ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ΓΑЗОВΑЯ ПЛИТА
ZCC 5500
2
Ñîäåðæàíèå
Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ
Äëÿ óñòàíîâùèêà
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
Ïðàâèëà òåõíèêè
áåçîïàñíîñòè 3
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 5
Óñòðîéñòâî ïëèòû 6
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 6
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 6
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 7
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû 7
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâîãî øêàôà 7
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâîì øêàôó 8
Èñïîëüçîâàíèå ãðèëÿ 9
Ñèãíàëüíûé èíäèêàòîð òåðìîñòàòà
äóõîâêè 10
Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà 10
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 11
Ïîëåçíûå ñîâåòû 11
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå 11
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè 12
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå âìåñòå ñ
ïëèòîé 13
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è
÷èñòêà 14
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 16
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå 17
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè 17
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó 17
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè 17
Óñòàíîâêà 18
Ìåñòîïîëîæåíèå 18
Âåíòèëÿöèÿ 18
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó
ñòîÿêó 18
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêîé
òðóáû èëè ãèáêîãî ìåòàëëè÷åñêîãî
øëàíãà 18
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ 19
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ
ãàçà 20
3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ
ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî
ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû
íîâûé âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ
ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé
áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî
íàñòðîéêè ïëèòû ñîâìåñòèìû ñ
ìåñòíûìè êîììóíàëüíûìè óñëîâèÿìè
(òèï è äàâëåíèå ãàçà).
• Èíôîðìàöèÿ î ðåãóëèðîâêå íàñòðîåê
ïëèòû ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê
óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ
ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
è ïîäêëþ÷åíà â ñîîòâåòñòâèè ñ
ïîëîæåíèÿìè äàííîé èíñòðóêöèè. Îñîáîå
âíèìàíèå ñëåäóåò óäåëÿòü
ñîîòâåòñòâóþùèì òðåáîâàíèÿì
îòíîñèòåëüíî âåíòèëÿöèè.
• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé.
• Ïðè ïîëó÷åíèè ïëèòû ðàñïàêóéòå åå íà ìåñòå.
Ïðîâåäèòå îáùèé îñìîòð. Ïðè íàëè÷èè
çàìå÷àíèé íàïèøèòå èõ íà ëèñòå äîñòàâêè è
îñòàâüòå ñåáå êîïèþ.
• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
ñòàíäàðòíîãî äîìàøíåãî ïðèìåíåíèÿ.
Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,
êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.
• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
• Ïðè ïåðâîì èñïîëüçîâàíèè íàãðåéòå ïóñòóþ
äóõîâêó äëÿ óäàëåíèÿ íåïðèÿòíîãî çàïàõà
òåïëîèçîëÿöèè è îñòàòî÷íîé ñìàçêè,
èñïîëüçóåìîé ïðè èçãîòîâëåíèè èçäåëèÿ.
- Îòêðîéòå êðûøêó ïëèòû.
- Èçâëåêèòå àêñåññóàðû èç äóõîâêè.
- Óäàëèòå âñþ êëåéêóþ ëåíòó è ïëàñòèêîâûé
óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë.
- Âûìîéòå àêñåññóàðû ïåðåä ïåðâûì
ïðèìåíåíèåì.
- Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå 45 ìèíóò ïðè
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè. Ïðè ýòîì ïëèòà
áóäåò äûìèòü. Ïðîâåòðèòå êóõíþ.
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãàçîâîé ïëèòû â
ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,
ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå
õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,
ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå
âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè ïðè ïîìîùè
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿöèîííîãî
óñòðîéñòâà.
• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì
èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò
ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ
âåíòèëÿöèÿ ïîñðåäñòâîì îòêðûòèÿ
îêíà èëè óâåëè÷åíèÿ ìîùíîñòè
ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿöèîííîãî
ïðèáîðà, åñëè òàêîâîé èìååòñÿ.
•  òîì ñëó÷àå åñëè Âû èñïîëüçóåòå âáëèçè
ïëèòû ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
äåòàëÿìè ïëèòû èëè èõ çàùåìëåíèÿ
äâåðöåé äóõîâêè.
• Áóäüòå âíèìàòåëüíû ïðè æàðêå â ìàñëå èëè
æèðå (íàïðèìåð, ïðè ïðèãîòîâëåíèè
÷èïñîâ), ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò
âîñïëàìåíèòüñÿ.
• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà
ðó÷êó äâåðöû äóõîâêè.
• Êðîìå àêñåññóàðîâ, íàõîäÿùèõñÿ â
äóõîâêå, Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü òîëüêî
æàðîñòîéêóþ ïîñóäó (ñì. èíñòðóêöèþ
ïðîèçâîäèòåëÿ).
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà
èëè ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû ðÿäîì ñ ïëèòîé.
• Íèêîãäà íå ñòàâüòå íà îòêðûòóþ äâåðöó
äóõîâêè:
- òÿæåëûå ïðåäìåòû,
- íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì çàáèðàòüñÿ íà íåå
èëè ñèäåòü íà íåé.
• Âñåãäà èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû,
êîãäà äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.
• Íå íàêðûâàéòå íèæíþþ ÷àñòü ïðèáîðà
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé. Ïåðåãðåâ ïðèâîäèò
ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
4
• Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ ðó÷åê óïðàâëåíèÿ
ãîðåëêàìè íå äåðæèòå äâåðöó äóõîâêè
îòêðûòîé, êîãäà îíà âêëþ÷åíà èëè åùå íå
îñòûëà.
• Ïëàìÿ ãîðåëêè äîëæíî áûòü ðîâíûì.
Èçáåãàéòå ñêâîçíÿêîâ. Åñëè ïëàìÿ íåðîâíîå,
ïðî÷èñòèòå ãîðåëêó. Åñëè àíîìàëèÿ íå
óñòðàíåíà, îáðàòèòåñü â àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð.
• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
óáåäèòåñü, ÷òî ðó÷êè óïðàâëåíèÿ ãîðåëêàìè
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå “Off“ (Âûêë.).
