Philips HD9016/30, HD9015/30 Инструкция по применению

  • Привет! Я — чат-бот, который ознакомился с книгой рецептов для хлебопечек Philips HD9015 и HD9016. В этом документе содержатся подробные рецепты для различных видов хлеба, а также инструкции по приготовлению йогурта, теста и джема. Задавайте ваши вопросы — я готов помочь!
  • Какие типы хлеба я могу испечь в этой хлебопечке?
    Сколько времени занимает приготовление хлеба?
    Можно ли использовать эту хлебопечку для приготовления йогурта?
    Какие типы муки можно использовать?
    Можно ли изменять вес хлеба?
Question?
Contact
Philips
Register your product and get support at
www.philips.com/welcome
HD9015
HD9016
EN Breadmaker Recipe 1
RU Рецепты для хлебопечи 6
UK Рецепт для хлібопічки 11
ENGLISH 1
1 Recipe
Note
Do not add more quantities than mentioned in the recipe as it may damage your
breadmaker.
If necessary, use a spatula to scrape down the sides of the bread pan to get the
mixture sticking to the wall back to the mix.
Do not put over 560g our, and 3 teaspoon, 4 teaspoon and 5 teaspoon of yeast for
general bread programs, super rapid breads and easter cake program respectively.
For homemade program, also do not put over 560g our and 3 teaspoons of yeast.
Always use active dry yeast for this breadmaker.
Tip
Always measure ingredients accurately.
All ingredients should be at room temperature unless recipe suggests otherwise.
Put ingredients in the bread pan in the order they are listed in the recipe.
Always add liquid ingredient rst, then add dry ingredients.
The yeast should be dry and separate from other ingredients when it is added to the
bread pan. Do not let the yeast touch the salt.
Butter and other fats should be cut into small pieces before putting in the bread pan
to aid the mixing.
Program 1.[White]
White bread
Suitable for White bread
750g 1000g
1. Water 280 ml 350 ml
2. Oil 1.5 tablespoons 2 tablespoons
3. Salt 1 teaspoon 1.5 teaspoons
4. Sugar 1.5 tablespoons 2 tablespoons
5. Bread our 455 g 560 g
6. Active dry yeast 1 teaspoon 1 teaspoon
Program 2.[White bread rapid]
White bread rapid
Bread will be ready quicker than white bread program, but may be smaller and denser.
750g 1000g
1. Water 280 ml 350 ml
2. Oil 1.5 tablespoons 2 tablespoons
3. Salt 1 teaspoon 1.5 teaspoons
4. Sugar 1.5 tablespoons 2 tablespoons
5. Bread our 455 g 560 g
6. Active dry yeast 1.6 teaspoons 1.6 teaspoons
Program 3.[Light rye bread]
Light rye bread
A mixture of bread and rye our can be used
Note
Caraway seeds must be broken into pieces.
1000g
1. Water 240 ml (30~40°C)
2. Oil 2 tablespoons
3. Salt 0.5 teaspoons
4. Sugar 2 tablespoons
5. Caraway seed 1 tablespoon
6. Cocoa powder 2 tablespoons
7. Rye bread our 140 g
8. Bread our 280 g
9. Active dry yeast 1.5 teaspoons
2 ENGLISH
Program 4.[French]
French bread
Bread will have a crisper crust and lighter texture
750g 1000g
1. Water 270 ml 350 ml
2. Oil 1.5 tablespoons 2 tablespoons
3. Salt 1.5 teaspoons 2 teaspoons
4. Bread our 450 g 560 g
5. Active dry yeast 1.3 teaspoons 1.3 teaspoons
Program 5.[Sweet]
Sweet bread
Bread will be crisp and sweet.
750g
1000g
1. Water 240 ml 300 ml
2. Oil 2 tablespoons 2 tablespoons
3. Salt 1 teaspoon 1 teaspoon
4. Sugar 4 tablespoons 4 tablespoons
5. Bread our 400 g 500 g
6. Actice dry yeast 1.3 teaspoons 1.3 teaspoons
Program 6.[Super rapid]
Super rapid
Even faster than white bread and white bread rapid, but the bread may not have as dark
color
1000g
1. Water 310 ml (40~50°C)
2. Oil 2 tablespoons
3. Salt 1 teaspoon
4. Sugar 2 tablespoons
5. Bread our 560 g
6. Active dry yeast 4 teaspoons
Program 7.[Gluten free]
Gluten-free bread
Suitable for gluten free ingredients which will take longer time to
1000g
1. Oil 5 tablespoons
2. Milk 300 ml
3. Vinegar 1.5 tablespoons
4. Eggs 3
5. Salt 1.5 teaspoons
6. Sugar 2 tablespoons
7. Gluten-free bread our 500 g
8. Active dry yeast 2 teaspoons
ENGLISH 3
Program 8. [Whole wheat]
Whole wheat
There will be preheat time to allow grains to soak up water and expand.
750g
1000g
1. Water 280 ml 350 ml
2. Oil 1 tablespoon 2 tablespoons
3. Salt 1 teaspoon 2 teaspoons
4. Sugar 2 tablespoons 2 tablespoons
5. Whole wheat bread our 450 g 560 g
6. Active dry yeast 2 teaspoons 2 teaspoons
Program 9. [Whole wheat rapid] (HD9015 only)
Whole wheat rapid
Bread will be ready quicker than whole wheat program, but may be smaller and denser
750g 1000g
1. Water 280 ml 350 ml
2. Oil 1 tablespoon 2 tablespoons
3. Salt 1 teaspoon 2 teaspoons
4. Sugar 2 tablespoons 2 tablespoons
5. Whole wheat bread our 450 g 560 g
6. Active dry yeast 2 teaspoons 2 teaspoons
Program 9. [Yoghurt] (HD9016 only)
Yoghurt
Note
Ensure the Yoghurt container is thoroughly washed with warm water and soap, and it
is dried before making Yoghurt.
Full fat, skim, or 2% milk can be used.
Make sure the Yoghurt is fresh and thus the culture starter is active.
For making homemade Yoghurt
1. Milk 1000 ml
2. Yoghurt 100 ml
Program 10.[Dough]
Note
Loaf weight or crust color cannot be set for programs below.
Dough
For mixing ingredients and kneading dough, no baking
1000g
1. Water 330 ml
2. Oil 2 tablespoons
3. Salt 2 teaspoons
4. Sugar 4 tablespoons
5. Bread our 560 g
6. Active dry yeast 2 teaspoons
4 ENGLISH
Program 11.[Jam]
Jam
For making jam
Note
Strawberries must be cut into small pieces rst.
1. Strawberry 300 g
2. Sugar 150 g
Program 12.[Easter cake]
Easter cake
Good for Russian Easter Cake recipe
Note
Lemonzest and Almonds must be broken into pieces before use.
Butter must be cut into small pieces.
Raisins should be kept in sherry wine for around 30 minutes.
1. Milk 120 ml
2. Sugar 0.25 cups
3. Salt 0.5 teaspoons
4. Eggs 1
5. Egg yolks 2
6. Butter 3 tablespoons
7. Lemonzest 1 teaspoon
8. Raisins 30 g
9. Currants 30 g
10. Almonds 30 g
11. All purpose our 365 g
12. Sherry wine 0.5 cups
13. Active dry yeast 4.5 teaspoons
ENGLISH 5
2 Total program time
Note
The Keep-warm duration for programs (1 to 9) is 60 minutes .
Program name Loaf weight of 750 g
Light Medium Dark
1. White bread 3:55 3:55 4:10
2. White bread rapid 2:45 2:45 2:55
4. French 3:45 3:50 3:55
5. Sweet 3:22 3:22 3:26
7. Gluten free - 2:49 -
8. Whole wheat 3:50 3:55 4:05
9. Whole wheat rapid (HD9015) 2:39 2:44 2:49
Program name Loaf weight of 1000 g
Light Medium Dark
1. White bread 4:00 4:00 4:15
2. White bread rapid 2:50 2:50 3:00
4. French 3:50 3:55 4:00
5. Sweet 3:23 3:25 3:29
7. Gluten free - 2:59 -
8. Whole wheat 3:55 4:00 4:10
9. Whole wheat rapid (HD9015) 2:44 2:49 2:54
Note
The loaf weight and crust color cannot be changed for the programs below.
Program name Medium Keep-warm
(Minutes)
3. Light rye bread 4:00 60
6. Super rapid 0:58 60
9. Yoghurt (HD9016) 8:00
10. Dough 1:30
11. Jam 1:15
12. Easter cake 2:00 60
6 Русский
1 Рецепт
Примечание
Не добавляйте количество ингредиентов, превышающее указанное в рецепте,
так как это может повредить хлебопечь.
При необходимости с помощью лопаточки соберите со стенок формы для
выпечки приставшую смесь и смешайте с основной частью смеси.
Не добавляйте более 560 г муки и 3 чайных ложек, 4 чайных ложек и 5 чайных
ложек дрожжей при использовании программ приготовления обычного хлеба,
экспресс-выпечки и куличей соответственно.
При использовании программы "Домашний хлеб" добавляйте не более 560 г
муки и 3 чайных ложек дрожжей.
Для данной модели хлебопечи всегда используйте сухие активные дрожжи.
Совет
Всегда взвешивайте ингредиенты точно.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, если в рецепте не
указано иначе.
Поместите ингредиенты в форму для выпечки в порядке, указанном в рецепте.
Сначала добавляйте жидкие ингредиенты, а затем сухие.
В хлебопечь необходимо добавлять сухие дрожжи отдельно от других
ингредиентов. Не смешивайте дрожжи с солью.
Перед добавлением в хлебопечь сливочное масло и другие жиры необходимо
порезать на небольшие кусочки, что способствует более тщательному
перемешиванию.
Программа 1.[White]
Белый хлеб
Подходит для приготовления белого хлеба
750 г 1000 г
1. Вода 280 мл 350 мл
2. Раст. масло 1,5 ст. ложки 2 ст. ложки
3. Соль 1 ч. ложка 1,5 ч. ложки
4. Сахар 1,5 ст. ложки 2 ст. ложки
5. Хлебопекарная мука 455 г 560 г
6. Сухие активные дрожжи 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Программа 2.[White bread rapid]
Быстрая выпечка белого хлеба
Более быстрое приготовление хлеба, по сравнению с программой «Белый хлеб», но
хлеб будет иметь меньший размер и большую плотность.
750 г 1000 г
1. Вода 280 мл 350 мл
2. Раст. масло 1,5 ст. ложки 2 ст. ложки
3. Соль 1 ч. ложка 1,5 ч. ложки
4. Сахар 1,5 ст. ложки 2 ст. ложки
5. Хлебопекарная мука 455 г 560 г
6. Сухие активные дрожжи 1,6 чайной ложки 1,6 чайной ложки
Программа 3.[Light rye bread]
Хлеб из сеянной ржаной муки
Можно смешать хлебопекарную и ржаную муку
Примечание
Семена тмина необходимо измельчить.
1000 г
1. Вода 240 мл (30—40 °C)
2. Раст. масло 2 ст. ложки
3. Соль 0,5 ч. ложки
4. Сахар 2 ст. ложки
5. Семена тмина 1 ст. ложка
6. Какао-порошок 2 ст. ложки
7. Ржаная хлебопекарная мука 140 г
8. Хлебопекарная мука 280 г
9. Сухие активные дрожжи 1,5 ч. ложки
Русский 7
Программа 4.[French]
Французская булка
Хлеб получится легким и с хрустящей корочкой
750 г 1000 г
1. Вода 270 мл 350 мл
2. Раст. масло 1,5 ст. ложки 2 ст. ложки
3. Соль 1,5 ч. ложки 2 ч. ложки
4. Хлебопекарная мука 450 г 560 г
5. Сухие активные дрожжи 1,3 чайной ложки 1,3 чайной ложки
Программа 5.[Sweet]
Сладкая выпечка
Хлеб получится сладким и хрустящим.
750 г
1000 г
1. Вода 240 мл 300 мл
2. Раст. масло 2 ст. ложки 2 ст. ложки
3. Соль 1 ч. ложка 1 ч. ложка
4. Сахар 4 ст. ложки 4 ст. ложек
5. Хлебопекарная мука 400 г 500 г
6. Сухие активные дрожжи 1,3 чайной ложки 1,3 чайной ложки
Программа 6.[Super rapid]
Экспресс-выпечка
Приготовление хлеба быстрее, чем при использовании программ «Белый хлеб» и
«Быстрая выпечка белого хлеба», но хлеб будет светлого цвета
1000 г
1. Вода 310 мл (40~50 °C)
2. Раст. масло 2 ст. ложки
3. Соль 1 ч. ложка
4. Сахар 2 ст. ложки
5. Хлебопекарная мука 560 г
6. Сухие активные дрожжи 4 ч. ложки
Программа 7.[Gluten free]
Хлеб без клейковины
Подходит при использовании ингредиентов без клейковины, приготовление которых
занимает больше времени
1000 г
1. Раст. масло 5 ст. ложек
2. Молоко 300 мл
3. Уксус 1,5 ст. ложки
4. Яйца 3
5. Соль 1,5 ч. ложки
6. Сахар 2 ст. ложки
7. Хлебопекарная мука без клейковины 500 г
8. Сухие активные дрожжи 2 ч. ложки
Программа 8. [Whole wheat]
Цельнозерновой хлеб
Предусмотрен режим предварительного нагрева, чтобы зерна впитали воду и
разбухли.
750 г
1000 г
1. Вода 280 мл 350 мл
2. Раст. масло 1 ст. ложка 2 ст. ложки
3. Соль 1 ч. ложка 2 ч. ложки
8 Русский
4. Сахар 2 ст. ложки 2 ст. ложки
5. Хлебопекарная пшеничная мука
из цельного зерна
450 г 560 г
6. Сухие активные дрожжи 2 ч. ложки 2 ч. ложки
Программа 9. [Whole wheat rapid] (только для модели
HD9015)
Быстрая выпечка цельнозернового хлеба
Более быстрое приготовление хлеба, по сравнению с программой «Цельнозерновой
хлеб», но хлеб будет иметь меньший размер и большую плотность.
750 г 1000 г
1. Вода 280 мл 350 мл
2. Раст. масло 1 ст. ложка 2 ст. ложки
3. Соль 1 ч. ложка 2 ч. ложки
4. Сахар 2 ст. ложки 2 ст. ложки
5. Хлебопекарная пшеничная мука
из цельного зерна
450 г 560 г
6. Сухие активные дрожжи 2 ч. ложки 2 ч. ложки
Программа 9. [Yoghurt] (только для модели HD9016)
Йогурт
Примечание
Перед приготовлением йогурта тщательно вымойте контейнер для йогурта
теплой водой с небольшим добавлением мыла и тщательно высушите.
Можно использовать цельное, обезжиренное или 2%-ое молоко.
Для активного действия заквашивающего компонента необходимо использовать
свежий йогурт.
Приготовление домашнего йогурта
1. Молоко 1000 мл
2. Йогурт 100 мл
Программа 10.[Dough]
Примечание
При использовании перечисленных ниже программ настройка веса буханки и
цвета корочки недоступна.
Тесто
Для смешивания ингредиентов и замешивания теста без выпекания
1000 г
1. Вода 330 мл
2. Раст. масло 2 ст. ложки
3. Соль 2 ч. ложки
4. Сахар 4 ст. ложки
5. Хлебопекарная мука 560 г
6. Сухие активные дрожжи 2 ч. ложки
Программа 11.[Jam]
Повидло
Для приготовления повидла
Примечание
Сначала необходимо нарезать клубнику на мелкие кусочки.
1. Клубника 300 г
2. Сахар 150 г
Русский 9
Программа 12.[Easter cake]
Куличи
Прекрасно подходит для приготовления куличей
Примечание
Цедру лимона и миндаль перед использованием необходимо измельчить.
Сливочное масло необходимо порезать на небольшие кусочки.
Изюм необходимо замочить в хересе на 30 минут.
1. Молоко 120 мл
2. Сахар 0,25 чашки
3. Соль 0,5 ч. ложки
4. Яйца 1
5. Яичные желтки 2
6. Сливочное масло 3 ст. ложки
7. Цедра лимона 1 ч. ложка
8. Изюм 30 г
9. Смородина 30 г
10. Миндаль 30 г
11. Обычная мука 365 г
12. Херес 0,5 чашки
13. Сухие активные дрожжи 4,5 ч. ложки
10 Русский
2 Общее время программы
Примечание
Период поддержания температуры для программ (с 1 по 9) составляет 60
минут.
Название программы Буханка весом 750 г
Светлая Средний Темная
1. Белый хлеб 3:55 3:55 4:10
2. Быстрая выпечка белого хлеба 2:45 2:45 2:55
4. Французский 3:45 3:50 3:55
5. Сладкий 3:22 3:22 3:26
7. Без клейковины - 2:49 -
8. Цельнозерновой хлеб 3:50 3:55 4:05
9. Быстрая выпечка цельнозернового хлеба
(HD9015)
2:39 2:44 2:49
Название программы Буханка весом 1000 г
Светлая Средний Темная
1. Белый хлеб 4:00 4:00 4:15
2. Быстрая выпечка белого хлеба 2:50 2:50 3:00
4. Французский 3:50 3:55 4:00
5. Сладкий 3:23 3:25 3:29
7. Без клейковины - 2:59 -
8. Цельнозерновой хлеб 3:55 4:00 4:10
9. Быстрая выпечка цельнозернового хлеба
(HD9015)
2:44 2:49 2:54
Примечание
При использовании перечисленных ниже программ изменение веса буханки и
цвета корочки недоступно.
Название программы Средний Поддержание
температуры
(в минутах)
3. Хлеб из сеянной ржаной муки 4:00 60
6. Экспресс-выпечка 0:58 60
9. Йогурт (HD9016) 8:00
10. Тесто 1:30
11. Повидло 1:15
12. Куличи 2:00 60
Українська 11
1 Рецепт
Примітка
Не додавайте більше продуктів, ніж вказано в рецепті, оскільки це може
пошкодити хлібопічку.
У разі потреби скористайтеся лопаткою, щоб зіскребти стінки форми для хліба
та додати суміш, яка прилипає до них, назад до решти суміші.
Не кладіть більше 560 г борошна та 3, 4 і 5 чайних ложок дріжджів для програм
випікання звичайного хліба та супершвидкого випікання хліба і програми
випікання паски відповідно.
Також не кладіть більше 560 г борошна та 3 чайних ложок дріжджів для
програми випікання домашнього хліба.
Завжди використовуйте для цієї хлібопічки активні сухі дріжджі.
Порада
Завжди точно вимірюйте кількість продуктів.
Усі продукти мають бути кімнатної температури, якщо в рецепті не вказано іншого.
Покладіть продукти у форму для хліба у вказаній в рецепті послідовності.
Завжди спочатку додавайте рідкі продукти, а потім – сухі.
Дріжджі мають бути сухими, і додавати їх у форму для хліба слід окремо від
інших продуктів. Не дозволяйте дріжджам торкатися солі.
Для сприяння змішуванню масло та інші жири слід порізати на дрібні шматки
перед тим, як класти їх у форму для хліба.
Програма 1. [White]
Белый хлеб/Білий хліб
Підходить для випікання білого хліба
750 г 1000 г
1. вода 280 мл 350 мл
2. олія 1,5 столової ложки 2 столові ложки
3. сіль 1 чайна ложка 1,5 чайної ложки
4. цукор 1,5 столової ложки 2 столові ложки
5. хлібне борошно 455 г 560 г
6. активні сухі дріжджі 1 чайна ложка 1 чайна ложка
Програма 2. [White bread rapid]
Быстрая выпечка белого хлеба/Швидка випічка білого хліба
Хліб буде готовий швидше, ніж у разі використання програми випікання білого хліба,
але може бути меншим і щільнішим.
750 г 1000 г
1. вода 280 мл 350 мл
2. олія 1,5 столової ложки 2 столові ложки
3. сіль 1 чайна ложка 1,5 чайної ложки
4. цукор 1,5 столової ложки 2 столові ложки
5. хлібне борошно 455 г 560 г
6. активні сухі дріжджі 1,6 чайної ложки 1,6 чайної ложки
Програма 3. [Light rye bread]
Світлий житній хліб
Можна використовувати суміш хлібного та житнього борошна.
Примітка
Насіння кмину необхідно поламати на шматки.
1000 г
1. вода 240 мл (30-40 °C)
2. олія 2 столові ложки
3. сіль 0,5 чайної ложки
4. цукор 2 столові ложки
5. насіння кмину 1 столова ложка
6. какао-порошок 2 столові ложки
7. житнє хлібне борошно 140 г
8. хлібне борошно 280 г
9. активні сухі дріжджі 1,5 чайної ложки
12 Українська
Програма 4. [French]
Французский хлеб/Французький хліб
Хліб матиме хрусткішу скоринку та легшу текстуру.
750 г 1000 г
1. вода 270 мл 350 мл
2. олія 1,5 столової ложки 2 столові ложки
3. сіль 1,5 чайної ложки 2 чайні ложки
4. хлібне борошно 450 г 560 г
5. активні сухі дріжджі 1,3 чайної ложки 1,3 чайної ложки
Програма 5. [Sweet]
Сдобная выпечка/Здобна випічка
Хліб буде хрустким і солодким.
750 г 1000 г
1. вода 240 мл 300 мл
2. олія 2 столові ложки 2 столові ложки
3. сіль 1 чайна ложка 1 чайна ложка
4. цукор 4 столові ложки 4 столові ложки
5. хлібне борошно 400 г 500 г
6. активні сухі дріжджі 1,3 чайної ложки 1,3 чайної ложки
Програма 6. [Super rapid]
Экспресс-выпечка/Експрес-випічка
Хліб печеться швидше, ніж у разі використання програм випікання білого хліба та
швидкого випікання білого хліба, але він може бути не таким темним.
1000 г
1. вода 310 мл (40-50 °C)
2. олія 2 столові ложки
3. сіль 1 чайна ложка
4. цукор 2 столові ложки
5. хлібне борошно 560 г
6. активні сухі дріжджі 4 чайні ложки
Програма 7. [Gluten free]
Хлеб без клейковины/Хліб без клейковини
Підходить для випікання хліба з продуктів без клейковини.
1000 г
1. олія 5 столові ложки
2. молоко 300 мл
3. оцет 1,5 столової ложки
4. яйця 3
5. сіль 1,5 чайної ложки
6. цукор 2 столові ложки
7. хлібне борошно без клейковини 500 г
8. активні сухі дріжджі 2 чайні ложки
Програма 8. [Whole wheat]
Цільнозерновий хліб
Передбачається час попереднього підігрівання, щоб зерно ввібрало воду та
збільшилося.
750 г 1000 г
1. вода 280 мл 350 мл
Українська 13
2. олія 1 столова ложка 2 столові ложки
3. сіль 1 чайна ложка 2 чайні ложки
4. цукор 2 столові ложки 2 столові ложки
5. цільнозернове хлібне борошно 450 г 560 г
6. активні сухі дріжджі 2 чайні ложки 2 чайні ложки
Програма 9. [Whole wheat rapid] (лише HD9015)
Быстрая выпечка цельнозернового хлеба/Швидка випічка цільнозернового хліба
Хліб буде готовий швидше, ніж у разі використання програми випікання
цільнозернового хліба, але може бути меншим і щільнішим.
750 г 1000 г
1. вода 280 мл 350 мл
2. олія 1 столова ложка 2 столові ложки
3. сіль 1 чайна ложка 2 чайні ложки
4. цукор 2 столові ложки 2 столові ложки
5. цільнозернове хлібне
борошно
450 г 560 г
6. активні сухі дріжджі 2 чайні ложки 2 чайні ложки
Програма 9. [Yoghurt] (лише HD9016)
Йогурт
Примітка
Перед приготуванням йогурту добре помийте посудину для йогурту теплою
водою із миючим засобом і висушіть.
Можна використовувати цільне, збиране чи 2% молоко.
Йогурт має бути свіжим, що гарантує активну закваску.
Для приготування домашнього йогурту
1. молоко 1000 мл
2. йогурт 100 мл
Програма 10. [Dough]
Примітка
Встановити вагу хлібини чи колір скоринки для поданих нижче програм
неможливо.
Тесто/Тісто
Призначено для змішування продуктів і замішування тіста, але не для випікання.
1000 г
1. вода 330 мл
2. олія 2 столові ложки
3. сіль 2 чайні ложки
4. цукор 4 столові ложки
5. хлібне борошно 560 г
6. активні сухі дріжджі 2 чайні ложки
14 Українська
Програма 11. [Jam]
Варенье/Варення
Призначено для приготування варення.
Примітка
Спочатку полуницю необхідно порізати на дрібні шматки.
1. полуниця 300 г
2. цукор 150 г
Програма 12. [Easter cake]
Кулич/Паска
Підходить для випікання паски.
Примітка
Перед використанням цедру лимона та мигдаль необхідно розділити на шматки.
Масло необхідно порізати на дрібні шматки.
Родзинки слід тримати в хересі приблизно 30 хвилин.
1. молоко 120 мл
2. цукор 0,25 чашки
3. сіль 0,5 чайної ложки
4. яйця 1
5. яєчні жовтки 2
6. масло 3 столові ложки
7. цедра лимона 1 чайна ложка
8. родзинки 30 г
9. смородина 30 г
10. мигдаль 30 г
11. звичайне борошно 365 г
12. херес 0,5 чашки
13. активні сухі дріжджі 4,5 чайної ложки
Українська 15
2 Загальний час виконання програми
Примітка
Тривалість збереження тепла для програм (від 1 до 9) становить 60 хвилин.
Назва програми Хлібина вагою 750 г
Світлий Середній Темний
1. Белый хлеб/Білий хліб 3:55 3:55 4:10
2. Быстрая выпечка белого хлеба/Швидка
випічка білого хліба
2:45 2:45 2:55
4. Прісне тісто 3:45 3:50 3:55
5. Здобна випічка 3:22 3:22 3:26
7. Хліб без клейковини - 2:49 -
8. Цільнозерновий хліб 3:50 3:55 4:05
9. Швидка випічка цільнозернового хліба
(HD9015)
2:39 2:44 2:49
Назва програми Хлібина вагою 1000 г
Світлий Середній Темний
1. Белый хлеб/Білий хліб 4:00 4:00 4:15
2. Быстрая выпечка белого хлеба/Швидка
випічка білого хліба
2:50 2:50 3:00
4. Прісне тісто 3:50 3:55 4:00
5. Здобна випічка 3:23 3:25 3:29
7. Хліб без клейковини - 2:59 -
8. Цільнозерновий хліб 3:55 4:00 4:10
9. Швидка випічка цільнозернового хліба
(HD9015)
2:44 2:49 2:54
Примітка
Змінити вагу хлібини та колір скоринки для поданих нижче програм неможливо.
Назва програми Середній Збереження
тепла
(у хвилинах)
3. Світлий житній хліб 4:00 60
6. Экспресс-выпечка/Експрес-випічка 0:58 60
9. Йогурт (HD9016) 8:00
10. Тесто/Тісто 1:30
11. Варенье/Варення 1:15
12. Кулич/Паска 2:00 60
Specifications are subject to change without notice
© 2012 Koninklijke Philips Electronics N.V.
All rights reserved.
HD9015_9016_RU_Recipe_Book_V1.0
3140 035 33371
/