Electrolux EKC5618 Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EKC5618

Тип: Руководство пользователя

Газовая плита с многофункцинальнм духовым шкафом

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

EKC 5618

Ñîäåðæàíèå

Äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ Äëÿ óñòàíîâùèêà

Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ

Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè

Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè

Ïîøàãîâûå îïåðàöèè

Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè

Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû

Ïðàâèëà òåõíèêè

áåçîïàñíîñòè 3

Óñòðîéñòâî ïëèòû 5

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 5

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 5

Äóõîâêà 5

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 6

Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà 7

Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè äóõîâêè 7

Ðó÷êà òåðìîñòàòà 7

Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè ñ êîíâåêöèåé 8

Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé äóõîâêè 9

Ãðèëü 10

Âåðòåë 10

Òàéìåð ñ êîíòðîëåì âðåìåíè 11

Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè 13

Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå âìåñòå ñ

ïëèòîé 14

Âûäâèæíîé ÿùèê 15

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è

÷èñòêà 15

Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 17

Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 19

Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå

îáñëóæèâàíèå 19

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 19

Óñòàíîâêà 20

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà 20

Âûðàâíèâàíèå 20

Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè 21

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó

ñòîÿêó 22

Ðåãóëèðîâêà äëÿ ðàçíûõ òèïîâ

ãàçà 23

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ôîðñóíîê 23

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å

ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé

âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè

ïðåäîñòîðîæíîñòè.

Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.

Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå

èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.

Óñòàíîâêà

• Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà

îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì

ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè

ïðîèçâîäèòåëÿ.

• Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû

ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.

• Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû

ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.

• Ïåðåä óñòàíîâêîé óáåäèòåñü, ÷òî

íàñòðîéêè ïëèòû ïîäõîäÿò äëÿ ìåñòíûõ

êîììóíàëüíûõ óñëîâèé (òèï è äàâëåíèå

ãàçà).

• Èíôîðìàöèÿ î íàñòðîéêàõ äàííîé ïëèòû

ïðèâåäåíà â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè.

• Äàííàÿ ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê

óñòðîéñòâó äëÿ óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ

ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà

è ïîäêëþ÷åíà ê ãàçó â ñîîòâåòñòâèè ñ

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè óñòàíîâêè

òàêîãî òèïà ïðèáîðîâ. Îñîáîå âíèìàíèå

ñëåäóåò óäåëÿòü òðåáîâàíèÿì â

îòíîøåíèè âåíòèëÿöèè.

• Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ

ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè ñ

íàïðÿæåíèåì 230Â, 50 Ãö.

• Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà

ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî

÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò

ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.

• Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü

õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

• Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ

èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå

ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â

íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî

íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå

ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå

ïîçâîëÿéòå äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó,

ïîêà îí íå îñòûë.

• Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü,

åñëè îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ

• Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ

áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå

èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ,

êîììåð÷åñêèõ èëè ïðîìûøëåííûõ.

• Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè

íà íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé

ìîêðûìè ðóêàìè.

• Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû â

ïîìåùåíèè, ãäå îíà óñòàíîâëåíà,

ñòàíîâèòñÿ òåïëî è âëàæíî. Îáåñïå÷üòå

õîðîøóþ âåíòèëÿöèþ ïîìåùåíèÿ,

ïîääåðæèâàÿ â ïîðÿäêå åñòåñòâåííûå

âåíòèëÿöèîííûå ïóòè èëè óñòàíîâèâ

ìåõàíè÷åñêèé âåíòèëÿòîð.

• Ïðè èíòåíñèâíîì è ïðîäîëæèòåëüíîì

èñïîëüçîâàíèè ïëèòû ìîæåò

ïîòðåáîâàòüñÿ äîïîëíèòåëüíàÿ

âåíòèëÿöèÿ, ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ

îòêðûòü îêíî èëè óâåëè÷èòü ìîùíîñòü

ìåõàíè÷åñêîãî âåíòèëÿòîðà.

• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû

ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,

ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå

êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè

äåòàëÿìè ïëèòû.

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç

ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,

ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.

• Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ

èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî

èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,

âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè

ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð

ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà

èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà

äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè

Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà

âîçìîæíûå ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå

íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ èëè

íåñîáëþäåíèÿ äåéñòâóþùèõ ïðàâèë

áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî ñîáëþäàéòå

èíñòðóêöèè ïî òåõîáñëóæèâàíèþ è

î÷èñòêå.

Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû

Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,

ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé

ïåðåðàáîòêè. Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî

ïðåäíàçíà÷åííûå ìåñòà (ïðîêîíñóëü-

òèðóéòåñü â ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â

âàøåì ðàéîíå) äëÿ èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.

• Ïîñëå óñòàíîâêè ïðèáîðà óòèëèçèðóéòå

óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë â ñîîòâåòñòâèè ñ

ïðàâèëàìè áåçîïàñíîñòè è çàùèòû

îêðóæàþùåé ñðåäû.

• Ïðè óòèëèçàöèè ñòàðîãî ïðèáîðà

ïðèâåäèòå åãî â ïîëíóþ íåãîäíîñòü,

îòðåçàâ åãî êàáåëü.

Â ñëó÷àå ïðîáëåì ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì

ïðèáîðà â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò

îáðàòèòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé

öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê

àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).

Â ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòà ïðèáîðà

òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî

îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.

• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû

óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ

óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)

• Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.

Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò

ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.

• Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ

èíñòðóêöèÿìè.

• Íå õðàíèòå ðÿäîì ñ ïëèòîé ÷èñòÿùèå

ñðåäñòâà è ãîðþ÷èå ìàòåðèàëû.

• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â

äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.

Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

• Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå

îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî

íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû

äóõîâîãî øêàôà.

• Ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû, èçäåëèÿ èç

ïëàñòèêà è àýðîçîëè ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû

òåïëîì, èñõîäÿùèì îò ïëèòû. Íèêîãäà íå

õðàíèòå èõ íàä ïëèòîé.

• Íå èñïîëüçóéòå áàëëîí ñ ïðîïàíîì â êóõíå

èëè â çàêðûòîì ïîìåùåíèè.

• Íèêîãäà íå äâèãàéòå ïëèòó, äåðæàñü çà ðó÷êó

äâåðöû äóõîâêè.

• Íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâêè íå ñëåäóåò

ñòàâèòü òÿæåëûå ïðåäìåòû è ñëåäóåò

ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû äåòè íå çàáèðàëèñü è

íå ñàäèëèñü íà äâåðöó.

• Ïðèáîð îáîðóäîâàí êðûøêîé: â çàêðûòîì

ñîñòîÿíèè îíà ñëóæèò äëÿ çàùèòû âàðî÷íîé

ïîâåðõíîñòè îò ïûëè, à â îòêðûòîì – â

êà÷åñòâå çàùèòû ñòåíû îò áðûçã. Íå

èñïîëüçóéòå êðûøêó äëÿ äðóãèõ öåëåé. Ïðè

èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà äîëæíà áûòü

îòêðûòà.

• Âñåãäà âûòèðàéòå áðûçãè è ïðîëèòûå

æèäêîñòè ñ êðûøêè ïðåæäå, ÷åì îòêðûòü åå.

À òàêæå, ïðåæäå ÷åì çàêðûòü êðûøêó, äàéòå

ïðèáîðó îñòûòü.

• Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû êðûøêó

íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ çàêðûâàòü äî òåõ ïîð,

ïîêà âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà

ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.

Ñåðâèñ

• Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî

ñåðâèñíîãî öåíòðà. Â ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ

ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ

òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.

Óñòðîéñòâî ïëèòû

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé ãîðåëêîé

2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé ãîðåëêîé

3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé

4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé ãîðåëêîé

Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü

1. Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (âñïîìîãàòåëüíàÿ)

2. Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà (áûñòðàÿ)

3. Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)

4. Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà (ñðåäíÿÿ)

5. Ýëåêòðè÷åñêèé òàéìåð

6. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè

7. Ñèãíàëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà äóõîâêè

8. Îñíîâíîé èíäèêàòîð

9. Ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè

Äóõîâêà

À. Êðîíøòåéíû äëÿ ïîëîê äóõîâêè

Â. Ïîëêà äóõîâêè

Ñ. Âåíòèëÿòîð

7 8

Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ïëèòû

Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë

èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå

èñïîëüçîâàíèåì.

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò

íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò

ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.

1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû.

2. Óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë

óäàëåí.

3. Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45

ìèíóò, óñòàíîâèâ ñîîòâåòñòâóþùèé

ðåãóëÿòîð â ïîëîæåíèå “250”.

Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ

ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.

Âûìîéòå àêñåññóàðû â íåéòðàëüíîì ìîþùåì

ñðåäñòâå. Ïðîìîéòå è âûòðèòå èõ íàñóõî.

Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè

Íîìåð ìîäåëè âàøåé ïëèòû óêàçûâàåòñÿ â

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè,

ðàñïîëîæåííîé âíèçó íà ïåðåäíåé ðàìå ïëèòû

ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû.

Ïëèòà äîëæíà áûòü çàùèùåíà ïîäõîäÿùèì

ïðåäîõðàíèòåëåì èëè ïðåðûâàòåëåì. Äàííûå

äëÿ ïðåäîõðàíèòåëÿ óêàçûâàþòñÿ â òàáëè÷êå ñ

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

Î êîíäåíñàöèè è ïàðå

Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, òàê æå, êàê

ïðè êèïåíèè âîäû â ÷àéíèêå. ×àñòü ïàðà

îòâîäèòñÿ èç äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ

ñèñòåìó. Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè

âñåãäà ñòîéòå ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü

âûéòè ñêîïëåíèþ ïàðà è æàðà.

Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü

âíå äóõîâêè, íàïðèìåð, íà îáëèöîâêó, îí

êîíäåíñèðóþòñÿ, îáðàçóÿ êàïëè âîäû. Ýòî

íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ñâèäåòåëüñòâóþùèé

î íåèñïðàâíîñòè äóõîâêè.

Âî èçáåæàíèå ïîÿâëåíèÿ ðàçâîäîâ è ïÿòåí,

ðåãóëÿðíî âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ

ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà è êóõîííîé ìåáåëè.

Ïîñóäà

Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ïîñóäó äëÿ

äóõîâêè, âûäåðæèâàþùóþ òåìïåðàòóðó 250° Ñ.

Íåëüçÿ ñòàâèòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíî

äóõîâêè.

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå

åå äâåðöà ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ.

Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äåòè íå èãðàëè

âáëèçè ðàçîãðåòîé ïëèòû.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè êðûøêà

ïëèòû äîëæíà áûòü îòêðûòà âî

èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ.

Ýëåêòðè÷åñêàÿ äóõîâêà

Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè

äóõîâêè

Ðàçìîðàæèâàíèå – (Âíèìàíèå: Ýòà

ïîçèöèÿ íå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè). Äàííîå

ïîëîæåíèå ðó÷êè èñïîëüçóåòñÿ äëÿ óñêîðåíèÿ

îòòàèâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ.

Êîíâåêöèÿ – ïðèãîòîâëåíèå ñ ïîìîùüþ

ãîðÿ÷åãî ïîòîêà âîçäóõà. Ýòà ñèñòåìà ïîçâîëèò

âàì æàðèòü è âûïåêàòü îäíîâðåìåííî ñ

ìèíèìàëüíûì ñìåøåíèåì çàïàõîâ è íà ëþáîì

óðîâíå.

Ãðèëü è âåðòåë – ãðèëü íå ìîæåò áûòü

èñïîëüçîâàí îäíîâðåìåííî ñ îñíîâíîé

ôóíêöèåé äóõîâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ

äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.

Âåðõíèé ýëåìåíò äóõîâêè – âàøå

áëþäî áóäåò ãîòîâèòüñÿ òîëüêî ñâåðõó.

Íèæíèé ýëåìåíò äóõîâêè – âàøå áëþäî

áóäåò ãîòîâèòüñÿ òîëüêî ñíèçó.

Âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâ –

èñïîëüçóþòñÿ íèæíèé è âåðõíèé

íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû; áëàãîäàðÿ äàííîé

ôóíêöèè âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïî âàøèì

ëþáèìûì ðåöåïòàì áåç íåîáõîäèìîñòè çàíîâî

ïîäáèðàòü òåìïåðàòóðó. Â äàííîì ñëó÷àå

ñëåäóåò ïðîãðåòü äóõîâêó.

Ïðåäóïðåæäåíèå

Íå ñòàâüòå ïîñóäó è íå êëàäèòå àëþìèíèåâóþ

ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè. Ýòî

ïðèâåäåò ê íàêîïëåíèþ òåïëà, êîòîðîå ìîæåò

íàðóøèòü ðàáîòó äóõîâêè è ïîâðåäèòü åå ýìàëü.

Ðó÷êà òåðìîñòàòà

Ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè òåðìîñòàòà ïî ÷àñîâîé

ñòðåëêå, âû ìîæåòå âûáèðàòü òåìïåðàòóðó

ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âûáîð òåìïåðàòóðû íà÷èíàåòñÿ ñî çíà÷åíèÿ

50°Ñ è çàêàí÷èâàåòñÿ òåìïåðàòóðîé îêîëî

250°Ñ â öåíòðå äóõîâêè.

Òåðìîñòàò, óïðàâëÿþùèé òåìïåðàòóðîé, èìååò

ïëàâíóþ ðåãóëèðîâêó, òàê ÷òî âû ìîæåòå

âûáèðàòü ïðîìåæóòî÷íûå (ìåæäó

îòìå÷åííûìè) çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.

Ìàêñèìàëüíàÿ óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû â

îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â

ãðèëå.

Ïðèìå÷àíèÿ

• Ñðàçó ïîñëå âûáîðà òåìïåðàòóðû äóõîâêè

çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè.

Èíäèêàòîð ãîðèò äî òåõ ïîð, ïîêà

òåìïåðàòóðà â äóõîâêå íå äîñòèãíåò

çàäàííîãî çíà÷åíèÿ. Çàòåì èíäèêàòîð áóäåò

òî âêëþ÷àòüñÿ, òî âûêëþ÷àòüñÿ âìåñòå ñ

òåðìîñòàòîì, ïîêàçûâàÿ, ÷òî òåìïåðàòóðà

ïîääåðæèâàåòñÿ íà íóæíîì óðîâíå.

• Èíäèêàòîð äóõîâêè çàãîðàåòñÿ, êîãäà

ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé óñòàíîâëåí íà

îäíî èç ðàáî÷èõ ïîëîæåíèé.

Èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè ñ

êîíâåêöèåé

Êîíâåêöèÿ

Âîçäóõ âíóòðè äóõîâêè íàãðåâàåòñÿ ñ ïîìîùüþ

íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà, ðàñïîëîæåííîãî

âîêðóã âåíòèëÿòîðà çà çàäíåé ïàíåëüþ äóõîâêè.

Âåíòèëÿòîð çàñòàâëÿåò ãîðÿ÷èé âîçäóõ

öèðêóëèðîâàòü ïî äóõîâêå è ïîääåðæèâàòü â íåé

ðàâíîìåðíóþ òåìïåðàòóðó.

Ïðåèìóùåñòâà êîíâåêöèîííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ:

Áûñòðûé ðàçîãðåâ äóõîâêè

Òàê êàê â ðåæèìå êîíâåêöèè äóõîâêà áûñòðî

íàãðåâàåòñÿ äî íóæíîé òåìïåðàòóðû, íåò îñîáîé

íåîáõîäèìîñòè ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàòü

äóõîâêó, õîòÿ âàì ìîæåò ïîíàäîáèòüñÿ 5-7

äîïîëíèòåëüíûõ ìèíóò äëÿ çàâåðøåíèÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïî ðåöåïòàì,

òðåáóþùèì âûñîêîé òåìïåðàòóðû, íàïðèìåð,

äëÿ âûïå÷êè õëåáà, ïèðîæíûõ, ëåïåøåê, ñóôëå

è ò.ä., ðåçóëüòàò áóäåò ëó÷øå, åñëè âû

ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðååòå äóõîâêó.

Áîëåå íèçêàÿ òåìïåðàòóðà

Ïðè êîíâåêöèîííîì ïðèãîòîâëåíèè òðåáóþòñÿ

áîëåå íèçêèå òåìïåðàòóðû, ÷åì ïðè

ïðèãîòîâëåíèè â îáû÷íîé äóõîâêå.

Íå çàáóäüòå âíåñòè ïîïðàâêó â âàøè

ðåöåïòû, ñíèçèâ òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ

íà 20-25° Ñ ïî ñðàâíåíèþ ñ òðàäèöèîííûì

ïðèãîòîâëåíèåì.

Ðàâíîìåðíîå íàãðåâàíèå ïðè âûïå÷êå

Ïðè èñïîëüçîâàíèè êîíâåêöèè äóõîâêà

ïðîãðåâàåòñÿ ðàâíîìåðíî íà âñåõ óðîâíÿõ. Ýòî

çíà÷èò, ÷òî íåñêîëüêî ïîðöèé îäíîãî è òîãî æå

ïðîäóêòà ìîæíî ãîòîâèòü, îäíîâðåìåííî

èñïîëüçóÿ 2 ïîëêè. Îäíàêî, áëþäî íà âåðõíåé

ïîëêå ìîæåò ïîäðóìÿíèòüñÿ ÷óòü áûñòðåå, ÷åì

íà íèæíåé.

Ñìåøåíèÿ çàïàõîâ è âêóñîâ áëþä íå ïðîèñõîäèò.

Ïîëåçíûå ñîâåòû

Ïîëîæåíèå ïîëîê íå èãðàåò ñóùåñòâåííîé

ðîëè, íî íóæíî ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû ïîëêè

áûëè ðàññòàâëåíû ðàâíîìåðíî.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè â êîíâåêöèîííîé äóõîâêå

áîëåå îäíîãî áëþäà, ðàññòàâëÿéòå áëþäà ïî

îäíîìó ïî öåíòðó ïîëêè, à íå ïî íåñêîëüêî

áëþä íà îäíîé ïîëêå.

Ïðè ïîëíîì çàïîëíåíèè äóõîâêè, âîçìîæíî,

âàì ïîòðåáóåòñÿ óâåëè÷èòü âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä.

Âû ìîæåòå ïîëîæèòü îäíó ïîëêó íà äíî

äóõîâêè. Òåïåðü òóäà ìîæíî ñòàâèòü áëþäà,

òàê êàê áóäåò îáåñïå÷åíà öèðêóëÿöèÿ âîçäóõà

âîêðóã áëþäà. Íåïîñðåäñòâåííî íà äíî

äóõîâêè áëþäà ñòàâèòü íåëüçÿ!

Åñëè âû çàïîëíèëè äóõîâêó îäèíàêîâûìè

áëþäàìè, íàïðèìåð, íåñêîëüêî îäèíàêîâûõ

ïðîòèâíåé ñ áóëî÷êàìè, òî èõ ìîæíî ãîòîâèòü

è âûíèìàòü îäíîâðåìåííî. Íî åñëè âû

ãîòîâèòå â ïîñóäå ðàçëè÷íîé ôîðìû èëè

ðàçëè÷íûå âèäû ïðîäóêòîâ, íàïðèìåð,

îäíîâðåìåííî ïå÷åòå ïå÷åíüå è ïèðîãè, îíè

ïðèãîòîâÿòñÿ â ðàçíîå âðåìÿ, è âûíèìàòü èõ

èç äóõîâêè íóæíî ïî ìåðå ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü êîíâåêöèþ äëÿ

ðàçîãðåâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ, áåç

íåîáõîäèìîñòè èõ ñíà÷àëà îòòàèâàòü,

íàïðèìåð, ôðóêòîâûå ïèðîãè, ïèðîãè â

ôîðìàõ, ñîñèñêè â òåñòå è äðóãóþ ìåëêóþ

âûïå÷êó. Èñïîëüçóéòå òåìïåðàòóðó 190-

200°Ñ, ðàçîãðåâàíèå îáû÷íî äëèòñÿ 20-40

ìèíóò (â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà

ïðîäóêòîâ â äóõîâêå).

Îïðåäåëèòü óñòàíîâêè, ñîîòâåòñòâóþùèå

âàøèì ëè÷íûì ïðåäïî÷òåíèÿì â

ïðèãîòîâëåíèè, Âàì óäàñòñÿ òîëüêî íà

ñîáñòâåííîì îïûòå. Òåìïåðàòóðíûå

çíà÷åíèÿ â èíñòðóêöèè ïðèâîäÿòñÿ äëÿ

îðèåíòèðà. Âîçìîæíî, âàì ïðèäåòñÿ ãäå-òî

óâåëè÷èòü òåìïåðàòóðó, à â êàêîì-òî ñëó÷àå

óìåíüøèòü.

Âëèÿíèå ïîñóäû íà ðåçóëüòàò

ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïîñóäà ðàçëè÷àåòñÿ ïî òîëùèíå,

òåïëîïðîâîäíîñòè, öâåòó è ò.ä., âñå ýòè

õàðàêòåðèñòèêè âëèÿþò íà òî, êàêèì îáðàçîì

Êàê ïîëüçîâàòüñÿ êîíâåêöèåé

1. Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè

äóõîâêè íà

2. Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà íóæíîå

çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.

ïîñóäà ïåðåäàåò òåïëî íàõîäÿùèìñÿ â íåé

ïðîäóêòàì.

À àëþìèíèåâàÿ, ãëèíÿíàÿ, ñòåêëÿííàÿ

ïîñóäà äëÿ äóõîâêè è ïîëèðîâàííàÿ áëåñòÿùàÿ

ïîñóäà ñíèæàþò èíòåíñèâíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ

è ïîäðóìÿíèâàíèÿ ïèùè ñíèçó.

Â ýìàëèðîâàííàÿ ÷óãóííàÿ, àíîäèðîâàííàÿ

àëþìèíèåâàÿ, àëþìèíèåâàÿ ñ àíòèïðèãàðíûì

ïîêðûòèåì è öâåòíàÿ ñíàðóæè, à òàêæå òåìíàÿ

òÿæåëàÿ ïîñóäà óâåëè÷èâàþò èíòåíñèâíîñòü

ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîäðóìÿíèâàíèÿ ïèùè ñíèçó.

Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé

äóõîâêè

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð

ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû è

íå ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì

ýëåìåíòàì âíóòðè äóõîâêè.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äàííîé ôóíêöèè æàð

ïîñòóïàåò îò îáîèõ íàãðåâòåëüíûõ ýëåìåíòîâ

– íèæíåãî è âåðõíåãî. Ýòî ïîçâîëÿåò âàì

ãîòîâèòü òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâêè.

Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóåòñÿ

äëÿ áëþä, òðåáóþùèõ ïðîæàðèâàíèÿ íèæíåé

÷àñòè áëþäà, íàïðèìåð, îòêðûòûå ïèðîãè ñ

íà÷èíêîé. Çàïåêàíêà, ëàçàíüÿ, òóøåíàÿ

áàðàíèíà â ãîðøî÷êå è ò.ï., òðåáóþùèå

ïîäðóìÿíèâàíèÿ ñâåðõó, òàê æå õîðîøî

ãîòîâÿòñÿ â òðàäèöèîííîé äóõîâêå.

Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ äàåò âàì

âîçìîæíîñòü ãîòîâèòü áåç âêëþ÷åíèÿ

âåíòèëÿòîðà.

Êàê ïîëüçîâàòüñÿ òðàäèöèîííîé

äóõîâêîé

• Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â

ïîëîæåíèå

• Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà æåëàåìîå

çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.