• Íè÷åãî íå îñòàâëÿéòå íà âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè ïëèòû (òðÿïêè, àëþìèíèåâàÿ
ôîëüãà è ò.ä.) ïðè ïîëüçîâàíèè ãîðåëêàìè.
• Âñåãäà î÷èùàéòå êðûøêó ïåðåä åå
çàêðûòèåì.
• Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà ïëèòû
äîëæíà áûòü îòêðûòà.
• Äàéòå äóõîâêå è âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
îñòûòü ïåðåä çàêðûòèåì êðûøêè. Â
ïðîòèâíîì ñëó÷àå êðûøêà ìîæåò
èñïîðòèòüñÿ.
• Ïîìåíÿéòå ïîäâîäÿùóþ ãàçîâóþ òðóáó
íåçàäîëãî äî èñòå÷åíèÿ óêàçàííîãî íà íåé
ñðîêà ñëóæáû.
• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ïðîïàíîâûé áàëëîí
íà Âàøåé êóõíå èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.
• Íå îñòàâëÿåòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà ó ïëèòû
âî âðåìÿ åå ðàáîòû âî èçáåæàíèå îæîãîâ ïðè
êîíòàêòå ñ ãîðÿ÷èìè ïîâåðõíîñòÿìè èëè
òðàâì ïðè ïàäåíèè ïîñóäû.
• Íå ðàçðåøàéòå äåòÿì êðóòèòü ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ ãîðåëêàìè.
• Ïåðåä î÷èñòêîé îòêëþ÷èòå ïëèòó è äàéòå åé
îñòûòü.
• Äëÿ ïîëó÷åíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ, ïîääåðæàíèÿ ãèãèåíû è
áåçîïàñíîñòè ïëèòà äîëæíà ñîäåðæàòüñÿ â
÷èñòîòå. Áðûçãè æèðà ìîãóò âûçûâàòü
íåïðèÿòíûé çàïàõ.
• Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ äîëæíîãî
ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ÷èñòèòå ïëèòó ïîñëå
êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ.
Óñòàíîâêà
• Óñòàíîâî÷íûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
êâàëèôèöèðîâàííûì ïåðñîíàëîì.
• Ëþáûå èçìåíåíèÿ â äîìàøíåé ýëåêòðîñåòè,
êîòîðûå ìîãóò ïîòðåáîâàòüñÿ äëÿ óñòàíîâêè
ïëèòû, äîëæíû îñóùåñòâëÿòüñÿ
êâàëèôèöèðîâàííûì ýëåêòðèêîì.
• Âî âðåìÿ óñòàíîâêè èëè òåõíè÷åñêîãî
îáñëóæèâàíèÿ îòêëþ÷àéòå ïëèòó îò ñåòè.
• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
• Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ðåìîíò ìîæåò
ïîâëå÷ü çà ñîáîé ñåðüåçíûå ïîâðåæäåíèÿ
ïðèáîðà.
• Ïåðåä ìîíòàæîì è èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû
âàæíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàòü âñå
èíñòðóêöèè.
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà
âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå
íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè
íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë
áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå
èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è
î÷èñòêå.
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,
ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé
ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî
ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà
(ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ
ñëóæáàõ â âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è
ïåðåðàáîòêè.
 ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì
ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò
îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé
öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
5
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
Îòäåëüíî ñòîÿùèé ïðèáîð Êëàññ 1
ÿàí÷îðàÂ
üòñîíõðåâîï
ûòèëïàêøûðÊ
ûäóñîïÿëäàêâàòñäîÏ
àêëåðîãÿàâàðïÿÿíäåðåÏ
àêëåðîãÿàâàðïÿÿíäàÇ
àêëåðîãÿàâåëÿÿíäåðåÏ
àêëåðîãÿàâåëÿÿíäàÇ
ÿàííàâîðèëàìÝ
ÿàííàâîðèëàìÝ
ÿàíüëåòàãîìîïñÂ
ÿàðòñûÁ
àðòñûÁÿ
ÿÿíäåðÑ
9,0òÂê0
4,2òÂê0
4,2òÂê0
òÂê08,1
ôàêøéîâîõóÄ
àêâîõóÄ
èêâîõóäüòñîíùîÌ
üëèðÃ
ÿëèðãüòñîíùîÌ
èêâîõóäàêòåâñäîÏ
èêâîõóäàêòñè÷Î
ÿàêñå÷èðòêåëÝ
02,2òÂê
éèêñå÷èðòêåëÝ
òÂê08,1
41ÅïèòòÂ51àê÷îïìàË
ÿàêñå÷èòèëàòàÊ
åèíàòèïîðòêåëÝ
åèíåæÿðïàíåîíüëàíèìîÍ
àòîòñà÷ÿàíüëàíèìîÍ
Â032
öÃ05
ûðàóññåñêÀ
àêòåøåÐ
üíåâèòîðÏ
ÿëèðãðîòêåëôåÄ
ÿàííàâîðèìîðÕ
éûííàâîðèëàìÝ
ûðåìçàÐ
àòîñûÂ
àíèðèØ
àíèáóëÃ
ìì058
ìì055
ìì055
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
• 73/23 – 90/683 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
• 89/336 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
• 90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);
• 93/68 (îáùèå) è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
6
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ìîäåëü: ZCC 5500
1. Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåðìîñòàòà
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé
5. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
6. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé
7. Êíîïêà çàæèãàíèÿ âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
1. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
2. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)
3. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)
4. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)
76
ZCC 5500
1
TOP
54
3
GAS GAS GASGAS
2
OVEN
OVEN
250
200
150
100
50
0
THERMOSTAT
2
1
3
4
7
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå
èñïîëüçîâàíèåì.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò
íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò
ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû è
óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
óäàëåí.
2. Ïðîãðåéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45
ìèíóò, ïîâåðíóâ ðó÷êó óïðàâëåíèÿ äóõîâêè
ïîëîæåíèå “250”.
Ïëèòà ïðè èñïîëüçîâàíèè
íàãðåâàåòñÿ. Íå ïîäïóñêàéòå ê íåé
äåòåé, ïîêà îíà íå îñòûíåò.
Íå ïîçâîëÿéòå äâåðöå äóõîâêè ïàäàòü
ïðè îòêðûâàíèè – ïðèäåðæèâàéòå åå
çà ðó÷êó, ïîêà îíà ïîëíîñòüþ íå
îòêðîåòñÿ.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà
ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî
èçáåæàíèå ïåðåãðåâà.
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ
ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.
Ïðîìîéòå àêñåññóàðû ìÿãêèì ìîþùèì
ñðåäñòâîì. Îïîëîñíèòå è òùàòåëüíî âûòðèòå.
Ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô îñíàùåí òðåìÿ
íàãðåâàòåëüíûìè ýëåìåíòàìè:
- 2 íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòà (âåðõíèé è
íèæíèé) äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâîãî øêàôà
ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè (âûïå÷êà,
ïèðîãè â ôîðìàõ);
- 1 íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ,
ðàñïîëîæåííûé â öåíòðå âåðõíåé ÷àñòè
äóõîâêè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ïðè
ïîëóîòêðûòîé äâåðöå äóõîâêè
(ïðèãîòîâëåíèå æàðêîãî, æàðêà è äð.).
Èñïîëüçîâàíèå äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè òðàäèöèîííûì ñïîñîáîì èëè äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå, íî ýòè äâå ôóíêöèè íå
èñïîëüçóþòñÿ îäíîâðåìåííî.
8
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé
0 Äóõîâîé øêàô âûêëþ÷åí
50-250 Âûáîð òåìïåðàòóðû
Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò –
Òåïëî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ òîëüêî èç
íèæíåé ÷àñòè äóõîâêè
Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò –
Òåïëî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ òîëüêî èç
âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè
Ãðèëü – Òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò
âåðõíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà.
×òîáû âûáðàòü òåìïåðàòóðó, ïîâåðíèòå ðó÷êó
óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå, ïîêà ìåòêà íà
ðó÷êå íå óêàæåò íà íóæíîå çíà÷åíèå
òåìïåðàòóðû â äèàïàçîíå îò 50 äî 250°Ñ.
Óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà áóäåò
ïîääåðæèâàòüñÿ ïîñòîÿííîé ïðè ïîìîùè
òåðìîñòàòà.
Åñëè âû õîòèòå, ÷òîáû áîëüøå òåïëà ïîñòóïàëî
ñíèçó èëè ñâåðõó äóõîâîãî øêàôà, ïîâåðíèòå
ìåòêó ðó÷êè äóõîâîãî øêàôà íà ñèìâîë
(íàãðåâ ñíèçó) èëè íà (íàãðåâ ñâåðõó).
 ðåæèìå íàãðåâ ñíèçó (
) òåìïåðàòóðà äóõîâîãî
øêàôà íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå
ïðåâûñèò 220°Ñ, à â ðåæèìå íàãðåâ ñâåðõó (
)
- íå ïðåâûñèò 215°Ñ. Â ýòèõ ðåæèìàõ
òåìïåðàòóðà òåðìîñòàòîì íå ðåãóëèðóåòñÿ.
250
200
150
100
50
0
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâîì øêàôó
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå îñóùåñòâëÿåòñÿ
çà ñ÷åò åñòåñòâåííîé öèðêóëÿöèè íàãðåòîãî
âîçäóõà.
Íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàòü
äóõîâîé øêàô.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Äëÿ íåáîëüøèõ ïèðîæíûõ, âûïå÷êè, ïèðîãîâ â
ôîðìàõ.
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â âûáðàííîå äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïîëîæåíèå è ïðåäâàðèòåëüíî
ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô:
- îêîëî 8 ìèíóò äëÿ ïîëîæåíèé òåðìîñòàòà îò
50 äî 150°Ñ;
- îêîëî 15 ìèíóò äëÿ ïîëîæåíèé òåðìîñòàòà îò
175 äî 250°Ñ.
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Íàãðåâ ñíèçó
Òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò íèæíåãî
íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà.
Ýòî ïîëîæåíèå ðåãóëÿòîðà äóõîâîãî øêàôà
ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû è
ôðóêòîâûõ ïèðîãîâ.
9
Òðåáóåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòü äóõîâîé
øêàô.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå è
ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô
îêîëî 10 ìèíóò
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Íàãðåâ ñâåðõó
Ýòî ðåæèì òåïëîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåïëî
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ òîëüêî èç âåðõíåé ÷àñòè
äóõîâêè (ðèñ. 4). Ýòî ïîëîæåíèå ðåêîìåíäóåòñÿ
äëÿ ïîäîãðåâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä.
Ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâàíèÿ äóõîâîãî
øêàôà íå òðåáóåòñÿ.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Ïîìåñòèòå áëþäî íà 3-èé óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà (ñì. ðèñóíêè íèæå).
2. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå
.
Âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà
ïëèòà ñòàíîâèòñÿ î÷åíü ãîðÿ÷åé. Áóäüòå
îñòîðîæíû è ñòàðàéòåñü íå äîòðàãèâàòüñÿ
äî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ âíóòðè
äóõîâîãî øêàôà.
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü
Âñå äîñòóïíûå óçëû ïðèáîðà ìîãóò
íàãðåòüñÿ ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ. Íå
ïîäïóñêàéòå ê íèì äåòåé. Âî âðåìÿ ðàáîòû
ãðèëÿ îñòàâëÿéòå äâåðü äóõîâêè
ïîëóîòêðûòîé è óñòàíàâëèâàéòå äåôëåêòîð
ãðèëÿ “À” äëÿ çàùèòû ðåãóëÿòîðîâ ïëèòû.
Àêñåññóàðû äóõîâêè ìîãóò íàãðåòüñÿ
ïðè åå èñïîëüçîâàíèè, ïîýòîìó âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû äëÿ èõ
èçâëå÷åíèÿ èëè ïåðåñòàíîâêè.
Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó äóõîâîãî øêàôà â ïîëîæåíèå
“0” (âûêëþ÷åíî).
Èñïîëüçîâàíèå ãðèëÿ
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå
âñåõ âèäîâ ìÿñà (ãîâÿäèíû, ñâèíèíû...), òàê ÷òî
îíî îñòàåòñÿ íåæíûì, à òàêæå äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ èëè ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííîé åäû.
Åñëè âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ðåøåòêó, óñòàíîâèòå ïîä íåé íà ñàìûé íèæíèé
óðîâåíü ïðîòèâåíü äëÿ ñáîðà ñîêà è êàïåëü
æèðà.
10
Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà íà ãðèëå
- Ïîäãîòîâüòå ìÿñî, êîòîðîå âû õîòèòå
ïðèãîòîâèòü â ãðèëå, ñëåãêà ñìàæüòå åãî ñ
îáåèõ ñòîðîí ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
- Ïîìåñòèòå ìÿñî íà ðåøåòêó.
- Óñòàíîâèòå äåôëåêòîð ãðèëÿ.
- Ïîâåðíèòå ðó÷êó äóõîâêè íà ñèìâîë “ãðèëü”
.
- Óñòàíîâèòå ïðîòèâåíü íà óðîâåíü 1.
- Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà óðîâåíü 2 èëè 3 â
çàâèñèìîñòè îò òîëùèíû ïðèãîòàâëèâàåìîãî
ìÿñà:
èñïîëüçóéòå óðîâåíü 3 äëÿ òîíêèõ êóñêîâ
(òîñòîâ, ñâèíîé ãðóäèíêè, êîëáàñîê,
ìàëåíüêîé ðûáû...);
èñïîëüçóéòå óðîâåíü 2 äëÿ òîëñòûõ êóñêîâ
(ãîâÿæüåãî áåêîíà, áîëüøîé ðûáû, ïòèöû).
- Êîãäà ïåðâàÿ ñòîðîíà ïîäðóìÿíèòñÿ,
ïåðåâåðíèòå ìÿñî, íå ïðîêàëûâàÿ åãî, ÷òîáû
íå âûòåê ñîê.
- Ïîäæàðüòå âòîðóþ ñòîðîíó.
- Ïîñîëèòå ìÿñî ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îïðåäåëÿåòñÿ òîëùèíîé
êóñêà, à íå åãî âåñîì.
Ïîäðóìÿíèâàíèå
- Óñòàíîâèòå äåôëåêòîð ãðèëÿ.
- Ïîâåðíèòå ðó÷êó äóõîâêè íà ñèìâîë “ãðèëü”
.
- Ïîìåñòèòå áëþäî íà ðåøåòêó è óñòàíîâèòå
åå â äóõîâêó íà óðîâåíü 2 èëè 3.
Îñòàâüòå áëþäî ïîä ðàáîòàþùèì ýëåìåíòîì
ãðèëÿ íà íåñêîëüêî ìèíóò.
Ñèãíàëüíûé èíäèêàòîð
òåðìîñòàòà äóõîâêè
Èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïîñëå âûáîðà íóæíîãî
çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû è ãîðèò äî òåõ ïîð, ïîêà
âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà íå áóäåò äîñòèãíóòà.
Çàòåì èíäèêàòîð ïåðèîäè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ è
âûêëþ÷àåòñÿ, óêàçûâàÿ, ÷òî óñòàíîâëåííàÿ
òåìïåðàòóðà ïîääåðæèâàåòñÿ.
Îñâåùåíèå äóõîâîãî øêàôà
Îñâåùåíèå âêëþ÷àåòñÿ ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ äóõîâêè è ãîðèò âî âðåìÿ ðàáîòû
äóõîâîãî øêàôà.
1
2
3
11
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè
Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå
ïëèòó è îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî
èçáåæàíèå óäàðà òîêîì.
Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà
äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì
õàðàêòåðèñòèêàì:
Äëÿ çàìåíû ëàìïû
Ìîùíîñòü: 15 Âò
Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)
Òåðìîñòîéêîñòü: 300
°Ñ
Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14
1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé êîëïàê ïðîòèâ
÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî.
2. Çàìåíèòå ïåðåãîðåâøóþ ëàìïî÷êó íà íîâóþ.
3. Âêðóòèòå ñòåêëÿííûé êîëïàê.
Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïëèòó ê ýëåêòðîñåòè.
Ïîëåçíûå ñîâåòû
Êîíäåíñàöèÿ è ïàð
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, êàê è â ñëó÷àå
êèïÿ÷åíèÿ âîäû. ×àñòü ïàðà îòâîäèòñÿ èç
äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ ñèñòåìó. Îäíàêî
ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè âñåãäà ñòîéòå
ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü âûéòè ñêîïëåíèþ
ïàðà è òåïëà.
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü âíå
äóõîâêè, íàïðèìåð íà îáëèöîâêó, îí
êîíäåíñèðóåòñÿ, îáðàçóÿ êàïåëüêè âîäû. Ýòî
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ÿâëÿþùèéñÿ
íåèñïðàâíîñòüþ äóõîâêè.
Âî èçáåæàíèå îáåñöâå÷èâàíèÿ ðåãóëÿðíî
âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ ïîâåðõíîñòåé.
Ïîñóäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
Èñïîëüçóéòå ëþáóþ ïîñóäó, ïðåäíàçíà÷åííóþ
äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâêå è âûäåðæèâàþùóþ
òåìïåðàòóðó 250°Ñ.
Íåëüçÿ ðàçìåùàòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíå
äóõîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
• Âûêëþ÷àéòå äóõîâêó çà 5 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ
âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è èñïîëüçóéòå
îñòàòî÷íîå òåïëî äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðîöåññà.
• Òîëùèíà, ìàòåðèàë è öâåò ïîñóäû âëèÿþò íà
ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.
• Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåêîòîðûå áëþäà
óâåëè÷èâàþòñÿ â îáúåìå. Èñïîëüçóéòå
äîñòàòî÷íî áîëüøóþ ïîñóäó.
• Âî èçáåæàíèå ñòåêàíèÿ æèðà ïðè æàðêå
èñïîëüçóéòå ñêîâîðîäó ñ âûñîêèìè
ñòåíêàìè, ñîîòâåòñòâóþùóþ
ïðèãîòàâëèâàåìîìó áëþäó.
• Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì ïðîòûêàéòå êîæèöó
ïòèöû èëè ñîñèñîê âèëêîé âî èçáåæàíèå
ðàçáðûçãèâàíèÿ.
• Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå èñïîëüçóéòå
ïîñóäó èç æàðîñòîéêîãî ñòåêëà.
Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò
ãîòîâêè
Ïîñóäà ðàçëè÷àåòñÿ ïî òîëùèíå,
òåïëîïðîâîäíîñòè, öâåòó è ò.ä., ÷òî âëèÿåò íà
òî, êàê îíà ïåðåäàåò òåïëî ïðîäóêòàì âíóòðè
íå¸.
A. Àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ
ïîñóäà äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ
áëåñòÿùàÿ ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè
ñíèçó.
B. Ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ
àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ
íåïðèãîðàåìûì ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ
ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ òÿæåëàÿ ïîñóäà
óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü
ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèå ïèùè
ñíèçó.
12
Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Ìåòêà íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæíà óêàçûâàòü
íà ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).
Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ
êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
íà ìåäëåííîì îãíå.
Âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
ìåæäó ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè
è íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è
âûêëþ÷åííîé.
Çàæèãàíèå ãîðåëîê
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”.
• Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêó
ýëåêòðîçàæèãàíèÿ (ñì. ðèñóíîê). Íå
îòïóñêàéòå åå, ïîêà ãàç íå çàææåòñÿ (1 èñêðà/
ñåê).
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è óáåäèòåñü, ÷òî
ïëàìÿ íå ïîãàñëî.
• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå
èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
ÈËÈ
ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå
• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå
âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç
ñïè÷êîé.
• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è óáåäèòåñü, ÷òî
ïëàìÿ íå ïîãàñëî. Ïîñëå çàæèãàíèÿ
îòðåãóëèðóéòå èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.
Åñëè ïî êàêîé-ëèáî ïðè÷èíå ïëàìÿ ïîãàñëî,
ïîâåðíèòå ñîîòâåòñòâóþùóþ ðó÷êó óïðàâëåíèÿ
â âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîâòîðèòå ïîïûòêó
çàæèãàíèÿ íå ðàíåå, ÷åì ÷åðåç 1 ìèíóòó.
Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü
çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè
ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.
Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
íà îòìåòêó .
Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïðåäìåòû, êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.
Ïåðåä çàêðûòèåì âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè êðûøêîé óáåäèòåñü, ÷òî ðó÷êè
óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â âûêëþ÷åííîì
ïîëîæåíèè.
Âûêëþ÷åíî
Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü
Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü
13
Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè
Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí
ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ
ðó÷êå ãîðåëêó.
Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ
ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé
äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé
ãîðåëêè (ñì. ðèñóíîê). Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ
òîëñòûì ïëîñêèì äíîì.
Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü
íà÷èíàåò çàêèïàòü.
Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ âñåãäà ñîäåðæèòå
ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó çàæèãàíèÿ â
÷èñòîòå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ
äèàìåòðîâ:
àêëåðîÃ
ðòåìàèäéûíüëàìèíèÌ
)ìì(
ÿàðòñûÁ
561
ÿÿíäåðÑ041
ÿàíüëåòàãîìîïñÂ001
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
• Äåôëåêòîð ãðèëÿ
Ïðèìåíÿåòñÿ ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ èëè
âåðòåëà.
• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
• Ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì. Ðàçìåùàéòå åãî
íà óðîâíå 2.
Åñëè Âû íå èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü äëÿ
æàðêè, âûíüòå åãî èç äóõîâêè.
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî æàðîñòîéêóþ
ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ).
Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå
(ïîòåðÿ ýíåðãèè)
14
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ, îñîáåííî íà
ïðîòèâíå.
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
îñòûëà.
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî è
ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ
ìàòåðèàëîâ.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
Ðåãóëÿðíî ïðîòèðàéòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ,
äâåðöó äóõîâêè è óïëîòíèòåëü äâåðöû ìÿãêîé
õîðîøî âûæàòîé òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé
âîäîé ñ äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
Âî èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ èëè
îñëàáëåíèÿ ñòåêëà äâåðöû èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ ñëåäóþùåãî:
• Õîçÿéñòâåííûõ ìîþùèõ ñðåäñòâ è
îòáåëèâàòåëåé
• Ïðîïèòàííûõ ãóáîê, íå ïîäõîäÿùèõ
äëÿ àíòèïðèãàðíîé ïîñóäû
• Ãóáîê Brillo/Ajax èëè ãóáîê èç òîíêîé
ñòàëüíîé ïðîâîëîêè
• Õèìè÷åñêèõ ãóáîê èëè àýðîçîëåé
äëÿ äóõîâêè
• Âåùåñòâ, óäàëÿþùèõ ðæàâ÷èíó
• Ìîþùèõ ñðåäñòâ äëÿ âàííû/
ðàêîâèíû
Äâåðöà äóõîâêè
Âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû äóõîâêè ìîæíî
ñíÿòü äëÿ ìûòüÿ. Äëÿ ýòîãî îòâåðíèòå äâà
êðåïåæíûõ âèíòà. Ìîéòå âíåøíåå è
âíóòðåííåå äâåðíûå ñòåêëà â òåïëîé
ìûëüíîé âîäå.
ÍÅ ÷èñòèòå äâåðöó äóõîâêè, åñëè
ñòåêëî òåïëîå. Ïðè íåñîáëþäåíèè
äàííîé ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè
ñòåêëî ìîæåò òðåñíóòü.
Åñëè ñòåêëî äâåðöû èìååò îòáèòûå
êóñî÷êè èëè ãëóáîêèå öàðàïèíû, îíî
ñòàíîâèòñÿ îñëàáëåííûì è äîëæíî
áûòü çàìåíåíî âî èçáåæàíèå
âîçìîæíîãî ðàçðóøåíèÿ.
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå ïîäðîáíîé
èíôîðìàöèè îáðàòèòåñü â
àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè
âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû äîëæíî áûòü
âñòàâëåíî.
