Электрогазовая
плита
ZCG 566 NW
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
2
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ
Äëÿ óñòàíîâùèêà
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 3
Óñòðîéñòâî ïëèòû 5
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 6
Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà 6
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè 6
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå 7
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü 8
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå 8
Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà äóõîâêè 9
Îñâåùåíèå äóõîâêè 9
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 10
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè 11
Àêñåññóàðû 12
Ïîëåçíûå ñîâåòû 13
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è
÷èñòêà 14
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ 16
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 16
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 18
Ãàðàíòèÿ è ñåðâèñíîå
îáñëóæèâàíèå 18
Óñòàíîâêà 19
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè 19
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè 19
Ìåñòîïîëîæåíèå 20
Âåíòèëÿöèÿ 20
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó 20
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà 22
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 22
3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé
âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå
èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.
Óñòàíîâêà
• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè
ïðîèçâîäèòåëÿ.
• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû
ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.
• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.
• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî
íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ
êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå
ãàçà).
• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû
ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè.
• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê
óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ
ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè
òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå
ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â
îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.
• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ
ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ
íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.
• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà
ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò
ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.
• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
Áåçîïàñíîñòü äåòåé
• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â
íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî
íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå
ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå ïîçâîëÿéòå
äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó, ïîêà îí íå
îñòûë.
• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,
åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.
• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè
íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé
ìîêðûìè ðóêàìè.
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â
ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,
ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,
ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå
âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ
ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.
• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì
èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò
ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ
âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ
îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.
• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû
ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
äåòàëÿìè ïëèòû.
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç
ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,
ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.
• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà
äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé
ïëèòû.
4
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà
âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå
íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè
íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë
áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå
èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è
î÷èñòêå.
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì
, ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé
ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî
ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-
òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â
âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.
 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì
ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò
îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)
• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.
Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
èíñòðóêöèÿìè.
• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.
• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â
äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.
Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå
îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî
íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû
äóõîâîãî øêàôà.
• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç
ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû
òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå
õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.
• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå
èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó
äâåðöû äóõîâêè.
• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò
ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò
ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è
íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.
• Ïðèáîð îáîðóäîâàí êðûøêîé: â çàêðûòîì
ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì – â
êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå
èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè
èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå
æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.
À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå
ïðèáîðó îñòûòü.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó
íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,
ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà
ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò. Åñëè âû çàêðîåòå
ñòåêëÿííóþ êðûøêó (ïðè íàëè÷èè), êîãäà
âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü èëè äóõîâêà åùå
ãîðÿ÷èå, ñòåêëî ìîæåò ðàçáèòüñÿ âäðåáåçãè
è ïðè÷èíèòü ïîâðåæäåíèÿ.
Ñèìâîë
íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå
óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè
â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ. Âìåñòî ýòîãî
åãî ñëåäóåò ñäàòü â ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò
ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è
ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïîñëåäóþùåé
óòèëèçàöèè. Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè
èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü
ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ
ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé
âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå
íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè
îòõîäàìè. Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé
îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà
îáðàùàòüñÿ ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî
âûâîçó è óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí,
â êîòîðîì Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå.
Ñåðâèñ
• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ
ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ
òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.
5
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
1. Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ãîðåëêîé äóõîâêè
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (äîïîëíèòåëüíàÿ)
5. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
6. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé
ãîðåëêîé
7. Çàæèãàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
4
3
5 6
1
2
200
0
250
50
150
100
THERMOSTAT
7
4
3
1
2
6
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì
ïðèáîðà óáåäèòåñü, ÷òî êîìíàòà
õîðîøî âåíòèëèðóåòñÿ: ñ ïîìîùüþ
ìåõàíè÷åñêîé âåíòèëÿöèè èëè
ïîñðåäñòâîì îòêðûòîãî îêíà.
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû.
2. Óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
óäàëåí (òàêæå ýòèêåòêè, çàùèòíàÿ ôîëüãà è
ïð.).
3. Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð íàãðåâà äóõîâêè â
ïîçèöèþ “250” ïðèìåðíî íà 45 ìèíóò.
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà ïðè
èñïîëüçîâàíèè íàãðåâàåòñÿ. Íå
ïîäïóñêàéòå ê íåé äåòåé, ïîêà îíà íå
îñòûíåò.
