1
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
ÃÀÇÎÂÀß ÏËÈÒÀ
EKG 5607
2
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ Äëÿ óñòàíîâùèêà
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
Ïðàâèëà òåõíèêè
áåçîïàñíîñòè 3
Óñòðîéñòâî ïëèòû 5
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 5
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 5
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 6
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû 6
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè 6
Èñïîëüçîâàíèå ýëåêòðè÷åñêîãî ãðèëÿ 8
Îñíîâíîé èíäèêàòîð 8
Âåðòåë 9
Îñâåùåíèå äóõîâêè 9
Òàéìåð (êðàòêîâðåìåííûé áóäèëüíèê) 9
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 10
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå âìåñòå
ñ ïëèòîé 11
Âûäâèæíîé ÿùèê 12
Ïîëåçíûå ñîâåòû 12
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è
÷èñòêà 13
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 14
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 14
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå 16
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 16
Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà 17
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè 17
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó 17
Óñòàíîâêà 17
Ìåñòîïîëîæåíèå 17
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè 17
Âåíòèëÿöèÿ 18
Âûðàâíèâàíèå 18
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
ñòîÿêó 18
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ
ãàçà 20
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 20
3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé
âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå
èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.
Óñòàíîâêà
• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè
ïðîèçâîäèòåëÿ.
• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû
ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.
• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.
• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî
íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ
êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå
ãàçà).
• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû
ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè.
• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê
óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ
ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè
òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå
ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â
îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.
• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ
ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ
íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.
• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà
ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò
ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.
• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
Áåçîïàñíîñòü äåòåé
• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â
íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî
íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå
ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå
ïîçâîëÿéòå äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó,
ïîêà îí íå îñòûë.
• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,
åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.
• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè
íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé
ìîêðûìè ðóêàìè.
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â
ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,
ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,
ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå
âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ
ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.
• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì
èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò
ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ
âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ
îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.
• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû
ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
äåòàëÿìè ïëèòû.
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç
ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,
ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.
• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà
äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
4
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà
âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå
íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè
íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë
áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå
èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è
î÷èñòêå.
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,
ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé
ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî
ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-
òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â
âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.
 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì
ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò
îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)
• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.
Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
èíñòðóêöèÿìè.
• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.
• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â
äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.
Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå
îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî
íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû
äóõîâîãî øêàôà.
• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç
ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû
òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå
õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.
• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå
èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó
äâåðöû äóõîâêè.
• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò
ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò
ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è
íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.
• Ïðèáîð îáîðóäîâàí êðûøêîé: â çàêðûòîì
ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì – â
êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå
èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè
èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå
æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.
À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå
ïðèáîðó îñòûòü.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó
íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,
ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà
ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.
Ñåðâèñ
• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ
ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ
òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.
5
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
5. Ïîäñâåòêà äóõîâêè/ Âåðòåë
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)
2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
6. Òàéìåð
7. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé/ ôóíêöèåé
ãðèëÿ
8. Îñíîâíîé èíäèêàòîð
9. Êíîïêà ðîçæèãà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè/
äóõîâêè
1
2
4
3
3
2
47
1
5
6
9
8
6
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå
èñïîëüçîâàíèåì.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò
íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò
ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû è
óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
óäàëåí.
2. Çàæãèòå ãîðåëêó äóõîâêè (ñì. èíñòðóêöèè) è
óñòàíîâèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ãîðåëêîé
äóõîâêè íà 8 (ìàêñèìàëüíîå çíà÷åíèå).
3. Îòêðîéòå îêíî äëÿ ïðîâåòðèâàíèÿ.
4. Ïðîãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45
ìèíóò.
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè
Ïëèòà ïðè èñïîëüçîâàíèè
íàãðåâàåòñÿ. Íå ïîäïóñêàéòå ê íåé
äåòåé, ïîêà îíà íå îñòûíåò.
Íå ïîçâîëÿéòå äâåðöå äóõîâêè ïàäàòü
ïðè îòêðûâàíèè – ïðèäåðæèâàéòå åå
çà ðó÷êó, ïîêà îíà ïîëíîñòüþ íå
îòêðîåòñÿ.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà
ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî
èçáåæàíèå ïåðåãðåâà.
 äóõîâêå èìåþòñÿ òðè óðîâíÿ äëÿ ðàçìåùåíèÿ
àêñåññóàðîâ. Óðîâíè íóìåðóþòñÿ ñíèçó ââåðõ,
êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.
Íå ðàçìåùàéòå ïîñóäó èëè
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî äóõîâêè
Äóõîâêà îñíàùåíà òåðìîïàðîé. Åñëè ïî
êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ãàñíåò,
óñòðîéñòâî ïåðåêðûâàåò ïîäà÷ó ãàçà.
Ïðèìåíåíèå
Äóõîâêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè òðàäèöèîííûì ñïîñîáîì èëè äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå, íî ýòè äâå ôóíêöèè íå
èñïîëüçóþòñÿ îäíîâðåìåííî. Ñèìâîë íà ðó÷êå
óïðàâëåíèÿ äîëæåí óêàçûâàòü íà
ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ.
