Bauknecht BIR6 EP8VS2 PT Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я — чат-бот, который ознакомился с руководством пользователя для духовок Bauknecht. Я могу ответить на ваши вопросы о различных режимах приготовления (например, конвекция, гриль, автоматические режимы), функции самоочистки (пиролиз), установке и уходе за вашей духовкой. Задавайте вопросы!
  • Как включить функцию самоочистки (пиролиз)?
    Какие принадлежности входят в комплект?
    Как установить телескопические направляющие?
    Как изменить язык на панели управления?
    Что делать, если духовка не работает?
  ,   ,

www.bauknecht.eu/register
2
 .........................................3
RU
3

  , -
  , 
     
BAUKNECHT.
     
   www.bauknecht.eu/register
Указатель
Здоровье и безопасность
   .........................................................................4
     .................................................6
   ..........................................................................6
  ....................................................................................7
  .....................................................................................8
  .....................................................................................8
 .......................................................................................9
     ....................................................9
     ..............................................................10
   ......................................................11
 .................................................................................................12
  ...........................................................................14
   .....................................................................14
  .........................................................................15
  ......................................................................................18
   .......................................................................19
  ..........................................................................22
 ..................................................................................................23
      ..............................................24
 ....................................................................................................25
  .........................................................................................25
  .....................................................................................26
  .........................................................................................27
    ............................................................28
  .....................................................................................30
 ..................................................................................................30
Использование и уход
Установка ..............................................................................................31
4
  
  
  
,  
  .
   
  .
     
  
  . 
   
.
    
  
  
 , 
  
  
  .

    
 (0-3 )   (3-8
)   
   .
,   8- ,
  
,  
  
,   
  , 
   
   , 
   
   
 . 
  
.   
    
    
.
! 
  
   
 :  
    8  
  
 .
! 
 
  -
 .
   
   
.
  
.  ,
 
 .
     
 .  
     
 (   
 ).
    
   , 
     .
   
   
 ,   
 .
   
    
.  
   
   
,     
  
(, , ): 
.
    
 
 .  
  
.
  
   
, 
  
  .
   
   
  .
   
     
.


!   
   
   
  .
  
  

.
  
 .
   
 ,
   ,
    
  
 
    : 
    
  .
  
    (,
  ).

   
   
  . 
  
   
.
   
 

   
  
 
  .
 
   , 
 , 
  
.
    
 . 
    
 . 
 
( , 
 ..)    
   .
  
   
  
 . 
  
    
  .
  
  
  
.
  
,  
  
 .
   
 .
  
    
  .
   ,
   
 
   ,
   
 .
 
  
   .
   
  
  .
   
  –
 .
RU
5


  
  
 
 
  
 
   3 .
   .
  
   
 .   
 

   
  
 
  .
  
 .
   
  
 
   
(    )  
 
, 
    
 
 .
   
   (
   ).
   
   
 
.
   
  ,  

.
   
   ,
   
     
  . 
   .
  ,
  .
  ,  
   
 ,    
   
   
.    
 .
  
 
   
.
   
   
 .  
,  .
  
  .
!  
  
  
 .
  
   
  
  :
  
,  
  
 .
  
   
 (  
 ).
   
 
   .
  
  
  
.
   
  
.
   
 , 
  
  
 ().
6
    



  
  , 
  
.
   
   
  
   
.
 

    
   
,    
    ( )
,     
    
.
   
,  

 
. 
    
  .
  
  
 , 
   
  
 , 
    
,   
.
    
  
 2012/19/EC 
  
  (WEEE).
 
 ,  
 
  
   
.

    
 
,   
    
   
 .  ,
     
  
  
.
  

 
   
 ,    
    
 .
   ,
   
,    
 .
  (PYRO) 
   
 .
  (PYRO
EXPRESS/ECO) -   
 - :  
 25%   
   .
  
 ( 
 2 - 3  ).
  
   ,
     
  
  :
LVD 2014/35/EU, EMC 2014/30/EU 
RoHS 2011/65/ EU.
 ,
  
 ,
 
 
1935/2004.
  
  
   65/2014
 66/2014   
  EN 60350-1.
RU
7


Использование и уход
Примечание:
В процессе приготовления охлаждающий вентилятор может периодически отключаться в целях экономии
электроэнергии.
После завершения приготовления и выключения духовки охлаждающий вентилятор может продолжать работать в
течение некоторого времени.
При открытии дверцы духовки во время приготовления нагревательные элементы выключаются.
1.  
2. 
3.  

(не виден)
4.  
(   

стороне духовки)
5. 
6.  
 / 
7. 
8.  
(не снимать)
9.  

(не виден)
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
8
9
7
6
8
 
1.   ,
 
.
2. : ,
 , oe
eca, opyae,
ca.
3.  
(температура, уровень гриля, и
т.д.).
4.  
   
 
.
5.  .
6.  , 
"", .
7.  
8. : , 
, 
,   .
 
1.  
  
 . 
 , 
   “0”.
2. 
   
.
3. 
4.  
  
 .
5.  
  
,  
 .
Примечание: Все ручки являются
утапливаемыми. Нажмите на центр
ручки, чтобы вывести ее из гнезда.
1 2 3 4 5
1
2
7
3
5
6
8
4
RU
9

   


Используется для
приготовления блюд, а
также в качестве подставки
для кастрюль, форм и
другой жаропрочной
посуды.
Используется в
качестве емкости при
приготовлении мяса,
рыбы, овощей, лепешек
и других подобных блюд.
Устанавливается под
решеткой для сбора соков.
Используется для
выпекания любых
хлебобулочных и
кондитерских изделий, для
запекания мяса или рыбы в
фольге.
Облегчают установку
и извлечение
принадлежностей из
духовки.
Количество принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели.
Не входящие в комплект прибора принадлежности можно приобрести отдельно в Сервисном центре.
1.     ,
  ,    
 .
2.  ,    
,    
,   .
    
10
1.       
   .
2.       
  .
3.     
 (1)      
 (2).     .
2
1
4.     
    .
5.      ,
    .
6.   ,     
  .    
.
    
RU
11
Примечание: Телескопические направляющие могут
быть уже установлены на держатели полок: для снятия
направляющих потяните их в направлении наружу,
отсоединив нижний зажим.
1.   .
2.     
.
3.     
       
(A).     
.
4.   ,  
      
 . ,   
   .
5.      
     .
   
  .
6.     .
7.   
 .
  
12
MANUAL 
CONVENTIONAL (ОБЫЧНЫЙ) 1-9
    
   .  3-
.   ,  
     1- 
2- .  ,   
   .
CONVECTION BAKE (КОНВЕКЦИОННОЕ
ВЫПЕКАНИЕ) 2-9
    
    ( 
)   .  3-
.    
.
FORCED AIR (КОНВЕКЦИЯ) 3-9
     
 (  ) , 
  (, , ,
).     
    . 
     
 3- .   
    1-  4- .
     
1-, 3-  5- .  ,
      .
GRILL (ГРИЛЬ) 4-9
    
, , , 
   . 
   4-  5- . 
    
    : 
  3-  4-  
     .
    . 
    
 .
TURBO GRILL (ТУРБОГРИЛЬ) 5-9
     
(,  , ). 
    .
    
 :    1- 
2-,      .
    . 
    
 .    
  ( ).
FAST PREHEATING (БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ) 6-9
   .
ECO FORCED AIR (КОНВЕКЦИЯ ЭКО)
7-9*
   
      .
   
  .
     
“”    
.   
“”,  
,   
    ,   
  .
PYRO
SELF-CLEAN (САМООЧИСТКА) 8–9
  
,   
.    
:   (PYRO)   
(ECO).    ,
    , 
 –    
.
SETTING (НАСТРОЙКА) 9-9
   (,
,   , ,
 “”,  , ).
Примечание: При включенном режиме “ЭКО” яркость
дисплея снижается после нескольких секунд
бездействия в целях экономии электроэнергии.

* Базовый режим для декларации энергоэффективности в
соответствии с Регламентом ЕС № 65/2014
RU
13
AUTOMATIC 
MEAT
MEAT (МЯСО) 1-9
  
    
   (, ,
,   ..).  
     
    
.  
    
 .  2- .
    .
POULT
POULTRY (ПТИЦА) 2-9
  
    
  .  
     
    
.  
    
 .  2- .
    .
CASSE
CASSEROLE (ЗАПЕКАНКА) 3-9
  
     ,
    
(,  ..).  
     
