Siemens HB 78U570S Руководство пользователя

Инструкция по эксплуатации

Духовойшкаф

HB 78U570S

902232

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

На что следует обратить внимание            6

Передмонтажом                              6

Правилатехникибезопасности                 6

Причиныповреждений                         

8

Ваш новый духовой шкаф                   10

Панельуправления

                           10

Ручкавыборафункций

                        11

Поворотныйпереключатель

                      12

Дисплейикнопкиуправления

                 13

Утапливаемыеручкипереключателей

          14

Подсветка                                   14

Видынагрева

                               15

Духовойшкафипринадлежности

              19

Блокиратордверцы

                           22

Охлаждающийвентилятор

                    22

Перед первым использованием             22

Выборязыкатекстовыхсообщений

             23

Нагреваниедуховогошкафа

                   23

Предварительнаячисткапринадлежностей

      23

Настройка духового шкафа                 24

Выключениедуховогошкафавручную

          25

Автоматическоевыключениедуховогошкафа

   26

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые мо-

дели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по

эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения

особенностей их эксплуатации.

Данная инструкция по эксплутации распространяется также на модель HB 78U.70S.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

2

Содержание

Автоматическоевключениеивыключение

духовогошкафа

                             27

Индикацияостаточноготепла

                 28

Быстрый нагрев                            29

Установка                                    29

Режим автоматического приготовления      30

Посуда                                      30

Приготовлениеблюда

                        31

Программы                                  32

Какдолгобудетготовитьсяблюдо?

             33

Установка                                    34

Автоматическоевключениеивыключение



духовогошкафа

                             35

Рекомендациипоиспользованию



режимаавтоматическогоприготовления

       37

Программа «Шабат»                         39

Установка                                    39

Автоматическая установка 41

Установка                                    41

Текущее время                              43

Установка

                                   43

Таймер                                      44

Установка

                                   44

Базовые установки                          45

Изменениебазовыхустановок

                 47

Блокировка для безопасности детей        49

Автоматическое защитное отключение      50

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3

Содержание

Автоматическая самоочистка                51

Установка

                                   52

Автоматическоевключениеивыключение



самоочистки                                 53

Послеохлаждениядуховогошкафа

             54

Уход и чистка                               55

Чисткаприбораснаружи

                      55

Духовойшкаф

                               56

Чисткастекол

                                58

Чистканавесныхэлементов

                   60

Уплотнитель                                 60

Принадлежности                             60

Жироулавливающийфильтр

                   61

Что делать при неисправности?              62

Заменаверхнейлампочкивдуховомшкафу

     65

Заменалампочкивдуховомшкафу



слевойстороны

                              66

Сервисная служба                          67

Упаковка и отслуживший прибор            68

Таблицы и рекомендации                    69

Пирогиивыпечка

                            69

Рекомендацииповыпеканию

                  72

Мясо,птица,рыба

                           74

Рекомендациипожареньюи



приготовлениюнагриле

                      77

Запеканки,тосты

                             78

Готовыеблюдаглубокойзаморозки

            79

Щадящееприготовлениеблюд

                80

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

4

Содержание

Рекомендациипощадящемуприготовлению     81

Необычныеблюда

                           82

Размораживание

                            83

Сушкафруктовизелени

                      84

Консервирование

                            85

Рекомендациипоэкономииэлектроэнергии

    87

Акриламид в продуктах питания              88

Контрольные блюда                         89

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

5

Для того, чтобы процесс приготовления еды до-

ставил Вам максимум удовольствия, прочтите

настоящуюинструкциюпоэксплуатацииПослеэто

-

гоВывполноймересможетеиспользоватьвсетех

-

ническиевозможностиВашегодуховогошкафа

ВнастоящейинструкциипоэксплуатацииВынайде

-

теинформациюомерахбезопасности,узнаетеню

-

ансыотдельныхузловВашегодуховогошкафаАмы,

сосвоейстороны,поможемВамнастроитьдуховой

шкаф в соответствии с Вашими предпочтениями

Этосовсемпросто

ВприложенныхтаблицахВынайдетерекомендации

поприготовлениюблюдивыборууровняустановки

противняВсерецептыинастройкибылипредвари

-

тельнопротестированывнашейкухне-студии

Аесливдругвозникнутпроблемы–настраницахна

-

стоящейинструкцииданаинформация,спомощью

которойВысможетесамостоятельноустранитьмел

-

киенеполадки

Подробное оглавление поможет Вам быстро и эф

-

фективноосуществлятьпоиск

Приятногоаппетита!

