11
11
1
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Óñòàíîâêà 2-5
Ðàçìåùåíèå
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
Îïèñàíèå îáîðóäîâàíèÿ 6
Âíåøíèé âèä
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Âêëþ÷åíèå è èñïîëüçîâàíèå 8
Áëîêèðîâêà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ
Äåìîíñòðàöèîííûé ðåæèì
Óñòàíîâêà ÷àñîâ è òàéìåðà
Âêëþ÷åíèå äóõîâêè
Ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ 11
Ðó÷íûå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ
Àâòîìàòè÷åñêèå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ
Ïðîãðàììèðîâàíèå ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû
Âñïîìîãàòåëüíàÿ òàáëèöà ïî ïðèãîòîâëåíèþ
â ìíîãîïðîãðàììíîé äóõîâêå
Ïðåäóïðåæäåíèÿ è ðåêîìåíäàöèè 18
Îñíîâíûå ïðàâèëà áåçîïàñíîñòè
Óòèëèçàöèÿ
Ýêîíîìèÿ ýíåðãèè è îõðàíà îêðóæàþùåé ñðåäû
Îáñëóæèâàíèå è óõîä 20
Îòêëþ÷åíèå îáîðóäîâàíèÿ
×èñòêà îáîðóäîâàíèÿ
Óõîä çà äâåðöåé äóõîâêè
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ
Ìîíòàæ êîìïëåêòà íàïðàâëÿþùèõ
Àâòîìàòè÷åñêàÿ ÷èñòêà äóõîâêè ñ èñïîëüçîâàíèåì ôóíêöèè
áûñòðîé ÷èñòêè FASTCLEAN
Ïîìîùü 25
Ñîäåðæàíèå
!
Ïåðåä óñòàíîâêîé è ïîäêëþ÷åíèåì âàøåãî íîâîãî îáîðóäîâàíèÿ âíèìàòåëü-
íî ïðî÷èòàéòå äàííîå ðóêîâîäñòâî: â íåì ñîäåðæàòñÿ âàæíûå ñâåäåíèÿ ïî
óñòàíîâêå, áåçîïàñíîé ýêñïëóàòàöèè è îáñëóæèâàíèþ äóõîâêè.
!
Ñîõðàíèòå ðóêîâîäñòâî êàê èñòî÷íèê ñïðàâî÷íîé èíôîðìàöèè ïî îáîðóäî-
âàíèþ è äëÿ ïåðåäà÷è âîçìîæíûì íîâûì âëàäåëüöàì.
33
33
3
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
22
22
2
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Óñòàíîâêà
Âåíòèëÿöèÿ
×òîáû îáåñïå÷èòü íàäëåæàùóþ
âåíòèëÿöèþ, ñíèìèòå çàäíþþ
ñòåíêó ìîäóëÿ êóõîííîé ìåáåëè.
Ïðåäïî÷òèòåëüíî, ÷òîáû äóõîâ-
êà îïèðàëàñü íà äâà äåðåâÿí-
íûõ áðóñà, ïðèêðåïëåííûõ ê
âíóòðåííèì ñòåíêàì ìîäóëÿ êó-
õîííîé ìåáåëè; ïðè íàëè÷èè æå
ñïëîøíîãî îñíîâàíèÿ íåîáõîäè-
ìî îñòàâèòü çàçîð ïîçàäè äóõîâ-
êè íå ìåíåå 45õ560 ìì (ðèñ. 2).
Öåíòðèðîâàíèå è êðåïëåíèå äóõîâêè
Ïîìåñòèòå 4 ïåòëè íà ñòîðîíàõ äóõîâêè â ñîîòâåòñòâó-
þùèå èì 4 îòâåðñòèÿ, ðàñïîëîæåííûå íà âíåøíåé ðàì-
êå. Îòðåãóëèðóéòå ïåòëè â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé áî-
êîâûõ ïàíåëåé ìåáåëè, êàê ïîêàçàíî íà ðèñ. 3.
Ïðè òîëùèíå áîêîâûõ ïàíåëåé:
2
• 20 ìì – óäàëèòå ñúåìíóþ äåòàëü
ïåòëè (ðèñ. 3 A);
• 18 ìì – èñïîëüçóéòå ïåðâûé ïàç
(çàâîäñêàÿ óñòàíîâêà) (ðèñ. 3 B);
3
À
B
Ñ
• 16 ìì – èñïîëüçóéòå âòîðîé ïàç
(ðèñ. 3 C).
Óñòàíîâêà
Ðàçìåùåíèå
!
Äåðæèòå óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë â íå äîñòóïíîì äëÿ äåòåé ìåñòå: îí ìîæåò
ñòàòü äëÿ íèõ èñòî÷íèêîì ïîòåíöèàëüíîé îïàñíîñòè (ñì. ãë. Ïðåäóïðåæäå-
íèÿ è ðåêîìåíäàöèè).
!
Îáîðóäîâàíèå äîëæíî óñòàíàâëèâàòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì ïåðñîíàëîì
â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè äàííîãî ðóêîâîäñòâà. Íåïðàâèëüíàÿ óñòà-
íîâêà ìîæåò ïðèíåñòè âðåä ëþäÿì, æèâîòíûì èëè Âàøåé ñîáñòâåííîñòè.
Óñòàíîâêà îáîðóäîâàíèÿ
Äëÿ ïðàâèëüíîé ðàáîòû âñòðàèâàåìîãî îáîðóäîâàíèÿ åãî ñëåäóåò óñòàíàâëè-
âàòü â ïîäõîäÿùóþ êóõîííóþ ìåáåëü:
• ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü ñäåëàíû èç òåðìîñòîéêèõ ìàòåðèà-
ëîâ;
• äåðåâÿííàÿ êëååâàÿ îáëèöîâêà ìåáåëè äîëæíà âûäåðæèâàòü íàãðåâ äî
100°Ñ;
• ðàçìåðû ìîäóëÿ äëÿ óñòàíîâêè äóõîâêè ïîä ñòîëåøíèöåé èëè â êîëîíêå
êóõîííîé ìåáåëè äîëæíû ñîîòâåòñòâîâàòü óêàçàííûì íà ðèñ. 1.
1
!
Ïîñëå óñòàíîâêè îáîðóäîâàíèå íå äîëæíî ñîïðèêàñàòüñÿ ñ äåòàëÿìè, íà-
õîäÿùèìèñÿ ïîä íàïðÿæåíèåì.
Ïîêàçàòåëè ýíåðãîïîòðåáëåíèÿ â òàáëè÷êå òåõíè÷åñêèõ äàííûõ îáîðóäîâà-
íèÿ áûëè ðàññ÷èòàíû äëÿ ýòîãî òèïà óñòàíîâêè.
55
55
5
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
44
44
4
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
ðîáåçîïàñíîñòè (ëèíèÿ çàçåìëåíèÿ íå äîëæíà ïðåðûâàòüñÿ àâòîìàòè÷åñêèì
âûêëþ÷àòåëåì). Ïèòàþùèé êàáåëü ñëåäóåò ðàñïîëàãàòü òàê, ÷òîáû îí íå êà-
ñàëñÿ ïîâåðõíîñòåé, òåìïåðàòóðà êîòîðûõ ïðåâûøàåò 50°Ñ.
!
Óñòàíîâùèê äîëæåí ãàðàíòèðîâàòü, ÷òî ýëåêòðîïîäêëþ÷åíèå ïðîèçâåäåíî
ïðàâèëüíî è îòâå÷àåò òðåáîâàíèÿì áåçîïàñíîñòè.
Ïåðåä ïîäñîåäèíåíèåì óáåäèòåñü â òîì, ÷òî:
• Îáîðóäîâàíèå çàçåìëåíî è âèëêà ñîîòâåòñòâóåò ñòàíäàðòàì.
• Ðîçåòêà ìîæåò âûäåðæàòü ìàêñèìàëüíóþ ìîùíîñòü, ïîòðåáëÿåìóþ îáîðó-
äîâàíèåì (ñì. òàáëè÷êó òåõíè÷åñêèõ äàííûõ îáîðóäîâàíèÿ).
• Ýëåêòðè÷åñêîå íàïðÿæåíèå ñîîòâåòñòâóåò äèàïàçîíó çíà÷åíèé, óêàçàííûõ
â òàáëè÷êå òåõíè÷åñêèõ äàííûõ îáîðóäîâàíèÿ.
• Ðîçåòêà ïîäõîäèò ê âèëêå îáîðóäîâàíèÿ, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå — îáðàòèòåñü
ê êâàëèôèöèðîâàííîìó ñïåöèàëèñòó äëÿ çàìåíû ðîçåòêè. Íå èñïîëüçóéòå
óäëèíèòåëè è ìíîãîãíåçäîâûå ðîçåòêè.
! Ïîñëå óñòàíîâêè îáîðóäîâàíèÿ äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí ñâîáîäíûé äîñòóï ê
ïèòàþùåìó êàáåëþ è ðîçåòêå.
! Êàáåëü íå äîëæåí áûòü ïåðåêðó÷åí èëè ïåðåæàò.
! Êàáåëü ñëåäóåò ðåãóëÿðíî ïðîâåðÿòü, åãî çàìåíà äîëæíà ïðîèçâîäèòüñÿ
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè ñåðâèñíîãî öåíòðà (ñì. ãë. Ïîìîùü).
Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà óùåðá â ðåçóëüòàòå
íåñîáëþäåíèÿ óêàçàííûõ ìåð áåçîïàñíîñòè.
Äëÿ ïðèêðåïëåíèÿ äóõîâêè ê ìåáåëè îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè è âêðóòèòå 4
âèíòà â 4 îòâåðñòèÿ, ðàñïîëîæåííûå íà âíåøíåé ðàìêå.
!
Çàìåíà äåòàëåé, îáåñïå÷èâàþùèõ áåçîïàñíóþ ðàáîòó îáîðóäîâàíèÿ, íå
äîëæíà ïðîèçâîäèòüñÿ áåç èñïîëüçîâàíèÿ èíñòðóìåíòà.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè
!
