Siemens HB 53R541, HB 53L541 Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я ознакомился с инструкцией по эксплуатации духовых шкафов Siemens HB 53R541, HB 53L541, HB 53R.41 и HB 53L.41. В инструкции подробно описаны все функции, режимы нагрева, советы по приготовлению блюд, а также рекомендации по уходу и чистке прибора. Задавайте свои вопросы – я готов вам помочь!
  • Как установить текущее время на духовом шкафу?
    Как включить блокировку для безопасности детей?
    Какие виды нагрева доступны в этом духовом шкафу?
    Как заменить лампочку в духовом шкафу?
Инструкция по эксплуатации
Духовойшкаф
HB 53R541
HB 53L541
902230
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Содержание
На что следует обратить внимание 5
Передмонтажом
5
Правилатехникибезопасности
5
Причиныповреждений
6
Ваш новый духовой шкаф 8
Панельуправления
8
Ручкавыборафункций
9
Регулятортемпературы
10
Дисплейикнопкиуправления
11
Утапливаемыеручкипереключателей
11
Видынагрева
12
Духовойшкафипринадлежности
14
Охлаждающийвентилятор
17
Перед первым использованием 18
Нагреваниедуховогошкафа
18
Предварительнаячисткапринадлежностей
18
Настройка духового шкафа 19
Выключениедуховогошкафавручную
20
Автоматическоевыключениедуховогошкафа
21
Автоматическоевключениеивыключение
духовогошкафа
22
Быстрый нагрев 23
Установка 23
Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые мо-
дели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по
эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения
особенностей их эксплуатации.
Данная инструкция по эксплутации распространяется также на модели HB 53R.41, HB 53L.41.
Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
2
Содержание
Текущее время 24
Установка 24
Таймер 25
Установка 25
Базовые установки 26
Изменениебазовыхустановок
27
Блокировка для безопасности детей 28
Уход и чистка 29
Чисткаприбораснаружи
29
Духовойшкаф
30
Функцияочистки(clean)
31
Чисткастекол
32
Чистканавесныхэлементов
 34
Уплотнитель 34
Принадлежности 34
Что делать при неисправности? 35
Заменалампочкивдуховомшкафу
35
Сервисная служба 36
Упаковка и отслуживший прибор 37
Таблицы и рекомендации 38
Пирогиивыпечка
38
Рекомендацииповыпеканию
41
Мясо,птица,рыба
43
Рекомендациипожареньюиприготовлению
нагриле
46
Запеканки,тосты
47
Готовыеблюдаглубокойзаморозки
48
Размораживание 49
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
3
Содержание
Сушкафруктовизелени 49
Консервирование 50
Рекомендациипоэкономииэлектроэнергии
52
Акриламид в продуктах питания 53
Контрольные блюда 54
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
4
Для того, чтобы процесс приготовления еды до-
ставил Вам максимум удовольствия, прочтите
настоящуюинструкциюпоэксплуатацииПослеэто
-
гоВывполноймересможетеиспользоватьвсетех
-
ническиевозможностиВашегодуховогошкафа
ВнастоящейинструкциипоэксплуатацииВынайде
-
теинформациюомерахбезопасности,узнаетеню
-
ансыотдельныхузловВашегодуховогошкафаАмы,
сосвоейстороны,поможемВамнастроитьдуховой
шкаф в соответствии с Вашими предпочтениями
Этосовсемпросто
ВприложенныхтаблицахВынайдетерекомендации
поприготовлениюблюдивыборууровняустановки
противняВсерецептыинастройкибылипредвари
-
тельнопротестированывнашейкухне-студии
Аесливдругвозникнутпроблемы–настраницахна
-
стоящей инструкцииданаинформация,спомощью
которойВысможетесамостоятельноустранитьмел
-
киенеполадки
Подробное оглавление поможет Вам быстро и эф
-
фективноосуществлятьпоиск
Приятногоаппетита!