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

6

Внимательно прочтите данную инструкцию по

эксплуатацииОнапоможетВамправильноибез-

опасноуправлятьВашимдуховымшкафом

Хранитеинструкциипоэксплуатацииимонтажу

в надежном месте При передаче прибора но

-

вомувладельцунезабудьтепередатьтакжеэти

инструкции

На что следует обратить

внимание

Перед монтажом

РаспакуйтеиосмотритедуховойшкафВслучае

обнаружения повреждений, связанныхс транс

-

портировкой,неподключайтеприбор

Повреждения при

транспортировке

Подключение

к электросети

Подключениедолженпроизводитьтолькоквали-

фицированныйспециалистНеисправности,вы

-

званныенеправильнымподключением,непопа

-

даютподдействиегарантийныхобязательств

Данныйприборпредназначентолькодлябыто

-

вогоиспользованияИспользуйтееготолькодля

приготовленияпищи

Использование прибора взрослыми и детьми

безприсмотракатегорическизапрещается:

– вслучаеналичияограниченийпофизическо

-

муилипсихическомусостоянию;

– приотсутствиинеобходимыхзнанийиопыта

поправильномуибезопасномупользованию

прибором

Неразрешайтедетямигратьсприбором

Правила техники

безопасности

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

7

Горячий духовой

шкаф

Осторожнооткрывайтедверцудуховогошкафа

ИзнегоможетвыйтигорячийпарПрикасатьсяк

горячейвнутреннейповерхностидуховогошка

-

фаикнагревательнымэлементамзапрещается

Опасность ожога! Не позволяйте детям подхо

-

дитьблизко

Нехранителегковоспламеняющиесяпредметы

вдуховомшкафуОпасностьвозгорания!

Не допускайте защемления соединительных

проводовэлектроприборовгорячейдверцейду

-

хового шкафа Изоляция кабеля может распла

-

витьсяОпасностькороткогозамыкания!

Соблюдайте осторожность при приготовлении

блюд, приправленных крепкими алкогольными

напитками(например,коньяком,ромом)

Спирт испаряется при высоких температурах

При неблагоприятных обстоятельствах пары

спиртамогутвоспламенитьсявдуховомшкафу

Опасностьпожара!

Используйте небольшое количество крепких

алкогольных напитков и осторожно открывайте

дверцудуховогошкафа

Ремонт

Принеквалифицированномремонтеприбормо-

жетстатьисточникомопасностиОпасностьпо

-

раженияэлектрическимтоком!

Поэтому ремонт должен производиться только

специалистом сервисного центра, прошедшим

специальноеобучение

Еслиприборнеисправен,отключитеегоотэлек

-

тросети Вызовите специалиста Сервисной

службы

Дети

Детимогутготовитьблюдатольковтомслучае,

если они были обучены обращению с духовым

шкафомОнидолжныуметьправильнопользо

-

ватьсяприборомиосознавать опасность,свя

-

заннуюсегоэксплуатациейВовремяисполь

-

зования прибора дети должны находиться под

присмотром в целях предупреждения их воз

-

можногобаловства

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

8

При приготовлении сочных фруктовых пирогов

не выкладывайте тесто на противень плотно

Фруктовый сок стекает с противня и оставляет

следы,которыенесмываются

Лучшим решением будетиспользованиеглубо

-

когоуниверсальногопротивня

Фруктовый сок

Причины

повреждений

Неставьтепротивеньнаднодуховогошкафаине

выстилайтедноалюминиевойфольгойТакжене

ставьтенаднодуховогошкафапосудуВрезуль

-

татеэтихдействийможетвозникнутьперегрев

Времявыпеканияивремяжареньяизменяются,

можетбытьповрежденоэмалевоепокрытие

Противень,

алюминиевая фольга

или посуда на дне

духового шкафа

Вода в духовом шкафу

Никогданелейтеводувгорячийдуховойшкаф

Этоможетпривести к повреждениюэмалевого

покрытия

Автоматическая

самоочистка

Случайноупавшиекусочкипищи,каплижираили

сокаотжареньямогутвспыхнутьвовремясамо

-

очистки Опасность возгорания! Перед каждым

процессом самоочистки удаляйте грубые за

-

грязненияиздуховогошкафа

Никогда не вешайте на ручку дверцы духового

шкафапосудныеполотенцаи другиеподобные

предметы,которыемогутзагоретьсяОпасность

возгорания!