Ýòè äóõîâêè îñíàùåíû òðåõæèëüíûì ïèòàþùèì êàáåëåì, ïðåäíàçíà÷åííûì
äëÿ ðàáîòû ñ ïåðåìåííûì òîêîì, íàïðÿæåíèå è ÷àñòîòà êîòîðîãî óêàçàíû â
òàáëè÷êå òåõíè÷åñêèõ õàðàêòåðèñòèê (ðàñïîëîæåííîé íà îáîðóäîâàíèè).
Óñòàíîâêà ïèòàþùåãî êàáåëÿ
1. Îòêðîéòå êëåììíèê:
âñòàâüòå îòâåðòêó â áîêîâûå ïåòëè êðûøêè êëåìíèêà è, äåéñòâóÿ åþ êàê ðû-
÷àãîì, îòîãíèòå ïåòëè è îòêðîéòå êðûøêó (ðèñ. 4).
2. Óñòàíîâèòå ïèòàþùèé êàáåëü:
• îòâåðíèòå çàæèìíîé âèíò êàáåëÿ è òðè âèíòà íà êîíòàêòàõ L-N è
;
• ïîäñîåäèíèòå ïðîâîäà ê ñîîòâåòñòâóþùèì êîíòàêòàì (ðèñ. 5): ñèíèé ïðî-
âîä ê êîíòàêòó N (íåéòðàëü); êîðè÷íåâûé ïðîâîä ê êîíòàêòó L (ôàçà) è çåëå-
íûé & æåëòûé ïðîâîä ê êîíòàêòó ( çàçåìëåíèå).
3. Çàôèêñèðóéòå ïèòàþùèé êàáåëü çàæèìíûì âèíòîì.
4. Çàêðîéòå êðûøêó êëåììíèêà.
4 5
Ïîäñîåäèíåíèå ïèòàþùåãî êàáåëÿ ê ñåòè
Îñíàñòèòå ïèòàþùèé êàáåëü ñòàíäàðòíîé âèëêîé, ñîîòâåòñòâóþùåé íàãðóç-
êå, óêàçàííîé â òàáëè÷êå òåõíè÷åñêèõ äàííûõ îáîðóäîâàíèÿ (ñì. ñ. 5).
Îáîðóäîâàíèå ìîæåò íàïðÿìóþ ïîäêëþ÷àòüñÿ ê ñåòè.  ýòîì ñëó÷àå äîëæåí
áûòü óñòàíîâëåí ìíîãîëèíåéíûé àâòîìàòè÷åñêèé âûêëþ÷àòåëü ñ ìèíèìàëü-
íûì ðàññòîÿíèåì ìåæäó ðàçâåäåííûìè êîíòàêòàìè 3 ìì, ïîäõîäÿùèé äëÿ
óêàçàííîé òîêîâîé íàãðóçêè è ñîîòâåòñòâóþùèé äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì ýëåêò-
ТЕХНИЧЕÑКИЕ ХÀÐÀКТЕÐИÑТИКИ
Ðàçìåðû è îáъåì*
øèðèíà 43,5 ñì
âûñîòà 32 ñì
ãëóáèíà 41,5 ñì
Îáъåì*
58 ë
Эëåêòðè÷åñêèå
ïàðàìåòðû
íàïðÿæåíèå: 220-240 Â ~ 50 Гö;
ìàêñ. ïîòðåáëÿåìàÿ ìîùíîñòü 2560–3050 Âò
Äèðåêòèâà ЕÝÑ 2002/40/ЕÑ äëÿ ýëåêòðîäóõîâîê
Ñòàíäàðò EN 50304
Эíåðãîïîòðåáëåíèå
(ìàðêèðîâêà)
Çàÿâëåííîå ýíåðãîïîòðåáëåíèå äëÿ êëàññà ïðèíóäèòåëüíîé
êîíâåêöèè – ðåæèì íàãðåâà:
Gratin.
Îáîðóäîâàíèå ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì äèðåêòèâàì
Еâðîïåéñêîãî Ýêîíîìè÷åñêîãî Ñîîáùåñòâà:
- 73/23/ ЕЕÑ îò 19.02.73 (Íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ) è
ïîñëåäóþùèå ìîäèôèêàöèè;
- 89/336/ ЕЕÑ îò 03.05.89 (Ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè)
è ïîñëåäóþùèå ìîäèôèêàöèè;
- 93/68/EEC îò 22.07.93 è ïîñëåäóþùèå ìîäèôèêàöèè;
- 2002/96/EЕC.
* Áåç ñúåìíûõ íàïðàâëÿþùèõ.
77
77
7
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
66
66
6
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Îïèñàíèå îáîðóäîâàíèÿ
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Âíåøíèé âèä
6
Ïàíåëü
óïðàâëåíèÿ
Ðåøåòêà
äóõîâêè
Íàïðàâëÿþùèå
äëÿ ðåøåòêè /
ïðîòèâíÿ (ïîääîíà)
Ïîçèöèè
(óðîâíè äóõîâêè)
Ïðîòèâåíü
(ïîääîí)
5
4
3
2
1
7
Èíäèêàòîð
ÁËÎÊÈÐÎÂÊÈ
ÄÂÅÐÖÛ
ÀÂÒÎÌÀÒÈ×ÅÑÊÈÅ
ÐÅÆÈÌÛ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Êíîïêè
ÐÅÃÓËÈÐÎÂÊÈ
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ
ÒÀÉÌÅÐ
Èíäèêàòîðû
ÂÛÏÎËÍßÅÌÎÃÎ
ÐÀÇÎÃÐÅÂÀ
ÄÓÕÎÂÊÈ
Ñåëåêòîð
ôóíêöèè áûñòðîé
ñàìîî÷èñòêè
FAST CLEAN
Ïèêòîãðàììû:
ÂÐÅÌß
ÎÊÎÍ×ÀÍÈß
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
ÏÐÎÄÎËÆÈ-
ÒÅËÜÍÎÑÒÜ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
×ÀÑÛ
ÎÑÒÀÍÎÂ
ÏÓÑÊ
Êíîïêà
ÂÊË./ÂÛÊË,
ÏÀÍÅËÈ
ÓÏÐÀÂËÅÍÈß
Êíîïêè
ÐÅÃÓËÈÐÎÂÊÈ
ÂÐÅÌÅÍÈ
Äèñïëåé
ÂÐÅÌÅÍÈ
Äèñïëåé
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ
Ïèêòîãðàììû:
ÐÅÆÈÌÛ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß,
ÓÑÒÀÍÀÂËÈÂÀÅÌÛÅ
ÂÐÓ×ÍÓÞ
99
99
9
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
88
88
8
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Âêëþ÷åíèå è èñïîëüçîâàíèå
! Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì â òå÷åíèå ïîëó÷àñà ïðîêàëèòå ïóñòóþ äó-
õîâêó ñ çàêðûòîé äâåðöåé ïðè ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðå. Ïðåæäå ÷åì âû-
êëþ÷èòü îáîðóäîâàíèå è îòêðûòü äâåðöó, óäîñòîâåðüòåñü â íàëè÷èè õîðîøåé
âåíòèëÿöèè â ïîìåùåíèè. Ïîÿâèâøèéñÿ âî âðåìÿ ïðîêàëèâàíèÿ íåïðèÿòíûé
çàïàõ âûçâàí ñãîðàíèåì çàùèòíûõ âåùåñòâ, èñïîëüçóåìûõ âî âðåìÿ ïðîèç-
âîäñòâà îáîðóäîâàíèÿ.
! Áëîêèðîâêà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ è äåìîíñòðàöèîííûé ðåæèì ìîãóò áûòü àê-
òèâèçèðîâàíû / îòêëþ÷åíû äàæå ïðè âûêëþ÷åííîé ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
Áëîêèðîâêà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ
×òîáû áëîêèðîâàòü ñðåäñòâà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé, íàæèìàéòå â òå÷åíèå
5 ñåêóíä è . Ïîñëåäóåò çâóêîâîé ñèãíàë è äèñïëåé ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ
ïîêàæåò «r-0».
Äëÿ ðàçáëîêèðîâêè ñðåäñòâ óïðàâëåíèÿ íàæìèòå ñíîâà íà óêàçàííûå ñèìâî-
ëû. Êíîïêà «STOP» (ÎÑÒÀÍÎÂ) âñåãäà îñòàåòñÿ äåéñòâóþùèì.
Äåìîíñòðàöèîííûé ðåæèì
Äóõîâêà ìîæåò ðàáîòàòü â äåìîíñòðàöèîííîì ðåæèìå: âñå íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû îòêëþ÷åíû, íî ñðåäñòâà óïðàâëåíèÿ îñòàþòñÿ äåéñòâóþùèìè.
×òîáû âêëþ÷èòü äåìîíñòðàöèîííûé ðåæèì, íàæìèòå îäíîâðåìåííî
, ,
è . Ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë è äèñïëåè ïîêàæóò «demo on» (äåìîí-
ñòðàöèîííûé ðåæèì âêëþ÷åí). ×òîáû îòêëþ÷èòü ýòîò ðåæèì, íàæìèòå ñíîâà
íà óêàçàííûå ñèìâîëû: ïîñëåäóåò çâóêîâîé ñèãíàë è äèñïëåè ïîêàæóò «demo
off» (äåìîíñòðàöèîííûé ðåæèì âûêëþ÷åí).
Óñòàíîâêà ÷àñîâ è òàéìåðà
Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ îáîðóäîâàíèÿ ê ýëåêòðîñåòè èëè ïîñëå ñáîÿ â ýëåêòðîïè-
òàíèè ñèìâîë
íà÷íåò ìèãàòü.
×òîáû óñòàíîâèòü âðåìÿ:
1. óñòàíîâèòå â ïðåäåëàõ 8 ñåêóíä ÷èñëî ÷àñîâ, èñïîëüçóÿ êíîïêè «+» è «–» íà
ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ;
2. íàæìèòå ñíîâà
;
3. óñòàíîâèòå ìèíóòû ñ ïîìîùüþ êíîïîê «+» è «–» íà ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ.
