www.braunhousehold.com
Type 4191
MQ 5000 Soup
MQ 5020 Pasta
MQ 5035 Sauce
MQ 5045
Aperitive
.
co
m
Multiquick 5 Vario
5722111054_MQ5000-MQ5045_S1.indd 15722111054_MQ5000-MQ5045_S1.indd 1 24.06.14 08:5624.06.14 08:56
Stapled booklet, 148 x 210, 80 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = black – Print Spec J 92194885
Deutsch 6
English 9
Français 12
Español 15
Português 18
Italiano 21
Nederlands 24
Dansk 27
Norsk 30
Svenska 33
Suomi 36
Polski 39
Český 42
Slovenský 45
Magyar 48
Hrvatski 51
Slovenski 54
Türkçe 57
Română (RO/MD) 60
Ελληνικά 63
азаша 66
Русский 69
Українська 72
78
De’Longhi Braun Household GmbH
Carl-Ulrich-Straße 4
63263 Neu-Isenburg/Germany
5722111054/07.14
DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/
HR/SI/TR/RO/MD/GR/KZ/RU/UA/Arab
5722111054_MQ5000-MQ5045_S2.indd 15722111054_MQ5000-MQ5045_S2.indd 1 01.07.14 12:1301.07.14 12:13
3
1
.
.
.
5
.
.
.
9
.
.
.
1
3
.
.
.
1
7
.
.
.
2
1
1
.
.
.
5
.
.
.
9
.
.
.
1
3
.
.
.
1
7
.
.
.
2
1
11
MQ 5000 Soup
MQ 5035 Sauce
6
8
10
7b7a
MQ 5020 Pasta
MQ 5045
Aperitive
500 ml
ca
ca
ca
9
2
1
3
4
5
click!
A
350 ml
1250 ml
hc
hc
hc
bc
bc
bc
ca
ca
ca
ca
ca
ca
bc
B
hc
hc
hc
bc
bc
bc
1
.
.
.
5
.
.
.
9
.
.
.
1
3
.
.
.
1
7
.
.
.
2
1
1
.
.
.
5
.
.
.
9
.
.
.
1
3
.
.
.
1
7
.
.
.
2
1
5722111054_MQ5000-MQ5045_S3.indd 15722111054_MQ5000-MQ5045_S3.indd 1 01.07.14 12:1901.07.14 12:19
4
9a
9b
9c
9d
10a
10b
10c
10d
C
hc
hc
hc
ca
ca
ca
E
1cm
1cm
300 g
15-30
200 g
30
200 g
10
30 g
20
20
20
200 g
15
300 g
25
350 g
30
turbo
turbo turbo
+5 sec
turboturbo
+5 sec
1 - 5 1 - 21 1 - 21 13 - 21 13 - 21
max.
sec.
Parmesan
D
1cm
1cm
100 g
10
100 g
20
50 g
5
10g
5
7
5
80 g
10
80 g
5
100 g
10
turbo
turbo
turboturbo
+5 sec
turbo
+5 sec +5 sec
1 - 21 1 - 21 1 - 219 - 21 21 1 1
max.
sec.
Parmesan
90g
+
45
25
ml
hc
hc
hc
ca
ca
ca
5722111054_MQ5000-MQ5045_S4.indd 15722111054_MQ5000-MQ5045_S4.indd 1 24.06.14 08:5924.06.14 08:59
5
G
400 g
30
200 g
20-30
250 g
15
30 g
15
30
15
250 g
15
350 g
15
400 g
15
turboturbo turbo turbo
turbo turbo
+5 sec +5 sec
1 - 5 5 - 13 1 - 9 13 -17 13 - 17
max.
sec.
1cm
1cm
Parmesan
+
milk
150 g + 700 ml
60 + 15
11e
bc
bc
bc
F
click!
11a
11b
11c
11d
bc
bc
bc
5722111054_MQ5000-MQ5045_S5.indd 15722111054_MQ5000-MQ5045_S5.indd 1 24.06.14 09:0024.06.14 09:00
69
Русский
Руководство по эксплуатации
Наша продукция отвечает самым высоким
стандартам качества, функциональности и
дизайна.
Мы надеемся, что Вы останетесь довольны
своим новым блендером Braun.
Перед использованием
Пожалуйста, внимательно прочитайте
данное руководство по эксплуатации перед
использованием прибора.
Внимание
• Устройство не предназначено для использо-
вания детьми. Храните устройство и шнур в
недоступном для детей месте. Перед тем
как заменять аксессуары или приближаться
к подвижным деталям, выключайте устрой-
ство и отсоединяйте его от сети.
• Устройство может использоваться лицами с
ограничен
ными физическими, сенсорными
или умственными способностями или
лицами, не обладающими достаточным
опытом и знаниями, при условии, если
использование осуществляется под
надзором или они прошли инструктаж по
безопасному пользованию устройством и
осознают потенциальные опасности.
• Ножи очень острые! Во избежание
травм, пожалуйста, обращайтесь
с ножами с особой осторожностью.
• Всегда отключайте прибор от сети, если
оставляете его без присмотра, а также
перед сборкой, разборкой, чисткой и
хранением.
• Не мойте моторную часть (4) и редуктор
венчика (7a) под проточной водой и не
погружайте их в воду.
• Крышку (10a, 11a) можно мыть в под
проточной водой, не погружайте ее в воду и
не мойте в посудомоечной машине.
• Электрические приборы Braun соответству-
ют применимым стандартам безопасности.
Ремонт или замена сетевого шнура должны
проводиться только специалистами
сервисных центров. Неквалифицированный
ремонт может быть опасен для потребителя.
• Перед подключением, проверьте соответ-
ствие напряжения в сети напряжению,
указанному на приборе.
• Прибор предназначен только для бытового
применения.
• Мерный стакан (8) и чаша не предназна-
чены для использования в микроволновой
печи.
Описание и комплектность
1 Регулятор скоростных режимов
2 Кнопка регулировки скорости (on/off)
3 Кнопка «Турбо»
4 Моторная часть
5 Кнопки фиксации
6 Рабочая часть блендера
7a Редуктор венчика
7b Венчик
8 Мерный стакан
9 измельчитель «hc» объемом 350 мл
9а Крышка
9b Нож
9с Чаша
9d Противоскользящая подставка
10 измельчитель «hc» объемом 500 мл
10а Крышка
10b Нож
10с Чаша
10d Противоскользящая подставка
11 измельчитель «hc» объемом 1250 мл
11a Крышка
11b Нож
11c Нож для льда
11d Чаша
11e Противоскользящая подставка
Пожалуйста, оч
истите все детали перед первым
использованием (см. В).
Настройка скорости
При задействовании кнопки регулировки
скорости (2) скорость обработки соответствует
настройке регулятора скоростного режима.
Чем выше настройка, тем быстрее происходит
измельчение. Поворачивая регулятор скорости
большим или указательным пальцем, можно
удобно изменять скорость в процессе работы.
Однако максимальную скорость обработки
можно установить только нажатием на кнопку
«Турбо» (3). Кроме того, кнопку «Турбо» можно
использовать для подачи коротких мощных
импульсов без необходимости задействовать
регулятор скорости.
Ручной блендер
Ручной блендер идеально подходит для
приготовления соусов, подлив, супов, майонеза
и детского питания, а также для смешивания
напитков и молочных коктейлей. Для получения
наилучших результатов смешивания используй-
те самую высокую скорость.
5722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 695722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 69 02.07.14 09:3402.07.14 09:34
70
• Вставьте моторную часть (4) в рабочую часть
блендера (6) до фиксации.
• Полностью опустите ручной блендер в
мерный стакан или чашу. Затем включите
прибор, как описано выше.
• После использования отключите прибор от
сети и нажмите кнопки фиксации (5), чтобы
отсоединить моторную часть.
Если Вы перемешиваете прямо в кастрюле в
процессе приготовления, то сначала снимите
кастрюлю с плиты, чтобы избежать разбрызгива-
ния кипящей жидкости (риск ожога).
Пример рецепта: Майонез
250 г масла (например, подсолнечного),
1 яйцо и 1 яичный желток дополнительно,
1–2 ч. ложки уксуса (приблизительно 15 г),
Соль и перец по вкусу
Поместите все ингредиенты (при комнатной
температуре)
в емкость, в вышеупомянутом
порядке. Поместите ручной блендер на дно
емкости. Используйте ручной блендер на
максимальной скорости, придерживайтесь
этой скорости до тех пор, пока масло не
побелеет. Затем, не выключая, поднимите
ручку на поверхность смеси, затем опять назад,
вниз, чтобы забрать остаток масла.
Время
изготовления: от 1 минуты (для салата) до
2-х минут
для большей густоты (например, для
соуса).
Венчик
Используйте венчик только для взбивания
сливок, яичных белков, и бисквитного теста и
готовых десертов.
• Вставьте венчик (7b) в редуктор (7а), затем
подсоедините моторную часть (4) к редуктору.
• Полностью опустите венчик в чашу и только
после этого включайте прибор.
• После использования отключите прибор от
сети и нажмите кнопки фиксации (5), чтобы
отсоединить моторную часть. Затем вытащите
венчик из редуктора.
Советы для получения наилучших
результатов
• Используйте чашу среднего размера.
• Перемещайте венчик по часовой стрелке,
держа его слегка под наклоном.
• Взбитые сливки (макс. 400 мл охлажденных
сливок, мин. 30 % жирности, 4–8 °С): начните
с малой скорости и увеличивайте скорость
при взбивании.
• Взбивание яичных белков (макс. 4 яйца):
начните со средней скорости и увеличивайте
скорость при взбивании.
Измельчители
Измельчители (9, 10, 11) идеально подходят для
измельчения мяса, твердого сыра, лука, зелени,
чеснока, моркови, орехов, миндаля и т.д.
Всегда измельчайте твердые продукты на полной
скорости (например, пармезан, шоколад).
Для получения наилучших результатов, пожалуй-
ста, ознакомьтесь с таблицей (D, E, G). Макси-
мальное время работы измельчителя – 2 минуты.
Для измельчения льда пользуйтесь измельчите-
лем «bc» с ножом для льда (11c). Не измельчайте
слишком твердые продукты, такие как
мускатные орехи, кофейные зерна и крупы.
Перед измельчением ...
• Нарежьте мясо, сыр, лук, чеснок, морковь.
• Удалите стебли зелени, скорлупу орехов.
• Удалите кости, жилы и хрящи из мяса.
• Убедитесь, в наличии противоскользящей
подставки на чаше измельчителя.
Внимание: Очень острый нож! Всегда держите
его за верхнюю пластиковую часть и обращайтесь
с ним очень осторожно.
1. Осторожно снимите защитный чехол с ножа.
2. Установите нож на центральный стержень
чаши измельчителя, нажмите и поверните до
полной фиксации.
3. Поместите продукты в чашу измельчителя и
накройте крышкой.
4. Присоедините моторную часть к крышке до
фиксации.
5. Нажмите кнопку пуска (2) или (3) для начала
работы. Во время работы держите моторную
часть одной рукой, а чашу другой.
6. После использования отключите прибор от
сети и нажмите на кнопки фиксации(5), чтобы
отсоединить моторную часть.
7. Снимите крышку.
8. Осторожно вытащите нож перед тем, как
вынимать измельченные продукты. Для снятия
ножа слегка поверните и приподнимите его.
Пример рецепта: Чернослив с ванилью и медом
(начинка или спред для блинчиков):
• Поместите в чашу-измельчитель «hc» 50 г
чернослива и 70 г кремового меда.
• Измельчайте в течение 4 секунд на
максимальной скорости.
• Добавьте 10 мл воды (приправленной
ванилью).
• Продолжайте измельчать в течение еще
1,5 секунд
Дополнительные возможности
измельчителя «bc» (11)
При помощи измельчителя «bc» можно также
взбивать коктейли или напитки, замешивать
тесто или измельчать лед.
