1
RU
КРАТКОЕ СПРАВОЧНОЕ
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ
МАРКИ BAUKNECHT
www.bauknecht.eu/register
WWW
“
” docs.bauknecht.eu,
,
.
Прежде чем пользоваться прибором, внимательно прочтите
руководство “Здоровье и безопасность”.
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
8
9
7
6
1. Панель управления
2. Вентилятор
3. Кольцевой нагревательный элемент
( )
4. Боковые решетки
(
)
5. Дверца
6. Верхний нагревательный элемент /
гриль
7. Лампа
8. Паспортная табличка
( )
9. Нижний нагревательный элемент
( )
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1 2 5 6 934 7
8
1. ЛЕВЫЙ ДИСПЛЕЙ
2. ВКЛ./ВЫКЛ.
,
.
3. НАЗАД
.
4. TEMПEPATУPA
.
5. РУЧКА
,
.
6. ЗAПУCK
,
.
7. ВРЕМЯ
,
.
8. ПОДТВЕРДИТЬ
.
9. ПРАВЫЙ ДИСПЛЕЙ
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Для получения дополнительной информации загрузите
руководство “Использование и уход” с docs.bauknecht.eu
РЕШЕТКА
ПPOТИВEНЬ
ВСТАВНОЙ ПРОТИВЕНЬ
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ
НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Количество и тип принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели. Дополнительные
принадлежности можно приобрести в Сервисном центре.
УСТАНОВКА РЕШЕТКИ И ДРУГИХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
,
,
.
,
,
, .
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДЕРЖАТЕЛЕЙ ПОЛОК
. Для снятия держателей полок выверните
удерживающие винты (при наличии) с обеих
сторон, используя монету или инструмент.
. .
. Для установки держателей полок
.
,
,
. .
УСТАНОВКА ВЫДВИЖНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ
(ПРИ НАЛИЧИИ)
Примечание: Телескопические направляющие могут
быть уже установлены на держатели полок: для снятия
направляющих потяните их в направлении наружу,
отсоединив нижний зажим.
.
.
.
,
. ,
.
.
Примечание:
Телескопические направляющие могут крепиться на
любом уровне.
WWW
3
RU
РЕЖИМЫ
Для получения дополнительной информации загрузите
руководство “Использование и уход” с docs.bauknecht.eu
ОБЫЧНЫЙ
.
ГРИЛЬ
, , ,
.
:
, 500 .
КОНВЕКЦИЯ
( ).
.
ПOДPYМЯНИВAНИE
,
.
.
АВТОМАТИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ
ЗАПЕКАНКИ
.
МЯСО
.
.
БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ
( 2.5 ).
,
. ,
.
ХЛЕБ
.
ПИЦЦА
.
СЛАДКИЕ КОНД. ИЗД.
.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
БЫCТPЫЙ НAГPEВ
.
“” .
,
.
ТУРБО-ГРИЛЬ
(, , ).
.
, 500 .
( ).
ПPИНУД.ПOД.ВOЗД.ЭКO*
.
.
. ,
“”.
“”,
,
,
.
СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА
,
.
ПОДЪЕМ ТЕСТА
,
.
,
.
. АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА – PYRO
(. 500°).
:
(PYRO) (ECO).
, —
.
* Базовый режим для заявления об энергоэффективности
в соответствии с Регламентом ЕС № 65/2014
WWW
4
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. УСТАНОВИТЕ ВРЕМЯ
:
.
.
.
.
Примечание: Если в дальнейшем вам потребуется
изменить время, нажмите и удерживайте
не менее
одной секунды при выключенной духовке, после чего
повторите вышеописанные действия.
В случае длительного отключения электричества может
потребоваться повторная установка времени.
2. НАСТРОЙКИ
,
(°C)
(16).
5 .
.
.
Примечание: В заводских настройках духовки установлен
уровень потребляемой мощности, совместимый с
домашними электросетями с номинальной мощностью
более 3 кВт (16 А). Если электросеть в вашем доме
рассчитана на меньшую мощность, уменьшите данное
значение (13 А).
3. ПРОГРЕЙТЕ ДУХОВКУ
, .
.
.
, .
200 °C
, —
(, “Koe” “
”).
, .
Примечание: После первого использования духовки
рекомендуется проветрить помещение.
5
RU
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБОР РЕЖИМА
.
.
.
.
( )
,
,
.
.
.
2. НАСТРОЙКА РЕЖИМА
,
.
.
/
“°C/°F”
ручки,
,
.
(3
= , 2 = , 1 = ).
Примечание: Температуру и мощность гриля можно
менять и после ввода в действие режима. Для этого
нажмите
или просто поверните ручку.
,
ручкой
.
,
:
,
.
(
)
.
Примечание: Длительность приготовления можно менять
и после запуска режима. Для этого нажмите
: Измените
длительность вращением ручки, а затем нажмите
, чтобы
подтвердить выбор.
" "
, .
,
.
ручку ,
,
.
:
, ,
.
Примечание: Установка отложенного старта отменяет
стадию предварительного прогрева духовки. Поскольку
духовка выходит на заданную температуру постепенно,
время приготовления окажется немного длиннее, чем
указано в таблице приготовления.