4. Ïîäîæäèòå íå ìåíåå 8 ñåêóíä, ÷òîáû óñòàíîâêà áûëà çàïîìíåíà, èëè ñíîâà
íàæìèòå êíîïêó .
Äëÿ îñóùåñòâëåíèÿ ëþáûõ èçìåíåíèé âêëþ÷èòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ, íàæàâ
, çàòåì íàæìèòå è âûïîëíèòå âûøåîïèñàííûå äåéñòâèÿ.
Ïî èñòå÷åíèè óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. Ñèãíàë
àâòîìàòè÷åñêè ïðåêðàòèòñÿ ÷åðåç 6 ñåêóíä èëè ïðè íàæàòèè íà ëþáîé àêòèâ-
íûé ñèìâîë íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
×òîáû óñòàíîâèòü òàéìåð, íàæìèòå
è ïîâòîðèòå øàãè, îïèñàííûå âûøå
äëÿ óñòàíîâêè ÷àñîâ. Ïîäñâå÷åííûé ñèìâîë áóäåò ïîêàçûâàòü, ÷òî òàéìåð
âêëþ÷åí.
! Òàéìåð íå âêëþ÷àåò è íå âûêëþ÷àåò äóõîâêó.
Âêëþ÷åíèå äóõîâêè
1. Âêëþ÷èòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ, íàæàâ êíîïêó .
2. Íàæìèòå íà êíîïêó (ïèêòîãðàììó) æåëàåìîãî ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ. Äèñï-
ëåè ïîêàæóò âðåìÿ è òåìïåðàòóðó âûáðàííîãî ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ.
3. ×òîáû íà÷àòü ïðèãîòîâëåíèå, íàæìèòå êíîïêó «START» (ÏÓÑÊ).
4. Äóõîâêà íà÷íåò ñòàäèþ ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà è èíäèêàòîð òåêóùåé
òåìïåðàòóðû ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà çàãîðèòñÿ êðàñíûì öâåòîì. Òåìïå-
ðàòóðó ìîæíî èçìåíèòü, íàæèìàÿ «+» è «–» íà ïðàâîé ñòîðîíå ïàíåëè óïðàâ-
ëåíèÿ.
5. Ïî îêîí÷àíèè ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà äóõîâêè ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèã-
íàë è çàãîðÿòñÿ âñå èíäèêàòîðû òåêóùåé òåìïåðàòóðû ðàçîãðåâà äóõîâêè:
îìåñòèòå ïèùó â äóõîâêó.
6. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ Âû ìîæåòå:
– èçìåíèòü òåìïåðàòóðó, íàæèìàÿ êíîïêè «+» è «–» íà ïðàâîé ñòîðîíå ïàíå-
ëè óïðàâëåíèÿ;
– óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ (ñì. Ðåæèìû ïðèãîòîâëå-
íèÿ);
– íàæàòü «STOP» (ÎÑÒÀÍÎÂ), ÷òîáû ïðåðâàòü ïðèãîòîâëåíèå.
7. Äóõîâêà âûêëþ÷èòñÿ àâòîìàòè÷åñêè ÷åðåç äâà ÷àñà: â öåëÿõ áåçîïàñíîñòè
ýòî âðåìÿ ïî óìîë÷àíèþ óñòàíîâëåíî äëÿ âñåõ ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæíî èçìåíèòü (ñì. Ðåæèìû ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ).
8.  ñëó÷àå ñáîÿ â ýëåêòðîïèòàíèè âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâêè àâòîìàòè÷åñêàÿ
ñèñòåìà îáîðóäîâàíèÿ ïðîäîëæèò âûïîëíåíèå ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ ñ òîãî
ìåñòà, íà êîòîðîì îíî áûë ïðåðâàíî, åñëè òåìïåðàòóðà íå óïàëà íèæå îïðå-
äåëåííîãî óðîâíÿ.
1111
1111
11
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
1010
1010
10
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ
Ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ, óñòàíàâëèâàåìûå âðó÷íóþ
! Âñå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ èìåþò óñòàíîâëåííóþ ïî óìîë÷àíèþ òåìïåðàòó-
ðó ïðèãîòîâëåíèÿ, êîòîðóþ ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü ïî æåëàíèþ âðó÷íóþ â äèà-
ïàçîíå 40–250°Ñ.
Äëÿ ðåæèìà BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ) ïî óìîë÷àíèþ óñòàíîâëåí óðîâåíü ìîù-
íîñòè, ïîêàçàííûé â ïðîöåíòàõ (%), åãî òàêæå ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü âðó÷-
íóþ.
MULTILEVEL
(Îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ)
Âêëþ÷åíû âñå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû è âåíòèëÿòîð. Ïîñêîëüêó òåïëî îñ-
òàåòñÿ îäèíàêîâûì ïî âñåé äóõîâêå, âîçäóõ ãîòîâèò è ïðîïåêàåò ïèùó ðàâíî-
ìåðíî. Îäíîâðåìåííî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìàêñèìóì äâà óðîâíÿ äóõîâêè.
BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ)
Âêëþ÷åíû âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è (ãäå èìååòñÿ) âåðòåë. Ïðè íà-
æàòèè íà «+» è «–» ñ ïðàâîé ñòîðîíû ïàíåëè óïðàâëåíèÿ íà äèñïëåå ÒÅÌÏÅ-
ÐÀÒÓÐÛ áóäóò ïîêàçûâàòüñÿ óðîâíè ìîùíîñòè, êîòîðûå ìîæíî óñòàíîâèòü.
Äèàïàçîí èõ çíà÷åíèé 5–100%. Âûñîêîå è ïðÿìîå òåïëî ãðèëÿ ðåêîìåíäóåòñÿ
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä, òðåáóþùèõ âûñîêîé òåìïåðàòóðû ïîâåðõíîñòè.
 ýòîì ðåæèìå âñåãäà ãîòîâüòå ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
GRATIN
Âêëþ÷åíû âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è âåðòåë (ïðè íàëè÷èè), íà÷èíàåò
ðàáîòàòü âåíòèëÿòîð. Íà îïðåäåëåííîì ó÷àñòêå öèêëà òàêæå ðàáîòàåò êðóãëûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. Òàêàÿ êîìáèíàöèÿ ïîâûøàåò ýôôåêòèâíîñòü îäíî-
íàïðàâëåííîãî òåïëîâîãî èçëó÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ áëàãîäàðÿ ïðè-
íóäèòåëüíîé öèðêóëÿöèè âîçäóõà ïî âñåé äóõîâêå. Ýòî ïðåäîõðàíÿåò ïîâåðõ-
íîñòü ïèùè îò ïðèãîðàíèÿ è óñèëèâàåò ïðîíèêàþùóþ ñïîñîáíîñòü òåïëà.
 äàííîì ðåæèìå âñåãäà ãîòîâüòå ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
ÍÈÇÊÀß ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ
Ýòîò ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ ðàññòîéêè òåñòà, ðàçìî-
ðàæèâàíèÿ, ïðèãîòîâëåíèÿ èîãóðòà è ðàçîãðåâà áëþä ñ òðåáóåìîé ñêîðîñòüþ.
Âîçìîæíû óñòàíîâêè òåìïåðàòóð: 40, 65, 90°Ñ.
Çàïðîãðàììèðîâàííûå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ, êîòîðûå íå áûëè çàïóùåíû,
âîññòàíîâëåíû íå áóäóò è èõ íóæíî ñíîâà ïðîãðàììèðîâàòü.
! Â ðåæèìå BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ) íåò ñòàäèè ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà.
! Íå ïîìåùàéòå ïðåäìåòû íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè, ÷òîáû íå ïîâðå-
äèòü åãî ýìàëåâîå ïîêðûòèå.
! Ïîñóäó âñåãäà ñòàâüòå íà ðåøåòêó èëè ïðîòèâåíü äóõîâêè.
Îõëàæäàþùàÿ âåíòèëÿöèÿ
×òîáû óìåíüøèòü íàãðåâ âíåøíèõ ïîâåðõíîñòåé äóõîâêè, îáîðóäîâàíèå îñíà-
ùåíî îõëàæäàþùèì âåíòèëÿòîðîì, êîòîðûé âûäóâàåò âîçäóõ ìåæäó ïàíåëüþ
óïðàâëåíèÿ è äâåðöåé äóõîâêè.
 íà÷àëå âûïîëíåíèÿ ðåæèìà áûñòðîé ñàìîî÷èñòêè FAST CLEAN âåíòèëÿòîð
áóäåò ðàáîòàòü íà íèçêîé ñêîðîñòè.
! Êîãäà ïðèãîòîâëåíèå çàêîí÷èòñÿ, âåíòèëÿòîð îñòàíåòñÿ ðàáîòàòü äî ïîëíî-
ãî îñòûâàíèÿ äóõîâêè.
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Êîãäà äóõîâêà íå ðàáîòàåò, åå îñâåùåíèå ìîæíî â ëþáîé ìîìåíò âêëþ÷èòü,
îòêðûâ äâåðöó.
1313
1313
13
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
1212
1212
12
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Âåðòåë (òîëüêî äëÿ íåêîòîðûõ ìîäåëåé)
×òîáû âêëþ÷èòü âåðòåë (ñì. ðèñ. 8):
1. ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà 1-é óðî-
âåíü äóõîâêè;
2. ïîìåñòèòå ðàìêó âåðòåëà íà 3-é óðîâåíü è
âñòàâüòå âåðòåë â ñïåöèàëüíîå îòâåðñòèå â
çàäíåé ñòåíêå äóõîâêè;
3. âêëþ÷èòå âåðòåë, íàæàâ èëè .
! Êîãäà âêëþ÷åí ðåæèì
, âåðòåë íå áóäåò âðàùàòüñÿ, åñëè äâåðöà äóõîâêè
îñòàâëåíà îòêðûòîé.