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
5
Внимательно прочтите данную инструкцию по
эксплуатацииОнапоможетВамправильноибез-
опасноуправлятьВашимдуховымшкафом
Хранитеинструкциипоэксплуатацииимонтажу
в надежном месте При передаче прибора но
-
вомувладельцунезабудьтепередатьтакжеэти
инструкции
На что следует обратить
внимание
Перед монтажом
РаспакуйтеиосмотритедуховойшкафВслучае
обнаружения повреждений, связанных с транс
-
портировкой,неподключайтеприбор
Повреждения при
транспортировке
Подключение
к электросети
Подключениедолженпроизводитьтолькоквали-
фицированныйспециалистНеисправности,вы
-
званныенеправильнымподключением,непопа
-
даютподдействиегарантийныхобязательств
Данный прибор предназначентолькодля быто
-
вогоиспользованияИспользуйтееготолькодля
приготовленияпищи
Правила техники
безопасности
Горячий духовой
шкаф
Осторожнооткрывайтедверцудуховогошкафа
ИзнегоможетвыйтигорячийпарПрикасатьсяк
горячейвнутренней поверхностидуховогошка
-
фаикнагревательнымэлементамзапрещается
Опасность ожога! Не позволяйте детям подхо
-
дитьблизко
Нехранителегковоспламеняющиесяпредметы
вдуховомшкафуОпасностьвозгорания!
Не допускайте защемления соединительных
проводовэлектроприборовгорячейдверцейду
-
хового шкафа Изоляция кабеля может распла
-
витьсяОпасностькороткогозамыкания!
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
6
Ремонт
Принеквалифицированномремонтеприбормо-
жетстатьисточникомопасностиОпасностьпо
-
раженияэлектрическимтоком!
Поэтому ремонт должен производиться только
специалистом сервисного центра, прошедшим
специальноеобучение
Еслиприборнеисправен,отключитеегоотэлек
-
тросети Вызовите специалиста Сервисной
службы
При приготовлении сочных фруктовых пирогов
не выкладывайте тесто на противень плотно
Фруктовый сок стекает с противня и оставляет
следы,которыенесмываются
Лучшим решением будет использование глубо
-
когоуниверсальногопротивня
Фруктовый сок
Охлаждение духового
шкафа с открытой
дверцей
Охлаждать духовой шкаф разрешается толь-
ко с закрытой дверцей Не зажимайте предме
-
тыдверцейдуховогошкафаДаже еслидверца
приоткрытананесколькомиллиметров,поверх-
ностьмебели со временем может прийтив не
-
годность
Сильно загрязнен
уплотнитель дверцы
духового шкафа
Еслисильнозагрязненуплотнительдверцыдухо-
вогошкафа,дверцанебудетплотнозакрывать
-
сяНаходящиесярядоммебельныеповерхности
могутбытьповрежденыПоэтомунужноследить
затем,чтобыуплотнительбылчистым
Причины
повреждений
Неставьтепротивеньнаднодуховогошкафаине
выстилайтедноалюминиевойфольгойТакжене
ставьтенаднодуховогошкафапосудуВрезуль
-
татеэтихдействийможетвозникнутьперегрев
Времявыпеканияивремяжареньяизменяются,
можетбытьповрежденоэмалевоепокрытие
Противень,
алюминиевая фольга
или посуда на дне
духового шкафа
Вода в духовом шкафу
Никогданелейтеводувгорячийдуховойшкаф
Это может привести к повреждению эмалевого
покрытия
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
7
Дверца духового
шкафа используется
как сиденье
Невставайтеинесадитесьнаоткрытуюдверцу
духовогошкафа
Не переносите и не держите духовой шкаф за
ручкудверцыРучканевыдерживаетвесприбо
-
раиможетсломаться
Транспортировка
духового шкафа
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
8
Следующая информация поможет Вам по-
знакомитьсясВашим новым духовым шкафом
ЗдесьВынайдетеинформациюопанелиуправ
-
лениясвыключателямиииндикаторами,атакже
овидахнагреваивходящихвкомплектпоставки
принадлежностях
Ваш новый духовой шкаф
Панель
управления
Возможнынебольшиеотклонениявзависимос-
тиотмоделиприбора
Ручкавыбора
функций
Дисплейикнопки
управления
Регулятор
температуры
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
9
Ручка выбора
функций
Припомощиручкивыборафункцийвыбирается
виднагревадуховогошкафа
Положения
t
Верхнийинижнийжар
T
3D-горячийвоздух*
_
Горячийвоздухинтенсивный/
Приготовлениепиццы
s
Нижнийжар
R
Грильсконвекцией
V
Плоскийгриль,
малаяплощадьнагрева
x
Плоскийгриль,
большаяплощадьнагрева
Y
Размораживание
Быстрыйнагрев
*Вид нагрева,при котором определялся класс
энергопотребленияприборавсоответствиис
EN50304
При включении ручки выбора функций загора
-
етсясоответствующийсимволЗагораетсялам
-
почкавдуховомшкафу
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
10
Регулятор
температуры
Установитетемпературуили режим гриля спо-
мощьюрегуляторатемпературы
Если выбран вид нагрева «Приготовление на
плоскомгриле»малой
Vилибольшойxплоща-
динагрева,спомощьюрегуляторатемпературы
Выможетеустановитьрежимработыгриля
Режимы гриля
Температура
50-270
Диапазонзначенийтемпературы,
°С
Гриль x Режим
l
Слабыйнагревгриля 1
ll
Среднийнагревгриля 2
lll
Сильныйнагревгриля 3
clean Функцияочистки
При нагревании духового шкафа загорается
символнадрегуляторомтемпературыВпаузах
при нагреве символ гаснет При приготовлении
нагрилесимволнегорит
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
11
Кнопка
«Часы»
j
Припомощиэтойкнопкиустанав
-
ливаетсятекущеевремя,время
приготовлениявдуховомшкафу
?
ивремяокончанияприготовления
!
Кнопка
«Ключ»
p
Припомощиэтойкнопкивключает-
сяивыключаетсяблокировкадля
безопасностидетей
Кнопка
«Таймер»
a
Припомощиэтойкнопкиустанав-
ливаетсятаймер
Кнопка
«Минус»–
Припомощиэтойкнопкиуменьша-
ютсязаданныезначения
Кнопка
«Плюс»+
Припомощиэтойкнопкиувеличи-
ваютсязаданныезначения
Дисплейотображаетзаданныезначения
Дисплей и кнопки
управления
Утапливаемые
ручки
переключателей
Ручки переключателей могут быть утоплены
Чтобы зафиксировать или выдвинуть переклю
-
чатель,нажмитенаручку
Ручкувыборафункцийможноповорачиватьвпра
-
во или влево, регулятор температуры – только
вправо
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
12
Виды нагрева
Духовой шкаф предоставляет в Ваше распоря-
жениесамыеразнообразныевидынагреваДля
каждогоблюдаВыможетевыбратьоптимальный
способприготовления
Верхний и нижний жар
Вэтомрежиметеплораспределяетсяравномер
-
нонадиподпирогомилижарким
С этимвидом нагрева у Вас отличнополучится
сдобныйпирогвформеизапеканкиВерхнийи
нижний жар превосходно подходит для приго
-
товленияпостнойговядины,телятиныидичи
3D-горячий воздух
Вентилятор, установленный в задней стенке,
распределяет жар от кольцевого нагреватель
-
ного элемента равномерно по всему духовому
шкафу
Спомощьюрежима«3D-горячийвоздух»Вымо
-
жетеприготовитьпирогипиццунадвухуровнях
Плоское печенье и слоеное тесто можно выпе
-
катьодновременнонатрехуровнях
Необходимая температура духового шкафа
ниже,чемпривиденагрева«Верхнийинижний
жар» Вы можете приобрести дополнительные
противнивспециализированноммагазине