    
.  2- .
    .
BREAD
BREAD (ХЛЕБ) 4-9
  
     
  (, , 
  ..).  
     
    
.  2- .
    .
PIZZA
PIZZA (ПИЦЦА) 5-9
  
     
  (   ,  -
,  ..).  
     
    
.  2- .
    .
PASTR
PASTRY CAKES (ВЫПЕЧКА) 6-9
  
    
    
(,   , -
  ..).   
    
    
.  2-  3- .
    .
RISIN
RISING (ПОДЪЕМ ТЕСТА) 7-9
   
 .    2-
.    
.     
 ,     
.
WARM
WARM KEEPING (СОХРАНЕНИЕ
ТЕПЛА) 8-9
,   
    (, ,
, ).   
 .   , 
    65°C.
SLOW
SLOW COOKING (ТОМЛЕНИЕ) 9-9
    (
90°C)   ( 85°C).    
     
.    
    
   ,   
  .
   
    , 
 ,   
 .
     
   300      
   3 .    
 4     1   6-7  
  3 .
   
     
    .
  ( ) 
    
 .    
( 90°C)   ( 85°C).
14
  


   ,   
“  .
1.  
    
 :    
 “ENGLISH” ().
ENGLI
 ручку регулировки,  
  .

  .
Примечание: В последующем язык можно изменить в
меню “Setting”.
2.  
    
  .   
   .
 ручку регулировки,  
  
:     
.
 ручку регулировки,  
  
 .
Примечание: В случае длительного отключения
электричества может потребоваться повторная установка
времени.
3.   

    
  , 
    
  3 .   
     ,
  .
 ручку выбора,   “SETTING” 

.
 ручку регулировки,  
“POWER”  
.
POWER
 ручку регулировки,  “LOW” 

  .
LOW
4.  
    
,    . 
 .
   
    
   .
      
,   .
    200 °C 
   ,   — 
   (, “” 
“ .
  ,  .
Примечание: После первого использования духовки
рекомендуется проветрить помещение.
RU
15
 
1.  
 ручку выбора,    
    :  
      .
CONVE
 ручку регулировки  
  (    
 ).
TURBO
   : 
   .
2.  
     ,  
  .
    
 .
/
     , 
ручку регулировки   , 
 
   
    ( ).
Примечание: После выбора режима температуру
приготовления можно менять ручкой регулировки.

    , 
   ручкой
регулировки    
.
   
,     
 : 
,  
    .
    
  (  
 ) .
Примечание: Длительность приготовления можно менять
и после запуска режима. Для этого нажмите , внесите
необходимые изменения ручкой регулировки и подтвердите
новое значение нажатием .
  
  
     
    ,
  .
    , 
 
.
 ручку регулировки,   
   
, 
      
.
      :
    
 ,  ,  
     .
Примечания: Установка отложенного старта отменяет
стадию предварительного прогрева духовки. Поскольку
духовка выходит на заданную температуру постепенно,
время приготовления окажется немного длиннее, чем
указано в таблице приготовления.
В процессе ожидания запуска вы можете изменить
требуемое время окончания ручкой регулировки или
нажать
для изменения настроек.
3.  
     , 
     
.
Примечание: После начала приготовления на дисплей
выводятся рекомендации по выбору уровня для каждого
режима.
   ручку выбора  , 
     
.
16
4. 
   
  . 
      
,      .
PRE
      
      , 
   .
 ,     
 ,    .
Примечание: Помещение продуктов в духовку до
завершения прогрева может ухудшить кулинарный
результат. Если открыть дверцу на стадии
предварительного прогрева, духовка приостановит работу.
Время приготовления не учитывает стадии прогрева.
Вы можете изменить желаемую температуру духовки в
любой момент времени, используя ручку регулировки.
5.  
    
     .
END
 ,   
   (  
),    
 ручки регулировки.
     
  .

   
  .
      
   .
PRESS
    
, 
,  
   (
).
     
  ,  ручку выбора
 0  .
. 
  ,   
   . 
   , 
    ручку регулировки:
    
.
   ручкой
регулировки  
  .
     
      
 .
Примечание: Таймер не запускает какие-либо режимы
приготовления.
Для изменения заданного времени таймера используйте
ручку регулировки. Нажмите , чтобы выключить
таймер в любой момент времени.
     
   .
   ручки выбора
  .
    
   ,  
   .
CONVE
  , 
 ,   

,    .
.  
    ,
  

   .
     
.
Примечание: Эту функцию можно использовать и в
процессе приготовления пищи. По соображениям
безопасности духовку можно выключить в любое время,
повернув ручку выбора на .
RU
17
.    PYRO
    ,  
   ,   
 .
 ручку выбора,  
 .
    :
     (“).
 ручку регулировки,  
  
  .
   , 
 :  
  , 
  , 
 .
    
   ,  
    .
COOL
     
 .
Примечание: как и для других ручных режимов, для цикла
автоматической очистки можно задать время окончания.
18
   

    ,
    
  .
  
     
.    ( 
)  .
   
     
   .
    
, ,     ,
    .
    ,
     
   .   
     
.   ,  
    .
  

 “”   
 (,   )  
 .
      
   , 
    .
ECEP
     
     .
   , 
  .    ,
   .
       
 “”.    
,    .
    
  ,    
 .    
  ,   .
     
    
  ,    
   .
     “”,
       
,   
     .
     
(   )  
“ .
    , 
    ,  
   
   
.

     ,
   .
     
    
.
 
     
   .
      
    , 
     (20 -
25°C).
  1      
  .

    
   , 
   
.
     
  —      
    .  
 ,       10-15
     .
    
,   , 
  .   
    .
     
   , 
    ,  
  .   
     
.
  ,   
  ,   
 ,    - .
     .
 
RU
19
  
  POPEB

(°C)

(.)

 
   
PASTR
- 160 - 180 30 - 90
2/3
 160 - 180 30 - 90
4
1
  
(твopoжный пиp, штpyдeль,
фpyктoвый пирог)
PASTR
- 160 – 200 30 - 85
3
 160 – 200 35 - 90
4
1
/ 
PASTR
- 170 - 180 15 - 45
3
 160 - 170 20 - 45
4
1
 160 - 170 20 - 45 ***
5
3
1
   
 180 - 200 30 - 40
3
 180 - 190 35 - 45
4
1
 180 - 190 35 - 45 ***
5
3
1

 90 110 - 150
3
 90 130 - 150
4
1
 90 140 - 160 ***
5
3
1
 (тонкая, толстая, лепешки)
PIZZA
- 220 - 250 20 - 40
2
 220 - 240 20 - 40
4
1
 220 - 240 25 - 50 ***
5
3
1
 
Conventional
()
Grill (p)
Turbo Grill
(Typop)
Forced Air
(Koe)
Convection Bake
(
)
Eco Forced Air
( o)


MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZA
PASTR
Meat () Poultry () Casserole () Bread () Pizza (a)
Pastry cakes
()


 
  

 /
 


  500 

 
20
  POPEB

(°C)

(.)

 
  1 
BREAD
- 180 - 220 50 - 70
2

BREAD
- 180 - 220 30 - 50
2
  180 - 200 30 - 60
4
1
 
PIZZA
 250 10 - 20
3
 250 10 - 20
4
1
po
(овощной пирог, киш)
 180 - 190 40 - 55
2 / 3
 180 - 190 45 - 60
4
1
 180 - 190 45 - 70 ***
5
3
1
 /  
 
 190 - 200 20 - 30
3
 180 - 190 20 - 40
4
1
 180 - 190 20 - 40 ***
5
3
1
 / 
CASSE
- 190 - 200 40 - 65
3
  /

CASSE
- 190 - 200 25 - 45
3
 /  /
 / 
1 кг
MEAT
- 190 - 200 60 - 90
3
 /  /  1 кг
POULT
- 200 - 230 5080
3
 /  3 кг
POULT
- 190 - 200 90 - 150
2
  /  
(филе, целиком)
 180 - 200 40 - 60
3
 
Conventional
()
Grill (p)
Turbo Grill
(Typop)
Forced Air
(Koe)
Convection Bake
(
)
Eco Forced Air
( o)


MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZA
PASTR
Meat () Poultry () Casserole () Bread () Pizza (a)
Pastry cakes
()


 
  

/
 
/  


  500 

 
/