www.braun.com
Type 4644
55
0
0
W
Multiquick
M 1000
M 1030
M 1050
M 1070
92290708_M1000_S01.indd 192290708_M1000_S01.indd 1 31.05.12 09:0931.05.12 09:09
Stapled booklet, 120 x 200 mm, 80 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = black
t
u
r
b
o
1
5
1
3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
M 1000
M 1030
M 1050
M 1070
9
0
0
W
3
92290708_M1000_S03.indd 192290708_M1000_S03.indd 1 31.05.12 09:1231.05.12 09:12
4
2
2
1
1
2
1
click!
t
u
r
b
o
5
4
3
t
u
r
b
o
1
5
1
3
t
u
r
b
o
1
5
1
3
11a
11b
11c
11d
11
click!
click!
t
u
r
b
o
1
5
1
3
1
2
2
t
u
r
b
o
1
5
1
3
off
on
A
B
C
D
1
92290708_M1000_S04.indd 192290708_M1000_S04.indd 1 31.05.12 09:1331.05.12 09:13
5
t
u
r
b
o
1
5
1
3
t
u
r
b
o
1
5
1
3
1cm
1c m
300 g
max. +/-
15-30 sec
200 g
turbo
turbo30 sec
200 g 4 - 810 sec
30 g turbo20 sec
20 1 - 1520 sec
200 g 15 sec
300 g 25 sec
350 g 30 sec
11
12 - 15 / +5 sec turbo
12 - 15 / +5 sec turbo
Parmesan
92290708_M1000_S05.indd 192290708_M1000_S05.indd 1 31.05.12 09:1431.05.12 09:14
Наша продукция отвечает самым
высоким стандартам качества,
функциональности и дизайна.
Надеемся, вы в полной мере будете
довольны вашим новым приобрете-
нием – миксером Braun.
Внимание
Перед использованием электро-
прибора внимательно и полностью
прочтите данную инструкцию.
• Всегда отключайте прибор от
источника электропитания при его
сборке, разборке, чистке и хранении.
• ùÚÓÚ ÔË·Ó Ì Ô‰̇Á̇˜ÂÌ ‰Îfl
ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËfl ‰ÂÚ¸ÏË ËÎË ‰Û„ËÏË
Îˈ‡ÏË ·ÂÁ ÔÓÏÓ˘Ë Ë ÔËÒÏÓÚ‡,
ÂÒÎË Ëı ÙËÁ˘ÂÒÍËÂ, ÒÂÌÒÓÌ˚Â
ËÎË ÛÏÒÚ‚ÂÌÌ˚Â ÒÔÓÒÓ·ÌÓÒÚË ÌÂ
ÔÓÁ‚ÓÎfl˛Ú ËÏ ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓ Â„Ó
ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ú¸. ìÒÚÓÈÒÚ‚Ó ‰ÓÎÊÌÓ
ı‡ÌËÚ¸Òfl ‚ ̉ÓÒÚÛÔÌ˚ı ‰Îfl
‰ÂÚÂÈ ÏÂÒÚ‡ı. çÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ
ÍÓÌÚÓÎËÓ‚‡Ú¸, ˜ÚÓ·˚ ‰ÂÚË ÌÂ
ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÎË ‰‡ÌÌÓ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó ‚
͇˜ÂÒÚ‚Â Ë„Û¯ÍË.
• Перед эксплуатацией электропри-
бора следует удостовериться, что
• Держите руки, волосы, мелкие
детали одежды, а также лопатки
и другую посуду подальше от
работающего венчика, чтобы
предотвратить их повреждение. Не
прикасайтесь к работющим частым
прибора.
• Не погружайте насадку-блендер в
горячие жидкости на долгое время.
•
Только для моделей М. 1030/
1050/1070: êÂÊÛ˘Ë ÎÂÁ‚Ëfl
ÓÒÚÓ Ì‡ÚÓ˜ÂÌ˚!
ÇÓ ËÁ·ÂʇÌË ڇ‚Ï, ÔÓʇÎÛÈÒÚ‡,
Ó·‡˘‡ÈÚÂÒ¸ Ò ÎÂÁ‚ËflÏË Ó˜Â̸
ÓÒÚÓÓÊÌÓ.
• Прибор рассчитан на обработку
небольших объемов продуктов,
типичных для домашнего хозяйства.
• Мерный стакан и чашу- измельчи-
тель нельзя использовать в
микроволновой печи.
• Электрические приборы компании
Вrаun отвечают требованиям
соответствующих стандартов в
отношении техники безопасности.
напряжение, указанное на приборе,
соответствует напряжению Вашей
электросети.
58
Ремонт или замена шнура
электропитания должна выполняться
сервисным работником из числа
специалистов по техническому
обслуживанию и ремонту.
Неквалифицированно выполненный,
ремонт может явиться причиной
несчастных случаев и травм
пользователей.
Описание прибора
1 Кнопка высвобождения рабочих
частей
2 Переключатель режимов Вкл./
Выкл. (I = Вкл., 0 = Выкл.)
3 Кнопка выбора скоростного
режима (скорости 1–15, турбо-
режим)
4 Моторная часть
5 Отверстие для венчиков
6 Отверстия для насадки-блендера,
чаши-измельчителя, насадки для
нарезки и шинковки
7 Насадки для замешивания теста
8 Венчики
Только для моделей M 1030/1050/1070:
9 Насадка-блендер
10 Мерный стакан
Только для модели M 1050:
11 Чаша-измельчитель
11a Крышка чаши-измельчителя
11b Нож
11c Чаша
11d Нескользящая подставка для
чаши-измельчителя
Только для модели M 1070:
12 Насадка для нарезки и шинковки
Оптимальное время работы:
– c насадкой- блендером 5 минут
– с венчиком 15 минут
Как пользоваться
миксером (A)
Насадки для замешивания теста
подходят для замешивания
дрожжевого теста, теста для пасты,
кондитерских изделий, а также для
смешивания мясного фарша.
Используйте венчик только взбивания
сливок (минимум 100 мл), яичного
белка (минимум 1 яйцо), пористых
субстанций и готовых к употреблению
десертов.
• Вставьте насадки для взбивания
теста (7) или венчик (8) как показано
на рисунке.
• Поместите компоненты в чашу.
• Взависимости от субстанции
выберите скорость взбивания от
минимальной до турборежима. Чтобы
избежать расплескивания жидкости,
начните с минимальной скорости и
постепенно увеличивайте ее.
• Выключите прибор нажав кнопку
переключени режимов Вкл./Выкл.
• После использования прибора
нажмите кнопку высвобождения
рабочих частей (1), чтобы снять
насадки для взбивания теста /
венчик.
Для получения оптимальных
результатов при приготовлении
теста, все компоненты должны иметь
одинаковую температуру. Масло, яйца
и другие компоненты следует вынуть
заранее из холодильника. Белки же
наоборот, нужно предварительно
охладить перед взбиванием. Для
приготовлению пюре все компоненты
напротив должны оставаться горя-
чими.
Как пользоваться насадкой-
блендером (B)
Насадка-блендер легко и быстро
смешивает соусы, супы, майонез,
диетическое и детское питание.
• Чтобы вставить насадку-блендер
(9) в моторную часть поверните
крышечку для отверстия насадки-
блендера (6) и вставьте насадку
блендер в отверстие таким образом,
чтобы отметка на насадке совпа-
дала с отметкой на моторной части.
Затем поверните насадку-блендер
на 90 градусов по часовой стрелки
до щелчка.
• Погружайте насадку-блендер в чашу
не более чем на 2/3.
• Нажмите и держите переключатель
режимов Вкл./Выкл (2) во время
работы.
• Насадку-блендер можно исполь-
зовать как в мерном стакане, так и в
отдельной емкости. Если вы хотите
использовать насадку-блендер
непосредственно в емкости где при-
готовляется пища, Вам надо снять
ее с плиты и дать немного остыть,
92290708_M1000.indd 5892290708_M1000.indd 58 31.05.12 13:5031.05.12 13:50
59
чтобы предохранить насадку от
перегрева. Никогда не погружайте
насадку-блендер в горячие жидно-
сти на долгое время.
• После окончания работы, сначала
отпустите переключатель режимов
Вкл./Выкл (2), только потом выни-
майте из емкости.
• Чтобы снять насадку-блендер
поверните ее на 90 градусов против
часовой стрелки и потяните вверх.
Важно: мерный стакан можно
использовать при обработке
небольших количеств продуктов.
Не используйте мерный стакан при
работе с венчиком.
Как пользоваться чашей-
измельчителем (С)
Чаша измельичитель позволяет
измельчить мясо, сыр, лук, зелень,
морковь, орехи и тд.
• Перед измельчением предвари-
тельно нарежьте мясо, сыр, лук на
кусочки (таблица на стр. 5) удалите
толстые стебли зелени, очистите
орехи от скорлупы и удалите кости и
хрящи из мяса.
• Поставьте чашу-измельчитель (11с)
на нескользящую подставку (11d).