Àâòîìàòè÷åñêèå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ
! Àâòîìàòè÷åñêè óñòàíîâëåííûå òåìïåðàòóðà è ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðè-
ãîòîâëåíèÿ îáåñïå÷èâàþò âåëèêîëåïíûé ðåçóëüòàò ãîòîâêè. Ýòè çíà÷åíèÿ
íåëüçÿ îòðåãóëèðîâàòü è çäåñü íåâîçìîæíî èñïîëüçîâàòü ñèñòåìó ïðîãðàì-
ìèðîâàíèÿ îïòèìàëüíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ (C.O.P.
®
). Ïðîãðàììà ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ îñòàíîâèòñÿ àâòîìàòè÷åñêè è äóõîâêà ïðîèíôîðìèðóåò, êîãäà áëþäî
áóäåò ãîòîâî. Âû ìîæåòå çàïóñòèòü ïðèãîòîâëåíèå â ðàçîãðåòîé èëè íå ðàçîã-
ðåòîé äóõîâêå.
! Ïî çàâåðøåíèè ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ äóõîâêà ïîäàñò çâóêîâîé ñèãíàë.
! Íå îòêðûâàéòå äâåðöó äóõîâêè — ýòî íàðóøèò ïðîäîëæèòåëüíîñòü è òåìïå-
ðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ.
ÌßÑÎ
Èñïîëüçóéòå ýòîò ðåæèì äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãîâÿäèíû, ñâèíèíû è áàðàíèíû.
Ïîìåñòèòå ìÿñî â õîëîäíóþ äóõîâêó. Îäíàêî áëþäî ìîæíî ïîìåñòèòü è â ðà-
çîãðåòóþ äóõîâêó.
ÊÎÍÄÈÒÅÐÑÊÀß ÄÓÕÎÂÊÀ
Ýòîò ðåæèì èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äåñåðòîâ, äëÿ êîòîðûõ èñïîëüçóþòñÿ
äðîææè, ïåêàðñêèé ïîðîøîê, à òàêæå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èçäåëèé èç áåçäðîæ-
æåâîãî òåñòà. Ïîìåñòèòå áëþäî â õîëîäíóþ äóõîâêó. Îäíàêî áëþäî ìîæíî ïî-
ìåñòèòü è â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.
8
ÏÈÖÖÀ
Èñïîëüçóéòå äàííûé ðåæèì äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû (áîëåå äåòàëüíî ñì. â
ãë. Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû).
×òîáû ïîëó÷èòü íàèëó÷øèå ðåçóëüòàòû ïðèãîòîâëåíèÿ:
• ñîáëþäàéòå ðåöåïòóðó;
• âåñ òåñòà äîëæåí áûòü 500–700 ã;
• ñëåãêà ñìàæüòå ìàñëîì / ìàðãàðèíîì ïðîòèâåíü.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ÏÈÖÖÛ
Îäèí ãëóáîêèé ïðîòèâåíü (ïîääîí) íà íèæíåì óðîâíå, ãîðÿ÷àÿ èëè õîëîäíàÿ
äóõîâêà. Ðåöåïò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 3-õ ïèö âåñîì ïðèìåðíî 550 ã: 1000 ã ìóêè,
500 ìë âîäû, 20 ã ñîëè, 20 ã ñàõàðà, 100 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà, 20 ã ñâåæèõ
äðîææåé (èëè 2 ïàêåòèêà äðîææåé â ïîðîøêå):
• ðàññòîéêà (ïîäúåì òåñòà) ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå: 1 ÷àñ;
• ïîìåñòèòü â õîëîäíóþ èëè ãîðÿ÷óþ äóõîâêó;
• âêëþ÷èòü ðåæèì ïèööà
.
ÕËÅÁ
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ íåóêîñíèòåëüíî ïðèäåðæèâàéòåñü ñëå-
äóþùèõ ðåêîìåíäàöèé:
• ñîáëþäàéòå ðåöåïòóðó;
• íå ïðåâûøàéòå ìàêñèìàëüíûé âåñ, óêàçàííûé äëÿ ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ;
• íå çàáóäüòå äîáàâèòü 100 ìë õîëîäíîé âîäû â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü (ðàçìå-
ùåííûé íà 5 óðîâíå äóõîâêè);
• íà 1–1,5 ÷ îñòàâüòå òåñòî äëÿ ïîäúåìà ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå (â çàâè-
ñèìîñòè îò òåìïåðàòóðû â ïîìåùåíèè) èëè, ïîêà îáúåì òåñòà íå óâåëè÷èò-
ñÿ âäâîå.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ÕËÅÁÀ
1. Îäèí ãëóáîêèé ïðîòèâåíü (ïîääîí), ìàêñ. åìêîñòüþ 1 êã, íèæíèé óðîâåíü
äóõîâêè.
2. Ãëóáîêèå ïðîòèâíè ìàêñ. åìêîñòüþ 1 êã, ñðåäíèé èëè íèæíèé óðîâíè äóõîâ-
êè.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ õëåáà èç 1000 ã òåñòà: 600 ã ìóêè, 360 ã âîäû, 11 ã ñîëè,
25 ã ñâåæèõ äðîææåé (èëè 2 ïàêåòèêà äðîææåé â ïîðîøêå):
1515
1515
15
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
1414
1414
14
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
• ñìåøàòü â áîëüøîé ìèñêå ìóêó ñ ñîëüþ;
• ðàñòâîðèòü äðîææè â òåïëîé âîäå (ïðèìåðíî 35°);
• ñäåëàòü íåáîëüøîå óãëóáëåíèå â ãîðêå ìóêè;
• âëèòü ñìåñü âîäû è äðîææåé;
• çàìåñèòü ðóêàìè òåñòî â òå÷åíèå 10 ìèíóò, ðàñòÿãèâàÿ è ñâîðà÷èâàÿ åãî,
ïîêà òåñòî íå ïîëó÷èòñÿ
îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè è íå áóäåò ñëèøêîì
âÿçêèì;
• ñêàòàòü òåñòî â øàð, ïîêðûòü ïîëèýòèëåíîâîé ïëåíêîé è îñòàâèòü äëÿ ðàñ-
ñòîéêè ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 1–1,5 ÷ (ïîêà îáúåì òåñòà íå ñòàíåò â
2 ðàçà áîëüøå);
• Ðàçðåæüòå òåñòî íà ðàâíûå ïî ðàçìåðó ïîðöèè õëåáà.
• Ïîìåñòèòå â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü íà áóìàãó.
• Ïðèñûïüòå ñâåðõó õëåá ìóêîé.
• Ñäåëàéòå íà ïîðöèÿõ õëåáà íàäðåçû.
• Íàëåéòå íà äíî äóõîâêè 100 ìë õîëîäíîé äèñòèëëèðîâàííîé âîäû. Â öåëÿõ
ïîñëåäóþùåé ÷èñòêè ìû ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü âîäó è óêñóñ.
• Ïîìåñòèòå õëåá â õîëîäíóþ äóõîâêó.
• Âêëþ÷èòå ðåæèì ÕËÅÁ
.
• Ïîñëå òîãî êàê õëåá áóäåò èñïå÷åí, îñòàâüòå åãî â äóõîâêå äî ïîëíîãî îñòû-
âàíèÿ.
Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðèãîòîâëåíèÿ
! Ïåðåä ïðîãðàììèðîâàíèåì ñëåäóåò âûáðàòü ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ
Íàæìèòå êíîïêó , çàòåì:
1. Óñòàíîâèòå âðåìÿ, èñïîëüçóÿ «+» è «–» íà ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè óïðàâëå-
íèÿ.
2. Íàæìèòå êíîïêó , ÷òîáû ñîõðàíèòü óñòàíîâêó â ïàìÿòè îáîðóäîâàíèÿ.
3. Íàæìèòå êíîïêó «START» (ÏÓÑÊ), ÷òîáû àêòèâèçèðîâàòü ïðîãðàììèðîâà-
íèå.
4. Ïî èñòå÷åíèè âûáðàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ ïîÿâèòñÿ
ñëîâî «END» (ÊÎÍÅÖ) è ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
• Íàïðèìåð: 9.00 óòðà è çàïðîãðàììèðîâàíî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 1 ÷àñ 15
ìèíóò. Ïðîãðàììà àâòîìàòè÷åñêè îñòàíîâèò ðàáîòó â 10:15 óòðà.
Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðèãîòîâëåíèÿ ñ îòëîæåííûì ñòàðòîì
1. Íàæìèòå êíîïêó è ïîâòîðèòå âûøåîïèñàííûå äåéñòâèÿ (ï. 1–2).
2. Çàòåì íàæìèòå êíîïêó
è óñòàíîâèòå âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñ
ïîìîùüþ êíîïîê «+» è «–» íà ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
3. Íàæìèòå êíîïêó
, ÷òîáû ñîõðàíèòü óñòàíîâêó.
4. Íàæìèòå êíîïêó «START» (ÏÓÑÊ), ÷òîáû àêòèâèðîâàòü ïðîãðàììèðîâàíèå.
5. Ïî èñòå÷åíèè âûáðàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ ïîÿâèòñÿ
ñëîâî «END» (ÊÎÍÅÖ) è ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
• Íàïðèìåð: 9.00 óòðà, çàïðîãðàììèðîâàíî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 1 ÷àñ 15
ìèíóò è óñòàíîâëåíî âðåìÿ åãî îêîí÷àíèÿ â 12:30. Ïðîãðàììà àâòîìàòè-
÷åñêè íà÷íåò ðàáîòàòü â 11:15 óòðà.
Êîãäà ïðîãðàììèðîâàíèå óñòàíîâëåíî, ìèãàþò ñèìâîëû è . Äèñïëåé
×ÀÑΠè ÏÐÎÄÎËÆÈÒÅËÜÍÎÑÒÈ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ïîïåðåìåííî áóäåò
ïîêàçûâàòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ è âðåìÿ åãî îêîí÷àíèÿ.
Äëÿ îòìåíû ïðîöåäóðû ïðîãðàììèðîâàíèÿ íàæìèòå êíîïêó «STOP» (ÎÑÒÀ-
ÍÎÂ).