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ
ãðèëÿ ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.
4
3
2
1
Ãðèëü/ Âåðòåë
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìóì
Ìèíèìóì
8
1
7
Çàæèãàíèå
Âíèìàíèå: Ïðè âêëþ÷åíèè ãîðåëêè
äóõîâêè äâåðü äóõîâêè äîëæíà áûòü
îòêðûòà.
• Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè, íàæìèòå è
ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó âëåâî â
ïîëîæåíèå 8, äåðæà ðó÷êó íàæàòîé
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó ðîçæèãà
(ñì. ðèñ.). Äåðæèòå åå íàæàòîé, ïîêà íå
çàãîðèòñÿ ãàç (1 èñêðà/ñåê).
Èëè ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Îòêðîéòå äâåðü äóõîâêè, íàæìèòå è ïîâåðíèòå
óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó âëåâî â ïîëîæåíèå 8 è
ïîäíåñèòå çàææåííóþ ñïè÷êó ê îòâåðñòèþ
âíèçó.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó ÷åðåç 10 ñåêóíä (ïîêà
ïðåäîõðàíèòåëüíîå óñòðîéñòâî íå íà÷íåò
àâòîìàòè÷åñêè ïîääåðæèâàòü ïëàìÿ) è
ïðîâåðüòå ÷åðåç îòâåðñòèÿ â êðûøêå ãîðåëêè,
çàæãëàñü ëè îíà.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ â âûêëþ÷åííîå
ïîëîæåíèå. Ïîâòîðèòå ïîïûòêó çàæèãàíèÿ íå
ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
• Çàêðîéòå äâåðöó äóõîâêè
• Ïîâåðíèòå ðó÷êó â ïîëîæåíèå,
ñîîòâåòñòâóþùåå íóæíîé òåìïåðàòóðå, äëÿ
àâòîìàòè÷åñêîé ðåãóëèðîâêè óðîâíÿ ïëàìåíè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëêè äóõîâêè
Ïîâåðíèòå óïðàâëÿþùóþ ðó÷êó â ïîëîæåíèå
.
Íèêîãäà íå ïîìåùàéòå ïîñóäó èëè
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà
äíî äóõîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè
îñóùåñòâëÿåòñÿ ïîñðåäñòâîì åñòåñòâåííîé
êîíâåêöèè. Íàãðåòûé âîçäóõ öèðêóëèðóåò
âîñõîäÿùèìè è íèñõîäÿùèìè ïîòîêàìè.
Íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåâàòü äóõîâêó.
Âñå ïëèòû îòëè÷àþòñÿ äðóã îò äðóãà è î÷åíü
âàæíî èìåòü ïðåäñòàâëåíèå î ïðèìåðíûõ
òåìïåðàòóðàõ ïðèãîòîâëåíèÿ, ïðåæäå ÷åì
ïîëüçîâàòüñÿ äóõîâêîé.
 òàáëèöå ïðèâåäåíû ïîëîæåíèÿ
óïðàâëÿþùåé ðó÷êè è ñîîòâåòñòâóþùèå èì
ïðèáëèçèòåëüíûå çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.
Âîçìîæíî, âàì ïîòðåáóåòñÿ ïîäáèðàòü
òåìïåðàòóðó, ïîäõîäÿùóþ âàøèì
èíäèâèäóàëüíûì òðåáîâàíèÿì. Òîëüêî îïûò
ïîìîæåò âàì îïðåäåëèòü ïðàâèëüíóþ óñòàíîâêó.
Ïîëîæåíèå
óïðàâëÿþùåé
ðó÷êè
Òåìïåðàòóðà
°Ñ
1160
2175
3190
4205
5225
6245
7255
8275
8
Èñïîëüçîâàíèå ýëåêòðè÷åñêîãî ãðèëÿ
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ. Íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü
îêîëî ïëèòû. Âî âðåìÿ ðàáîòû ãðèëÿ ïëèòà
ñòàíîâèòñÿ ãîðÿ÷åé. Áóäüòå îñòîðîæíû, íå
êàñàéòåñü ãîðÿ÷èõ ýëåìåíòîâ âíóòðè
äóõîâêè.
Âî âðåìÿ ðàáîòû ãðèëÿ äâåðöà
äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.
Ïðè ðàáîòå ãðèëÿ òåïëî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ îò
âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ
ãðèëåâàíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíû, ñâèíèíû...), êîòîðîå
îñòàåòñÿ íåæíûì, ïîäæàðèâàíèÿ èëè
ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå ïðèãîòîâëåííîé åäû.
×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì
ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà
ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .
Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà
ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû
îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ
âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä
ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,
ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü
ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.
Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ
äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé
ïðîäóêòà.
×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå
æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî
âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è
ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì
ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,
÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.
Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè
ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.
Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì
èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü
ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.
Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ
ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèåì òóäàïðîäóêòîâ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå ïîëîæåíèå ïîëîê
âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à
íå îò åãî âåñà.
Îñíîâíîé èíäèêàòîð
Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè âêëþ÷åíèè ãðèëÿ
è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî âðåìåíè ðàáîòû
ãðèëÿ.
9
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Äóõîâêà îñíàùåíà ëàìïîé îñâåùåíèÿ. Ëàìïà
âêëþ÷àåòñÿ ïðè íàæàòèè êíîïêè íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ.
Òàéìåð (êðàòêîâðåìåííûé
áóäèëüíèê)
Ïîâåðíèòå ðó÷êó òàéìåðà ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå â
ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå, à çàòåì ïîâåðíèòå åå
â ïðîòèâîïîëîæíîì íàïðàâëåíèè äî ïîëîæåíèÿ,
ñîîòâåòñòâóþùåãî íóæíîìó ïåðèîäó âðåìåíè
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïî îêîí÷àíèè âûáðàííîãî âðåìåíè çàçâó÷èò
çâóêîâîé ñèãíàë è àâòîìàòè÷åñêè ïðåêðàòèòñÿ.
Òàéìåð íå ïðåðûâàåò ðàáîòó äóõîâêè ïî
îêîí÷àíèè óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè.
Êàê èñïîëüçîâàòü âåðòåë
1. Íàñàäèòå ìÿñî íà âåðòåë, óáåäèâøèñü, ÷òî
áëèæàéøàÿ ê ðóêîÿòêå âèëêà íà ñâîåì ìåñòå,
à ìÿñî ðàçìåùåíî ïîñåðåäèíå.
2. Ïðèäâèíüòå âòîðóþ âèëêó è çàôèêñèðóéòå îáå
âèëêè.
3. Óñòàíîâèòå êðîíøòåéí íà óðîâíÿõ 3 è 2.
Âñòàâüòå âåðòåë â âàë ýëåêòðîäâèãàòåëÿ íà
çàäíåé ñòåíêå è çàêðåïèòå êîíåö ðóêîÿòêè â
êðåïåæíîì êðîíøòåéíå.
4. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà íèæíèé óðîâåíü.
5. Ñíèìèòå ðóêîÿòêó è çàêðîéòå äâåðöó.
6. Âûáåðèòå ãðèëü
ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ
ôóíêöèÿìè äóõîâêè è ïðîâåðüòå, ÷òî ìîòîð
âåðòåëà âêëþ÷èëñÿ.
7. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âûêëþ÷èòå ãðèëü
è íàäåíüòå ðóêîÿòêó. Âûíüòå âåðòåë èç
ýëåêòðîäâèãàòåëÿ ïîñëå âûñâîáîæäåíèÿ
ïåðåäíåãî êðåïåæíîãî êðîíøòåéíà.
Æåëàòåëüíî â ýòî æå âðåìÿ âûíóòü è
ïðîòèâåíü, ÷òîáû âåñü ñòåêàþùèé ñ ìÿñà æèð
îñòàëñÿ â ïðîòèâíå.
8. Èç-çà î÷åíü âûñîêîé òåìïåðàòóðû â ãðèëå âî
âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåëà âûíèìàéòå
ïðèíàäëåæíîñòè òîëüêî â êóõîííûõ
ðóêàâèöàõ.
Ìàêñèìàëüíî äîïóñòèìûé âåñ äëÿ âåðòåëà
– 4 - 5 êã.
4
3
2
1
Ïðè èñïîëüçîâàíèè âåðòåëà
äîñòóïíûå óçëû ïðèáîðà íàãðåâàþòñÿ,
ïîýòîìó ïëèòó íå ñëåäóåò îñòàâëÿòü áåç
ïðèñìîòðà. Íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü
ðÿäîì ñ íåé. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåë
è åãî êðåïëåíèå ãîðÿ÷èå, èñïîëüçóéòå
êóõîííûå ðóêàâèöû, ÷òîáû äîñòàòü ïèùó.
Âåðòåë ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ëèáî äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ ìÿñà íà âåðòåëå, ëèáî äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìÿñà.
Âåðòåë
10
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ñèìâîë íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæåí óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùóþ ìåòêó íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).
Êàæäàÿ ãîðåëêà ñíàáæåíà ïðåäîõðàíèòåëüíûì
óñòðîéñòâîì. Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ
ãîðåëêè çàòóõíåò, ïðåäîõðàíèòåëüíîå
óñòðîéñòâî îòêëþ÷èò ïîäà÷ó ãàçà.
Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ
êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íà ìåäëåííîì îãíå.
Âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
ìåæäó ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè
è íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è
âûêëþ÷åííîé.
Çàæèãàíèå ãîðåëîê
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó ðîçæèãà (ñì.
