Moulinex DKA213E Руководство пользователя

A1

A5 A4 A3 A2

1

A

I

J

K

L

B

C

D

G

A

E

F

H

A4a

A4b

L2

L3a L3b L3c

L3

L3d L3e L3f

L1

I2 I1

J1 J2

AA

A

1

3

7

4

6

2

A

B

a

b

c

e

d

b

B

a

A

B

A

a

b

c

5

12

Wir freuen uns, dass Sie ein Gerät von Moulinex ge-

wählt haben und danken Ihnen für Ihr Vertrauen.

Beschreibung

A Abnehmbarer Fleischwolf

A1 Gehäuse

A2 Schnecke

A

3 Selbstschleifendes Edelstahlmesser

A4 Lochscheiben

A4a Lochscheibe mit kleinen

Löchern: Feingehacktes

A4b Lochscheibe mit großen

Löchern: Grobgehacktes

A5 Mutter

B Abnehmbare Einfüllschale

C Stopfer

D Deckel des Zubehörfachs

E Knopf zur Entriegelung des

Fleischwolfs

F Ein/Aus-Schalter (0 - I)

G „Reverse”-Knopf (kurzzeitiger

Rückwärtslauf)

H Motorblock

I Kebbe-Vorsatz (je nach Modell)

I1 Vorsatzhalter

I2 Ring

J Spritzgebäck-Vorsatz (je nach

Modell)

J1 Halter

J2 Tülle

K Wurstfülltrichter

(je nach Modell)

L Gemüseschneider

(je nach Modell)

L1 Einfülltrichter

L2 Stopfer

L3 Trommeln (je nach Modell)

L3a Scheibenschneidetrommel

L3b Julienne-Trommel

L3c Trommel zum Grobraspeln

L3d Trommel zum

Feinschnetzeln

L3e Parmesan-Trommel

L3f Eistrommel

Sicherheitshinweise

- Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig

vor der ersten Inbetriebnahme Ihres Gerätes

durch: unsachgemäße Verwendung entbindet

Moulinex von jeglicher Haftung.

- Überlassen Sie niemals unbeaufsichtigten

Kindern oder Personen das Gerät, wenn deren

physische oder sensorische Fähigkeiten oder

MangelanErfahrungund Wissensieamsicheren

G

ebrauch hindern. Sie müssen stets überwacht

w

erdenund zuvor unterwiesen sein. Kinder müs-

s

en beaufsichtigt werden, um sicher zu gehen,

dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

- Überprüfen Sie, ob die Netzspannung mit der

Gerätespannung übereinstimmt.

B

ei fehlerhaftem Anschluss erlischt die

G

arantie.

- Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von

Lebensmitteln im Rahmen des Hausgebrauchs

in geschlossenen Räumen und unter Aufsicht

bestimmt.

- Stellen Sie das Gerät auf einer ﬂachen, sauberen

und trockenen Unterlage auf.

- Halten Sie lange Haare, Schals und Krawatten

von dem laufenden Gerät fern.

- Stecken Sie das Gerät nach der Benutzung,

während der Reinigung und beim Anbringen und

Entfernen von Zubehörteilen aus.

- Benutzen Sie Ihr Gerät nicht, wenn es nicht fehler-

frei funktioniert oder Schäden aufweist. Wenden

Sie sich in diesem Fall an ein anerkanntes Mou-

linex-Kundendienst-zentrum (siehe Adressenliste

im Serviceheft).

- Alle anderen Eingriffe, außer der im Haushalt

üblichen Reinigung und Wartung durch den

Kunden, dürfen nur durch anerkannte Moulinex-

Kundendienstzentren durchgeführt werden.

- Das Gerät darf nicht benutzt werden, wenn das

Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind.

Lassen Sie diese Teile zu Ihrer eigenen Sicherheit

unbedingt ausschließlich in anerkannten Moulinex-

Kundendienstzentren auswechseln (Adressenliste

siehe Service-heft).

- Tauchen Sie das Gerät, die Zuleitung und den

Stecker niemals in Wasser oder andere Flüssig-

keiten.

- Lassen Sie das Stromkabel nie in Reichweite von

Kindern herunterhängen.

- Lassen Sie das Stromkabel nie in die Nähe oder

in Kontakt mit den heißen Teilen des Geräts, in der

Nähe einer Hitzequelle oder einer scharfen Kante

geraten.

- Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie aus-

schließlich für Ihr Gerät geeignetes Zubehör und

Ersatzteile von Moulinex verwenden.

Vor der ersten

Inbetriebnahme

Waschen Sie alle Zubehörteile und trocknen Sie sie

gleich sorgfältig ab.

Die Lochscheibe und das Messer müssen stets mit

einem Ölﬁlm bedeckt sein. Ölen Sie diese Teile.

Lassen Sie das Gerät nicht leer laufen, wenn die

Lochscheibe und das Messer nicht geölt sind.

V

o

r d

e

r

e

r

s

t

e

n

Inb

e

tri

e

bnahm

e

6

13

Inbetriebnahme

FLEISCHWOLF

. Montage des Fleischwolfs

-

Nehmen Sie das Gehäuse (A1) am Einfülltrichter

u

nd richten Sie die Öffnung nach oben. Führen

S

ie nun die Schnecke (A2) mit der langen Achse

zuerst in das Gehäuse (A1) ein.

- Stecken Sie das Messer (A3) mit den Schneide-

ﬂächen nach vorne auf die kurze Achse.

- Stecken Sie die gewünschte Lochscheibe (A4a

oder A4b) auf das Messer (A3) und achten Sie

darauf, dass die beiden Zapfen der Lochscheibe

in die beiden Vertiefungen des Gehäuses (A1)

einrasten.

- Ziehen Sie die Mutter (A5) fest, aber ohne sie zu

blockieren, auf dem Gehäuse (A1) an.

- Überprüfen Sie die Montage. Die Achse darf kein

Spiel haben und sich auch nicht um sich selbst

drehen können. Im gegenteiligen Fall müssen

die vorhergehenden Arbeitsschritte wiederholt

werden.

. Befestigung des Fleischwolfs auf dem Gerät

- Halten Sie den Fleischwolf mit nach rechts

gedrehtem Einfülltrichter an den ausgesteckten

Motorblock und stecken Sie ihn fest auf den Mo-

torblock.

- Drehen Sie den Einfülltrichter bis zum Einrasten

nach oben.

- Stecken Sie die abnehmbare Einfüllschale (B) auf

die Zapfen des Einfülltrichters.

Stecken Sie das Gerät an. Es ist nun einsatzbe-

reit.