! Ïðè âûáîðå ðåæèìà ïðèãîòîâëåíèÿ ñèìâîë
ãîðèò, òîãäà êàê — íåò.
Êîãäà óñòàíàâëèâàåòñÿ âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, êíîïêà
ïîäñâå÷åíà è ìîæíî
çàïðîãðàììèðîâàòü îòëîæåííûé ñòàðò ïðèãîòîâëåíèÿ.
1717
1717
17
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
1616
1616
16
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Ïðèãîòîâëåíèå â ìíîãîïðîãðàììíîé äóõîâêå
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû
! Íå ñòàâüòå ðåøåòêó / ïðîòèâåíü (ïîääîí) íà 1 è 5 óðîâíè âî âðåìÿ ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ â ðåæèìàõ, ãäå ðàáîòàåò âåíòèëÿòîð — ïîä âîçäåéñòâèåì ïðÿìîãî òåï-
ëà áëþäà ìîãóò ïîäãîðåòü.
! Ïðè ãîòîâêå â ðåæèìàõ BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ)è GRATIN, îñîáåííî ïðè èñ-
ïîëüçîâàíèè âåðòåëà, ïîìåñòèòå íà ïåðâûé óðîâåíü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà
è/èëè ìàñëà.
MULTILEVEL (îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå ííà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ)
• Èñïîëüçóéòå 2 è 4 óðîâíè, ïîìåñòèâ ïèùó, êîòîðàÿ òðåáóåò áîëüøåãî íàãðå-
âà, íà 2-é óðîâåíü äóõîâêè.
• Ïîñòàâüòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà íèæíèé óðîâåíü, à ðåø¸òêó — íà âåðõ-
íèé.
BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ)
• Âñòàâüòå ðåøåòêó íà 3 èëè 4 óðîâåíü. Ïèùó ðàçìåñòèòå â öåíòðå ðåø¸òêè.
• Ðåêîìåíäóåì óñòàíîâèòü ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü ìîùíîñòè: âåðõíèé íàãðå-
âàòåëüíûé ýëåìåíò ðåãóëèðóåòñÿ òåðìîñòàòîì è íå âñåãäà ìîæåò áûòü âêëþ-
÷åí.
ÏÈÖÖÀ
• Èñïîëüçóéòå ëåãêèé àëþìèíèåâûé ëèñò äëÿ ïèööû, ðàçìåñòèòå åãî íà ðå-
ø¸òêå, âõîäÿùåé â êîìïëåêò ïîñòàâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãëóáîêîãî ïðî-
òèâíÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ äîëüøå è ñëîæíåå ïîëó÷èòü
õðóñòÿùóþ êîðî÷êó.
• Åñëè ïèööà èìååò íåñêîëüêî íàïîëíèòåëåé, ðåêîìåíäóåì â ñåðåäèíå ïðè-
ãîòîâëåíèÿ ïîìåñòèòü íà íå¸ ñûð ìîöàðåëëà.
Óðîâåíü äóõîâêè
Ðåæèì
ïðãîòîâëåíèÿè
Áëþäî Âåñ (êã)
îáû÷íûå
íàïðàâ-
ëÿþùèå
ñêîëüçÿ-
ùèå
íàïðàâ-
ëÿþùèå
Ðàçî-
ãðåâ
Ðåêîìåíä.
òåìïåðà-
òóðà,
°Ñ
Ïðîäîëæè-
òåëüíîñòü
ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ,
ìèí.
Ïèööà íà 2-õ óðîâíÿõ 1+1 2 è 4 1 è 3 äà 220-230 20-25
Ïèðîãè/ïèðîæíûå íà 2-õ
óðîâíÿõ
1 2 è 4 1 è 3 äà 180 30-35
Áèñêâèò íà 2-õ óðîâíÿõ 1 2 è 4 1 è 3 äà 170 20-25
Æàðêîå èç öûïëÿò +
êàðòîôåëü
1 1 è 2/3 1 è 3 äà 200-210 65-75
Áàðàíèíà 2 1 äà 190-200 45-50
Ñêóìáðèÿ 1 èëè 2 1 äà 180 30-35
Ëàçàíüÿ 2 1 äà 190-200 35-40
Ïûøêè ñ êðåìîì
íà 2-õ óðîâíÿõ
2 è 4 1 è 3 äà 190 20-25
Ïå÷åíüå íà 2-õ óðîâíÿõ 2 è 4 1 è 3 äà 190 10-20
Ñëîéêè ñ ñûðîì 2 è 4 1 è 3 äà 210 20-25
MULTILEVEL*
(îíîâðåìåíîå
ïðèãîòîâëåíèå
íà íåñêîëüêèõ
óðîâíÿõ)
Íåñëàäêèå ïèðîæêè 1 è 3 1 è 3 äà 200 20-30
Ñêóìáðèÿ 1 4 3 íåò 100% 15-20
Êàìáàëà è êàðàêàòèöà 0,7 4 3 íåò 100% 10-15
Шàøëûêè èç êàëüìàðîâ
è êðåâåòîê
0,7 4 3 íåò 100% 8-10
Фèëå òðåñêè 0,7 4 3 íåò 100% 10-15
Çàïå÷åííûå îâîùè 0,5 3 èëè 4 2 èëè 3 íåò 100% 15-20
Òåëÿ÷üè îòáèâíûå 0,8 4 3 íåò 100% 15-20
Ñîñèñêè 0,7 4 3 íåò 100% 15-20
Ãàìáóðãåðû (øò.) 4 èëè 5 4 3 íåò 100% 10-12
ÁÀÐÁÅÊÞ*
Çàïå÷åííûå áóòåð-
áðîäû èëè òîñòû (øò.)
4 èëè 6 4 3 íåò 100% 3-5
Êóðèöà 1 - - íåò 100% 70-80
Áëþäà íà âåðòåëå
(ïðè íàëè÷èè)
Áàðàíèíà 1 - - íåò 100% 70-80
Êóðèöà-ãðèëü 1,5 2 2 íåò 210 55-60
GRATIN*
Êàðàêàòèöà 1 2 2 íåò 200 30-35
Êóðèöà íà âåðòåëå 1,5 - - íåò 210 70-80
Óòêà íà âåðòåëå 1,5 - - íåò 210 60-70
Æàðêîå èç òåëÿòèíû
èëè ãîâÿäèíû 1 2 2 íåò 210 60-75
Æàðêîå èç ñâèíèíû 1 2 2 íåò 210 70-80
Áëþäà íà âåðòåëå
(ïðè íàëè÷èè)
Áàðàíèíà 1,5 2 2 íåò 210 40-45
Ðàçìîðàæèâàíèå 2 èëè 3 2 íåò - -
Ðàññòîéêà òåñòà 2 èëè 3 2 íåò - 60-90
Ðàçîãðåâ áëþäà 2 èëè 3 2 íåò - -
ÍÈÇÊÀß
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ
Ïàñòåðèçàöèÿ 2 èëè 3 2 íåò - -
Ïèööà (ñì. ðåöåïò) 1 2 2 íåò - 25-30
ÏÈÖÖÀ
Ïøåíè÷íàÿ ëåïåøêà
(õëåáíîå òåñòî)
1 2 2 íåò - 25-30
ÕËÅÁ
Õëåá (ñì. ðåöåïò) 1 2 2 íåò - 50-55
ÊÎÍÄÈÒÅÐ-
ÑÊÀß ÄÓÕÎÂÊÀ
Ïèðîãè èç äðîææåâîãî
òåñòà
1 2 èëè 3 2 íåò - 50-55
Àâòîìàòè÷åñêèå
ðåæèìû
ÆÀÐÊÀ
Æàðêîå 1 2 èëè 3 2 íåò - 60
* Óêàçàííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿâëÿåòñÿ ïîêàçàòåëüíûì è ìîæåò áûòü èçìåíåíî ïî ëè÷íîìó âêóñó. Âðåìÿ
ðàçîãðåâà äóõîâêè çàäàíî êàê íîðìà è íå ìîæåò áûòü èçìåíåíî âðó÷íóþ.
1919
1919
19
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
1818
1818
18
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
•  ñëó÷àå íåèñïðàâíîñòè, íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå ïûòàéòåñü ïî÷è-
íèòü îáîðóäîâàíèå ñàìîñòîÿòåëüíî. Ðåìîíò, âûïîëíåííûé íå êâàëèôèöè-
ðîâàííûìè ëèöàìè, ìîæåò áåçâîçâðàòíî ïîâðåäèòü îáîðóäîâàíèå èëè ñòàòü
ïðè÷èíîé åãî íåïðàâèëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ. Ïîçâîíèòå â Àâòîðèçîâàí-
íûé ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. Ïîìîùü).
• Íå êëàäèòå òÿæåëûå ïðåäìåòû íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè.
Óòèëèçàöèÿ
• Ïðè óíè÷òîæåíèè óïàêîâî÷íîãî ìàòåðèàëà è â ñëó÷àå èçáàâëåíèÿ îò ñòàðî-
ãî îáîðóäîâàíèÿ ñîáëþäàéòå äåéñòâóþùèå òðåáîâàíèÿ ïî èõ óòèëèçàöèè.
• Ñîãëàñíî Åâðîïåéñêîé äèðåêòèâå 2002/96/EC ïî óòèëèçàöèè ýëåêòðè÷åñ-
êîãî è ýëåêòðîííîãî îáîðóäîâàíèÿ (WEEE) ñòàðûå ýëåêòðîáûòîâûå ïðèáî-
ðû íå äîëæíû ïîìåùàòüñÿ â îáùèé ãîðîäñêîé íåîòñîðòèðîâàííûé ïîòîê
îòõîäîâ: îíè äîëæíû ñîáèðàòüñÿ îòäåëüíî, ÷òîáû îïòèìèçèðîâàòü âîññòà-
íîâëåíèå è ïåðåðàáîòêó èõ ìàòåðèàëîâ è óìåíüøèòü íåãàòèâíîå âîçäåé-
ñòâèå íà çäîðîâüå ÷åëîâåêà è ýêîëîãèþ. Óêàçàííûé íà èçäåëèè ñèìâîë ïå-
ðå÷åðêíóòîãî âåäðà íà êîëåñàõ íàïîìèíàåò, ÷òî ïðè óòèëèçàöèè ýòî îáîðó-
äîâàíèå ñëåäóåò ïîìåñòèòü îòäåëüíî.