В процессе ожидания запуска вы можете изменить
требуемое время окончания ручкой.
Нажмите
или , чтобы изменить настройки
температуры и длительности приготовления. После
завершения действия нажмите
.
3. ЗАПУСК РЕЖИМА
,
,
.
,
.
6
4. ПPOГPEВ
.
,
.
,
.
, ,
,
.
Примечание: Помещение продуктов в духовку до
завершения прогрева может ухудшить кулинарный
результат. Если открыть дверцу на стадии
предварительного прогрева, духовка приостановит
работу. Длительность приготовления не учитывает
предварительный прогрев.
Необходимую температуру духовки можно всегда
изменить при помощи ручки.
5. ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
.
, ручку, ,
.
. АВТОМАТИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ
- ,
.
“”.
.
,
.
. СПЕЦИАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ
. – PYRO
Не прикасайтесь к духовке во время цикла
пиролиза.
Держите детей и животных вдали от духовки
во время и после цикла пиролиза (пока
помещение не будет проветрено).
Перед запуском режима пиролитической очистки
выньте из духовки все принадлежности.
,
.
,
. “Pyro”,
.
.
.
, ,
(ECO) .
, ,
,
( ).
.
.
,
.
.
Примечание: Параметры длительности и температуры
цикла очистки не могут задаваться пользователем.
. БЛОКИРОВКА КНОПОК
,
5 .
.
Примечание: Блокировку кнопок можно включать и во
время приготовления блюд.
По соображениям безопасности духовку можно
выключить в любой момент времени, нажав и удерживая
.
7
RU
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Для получения дополнительной информации загрузите
руководство “Использование и уход” с docs.bauknecht.eu
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
,
.
.
( )
.
.
, , ,
.
,
.
. ,
.
ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НЕСКОЛЬКИХ БЛЮД
“”
(, )
.
,
.
МЯСО
-
,
.
—
.
,
. ,
10-15
.
, ,
.
.
,
,
.
2/3 .
: .
, , ,
200 .
.
ДECEPТЫ
.
,
. ,
.
“Koe”.
,
.
,
.
, .
,
.
“”,
,
.
( )
“ ”.
,
,
.
ПИЦЦА
,
.
.
ПОДЪЕМ ТЕСТА
.
,
(20 - 25°C). 1
.
WWW
8
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПPOГPEB
TEMПEPATУPA
(°C)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВ-
ЛЕНИЯ (МИН)
УРОВЕНЬ И ПРИНАД-
ЛЕЖНОСТИ
Пироги из дрожжевого теста
— 160 - 180 30 - 90
2/3
160 - 180 30 - 90
4
1
Пирог с начинкой (чизкейк, штpyдeль,
фpyктoвый пирог)
— 160-200 30 - 85
3
160-200 35-90
4
1
Печенье / небольшие торты
— 170 - 180 15 - 45
3
160-170 20-45
4
1
160-170 20-45 ***
5
3 1
Пирожные из заварного теста
— 180-200 30-40
3
180-190 35-45
4
1
180-190 35-45 ***
5
3 1
Безе
90 110-150
3
90 130 - 150
4
1
90 140-160 ***
5
3 1
Пицца (тонкая, толстая, фокачча)
— 220 - 250 20 - 40
2
220 - 240 20 - 40
4
1
220 - 240 25-50 ***
5
3 1
Батон хлеба 0.5 кг
— 180 - 220 50 - 70
2
Булочки
— 180 - 220 30 - 50
2
Хлеб
180-200 30 - 60
4
1
Замороженная пицца
— 250 10 - 15
2
250 10 - 20
4
1
Пиpoги (овощной пирог, киш)
180-190 45 - 60
2
180-190 45 - 60
4
1
180-190 45-70 ***
5
3 1
Волованы / печенье из слоеного теста
190-200 20-30
3
180-190 20-40
4
1
180-190 20-40 ***
5
3 1
Лазанья/суфле
— 190-200 40 - 65
3
Макаронная запеканка / каннеллони
— 190-200 25 - 45
3
9
RU
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПPOГPEB
TEMПEPATУPA
(°C)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВ-
ЛЕНИЯ (МИН)
УРОВЕНЬ И ПРИНАД-
ЛЕЖНОСТИ
Баранина / телятина / говядина /
свинина 1 кг
— 190-200 60 - 90
3
Жapeнaя свинина с хрустящей
корочкой 2 кг
— 170 110-150
2
Курица / кролик / утка 1 кг
— 200 - 230 50 - 80
3
Индейка / гусь 3 кг
— 190-200 90 - 150
2
Рыба, запеченная целиком (филе,
целиком)
180-200 40 - 60
3
Фаршированные овощи (помидоры,
кабачки, баклажаны)
180-200 50 - 60
2
Хлебные тосты
— 3 () 3-6
5
Рыба филе/стейки
— 2 () 20-30 *
4
3
Колбаски / шашлык / ребрышки /
рубленые котлеты
—
2 - 3 ( - -
)
15–30 *
5
4
Жapeный цыпленок 1-1,3кг
— 2 () 55 - 70 **
2
1
Ростбиф с кровью 1 кг
— 2 () 35 - 50 **
3
Hoжкa ягнeнкa/рулька
— 2 () 60-90 **
3
Пeчeный кapтoфeль
— 2 () 35-55 **
3
Овощной гратен
— 3 () 10-25
3
Лазанья и мясо
200 50-100 ***
4
1
Мясо и картофель
200 45-100 ***
4
1
Рыба и овощи
180 30 - 50 ***
4
1
Полный обед: Фpyктовый пирог (уровень
5)/лазанья (уровень 3)/мясо (уровень 1)
190 40-120 ***
5
3 1
Фаршированное мясо
— 200 80-120 ***
3
Нарезанное мясо (кролик, курица,
баранина)
— 200 50-100 ***
3
* Переверните продукт в середине процесса
приготовления.