ðèñ.). Äåðæèòå åå íàæàòîé, ïîêà íå çàãîðèòñÿ
ãàç (1 èñêðà/ñåê).
ÈËÈ ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç
ñïè÷êîé.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ÷åðåç 10 ñåêóíä
è óáåäèòåñü, ÷òî ïëàìÿ íå ïîãàñëî.
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå íåîáõîäèìóþ
èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ çàòóõëî,
ïåðåâåäèòå ñîîòâåòñòâóþùèé ðåãóëÿòîð â
âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîäîæäèòå ïî êðàéíåé
ìåðå 1 ìèíóòó, ïðåæäå ÷åì âêëþ÷àòü ãîðåëêó
ñíîâà.
Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü
çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè
ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
íà îòìåòêó
.
Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïðåäìåòû, êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.
Ïåðåä çàêðûòèåì âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè êðûøêîé óáåäèòåñü, ÷òî ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì
ïîëîæåíèè.
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü
Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
11
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè
Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí
ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ
ðó÷êå ãîðåëêó.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé
äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé
ãîðåëêè (ñì. ðèñóíîê). Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ
òîëñòûì ïëîñêèì äíîì.
Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü
íà÷èíàåò çàêèïàòü.
Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ âñåãäà ñîäåðæèòå
ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó çàæèãàíèÿ â
÷èñòîòå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ
äèàìåòðîâ:
Ãîðåëêà
Ìîùíîñòü
(êÂò)
Äèàìåòð (ìì)
ìèí.
ìàêñ.
Áûñòðàÿ
2,40 160 280
Ñðåäíÿÿ 1,80 140 240
Âñïîìîãàòåëüíàÿ 0,90 120 180
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
• Âåðòåë, ñîñòîÿùèé èç:
- 2 âèëîê
- 1 øàìïóðà
- 1 ðóêîÿòêè
- 1 êðîíøòåéíà
• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
• Ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì. Ðàçìåùàéòå åãî
íà óðîâíå 2.
Åñëè Âû íå èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü äëÿ
æàðêè, âûíüòå åãî èç äóõîâêè.
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî æàðîñòîéêóþ
ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ).
Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
(ïîòåðÿ ýíåðãèè)
12
Âûäâèæíîé ÿùèê
Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä êàìåðîé
äóõîâêè.
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿùèê ìîæåò
ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ, åñëè äóõîâêà
èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå ïðîäîëæèòåëüíîãî
âðåìåí. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ýòî
îòäåëåíèå äëÿ õðàíåíèÿ ãîðþ÷èõ
ìàòåðèàëîâ, òàêèõ êàê êóõîííûå ðóêàâèöû,
÷àéíûå ïîëîòåíöà, ïëàñòèêîâûå ôàðòóêè è
ïð.
Àêñåññóàðû äóõîâêè, íàïðèìåð, ïðîòèâíè, òîæå
ñòàíóò ãîðÿ÷èìè. Ñëåäóåò ñîáëþäàòü
îñòîðîæíîñòü ïðè âûíèìàíèè èõ èç ÿùèêà, åñëè
äóõîâêà ðàáîòàåò èëè åùå ãîðÿ÷àÿ.
• ×òîáû îòêðûòü ÿùèê, âîçüìèòåñü çà ÿùèê
ñíèçó è ïîòÿíèòå åãî íàðóæó, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå.
• ×òîáû âûíóòü ÿùèê, ïîòÿíèòå åãî äî óïîðà,
çàòåì ìåäëåííî ïðèïîäíèìèòå è ïîëíîñòüþ
âûíüòå. ×òîáû óñòàíîâèòü ÿùèê íà ìåñòî,
âûïîëíèòå ýòè äåéñòâèÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Ïîëåçíûå ñîâåòû
Êîíäåíñàöèÿ è ïàð
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, êàê è â ñëó÷àå
êèïÿ÷åíèÿ âîäû. ×àñòü ïàðà îòâîäèòñÿ èç
äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ ñèñòåìó. Îäíàêî
ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè âñåãäà ñòîéòå
ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü âûéòè ñêîïëåíèþ
ïàðà è òåïëà.
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü âíå
äóõîâêè, íàïðèìåð íà îáëèöîâêó, îí
êîíäåíñèðóåòñÿ, îáðàçóÿ êàïåëüêè âîäû. Ýòî
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ÿâëÿþùèéñÿ
íåèñïðàâíîñòüþ äóõîâêè.
Âî èçáåæàíèå îáåñöâå÷èâàíèÿ ðåãóëÿðíî
âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ ïîâåðõíîñòåé.
Ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
Èñïîëüçóéòå ëþáóþ ïîñóäó, ïðåäíàçíà÷åííóþ
äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâêå è âûäåðæèâàþùóþ
òåìïåðàòóðó 295°Ñ.
Íåëüçÿ ðàçìåùàòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
• Âûêëþ÷àéòå äóõîâêó çà 5 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è èñïîëüçóéòå
îñòàòî÷íîå òåïëî äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðîöåññà.