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ èíôîðìàöèè î ïðàâèëüíîé óòèëèçàöèè ñòàðîãî îáîðóäîâà-
íèÿ ïîòðåáèòåëè äîëæíû îáðàòèòüñÿ â ìåñòíûå îðãàíû óïðàâëåíèÿ èëè â
ôèðìó-ïîñòàâùèê.
Ýêîíîìèÿ ýíåðãèè è îõðàíà îêðóæàþùåé ñðåäû
• Èñïîëüçîâàíèå îáîðóäîâàíèÿ óòðîì èëè âå÷åðîì ïîçâîëÿåò ñíèçèòü ïèêî-
âóþ íàãðóçêó íà ýëåêòðîñåòü. Ðåæèìû ñ ïðîãðàììèðóåìûìè îïöèÿìè îòëî-
æåííîãî ñòàðòà ïðèãîòîâëåíèÿ (ñì. Ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ) è, â ÷àñòíîñ-
òè, ðåæèì îòñðî÷êè àâòîìàòè÷åñêîé ÷èñòêè (ñì. Îáñëóæèâàíèå è óõîä), ïî-
çâîëÿþò ïîëüçîâàòåëþ ýôôåêòèâíî îðãàíèçîâàòü âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
îáîðóäîâàíèÿ.
• Äëÿ ïîëó÷åíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ è ýêîíîìèè ýëåêòðî-
ýíåðãèè (ïðèìåðíî 10%) âñåãäà èñïîëüçóéòå ðåæèìû ÁÀÐÁÅÊÞ è GRATIN
ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
• Ðåãóëÿðíî ïðîâåðÿéòå óïëîòíèòåëè äâåðöû è ïðîòèðàéòå èõ, î÷èùàÿ îò
ëþáîé ãðÿçè è ñîðà: âî èçáåæàíèå óòå÷êè òåïëà óïëîòíèòåëè äîëæíû ïëîò-
íî ïðèëåãàòü ê äâåðöå.
Ïðåäóïðåæäåíèÿ è ðåêîìåíäàöèè
! Îáîðóäîâàíèå ñïðîåêòèðîâàíî è èçãîòîâëåíî â ñîîòâåòñòâèè ñ ìåæäóíàðîä-
íûìè íîðìàìè áåçîïàñíîñòè. Âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùèå ïðåäóï-
ðåæäåíèÿ, ñîñòàâëåííûå â öåëÿõ âàøåé áåçîïàñíîñòè.
Îñíîâíûå ïðàâèëà áåçîïàñíîñòè
• Äóõîâêà ðàçðàáîòàíà äëÿ áûòîâîãî èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ è
íå ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ïðèìåíåíèÿ íà ïðåäïðèÿòèÿõ òîðãîâëè è ïðîìûø-
ëåííîñòè.
• Îáîðóäîâàíèå íå äîëæíî óñòàíàâëèâàòüñÿ íà îòêðûòîì âîçäóõå (äàæå ïîä
íàâåñîì). ×ðåçâû÷àéíî îïàñíî îñòàâëÿòü îáîðóäîâàíèå ïîä âîçäåéñòâè-
åì äîæäÿ è äð. àòìîñôåðíûõ ÿâëåíèé.
• Äëÿ ïåðåìåùåíèÿ îáîðóäîâàíèÿ âñåãäà èñïîëüçóéòå ðó÷êè, ðàñïîëîæåí-
íûå ïî áîêîâûì ñòîðîíàì äóõîâêè.
• Íå êàñàéòåñü äóõîâêè ìîêðûìè ðóêàìè; íå ïîëüçóéòåñü îáîðóäîâàíèåì,
êîãäà Âû áîñèêîì.
• Äóõîâêà äîëæíà èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî âçðîñëûìè ëèöàìè äëÿ ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ ïèùè è â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè äàííîãî ðóêîâîäñòâà.
• Âî âðåìÿ ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû è íåêîòîðûå
÷àñòè äâåðöû ñèëüíî íàãðåâàþòñÿ. Íå ïðèêàñàéòåñü ê íèì è äåðæèòå äåòåé
íà áåçîïàñíîì ðàññòîÿíèè.
• Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ïèòàþùèå êàáåëè äðóãèõ ýëåêòðîïðèáîðîâ íå ñîïðè-
êàñàþòñÿ ñ ãîðÿ÷èìè ÷àñòÿìè äóõîâêè.
• Íå ïåðåãîðàæèâàéòå îòâåðñòèÿ, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ âåíòèëÿöèè è îòâî-
äà òåïëà.
• Âñåãäà áåðèòåñü çà ðóêîÿòêó äâåðöû â öåíòðå: êîíöû ðóêîÿòêè ìîãóò áûòü
ãîðÿ÷èìè.
• Îáÿçàòåëüíî ïîëüçóéòåñü êóõîííûìè ðóêàâèöàìè/ïðèõâàòêàìè ïîìåùàÿ è
âûíèìàÿ ïîñóäó èç äóõîâêè.
• Íå âûñòèëàéòå äíî äóõîâêè àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
• Íå ïîìåùàéòå â äóõîâêó âîñïëàìåíÿþùèåñÿ ìàòåðèàëû: åñëè îáîðóäîâà-
íèå áóäåò ïî îøèáêå âêëþ÷åíî, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê åãî âîçãîðàíèþ.
• Íå òÿíèòå çà ïèòàþùèé êàáåëü, ÷òîáû âûíóòü âèëêó èç ðîçåòêè: áåðèòåñü
çà âèëêó.
• Ïåðåä ëþáûìè ðàáîòàìè ïî ÷èñòêå è îáñëóæèâàíèþ îáîðóäîâàíèÿ îáÿçà-
òåëüíî îòêëþ÷èòå åãî îò ñåòè, âûíóâ âèëêó èç ðîçåòêè.
2121
2121
21
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
2020
2020
20
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Ïðîâåðêà óïëîòíèòåëåé
Ïåðèîäè÷åñêè ïðîâåðÿéòå óïëîòíèòåëè äâåðöû ïî âñåìó ïåðèìåòðó.  ñëó-
÷àå èõ ïîâðåæäåíèÿ îáðàòèòåñü â Àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. Ïî-
ìîùü). Ìû íå ðåêîìåíäóåì ïîëüçîâàòüñÿ äóõîâêîé, ïîêà óïëîòíèòåëè íå áó-
äóò çàìåíåíû.
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ
(äàííàÿ ïðîöåäóðà íå ÿâëÿåòñÿ
ãàðàíòèéíûì ðåìîíòîì)
×òîáû çàìåíèòü ëàìïó:
1. Ñíèìèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó ñ ïî-
ìîùüþ îòâåðòêè.
2. Ñíèìèòå ëàìïó è çàìåíèòå åå àíàëî-
ãè÷íîé: ìîùíîñòü – 15 Âò, òèï – Å 14.
3. Ïîìåñòèòå îáðàòíî ñòåêëÿííóþ êðûø-
êó, îáðàùàÿ âíèìàíèå íà ïðàâèëüíîå
ïîëîæåíèå óïëîòíèòåëÿ.
Îáñëóæèâàíèå è óõîä
Îòêëþ÷åíèå îáîðóäîâàíèÿ
! Ïåðåä ëþáûìè ðàáîòàìè ïî îáñëóæèâàíèþ îáîðóäîâàíèÿ îòêëþ÷èòå åãî îò
ýëåêòðîñåòè.
×èñòêà îáîðóäîâàíèÿ
• Ýìàëèðîâàííûå âíåøíèå ÷àñòè èëè ïîâåðõíîñòè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè, à
òàêæå ðåçèíîâûå óïëîòíèòåëè ìîæíî î÷èùàòü ãóáêîé, ñìî÷åííîé â ðàñòâî-
ðå òåïëîé âîäû ñ íåéòðàëüíûì ìûëîì, çàòåì îïîëîñíóòü è âûòåðåòü íàñó-
õî. Òðóäíîóäàëèìûå ïÿòíà î÷èùàéòå ñïåöèàëüíûìè ñðåäñòâàìè (ðåêîìåí-
äóåì äëÿ î÷èñòêè êîìïîíåíòîâ èç íåðæàâåþùåé ñòàëè èñïîëüçîâàòü ôèð-
ìåííîå ïðîôåññèîíàëüíîå Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà íåðæàâåþùåé ñòàëüþ èç
ñåðèè «Çàáîòà î äîìå»). Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ïîðîøêè è ñðåäñòâà,
ñîäåðæàùèå ðàçúåäàþùèå âåùåñòâà.
• Èäåàëüíî ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ î÷èùàòü äóõîâêó èçíóòðè, ïîêà îíà
íå îñòûëà. Èñïîëüçóéòå ãîðÿ÷óþ âîäó è íåéòðàëüíîå ìîþùåå ñðåäñòâî,
îïîëîñíèòå è âûòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ñðåä-
ñòâà.
• Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâêè ìîæíî ìûòü, êàê è îáû÷íóþ ïîñóäó (äàæå â ïîñó-
äîìîå÷íîé ìàøèíå).
! Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå äëÿ ÷èñòêè äóõîâêè ïàðîâûå è ïíåâìàòè÷åñêèå ÷èñ-
òÿùèå ñðåäñòâà.