** Переверните блюдо по истечении двух третей от
общего времени приготовления (если необходимо).
*** Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть
из духовки позже или раньше в зависимости от ваших
личных предпочтений.
WWW
Таблица рецептов, протестированных для
сертификационных органов согласно стандарту IEC
60350-1 содержится в руководстве “Использование и
уход”, доступном наdocs.bauknecht.eu
РУЧНЫЕ
РЕЖИМЫ
Обычный
Гpиль Typбo-гpиль Koнвeкция
Конвекционное
выпекание
Пpинyд.пoд.вoзд.Экo
АВТОМАТИЧЕ-
СКИЕ РЕЖИМЫ
Запеканки
Мясо Большие порции Хлеб Пиццa Сладкая выпечка
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Решетка
Вставной противень
или форма для
выпечки на решетке
Поддон / Противень /
Форма на решетке
Поддон Поддон с 500мл воды
Вставной противень
10
ЧИСТКА И УХОД
Для получения дополнительной информации загрузите
руководство “Использование и уход” с docs.bauknecht.eu
Перед началом любых
действий по чистке и уходу
дайте прибору остыть.
Не используйте
пароочистители.
Не используйте абразивные
губки, стальные мочалки,
агрессивные и абразивные
моющие средства, так как они
могут повредить поверхности
прибора.
Используйте защитные
рукавицы.
Отключите духовку от
электросети.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
.
.
pH.
.
.
.
.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
,
,
, ,
. ,
,
,
.
,
.
.
.
. ,
WWW
.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
. ,
.
.
ОЧИСТКА КАМЕРЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЦИКЛА ПИРОЛИЗА
Не прикасайтесь к духовке во время цикла
пиролиза.
Держите детей и животных вдали от духовки
во время и после цикла пиролиза (пока
помещение не будет проветрено).
,
,
500 °C.
,
,
.
,
.
,
.
:
(PYRO)
, (ECO)
, ,
.
“Pyro”,
.
Примечание: Открытие дверцы духовки во время
пиролитической очистки невозможно. Дверца остается
заблокированной, пока температура не снизится до
приемлемого уровня. Проветривайте помещение во
время и после завершения цикла пиролиза.
ЗАМЕНА ЛАМПЫ
1. .
2. ,
.
3. .
Примечание: Используйте только галогенные лампы
20-40Вт/230 В тип G9, T300°C.
Лампа, используемая в изделии, предназначена для
бытовых приборов и не подходит для освещения
помещений (Регламент EC 244/2009).
Лампы указанного типа можно приобрести в наших
Сервисных центрах.
- При установке галогенных ламп не касайтесь их голыми
руками, так как отпечатки пальцев могут привести
к повреждению лампы. Не пользуйтесь духовкой до
установки плафона на место.
WWW
11
RU
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
1.
.
b
a
2. , .
(
). ,
.
.
a
b
~15°
3. ,
.
4. , .
:
.
b
a
, ,
.
“CLICK”
5. ,
.
, .
.
12
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ
НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Для получения дополнительной информации загрузите
руководство “Использование и уход” с docs.bauknecht.eu
Неисправность Возможная причина Способ устранения
.
Отсутствует напряжение в
сети.
Прибор отсоединен от
электросети.
Проверьте наличие напряжения в сети.
Убедитесь, что духовка включена в сеть.
Выключите и снова включите духовку, чтобы
проверить, прекратились ли неполадки.
.
Замок неисправен.
Выполняется цикл
самоочистки.
Выключите и снова включите духовку и
проверьте, прекратились ли неполадки.
Дождитесь завершения цикла и охлаждения
духовки.
“F”,
.
Программная ошибка.
Обратитесь в ближайший Сервисный центр.
Сообщите число, следующее за буквой “F”.
ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ
WWW
,
,
docs.bauknecht.eu
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ РУКОВОДСТВА
“ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД”
>
WWW
“
” docs.bauknecht.eu
( QR-),
.
> ,
.
ОБРАЩЕНИЕ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР
.
,
,
.
001
400011025289
WWW
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XX
X
X
X
XXX
X
X
X
X
XX
X
X
XX
X
X
X
XX
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
XX
X
X
X
X
X
X
XXX
XXX
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
/