Òîëüêî âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò äóõîâêè

Äàííàÿ ôóíêöèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ

ïîäðóìÿíèâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä, òàêèõ êàê

ëàçàíüÿ, êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà, öâåòíàÿ

êàïóñòà ïîä ñûðîì è ò.ä.

Òîëüêî íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò äóõîâêè

Äàííàÿ ôóíêöèÿ îñîáåííî óäîáíà äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû. Îíà òàêæå ìîæåò áûòü

èñïîëüçîâàíà äëÿ âûïåêàíèÿ îòêðûòûõ

ïèðîãîâ, åñëè íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà äîëæíà

áûòü òùàòåëüíî ïðîïå÷åíà.

Ïîëåçíûå ñîâåòû

Ìåæäó íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì è áëþäîì

äîëæíî áûòü îñòàâëåíî ñâîáîäíîå

ïðîñòðàíñòâî, êàê ìèíèìóì, 2.5 ñì. Ðåçóëüòàò

ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò ëó÷øå, ê òîìó æå

ïðîñòðàíñòâî íåîáõîäèìî äëÿ ïîäúåìà

äðîææåâîãî òåñòà, éîðêøèðñêîãî ïóäèíãà è ò.ä.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãîâ, ïå÷åíüÿ,

ëåïåøåê, õëåáà è ò.ä. ñòàâüòå ôîðìû èëè

ïðîòèâíè ïî öåíòðó ïîëêè ïîä íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò.

Ðàçìîðàæèâàíèå

Ôóíêöèÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïîçâîëÿåò âàì

ðàçìîðàæèâàòü çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû.

Âåíòèëÿòîð äóõîâêè ðàáîòàåò áåç íàãðåâà, îí

ïðèâîäèò âîçäóõ â äóõîâêå â äâèæåíèå ïðè

êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ýòî óñêîðÿåò ïðîöåññ

îòòàèâàíèÿ.

Ýòà ôóíêöèÿ õîðîøî ïîäõîäèò äëÿ

ðàçìîðàæèâàíèÿ äåëèêàòíûõ ïðîäóêòîâ,

êîòîðûå ìîãóò áûòü ïîâðåæäåíû æàðîì,

íàïðèìåð, ïèðîæíûå ñ êðåìîì, ãëàçèðîâàííûå

èçäåëèÿ, ïå÷åíüå, õëåá è äðóãèå äðîææåâûå

èçäåëèÿ.

Ïîëåçíûå ñîâåòû

• Íàêðûâàéòå ïðîäóêòû êðûøêîé,

àëþìèíèåâîé ôîëüãîé èëè ïëàñòèêîâîé

ïëåíêîé äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ âûñûõàíèÿ ïðè

ðàçìîðàæèâàíèè.

• Íåáîëüøèå èëè òîíêèå êóñî÷êè ðûáíîãî ôèëå,

î÷èùåííûå êîðîëåâñêèå êðåâåòêè, ôàðø,

ïå÷åíêà, òîíêèå îòáèâíûå îòòàþò çà 1-2 ÷àñà.

Ýòè ïðîäóêòû îáÿçàòåëüíî íóæíî ñðàçó æå

ïðèãîòîâèòü èëè ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê âî

èçáåæàíèå èõ ïîð÷è.

• Ðàçëîæèòå ïðîäóêòû äëÿ îòòàèâàíèÿ â îäèí

ñëîé.

• Ïðè âîçìîæíîñòè ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû

âðåìåíè îòòàèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå ïðîäóêòû

íà äðóãóþ ñòîðîíó.

• Êîãäà ïðîäóêòû îòòàþò, íå îñòàâëÿéòå èõ ïðè

êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ñûðûå ïðîäóêòû

íàäî ëèáî ñðàçó æå ïðèãîòîâèòü, ëèáî

ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê.

• Ñîáëþäàéòå îñíîâíûå ïðàâèëà ãèãèåíû ïðè

îáðàùåíèè ñî ñâåæèìè, çàìîðîæåííûìè,

ñûðûìè è ãîòîâûìè ïðîäóêòàìè.

Îñíîâíîé èíäèêàòîð

Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè ïîâîðîòå

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè â ðàáî÷åå

ïîëîæåíèå è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî âðåìåíè

ðàáîòû äóõîâêè.

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî áëþäà ñòîÿò ïî öåíòðó

ïîëêè è ÷òî âîêðóã íèõ äîñòàòî÷íî ïðîñòðàíñòâà

äëÿ öèðêóëÿöèè âîçäóõà.

Ñòàâüòå ôîðìû íà ïîäõîäÿùèå ïî ðàçìåðó

ïðîòèâíè, ÷òîáû â ñëó÷àå ïåðåëèâàíèÿ êàêîé-

ëèáî æèäêîñòè èç ôîðìû, êàïëè íå ïîïàäàëè íà

äíî äóõîâêè è íå çàãðÿçíÿëè åãî.

Ìàòåðèàë è îòäåëêà ïðîòèâíÿ äëÿ âûïå÷êè è

ïîñóäû îêàçûâàþò âëèÿíèå íà òî, íàñêîëüêî

ïðîæàðåííûì áóäåò íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà.

Ýìàëèðîâàííàÿ ïîñóäà, ïîñóäà òåìíûõ öâåòîâ,

èëè òÿæåëàÿ ïîñóäà ñïîñîáñòâóåò ñèëüíîìó

ïðîæàðèâàíèþ íèæíåé ÷àñòè áëþäà. Áëåñòÿùèå

àëþìèíèåâûå èëè ïîëèðîâàííûå ñòàëüíûå

ïðîòèâíè îòðàæàþò òåïëî, è áëþäî ìåíüøå

ïîäðóìÿíèâàåòñÿ ñíèçó.

Íå ñòàâüòå áëþäà íåïîñðåäñòâåííî íà äíî

äóõîâêè, òàê êàê ïîñóäà áóäåò ñèëüíî

íàãðåâàòüñÿ è ìîæåò ïîâðåäèòüñÿ.

Íå èñïîëüçóéòå ðåøåòêó äóõîâêè èëè ãëóáîêèé

ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà äëÿ âûïå÷êè, òàê êàê ýòî

óñèëèò ïîäæàðèâàíèå íèæíåé ÷àñòè áëþäà.

Èç ñîîáðàæåíèé ýêîíîìèè çàêðûâàéòå äâåðöó

äóõîâêè êàê ìîæíî áûñòðåå, îñîáåííî êîãäà

ñòàâèòå áëþäà â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ

äóõîâêó.

Ãðèëü

Æàðêà íà ãðèëå äîëæíà îñóùåñòâëÿòüñÿ

ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.

×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó

ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì

ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà

ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .

Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà

ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû

îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ

âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä

ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,

ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü

ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.

Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ

äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé

ïðîäóêòà.

×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå

æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî

âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è

ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì

ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,

÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.

Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè

ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.

Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì

èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü

ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.

Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà

ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå

íåñêîëüêèõ ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèå òóäà

ïðîäóêòîâ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè,

îòðåãóëèðóéòå òåìïåðàòóðó è ïîëîæåíèå

ïîëîê âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî

âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Âíèìàíèå: èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè

ýëåìåíò ãðèëÿ óïðàâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ

òåðìîñòàòà. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âî

èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ ïðîöåññ

ãðèëåâàíèÿ òî ïðèîñòàíàâëèâàåòñÿ, òî

âîçîáíîâëÿåòñÿ.

Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà,

à íå îò åãî âåñà.

Âåðòåë

Ïðè èñïîëüçîâàíèè âåðòåëà âíåøíèå

÷àñòè ïëèòû ñèëüíî íàãðåâàþòñÿ è ïëèòó

íå ñëåäóåò îñòàâëÿòü áåç ïðèñìîòðà.

Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äåòè íå èãðàëè

ðÿäîì. Âî âðåìÿ ðàáîòû âåðòåëà äâåðöà

äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà. Ïîñëå

èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåë è åãî êðåïëåíèå

ãîðÿ÷èå, èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû,

÷òîáû äîñòàòü ïèùó.

Âåðòåë ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ëèáî äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ìÿñà íà âåðòåëå, ëèáî äëÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìÿñà.

Êàê èñïîëüçîâàòü âåðòåë

1. Íàñàäèòå ìÿñî íà âåðòåë, óáåäèâøèñü, ÷òî

áëèæàéøàÿ ê ðóêîÿòêå âèëêà íà ñâîåì ìåñòå,

à ìÿñî ðàçìåùåíî ïîñåðåäèíå.

2. Ïðèäâèíüòå âòîðóþ âèëêó è çàôèêñèðóéòå îáå

âèëêè.

3. Óñòàíîâèòå êðîíøòåéí íà óðîâíÿõ 3 è 2.

Âñòàâüòå âåðòåë â âàë ýëåêòðîäâèãàòåëÿ íà

çàäíåé ñòåíêå è çàêðåïèòå êîíåö ðóêîÿòêè â

êðåïåæíîì êðîíøòåéíå.

4. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà íèæíèé óðîâåíü.

5. Ñíèìèòå ðóêîÿòêó è çàêðîéòå äâåðöó.

6. Âûáåðèòå ãðèëü

ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ

äóõîâêè è ïðîâåðüòå, ÷òî âåðòåë âðàùàåòñÿ.

7. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âûêëþ÷èòå ãðèëü

è íàäåíüòå ðóêîÿòêó. Âûíüòå âåðòåë èç

ýëåêòðîäâèãàòåëÿ ïîñëå âûñâîáîæäåíèÿ

ïåðåäíåãî êðåïåæíîãî êðîíøòåéíà.

Æåëàòåëüíî â ýòî æå âðåìÿ âûíóòü è

ïðîòèâåíü äëÿ ñòåêàþùåãî ñ ìÿñà æèðà.

8. Èç-çà î÷åíü âûñîêîé òåìïåðàòóðû â ãðèëå âî

âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåëà âûíèìàéòå

ïðèíàäëåæíîñòè òîëüêî â êóõîííûõ

ðóêàâèöàõ.

Ìàêñèìàëüíî äîïóñòèìûé âåñ äëÿ âåðòåëà

– 4 - 5 êã.

Òàéìåð ñ êîíòðîëåì âðåìåíè

Óïðàâëåíèå ýòèì òàéìåðîì îñóùåñòâëÿåòñÿ ñ

ïîìîùüþ 3 êíîïîê. Êíîïêè èìåþò ñëåäóþùèå

ôóíêöèè:

, Êíîïêè óñòàíîâêè âðåìåíè

Êíîïêà âûáîðà ðåæèìà

Ñ ïîìîùüþ ýòîé êíîïêè ìîæíî âûáðàòü

ñëåäóþùèå ôóíêöèè:

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

Âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð

Âðåìÿ ñóòîê

Ïðè ïîäêëþ÷åíèè ïëèòû ê ýëåêòðîñåòè äèñïëåé

ïîêàçûâàåò âðåìÿ 12.00 è ìèãàåò èíäèêàòîð

Ïîêà èíäèêàòîð ìèãàåò, ñ ïîìîùüþ êíîïîê

ìîæíî âûñòàâèòü âðåìÿ ñóòîê.

Ïîñëå òîãî, êàê âðåìÿ óñòàíîâëåíî îíî

ñîõðàíÿåòñÿ â ïàìÿòè òàéìåðà ïðèìåðíî ÷åðåç

5 ñåêóíä ïîñëå ïîñëåäíåãî íàæàòèÿ êíîïîê

óñòàíîâêè è èíäèêàòîð

ñíîâà ãàñíåò.

Âðåìÿ ñóòîê ìîæíî óñòàíîâèòü â ëþáîå âðåìÿ

ïî íåîáõîäèìîñòè. Äëÿ ýòîãî íàæèìàéòå êíîïêó

âûáîðà ðåæèìà äî òåõ ïîð, ïîêà íå çàãîðèòñÿ

èíäèêàòîð

, ïîñëå ýòîãî ìîæíî óñòàíîâèòü

âðåìÿ.

Êðàòêîâðåìåííûé òàéìåð

×òîáû óñòàíîâèòü èíòåðâàë âðåìåíè, íåñêîëüêî

ðàç íàæìèòå êíîïêó âûáîðà ðåæèìîâ, ïîêà íå

çàìèãàåò èíäèêàòîð

. Çàòåì èíòåðâàë âðåìåíè

ìîæíî óòñàíîâèòü ñ ïîìîùüþ êíîïîê “ïëþñ” è

“ìèíóñ”. Ïîñëå óñòàíîâêè èíòåðâàëà âðåìåíè,

îí ïðîäîëæàåò ãîðåòü íà äèñïëåå, à èíäèêàòîð

, êîòîðûé ðàíüøå ìèãàë, ãîðèò íåïðåðûâíî.

Ïî èñòå÷åíèè óñòàíîâëåííîãî èíòåðâàëà

âðåìåíè ðàçäàþòñÿ çâóêîâûå ñèãíàëû (2 ãóäêà)

è èíäèêàòîð

ñíîâà íà÷èíàåò ìèãàòü. Ïðè

íàæàòèè íà ëþáóþ êíîïêó ñèãíàë è ìèãàíèå

ïðåêðàùàþòñÿ, èíäèêàòîð ãàñíåò, à íà äèñïëåå

âíîâü ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ ñóòîê.

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

×òîáû óñòàíîâèòü âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ,

íàæèìàéòå êíîïêó âûáîðà ôóíêöèé äî òåõ ïîð,

ïîêà íå çàìèãàåò èíäèêàòîð

. Çàòåì ñ

ïîìîùüþ êíîïîê ïëþñ è ìèíóñ ìîæíî

óñòàíîâèòü íóæíóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü

ïðèãîòîâëåíèÿ (â äèàïàçîíå îò 0,01÷ äî 10,00÷).

Ïîñëå óñòàíîâêè âðåìåíè, îíî ñîõðàíÿåòñÿ

ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä è èíäèêàòîð

íà÷èíàåò ãîðåòü íåïðåðûâíî. Äèñïëåé ñíîâà

ïîêàçûâàåò âðåìÿ ñóòîê. Ïî èñòå÷åíèè

óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ

ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë (4 ãóäêà) è èíäèêàòîð

ñíîâà íà÷èíàåò ìèãàòü. Ïðè íàæàòèè íà

ëþáóþ êíîïêó ñèãíàë è ìèãàíèå ïðåêðàùàþòñÿ.

Âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

×òîáû óñòàíîâèòü âðåìÿ îêîí÷àíèÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ, íàæèìàéòå êíîïêó âûáîðà

ôóíêöèé äî òåõ ïîð, ïîêà íå çàìèãàåòèíäèêàòîð

. Ïîñëå ýòîãî ñ ïîìîùüþ êíîïîê ïëþñ è ìèíóñ

ìîæíî óñòàíîâèòü òðåáóåìîå âðåìÿ îêîí÷àíèÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ (ñ òî÷íîñòüþ âðåìÿ ñóòîê ïëþñ

ìèíóñ 1 ìèíóòà). Ñäåëàííàÿ óñòàíîâêà âðåìåíè

çàïîìèíàåòñÿ ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä è

èíäèêàòîð

íà÷èíàåò ãîðåòü íåïðåðûâíî.

Äèñïëåé âîçâðàùàåòñÿ ê èíäèêàöèè âðåìåíè

ñóòîê. Ïîñëå äîñòèæåíèÿ óñòàíîâëåííîãî

âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàäàåòñÿ

çâóêîâîé ñèãíàë (4 ãóäêà) è èíäèêàòîð

íà÷èíàåò ìèãàòü. Ïðè íàæàòèè íà ëþáóþ êíîïêó

ñèãíàë è ìèãàíèå ïðåêðàùàþòñÿ.

Èñïîëüçîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè

Ãîðåëêè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè

Ñèìâîë íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ äîëæåí óêàçûâàòü

íà ñîîòâåòñòâóþùóþ ìåòêó íà ïàíåëè

óïðàâëåíèÿ (ñì. îïèñàíèå ïëèòû).

Êàæäàÿ ãîðåëêà ñíàáæåíà ïðåäîõðàíèòåëüíûì

óñòðîéñòâîì. Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ

ãîðåëêè çàòóõíåò, ïðåäîõðàíèòåëüíîå

óñòðîéñòâî îòêëþ÷èò ïîäà÷ó ãàçà.

Èñïîëüçóéòå ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü äëÿ

êèïÿ÷åíèÿ, à ìèíèìàëüíûé – äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

íà ìåäëåííîì îãíå.

Âñåãäà èñïîëüçóéòå ïîëîæåíèå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ

ìåæäó ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïîçèöèÿìè

è íèêîãäà – ìåæäó ìàêñèìàëüíîé è

âûêëþ÷åííîé.

Çàæèãàíèå ãîðåëîê

• Íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è ïîâåðíèòå åå

âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå ïëàìÿ” è äåðæèòå

ðó÷êó íàæàòîé äî òåõ ïîð, ïîêà íå çàæãåòñÿ

ïëàìÿ (ãåíåðàòîð èñêð ïðîèçâåäåò èñêðó,

êîòîðàÿ çàæãåò ãîðåëêó).

ÈËÈ ïðè îòêëþ÷åííîì ýëåêòðè÷åñòâå

• Ïîëíîñòüþ íàæìèòå íà ðó÷êó óïðàâëåíèÿ è

ïîâåðíèòå åå âëåâî ê ñèìâîëó “ñèëüíîå

ïëàìÿ”, çàæãèòå ãàç ñïè÷êîé.

• Îòïóñòèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ÷åðåç 10 ñåêóíä

è ïðîâåðüòå, ÷òî ãîðåëêà çàæãëàñü (ïîêà

ïðåäîõðàíèòåëüíûé êëàïàí íå áóäåò

àâòîìàòè÷åñêè ïîääåðæèâàòü ïëàìÿ).

• Ïîñëå çàæèãàíèÿ îòðåãóëèðóéòå

èíòåíñèâíîñòü ãîðåíèÿ.

Åñëè ïî êàêîé-òî ïðè÷èíå ïëàìÿ çàòóõëî,

ïåðåâåäèòå ñîîòâåòñòâóþùèé ðåãóëÿòîð â

âûêëþ÷åííîå ïîëîæåíèå è ïîäîæäèòå ïî êðàéíåé

ìåðå 1 ìèíóòó, ïðåæäå ÷åì âêëþ÷àòü ãîðåëêó

ñíîâà.

Åñëè ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîïûòîê íå óäàëîñü

çàæå÷ü ãîðåëêó, ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè

ðàñïîëàãàþòñÿ ðàññåêàòåëü è êðûøêà ãîðåëêè.

Âûêëþ÷åíèå ãîðåëîê

Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå

íà îòìåòêó

Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû, êðûøêó

íå ñëåäóåò çàêðûâàòü äî òåõ ïîð, ïîêà

âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü è äóõîâêà ïîëíîñòüþ

íå îñòûëè.

Ïåðåä çàêðûòèåì êðûøêè óáåäèòåñü,

÷òî ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â

âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, èíà÷å êðûøêà

ìîæåò áûòü ïîâðåæäåíà.

Âûêëþ÷åíî

Ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü

Ìèíèìàëüíûé óðîâåíü

Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü

ïðåäìåòû, êîòîðûå ìîãóò ðàñïëàâèòüñÿ.

Âûáîð íóæíîé ãîðåëêè

Íàä êàæäîé ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ ðàñïîëîæåí

ñèìâîë, óêàçûâàþùèé íà ñîîòâåòñòâóþùóþ

ðó÷êå ãîðåëêó.

Äëÿ äîñòèæåíèÿ õîðîøèõ êóëèíàðíûõ

ðåçóëüòàòîâ âñåãäà âûáèðàéòå ïîñóäó, ÷åé

äèàìåòð ñîîòâåòñòâóåò äèàìåòðó èñïîëüçóåìîé

ãîðåëêè (ñì. ðèñóíîê). Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ

òîëñòûì ïëîñêèì äíîì.

Ðåêîìåíäóåòñÿ óáàâëÿòü îãîíü, êîãäà æèäêîñòü

íà÷èíàåò çàêèïàòü.

Äëÿ íàäëåæàùåãî çàæèãàíèÿ âñåãäà ñîäåðæèòå

ðàññåêàòåëü ãîðåëêè è ñâå÷ó çàæèãàíèÿ â

÷èñòîòå.

Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñëåäóþùèõ

äèàìåòðîâ:

Ãîðåëêà

Ìîùíîñòü

(êÂò)

Äèàìåòð (ìì)

ìèí.

ìàêñ.

Áûñòðàÿ

2,40 160 280

Ñðåäíÿÿ 1,80 140 240

Âñïîìîãàòåëüíàÿ 0,90 120 180

Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå

âìåñòå ñ ïëèòîé

Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå

àêñåññóàðû:

• Âåðòåë, ñîñòîÿùèé èç:

- 2 âèëîê

- 1 øàìïóðà

- 1 ðóêîÿòêè

- 1 êðîíøòåéíà

• Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,

êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)

Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü

â öåíòðå ðåøåòêè.

• Ïðîòèâíè äëÿ âûïå÷êè (2)

• Ïðîòèâåíü

Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà ïðè

ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì. Ðàçìåùàéòå åãî

íà óðîâíå 2.

Åñëè Âû íå èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü äëÿ

æàðêè, âûíüòå åãî èç äóõîâêè.

Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû

ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî æàðîñòîéêóþ

ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ).

Ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå

Íåïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå

(ïîòåðÿ ýíåðãèè)

Âûäâèæíîé ÿùèê

Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä êàìåðîé

äóõîâêè.

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿùèê ìîæåò

ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ, åñëè äóõîâêà

èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå ïðîäîëæèòåëüíîãî

âðåìåí. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ýòî

îòäåëåíèå äëÿ õðàíåíèÿ ãîðþ÷èõ

ìàòåðèàëîâ, òàêèõ êàê êóõîííûå ðóêàâèöû,

÷àéíûå ïîëîòåíöà, ïëàñòèêîâûå ôàðòóêè è

ïð.

Àêñåññóàðû äóõîâêè, íàïðèìåð, ïðîòèâíè, òîæå

ñòàíóò ãîðÿ÷èìè. Ñëåäóåò ñîáëþäàòü

îñòîðîæíîñòü ïðè âûíèìàíèè èõ èç ÿùèêà, åñëè

äóõîâêà ðàáîòàåò èëè åùå ãîðÿ÷àÿ.

• ×òîáû îòêðûòü ÿùèê, âîçüìèòåñü çà ÿùèê

ñíèçó è ïîòÿíèòå åãî íàðóæó, êàê ïîêàçàíî íà

ðèñóíêå.

• ×òîáû âûíóòü ÿùèê, ïîòÿíèòå åãî äî óïîðà,

çàòåì ìåäëåííî ïðèïîäíèìèòå è ïîëíîñòüþ

âûíüòå.

×òîáû óñòàíîâèòü ÿùèê íà ìåñòî, âûïîëíèòå ýòè

äåéñòâèÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà

Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ

ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà

èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò

ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.

Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå

ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â

âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà

îñòûëà.

Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî

òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå

íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò

ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.

×èñòÿùèå ñðåäñòâà

Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè

äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî

è ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.

ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå

ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,

ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå

ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü

ïðèìåíåíèÿ ãðóáûõ àáðàçèâíûõ

ìàòåðèàëîâ.

ÍÅ ÷èñòèòå äâåðöó äóõîâêè, åñëè

ñòåêëî òåïëîå. Ïðè íåñîáëþäåíèè

äàííîé ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè ñòåêëî

ìîæåò òðåñíóòü.