Во время самоочистки духовой шкаф снару

-

жи сильно нагревается Не подпускайте детей

близко!

В режиме автоматической самоочистки запре

-

щается очищать противни и формы с антипри

-

гарным покрытием При сильном нагреве ан

-

типригарного покрытия начинают выделяться

токсичныегазы,опасныедляздоровья!

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

9

Охлаждение духового

шкафа с открытой

дверцей

Охлаждать духовой шкаф разрешается толь-

ко с закрытой дверцейНе зажимайте предме

-

тыдверцейдуховогошкафаДажееслидверца

приоткрытананесколькомиллиметров,поверх-

ностьмебелисовременемможетприйтив не

-

годность

Сильно загрязнен

уплотнитель дверцы

духового шкафа

Еслисильнозагрязненуплотнительдверцыдухо-

вогошкафа,дверцанебудетплотнозакрывать

-

сяНаходящиесярядоммебельныеповерхности

могутбытьповрежденыПоэтомунужноследить

затем,чтобыуплотнительбылчистым

Дверца духового

шкафа используется

как сиденье

Невставайтеинесадитесьнаоткрытуюдверцу

духовогошкафа

Транспортировка

духового шкафа

Не переносите и не держите духовой шкаф за

ручкудверцыРучканевыдерживаетвесприбо

-

раиможетсломаться

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

10

Следующая информация поможет Вам по-

знакомитьсяс Вашимновымдуховымшкафом

ЗдесьВынайдетеинформациюопанелиуправ

-

лениясвыключателямиииндикаторами,атакже

овидахнагреваивходящихвкомплектпоставки

принадлежностях

Ваш новый духовой шкаф

Панель

управления

Возможнынебольшиеотклонениявзависимос-

тиотмоделиприбора

Ручкавыбора

функций

Дисплейикнопки



управления

Поворотный

переключатель

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

11

Ручка выбора

функций

Припомощиручкивыборафункцийвыбирается

виднагревадуховогошкафаДлякаждоговида

нагреванадисплееотображаетсяпредлагаемое

значение

Положения

<

Лампочкавдуховомшкафу

t

Верхнийинижнийжар

K

Специальныйверхнийинижнийжар*

W

Интенсивныйнагрев

T

3D-горячийвоздух

_

Приготовлениепиццы

s

Нижнийжар

R

Грильсконвекцией

V

Плоскийгриль,

малаяплощадьнагрева

x

Плоскийгриль,

большаяплощадьнагрева

Y

Размораживание

v

u

Предварительныйразогревдо65°С,

затемподдержаниевгорячем



состояниидо100

°С

*

Автоматическаясамоочистка

Автоматическаяустановка

Автоматическоеприготовление

блюд

*Виднагрева,прикоторомопределялсякласс

энергопотребленияприборавсоответствиис

EN50304

Лампочка в духовом

шкафу

Привключенииручкивыборафункцийзагорает-

сялампочкавдуховомшкафу

Исключение:притемпературениже60

°Сивре-

жимеавтоматическойсамоочисткилампочкане

включается

Еслиручкавыборафункцийвключена,Выможе

-

тевыключитьисновавключитьлампочкувдухо

-

вомшкафуДляэтогонажмитенаручкувыбора

функций

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

12

Поворотный

переключатель

Припомощиповоротногопереключателяизме-

няются предлагаемые и установленные значе

-

ния

Режимы

20300

Температура,в

°С

Максимальнаятемпературадля

режимов«3Dгорячийвоздух»

Tи

«Приготовлениепиццы»

_=275°С

13

Режимыгриля

13

Режимысамоочистки

1мин–



23ч59мин

Продолжительность

1с–



23ч59мин

Времятаймера

Р1–Р26

Программыавтоматического



приготовленияблюд

Р27

Программа«Шабат»

Автоматическаяустановка

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

13

Дисплей и кнопки

управления

Кнопка

«Часы»

j

Припомощиэтойкнопкиустанав

-

ливаетсятекущеевремя,время

приготовлениявдуховомшкафу

?ивремяокончанияприготов-

ления

!

Кнопка



«Ключ»

p

Припомощиэтойкнопкивключа-

етсяивыключаетсяблокировка

длябезопасностидетей

Кнопка



«Таймер»

a

Припомощиэтойкнопкиустанав-

ливаетсятаймер

Кнопка



«Info»

i

Припомощиэтойкнопкиосу

-

ществляетсявызовинформации

Кнопка



«OK»

Припомощиэтойкнопки



подтверждаетсяпроизведенная

установка

Кнопка



«Быстрый



нагрев»

Припомощиэтойкнопкиможно

быстронагретьдуховойшкаф

Дисплейотображаетзаданныезначения

Текстовойдисплейотображаетсделанныеуста

-

новки,даетВамполезныерекомендации,вызов

которыхосуществляетсяспомощьюкнопки«

i»,и

показываетналичиенеисправности

Текстовыесообщениявыводятсянадисплейна

одномиз24языков

Индикатор контроля за нагревом, расположен

-

ныйподиндикаторомтемпературы,показывает

увеличение температуры или состояние оста

-

точноготеплавдуховомшкафу

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

14

Утапливаемые

ручки

переключателей

Ручки переключателей могут быть утоплены

Чтобы зафиксировать или выдвинуть переклю

-

чатель,нажмитенаручку

Ручки переключателей можно вращать вправо

иливлево

Подсветка

Ручка выбора функций

Кольцонаручкевыборафункцийзагораетсяпри

включенииручки

Поворотный

переключатель

Кольцо на ручке поворотного переключателя

горитпостояннымсветом,когдаВыможетеус

-

тановить температуру или режим гриля (само

-

очистки)Ономигает,когдаВыожидаетедругую

установку

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

15

Виды нагрева

Духовой шкаф предоставляет в Ваше распоря-

жениесамыеразнообразныевидынагреваДля

каждогоблюдаВыможетевыбратьоптимальный

способприготовления

Верхний и нижний жар

Вэтомрежиметеплораспределяетсяравномер

-

нонадиподпирогомилижарким

Сэтимвидомнагревау Вас отличнополучится

сдобныйпирогвформеизапеканкиВерхнийи

нижний жар превосходно подходит для приго

-

товленияпостнойговядины,телятиныидичи

Врежимещадящегоприготовленияблюдвдиа

-

пазонетемпературот70до100

°Снежныемяс-

ныеблюдаполучаютсяособенносочными

Специальный верхний и нижний жар

Представляет собой наиболее энергосберега

-

ющийвиднагреваВэтомрежиметеплоравно

-

мерно распределяется над и под выпекаемым

изделиемВлага,испаряющаясяпривыпекании

изтестаиначинки,остаетсявдуховомшкафув

видепараПоэтомуизделиенепересыхает

Особеннохорошополучаютсяизделияиздрож

-

жевоготеста–такие,какхлеб,булочкиилипле

-

тенкаЭтотвиднагреватакжепревосходнопод

-

ходит для изделий из заварного теста – таких,

какзаварныебулочки

Интенсивный нагрев

Присильномнагревеснизукоржпиццыполучит

-

сяособеннохрустящимДлятворожныхтортов

и пикантных пирогов, например, запеканки по-

лотарингски, нет больше необходимости пред

-

варительновыпекатькоржИнтенсивныйнагрев

такжебудет идеальным видом нагрева для вы

-

печкивформахизбелойжести,стеклаилифар

-

фора,укоторыхтеплоотражаетсяотстенокили

слабеепроводится

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

16

Нижний жар

С помощью режима «Нижний жар» Вы можете

подрумянитьблюдоилидопечьегоснизуТакже

онпрекрасноподходитдляконсервирования

Приготовление пиццы/

Горячий воздух интенсивный

Вэтомрежимеработаютнижнийжарикольце

-

войнагревательныйэлемент

Этотвиднагревапревосходноподходитдляпро

-

дуктов глубокойзаморозкиЗамороженная пиц

-

ца,картофельфриилисочныйштрудельидеаль

-

нополучатсябезпредварительногоразогрева

3D-горячий воздух

Вентилятор, установленный в задней стенке,

распределяет жар от кольцевого нагреватель

-

ного элемента равномерно по всему духовому

шкафу

Спомощьюрежима«3D-горячийвоздух»Вымо

-

жетеприготовитьпирогипиццунадвухуровнях

Плоское печенье и слоеное тесто можно выпе

-

катьодновременнонатрехуровнях

Необходимая температура духового шкафа

ниже,чемпривиденагрева«Верхнийинижний

жар» Вы можете приобрести дополнительные

противнивспециализированноммагазине

«3D-горячийвоздух» лучшевсегоподходит для

сушкифруктовизелени

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

17

Гриль с конвекцией

В этом режиме попеременно включаются на

-

гревательныйэлементгриляивентиляторПока

нагревательный элемент выключен, вентилятор

обдувает блюдо образовавшимся горячим воз

-

духомВэтомрежимекускимясаполучатсяоб

-

жареннымисовсехсторон

Плоский гриль, малая площадь нагрева

Вэтомрежимевключаетсясредняячастьнагре

-

вательного элемента гриля Этот вид нагрева

предназначен для небольшого количества про

-

дуктовТакимобразомВысэкономитеэлектро

-

энергию

Укладывайтепродуктынасерединурешетки

Плоский гриль, большая площадь нагрева

Вэтомрежименагреваетсявсяповерхностьпод

нагревательным элементом гриля С его помо

-

щью можно поджарить несколькостейков, кол

-

басок,рыбинилитостов

Размораживание

Вентилятор,установленныйвзаднейстенкеду

-

ховогошкафа,обдуваетзамороженныепродук

-

тыПриэтомзамороженныекускимяса,птица,

хлебипирогиразмораживаютсяравномерно

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

18

Приоткрываниидверцыдуховогошкафавовре-

мяработынагреввыключается

Чтобы тепло равномерно распределялось, для

видовнагревасверхнимилинижнимжаромвен

-

тилятор кратковременно включается во время

фазынагрева

Примечания

Предварительный разогрев

Притемпературеот30до65

°СВыможетепред-

варительнонагретьфарфоровуюпосудуВпред

-

варительно нагретой посуде пища остывает не

такбыстроНапиткидольшеостаютсятеплыми

Посуду всегда вынимайте, используя плотные

рукавицыилиприхватки

Поддержание в горячем состоянии

ЕслидляпредварительногоразогреваВыуста

-

новитетемпературувыше65

°С,тоВыавтомати-

ческиперейдетекрежимуподдержаниявгоря

-

чемсостоянииПритемпературеот66до100

°С

Вы можете поддерживать блюда в горячем со

-

стоянии

Помните,чтотеплаяпищабыстреепортитсяПо

-

этомунеследуетподдерживатьпищувгорячем

состоянииболеедвухчасов

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

19

Универсальный противень HZ 332000

Для приготовления сочных пирогов и выпечки,

большого жаркого и продуктов глубокой замо

-

розкиЕгоможнотакжеиспользоватьприжаре

-

ньенагрилепрямонарешеткеПодставьтепро

-

тивеньподрешетку,ивесьжирбудетстекатьв

него

Задвигайтеуниверсальный противеньскосом к

дверцедуховогошкафа

Эмалированный противень HZ 331000

Дляприготовленияпироговикруглогопеченья

Задвигайтеэмалированныйпротивеньскосомк

дверцедуховогошкафа

ПринадлежностиВыможетеприобрестивСер

-

виснойслужбеиливспециализированноммага

-

зинеУкажитеномерHZ

Духовой шкаф и

принадлежности

Принадлежности можно размещать в духовом

шкафуна5различныхуровнях

С помощью телескопических направляющих на

2,3 и 4 уровняхпринадлежностьможнополно

-

стьювыдвинуть,небоясьопрокинуть

Принадлежности

Решетка HZ 334000

Дляпосуды,формдляпирогов,жаркого,приго

-

товлениянагрилеиблюдглубокойзаморозки

Устанавливайте решетку в духовой шкаф изги

-

бомвниз

(

Страница загружается ...

Siemens HB 78U570S Руководство пользователя

Siemens HB 78U570S Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов