
ручкой
регулировки
.
.
: -
.
ручку регулировки. ,
.
.
ручки выбора
.
,
.
CONVE
,
,
, .
. БЛОКИРОВКА КНОПОК
,
.
.
:
.
,
ручку выбора .
RU
7
. АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА – PYRO
,
,
.
ручку выбора,
.
:
(“”).
ручку регулировки,
.
,
:
,
,
.
,
.
COOL
.
: ,
.
8
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПPOГPEB
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ВРЕМЯ
(мин.)
УРОВЕНЬ И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Пироги из дрожжевого теста
PASTR
- 160-180 30-90
2/3
160-180 30-90
4
1
Пирог с начинкой
(opo po, pye,
pyo)
PASTR
- 160–200 30 - 85
3
160–200 35-90
4
1
Печенье/небольшие торты
PASTR
- 170 - 180 15 - 45
3
160 -170 20-45
4
1
160 -170 20-45 ***
5
3
1
Пирожные из заварного теста
180-200 30-40
3
180-190 35-45
4
1
180-190 35-45 ***
5
3
1
Безе
90 110 -150
3
90 130 - 150
4
1
90 140-160 ***
5
3 1
Пицца (, , )
PIZZA
- 220 - 250 20-40
2
220 - 240 20-40
4
1
220 - 240 25-50 ***
5
3
1
Батон хлеба 1
BREAD
- 180 - 220 50 - 70
2
Булочки
BREAD
- 180 - 220 30 - 50
2
Хлеб 180-200 30 - 60
4
1
Замороженная пицца
PIZZA
250 10 - 15
3
250 10 - 20
4
1
Пиpoги
( , )
180-190 40-55
2 / 3
180-190 45 - 60
4
1
180-190 45-70 ***
5
3 1
Волованы / печенье из слоеного
теста
190-200 20-30
3
180-190 20-40
4
1
180-190 20-40 ***
5
3 1
Лазанья / суфле
CASSE
- 190-200 40 - 65
3
Макаронная запеканка /
каннеллони
CASSE
- 190-200 25 - 45
3
RU
9
*
.
**
( ).
*** :
.
WWW
docs. bauknecht. eu,
,
IEC60350 - 1.
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПPOГPEB
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ВРЕМЯ
(мин.)
УРОВЕНЬ И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Баранина / телятина / говядина /
свинина
1
MEAT
- 190-200 60 - 90
3
Курица / кролик / утка 1
POULT
- 200-230 50–80
3
Индейка / гусь 3
POULT
- 190-200 90 - 150
2
Запеченная рыба / в фольге
(, )
180-200 40-60
3
Фapшиpoвaнныe oвoщи
(, , )
180-200 50-60
2
Хлебные тосты - 3 () 3-6
5
Рыбное филе / стейки - 2 () 20-30 *
4
3
Колбаски / шашлык / ребрышки /
рубленые котлеты
-
2 - 3 (
- )
15–30 *
5
4
Жapeный цыплeнoк 1–1,3 - 2 () 55-70 **
2
1
Ростбиф с кровью 1 - 2 () 35-50 **
3
Hoжкa ягнeнкa / рулька - 2 () 60-90 **
3
Пeчeный кapтoфeль - 2 () 35-55 **
3
Овощная запеканка - 3 () 10-25
3
Лазанья и мясо 200 50-100 ***
4
1
Мясо и картофель 200 45-100 ***
4
1
Рыба и овощи 180 30-50 ***
4
1
Полный обед: Фpyктовый пирог
( 5) / лазанья ( 3) /
мясо
( 1)
190 40-120 ***
5
3 1
Фаршированное мясо - 200 80-120 ***
3
Нарезанное мясо
(, , )
- 200 50-100 ***
3
Conventional
()
Grill (p)
Turbo Grill
(Typop)
Forced Air (Koe)
Convection Bake
(
)
Eco Forced Air
( o)
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZA
PASTR
Meat () Poultry () Casserole () Bread () Pizza (a) Pastry ()
-
/
/
poe 500
10
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
•
.
pH.
.
•
.
.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
•
( )
,
. ,
,
.
•
.
• .
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
. ,
.
.
Перед началом любых действий
по чистке и уходу дайте духовке
остыть.
Не используйте пароочистители.
Не используйте абразивные губки,
стальные мочалки, агрессивные
и абразивные моющие средства,
так как они могут повредить
поверхности прибора.
Наденьте защитные перчатки.
Отключите духовку от
электросети перед выполнением
любых действий по
обслуживанию.
ЗАМЕНА ЛАМПЫ
1. .
2. ,
.
3. .
:
: 25-40 / 230 ,
E14, T300°C 20-40 /230,
G9, T300°C. , ,
( EC 244/2009).
.
-
,
.
.
ЧИСТКА И УХОД
“ ” docs.bauknecht.eu
WWW
Не прикасайтесь к духовке во время цикла
пиролиза.
Держите детей и животных вдали от духовки во
время и после цикла пиролиза (пока помещение
не будет проветрено).
ОЧИСТКА КАМЕРЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЦИКЛА ПИРОЛИЗА
,
,
500 °C.
,
,
.
,
.
Перед запуском режима пиролиза выньте
из духовки все принадлежности (включая
направляющие решетки).
,
.
:
,
, (“”)
,
.
“Pyro”,
.
:
.
,
.
(
, ).
RU
11
Неисправность Возможная причина Способ устранения
.
.
.
.
, .
, .
.
.
.
.
,
, .
“F”,
.
. .
, “F”.
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ
НЕИСПРАВНОСТЕЙ
“ ” docs.bauknecht.eu
WWW
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
1.
.
b
a
2. , .
().
,
. .
a
b
~15°
3. ,
.
4. , .
:
.
b
a
, ,
.
“CLICK”
5. ,
.
, .
.
12
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
,
.
.
(
) .
.
, ,
,
.
,
.
.
,
.
ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НЕСКОЛЬКИХ БЛЮД
“Forced Air”
(, )
.
,
.
400010915538
001
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
“ ” docs.bauknecht.eu
WWW
ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ
WWW
,
,
docs. bauknecht. eu
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ РУКОВОДСТВА
“ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД”
>
WWW
“ ”
docs. bauknecht. eu (
QR-),
.
> ,
.
ОБРАЩЕНИЕ В СЕРВИС
.
,
,
.
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XX
X
X
X
XXX
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
XX
XX
X
X
X
X
X
X
XXX
XXX
X
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
/