Óõîä çà äâåðöåé äóõîâêè
Ñòåêëî äâåðöû äóõîâêè î÷èùàéòå ãóáêîé ñ íåàáðàçèâíûì ìîþùèì ñðåäñòâîì,
çàòåì ïðîòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ áîëåå òùàòåëüíîé î÷èñòêè äâåðöó äóõîâêè ìîæíî ñíÿòü (ðèñ. 9):
1. îòêðîéòå ïîëíîñòüþ äâåðöó (ðèñ. 9.1);
2. ïîäíèìèòå è ïîâåðíèòå íåáîëüøèå ðû÷àãè, ðàñïîëîæåííûå íà äâóõ øàðíè-
ðàõ (ðèñ. 9.2);
3. âîçüìèòåñü çà äâåðöó ñ òîðöåâûõ ñòîðîí è çàêðîéòå åå ïðèìåðíî äî ïîëîâè-
íû. Ïîòÿíèòå äâåðöó íà ñåáÿ, ïîäíèìàÿ åå ñ ìåñòà (ðèñ. 9.3);
×òîáû ñíîâà óñòàíîâèòü äâåðöó, ïðîèçâåäèòå óêàçàííûå äåéñòâèÿ â îáðàò-
íîì ïîðÿäêå.
123
9
123
10
ëàìïà
óïëîòíèòåëü
êàìåðà
äóõîâêè
ñòåêëî äâåðöû
2323
2323
23
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
2222
2222
22
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
11
Ìîíòàæ êîìïëåêòà íàïðàâëÿþùèõ
×òîáû óñòàíîâèòü íàïðàâëÿþùèå:
1. Ñíèìèòå 2 ðàìêè ñ ðàñïîðíûõ âòóëîê À (ñì.
ðèñ. 11).
2. Âûáåðèòå óðîâåíü äóõîâêè äëÿ èñïîëüçîâà-
íèÿ ñ íàïðàâëÿþùèìè. Îáðàòèòå âíèìàíèå íà
íàïðàâëåíèå, â êîòîðîì áóäóò èçâëåêàòüñÿ ïðî-
òèâåíü/ðåøåòêà äóõîâêè, ðàçìåùåíèå íà ðàì-
êå ñîåäèíèòåëüíûõ äåòàëåé Â è Ñ (ðèñ. 12).
3. Çàêðåïèòå äâå ðàìêè ñ íàïðàâëÿþùèìè, èñ-
ïîëüçóÿ îòâåðñòèÿ â ñòåíêàõ äóõîâêè (ðèñ. 13).
Îòâåðñòèÿ äëÿ ëåâîé ðàìêè ðàñïîëîæåíû íà-
âåðõó, äëÿ ïðàâîé — âíèçó.
4.  çàêëþ÷åíèå óñòàíîâèòå ðàìêè íà ðàñïîð-
íûå âòóëêè À.
12
Ëåâàÿ
íàïðàâëÿþùàÿ
Ïðàâàÿ íà-
ïðàâëÿþùàÿ
Íàïðàâëåíèå
èçâëå÷åíèÿ
13
Àâòîìàòè÷åñêàÿ ÷èñòêà äóõîâêè ñ èñïîëüçîâàíèåì
ôóíêöèè áûñòðîé ÷èñòêè FAST CLEAN
 ðåæèìå FAST CLEAN (ÁÛÑÒÐÀß ×ÈÑÒÊÀ) òåìïåðàòóðà âíóòðè äóõîâêè äî-
ñòèãàåò 500°Ñ. Íà÷èíàåò äåéñòâîâàòü ïðîöåññ ïèðîëèçà, êîòîðûé ñæèãàåò
îñòàòêè ïèùè è óñòðàíÿåò íàãàð.
Âî âðåìÿ öèêëà àâòîìàòè÷åñêîé ÷èñòêè ïîâåðõíîñòè äóõîâêè ñèëüíî íàãðåâà-
þòñÿ: íå ïîäïóñêàéòå äåòåé ê îáîðóäîâàíèþ.
 ðåçóëüòàòå ñïîíòàííîãî ïðîöåññà ñãîðàíèÿ ïèùåâûå ÷àñòèöû âíóòðè äóõîâ-
êè ìîãóò âñïûõèâàòü. Íå áåñïîêîéòåñü — ýòî íîðìàëüíîå ÿâëåíèå, êîòîðîå íå
îïàñíî.
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì ðåæèìà FAST CLEAN:
• Óäàëèòå áîëüøèå ïÿòíà îò ïðîëèòîé ïèùè è êðóïíûå ïèùåâûå îñòàòêè âëàæ-
íîé ãóáêîé. Íå èñïîëüçóéòå ìîþùèå ñðåäñòâà.
• Âûíüòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè èç äóõîâêè.
• Íå îñòàâëÿéòå êóõîííûå ïîëîòåíöà, ïðèõâàòêè è ò.ï. íà ðó÷êå äóõîâêè.
! Åñëè äóõîâêà ñëèøêîì ãîðÿ÷àÿ, öèêë ïèðîëèòè÷åñêîé î÷èñòêè íà÷àòü íåâîç-
ìîæíî. Ïîäîæäèòå, ïîêà äóõîâêà îñòûíåò.
! Ïðîãðàììà íà÷íåò ðàáîòàòü òîëüêî ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
×òîáû çàäåéñòâîâàòü ðåæèì FAST CLEAN (ÁÛÑÒÐÀß ×ÈÑÒÊÀ), íàæìèòå êíîïêó
è âûáåðèòå æåëàåìóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü (ðåæèì èìååò òðè óñòàíîâêè,
êîòîðûå íåëüçÿ èçìåíèòü):
1. Ýêîíîìè÷íûé ðåæèì (ÅÑÎ) — 1 ÷àñ;
2. Íîðìàëüíûé ðåæèì (NOR) — 1 ÷àñ 30 ìèíóò;
3. Èíòåíñèâíûé ðåæèì (INT) — 2 ÷àñà.
Ñðåäñòâà áåçîïàñíîñòè
• Äâåðöà àâòîìàòè÷åñêè áëîêèðóåòñÿ êàê òîëüêî òåìïåðàòóðà äîñòèãíåò îï-
ðåäåëåííîãî çíà÷åíèÿ.
•  ñëó÷àå ñáîÿ íîðìàëüíîé ðàáîòû ïðîèñõîäèò îòêëþ÷åíèå íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ.
• Êàê òîëüêî äâåðöà áóäåò çàáëîêèðîâàíà, Âû íå ñìîæåòå èçìåíèòü ïðîäîë-
æèòåëüíîñòü è âðåìÿ îêîí÷àíèÿ öèêëà.
! Ïðîãðàììèðîâàíèå âîçìîæíî òîëüêî ïîñëå âûáîðà ðåæèìà FAST CLEAN.
2525
2525
25
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
2424
2424
24
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
Ïðîèçâîäèòåëü îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî áåç ïðåäóïðåæäåíèÿ âíîñèòü èçìåíåíèÿ â êîí-
ñòðóêöèþ è êîìïëåêòàöèþ, íå óõóäøàþùèå ýôôåêòèâíîñòü ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ. Íå-
êîòîðûå ïàðàìåòðû, ïðèâåäåííûå â ýòîé èíñòðóêöèè, ÿâëÿþòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûìè. Ïðî-
èçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà íåçíà÷èòåëüíûå îòêëîíåíèÿ îò óêàçàííûõ âåëè-
÷èí.
Ñðîê ñëóæáû 10 ëåò
Ïðîãðàìèðîâàíèå îòëîæåííîãî ñòàðòà öèêëà FAST CLEAN
Íàæìèòå , çàòåì:
1. Óñòàíîâèòå âðåìÿ, èñïîëüçóÿ «+» è «–» íà ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè óïðàâëå-
íèÿ.
2. Íàæìèòå
, ÷òîáû óñòàíîâêà áûëà çàïîìíåíà.
3. Íàæìèòå êíîïêó «START» (ÏÓÑÊ) äëÿ ïîäòâåðæäåíèÿ ïðîãðàììèðîâàíèÿ.
4. Ïî èñòå÷åíèè âûáðàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ ïîÿâèòñÿ
ñëîâî «END» (ÊÎÍÅÖ) è ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
• Íàïðèìåð: 9.00 óòðà, âûáðàí ýêîíîìè÷íûé (ÅÑÎ) ðåæèì FAST CLEAN , ïðî-
äîëæèòåëüíîñòü êîòîðîãî ïî óìîë÷àíèþ 1 ÷àñ. 12:30 âûáðàíî êàê âðåìÿ
îêîí÷àíèÿ âûïîëíåíèÿ ðåæèìà. Ïðîãðàììà àâòîìàòè÷åñêè íà÷íåòñÿ â 11:30
óòðà.
Ìèãàíèå ñèìâîëîâ
è ïîêàçûâàåò, ÷òî áûëî ïðîèçâåäåíî ïðîãðàììè-
ðîâàíèå. Äèñïëåé ÂÐÅÌÅÍÈ è ÏÐÎÄÎËÆÈÒÅËÜÍÎÑÒÈ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
ïîïåðåìåííî áóäåò ïîêàçûâàòü âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ðàáîòû ðåæèìà FAST CLEAN
è åãî ïðîäîëæèòåëüíîñòü.
Äëÿ îòìåíû ïðîãðàììèðîâàíèÿ íàæìèòå êíîïêó «STOP» (ÎÑÒÀÍÎÂ).
Ïî îêîí÷àíèè öèêëà àâòîìàòè÷åñêîé ÷èñòêè
Âàì ïðèäåòñÿ ïîäîæäàòü, ïîêà òåìïåðàòóðà â äóõîâêå äîñòàòî÷íî ñíèçèòñÿ,
ïðåæäå ÷åì Âû ñìîæåòå îòêðûòü äâåðöó äóõîâêè.
Íà äíå è ñòåíêàõ äóõîâêè áóäåò çàìåòåí íàëåò áåëîé ïûëè: óäàëèòå åãî âëàæ-
íîé ãóáêîé êàê òîëüêî äóõîâêà ïîëíîñòüþ îñòûíåò. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, Âû ìî-
æåòå èñïîëüçîâàòü óæå íàãðåòóþ äóõîâêó — â ýòîì ñëó÷àå íåò íåîáõîäèìîñòè
óäàëÿòü îñòàâøóþñÿ â äóõîâêå ïûëü, îíà ñîâåðøåííî áåçâðåäíà è íå îêàæåò
íèêàêîãî âîçäåéñòâèÿ íà ïèùó.
Âíèìàíèå:
Îáîðóäîâàíèå îñíàùåíî àâòîìàòè÷åñêîé ñèñòåìîé äèàãíîñòèêè, êîòîðàÿ îá-
íàðóæèâàåò ëþáûå íåèñïðàâíîñòè. Èäåíòèôèöèðîâàííàÿ íåèñïðàâíîñòü áó-
äåò ïîêàçàíà íà äèñïëåå ñîîáùåíèåì òèïà «ER» ñ öèôðîâûì êîäîì.
 ýòîì ñëó÷àå îáðàòèòåñü â ñåðâèñíûé öåíòð çà òåõíè÷åñêîé ïîìîùüþ.
Ïåðåä îáðàùåíèåì â ñåðâèñíûé öåíòð:
• óáåäèòåñü â íåâîçìîæíîñòè ðåøèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî;
• ñíîâà çàïóñòèòå ïðîãðàììó, ÷òîáû ïðîâåðèòü, óñòðàíåíà ëè ïðîáëåìà;
• åñëè íåò, ïîçâîíèòå â Àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
Ïåðåäàéòå ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ â Àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
öåíòð:
• ñîîáùåíèå, ïîêàçûâàåìîå äèñïëååì ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ;
• íîìåð ãàðàíòèéíîãî äîêóìåíòà (ñåðâèñíîé êíèæêè, ñåðâèñíîãî ñåðòèôèêà-
òà è ò.ï.);
• ìîäåëü äóõîâêè (Ìîä.) è ñåðèéíûé íîìåð (S/N), óêàçàííûå â èíôîðìàöè-
îííîé òàáëè÷êå, ðàñïîëîæåííîé íà îáîðóäîâàíèè, íà óïàêîâêå èëè â
ãàðàíòèéíîì äîêóìåíòå.
Ïîìîùü
Сåðèÿ âêëþчàåò â ñåáÿ ïîëíûй ñïåêòð ñðåäñòâ ïî óõîäó çà:
• Ñðåäñòâî äëÿ î÷èñòêè è äåçèíôåêöèè, 250 ìë 089779
• Îïîëàñêèâàòåëü, 250 ìë 082064
• Ñîëü â òàáëåòêàõ, 2 êã 082057
Ïîñóäîìîå÷íîé
ìàøèíîé
• Äåçîäîðàíò, 2 øò. 082072
Ñòèðàëüíîé è
ïîñóäîìîå÷íîé
ìàøèíîé
• Ñðåäñòâî äëÿ óäàëåíèÿ íàêèïè, 10 ïàê.* 50 ã 089780
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà êîíôîðêàìè è ðåøåòêàìè, 250 ìë 082037
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà ñòåêëîêåðàìè÷. ïîâåðõíîñòüþ, 500 ìë 089782
Ïëèòîé
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà äóõîâêîé, 500 ìë 089772
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà õîëîäèëüíèêîì, 500 ìë 089777
Õîëîäèëüíèêîì
• Ïîãëîòèòåëü çàïàõîâ 082073
Ìèêðîâîëíîâîé
ïå÷üþ
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà ìèêðîâîëíîâîé ïå÷üþ, 500 ìë 089781
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà êàñòðþëÿìè è ñêîâîðîäàìè, 250 ìë 082042
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà íåðæàâåþùåé ñòàëüþ, 250 ìë 089778
• Ïîëèðîëü äëÿ íåðæàâåþùåé ñòàëè, 500 ìë 093902
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà äåðåâÿííûìè ïîâåðõíîñòÿìè 082081
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà àëþìèíèåì è ïëàñòèêîì 082083
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà öâåòíûìè ìåòàëëàìè è ñïëàâàìè 082063
• Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà ñòåêëàìè è çåðêàëàìè 082068
• Çàùèòà òêàíè îò ïÿòåí 082069
ÄËß ÄÎÌÀ
• Ìèêðîôèáðîâàÿ ñàëôåòêà 094893
• Ñêðåáîê äëÿ î÷èñòêè ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòè 136366
• Äîïîëíèòåëüíûå ðåøåòêè è ïðîòèâíè äëÿ äóõîâêè
• Ñòåêëÿííûå êðûøêè äëÿ ðàáî÷èõ ïîâåðõíîñòåé
• Ãðèëè è áàðáåêþ äëÿ ðàáî÷èõ ïîâåðõíîñòåé
• Ñàìîî÷èùàþùèåñÿ ïàíåëè äëÿ äóõîâêè
• Óñòðîéñòâî ïðèíóäèòåëüíîé âåíòèëÿöèè äëÿ îõëàæäåíèÿ
âíåøíèõ ïîâåðõíîñòåé äóõîâêè
ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÛ
ÄËß ÒÅÕÍÈÊÈ
• Çàùèòíûé ýêðàí äëÿ ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè
Õîëîäèëüíèê:
• Äîïîëíèòåëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ õðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ
Ñòèðàëüíàÿ è
ïîñóäîìîå÷íàÿ
ìàøèíû, âîäî-
íàãðåâàòåëè
•
Ìàãíèòíûé ñìÿã÷èòåëü âîäû Calblock
089789
• Ñëèâíûå è çàëèâíûå øëàíãè
• Óñòàíîâî÷íûå êîìïëåêòû
• Àíòèñèôîíû
Ñòèðàëüíàÿ è
ïîñóäîìîå÷íàÿ
ìàøèíû
• Фèëüòðû
• Óíèâåðñàëüíûå ôèëüòðû èç ïîëèýñòåðà ñ èíäèêàòîðîì
çàïîëíåíèÿ
Âûòÿæêà:
• Óãîëüíûå ôèëüòðû
• Íàïðàâëÿþùèå, êðþ÷êè è ïîëêè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè
ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÛ
ÄËß ÊÓÕÍÈ
• Ñåðâèðîâî÷íûé ñòîëèê
2727
2727
27
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
ÑÅÐÈßÑÅÐÈß
ÑÅÐÈßÑÅÐÈß
ÑÅÐÈß
ÏÐÎÔÅÑÑÈÎÍÀÏÐÎÔÅÑÑÈÎÍÀ
ÏÐÎÔÅÑÑÈÎÍÀÏÐÎÔÅÑÑÈÎÍÀ
ÏÐÎÔÅÑÑÈÎÍÀ
ËÜÍÛÕËÜÍÛÕ
ËÜÍÛÕËÜÍÛÕ
ËÜÍÛÕ
ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÎÂÀÊÑÅÑÑÓÀÐÎÂ
ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÎÂÀÊÑÅÑÑÓÀÐÎÂ
ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÎÂ
Êîìïàíèÿ «Merloni Elettrodomestici»,
ïðîèçâîäèòåëü áûòîâîé òåõíèêè òîðãîâûõ ìàðîê
Ariston, Indesit, Stinol,
íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåò èñïîëüçîâàòü
äëÿ óõîäà çà Âàøåé áûòîâîé òåõíèêîé
ñðåäñòâà è àêñåññóàðû ïðîôåññèîíàëüíîé ñåðèè
«Çàáîòà î äîìå»
Ôèðìåííûå ñðåäñòâà ïî óõîäó çà áûòîâîé òåõíèêîé îò ïðîèçâîäèòåëÿ
Âû ìîæåòå îçíàêîìèòüñÿ ñ ïîëíûì êàòàëîãîì ñåðèè ïðîôåññèîíàëüíûõ àêññå-
ñóàðîâ è ñðåäñòâ «Çàáîòà î äîìå» è ïîëó÷èòü èíôîðìàöèþ â Àâòîðèçîâàííûõ
ñåðâèñíûõ öåíòðàõ (àäðåñà è òåëåôîíû óêàçàíû â ãàðàíòèéíîì äîêóìåíòå);
íà ñàéòå www.merloni.ru
ïî òåëåôîíàì Ñïðàâî÷íîé ñëóæáû êîìïàíèè Ìåðëîíè
â Ìîñêâå: (095) 974-62-80
â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå: (812) 118-80-55
â Êèåâå: (044) 494-36-10
â Åêàòåðèíáóðãå: (343) 376-15-22
2626
2626
26
FZ 102 P.1, FZ 102. P1 IX, FZ 1022 P.1, FZ 1022. P1 IX
FZ 102 P.1
FZ 102. P1 IX
FZ 1022. P1
FZ 1022. P1 IX
Ðóêîâîäñòâî ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè
ÍÅÇÀÂÈÑÈÌÛÅ
ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÈÅ
ÄÓÕÎÂÊÈ
RUS
ÏÏ
ÏÏ
Ï
ÐÎÄÓÊÖÈßÐÎÄÓÊÖÈß
ÐÎÄÓÊÖÈßÐÎÄÓÊÖÈß
ÐÎÄÓÊÖÈß
ÑÅÐÑÅÐ
ÑÅÐÑÅÐ
ÑÅÐ
ÒÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÀÒÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÀ
ÒÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÀÒÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÀ
ÒÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÀ
Àäðåñ è òåëåôîíû
äëÿ êîíòàêòîâ:
Ðîññèÿ 129233 Ìîñêâà
Ïðîñïåêò Ìèðà, ÂÂÖ (áûâø. ÂÄÍÕ)
Ïàâèëüîí 46
Òåë.: (095) 974-6280
Ôàêñ (095) 961-2919
974-6279
http://www.ariston.ru
Ïðîèçâîäèòåëü:
Indesit Company S.p.A.
Þðèäè÷åñêèé àäðåñ:
Âèàëå À.Ìåðëîíè, 47
60044 Ôàáðèàíî (ÀÍ), Èòàëèÿ
Òåë. (0732) 6611
Ïðîäàâåö:
Indesit Company International
Business S.A.
Þðèäè÷åñêèé àäðåñ:
Öåíòð Ãàëëåðåÿ, 2, Âèà Êàíòîíàëå,
6928 Ìàííî, Øâåéöàðèÿ
/