. Gebrauch

- Bereiten Sie die gesamte Menge des Hackguts

vor. Entfernen Sie alle Knochen, Knorpel und

Sehnen.

- Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (etwa 2 cm

x 2 cm) und geben Sie diese in die Einfüllschale

(B).

- Stellen Sie eine Schüssel unter den Fleischwolf.

- Drücken Sie auf das Symbol „I” des Ein/Aus-

Schalters (F).

- Füllen Sie die Fleischstücke mit Hilfe des Stopfers

(C) einzeln in den Einfülltrichter.

- Schieben Sie niemals mit den Fingern oder

Utensilien jeder Art nach.

- Lassen Sie das Gerät beim Fleis

chhacken nicht

länger als

14 Minuten in Dauerbetrieb.

Ein Tipp: Um das gesamte Hackﬂeisch aus der Ma-

schine zu befördern, kann man am Schluss ein paar

kleine Brotstückchen in den Einfülltrichter geben.

Was tun, wenn das im Gerät beﬁndliche Hack-

ﬂeisch im Fleischwolf festsitzt?

- Schalten Sie den Fleischwolf durch einen Druck

auf das Symbol “0” des Ein/Aus-Schalters (F) aus.

1

1a

1b

1c

1d

1e

2

2a

2b

3

- Drücken Sie anschließend einige Sekunden

l

ang auf den „Reverse”-Knopf (G). Das im Gerät

beﬁndliche Hackﬂeisch tritt nun aus.

- Drücken Sie auf das Symbol „I” des

E

in/Aus-Schalters (F) und machen Sie weiter.

W

ichtig: Der „Ein”-Knopf (F) und der „Reverse”-

Knopf (G) dürfen erst nach völligem Stillstand des

Geräts gedrückt werden.

Rezepte:

Nota: Bei Rezepten, die eine hohe Leistung

erfordern, darf die Betriebsdauer des Geräts

20 Sekunden nicht überschreiten.

Rezeptbeispiel: Lammfleisch mit Grünen

Bohnen.

150g Lammﬂeisch, 90 g Grüne Bohnen, 60 g Mehl,

30 g Wasser, 1 mittelgroße Zwiebel, 2 Knoblauch-

zehe, Salz, Pfeffer.

MischenSieineinerSchüsseldieGrünenBohnenmit

dem Mehl und geben Sie nach und nach das Wasser

zu, bis eine homogene Masse entsteht.

Stecken Sie den Stopfer in den Einfülltrichter und

geben Sie die Mischung in die Einfüllschale.

Schalten Sie das Gerät an und schieben Sie die

Mischung mit dem Stopfer langsam in den Ein-

fülltrichter.

Schneiden Sie dann die Zwiebel, den Knoblauch

und das Lammﬂeisch in kleine Würfel.

Die durchgedrehten Bohnen beifügen, mit 0,8 Liter

Wasser, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und

bei schwachem Feuer eine Stunde lang köcheln

lassen.

Nehmen Sie den Schaum ab und geben Sie einen

Deckel auf den Topf.

K

EBBE

-V

ORSATZ

(

JE NACH

M

ODELL

)

. Montage

- Führen Sie die Schnecke (A2) in das Gehäuse

(A1) des Fleischwolfs (A) ein.

- Stecken Sie den Vorsatzhalter (I1) auf den Fleisch-

wolf (A) und achten Sie darauf, dass die beiden

Zapfen des Vorsatzhalters in die Vertiefungen des

Fleischwolfs einrasten.

- Stecken Sie erst den Ring (I2) und dann die Mutter

(A5) auf den Vorsatzhalter (I1) und ziehen Sie sie

fest an.

- Bringen Sie den derart präparierten Fleischwolf

wie in 2A angegeben auf dem Motorblock an.

Bitte beach

ten: Dieses Zubehörteil wird ohne

Lochscheibe und Messer verwendet.

S

PRITZGEBÄCK

-V

ORSATZ

(

JE NACH

M

ODELL

)

. Montage

- Führen Sie die Schnecke (A2) in das Gehäuse

(A1) des Fleischwolfs (A) ein.

4

4b

4c

4a

5

7

14

-

Stecken Sie die Tülle (J2) auf den Vorsatzhalter

(

J1).

-

Achten Sie darauf, dass die beiden Zapfen des

Vorsatzhalters (J1) in die Vertiefungen des Fleisch-

wolfs (A) einrasten.

- Ziehen Sie die Mutter (A5) fest, aber ohne sie zu

b

lockieren, auf dem Gehäuse (A1) an.

-

Bringen Sie den derart präparierten Fleischwolf wie

in 2A angegeben auf dem Motorblock an.

Bitte beachten:

Dieses Zubehörteil wird ohne Lochscheibe und

Messer verwendet.

. Gebrauch

- Bereiten Sie den Teig zu.

Mit etwas weichem Teig werden bessere Ergeb-

nisse erzielt.

- Wählen Sie nun das gewünschte Dekor, indem Sie

den Pfeil aus das gewünschte Dekor drehen.

- Führen Sie so lange Teig ein, bis Sie die gewünsch-

te Menge Spritzgebäck hergestellt haben.

W

URSTFÜLLTRICHTER

(

JE NACH

M

ODELL

)

Dieses Zubehörteil des Fleischwolfs (A) dient zur

Herstellung von Würsten aller Art ganz nach Ihrem

persönlichen Geschmack.

. Montage

- Führen Sie die Schnecke (A2) in das Gehäuse

(A1) des Fleischwolfs (A) ein.

- Stecken Sie den Wursteinfülltrichter (K) und die

Mutter (A5) auf und ziehen Sie sie fest an.

- Bringen Sie den derart präparierten Fleischwolf

wie in 2A angegeben auf dem Motorblock an.

Bitte beachten: Dieses Zubehörteil wird ohne

Lochscheibe und Messer verwendet.

. Gebrauch

- Dieses Zubehörteil kommt zum Einsatz, wenn

das Fleisch bereits gehackt und nach Ihrem

persönlichen Geschmack gewürzt ist.

- Lassen Sie die Wursthaut in lauwarmem

Wasser einweichen, um sie wieder geschmeidig

zu machen, ziehen Sie sie anschließend auf den

Wursteinfülltrichter (K) und lassen Sie unten etwa

5 cm überstehen.

- Füllen Sie den Einfülltrichter des Gehäuses (A1)

des Fleischwolfs (A) mit Wurstbrät, setzen Sie das

Gerät in Betrieb und schieben Sie mit dem Stopfer

nach, bis das Brät bis fast an den Wursteinfülltrich-

ter hinreicht.

- Schalten Sie das Gerät aus.