Êîãäà îòêðûâàåòå äâåðöó äóõîâêè âî
âðåìÿ èëè íåçàäîëãî äî îêîí÷àíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, ñòîéòå ñáîêó îò
ïðèáîðà, ÷òîáû âûðâàâøèéñÿ ïàð èëè
æàð íå îáæåã Âàñ.
Ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô îñíàùåí òðåìÿ
íàãðåâàòåëüíûìè ýëåìåíòàìè:
- 2 íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòà (âåðõíèé è
íèæíèé) äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâîãî øêàôà
ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
- 1 íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ,
ðàñïîëîæåííûé â öåíòðå âåðõíåé ÷àñòè
äóõîâêè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ïðè
ïîëóîòêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ
ïðèìåðíî íà 5-15 ìèíóò.
Âûìîéòå âñå àêñåññóàðû ìÿãêèì ìîþùèì
ñðåäñòâîì. Îïîëîñíèòå è òùàòåëüíî âûòðèòå.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Äóõîâêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè òðàäèöèîííûì ñïîñîáîì èëè äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå, íî ýòè äâå ôóíêöèè íå
èñïîëüçóþòñÿ îäíîâðåìåííî.
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé (ðèñ. 1)
Ìåòêà íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæíà óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ. Âû ìîæåòå âûáðàòü òåìïåðàòóðó
ïðèãîòîâëåíèÿ è ðåæèì íàãðåâà ïî ñâîåìó
óñìîòðåíèþ.
7
×òîáû âûáðàòü òåìïåðàòóðó, ïîâåðíèòå ðó÷êó
óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå, ïîêà ìåòêà íà
ðó÷êå íå óêàæåò íà íóæíîå çíà÷åíèå
òåìïåðàòóðû â äèàïàçîíå 50°-250°Ñ.
Óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà áóäåò
ïîääåðæèâàòüñÿ ïîñòîÿííîé ïðè ïîìîùè
òåðìîñòàòà.
Åñëè Âû õîòèòå, ÷òîáû áîëüøå òåïëà ïîñòóïàëî
ñíèçó èëè ñâåðõó äóõîâîãî øêàôà, ïîâåðíèòå
ìåòêó ðó÷êè äóõîâîãî øêàôà íà ñèìâîë
(íàãðåâ ñíèçó) èëè íà (íàãðåâ ñâåðõó).
 ðåæèìå íàãðåâ ñíèçó òåìïåðàòóðà
äóõîâîãî øêàôà íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ
íå ïðåâûñèò 215°Ñ, è â ðåæèìå íàãðåâ ñâåðõó
- òîæå.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå îñóùåñòâëÿåòñÿ
çà ñ÷åò åñòåñòâåííîé öèðêóëÿöèè íàãðåòîãî
âîçäóõà (ðèñ. 2).
Íåîáõîäèìî ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì
ðàçîãðåâàòü äóõîâêó.
Ýêñïëóàòàöèÿ
200
0
250
50
150
100
0
50-250
Âûêëþ÷åíî
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
Ãðèëü
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Äëÿ íåáîëüøèõ ïèðîæíûõ, âûïå÷êè, ïèðîãîâ â
ôîðìàõ.
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â âûáðàííîå äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïîëîæåíèå è ïðåäâàðèòåëüíî
ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô. Êîãäà äóõîâêà
ðàçîãðååòñÿ, ëàìïî÷êà òåðìîñòàòà ïîãàñíåò.
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Íàãðåâ ñíèçó
Òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò íèæíåãî
íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà. Ýòî ïîëîæåíèå
ðåãóëÿòîðà äóõîâîãî øêàôà ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû è ïèðîãîâ (ðèñ. 3).
Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå
ïðèìåðíî íà 10 ìèíóò.
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Ðèñ. 1
Ðèñ. 2
Ðèñ. 3
8
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ïîâåðõíîñòè
ïðèáîðà íàãðåâàþòñÿ, ïîýòîìó íå ñòîèò
îñòàâëÿòü ïðèáîð áåç ïðèñìîòðà. Íå
ïîäïóñêàéòå ê íåìó äåòåé, ïîêà îí íå
îñòûíåò. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó äóõîâêè
ïîëóîòêðûòîé è óñòàíîâèòü äåôëåêòîð
ãðèëÿ ”À” äëÿ çàùèòû ðåãóëÿòîðîâ ïëèòû.
Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âñåõ
âèäîâ ìÿñà òàêèì îáðàçîì, ÷òî îíî îñòàåòñÿ
íåæíûì, à òàêæå äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ èëè
ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå ïðèãîòîâëåííîé åäû.
Åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ðåøåòêó, óñòàíîâèòå ïîä íåé íà ñàìûé íèæíèé
óðîâåíü ïðîòèâåíü äëÿ ñáîðà ñîêà è êàïåëü
æèðà.
Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
â ïîëîæåíèå “0”.
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
Òåïëî ïîñòóïàåò èç âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ýòî
óäîáíî äëÿ ãðèëåâàíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíû,
ñâèíèíû...), êîòîðîå îñòàåòñÿ íåæíûì,
ïîäæàðèâàíèÿ èëè ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííîé åäû.
Íàãðåâ ñâåðõó
Ýòî ðåæèì òåïëîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåïëî
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ òîëüêî èç âåðõíåé ÷àñòè
äóõîâêè. Ýòî ïîëîæåíèå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïîäîãðåâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä.
Ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâàíèÿ äóõîâîãî
øêàôà íå òðåáóåòñÿ (ðèñ. 4).
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Ïîìåñòèòå áëþäî íà 3-èé óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà (ñì. ðèñ. 6).
2. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå .
Ðèñ. 4
Ðèñ. 5
Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà íà ãðèëå
• Ïîäãîòîâüòå ìÿñî äëÿ ãðèëÿ, ñëåãêà ñìàæüòå
åãî ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñ îáåèõ ñòîðîí.
• Ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó äëÿ æàðåíüÿ.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó
äóõîâêè ïîëóîòêðûòîé è
óñòàíîâëèâàòü äåôëåêòîð ãðèëÿ ”À”.
A
9
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îïðåäåëÿåòñÿ òîëùèíîé
êóñêà, à íå åãî âåñîì.
Ïîäðóìÿíèâàíèå
• Óñòàíîâèòå äåôëåêòîð ãðèëÿ.
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó äóõîâêè íà ñèìâîë “Ãðèëü”
â ïîëîæåíèå .
• Ïîìåñòèòå áëþäî íà ðåøåòêó è óñòàíîâèòå
åå â äóõîâêó íà óðîâåíü 2 èëè 3 (ðèñ. 7).
• Îñòàâüòå áëþäî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå
íà íåñêîëüêî ìèíóò.
Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà
äóõîâêè
Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà çàãîðàåòñÿ ïîñëå âûáîðà
íóæíîãî çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû è ãîðèò äî òåõ
ïîð, ïîêà âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà íå áóäåò
äîñòèãíóòà. Çàòåì ëàìïà ïåðèîäè÷åñêè
âêëþ÷àåòñÿ è âûêëþ÷àåòñÿ, óêàçûâàÿ, ÷òî
óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà ïîääåðæèâàåòñÿ.
• Óñòàíîâèòå äåôëåêòîð ãðèëÿ.
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó äóõîâêè íà ñèìâîë “Ãðèëü”
â ïîëîæåíèå .
• Óñòàíîâèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà
óðîâåíü 1.
• Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà óðîâåíü 2 èëè 3 â
çàâèñèìîñòè îò òîëùèíû ïðèãîòàâëèâàåìîãî
ìÿñà (ðèñ. 6).
• Èñïîëüçóéòå óðîâåíü 3 äëÿ òîíêèõ êóñêîâ
(òîñòîâ, ñâèíîé ãðóäèíêè, êîëáàñîê,
ìàëåíüêîé ðûáû...).
• Èñïîëüçóéòå óðîâåíü 2 äëÿ òîëñòûõ êóñêîâ
(ãîâÿæüåãî áåêîíà, áëîëüøîé ðûáû, ïòèöû).
• Êîãäà îäíà ñòîðîíà ïîäðóìÿíèòñÿ,
ïåðåâåðíèòå ìÿñî, íå ïðîêàëûâàÿ åãî, ÷òîáû
íå âûòåê ñîê.
• Ïîäæàðüòå âòîðóþ ñòîðîíó.
• Ïîñîëèòå ìÿñî ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ.
1
2
3
Ðèñ. 6
1
2
3
Ðèñ. 7
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Îñâåùåíèå âêëþ÷àåòñÿ ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ äóõîâêè/ãðèëÿ è ãîðèò âî âðåìÿ
ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
10
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ìåòêà íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæíà óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).
Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ
êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íà ìåäëåííîì îãíå. Âñåãäà èñïîëüçóéòå
ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ ìåæäó
ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè è
íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è âûêëþ÷åííîé.