«3D-горячий воздух» лучше всего подходит для
сушкифруктовизелени
Горячий воздух интенсивный/
приготовление пиццы
Вэтомрежимеработаютнижнийжарикольце
-
войнагревательныйэлемент
Этотвиднагревапревосходноподходитдляпро
-
дуктов глубокой заморозки Замороженнаяпиц
-
ца,картофельфриилисочныйштрудельидеаль
-
нополучатсябезпредварительногоразогрева
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
13
Плоский гриль, малая площадь нагрева
Вэтомрежимевключаетсясредняячастьнагре
-
вательного элемента гриля Этот вид нагрева
предназначен для небольшого количества про
-
дуктовТакимобразомВысэкономитеэлектро
-
энергию
Укладывайтепродуктынасерединурешетки
Нижний жар
С помощью режима «Нижний жар» Вы можете
подрумянитьблюдоилидопечьегоснизуТакже
онпрекрасноподходитдляконсервирования
Гриль с конвекцией
В этом режиме попеременно включаются на
-
гревательныйэлементгриляивентиляторПока
нагревательный элемент выключен, вентилятор
обдувает блюдо образовавшимся горячим воз
-
духомВэтомрежимекускимясаполучатсяоб
-
жареннымисовсехсторон
Плоский гриль, большая площадь нагрева
Вэтомрежименагреваетсявсяповерхностьпод
нагревательным элементом гриля С его помо
-
щью можно поджарить несколько стейков, кол
-
басок,рыбинилитостов
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
14
Размораживание
Вентилятор,установленныйвзаднейстенкеду
-
ховогошкафа,обдуваетзамороженныепродук
-
тыПри этомзамороженныекускимяса,птица,
хлебипирогиразмораживаютсяравномерно
ПринадлежностиВыможетеприобрестивСер
-
виснойслужбеиливспециализированноммага
-
зинеУкажитеномерHZ
Духовой шкаф и
принадлежности
Принадлежности можно размещать в духовом
шкафуна5различныхуровнях
С помощью телескопических направляющих на
2, 3и4уровняхпринадлежностьможно полно
-
стьювыдвинуть,небоясьопрокинуть
Принадлежности
Решетка HZ 334000
Дляпосуды,формдляпирогов,жаркого,приго
-
товлениянагрилеиблюдглубокойзаморозки
Устанавливайте решетку в духовой шкаф изги
-
бомвниз
(
Эмалированный противень HZ 331000
Дляприготовленияпироговикруглогопеченья
Задвигайтеэмалированныйпротивеньскосомк
дверцедуховогошкафа
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
15
Универсальный противень HZ 332000
Для приготовления сочных пирогов и выпечки,
большого жаркого и продуктов глубокой замо
-
розкиЕгоможнотакжеиспользоватьприжаре
-
ньенагрилепрямонарешеткеПодставьтепро
-
тивеньподрешетку, ивесьжирбудетстекатьв
него
Задвигайте универсальный противень скосом к
дверцедуховогошкафа
Специальные принадлежности Вы можете при
-
обрестивСервиснойслужбеиливспециализи
-
рованноммагазине
Специальные
принадлежности
Противень для гриля HZ 325000
Дляприготовлениянагрилевместорешеткиили
для защиты от разбрызгивания, чтобы духовой
шкафдольшеоставалсячистымВсегдаустанав
-
ливайте противень для гриля в универсальный
противень
Приготовление на гриле: устанавливайте про
-
тивеньнатотжеуровень,чтоирешетку
Длязащитыотразбрызгивания:установитеуни
-
версальный противень с противнем для гриля
подрешетку
Металлическая жаровня HZ 26000
Специально разработана для овальной зоны
нагрева стеклокерамической варочной панели
Жаровнейможнопользоватьсякаквсенсорном
режиме,такиврежимеавтоматическогоприго
-
товленияблюдСнаружижаровняпокрытаэма
-
лью,внутриимеетантипригарноепокрытие
Профи-противень HZ 333000
Дляприготовлениябольшихблюд
Стеклянная жаровня HZ 915000
Дляприготовлениязапеканокитушеныхблюдв
духовомшкафуОсобеннохорошоподходитдля
автоматическогоприготовленияблюд
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
16
Крышка для профи-противня HZ 333001
Сеепомощьюпрофи-противеньпревращаетсяв
профи-посудудляжареньяитушения
Решетка HZ 324000
ДляприготовленияблюднагрилеВсегдауста
-
навливайтерешеткувуниверсальныйпротивень
Каплижираимяснойсокбудутстекатьвнего
Стеклянный противень HZ 336000
Глубокий противень, изготовленный из стекла
Прекрасноподходитдляподачинастол
Эмалированный противень HZ 331010
с антипригарным покрытием
Стакогопротивняпирогиивыпечкусниматьна
-
многолегче
Задвигайтеэмалированныйпротивеньскосомк
дверцедуховогошкафа
Универсальный противень HZ 332010
с антипригарным покрытием
Сочныепироги,выпечка,продуктыглубокойза
-
морозкиибольшоежаркоелегкоотстаютотуни
-
версальногопротивня
Задвигайте универсальный противень скосом к
дверцедуховогошкафа
Форма для пиццы HZ 317000
Идеальна для приготовления пиццы, продуктов
глубокойзаморозкиибольшихкруглыхпирогов
Выможетеиспользоватьформудляпиццывмес
-
то универсального противня Устанавливайте
форму на решетку Ориентируйтесь на данные,
приведенныевтаблицах
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
17
Охлаждающий
вентилятор
Духовойшкафоснащенохлаждающимвентиля-
торомОнвключаетсяивыключаетсяпринеоб
-
ходимостиТеплыйвоздухвыходитиздверцы
Камень для выпечки HZ 327000
Камень для выпечки прекрасно подходит для
выпекания домашнего хлеба, булочек и пиццы
С его помощью можно получить хрустящую ко
-
рочку
Егопредварительноследуетнагреватьдореко
-
мендуемойтемпературы
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
18
ВэтойглавеВынайдетеинформациюотом,что
Выдолжнысделатьпередтем,каквпервыйраз
начатьготовить
Нагрейтедуховойшкафипочиститепринадлеж
-
ности Прочтите указания по технике безопас
-
ности в главе «На что следует обратить внима
-
ние»
Сначалапосмотрите,мигаютлинадисплеесим
-
вол
jитринуля
Перед первым использованием
Если на дисплее
мигают символ j
и три нуля
Установитетекущеевремя
1.Нажмитекнопку«Часы»j
Появится12:00,символ«Часы»
jмигает
2.Спомощьюкнопки+иликнопки–установите
текущеевремя
Черезнесколькосекундустановкавременибудет
принятаТеперьприборготовкэксплуатации
Чтобыустранитьзапахновогоприбора,нагрейте
пустойзакрытыйдуховойшкаф
Нагревание
духового шкафа
Последовательность
действий
1.Установитеручкувыборафункцийнаt
2.Установитеспомощьюрегуляторатемпера-
туры240
°С
Через 60 минут выключите ручку выбора функ
-
ций
Предваритель-
ная чистка
принадлежностей
Перед первым использованием тщательно по-
чиститепринадлежностиприпомощимыльного
раствораикухонногополотенца
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
19
Выключение духового
шкафа вручную
Когда блюдо будет готово, выключите духовой
шкаф
Автоматическое
выключение духового
шкафа
Выможетепокинутькухнюнадлительноевремя
Таблицы и
рекомендации
В главе«Таблицы ирекомендации» Вынайдете
настройки,подходящиедлямногихблюд
Настройка духового шкафа
У Вас есть различные возможности настройки
духовогошкафа
Автоматическое
включение и выклю-
чение духового шкафа
Настроивдуховойшкаф,Выможете,например,
утромпоставитьблюдовдуховойшкафидостать
готовоеблюдокобеду
/