- Machen Sie einen Knoten in die überstehenden

5 cm Wursthaut und schieben Sie ihn in Richtung

Wursteinfüll-trichter hoch, um zu verhindern, dass

sich Luftblasen in der Wursthaut bilden.

- Schalten Sie das Gerät wieder ein und füllen Sie

weiter Brät nach. Die Wursthaut füllt sich. Um

ein übermäßiges Aufblähen der Wursthaut zu

6

v

erhindern, sollten die Würste nicht allzu prall

g

efüllt werden.

-

Diese Aufgabe lässt sich leichter zu zweit bewäl-

tigen: einer füllt Brät nach und der andere hält die

sich füllende Wursthaut fest.

- Wenn das ganze Brät verbraucht ist schalten Sie

d

as Gerät aus, nehmen die verbleibende Wurst-

h

aut ab und verknoten sie.

- Drehen Sie nun die Würste in der jeweils ge-

wünschten Länge ab.

G

E

MÜSESCHNEIDER

(

J

E NACH

M

O

DELL

)

. Montage

- Halten Sie den nach rechts gedrehtem Einfülltrich-

ter (L1) an den ausgesteckten Motorblock (H).

- Führen Sie den Antriebsstift des Einfülltrichters

(L1) gerade in den Motorblock (H) ein.

- Drehen Sie den Einfülltrichter nach links.

- Nehmen Sie die gewünschte Trommel (L3) und

stecken Sie auf den Einfülltrichter. Drehen Sie sie

dabei leicht, damit sie richtig fest sitzt.

- Überprüfen Sie die Montage.

- Der „Reverse”-Knopf (G) darf bei Benutzung

des Gemüseschneiders nicht eingesetzt wer-

den.

. Gebrauch

- Bereiten Sie die gesamte Menge der zu verarbei-

tenden Lebensmittel vor.

- Stellen Sie eine Schüssel unter den Einfülltrichter

(L1).

- Stecken Sie das Gerät an. Nehmen Sie es durch

Drücken des Symbols „I” am Ein/Aus-Schalter (F)

in Betrieb.

- Geben Sie das Hackgut in den Einfülltrichter (L1)

und schieben Sie gleichmäßig mit dem Stopfer

(L2) nach.

- Schieben Sie niemals mit den Fingern oder

Utensilien jeder Art nach.

- Halten Sie niemals bei laufendem Gerät Ihre

Finger in die Trommel.

Reinigung

-

Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker.

- Drücken Sie den Entriegelungsknopf (E) und

kippen Sie das Ensemble (Fleischwolf (A) + Ein-

füllschale (B) oder Gemüseschneider (L)) zum

Abnehmen vom Motorblock (H) nach rechts ab.

- Zum Abnehmen des Fleischwolfs nehmen Sie die

Einfüllschale (B) vom Einfülltrichter ab, schrauben

Sie die Mutter (A5) auf und nehmen Sie die Loch-

scheibe (A4), das Messer (A3) und die Schnecke

(A2) ab.

- Gehen Sie vorsichtig mit den scharfen Teilen um.

- Reinigen Sie alle Teile mit warmem Seifenwas-

7

7a

7b

7c

Reini

g

un

g

8

15

s

er, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie

s

orgfältig ab.

-

Die Lochscheibe (A4) und das Messer (A3)

müssen gefettet werden. Reiben Sie sie mit

Öl ein.

- Bringen Sie den Motorblock (H) nicht mit Wasser

i

n Berührung. Reiben Sie ihn einfach nur mit einem

l

eicht angefeuchteten Tuch ab.

- Der Fleischwolf (A), also das Gehäuse (A1),

die Schnecke (A2), das Messer (A3), die

Lochscheiben (A4) und die Mutter (A5) sind

nicht spülmaschinenfest.

Was tun, wenn Ihr Gerät

nicht funktioniert?

- Überprüfen Sie, ob das Gerät auch wirklich richtig

angesteckt ist.

Das Gerät funktioniert immer noch nicht? Wen-

den Sie sich in diesem Fall an ein anerkanntes

Moulinex-Kundendienstzen-trum (Adressen

siehe Serviceheft).

Denken Sie an den Schutz der

Umwelt !

Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die

wieder verwertet werden können.

Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer

Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.

9

Dzie$kujemy, z[e wybrali Pan;stwo urza$dzenie

firmy Moulinex.

A Kon;co;wka do mielenia mie$sa

A1 Korpus

A2 S:limak

A3 No;z[ ze stali nierdzewnej samoostrza$cy

A4 Sitka

A4a Sitko z ma`ymi otworami>

mielenie drobne

A4b Sitko z duz[ymi otworami>

grube mielenie

A5 Pierócien; dociskowy

B Wyjmowana miska

C Popychacz mie$sa

D Os`ona schowka na akcesoria

E Przycisk odblokowania kon;co;wki

do mielenia mie$sa

F Przycisk W`a$czony ¶ wy`a$czony (0-I)

G Przyciski ¤Do ty`u‹ (chwilowe

w`a$czenie obroto;w w przeciwnym

kierunku)

H Silnik

I Element wyposaz[enia kebbe

(zalez[nie od modelu)

I1 Kon;co;wka wyciskaja$ca

I2 Pierócien;

J Wyciskarka do ciastek

(zalez[nie od modelu)

J1 Uchwyt

J2 Forma

K Nasadka masarska

(zalez[nie od modelu)

L Szatkownica (zalez[nie od modelu)

L1 Zasobnik

L2 Popychacz

L3 Be$bny (zalez[nie od modelu)

L3a Be$ben do plastro;w

L3b Be$ben do plastro;w dekoracyjnych

L3c Be$ben do tarcia grubego

L3d Be$ben do tarcia drobnego

L3e Be$ben do parmezanu

L3f Be$ben do lodu

- Przed pierwszym uz[yciem zakupionego

urza$dzenia prosze$ starannie przeczytac;

instrukcje$obs`ugi> nieprawid`owa obs`uga

zwalnia Moulinex z wszelkiej odpowied-

zialnoóci.

- Urządzenie nie powinno być użytkowane

przezosoby(włączającdzieci),któresąupoś-

ledzone fizycznielubumysłowo, jak również

przez osoby nie posiadające doświadczenia

iwiedzy,zwyjątkiemprzypadków, kiedy zna-

jdują się one pod opieką osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo

lub zostały przez nią poinstruowane w za-

kresie użytkowania urządzenia. Należy

dopilnować aby dzieci nie bawiły się

urządzeniem.

- Nalez[y upewnic; sie$, czy napie$cie na tabli-

czce znamionowej urza$dzenia jest zgodne

z napie$ciem w sieci zasilaja$cej.