Âíåøíÿÿ î÷èñòêà

×èñòêè èñïîëüçóéòå íåàáðàçèâíûå ñðåäñòâà

òèïà AXION èëè CIF; ïîñëå ýòîãî óäàëèòå îñòàòêè

ñðåäñòâà è âûòðèòå ïîâåðõíîñòü íàñóõî ìÿãêîé

òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå ìåòàëëè÷åñêèå

ïðåäìåòû, ìî÷àëêè èç ìåòàëëè÷åñêîé

ïðîâîëîêè, àáðàçèâíûå ñðåäñòâà è

ðàñòâîðèòåëè.

Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà

Ýìàëèðîâàííàÿ âíóòðåííÿÿ ïîëîñòü äóõîâîãî

øêàôà ëó÷øå ÷èñòèòñÿ, ïîêà äóõîâêà åùå

òåïëàÿ.

Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå äóõîâêó

ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé

âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü

áîëåå òùàòåëüíóþ î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì

ñïåöèàëüíîãî ñðåäñòâà äëÿ î÷èñòêè äóõîâêè.

Äâåðöà äóõîâêè

Äâåðöó ìîæíî äåìîíòèðîâàòü äëÿ î÷èñòêè

ñëåäóþùèì îáðàçîì:

• Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.

• Ïîâåðíèòå ôèêñàòîðû íà ïåòëÿõ íà 170°

• ×àñòè÷íî çàêðîéòå äâåðöó íà óãîë 30°.

• Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.

Äëÿ ìîíòàæà äâåðöû ïðîäåëàéòå ýòè îïåðàöèè

â îáðàòíîì ïîðÿäêå.

Àêñåññóàðû è êðîíøòåéíû äóõîâêè

Äëÿ î÷èñòêè àêñåññóàðîâ è êðîíøòåéíîâ

äóõîâêè, çàìî÷èòå èõ â òåïëîì ìûëüíîì

ðàñòâîðå è óäàëèòå ñèëüíûå çàãðÿçíåíèÿ õîðîøî

ñìî÷åííîé ìûëüíîé ìî÷àëêîé. Ïðîìîéòå è

âûòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.

Æèðîâîé ôèëüòð

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìÿñà íà âåíòèëÿòîð äóõîâêè

íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü æèðîâîé ôèëüòð –

ôèëüòð êðåïèòñÿ íà çàùåëêàõ íàä

âåíòèëÿöèîííûìè îòâåðñòèÿìè â çàäíåé ïàíåëè

äóõîâêè. Ôèëüòð çàùèùàåò êðûëü÷àòêó

âåíòèëÿòîðà îò æèðîâîãî îñàäêà. Íå ïîëüçóéòåñü

àáðàçèâíûìè ñðåäñòâàìè äëÿ ÷èñòêè

ïðîêëàäêè. Ìàñëÿíûé ôèëüòð ìîæíî ìûòü â

ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå.

Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ, êîãäà äóõîâêà

ïîëíîñòüþ îñòûíåò, âûíèìàéòå ôèëüòð –

ïîòÿíèòå ââåðõ âûñòóïàþùèé ÿçû÷îê ôèëüòðà.

ôèêñàòîðû

Ãîðåëêè

Êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê ìîæíî ñíÿòü äëÿ

÷èñòêè.

Ìîéòå êðûøêè è ðàññåêàòåëè ãîðåëîê â ãîðÿ÷åé

ìûëüíîé âîäå, óäàëÿéòå ïÿòíà ìÿãêèì

ïàñòîîáðàçíûì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì. Äëÿ

óäàëåíèÿ îñîáî ñòîéêèõ ïÿòåí ìîæíî îñòîðîæíî

ïðèìåíèòü ãóáêó èç òîíêîé ñòàëüíîé ïðîâîëîêè,

õîðîøî ñìî÷åííóþ â ìûëüíîé âîäå.

Ïîñëå ìûòüÿ íàñóõî ïðîòðèòå äåòàëè ãîðåëîê

ìÿãêîé òêàíüþ.

Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè

Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû âûêëþ÷èòå

ïëèòó è îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðîñåòè âî

èçáåæàíèå óäàðà òîêîì.

Åñëè òðåáóåòñÿ çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ, îíà

äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü ñëåäóþùèì

õàðàêòåðèñòèêàì:

Ìîùíîñòü: 25 Âò

Ýëåêòðîïèòàíèå: 230/240 Â (50 Ãö)

Òåðìîñòîéêîñòü: 300

°Ñ

Òèï ïîäêëþ÷åíèÿ: Å14

Äëÿ çàìåíû íåèñïðàâíîé ëàìïû:

1. Ïîâåðíèòå ñòåêëÿííûé çàùèòíûé êîëïà÷îê

ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè è ñíèìèòå åãî.

2. Âûíüòå íåèñïðàâíóþ ëàìïó, îòêðóòèâ åå

ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè, è çàìåíèòå íà íîâóþ.

3. Ñíîâà óñòàíîâèòå çàùèòíûé êîëïà÷îê.

Ñíîâà ïîäêëþ÷èòå ïðèáîð ê ýëåêòðîñåòè.

Íåèñïðàâíîñòè

Ñïîñîáû óñòðàíåíèÿ

Íåðàâíîìåðíûé ïîòîê ãàçà Ïðîâåðüòå, ÷òî:

- Îòâåðñòèÿ ðàññåêàòåëÿ íå çàñîðèëèñü

- Ðåãóëÿòîð äàâëåíèÿ ðàáîòàåò

- Êëàïàíãàçîâîãî áàëëîíà ïîëíîñòüþ îòêðûò

Ãîðåëêà íå çàæèãàåòñÿ Ïðîâåðüòå, ÷òî:

- Ãàçîâûé êðàí ïîëíîñòüþ îòêðûò

- Ãàçîâàÿ òðóáà ïðàâèëüíî ðàñïîëîæåíà

- Ãîðåëêà ñóõàÿ

- Êðûøêà è ðàññåêàòåëü ãîðåëêè ïðàâèëüíî

óñòàíîâëåíû ïîñëå î÷èñòêè

Ãàç ãîðèò íåðàâíîìåðíî Ïðîâåðüòå, ÷òî:

- Ôîðñóíêà íå çàáëîêèðîâàíà, à ðàññåêàòåëü

ãîðåëêè íå çàáèò ÷àñòèöàìè ïèùè

- Êðûøêà è ðàññåêàòåëü ãîðåëêè

ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû ïîñëå î÷èñòêè

Äóõîâêà íå âêëþ÷àåòñÿ Ïðîâåðüòå, ÷òî:

- Ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ è òåìïåðàòóðà

óñòàíîâ ëåíû ïðàâèëüíî

- Ñåòåâîé ïðåðûâàòåëü èëè âûêëþ÷àòåëü

îòêëþ÷åíèÿ ïëèòû îò ñåòè íàõîäÿòñÿ âî

âêëþ÷åííîì ñîñòîÿíèè

Íåóäîâëåòâîðèòåëüíûå

ðåçóëüòàòû ïðèãîòîâëåíèÿ

ïèùè

Ïðîâåðüòå, ÷òî:

- Áûëà âûáðàíà ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà

- Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áûëî âûáðàíî

ïðàâèëüíî

- Ðåøåòêà ïðàâèëüíî ðàñïîëîæåíà â äóõîâêå

Áëþäà ãîòîâÿòñÿ ñëèøêîì

äîëãî èëè ñëèøêîì áûñòðî

Ïðîâåðüòå, ÷òî:

- Òåìïåðàòóðó, âîçìîæíî, ñëåäóåò

îòðåãóëèðîâàòü

Îñâåùåíèå äóõîâêè íå

ðàáîòàåò

- Ïåðåãîðåëà ëàìïà ïîäñâåòêè äóõîâêè.

×òîáû çàìåíèòü ëàìïó ñëåäóéòå

èíñòðóêöèÿì ñîîòâåòñòâóþùåãî ðàçäåëà.

Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé

Åñëè ïëèòà íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì, ïîæàëóéñòà, ïðîâåäèòå ñëåäóþùèå ïðîâåðêè, ïðåæäå

÷åì îáðàùàòüñÿ â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð.

ÂÀÆÍÎ: Åñëè Âû âûçûâàåòå ìàñòåðà äëÿ óñòðàíåíèÿ íèæåîïèñàííîé íåèñïðàâíîñòè èëè

äëÿ ðåìîíòà, âûçâàííîãî íåïðàâèëüíûì èñïîëüçîâàíèåì èëè ìîíòàæîì, ñ Âàñ áóäåò âçÿòà

ïëàòà, äàæå åñëè ïëèòà íàõîäèòñÿ íà ãàðàíòèè.

Åñëè ïîñëå âûïîëíåíèÿ âûøåîïèñàííûõ ïðîöåäóð ïëèòà âñå æå íå ðàáîòàåò äîëæíûì îáðàçîì,

îáðàòèòåñü â ìåñòíûé ñåðâèñíûé öåíòð. Ïðè îáðàùåíèè â ñåðâèñíûé öåíòð Âû äîëæíû áóäåòå

ïðåäîñòàâèòü ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ:

1. Âàøå èìÿ, àäðåñ

2. Âàø òåëåôîííûé íîìåð

3. Êðàòêîå è ÷åòêîå îïèñàíèå íåèñïðàâíîñòè

4. Ìîäåëü, ïðîäóêòîâûé è ñåðèéíûé íîìåðà ïëèòû (óêàçàíû â òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè)

5. Äàòó ïîêóïêè

Ãàðàíòèÿ è ïîñëåïðîäàæíîå

îáñëóæèâàíèå

Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì

ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî

ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.

Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè

ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé

ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê

àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).

Â ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò

òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî

îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè

Ðàçìåðû

Âûñîòà

Шèðèíà

Ãëóáèíà

Îáúåì äóõîâêè

855 ìì

500 ìì

600 ìì

45 ë

Âàðî÷íàÿ

ïîâåðõíîñòü

Êðûøêà ïëèòû

Ïîäñòàâêà äëÿ ïîñóäû

Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà

Çàäíÿÿ ïðàâàÿ ãîðåëêà

Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà

Çàäíÿÿ ëåâàÿ ãîðåëêà

Ðîçæèã

Ýìàëèðîâàííàÿ

Ñðåäíÿÿ

Áûñòðàÿ

Âñïîìîãàòåëüíàÿ

Èíòåãðèðîâàííûé

1,80 êÂò

2,40 êÂò

0,90 êÂò

0,6 Âò

Äóõîâîé øêàô

Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûéýëåìåíò

Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

Ãðèëü

Êîíâåêöèîííûé âåíòèëÿòîð

Êðóãîâîé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

Ïîäñâåòêà äóõîâêè

Âåðòåë

Òàéìåð ñ èíäèêàòîðàìè

Î÷èñòêà äóõîâ êè

êÂò

1,0 êÂò

1,9 êÂò

35 Âò

1,9 êÂò

Ëàìïà 25 Âò òèï Å14

4 Âò

2 Âò

Ðó÷íàÿ

Ñåòü

Íîìèíàëüíîå íàïðÿæåíèå

Íîìèíàëüíàÿ ÷àñòîòà

230 Â

50 Ãö

Àêñåññóàðû

Ðåøåòêà

Ïðîòèâåíü

Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè

Ýìàëèðîâàííûé

Îáùàÿ íîìèíàëüíàÿ ìîùíîñòü ïëèòû 1962,6 Âò

0,9

Äàííàÿ ïëèòà áûëà çàðåãèñòðèðîâàíà êàê

ïðèáîð «êëàññà Õ» â ñîîòâåòñòâèè ñ Ïðàâèëàìè

Ïîæàðíîé Áåçîïàñíîñòè. Ïðèìûêàþùàÿ ê ïëèòå

ìåáåëü èëè ñòåíû íå äîëæíû ïðåâûøàòü âûñîòó

ïëèòû.

Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà â êóõíå, â

ñòîëîâîé, ñîâìåùåííîé ñ êóõíåé èëè â ãîñòèíîé,

íî íå â âàííîé è íå â äóøåâîé.

Âîñïëàìåíÿåìûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü

óêðåïëåíû íàä ïëèòîé âðîâåíü ñ êðàÿìè ïëèòû

íà ðàññòîÿíèè ìèíèìóì 69 ñì (ñì. ðèñ.)

Îáÿçàòåëüíî íàëè÷èå çàçîðà äî ñîñåäíåé

ìåáåëè 2 ñì.

Ïëèòà äîëæíà ñòîÿòü òîëüêî íà

æàðîïðî÷íîì ïîëó. Ðåãóëèðóåìûå

íîæêè íåëüçÿ óäàëÿòü.

Óñòàíîâêà

Âûðàâíèâàíèå

Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè

íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.

Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü

âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü

íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè

ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå

ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è

ñêîâîðîä.

Âñå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå äîëæíû â

îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå îñóùåñòâëÿòüñÿ

ÊÂÀËÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÌ ÏÅÐÑÎÍÀËÎÌ â

ñîîòâåòñòâèè ñ ñóùåñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.

Ïðèáîð äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí â ñîîòâåòñòâèè

ñî ñïåöèôèêàöèåé «Õ» (EN 60.335-2.6).

Ïðèëåãàþùàÿ ê ïëèòå ìåáåëü íå äîëæíà áûòü

âûøå, ÷åì âåðõíÿÿ ÷àñòü âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.

Ïðè óñòàíîâêå ïðèáîðà ñëåäóåò èìåòü â âèäó,

÷òî ê ïðèáîðó äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí

ïîñòîÿííûé äîñòóï íà ñëó÷àé ñáîÿ â ðàáîòå.

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê èñòî÷íèêó òîêà

óáåäèòåñü, ÷òî òðåáîâàíèÿ ïî íàïðÿæåíèþ è

÷àñòîòå ñåòè, óêàçàííûå â òàáëè÷êå ñ

òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ñîîòâåòñòâóþò ìåñòíîé

ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè

Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!

Ïåðåä ìîíòàæîì óáåäèòåñü, ÷òî ìåñòíûå

êîììóíàëüíûå óñëîâèÿ (òèï è äàâëåíèå ãàçà) è

íàñòðîéêè ïëèòû ñîîòâåòñòâóþò äðóã äðóãó.

Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà

Äàííàÿ ïëèòà íå äîëæíà ïîäêëþ÷àòüñÿ ê

äûìîõîäó. Îíà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ è

ïîäêëþ÷àòüñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ

äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè. Îñîáîå âíèìàíèå

ñëåäóåò óäåëÿòü âûáîðó ìåñòîïîëîæåíèÿ ñ

ó÷åòîì âåíòèëÿöèè.

Ïàðàìåòðû íàñòðîéêè ïëèòû ïðèâåäåíû â

òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.

Ïîäêëþ÷åíèå ê ãàçîâîìó ñòîÿêó

Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ãàçîâûé ïîòîê è äèàìåòð

ïîäâîäÿùåé ãàçîâîé òðóáû ÿâëÿþòñÿ

äîñòàòî÷íûìè äëÿ ïèòàíèÿ âñåõ

ïîäêëþ÷àåìûõ óñòðîéñòâ.

• Ïðîâåðüòå ïëîòíîñòü âñåõ ñîåäèíåíèé.

• Äëÿ ïåðåêðûâàíèÿ ãàçà óñòàíîâèòå óäîáíî

ðàñïîëîæåííûé è õîðîøî âèäèìûé

ãàçîâûé êðàí.

2 cm

62 cm

69cm

2 cm

69cm

15 cm

Страница загружается ...

Electrolux EKC5618 Руководство пользователя

Бренд: Electrolux

Модель: EKC5618

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Electrolux EKC5618 Руководство пользователя

Electrolux EKC5618 Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов