Мясорубка M360
Руководство по эксплуатации
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
BREVILLE
МЯСОРУБКА
M360
0302
МЕРЫ
ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ
ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ
Компания Breville уделяет большое внимание
технике безопасности. При разработке
и производстве наших изделий мы стремимся
сделать их максимально безопасными для
использования. Тем не менее убедительно
просим Вас соблюдать общепринятые нормы
безопасности при работе с электроприборами
и выполнять предписанные меры
предосторожности.
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Товар сертифицирован. Установленный
производителем в соответствии с п. 2 ст. 5
Закона РФ «О защите прав потребителей» срок
службы данного изделия равен 3 годам с даты продажи при
условии, что изделие используется согласно правилам и
рекомендациям, изложенным в настоящем руководстве по
эксплуатации, и применяемым техническим стандартам.
Сертификат № ТС RU C-CN.АЛ16.В.15530.
Срок действия — с 14.09.2016 по 13.09.2018 включительно.
Орган по сертификации продукции — ООО «Гарант Плюс».
Изменения данных сертификации происходят в срок не
чаще 1 раза в 2 года и находят отражение в обновленном
сертификате соответствия.
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение: 220–240 В
Частота: 50/60 Гц
Мощность: 3000 Вт
Вес: 8,2 кг
Габариты (В×Ш×Г):
335×160×330 мм
Длина шнура: 1,3 м
Сделано в Китае
ВНИМАНИЕ!
Вследствие постоянного
совершенствования продукции
производитель сохраняет
за собой право на внесение
изменений в конструкцию,
комплектацию и технические
характеристики.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Основание с двигателем: 1 шт.
Режущий блок: 1 шт.
Шнек: 1 шт.
Нож: 1 шт.
Решетка крупного помола: 1 шт.
Решетка среднего помола: 1 шт.
Решетка мелкого помола: 1 шт.
Фиксатор решетки
для фарша: 1 шт.
Сепаратор: 1 шт.
Конусная насадка: 1 шт.
Формовочная насадка: 1 шт.
Насадка для колбас: 1 шт.
Толкатель: 1 шт.
Лоток: 1 шт.
Руководство по эксплуатации
с гарантийным талоном: 1 шт.
• Перед эксплуатацией устрой-
ства удостоверьтесь в том, что
характеристики электросети
соответствуют указанным
на этикетке устройства.
• Подключайте устройство
только к розетке с заземлением
(при отсутствии заземления,
выполненного в соответствии
с местными правилами, изго-
товитель (уполномоченное
изготовителем лицо) снимает
с себя ответственность по воз-
мещению ущерба).
• Перед началом эксплуата-
ции мясорубки внимательно
прочитайте и сохраните это
руководство, чтобы иметь воз-
можность обратиться к нему
в будущем.
• Перед первым использованием
промойте все съемные детали
мясорубки.
• Данный прибор не предназна-
чен для использования лицами
(включая детей) с ограничен-
ными возможностями сенсорной
системы или ограниченными
интеллектуальными возмож-
ностями, а также лицами
с недостаточным опытом
и знаниями.
• Поддерживайте в чистоте кор-
пус мясорубки.
• При чистке соблюдайте инструк-
ции, приведенные в разделе
Чистка.
• Устанавливайте мясорубку
только на сухую ровную
поверхность.
• Всегда отключайте мясорубку
от электросети по окончании
использования, перед сборкой,
разборкой, а также перед чист-
кой прибора.
• Перед включением в сеть убе-
дитесь, что аппарат собран
согласно указаниям, см. раздел
Сборка.
• Запрещается погружать корпус
мясорубки с двигателем или
сетевой шнур в воду или мыть
под краном. Следите за тем,
чтобы влага не попадала внутрь
отсека двигателя.
• Во время работы мясорубки
запрещается проталкивать
продукты пальцами или
посторонними предметами —
используйте толкатель, который
идет в комплекте.
• Не касайтесь движущихся
частей мясорубки во время ее
работы.
• Не оставляйте работающую
мясорубку без присмотра.
• Не перегружайте мясорубку.
При образовании засора немед-
ленно остановите мясорубку
и очистите шнек, нож от остат-
ков продуктов.
• Не используйте для переработки
в мясорубке замороженные
продукты.
• Запрещается измельчать
кости, орехи и другие твердые
продукты.
• Мясо предварительно нужно
отделить от костей, хрящей,
сухожилий и жил.
• Не допускайте попадания ино-
родных тел и жидкости в корпус
прибора, это может привести
к его повреждению.
• Не мойте загрузочный отсек
и съемные детали в посудомоеч-
ной машине.
Решетка 3 мм рекомендуется
для приготовления паштетов
и начинок для различных рыбных
и мясных закусок.
Решетка 4,8 мм рекомендуется
для измельчения говядины,
баранины и мяса птицы, а также
овощей, твердых и полутвердых
сортов сыра и очищенных орехов.
Решетка 8 мм рекомендуется
для фаршировки домашних
колбас, приготовления свиного
фарша, а также измельчения
сухофруктов, твердых и полутвер-
дых сортов сыра.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
BREVILLE
МЯСОРУБКА
M360
0504
МЕРЫ
ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
1
8
2
7
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
3
4
5
6
• При отключении прибора
от электросети не тяните
за шнур мясорубки, беритесь
только за сетевую вилку.
• Храните прибор в чистом, сухом
и прохладном месте, недоступ-
ном для детей.
• Во избежание появления ржав-
чины нож и решетки для фарша
необходимо насухо протирать.
• Этот прибор предназначен
для домашнего использования.
• Не удаляйте и не повреждайте
шильд с информацией о при-
боре и его серийном номере.
Он необходим для точной иден-
тификации прибора в случае
возникновения неисправности.
• Транспортировка изделия
допускается только в заводской
упаковке, а также в зафиксиро-
ванном положении.
• Утилизируйте устройство в соот-
ветствии и с соблюдением
требований законодательства
страны, в которой осуществля-
ется реализация.
• Решетки для фарша, нож,
фиксаторы, сепаратор, дополни-
тельные насадки и шнек имеют
естественный износ, срок экс-
плуатации зависит от частоты
и аккуратности использования.
• Не допускайте попадания
в мясорубку предметов одежды,
волос, пальцев и т.п. Это может
быть опасно для здоровья.
• Не используйте прибор, если
сетевой шнур, вилка или другие
детали повреждены.
• Никогда не нажимайте кнопку
реверса, пока прибор полностью
не остановился.
Меры по устранению
неисправностей
• При обнаружении неисправно-
стей в работе прибора следует
немедленно прекратить его
использование и передать
в ближайший сервисный центр
для тестирования, замены или
ремонта.
• В целях безопасности
все работы по ремонту
и обслуживанию устройства
должны выполняться
только представителями
уполномоченных сервисных
центров.
ОПИСАНИЕ
1 Основание с двигателем
2 Кнопка реверса
3 Кнопка включения/
выключения
4 Индикатор работы
5 Кнопка разблокировки
6 Кнопка предохранителя
двигателя
7 Режущий блок
8 Шнек
9 Нож
10 Решетка крупного
помола 8 мм
11 Решетка среднего
помола 4,8 мм
12 Решетка мелкого
помола 3 мм
13 Фиксатор решетки
для фарша
14 Сепаратор
15 Конусная насадка
16 Формовочная насадка
17 Насадка для колбас
18 Толкатель
19 Лоток
Информация о назначении изделия: устройство предназначено
для измельчения мяса, рыбы, овощей при приготовлении фарша.
16
СБОРКА
• Перед первым использова-
нием удалите и безопасно
утилизируйте все упаковочные
материалы.
• Промойте все съемные части
прибора. Ножи и решетки
смажьте растительным маслом.
• Установите шнек в режущий
блок пластиковым концом
внутрь.
• Наденьте нож на шнек режущей
кромкой наружу.
• Установите решетку для фарша
нужного размера (в зависимо-
сти от желаемой консистенции
фарша) на вал шнека.
• Убедитесь в том, что бороздка
решетки для фарша совмещена
с выступами в режущем блоке.
• Закрутите фиксатор по часовой
стрелке до упора.
• Присоедините собранный
режущий блок к основанию
с двигателем, как показано
на фото.
• Зафиксируйте его, повернув
против часовой стрелки в верти-
кальное положение.
• Установите лоток на режущий
блок.
Правила подключения
к розетке
• Не прикасайтесь влажными
руками к вилке шнура питания.
• Подключайте устройство только
к розетке с заземлением.
• При отключении прибора
от электросети не тяните
за шнур; беритесь только
за вилку.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША
• Подготовьте продукт к пере-
работке, удалив кости, хрящи,
сухожилия, и нарежьте
ломтиками.
Не используйте замороженное
мясо!
• Подключите мясорубку к элек-
тросети и нажмите кнопку
включения/выключения.
• Положите подготовленный про-
дукт на лоток.
• С помощью толкателя аккуратно
проталкивайте мясо в режущий
блок.
• Чтобы выключить мясорубку,
нажмите кнопку включения/
выключения.
РЕВЕРС
• Если вращение замедли-
лось или заблокировалось
из-за твердых продуктов,
нажмите и удерживайте неко-
торое время кнопку реверса,
чтобы включить вращение
шнека в противоположном
направлении (реверс).
• Далее используйте мясорубку
в обычном режиме.
НАСАДКА ДЛЯ КОЛБАСЫ
• Приготовьте мясной фарш.
• Убедитесь, что мясорубка
не подключена к сети.
• Вставьте вал шнека в режущий
блок пластиковым концом
внутрь.
• Установите сепаратор в режу-
щий блок. Убедитесь в том, что
бороздки сепаратора совме-
щены с выступами в режущем
блоке.
• Установите насадку для приго-
товления колбасы на режущий
блок и закрутите фиксатор
по часовой стрелке до упора.
• Присоедините собранный
режущий блок к основанию
с двигателем.
• Установите лоток на режущий
блок.
• Поместите оболочку колбасы
в теплую воду на 10 минут. Затем
натяните мокрую оболочку
на насадку для приготовления
колбасы.
• Положите ингредиенты
на лоток. С помощью толкателя
аккуратно проталкивайте фарш
в режущий блок.
• Контролируйте наполнение обо-
лочки, придерживая ее рукой.
Если оболочка прилипает
к насадке, смочите ее водой.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
BREVILLE
МЯСОРУБКА
M360
0706
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
НАСАДОК
НАСАДКА ДЛЯ КЕББЕ
• Приготовьте мясной фарш.
• Убедитесь, что мясорубка
не подключена к сети.
• Вставьте вал шнека в режущий
блок пластиковым концом
вперед.
• Установите конусную насадку
в режущий блок. Убедитесь
в том, что бороздки сепаратора
совмещены с выступами в режу-
щем блоке.
• Установите формовочную
насадку на режущий блок
и закрутите фиксатор по часо-
вой стрелке до упора.
• Присоедините собранный
режущий блок к основанию
с двигателем.
• Установите лоток на режущий
блок.
• Положите готовую смесь
для кебаба на лоток. С помощью
толкателя аккуратно проталки-
вайте фарш в режущий блок.
• Порежьте продолговатый
полый цилиндр на части жела-
емой длины и используйте
по назначению.
• Перед проведением очистки
выключите прибор и отключите
его от электросети.
• Тщательно промойте все съем-
ные части мясорубки в горячей
воде с моющим средством
для посуды сразу после исполь-
зования. Сполосните чистой
холодной водой и высушите.
Мясо, застрявшее в режущем
блоке, можно удалить из внутрен-
ней части прибора, пропустив
кусок хлеба через режущий блок.
• Выньте толкатель и снимите
поддон.
• Нажмите на кнопку разбло-
кировки и поверните весь
режущий блок по направлению
стрелки.
• Открутите фиксатор и снимите
все детали режущего блока.
Будьте осторожны
в обращении с острыми
ножами и насадками!
Промойте все детали, сопри-
касающиеся с мясом, в горячей
мыльной воде.
Проводите очистку сразу после
использования.
• Промойте детали в чистой горя-
чей воде и сразу высушите.
Не мойте загрузочный
отсек и съемные детали
в посудомоечной машине.
Во избежание появления ржав-
чины нож и решетки для фарша
необходимо насухо протирать
сразу после промыва.
После чистки смажьте нож
и решетки растительным маслом.
• Наружную часть корпуса
мясорубки протрите влажной
салфеткой, смоченной мыльным
раствором, а затем мягкой сухой
салфеткой.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
BREVILLE
МЯСОРУБКА
M360
0908
ЧИСТКАИСПОЛЬЗОВАНИЕ
НАСАДОК
BREVILLE
МЯСОРУБКА
M360
10
ЭКСПЛУАТАЦИЯ СИСТЕМА АВТОЗАЩИТЫ
ОТ ПЕРЕГРУЗКИ
Эта система автоматически
отключает питание прибора в слу-
чае перегрузки.
Если Ваш прибор внезапно пре-
кращает работать:
• Отключите прибор от сети.
• Дайте прибору остыть в течение
60 минут.
• Подключите прибор к сети.
• Нажмите на кнопку включе-
ния/выключения и выключите
прибор.