Nieprawid`owe pod`a$czenie do sieci elektry-

cznej powoduje wygaónie$cie uprawnien;

gwarancyjnych.

- Urza$dzenie jest przeznaczone wy`a$cznie do

uz[ytku w gospodarstwie domowym do

celo;w kulinarnych i pod nadzorem.

- Ustawic; urza$dzenie na p`askiej, czystej i

suchej powierzchni.

- Zapobiegac; zwisaniud`ugich w`oso;w,wsta$z[ek

lubkrawato;w nad akcesoriamiw czasie pracy.

- Od`a$czyc; urza$dzenie po zakon;czeniu

uz[ytkowania, w czasie mycia oraz w czasie

zak`adania i zdejmowania akcesorio;w.

- Nie uz[ywac; urza$dzenia jez[eli nie dzia`a pra-

wid`owo lub jez[eli zosta`o uszkodzone.

W takim przypadku nalez[y zwro;cic; sie$ do

autoryzowanego serwisu Moulinex (patrz

lista w ksia$z[eczce serwisowej).

- Kaz[da interwencja nie zwia$zana z czyszcze-

niem izwyk`a$ konserwacja$ musi byc; wykonana

w autoryzowanym centrum serwisowym

Moulinex.

- Jez[eli kabel zasilania lub wtyczka sa$ uszkod-

zone nie uz[ywaj urza$dzenia. Aby zapobiec

wszelkiemu niebezpieczen;stwu przewo;d

musi byc; wymieniony przez autoryzowany

serwis Moulinex (patrz lista w ksia$z[eczce

serwisowej).

- Nie wk`adac; urza$dzenia, przewodu zasila-

nia lub wtyczki do wody lub innych p`yno;w.

- Przewo;d zasilania nie powinien swobodnie

zwisac; w miejscu doste$pnym dla dzieci.

- Przewo;d zasilania nie moz[e znajdowac; sie$

w pobliz[u lub stykac; sie$ z nagrzewaja$cymi

sie$ elementami urza$dzenia, z;ro;d`ami ciep`a

lub ostrymi krawe$dziami.

- Dla Pan;stwabezpieczen;stwa, nalez[yuz[ywac;

tylkooryginalnewyposaz[enie icze$ócizamien-

ne Moulinex dostosowane do urza$dzenia.

Umyc; wszystkie akcesoria i wytrzec; je do-

k`adnie.

Kratka i nó& powinny zawsze być natłuszc-

zone. Posmarować je olejem.

Nie u&ywać urządzenia, je&eli kratka i nó& nie

są posmarowane olejem.

Opis

Zasady bezpieczen;stwa

10

Przed pierwszym uz[yciem

KO

N:CO:WKA DO MIELENIA MIE$SA

. Montaz[kon;co;wki do mielenia mie$sa

- Z`apkorpus(A1) za kominek iustawwie$kszym

otworem w go;re$. Naste$pnie w`o;z[ ólimak (A2)

(najpierw d`uz[sza oó) w korpus (A1).

- W`o;z[ no;z[ (A3) na kro;tsza$ oó ustawiaja$c

krawe$dzie tna$ce na zewna$trz.

- Za`o;z[ wybrane sitko (A4a lub A4b) na noz[u

(A3) wyro;wnuja$c 2 wyste$pyz 2 rowkami kor-

pusu (A1).

- Dokre$c; do oporu bez blokowania, pierócien;

dociskowy (A5) do korpusu (A1).

- Sprawdz; montaz[.Oó nie moz[emiec; luzu i nie

moz[e tez[ obracac; sie$ woko;` siebie. W prze-

ciwnym wypadku, nalez[y powto;rzyc; opisa-

ne powyz[ej czynnoóci.

. Zak`adanie kon;co;wki do mielenia mie$sa

- Ustaw na wprost od`a$czonego silnika,

kon;co;wke$ do mielenia mie$sa z kominkiem

nachylonym w prawo. Wsun; kon;co;wke$ do

mielenia mie$sa do oporu w silnik.

- Przesun; kominek do pionu, az[ do zabloko-

wania.

- Za`o;z[ wyjmowana$ miske$ (B) na wyste$py

kominka.

Pod`a$cz urza$dzenie do zasilania.

Urza$dzenie jest gotowe do dzia`ania.

. Obs`uga

- Przygotuj mie$so do mielenia. Usun; koóci,

chrza$stki i nerwy.

- Potnij mie$so na kawa`ki (oko`o 2 x 2 cm)

i umieóc; je na wyjmowanej misce (B).

- Ustaw naczynie pod kon;co;wka$ do mielenia

mie$sa.

- Ustaw przycisk (F) w pozycji ¤I‹.

- W`o;z[ mie$so w kominek kawa`ek po kawa`ku

za pomoca$ popychacza (C).

- Nigdy nie popychaj mie$sa palcami lub

innymi przyrza$dami.

- Przy mieleniu mie$sa urza$dzenia nie nalez[y

uz[ywac; d`uz[ej niz[ 14 minut.

Porada> po zakon;czeniu mielenia, moz[na

zmielic; kilka ma`ych kawa`ko;w chleba, aby

usuna$c; resztki mie$sa.

Co zrobic;w przypadku zatkania@

- Zatrzymaj maszynke$ ustawiaja$c przycisk

(F) w pozycji ¤0‹.

- Naciónij przez kilka sekund przycisk ¤Do

ty`u‹ (G), aby usuna$c; mie$so.

- Ustaw w pozycji ¤I‹ przycisk (F), aby konty-

nuowac; mielenie.

Waz[na uwaga> odczekaj do ca`kowitego

zatrzymania urza$dzenia przed naciónie$ciem

¤W`a$czony‹ (F) lub ¤Do ty`u‹ (G).

Przepisy>

Uwaga> Dla przepiso;w wymagaja$cych duz[ej

mocy, czas uz[ytkowania nie moz[e przekrac-

zac; 20 sekund.

Przyk`ad> Baranina z t`uczonym grochem.

150 g schabu bez koóci, 90 g t`uczonego

grochu, 60 g ma$ki, 30 g wody, 1 órednia

cebula, 2 za$bki czosnku, so;l, pieprz.

W naczyniu, wymieszaj t`uczony groch i ma$ke$

naste$pnie dodawaj stopniowo wode$, aby uzy-

skac; jednolita$ mase$.

W`o;z[ popychacz w kominek i umieóc; mase$

na wyjmowanej misce.

W`a$cz urza$dzenie i w`o;z[ mase$ do kominka

za pomoca$ popychacza.