5722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 705722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 70 02.07.14 09:3402.07.14 09:34
71
Тесто для блинов:
Налейте 375 мл молока в чашу, добавьте 250 г.
муки и 2 яйца. На скорости «T» месите тесто до
готовности.
Измельчение льда
– Плотно установите нож для льда (11c) на
центральный стержень чаши (11d) до полной
фиксации.
– В чашу поместите максимум 7 кубиков льда.
Закройте крышку, присоедините моторную
часть и включите скорость «T».
– После использования отсоедините моторную
часть, крышку и нож для льда.
– Удалите из чаши измельченный лед или просто
налейте приготовленный напиток прямо в
чашу и подавайте к столу.
Уход
Очищайте моторную часть (4) и редуктор
венчика (7а) влажной мягкой тканью.
Крышку (10a, 11a) можно мыть под проточной
водой, но не погружайте ее в воду и не мойте в
посудомоечной машине. Все другие части
можно мыть в посудомоечной машине.
С чаши измельчителя можно снять проти-
воскользящую подставку для более тщательного
очищения.
При работе с продуктами, имеющими насыщен-
ный цвет (например, морковь), пластмассовые
детали могут окраситься. Перед очисткой
протрите такие детали растительным маслом.
Аксессуары
(можно приобрести отдельно, доступны не во
всех странах)
MQ 10: Венчик для взбивания сливок,
яичных белков, десертов
MQ 20: Измельчитель объемом 350 мл для
зелени, лука, чеснока, чили, орехов,
т.д.
MQ 30: Измельчитель объемом 500 мл для
измельчения моркови, мяса, лука и
т.д.
MQ 40: Измельчитель объемом 1250 мл для
шинковки, смешивания и
измельчения льда
MQ 50: Hасадка для приготовления пюре из
вареных овощей и картофеля
MQ 70: Hасадка для кухонного комбайна,
предназначенная для нарезки,
смешивания, замешивания теста и
шинковки
В изделие могут быть внесены изменения без
предварительного уведомления.
Дата изготовления
Чтобы узнать дату выпуска, посмотрите на
пятизначный код продукта (в
озле таблички с
обозначением серии). Первая цифра обознача-
ет последнюю цифру года изготовления. Две
следующие цифры – это календарная неделя.
А последние две указывают издание (автомати-
чески подсчитывается с 1992 года).
Пример: 30421 – изделие было выпущено в 2013
году (в 4 неделю).
Ручной блендер,
Multiquick 5 Vario
MQ 5000 Soup, MQ 5020 Pasta, MQ 5035 Sauce,
MQ 5045 Aperitive
Тип 4191
220–240 Вольт, 50–60 Герц, 750 Ватт
Изготовлено в Польше для
Де’Лонги Браун Хаусхолд ГмбХ Гeрмания
De’Longhi Braun Household GmbH
Carl-Ulrich-Straße 4
63263 Neu-Isenburg/Germany
По вопросам выполнения гарантийного или
послегарантийного обслуживания, а также в
случае возникновения проблем при
использовании продукции, просьба связываться
с Информационной Службой Сервиса BRAUN по
телефону 8 800 200 5262.
Изделие использовать по назначению в
соответствии с руководством по эксплуатации.
Срок службы изделия составляет 2 года с даты
продажи потребителю.
Импортер и ответственный за претензии
потребителей: ООО «Делонги», Россия,
127055, Москва, ул. Сущевская, д. 27, стр. 3.
Тел. +7 (495) 781-26-76
Устранение неисправностей
Проблема Причина Решение
Погружной
блендер
не
работает.
Нет
подачи
питания.
Проверьте, подклю-
чен ли прибор к сети
питания.
Проконтролируйте
домашние электри-
ческие предохрани-
тели и автоматы
защиты.
Если все вышепере-
численное в порядке,
обратитесь в
сервисный центр
Braun.
5722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 715722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 71 02.07.14 09:3402.07.14 09:34
5722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 795722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 79 02.07.14 09:3402.07.14 09:34
5722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 805722111054_MQ5000-MQ5045_S6-80.indd 80 02.07.14 09:3402.07.14 09:34
/