• Òîëùèíà, ìàòåðèàë è öâåò ïîñóäû âëèÿþò íà
ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
• Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåêîòîðûå áëþäà
óâåëè÷èâàþòñÿ â îáúåìå. Èñïîëüçóéòå
äîñòàòî÷íî áîëüøóþ ïîñóäó.
• Âî èçáåæàíèå ñòåêàíèÿ æèðà ïðè æàðêå
èñïîëüçóéòå ñêîâîðîäó ñ âûñîêèìè
ñòåíêàìè, ñîîòâåòñòâóþùóþ
ïðèãîòàâëèâàåìîìó áëþäó.
• Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ïðîòûêàéòå êîæèöó
ïòèöû èëè ñîñèñîê âèëêîé âî èçáåæàíèå
ðàçáðûçãèâàíèÿ.
• Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå èñïîëüçóéòå
ïîñóäó èç æàðîñòîéêîãî ñòåêëà.
Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò
ãîòîâêè
Ïîñóäà ðàçëè÷àåòñÿ ïî òîëùèíå,
òåïëîïðîâîäíîñòè, öâåòó è ò.ä., ÷òî âëèÿåò íà
òî, êàê îíà ïåðåäàåò òåïëî ïðîäóêòàì âíóòðè
íå¸.
A. Àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ
ïîñóäà äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ
áëåñòÿùàÿ ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè
ñíèçó.
B. Ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ
àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ
íåïðèãîðàåìûì ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ
ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ òÿæåëàÿ ïîñóäà
óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè
ñíèçó.
13
ÍÅ ÷èñòèòå äâåðöó äóõîâêè, åñëè
ñòåêëî òåïëîå. Ïðè íåñîáëþäåíèè
äàííîé ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè
ñòåêëî ìîæåò òðåñíóòü.
Åñëè ñòåêëî äâåðöû èìååò îòáèòûå
êóñî÷êè èëè ãëóáîêèå öàðàïèíû, îíî
ñòàíîâèòñÿ îñëàáëåííûì è äîëæíî
áûòü çàìåíåíî âî èçáåæàíèå
âîçìîæíîãî ðàçðóøåíèÿ. Â ýòîì
ñëó÷àå îáðàòèòåñü â áëèæàéøèé
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
îñòûëà.
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî
è ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ
ìàòåðèàëîâ.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
×èñòêè èñïîëüçóéòå íåàáðàçèâíûå ñðåäñòâà
òèïà AXION èëè CIF; ïîñëå ýòîãî óäàëèòå îñòàòêè
ñðåäñòâà è âûòðèòå ïîâåðõíîñòü íàñóõî ìÿãêîé
òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå ìåòàëëè÷åñêèå
ïðåäìåòû, ìî÷àëêè èç ìåòàëëè÷åñêîé
ïðîâîëîêè, àáðàçèâíûå ñðåäñòâà è
ðàñòâîðèòåëè.
Äëÿ î÷èñòêè äåòàëåé èç íåðæàâåþùåé ñòàëè
èñïîëüçóéòå ñïåöèàëüíî ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ
ýòîãî ñðåäñòâà, îáðàçóþùèå òàêæå çàùèòíóþ
ïëåíêó ïðîòèâ îáðàçîâàíèÿ îòïå÷àòêîâ ïàëüöåâ.
Äâåðöà äóõîâêè
Äâåðöó ìîæíî äåìîíòèðîâàòü äëÿ î÷èñòêè
ñëåäóþùèì îáðàçîì:
• Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.
• Ïîâåðíèòå ôèêñàòîðû íà ïåòëÿõ íà 170°
• ×àñòè÷íî çàêðîéòå äâåðöó íà óãîë 30°.
• Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.
ôèêñàòîðû
Àêñåññóàðû è êðîíøòåéíû äóõîâêè
Äëÿ î÷èñòêè àêñåññóàðîâ è êðîíøòåéíîâ
äóõîâêè, çàìî÷èòå èõ â òåïëîì ìûëüíîì
ðàñòâîðå è óäàëèòå ñèëüíûå çàãðÿçíåíèÿ
õîðîøî ñìî÷åííîé ìûëüíîé ìî÷àëêîé.
Ïðîìîéòå è âûòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ ìîíòàæà äâåðöû ïðîäåëàéòå ýòè
îïåðàöèè â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ èëè
îñëàáëåíèÿ ñòåêëà äâåðöû èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ ñëåäóþùåãî:
• Õîçÿéñòâåííûõ ìîþùèõ ñðåäñòâ è
îòáåëèâàòåëåé
• Ïðîïèòàííûõ ãóáîê, íå ïîäõîäÿùèõ äëÿ
àíòèïðèãàðíîé ïîñóäû
• Ãóáîê Brillo/Ajax èëè ãóáîê èç òîíêîé
ñòàëüíîé ïðîâîëîêè
• Õèìè÷åñêèõ ãóáîê èëè àýðîçîëåé äëÿ
äóõîâêè
• Âåùåñòâ, óäàëÿþùèõ ðæàâ÷èíó
• ×èñòÿùèõ ñðåäñòâ äëÿ âàííû/ðàêîâèíû
14
Ãîðåëêè
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ
÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé
ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì
ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ
óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî
ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,
õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå äåòàëè ãîðåëîê
ìÿãêîé òêàíüþ.
Ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà
Ýìàëèðîâàííàÿ ïîëîñòü äóõîâîãî øêàôà ëó÷øå
÷èñòèòñÿ, êîãäà äóõîâêà åùå òåïëàÿ.
Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå äóõîâêó
ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé
âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü
áîëåå òùàòåëüíóþ î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì
ïîäõîäÿùåãî ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè äóõîâêè.
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî âûæàòîé
òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé ñ
äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà òàê, ÷òîáû âîäà
íå ïðîòåêàëà âíèç ÷åðåç îòâåðñòèÿ âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè. Óäàëèòå îñòàòêè ìîþùåãî
ñðåäñòâà è íàñóõî ïðîòðèòå ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé
òêàíüþ.
Äëÿ óäàëåíèÿ áîëåå ñòîéêèõ ïÿòåí íàìî÷èòå
ïðîáëåìíóþ îáëàñòü è äàéòå ïÿòíó
ðàñòâîðèòüñÿ. Íå öàðàïàéòå è èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ àáðàçèâîâ èëè åäêèõ âåùåñòâ,
êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè
Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå
ïëèòó è îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî
èçáåæàíèå óäàðà òîêîì.
Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà
äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì
õàðàêòåðèñòèêàì:
Ìîùíîñòü: 25 Âò
Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)
Òåðìîñòîéêîñòü: 300
°Ñ
Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14
Äëÿ çàìåíû íåèñïðàâíîé ëàìïû:
1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé çàùèòíûé êîëïà÷îê
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî.
2. Âûíüòå íåèñïðàâíóþ ëàìïó, îòêðóòèâ åå
ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè, è çàìåíèòå íà íîâóþ.
3. Ñíîâà óñòàíîâèòå çàùèòíûé êîëïà÷îê.
Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïðèáîð ê ýëåêòðîñåòè.
15
Íåèñïðàâíîñòè
Ñïîñîáû óñòðàíåíèÿ
1. Ãîðåëêà íå çàæèãàåòñÿ Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Ãàçîâûé êðàí ïîëíîñòüþ îòêðûò
- Ãàçîâàÿ òðóáà ïðàâèëüíî ðàñïîëîæåíà
- Ãîðåëêà ñóõàÿ
- Êðûøêà è ðàññåêàòåëü
ãîðåëêè ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû ïîñëå
î÷èñòêè
2. Ãàç ãîðèò íåðàâíîìåðíî Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Фîðñóíêà íå çàáëîêèðîâàíà, à ðàññåêàòåëü
ãîðåëêè íå çàáèò ÷àñòèöàìè ïèùè
- Êðûøêà è ðàññåêàòåëü ãîðåëêè
ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû ïîñëå î÷èñòêè
3. Ãîðåëêà äóõîâêè
íå çàæèãàåòñÿ
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Ãîðåëêà ðàñïîëàãàåòñÿ íà ñâîåì ìåñòå
- Ãîðåëêà ñóõàÿ
- Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ óäåðæèâàåòñÿ íàæàòîé
â òå÷åíèå 10 ñåêóíä ïîñëå çàæèãàíèÿ
4. Íåóäîâëåòâîðèòåëüíûå
ðåçóëüòàòû ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Áûëà âûáðàíà ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà
- Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áûëî âûáðàíî
ïðàâèëüíî
- Ðåøåòêà ïðàâèëüíî ðàñïîëîæåíà â äóõîâêå
5. Ïðèãîòîâëåíèå äëèòñÿ
ñëèøêîì äîëãî
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Òåìïåðàòóðà ñîîòâåòñòâóåò òèïó
ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïðîäóêòîâ
6. Äóõîâêà äûìèò
Ïðîâåðüòå, ÷òî:
- Äóõîâêà ÷èñòàÿ
- Åäà íå ïåðåëèëàñü ÷åðåç êðàé
- Íà ñòåíêàõ äóõîâêè íåò èçáûòêà æèðà/ñîêà
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé
Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå
÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè
äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà
ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.
Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,
îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå
ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:
1. Âàøå èìÿ, àäðåñ
2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð
3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè
4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)
5. Äàòó ïîêóïêè
Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íàõîäèòñÿâ íèæíåì ëåâîì óãëó ïåðåäíåé ðàìêè êàìåðû
äóõîâêè.
16
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
Îòäåëüíî ñòîÿùèé ïðèáîð Êëàññ 1
Âàðî÷íàÿ
ïîâåðõíîñòü
Êðûøêà ïëèòû
Ïîäñòàâêà äëÿ ïîñóäû
Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà
Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà
Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà
Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà
Ðîçæèã
Ýìàëèðîâàííàÿ
Ýìàëèðîâàííàÿ
Ñðåäíÿÿ
Ñðåäíÿÿ
Áûñòðàÿ
Âñïîìîãàòåëüíàÿ
1,80 êÂò
1,80 êÂò
2,40 êÂò
0,90 êÂò
Èñêðà
Äóõîâîé øêàô
Äóõîâêà
Ìîùíîñòü ãîðåëêè äóõîâêè
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü
Ïîäñâåòêà äóõîâêè
Ðîçæèã äóõîâêè
Âåðòåë
Òàéìåð
Î÷èñòêà äóõîâêè
Ãàçîâàÿ
2,7 êÂò
1,90 êÂò
Ëàìïà 25 Âò òèï Å14
0,6 Âò
4 Âò
Ìåõàíè÷åñêèé
Ðó÷íàÿ
Ðàçìåðû
ïîëîñòè
äóõîâêè
Âûñîòà
Шèðèíà
Ãëóáèíà
Îáúåì äóõîâêè
267 ìì
405 ìì
381 ìì
41,2 ë
Àêñåññóàðû
Ðåøåòêà
Ïðîòèâåíü
Ðàçìåðû
Âûñîòà
Шèðèíà
Ãëóáèíà
855 ìì
500 ìì
600 ìì
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
• 93/68, 73/23 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336, 90/31, 93/68 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
• 90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);
• 93/68 (îáùèå) è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
17
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïëèòû,
ñâÿçàííûå ñ ýëåêòðè÷åñòâîì, äîëæíû
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
ïðàâèëàìè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü
çàçåìëåíà.
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå, ÷òî:
Ïðè ïîäêëþ÷åííîé ïëèòå ê øòåïñåëüíîé
ðîçåòêå áóäåò îáåñïå÷åí óäîáíûé äîñòóï.
Åñëè êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ
ïîâðåæäåí, îí äîëæåí áûòü çàìåíåí
ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí
íè â îäíîé òî÷êå ñîïðèêàñàòüñÿ ñ
÷àñòüþ çàäíåé ïàíåëè,
çàøòðèõîâàííîé íà ñõåìàõ
ïîäêëþ÷åíèÿ ãàçà.
Óñòàíîâêà
Ìåñòîïîëîæåíèå
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë è
óñòàíîâèòå ïëèòó â ñóõîé âåíòèëèðóåìîé
êîìíàòå âäàëè îò çàíàâåñîê, áóìàãè, àëêîãîëÿ,
áåíçèíà è ò.ä.
Ïëèòà äîëæíà ðàñïîëàãàòüñÿ òîëüêî
íà ïîëó, à íå íà ïîñòàìåíòå.
Äàííàÿ ïëèòà îòíîñèòñÿ ê óñòðîéñòâàì êëàññà
1 îòíîñèòåëüíî íàãðåâà îêðóæàþùèõ
ïîâåðõíîñòåé.
Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà â 2 ñì äî ñîñåäíåé
ìåáåëè.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå ìîíòàæà,
íå ñîîòâåòñòâóþùåãî äåéñòâóþùèì
ïðàâèëàì.
Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
• Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå
êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà)
è íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.
• Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ
òîëüêî â ïîìåùåíèè ñ õîðîøåé âåíòèëÿöèåé.
• Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê
äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå
ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ
ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.
• Ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü
æàðîñòîéêèìè èëè çàùèùåíû ïîäîáíûìè
ìàòåðèàëàìè.
• Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû íà
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð
ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ
äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ ïîäêëþ÷àåìûõ
óñòðîéñòâ.
• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.
• Äëÿ ïåðåêðûòèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî
ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé ãàçîâûé
êðàí.
Äàííàÿ ïëèòà ðàçðàáîòàíà äëÿ ðàáîòû îò
ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî
íàïðÿæåíèå ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ,
óêàçàííîìó íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè.
Íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè
ïðîâåðüòå çíà÷åíèå îáùåé ìîùíîñòè äëÿ
îïðåäåëåíèÿ íîìèíàëà ïðåäîõðàíèòåëÿ.
Ïðåäîõðàíèòåëü: ìàêñ. 6 À.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé
ñåòè
2 cm
2 cm
62 cm
69cm
2 cm
2 cm
69cm
15 cm
18
Âåíòèëÿöèÿ
Ãîðåíèå ãàçà âîçìîæíî áëàãîäàðÿ êèñëîðîäó â
âîçäóõå (2ì
3
âîçäóõà/÷ õ êÂò ìîùíîñòè – ñì.
òàáëè÷êó ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íà ïëèòå).
Íåîáõîäèìî îáíîâëÿòü âîçäóõ è óäàëÿòü
ïðîäóêòû ñãîðàíèÿ.
Âûðàâíèâàíèå
Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè
íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.
Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü
âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü
íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè
ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå
ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è
ñêîâîðîä.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð
ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ
ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè
ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,
÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,
÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,
ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.
Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è
íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî
äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò
çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå
õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî
ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè
ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê
ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ
òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ èñïîëüçîâàíèåì
ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ ñòàëüíûõ øëàíãîâ.
Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.
Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì
òîëüêî ãèáêèõ ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.
19
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ
Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî
îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå
èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:
- îí íå áóäåò íèãäå ïîäâåðãàòüñÿ ïåðåãðåâó
âûøå êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, âûøå, ÷åì
30°; åñëè æå ãèáêèé øëàíã äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ê êðàíó äîëæåí ïðîéòè ïîçàäè ïëèòû, îí íå
äîëæåí ñîïðèêàñàòüñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé íà ðèñóíêå îáëàñòè;.
- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;
- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò;
- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;
- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è
óãëàìè;
- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè
ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.
ÂÀÆÍÎ
Ïî îêîí÷àíèè ìîíòàæà ïðîâåðüòå íàäåæíîñòü
ãåðìåòèçàöèè êàæäîãî ñîåäèíåíèÿ ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìûëüíîãî ðàñòâîðà, íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü.
Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà íå
êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ñâîåì
ìåñòå.
Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
ðèñóíêå, è ÷òî îí óäåðæèâàåòñÿ â èìåþùèõñÿ
çàæèìàõ. Åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ýòîò ìåòîä, íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü øëàíã
ìàêñèìàëüíîé äëèíû.
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Ïîäêëþ÷åíèå
ãèáêîãî øëàíãà
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Ïîäêëþ÷åíèå
ãèáêîãî øëàíãà
20
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà
Äàííàÿ ïëèòà ñêîíñòðóèðîâàíà äëÿ ðàáîòû íà
íàòóðàëüíîì ãàçå, ïðîïàíå èëè áóòàíå. Îíà íå
ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû íà âîçäóõå,
îáîãàùåííîì áóòàíîì èëè ïðîïàíîì.
Ïîäêëþ÷åíèå ê áàëëîíó ñî ñæèæåííûì ãàçîì
äîëæíî âûïîëíÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
ïðèâåäåííûì ðèñóíêîì.
Íàáîð äëÿ íàñòðîéêè ïëèòû äëÿ ðàáîòû íà
ñæèæåííîì ãàçå ìîæíî ïðèîáðåñòè â
àâòîðèçîâàííûõ èçãîòîâèòåëåì ñåðâèñíûõ
öåíòðàõ. Íàñòðîéêà íà äðóãîé òèï ãàçà äîëæíà
âûïîëíÿòüñÿ ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
Äëÿ èçìåíåíèÿ òèïà ãàçà íåîáõîäèìî:
• çàìåíèòü ôîðñóíêè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü,
äóõîâêà è ãðèëü);
• îòðåãóëèðîâàòü ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
ïëàìåíè (âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü, äóõîâêà);
• ïðîâåðèòü ïîäêëþ÷åíèå ãàçà.
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
Òàáëèöà ¹1
À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà
 – Ãàéêà 1/2”
Ñ – Ïðîêëàäêà
D – Íèïïåëü øëàíãà
Å – Óãîëîê
Ãîðåëêà
Îáû÷
íàÿ
ìîù
íîñòü
(êÂò)
Ýêîíî
ìè÷íàÿ
ìîù
íîñòü
(êÂò)
Òèï ãàçà
Äàâëåíèå
(ìáàð)
Äèàìåòð
ôîðñóíêè
(ìì)
Ðàñõîä
ì
3
/÷ ã/÷
Áûñòðàÿ
2,40 0,72
Ïðèðîäíûé ãàç G13
Ïðèðîäíûé ãàç G20
Ñæèæåííûé ãàç G30
13
20
30
1,24
1,11
0,80
0,240
0,240
-
-
-
189,11
Ñðåäíÿÿ
1,80 0,43
Ïðèðîäíûé ãàç G13
Ïðèðîäíûé ãàç G20
Ñæèæåííûé ãàç G30
13
20
30
1,11
0,96
0,71
0,180
0,180
-
-
-
141,84
Âñïîìî-
ãàòåëü-
íàÿ
0,90 0,35
Ïðèðîäíûé ãàç G13
Ïðèðîäíûé ãàç G20
Ñæèæåííûé ãàç G30
13
20
30
0,82
0,70
0,50
0,090
0,090
-
-
-
70,92
Äóõîâêà
2,70 1,00
Ïðèðîäíûé ãàç G13
Ïðèðîäíûé ãàç G20
Ñæèæåííûé ãàç G30
13
20
30
1,28
1,16
0,82
0,270
0,270
-
-
-
212,75
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî
ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå
òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ
çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.
Íàêëåéòå ýòèêåòêó, ñîîò-
âåòñòâóþùóþ èñïîëüçóåìîìó òèïó ãàçà.
Страница загружается...
Страница загружается...
/