Âñåãäà ïðèäåðæèâàéòå äâåðöó ïðè ñíÿòèè
ñòåêëà, ïîñêîëüêó îíà ìîæåò îòïðóæèíèòü è
çàêðûòüñÿ âñëåäñòâèå óìåíüøåíèÿ ñâîåãî
âåñà.
15
Äóõîâêà ñ ñàìîî÷èñòêîé
Ïðèíöèï:
Ñòåíêè äóõîâêè, çà èñêëþ÷åíèåì äíà, ïîêðûòû
ñïåöèàëüíîé ïîðèñòîé ýìàëüþ. Ýòà ìàòîâàÿ è
òâåðäàÿ ýìàëü â íàãðåòîì ñîñòîÿíèè ïîãëîùàåò
è ðàçðóøàåò áðûçãè æèðà.
Óõîä
Èíîãäà ïðè ïðèãîòîâëåíèè (ïòèöû, ìÿñà)
îáðàçóåòñÿ î÷åíü ìíîãî áðûçã æèðà, à âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ è òåìïåðàòóðû íå âñåãäà
äîñòàòî÷íî äëÿ óäàëåíèÿ ýòèõ æèðîâûõ
çàãðÿçíåíèé.  ýòîì ñëó÷àå ïîñëå
ïðèãîòîâëåíèÿ âûíüòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè
(ðåøåòêó, ïðîòèâåíü) èç äóõîâîãî øêàôà,
óñòàíîâèòå òåðìîñòàò íà 250°Ñ è äàéòå ïóñòîé
äóõîâêå ïîðàáîòàòü â òå÷åíèå 45 ìèíóò, çàòåì
âûáåðèòå ïîëîæåíèå “ãðèëü”
íà 5 ìèíóò. Åñëè
âû íà÷èíàåòå ýòîò ïðîöåññ î÷èñòêè ïðè
îñòûâøåé äóõîâêå, óâåëè÷üòå âðåìÿ î÷èñòêè äî
60 ìèíóò.
Äíî äóõîâêè, êîòîðîå íå ïîêðûòî
ñàìîî÷èùàþùåéñÿ ýìàëüþ, ïðè íåîáõîäèìîñòè
ìîæíî âûíóòü äëÿ î÷èñòêè.  ëþáîì ñëó÷àå åãî
ñëåäóåò î÷èñòèòü îòäåëüíî äî ïðîâåäåíèÿ
öèêëà ñàìîî÷èñòêè, ÷òîáû çàãðÿçíåíèÿ íå
ïðèãîðåëè.
Äâåðü äóõîâêè íàãðåâàåòñÿ ñèëüíåå,
÷åì îáû÷íî, íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì
ïðèáëèæàòüñÿ ê ïëèòå.
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðîòèðàéòå
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ìÿãêîé õîðîøî âûæàòîé
òêàíüþ, ïðîïèòàííîé òåïëîé âîäîé ñ
äîáàâëåíèåì ìîþùåãî ñðåäñòâà. Èçáåãàéòå
óòå÷åê ÷åðåç îòâåðñòèÿ âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Ñïîëîñíèòå è íàñóõî ïðîòðèòå åå ìÿãêîé òêàíüþ.
Äëÿ óäàëåíèÿ áîëåå ñòîéêèõ ïÿòåí íàìî÷èòå
ïðîáëåìíóþ îáëàñòü è äàéòå ïÿòíó
ðàñòâîðèòüñÿ. Íå öàðàïàéòå è èçáåãàéòå
èñïîëüçîâàíèÿ àáðàçèâîâ èëè åäêèõ âåùåñòâ,
êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü.
Ãîðåëêè
Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ
÷èñòêè.
Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé
ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì
ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ
óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî
ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,
õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.
Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå ãîðåëêè ìÿãêîé
òêàíüþ.
Êðûøêà
ãîðåëêè
Ðàññåêàòåëü
ãîðåëêè
Ýëåìåíò
ïîäæèãà
16
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé
Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå
÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.
ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè
äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà
ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.
èòñîíâàðïñèåÍ
ÿèíåíàðòñóûáîñîïÑ
.1ÿñòåàãèæàçåíàêëåðîÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
-òûðêòîþüòñîíëîïíàðêéûâîçàÃ
àíåæîëîïñàðîíüëèâàðïàáóðòÿàâîçàÃ-
ÿàõóñàêëåðîÃ-
üëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
åëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðïèêëåðîã
èêòñè÷î
.2îíðåìîíâàðåíòèðîãçàÃ:îò÷,åòüðåâîðÏ
üëåòàêåññàðà,àíàâîðèêîëáàçåíàêíóñðîÔ-
èùèïèìàöèòñà÷òèáàçåíèêëåðîã
èêëåðîãüëåòàêåññàðèàêøûðÊ-
èêòñè÷îåëñîïûíåëâîíàòñóîíüëèâàðï
.3ÿñòåà÷þëêâåíàêâîõóÄ
:îò÷,åòüðåâîðÏ
-îãèðïìèæåð/àðóòàðåïìåòàíàðáûâàëûÁ
ÿèíåëâîò
.4åûíüëåòèðîâòåëâîäóåÍ
ÿèíåëâîòîãèðïûòàòüëóçåð
èùèï
:îò÷,åòüðåâîðÏ
-íåëâîíàòñóîíüëèâàðïòàòñîìðåò
-îíüëèâàðïîíàðáûâÿèíåëâîòîãèðïÿìåðâ
.5òèìûäàêâîõóÄ:îò÷,åòüðåâîðÏ
-àêâîõóÄåêòñè÷îâÿñòåàäæóíåí
éàðêçåðå÷üñàëèëåðåïåíàäÅ-
àêîñ/àðèæàêòûáçèòåíèêâîõóäõàêíåòñàÍ-
òåàòîáàðåíàêâîõóÄ.6:îò÷,åòüðåâîðÏ
èÂ-óêòåçîðâàíåëâàòñâàðîáèðïàêë
-àâòñå÷èðòêåëýåèíå÷þëêòîîëøîçèîðïåÍ
Ñ-íåâàðïñèüëåòèíàðõîäåðïéîâåòå
Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,
îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå
ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:
1. Âàøå èìÿ, àäðåñ
2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð
3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè
4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)
5. Äàòó ïîêóïêè
За дополнительной информацией обращайтесь на наш сайт www.zanussi.ru
17
Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå
îáñëóæèâàíèå
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
Èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà
Ñîâåòû ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
• Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå
êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà)
è íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.
• Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ
òîëüêî â ïîìåùåíèè ñ õîðîøåé âåíòèëÿöèåé.
• Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê
äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå
ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ
ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.
• Ïàíåëè ñìåæíîé ìåáåëè äîëæíû áûòü
æàðîñòîéêèìè èëè çàùèùåíû ïîäîáíûìè
ìàòåðèàëàìè.
• Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû íà
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå
ìîíòàæà, íå ñîîòâåòñòâóþùåãî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð
ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ
äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ ïîäêëþ÷àåìûõ
óñòðîéñòâ.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé
ñåòè
• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.
• Äëÿ ïåðåêðûòèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî
ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé ãàçîâûé
êðàí.
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïëèòû,
ñâÿçàííûå ñ ýëåêòðè÷åñòâîì, äîëæíû
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü
çàçåìëåíà.
Äàííàÿ ïëèòà ðàçðàáîòàíà äëÿ ðàáîòû îò ñåòè
ïåðåìåííîãî òîêà 230 Â 50 Ãö.
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî
íàïðÿæåíèå ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ,
óêàçàííîìó íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè.
Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà ê ýëåêòðîñåòè
èñïîëüçóéòå êàáåëü òèïà H05 RR-F.
Íà òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè
ïðîâåðüòå çíà÷åíèå îáùåé ìîùíîñòè äëÿ
îïðåäåëåíèÿ íîìèíàëà ïðåäîõðàíèòåëÿ.
Ïðåäîõðàíèòåëü 10 À.
18
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå, ÷òî:
Ïðè ïîäêëþ÷åííîé ïëèòå ê øòåïñåëüíîé ðîçåòêå
áóäåò îáåñïå÷åí óäîáíûé äîñòóï.
Åñëè êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ
ïîâðåæäåí, îí äîëæåí áûòü çàìåíåí
ñïåöèàëèñòîì èç àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.
Êàáåëü ýëåêòðîïèòàíèÿ íå äîëæåí
ïðîõîäèòü ïîïåðåê çàäíåé ïàíåëè
äóõîâêè.
Óñòàíîâêà
Ìåñòîïîëîæåíèå
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë è
óñòàíîâèòå ïëèòó â ñóõîé âåíòèëèðóåìîé
êîìíàòå âäàëè îò çàíàâåñîê, áóìàãè, àëêîãîëÿ,
áåíçèíà è ò.ä.
Ïëèòà äîëæíà ðàñïîëàãàòüñÿ íà æàðîñòîéêîì
ïîëó.
Äàííàÿ ïëèòà îòíîñèòñÿ ê óñòðîéñòâàì êëàññà
1 îòíîñèòåëüíî íàãðåâà îêðóæàþùèõ
ïîâåðõíîñòåé.
Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà â 2 ñì äî ñîñåäíåé
ìåáåëè.
Âåíòèëÿöèÿ
Ãîðåíèå ãàçà âîçìîæíî áëàãîäàðÿ êèñëîðîäó â
âîçäóõå (2ì
3
âîçäóõà/÷ õ êÂò ìîùíîñòè – ñì.
òàáëè÷êó ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè íà ïëèòå).
Íåîáõîäèìî îáíîâëÿòü âîçäóõ è óäàëÿòü
ïðîäóêòû ñãîðàíèÿ.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî
îñóùåñòâëÿòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü âûïóñêàåò ïðèáîð
ïðîòåñòèðîâàííûì è îòðåãóëèðîâàííûì äëÿ
ðàáîòû íà òèïå ãàçà, óêàçàííîì íà òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ðàñïîëîæåííîé ñçàäè
ðÿäîì ñ ñîåäèíèòåëüíîé òðóáîé. Óáåäèòåñü,
÷òî Âû ïîäêëþ÷àåòå ïëèòó ê òîìó æå òèïó ãàçà,
÷òî óêàçàí íà òàáëè÷êå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå,
ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì â ðàçäåëå “Ñìåíà ãàçà”.
Äëÿ íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè è
íàèìåíüøåãî ïîòðåáëåíèÿ ãàçà óáåäèòåñü, ÷òî
äàâëåíèå ãàçà â òðóáîïðîâîäå ñîîòâåòñòâóåò
çíà÷åíèþ â òàáëèöå “Òåõíè÷åñêèå
õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê”.
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì
æåñòêîé òðóáû èëè ãèáêîãî
ìåòàëëè÷åñêîãî øëàíãà
Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàèáîëüøåé áåçîïàñíîñòè
ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïîäêëþ÷åíèå ê
ãàçîâîé ñèñòåìå ñ èñïîëüçîâàíèåì æåñòêèõ
òðóá (íàïðèìåð, ìåäíûõ) èëè ñ
èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ íåðæàâåþùèõ
ñòàëüíûõ øëàíãîâ.
Ôèòèíã ïîäâîäíîé ãàçîâîé òðóáû – Gc 1/2.
Äëÿ ýòîãî òèïà ìîíòàæà ïîäêëþ÷åíèå ê
ãàçîâîìó ñòîÿêó äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ ñ
èñïîëüçîâàíèåì òîëüêî ãèáêèõ
ìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ â ñîîòâåòñòâèè ñ
äåéñòâóþùèìè òðåáîâàíèÿìè.
power cord
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
2 cm
2 cm
59 cm
19
clamp
connection
of flexible
hose
power
cord
clamp
connection
of flexible
hose
power
cord
Ïîäêëþ÷åíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì ãèáêèõ
íåìåòàëëè÷åñêèõ øëàíãîâ
Åñëè ìåñòî ïîäêëþ÷åíèÿ ìîæíî áóäåò ëåãêî
îñìîòðåòü ïðè íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå
èñïîëüçîâàòü ãèáêèé øëàíã ñîãëàñíî
äåéñòâóþùèì ïðàâèëàì.
Ãèáêèé øëàíã áóäåò ïðèãîäåí äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ, åñëè:
- îí íå áóäåò íèãäå ïîäâåðãàòüñÿ ïåðåãðåâó
âûøå êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, âûøå, ÷åì
30°; åñëè æå ãèáêèé øëàíã äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ
ê êðàíó äîëæåí ïðîéòè ïîçàäè ïëèòû, îí
äîëæåí áûòü ïðîëîæåí òàê, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå.
- äëèíà øëàíãà íå áîëåå 1500 ìì;
- íà øëàíãå íåò ñäàâëåííûõ ìåñò
- øëàíã íå ïåðåòèðàåòñÿ è íå ïåðåêðó÷èâàåòñÿ;
- øëàíã íå ñîïðèêàñàåòñÿ ñ îñòðûìè êðàÿìè è
óãëàìè;
- îí ìîæåò áûòü ëåãêî îñìîòðåí äëÿ ïðîâåðêè
ñâîåãî ñîñòîÿíèÿ.
ÂÀÆÍÎ
Ïî îêîí÷àíèè ìîíòàæà ïðîâåðüòå íàäåæíîñòü
ãåðìåòèçàöèè êàæäîãî ñîåäèíåíèÿ ñ
èñïîëüçîâàíèåì ìûëüíîãî ðàñòâîðà, íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî îãîíü.
Ïëèòà ðàáîòàåò îò ïðèðîäíîãî ãàçà ïîä
äàâëåíèåì 20 ìáàð. Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê
ãàçîâîìó ñòîÿêó ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü
ñëåäóþùèå ñïîñîáû:
Ïîäêëþ÷åíèå ñïðàâà (âèä ñïåðåäè)
Ïîäêëþ÷åíèå ñëåâà (âèä ñïåðåäè)
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
ðèñóíêå, è ÷òî ïåòëÿ ïîäêëþ÷åííîãî øëàíãà íå
êàñàåòñÿ ïîëà, êîãäà ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ñâîåì
ìåñòå.
Óáåäèòåñü, ÷òî ðåçèíîâûé øëàíã íå
ñîïðèêàñàåòñÿ íè ñ îäíîé ÷àñòüþ
çàøòðèõîâàííîé îáëàñòè, ïîêàçàííîé íà
ðèñóíêå, è ÷òî îí óäåðæèâàåòñÿ â çàæèìå. Åñëè
Âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ýòîò ìåòîä,
íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü øëàíã ìàêñèìàëüíîé
äëèíû.
Ïîäêëþ÷åíèå
ãèáêîãî øëàíãà
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Çàæèì
Âèä ïëèòû ñçàäè
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
Çàæèì
Ïîäêëþ÷å-
íèå ãèáêîãî
øëàíãà
Âèä ïëèòû ñçàäè
20
Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ ãàçà
Äëÿ ïðèñïîñîáëåíèÿ ïëèòû ê èíîìó òèïó ãàçà,
÷åì òîò, íà êîòîðûé îíà ïðåäâàðèòåëüíî
íàñòðîåíà, ðóêîâîäñòâóéòåñü
íèæåïðèâåäåííûìè èíñòðóêöèÿìè, ñîáëþäàÿ èõ
î÷åðåäíîñòü.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó
Ãàçîâàÿ ïëèòà ìîæåò áûòü ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó
ñïðàâà. Âõîäíàÿ òðóáà ïëèòû ÿâëÿåòñÿ ãàçîâîé
òðóáîé 1/2“ ñ ïàðàëëåëüíîé íàðóæíîé ðåçüáîé.
Èìååòñÿ 3 âîçìîæíîñòè ñîåäèíåíèÿ
- æåñòêàÿ òðóáà ñ ïðîêëàäêîé
- òðóáà ñ öàíãîâûì çàæèìîì
- ðåçèíîâûé øëàíã
 ñëó÷àå ðåçèíîâîãî øëàíãà íàêðóòèòå íà
âõîäíóþ òðóáó íèïïåëü øëàíãà,
ñîîòâåòñòâóþùèé òèïó èñïîëüçóåìîãî ãàçà,
óïëîòíèâ ñîåäèíåíèå ïðîêëàäêîé.
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
Òàáëèöà ¹1
À – Ðàñïðåäåëèòåëüíàÿ òðóáà
 – Ãàéêà 1/2”
Ñ – Ïðîêëàäêà
D – Íèïïåëü øëàíãà
Å – Óãîëîê
àêëåðîÃ
÷ûáÎ
ÿàí
ùîì
üòñîí
)òÂê(
îíîêÝ
ÿàí÷èì
ùîì
üòñîí
)òÂê(
åðåÏ
éîíêñóï
ëàíàê
)ìì(
àçàãïèÒ
åëâàÄ
åèí
)ðàáì(
ðòåìàèÄ
íóñðîô
)ìì(èê
äîõñàÐ
ì
3
÷/÷/ã
ÿàðòñûÁ
04,227,024,0
31GçàãéûíäîðèðÏ
02GçàãéûíäîðèðÏ
03GçàãéûííåæèæÑ
31
02
03
42,1
11,1
08,0
42,00
042,0
-
-
-
4,881
ÿÿíäåðÑ
08,134,023,0
31GçàãéûíäîðèðÏ
02GçàãéûíäîðèðÏ
03GçàãéûííåæèæÑ
31
02
03
11,1
69,0
17,0
081,0
081,0
-
-
-
3,141
àãîìîïñÂ
ÿàíüëåò
09,053,092,0
31GçàãéûíäîðèðÏ
02GçàãéûíäîðèðÏ
03GçàãéûííåæèæÑ
31
02
03
28,0
07,0
05,0
090,0
090,0
-
-
-
6,07
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ëþáûõ ðàáîò ïî
ðåìîíòó, íàñòðîéêå èëè ïåðåäåëêå
òðåáóåòñÿ ïðîâåäåíèå óñòàíîâëåííûõ
çàêîíîì òåñòîâ áåçîïàñíîñòè.
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