Pokro;j cebule$, czosnek i mie$so w kostke$.

Dodaj je do zmielonych produkto;w, w`o;z[ do

garnka z 0,8 litra wody, wsyp so;l i pieprz i

gotuj przez godzine$.

Przykryj po zebraniu piany.

E

LEMENT WYPOSAZ{ENIA KEBBE (ZALEZ{NIE OD

MODELU)

. Montaz[

- W`o;z[ ólimak (A2) w korpus (A1) kon;co;wki

do mielenia mie$sa (A).

- Za`o;z[ kon;co;wke$ wyciskaja$ca$ (I1) na kon;co;w-

ke$ (A) wyro;wnuja$c dwa wyste$py z dwoma

rowkami w kon;co;wce do mielenia mie$sa.

- Za`o;z[ pierócien; (I2) na kon;co;wke$ wyciska-

ja$ca$ (I1), naste$pnie pierócien; dociskowy

(A5) i dokre$c; silnie.

- Wsun; kon;co;wke$ w silnik zgodnie z

rysunkiem 2A.

Uwaga> ten element uz[ywa sie$ bez sitka i noz[a.

W

YCISKARKA DO CIASTEK (ZALEZ{NIE OD MODELU)

. Montaz[

- Za`o;z[ ólimak (A2) na miejsce w korpusie

(A1) kon;co;wki do mielenia mie$sa (A).

- W`o;z[ forme$ (J2) w uchwyt (J1).

- Wyro;wnaj dwa wyste$py uchwytu (J1)

z dwoma rowkami kon;co;wki do mielenia

mie$sa (A).

- Dokre$c; do oporu, bez blokowania, pierócien;

dociskowy (A5) do korpusu (A1).

- Za`o;z[ kon;co;wke$ na silnik zgodnie z

rysunkiem 2A.

11

1c

1d

1

e

2a

2b

4

4a

4b

4c

3

5

1b

2

1a

Uruchomienie

1

Uwaga>

Ten element uz[ywa sie$ bez sitka i noz[a.

. Uz[ytkowanie

- Przygotuj ciasto.

Najlepsze wyniki uzyskuje sie$ z mie$kkim

ciastem.

- Wybierz wzo;r wyro;wnuja$c strza`ke$ z wybra-

nym kszta`tem.

- Uzupe`niaj ciasto, az[ do uzyskania wybra-

nej iloóci ciastek.

NASADKA MASARSKA (ZALEZ{NIE OD MODELU)

Ten element zak`ada sie$ na kon;co;wke$ do

mielenia mie$sa (A) i umoz[liwia przygotowa-

nie ro;z[nego rodzaju kie`basek.

. Montaz[

- W`o;z[ ólimak (A2) w korpus (A1) kon;co;wki

do mielenia mie$sa (A).

- Za`o;z[ nasadke$ (K), naste$pnie pierócien;

dociskowy (A5) i dokre$c; silnie.

- Wsun; kon;co;wke$ w silnik zgodnie z rysun-

kiem 2A.

Uwaga> ten element uz[ywa sie$ bez sitka i noz[a.

. Obs`uga

- Ten element uz[ywa sie$ po zmieleniu mie$sa

i przyprawieniu go.

- Po wymoczeniujelita w letniej wodzie, dla na-

dania mu elastycznoóci, nalez[yje na`oz[yc; na

nasadke$ masarska$ (K) pozostawiaja$c oko`o

5 cm.

- Wype`nij mielonym mie$sem kominek korpu-

su (A1) kon;co;wki do mielenia mie$sa (A),

w`a$cz urza$dzenie i dociónij popychaczem,

aby doprowadzic; mie$so do kon;ca nasadki.

- Wy`a$cz urza$dzenie.

- Wykonaj we$ze` na wystaja$cych 5 cm jelita.

Za`o;z[ we$ze` na kon;co;wke$ nasadki, aby za-

pobiec powstaniu ba$bla powietrza w jelicie.

- W`a$cz urza$dzenie i kontynuuj podawanie

mie$sa mielonego. Jelito wype`nia sie$. Aby

zapobiec nadmiernemu napinaniu jelita, nie

nalez[y robic; zbyt grubych kie`basek.

- Wykonanie tej pracy jest `atwiejsze w dwie

osoby> jedna osoba podaje uzupe`nia

mielone mie$so, a druga przytrzymuje

nape`nia-ne jelito.

- Po zuz[yciu ca`ego mie$sa, nalez[y zatrzymac;

urza$dzenie, zdja$c; jelito z nasadki masar-

skiej i wykonac; we$ze`.

- Nalez[y nadac; kie`baskom wybrana$ d`ugoóc;

przez zaciónie$cie i obro;cenie jelita w

wybranym miejscu.

S

ZATKOWNICA (ZALEZ{NIE OD MODELU)

. Montaz[

- Na wprost od`a$czonego silnika (H), ustaw

zasobnik (L1) pochylony w prawa$ strone$.

- Wciónij trzpien; wystaja$cy z zasobnika (L1)

w oó silnika.

- Przesun; kominek w lewo, az[ do pionu

- Wybierzjedenz be$bno;w (L3) iw`o;z[ wzasobnik

obracaja$c lekko, aby wsuna$c; go do oporu.

- Sprawdz; montaz[.

- Nie uz[ywaj przycisku ¤Do ty`u‹ (G) z szat-

kownica$.

. Obs`uga

- Przygotuj wszystkie produkty.

- Ustaw pojemnik pod zasobnikiem (L1).

- Pod`a$cz urza$dzenie. W`a$cz urza$dzenie

ustawiaja$c przycisk (F) w pozycji ¤I‹.

- W`o;z[ produkty do kominka zasobnika (L1)

i dociónij popychaczem (L2). Wprowadzaj

p`ynnie produkty.

- Nigdy nie popychaj palcami lub innymi

przyrza$dami.

- Nie wk`adaj palco;w do wne$trza be$bno;w

w czasie dzia`ania.

- Przed czyszczeniem, od`a$cz urza$dzenie.

- Naciónij przycisk odblokowania (E), naste$p-

nie przechyl ca`oóc; (kon;co;wke$ do mielenia

mie$sa (A) ± miske$ (B) lub szatkownice$ (L))

w prawo, aby zdja$c; je z silnika (H).

- Aby zdemontowac; kon;co;wke$ do mielenia

mie$sa, zdejmij miske$ (B) z kominka, odkre$c;

pierócien; dociskowy (A5), zdejmij sitko (A4),

no;z[ (A3) i ólimak (A2).

- Pos`uguj sie$ elementami tna$cymi z

zachowaniem ostroz[noóci.

- Umyj wszystkie cze$óci woda$ z p`ynem

do mycia, wyp`ucz i dok`adnie wytrzyj.

- Sitko (A4) i no;z[(A3) musza$pozostawac;

t`uste. Pokryj je olejem.

- Chron; silnik (H) przed przedostaniem sie$

wilgoci do jego wne$trza. Wycieraj go

wilgotna$ ócierka$.

- Nie wk`adaj kon;co;wki do mielenia mie$sa

(A) do zmywarki, to znaczy korpusu

(A1), ólimaka (A2), noz[a (A3), sitek (A4)

i pierócienia dociskowego (A5).

12

7

a

7b

7c

Czyszczenie

6

- Sprawdz; pod`a$czenie.

Jez[eli wszystko jest w porza$dku, a

urza$dzenie nadal nie dzia`a@ Nalez[y zwro;cic;

sie$ do autoryzowanego serwisu Moulinex

(lista w ksia$z[eczce serwisowej).

Bierzmy czynny udział w

ochronie środowiska!

 Twoje urządzenie jest zbudowane z

materiałów, które mogą być poddane

ponownemu przetwarzaniu lub recyklingowi

 W tym celu nale&y je dostarczyć do

wyznaczonego punktu zbiórki

13

Sposo;b poste$powania

w razie awarii

De'kujeme va;m, z'e jste si vybrali pr'âstroj z r'ady

Moulinex.

A Odnâmatelna;mlecâ hlava

A1 Te'lo

A2 Ének

A3 Nerezovy; samoostr'âcâ nu_z'

A4 Kotouc'e

A4a De'rovany; kotouc' na jemne; mletâ

A4b De'rovany; kotouc' na hrube; mletâ

A5 Matice

B Odnâmatelna;miska

C Pe'chovadlo na maso

D Pr'ihra;dkana pr'âsluéenstvâ

E Tlac'âtkopro odjiéte'nâ mly;nku

F Tlac'âtkostart¶stop (0 - I)

G Tlac'âtko¤Reverse‹

(pro doc'asny;zpe'tny;chod)

H Blok motoru

I Pr'âsluéenstvâ na pr'âpravukebbe

(podle typu pr'âstroje)

I1 Trn

I2 Prstenec

J Na;stavec na suéenky

(podle typu pr'âstroje)

J1 Drz'a;k

J2 Forma

K Na;sadkana plne'nâkloba;s

(podle typu pr'âstroje)

L Na;stavec na zeleninu

(podle typu pr'âstroje)

L1 Za;sobnâk

L2 Pe'chovadlo

L3 Struhadla (podle modelu)

L3a na pla;tky

L3b na silne'jéâ pla;tky

L3c na hrube; strouha;nâ

L3d na jemne; strouha;nâ

L3e na parmaza;n

L3f na zmrzlinu

- Pr'ed prvnâm pouz'itâm vaéeho pr'âstroje si po-

zorne'pr'ec'te'tena;vod>pouz'itâ, ktere;neod-

povâda;na;vodu zproét*uje firmu Moulinex

veékere;odpove'dnosti.

-

TTeennttoo ppřřííssttrroojj nneenníí uurrččeenn kk ttoommuu,, aabbyy hhoo ppoouužžíí--

vvaallyy oossoobbyy ((vvččeettnněě dděěttíí)),, jjeejjiicchhžž ffyyzziicckkéé,, ssmmyysslloovvéé

nneebboo dduuššeevvnníí sscchhooppnnoossttii jjssoouu ssnníížžeennéé,, nneebboo

oossoobbyy bbeezz ppaattřřiiččnnýýcchh zzkkuuššeennoossttíí aa zznnaalloossttíí,,

ppookkuudd nnaa nněě nneeddoohhllíížžíí oossoobbaa ooddppoovvěěddnnáá zzaa jjee--

jjiicchh bbeezzppeeččnnoosstt nneebboo ppookkuudd jjee ttaattoo oossoobbaa ppřřee--

ddeemm nneeppoouuččiillaa oo ttoomm,, jjaakk ssee ppřřííssttrroojj ppoouužžíívváá.. NNaa

dděěttii jjee ttřřeebbaa ddoohhllíížžeett,, aabbyy ssii ss ppřřííssttrroojjeemm nneehhrráállyy

.

- Ove'r'te, z'e napa;jecâ nape'tâ pr'âstroje

odpovâda; vaéâ elektricke; instalaci.

Jake;koli chybne; zapojenâ ruéâ platnost za;ruky.

- Pr'âstroj je urc'en vy;hradne' na doma;câ

kuchyn'ske; pouz'itâ, zapnuty; nesmâ zu_stat bez

dohledu.

- Pouz'âvejte pr'âstroj na rovne;m, c'iste;m a suche;m

povrchu.

- Nenecha;vejte viset dlouhe; vlasy, éa;lu c'i

kravatu nad zapnuty;m pr'âstrojem.

- Odpojte va;é pr'âstroj ihned po pouz'itâ, be'hem

c'iste'nâ a skladova;nâ nebo pr'i vy;me'ne'

pr'âsluéenstvâ.

- Nepouz'âvejte pr'âstroj, pokud spra;vne'

nefunguje nebo pokud byl poékozen. V tomto

pr'âpade' se obrat*te na servisnâ sluz'bu

doporuc'enou firmou Moulinex (viz seznam

v servisove; knâz'ce).

- Jaky;koli jiny; za;sah do pr'âstroje krome' c'iéte'nâ

a be'z'ne; u;drz'by klientem musâ by;t proveden

servisnâ sluz'bou doporuc'enou firmou Moulinex.

- Pokud je napa;jecâ én'u_ra nebo za;strc'ka

poékozena, pr'âstroj nepouz'âvejte. Abyste se

vyhnuli veékere;mu nebezpec'â, nechejte ji vy-

me'nit v jednom ze servisu_ doporuc'eny;ch fir-

mou Moulinex (viz seznam v servisove; knâz'ce).

- Nenecha;vejte pr'âstroj, napa;jecâ én'u_ru ani

za;strc'ku ve vode' nebo jine; kapaline'.

- Nenecha;vejte napa;jecâ én'u_ru v dosahu de'tâ.

- Napa;jecâ én'u_ra nesmâ nikdy by;t v blâzkosti nebo

v kontaktu s horky;mi pr'edme'ty, tepelny;m

zdrojem nebo ostry;mi hranami.

- Pro vaéi bezpec'nost nepouz'âvejte jine;

pr'âsluéenstvâ a na;hradnâ dâly nez' od firmy

Mou-linex, upravene; pro va;é pr'âstroj.

