2
Оглавление
Ваша IMPRESSA Z5
Панель управления и дополнительное оборудование 4
Использование по назначению
6
Ради Вашей безопасности .......................................................................................................................6
Руководство по эксплуатации кофе-машины IMPRESSA Z5 9
Описание символов ................................................................................................................................10
Добро пожаловать в мир кофе-машин JURA! 11
1 IMPRESSA Z5 – »Два в одном«
12
JURA в Интернете ...................................................................................................................................... 13
Knowledge Builder ..................................................................................................................................... 13
2 Подготовка и пуск в эксплуатацию 14
Комплект поставки .................................................................................................................................. 14
Установка .................................................................................................................................................... 14
Наполнение бункера для воды ........................................................................................................... 15
Заполнение контейнера для кофейных зерен ................................................................................ 15
Первый запуск машины ..........................................................................................................................16
Установка и активация фильтра .......................................................................................................... 18
Определение и регулировка степени жесткости воды ................................................................ 19
Регулировка кофемолки ........................................................................................................................ 21
Включение ..................................................................................................................................................22
Выключение (режим ожидания) ..........................................................................................................22
3 Ознакомление с функциональными возможностями 24
Приготовление простым нажатием кнопки .................................................................................... 24
Разовые установки до начала и во время приготовления ..........................................................25
Долговременная установка количества воды в соответствии с размером чашек ...............27
Долговременные установки в режиме программирования ...................................................... 28
Просмотр информации и состояния технического обслуживания ........................................... 31
4 Рецепты 34
5 Приготовление простым нажатием кнопки
40
Советы бариста ........................................................................................................................................40
Ристретто ................................................................................................................................................... 42
Эспрессо .................................................................................................................................................... 42
Кофе ............................................................................................................................................................ 42
Специальный кофе ................................................................................................................................. 43
Капучино.................................................................................................................................................... 43
Латте маккиато ........................................................................................................................................ 44
Предварительно смолотый кофе....................................................................................................... 45