• Снимите пластиковые чехол с ножа
(11b). Будьте осторожны: нож очень
острый! Всегда держите его за верх-
нюю пластиновую часть.
• Поместите нож на держатель в
центре насадки и нажмите до упора.
• Поместите продукты для измель-
чения в чашу.
• Накройте крышкой чашу измельчи-
тель (11a) и убедитесь, что она
плотно прилегает.
• Вставить моторную часть приложив
отверстием для чаши-измельчителя
(6) к чаше таким образом, чтобы
отметка на моторной части
совпадала с отметкой на крышке
чаши-измельчителя. Затем
поверните моторную часть на 90
градусов по часовой стрелки до
щелчка.
• Нажмите и держите переключатель
режимов Вкл./Выкл (2) во время
работы.
• При работе с более плотными
продуктами (напр. твердый сыр)
используйте турбо-режим.
• При приготовлении горячих
продуктов, дайте им остыть перед
измельчением в чаше.
• После окончания работы, сначала
отпустите переключатель режимов
Вкл./Выкл (2), только потом
снимайте моторную часть.
• Чтобы снять моторную часть с
чаши-измельчителя поверните ее на
90 градусов против часовой стрелки
и потяните вверх.
• Сначала снимите нож, а потом
извлекайте измельченные продукты.
Важно: не изчельчайте в чаше кубики
льда или чрезвычайно твердые
продукты, напр. мускатный орех или
кофейные зерна.
Нескользящую подставку можно
использовать в качестве крышки для
чаши измельчителя.
Рецепты:
Сушеные фрукты в меду с ванилью
(для топпинга к блинам или начинки)
(Используйте насадку-измельчитель
(11), скорость – турбо.)
Поместите в чашу измельчитель 300 г
меда вязкой консистенции, 150 г
чернослива и 150 г сушеного инжира
и измельчайте в течение 10 секунд.
Затем добавьте 100 мл воды, 3 капли
ванильного ароматизатора и
продолжайте измельчение еще в
течение 3 секунд.
Очистка прибора (D)
Всегда отключайте прибор перед
очисткой.
Протирайте моторную часть и крышку
чаши-измельчителя только влажной
тканью. Не погружайте их в воду.
При работе с продуктами, имеющими
насыщенный цвет, например,
морковью, пластмассовые детали
могут окрашиваться, поэтому пред
мойкой прибора в посудомоечной
машине протирайте детали с
добавлением растительного масла.
Насадки для замешивания теста,
венчик, чашу-измельчитель,
нескользящую подставку и нож можно
мыть в посудомоечной машине при
температуре не выше 60 градусов.
92290708_M1000.indd 5992290708_M1000.indd 59 31.05.12 13:5031.05.12 13:50
Насадку-блендер промываетй под
проточной водой, не погружайте ее
в воду.
ÑÓÔÓÎÌËÚÂθÌ˚Â
ÔË̇‰ÎÂÊÌÓÒÚË
(ÏÓÊÌÓ ÍÛÔËÚ¸ ‚ ë‚ËÒÌ˚ı ˆÂÌÚ‡ı
ÍÓÏÔ‡ÌËË Braun; ÌÓ Ì ‚Ó ‚ÒÂı Òڇ̇ı)
HC: ‚˚ÒÓÍÓÒÍÓÓÒÚÌÓÈ ˜ÓÔÔÂ,
ˉ‡θÌÓ ÔÓ‰ıÓ‰fl˘ËÈ ‰Îfl Ú‡‚, ÎÛ͇,
˜ÂÒÌÓ͇, Ôˆ‡ ÓÂıÓ‚ Ë Ú.‰.
ÇÓÁÏÓÊÌ˚ ÏÓ‰ËÙË͇ˆËË ·ÂÁ
Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ„Ó Û‚Â‰ÓÏÎÂÌËfl.
àÁ‰ÂÎË ËÒÔÓθÁÓÓ‚‡Ú¸ ÔÓ
̇Á̇˜ÂÌ˲ ‚ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ËË
Ò ËÌÒÚÛ͈ËÂÈ ÔÓ ˝ÍÒÔÎÛ‡Ú‡ˆËË
åËÍÒÂ, 400-500 LJÚÚ
àÁ„ÓÚÓ‚ÎÂÌÓ ‚ èÓθ¯Â ‰Îfl ŇÛÌ
ÉÏ·ï, ÉÂχÌËfl/Braun GmbH,
Frankfurter Strasse 145, 61476,
Kronberg, Germany.
92290708_M1000.indd 6092290708_M1000.indd 60 31.05.12 13:5031.05.12 13:50
/