• Нажмите на кнопку предохрани-
теля двигателя в нижней части
прибора для его включения.
• Снова включите прибор.
ХРАНЕНИЕ
Внутри толкателя для мяса можно
хранить набор насадок для колбас
и кеббе.
Устройство рекомендовано хра-
нить в собранном виде в сухом
прохладном месте, изолирован-
ном от мест хранения кислот
и щелочей, при температуре от 5
до 30 °С и относительной влажно-
сти не более 65%.
ГараНТИЙНЫЙ ТаЛоН
Мы благодарим Вас за то, что Вы остановили
свой выбор на продукции Breville
Подпись покупателя
Подпись продавца
Компания Breville несет гарантийные обязательства в течение 12 месяцев с даты продажи данного изделия
ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН №
Во избежание недоразумений убедительно просим
вас внимательно изучить Руководство по эксплуата-
ции, условия гарантийных обязательств, проверить
правильность заполнения гарантийного талона.
Гарантийный талон действителен при наличии пра-
вильно и разборчиво указанных: модели, серийного
номера изделия, даты продажи, четких печатей
фирмы-продавца, подписи покупателя. Модель
и серийный номер на изделии должны соответство-
вать указанным в гарантийном талоне.
При нарушении этих условий и в случае, когда дан-
ные, указанные в гарантийном талоне, изменены,
стерты или перезаписаны, гарантийный талон
признается недействительным. В случае если дату
продажи установить невозможно, в соответствии
с законодательством о защите прав потребителей,
гарантийный срок и срок службы исчисляются с даты
изготовления изделия.
Дата изготовления закодирована в серийном номере изделия, например:
1 и 2-й знаки — неделя изготовления; 3 и 4-й знаки — год изготовления;
последние 5 цифр — серийный номер.
Изделие проверено, укомплектовано, механических повреждений не имеет.
С условиями гарантийных обязательств и сервисного обслуживания согласен.
МП
Наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера,
информация для связи с ними указаны на упаковке изделия.
Изделие МЯСОРУБКА
Модель
M360
Серийный номер
Дата приобретения
Информация о фирме-продавце
(наименование, юридический адрес)
УСЛОВИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Изготовитель оставляет за собой право отказать в удовлетворении требований потребителей по гарантийным
обязательствам в случае несоблюдения условий эксплуатации, установки изделия, умышленных или неосто-
рожных действий покупателя (потребителя) или третьих лиц, повлекших повреждение изделия.
ГАРАНТИЯ НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ:
• на элементы и детали, имеющие
естественный износ. При этом
под естественным износом
понимают последствия экс-
плуатации изделия, вызвавшие
ухудшение его технического
состояния и внешнего вида
из-за длительного использования
данного изделия.
ГАРАНТИЯ НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ НА ИЗДЕЛИЯ С ПОВРЕЖДЕНИЯМИ, ВЫЗВАННЫМИ:
• неправильной эксплуатацией,
небрежным обращением,
нарушением правил хранения,
неправильным подключением,
несоблюдением прилагаемого
руководства по эксплуатации;
• попаданием посторонних пред-
метов, веществ, жидкостей,
насекомых или животных внутрь
корпуса изделия;
• воздействием высоких и низких
внешних температур на нетермо-
стойкие части изделия;
• механическими воздействиями;
• неквалифицированным ремон-
том и другим вмешательством,
повлекшим изменения в кон-
струкции изделия;
• подключением в сеть с напряже-
нием, отличным от указанного
в руководстве по эксплуатации
изделия, или с несоответствием
параметров питающей сети
государственным стандартам
Российской Федерации;
• исполь зованием изделия в про-
мышленных и/или коммерческих
целях;
• повреждением электрических
шнуров;
• использованием чистящих
средств, не преду смотренных
данным руководством
по эксплуатации;
• использованием нестандартных
(неоригинальных) расходных
материалов, принадлежностей,
запасных частей;
• обстоятельствами непреодоли-
мой силы (пожар, наводнение,
молния).
Замена в изделии неисправных
частей (деталей, узлов, сборочных
единиц) в период гарантийного
срока не ведет к установлению
нового гарантийного срока на все
изделие, либо на замененные
части.
АДРЕС СЕРВИСНОГО ЦЕНТРА
ООО «Сервис», Москва, Большая
Садовая ул., 10.
Часы работы: с 9.00 до 21.00,
без перерывов и выходных.
(495) 755-85-20
/