Çàæèãàíèå ãîðåëîê
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó
ýëåêòðîðîçæèãà (ðèñ. 9). Äåðæèòå åå íàæàòîé,
ïîêà íå çàãîðèòñÿ ãàç (1 èñêðà/ñ).
Èëè - ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç
ñïè÷êîé.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è óáåäèòåñü, ÷òî
ïëàìÿ íå ïîãàñëî.
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå
èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ñîîòâåòñòâóþùóþ ðó÷êó óïðàâëåíèÿ
â âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîâòîðèòå ïîïûòêó
çàæèãàíèÿ íå ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü
Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
Äàííûå, ïðèâåäåííûå â òàáëèöå íèæå, ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Òîëüêî îïûò äàñò Âàì
âîçìîæíîñòü òî÷íî îïðåäåëèòü íàñòðîéêè, ñîîòâåòñòâóþùèå Âàøèì ïåðñîíàëüíûì òðåáîâàíèÿì.
Ïðèìå÷àíèå: äëÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà óñòàíàâëèâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ,
óêàçàííóþ â òàáëèöå, ïîêà òåðìîñòàò íå îòêëþ÷èòñÿ.
Òèï âûïå÷êè
Óðîâåíü
ïðîòèâíÿ
Òåìïåðàòóðà
°Ñ
Ðàçîãðåâ
ìèí
Íåæèðíûé áèñêâèò
(íà ïðîòèâíå)
1
175
15-20
Íåæèðíûé áèñêâèò
(â ôîðìå)
1
175
25-30
Äðîææåâûå áóëî÷êè 1 175 20-25
Лåïåøêè 2 175 40-50
Ìåðåíãè 2 125 40-50
Ðèñ. 8
Ðèñ. 9
11
Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü
çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè
ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé
ñòðåëêå íà îòìåòêó “ ”.
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè
Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí
ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ
ðó÷êå ãîðåëêó.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé
äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé
ãîðåëêè (ðèñ. 10).
Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ òîëñòûì ïëîñêèì
äíîì.
Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü
íà÷èíàåò çàêèïàòü. Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ
âñåãäà ñîäåðæèòå ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó
çàæèãàíèÿ â ÷èñòîòå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ
äèàìåòðîâ:
àêëåðîÃ
üòñîíùîÌ
)òÂê(
ðòåìàèä.íèÌ
)ìì(
ÿàðòñûÁ4,2
561
ÿÿíäåðÑ8,1041
ÿàíüëåòèíëîïîÄ9,0001
Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
(ïîòåðÿ ýíåðãèè)
Ðèñ. 10
12
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî æàðîñòîéêóþ
ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ).
• Äåôëåêòîð ãðèëÿ
Ïðèìåíÿåòñÿ ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ.
• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
• Ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ìÿñíîãî èëè ðûíîãî
ñîêà ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì.
Ðàçìåùàéòå åãî íà óðîâíå 2.
Åñëè Âû íå èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü äëÿ
æàðêè, âûíüòå åãî èç äóõîâêè.
Âûäâèæíîé ÿùèê
Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä äóõîâêîé.
Ðèñ. 11
Åñëè äóõîâêà èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå
äëèòåëüíîãî âðåìåíè, ÿùèê ìîæåò
íàãðåòüñÿ. Â ÿùèêå íå ñëåäóåò õðàíèòü
ëåãêîâîñïëàìåíÿþùèåñÿ ìàòåðèàëû, òàêèå
êàê êóõîííûå ðóêàâèöû, ïîñóäíûå
ïîëîòåíöà, ôàðòóêè èç ñèíòåòè÷åñêèõ
ìàòåðèàëîâ è ò.ï.
Àêñåññóàðû ïëèòû, òàêèå êàê ïðîòèâíè äëÿ
âûïåêàíèÿ, òàêæå íàãðåâàþòñÿ, ïîýòîìó
ñëåäóåò ñîáëþäàòü îñòîðîæíîñòü, åñëè Âû
äîñòàåòå èõ èç âûäâèæíîãî ÿùèêà âî âðåìÿ
ðàáîòû äóõîâêè èëè ïîêà îíà íå îñòûëà.
13
Ïîëåçíûå ñîâåòû
Êîíäåíñàöèÿ è ïàð
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, êàê è â ñëó÷àå
êèïÿ÷åíèÿ âîäû. ×àñòü ïàðà îòâîäèòñÿ èç
äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ ñèñòåìó. Îäíàêî
ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè âñåãäà ñòîéòå ñáîêó
îò íåå, ÷òîáû äàòü âûéòè ñêîïëåíèþ ïàðà è
òåïëà.
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü
âíå äóõîâêè, íàïðèìåð íà îáëèöîâêó, îí
êîíäåíñèðóåòñÿ, îáðàçóÿ êàïåëüêè âîäû. Ýòî
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ÿâëÿþùèéñÿ
íåèñïðàâíîñòüþ äóõîâêè.
Âî èçáåæàíèå îáåñöâå÷èâàíèÿ ðåãóëÿðíî
âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ ïîâåðõíîñòåé.
Íå ñëåäóåò ðàçìåùàòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
• Âûêëþ÷àéòå äóõîâêó çà 5 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è èñïîëüçóéòå
îñòàòî÷íîå òåïëî äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðîöåññà.
• Òîëùèíà, ìàòåðèàë è öâåò ïîñóäû âëèÿþò íà
ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
• Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåêîòîðûå áëþäà
óâåëè÷èâàþòñÿ â îáúåìå. Èñïîëüçóéòå
äîñòàòî÷íî áîëüøóþ ïîñóäó.
• Âî èçáåæàíèå ñòåêàíèÿ æèðà ïðè æàðêå
èñïîëüçóéòå ñêîâîðîäó ñ âûñîêèìè
ñòåíêàìè, ñîîòâåòñòâóþùóþ
ïðèãîòàâëèâàåìîìó áëþäó.
• Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ïðîòûêàéòå êîæèöó
ïòèöû èëè ñîñèñîê âèëêîé âî èçáåæàíèå
ðàçáðûçãèâàíèÿ.
• Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå èñïîëüçóéòå
ïîñóäó èç æàðîñòîéêîãî ñòåêëà.
Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò ãîòîâêè
Ïîñóäà ðàçëè÷àåòñÿ ïî òîëùèíå,
òåïëîïðîâîäíîñòè, öâåòó è ò.ä., ÷òî âëèÿåò íà
òî, êàê îíà ïåðåäàåò òåïëî ïðîäóêòàì âíóòðè
íå¸.
A. Àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ ïîñóäà
äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ áëåñòÿùàÿ
ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè ñíèçó.
B. Ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ
àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ
íåïðèãîðàåìûì ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ
ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ òÿæåëàÿ ïîñóäà
óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ
è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè ñíèçó.
14
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ, îñîáåííî íà
ïðîòèâíå.
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
îñòûëà.
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî è
ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ
ìàòåðèàëîâ.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
Ðåãóëÿðíî ïðîòèðàéòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ,
äâåðöó äóõîâêè è óïëîòíèòåëü äâåðöû ìÿãêîé
õîðîøî âûæàòîé òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé
âîäîé ñ äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ èëè
îñëàáëåíèÿ ñòåêëà äâåðöû èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ ñëåäóþùåãî:
• Õîçÿéñòâåííûõ ìîþùèõ ñðåäñòâ è
îòáåëèâàòåëåé
• Ïðîïèòàííûõ ãóáîê, íå ïîäõîäÿùèõ
äëÿ àíòèïðèãàðíîé ïîñóäû
• Ãóáîê Brillo/Ajax èëè ãóáîê èç òîíêîé
ñòàëüíîé ïðîâîëîêè
• Õèìè÷åñêèõ ãóáîê èëè àýðîçîëåé
äëÿ äóõîâêè
• Âåùåñòâ, óäàëÿþùèõ ðæàâ÷èíó
• Ìîþùèõ ñðåäñòâ äëÿ âàííû/
ðàêîâèíû
Äóõîâîé øêàô
Ýìàëèðîâàííûé äóõîâîé øêàô ëó÷øå
÷èñòèòñÿ, êîãäà äóõîâêà åùå òåïëàÿ.
Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå
äóõîâêó ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé
ìûëüíîé âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè
íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü áîëåå òùàòåëüíóþ
î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì ïàòåíòîâàííîãî
ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè äóõîâêè.
Äâåðöà äóõîâêè
Âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû äóõîâêè ìîæíî
ñíÿòü äëÿ ìûòüÿ. Äëÿ ýòîãî îòâåðíèòå äâà
êðåïåæíûõ âèíòà. Ìîéòå âíåøíåå è
âíóòðåííåå äâåðíûå ñòåêëà â òåïëîé
ìûëüíîé âîäå.
Âñåãäà ïðèäåðæèâàéòå äâåðöó ïðè ñíÿòèè
ñòåêëà, ïîñêîëüêó îíà ìîæåò îòïðóæèíèòü è
çàêðûòüñÿ âñëåäñòâèå óìåíüøåíèÿ ñâîåãî
âåñà.
Ñíÿòèå äâåðöû äóõîâêè
1) Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.
2) Ïîâåðíèòå äâà ôèêñàòîðà íà ïåòëÿõ (1)
ïîëíîñòüþ ââåðõ.
3) Ïðèäåðæèâàÿ äâåðöó ñ äâóõ ñòîðîí îáåèìè
ðóêàìè, ÷àñòè÷íî çàêðîéòå åå íà óãîë 30°.
4) Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.
Ðèñ. 12
Ðèñ. 13
15
ÍÅ ÷èñòèòå äâåðöó äóõîâêè, åñëè
ñòåêëî òåïëîå. Ïðè íåñîáëþäåíèè
äàííîé ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè
ñòåêëî ìîæåò òðåñíóòü.
Åñëè ñòåêëî äâåðöû èìååò îòáèòûå
êóñî÷êè èëè ãëóáîêèå öàðàïèíû, îíî
ñòàíîâèòñÿ îñëàáëåííûì è äîëæíî
áûòü çàìåíåíî âî èçáåæàíèå
âîçìîæíîãî ðàçðóøåíèÿ.
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå ïîäðîáíîé
èíôîðìàöèè îáðàòèòåñü â
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè
âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû äîëæíî áûòü
âñòàâëåíî.
Íàâåøèâàíèå äâåðöû äóõîâêè
1) Äåðæà äâåðöó ñ äâóõ ñòîðîí îáåèìè ðóêàìè,
ïðèäàéòå åé ïîëîæåíèå, ïðè êîòîðîì îíà
îáðàçóåò ñ äóõîâêîé óãîë 30°.
2) Óñòàíîâèòå, à çàòåì ïðîäâèíüòå øàðíèðû â
ïàçû ñïåðåäè äóõîâîãî øêàôà,
óäîñòîâåðÿñü, ÷òî ðû÷àæêè (2),
ðàñïîëîæåííûå íà øàðíèðàõ, ïðàâèëüíî
óñòàíîâëåíû â ïàçû (3) íà êðåïëåíèÿõ
øàðíèðîâ.
3) Ïîâåðíèòå ôèêñèðóþùèé ðû÷àã (1)
ïîëíîñòüþ âíèç.
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî âûæàòîé
òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé ñ
äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà. Èçáåãàéòå
óòå÷åê ÷åðåç îòâåðñòèÿ âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Ñïîëîñíèòå è íàñóõî ïðîòðèòå åå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ óäàëåíèÿ áîëåå ñòîéêèõ ïÿòåí íàìî÷èòå
ïðîáëåìíóþ îáëàñòü è äàéòå ïÿòíó
ðàñòâîðèòüñÿ. Íå öàðàïàéòå è èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ àáðàçèâîâ èëè åäêèõ âåùåñòâ,
êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ðèñ. 14
16
Ãîðåëêè
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ
äóõîâîãî øêàôà
Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå
ïëèòó, îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî
èçáåæàíèå óäàðà òîêîì è äàéòå åé îñòûòü.
Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà
äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì
õàðàêòåðèñòèêàì:
Äëÿ çàìåíû ëàìïû
1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé êîëïàê ïðîòèâ
÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî (ðèñ. 15).
2. Âûêðóòèòå ïåðåãîðåâøóþ ëàìïî÷êó è
çàìåíèòå ååíà íîâóþ.
3. Âêðóòèòå ñòåêëÿííûé êîëïàê.
4. Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïëèòó ê ýëåêòðîñåòè.
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ
÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé
ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì
ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ
óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî
ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,
õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå ãîðåëêè ìÿãêîé
òêàíüþ.
Ìîùíîñòü: 15 Âò
Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)
Òåðìîñòîéêîñòü: 300
°Ñ
Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14
Ðèñ. 15
17
èòñîíâàðïñèåÍ
ÿèíåíàðòñóûáîñîïÑ
.1ÿñòåàãèæàçåíàêëåðîÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
-òûðêòîþüòñîíëîïíàðêéûâîçàÃ
àíåæîëîïñàðîíüëèâàðïàáóðòÿàâîçàÃ-
ÿàõóñàêëåðîÃ-
üëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
åëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðïèêëåðîã
èêòñè÷î
.2îíðåìîíâàðåíòèðîãçàÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
üëåòàêåññàðà,àíàâîðèêîëáàçåíàêíóñðîÔ-
èùèïèìàöèòñà÷òèáàçåíèêëåðîã
èêëåðîãüëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
èêòñè÷îåëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðï
.3òåàòîáàðåíàêâîõóÄ:îò÷,åòüðåâîðÏ
èòåñîðòêåëýêíå÷þëêäîïðîáèðÏ-
-åêòåçîðâòåóâòñòóñèðïîâòñå÷èðòêåëÝ
- èëèëåðîãåðåïåí,åòüðåâîðÏ
èëåòèíàðõîäåðï
.4òèìûäàêâîõóÄ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
-ÿàòñè÷àêâîõóÄ
éàðêçåðå÷üñàëèëåðåïåíàäÅ-
àêîñ/àðèæàêòûáçèòåíèêâîõóäõàêíåòñàÍ-
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé
Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå
÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè
äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà
ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.
Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,
îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå
ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:
1. Âàøå èìÿ, àäðåñ
2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð
3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè
4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)
5. Äàòó ïîêóïêè
За дополнительной информацией обращайтесь на наш сайт www.zanussi.ru
18
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
Îòäåëüíî ñòîÿùèé ïðèáîð Êëàññ 1
ÿàí÷îðàÂ
üòñîíõðåâîï
ûòèëïàêøûðÊ
ûäóñîïÿëäàêâàòñäîÏ
àêëåðîãÿàâàðïÿÿíäåðåÏ
àêëåðîãÿàâàðïÿÿíäàÇ
àêëåðîãÿàâåëÿÿíäåðåÏ
àêëåðîãÿàâåëÿÿíäàÇ
ÿàííåøàðêÎ
ÿàííàâîðèëàìÝ
ÿàðòñûÁ
ÿàíüëåòàãîìîïñÂ
ÿÿíäåðÑ
ÿÿíäåðÑ
òÂê04,2
òÂê09,0
òÂê08,1
òÂê08,1
ôàêøéîâîõóÄ
àêâîõóÄ
èêâîõóäèêëåðîãüòñîíùîÌ
üëèðÃ
ÿëèðãèêëåðîãüòñîíùîÌ
èêâîõóäàêòåâñäîÏ
èêâîõóäàêòñè÷Î
ÿàêñå÷èðòêåëÝ
,109òÂê
éèêñå÷èðòêåëÝ
òÂê08,1
41ÅïèòòÂ51àê÷îïìàЛ
ÿàí÷óÐ
åèíàòèïîðòêåëÝ
åèíåæÿðïàíåîíüëàíèìîÍ
àòîòñà÷ÿàíüëàíèìîÍ
Â032
öÃ05
ûðàóññåñêÀ
àêòåøåÐ
üíåâèòîðÏ
ÿëèðãðîòêåëôåÄ
àðîáèðïüòñîíùîìÿàùáÎ òÂê29,1
ûðåìçàÐ
àòîñûÂ
àíèðèØ
àíèáóëÃ
ìì578
ìì005
ìì006
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
• 73/23 – 93/68 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336, 90/31, 93/68 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
• 90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);
• 93/68 (îáùèå)
è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
Ãàðàíòèÿ è ñåðâèñíîå îáñëóæèâàíèå
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
19
Óñòàíîâêà
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
• Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå
êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà)
è íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.
• Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ
òîëüêî â ïîìåùåíèè ñ õîðîøåé âåíòèëÿöèåé.
• Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê
äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå
ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ
ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.
• Ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü
æàðîñòîéêèìè èëè çàùèùåíû ïîäîáíûìè
ìàòåðèàëàìè.
• Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû íà
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð
ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ
äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ ïîäêëþ÷àåìûõ
óñòðîéñòâ.
• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.
• Äëÿ ïåðåêðûòèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî
ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé ãàçîâûé
êðàí.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå
ìîíòàæà, íå ñîîòâåòñòâóþùåãî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Äàííàÿ ïëèòà ðàçðàáîòàíà äëÿ ðàáîòû îò
ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî
íàïðÿæåíèå ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ,
óêàçàííîìó íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè.
Íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè
ïðîâåðüòå çíà÷åíèå îáùåé ìîùíîñòè äëÿ
îïðåäåëåíèÿ íîìèíàëà ïðåäîõðàíèòåëÿ.
Ïðåäîõðàíèòåëü 10 À.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ: Ïðîâîä çàçåìëåíèÿ äîëæåí
áûòü ïðèìåðíî íà 2 ñì äëèííåå, ÷åì
ïðîâîäà íåéòðàëè è ôàçû.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé
ñåòè
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïëèòû,
ñâÿçàííûå ñ ýëåêòðè÷åñòâîì, äîëæíû
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì
â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
ïðàâèëàìè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå
íåñîáëþäåíèÿ âûøåïðèâåäåííûõ
ìåð áåçîïàñíîñòè.
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå:
• Â ñîñòîÿíèè ëè ïðåäîõðàíèòåëü è
äîìàøíÿÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü âûäåðæàòü
íàãðóçêó ïðèáîðà (ñì. òàáëè÷êó ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè);
• Ðîçåòêà èëè ìíîãîïîëþñíûé
ïåðåêëþ÷àòåëü, èñïîëüçóåìûé äëÿ
ïîäêëþ÷åíèÿ, äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû
â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.
Åñëè êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ
ïîâðåæäåí, îí äîëæåí áûòü çàìåíåí
ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
Ïîñëå óñòàíîâêè è ïîäêëþ÷åíèÿ
êàáåëü ïèòàíèÿ äîëæåí áûòü
ðàñïîëîæåí òàê, ÷òîáû íè â îäíîé
òî÷êå åãî òåìïåðàòóðà íå ïðåâûøàëà
òåìïåðàòóðó îêðóæàþùåé ñðåäû
áîëåå ÷åì íà 50°Ñ.
Ïîäêëþ÷åíèå
ãèáêîãî øëàíãà
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
20
Óñòàíîâêà
Ìåñòîïîëîæåíèå
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë è
óñòàíîâèòå ïëèòó â ñóõîé âåíòèëèðóåìîé
êîìíàòå âäàëè îò çàíàâåñîê, áóìàãè, àëêîãîëÿ,
áåíçèíà è ò.ä.
Ïëèòà äîëæíà ðàñïîëàãàòüñÿ íà
æàðîñòîéêîì ïîëó.
Äàííàÿ ïëèòà îòíîñèòñÿ ê óñòðîéñòâàì êëàññà
“1” îòíîñèòåëüíî íàãðåâà îêðóæàþùèõ
ïîâåðõíîñòåé.
Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà â 2 ñì äî ñîñåäíåé
ìåáåëè.
Âåíòèëÿöèÿ
Ãîðåíèå ãàçà âîçìîæíî áëàãîäàðÿ êèñëîðîäó â
âîçäóõå (2ì
3
âîçäóõà/÷ õ êÂò ìîùíîñòè – ñì.
òàáëè÷êó ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íà ïëèòå).
Íåîáõîäèìî îáíîâëÿòü âîçäóõ è óäàëÿòü
ïðîäóêòû ñãîðàíèÿ.
Ê ïëèòå äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí ñâîáîäíûé
äîñòóï ñâåæåãî âîçäóõà. Íåïîñðåäñòâåííî
ïåðåä ïëèòîé äîëæíî áûòü îòêðûòîå
ïðîñòðàíñòâî äëÿ ñâîáîäíîé öèðêóëÿöèè
âîçäóõà. Îíî íè â êîåì ñëó÷àå íå äîëæíî áûòü
íè÷åì çàãîðîæåíî.  ëó÷øåì ñëó÷àå â ñòåíàõ
íàïðîòèâ ïëèòû ìîãóò áûòü ñäåëàíû îòâåðñòèÿ
íà óðîâíå ïîëà ðàçìåðîì ïðèìåðíî 200 ñì
2
. Ýòè
îòâåðñòèÿ òàêæå íå äîëæíû áûòü íè÷åì
çàãîðîæåíû.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð
ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ
ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè
ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,
÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,
÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,
ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.
Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è
íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî
äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò
çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå
õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî
ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè
ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê
ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ
òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ
èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ
ñòàëüíûõ øëàíãîâ.
Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.
Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê
ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ
èñïîëüçîâàíèåì òîëüêî ãèáêèõ
ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.
Ðèñ. 16
2 cm
2 cm
min
min 15 cm
61 cm
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/