Umyjte veékere; pr'âsluéenstvâ a ihned pec'live'

osuéte.

Děrovan kotouč a nůž musí bt stále naolejova-

né. Namažte je olejem.

Jestliže děrovan kotouč a nůž nejsou naolejo-

vané, netočte s přístrojem naprázdno.

M

LECä HLAVA

.Sestavenâ mlecâ hlavy

- Uchopte te'lo mly;nku (A1) za komânek, éiréâm

otvorem vzhu_ru. Da;le vloz'te ének (A2) (dlou-

hou osou napr'ed) do te'la mly;nku (A1).

- Nasad*te nu_z' (A3) na kratéâ c'a;st éroubu tak,

aby sekacâ hrany sme'r'ovali ven.

- Vloz'te vybrany; kotouc' (A4a nebo A4b) na nu_z'

Popis

Bezpec'nostnâ pokyny

1a

Pr'ed prvnâm pouz'itâm

Sestavenâ

1

1c

1b

14

(A3) tak, aby 2 c'epy zapadaly do 2 za;r'ezu_

v te'le (A1).

- Pevne' zaéroubujte matici (A5) na te'lo

mly;n-ku (A1).

- Zkontrolujte sestavenâ. Hr'âdel by neme'la mât

vu_li, ani se prota;c'et. V opac'ne;m pr'âpade' zo-

pakujte pr'edchozâ postup.

. Nasazenâ mlecâ hlavy do pr'âstroje

- Proti bloku motoru vypnute;ho pr'âstroje dejte

mlecâ hlavu s komânkem naklone'ny;m vpra-

vo. Nasun'te mlecâ hlavu na blok motoru.

- Pootoc'te komânek do vertika;lnâ polohy az'

dojde k zablokova;nâ.

- Nasun'te odnâmatelnou misku (B) na komânek.

Zapne'te pr'âstroj. Je pr'ipraven k uz'âva;nâ.

. Pouz'itâ

- Pr'ipravte si potraviny na mletâ. Odstran'te

kosti, chrupavky a élachy.

- Nakra;jejte maso na kousky (pr'ibliz'ne' 2 x

2 cm) a dejte je do misky (B).

- Pod mlecâ hlavu poloz'te na;dobku.

- Nastavte polohu ¤I‹ na spânac'i (F).

- Vkla;dejte komânkem po kouska;ch maso za

pomocâ pe'chovadla (C).

- Nikdy netlac'te jiny;mi pr'edme'ty nebo prsty.

- Pokud melete maso, nikdy nepouz'âvejte

pr'âstroj de;le nez' 14 minut.

Trik> na za;ve'r mu_z'ete vloz'it ne'kolik kousku_

chleba, aby vypadlo véechno nasekane; maso.

Co de'lat v pr'âpade' ucpa;nâ@

- Zastavte mly;nek tâm, z'e nastavte polohu

¤0‹ na spânac'i (F)

- Pote; zma;c'kne'te na ne'kolik sekund tlac'âtko

¤Reverse‹ (G), aby se potraviny uvolnily.

- Nastavte polohu ¤I‹ na spânac'i (F) a mu_z'ete

v mletâ pokrac'ovat.

Du_lez'ite;> vyc'kejte, az' se pr'âstroj zcela zastavâ

pr'ed spuéte'nâm ¤I‹ (F) nebo ¤Reverse‹ (G).

Recepty>

Pozna;mka> Recepty, ktere; vyz'adujâ vyééâ pr'âkon,

pr'âstroj se nesmâ pouz'âvat de;le nez' 20 sekund.

Pr'âklad receptu> Skopove; s pomlety;m hra;ékem

150g skopove;ho masa, 90g hra;éku, 60g mouky,

30ml vody, 1 str'edne' velka; cibule, 2 strouz'ky

c'esneku, su_l, pepr'.

V na;dobe' smâchejte hra;éek a mouku, pote;

pr'ida;vejte postupne' vodu tak, aby sme's byla

homogennâ. Pe'chovadlo nechejte v komânku a

nalijte sme's na misku.

Zapne'te pr'âstroj a jemne' prostrkujte sme's

komânkem pomocâ pe'chovadla.

Nakra;jejte cibuli, c'esnek a maso na male;

kousky. Pr'idejte je do sme'si.

Nalijte do kastrolu s 0,8l vody, solâ a pepr'em a

var'te na mârne;m ohni zhruba hodinu.

Po sebra;nâ pe'ny zakryjte poklic'kou.

P

R

"äSLUÉENSTVä NA KEBBE (PODLE TYPU PR"äSTROJE)

. Sestavenâ

- Ének (A2) upevne'te v te'le (A1) mlecâ hlavy

(A).

- Nasad*te trn (I1) na hlavu (A) tak, aby dva

c'epy zapadaly do dvou za;r'ezu_ mlecâ hlavy.

- Prstenec (I2) vsun'te na trn (I1), potom na-

sad*te matici (A5) a pevne' ji zaéroubujte.

- Takto sestavenou hlavu nasad*te na blok

motoru, jak uka;za;no na 2A.

Pozna;mka> toto pr'âsluéenstvâ se pouz'âva; bez

kotouc'u_ a bez noz'e.

N

A:STAVEC NA SUÉENKY (PODLE TYPU PR"äSTROJE)

. Sestavenâ

- Ének (A2) upevne'te v te'le (A1) mlecâ hlavy

(A).

- Umâste'te formu (J2) do drz'a;ku (J1).

- Dva c'epy drz'a;ku (J1) musâ zapadat do dvou

za;r'ezu_ na mlecâ hlave' (A).

- Pevne' zaéroubujte, bez zablokova;nâ, matici

(A5) na te'le (A1).

- Takto sestavenou hlavu nasad*te na blok

motoru, jak uka;za;no na 2A.

Pozna;mka>

Toto pr'âsluéenstvâ se pouz'âva; bez kotouc'u_ a

bez noz'e

. Pouz'itâ

- Pr'ipravte te'sto.

Nejlepéâch vy;sledku_ dosa;hnete v te'stem, ktere;

je me'kke;.

- Vyberte obra;zek tak, aby éipka byla nasta-

vena na vybrany; tvar.

- Pr'ida;vejte dokud nedosa;hnete z'a;dane;

mnoz'stvâ.

N

A:STAVEC NA PLNE"Nä KLOBA:S (PODLE TYPU PR"ä-

STROJE)

Toto pr'âsluéenstvâ, ktere; se nastavuje na mlecâ

hlavu (A), va;m umoz'nâ pr'ipravit kloba;sky

pr'esne' podle vaéâ chuti.

. Sestavenâ

- Ének (A2) upevne'te v te'le (A1) mlecâ hlavy

(A).

- Umâste'te na;sadku (K), pote; matici (A5) a

pevne' zaéroubujte.

- Takto sestavenou hlavu nasad*te na blok

motoru, jak uka;za;no na 2A.

Pozna;mka> toto pr'âsluéenstvâ se pouz'âva; bez

kotouc'u_ a bez noz'e.

. Pouz'itâ

15

2

a

2b

4

4a

4b

4c

3

5

6

2

1

e

1d

- Toto pr'âsluéenstvâ se ma; pouz'âvat po te;, co

jste maso pomleli a dochutili podle vlastnâ

chuti.

- Nechejte str'âvko namoc'ene; ve vlaz'ne; vode',

aby znovu zâskalo svou pruz'nost, a potom ho

navle;kne'te na na;sadku (K) tak, aby zhruba

5 cm pr'esahovalo.

- Napln'te komânek te'la (A1) s mlecâ hlavou

(A) pomletou sme'sâ, zapne'te pr'âstroj a

zma;c'kne'te pe'chovadlem tak, aby se sme's

dostala k u;plne;mu konci na;sadky.

- Zastavte pr'âstroj.

- Ude'lejte uzel z 5 cm str'âvka, ktere; pr'esahujâ.

Zatlac'te uzel k u;plne;mu konci na;stavce, aby

ve str'âvku nezu_stal vzduch ani voda.

- Ope't uved*te do chodu a da;le pr'ida;vejte

sme's. Str'âvko se napln'uje. Aby se str'âvko ne-

napnulo pr'âlié, nede'lejte kloba;sky pr'âlié velke;.

- Tato pra;ce se snadne'ji de'la; ve dvou> jeden

vtla;c'â sme's a druhy; pr'idrz'uje str'âvko, ktere;

se napln'uje.

- Kdyz' je véechna sme's spotr'ebova;na, vyp-

ne'te pr'âstroj, sejme'te str'âvko, ktere; zu_stalo

na na;sadce a ude'lejte uzel.

- Poz'adovane; de;lky kloba;sek dosa;hnete tak,

z'e svâra;te str'âvko a str'âdave' s nâm ota;c'âte.

K

RA:jEC" ZELENINY (PODLE TYPU PR"äSTROJE)

. Sestavenâ

- Proti bloku motoru (H) vypnute;ho pr'âstroje

dejte za;sobnâk (L1) tak, z'e jej nakla;nâte vpravo.

- Zasun'te hr'âdel pr'esahujâcâ za;sobnâk (L1) do

bloku motoru.

- Pootoc'te komânek doleva, az' do svisle; polohy.

- Uchopte vybrane; struhadlo (L3) a zastrc'te

jej do za;sobnâku tak, z'e jâm zlehka ota;c'âte,

aby se dobr'e zasunul az' do konce.

- Ove'r'te sestavenâ.

- Nepouz'âvejte tlac'âtko ¤Reverse‹ (G) s

kra;je-c'em zeleniny.

. Pouz'itâ

- Pr'ipravte suroviny.

- Vloz'te na;dobu pod za;sobnâk (L1).

- Zapne'te pr'âstroj. Uved*te ho do chodu nas-

tavenâm tlac'âtka (F) do polohy ¤I‹.

- Suroviny vloz'te do komânku za;sobnâku (L1)

a zma;c'kne'te pe'chovadlem (L2). Pravidelne'

dopln'ujte.

- Nikdy netlac'te jiny;mi pr'edme'ty nebo prsty.

- Nestrkejte prsty dovnitr' struhadla za chodu.

- Pr'ed c'iéte'nâm pr'âstroj vypne'te.

- Zma;c'kne'te bezpec'nostnâ tlac'âtko pro odjié-

te'nâ mly;nku (E), potom celek naklon'te

(mlecâ hlavu (A) ± misku (B) nebo kra;jec' na

zeleninu (L)) doprava, abyste ho sundali

z bloku motoru (H).

- Pro odmontova;nâ mlecâ hlavy sundejte misku

komânku (B), rozéroubujte matici (A5), vyn-

dejte kotouc' (A4), nu_z' (A3) a éroub (A2).

- S ostry;mi c'a;stmi zacha;zejte opatrne'.

- Umyjte véechny c'a;sti v teple; jarove;

vode', opla;chne'te a pec'live' utr'ete.

- Kotouc' (A4) a nu_z' (A3) musâ zu_stat

namaéte'ny;. Netr'ete je olejem.

- Nikdy nenecha;vejte proniknout vlhkost do

motoru (H). Jednoduée ho utr'ete lehce

vlhkou ute'rkou.

- Mlecâ hlavu (A) neda;vejte do myc'ky,

tedy te'lo (A1), ének (A2), nu_z' (A3),

kotouc'e (A4) a matici (A5).

- Zkontrolujte elektricke; pr'ipojenâ.

Va;é pr'âstroj sta;le nefunguje@ Obrat*te se

ne'kterou ze servisnâch sluz'eb doporuc'enou

firmou Moulinex. (viz seznam v servisove;

knâz'ce).

Podílejme se na ochran

životního prostředí!

Váš přístroj obsahuje četné zhodnotitelné

nebo recyklovatelné materiály.

Svěřte jej sběrnému místu nebo,

neexistuje-li, smluvnímu servisnímu

středisku, kde s ním bude naloženo

odpovídajícím způsobem.

16

7

7a

7b

7c

Co de'lat, kdyz' pr'âstroj

nefunguje@

C"iéte'nâ

D"akujeme Va;m, z'e ste si vybrali spotrebic' zo

sortimentu Moulinex.

A Vyberatel*na; hlavica mlync'eka na ma/so

A1 Teleso

A2 Skrutkovy; hriadel*

A3 Samoostriaci krâz'ovy; no]z' z nehrdzave-

ju;cej ocele

A4 Mriez'ky

A4a Mriez'ka s maly;mi otvormi> mletie

najemno

A4b Mriez'ka s vel*ky;mi otvormi> mletie

nahrubo

A5 Matica

B Vyberatel*ny; kotu;c'

C Napcha;vadlo ma/sa

D Kryt prâsluéenstva

E Gombâk na odskrutkovanie hlavice

mlync'eka na ma/so

F Tlac'idlo Chod¶Stop (0 - I)

G Tlac'idlo ¤Spa/t*‹ (okamz'ity; spa/tny;

chod)

H Blok motora

I Prâsluéenstvo na drvenie

(podl*a modelu)

I1 Koncovka za;vitovoreznej hlavy

I2 Prietlac'nica

J Prietlac'nica na keksy (podl*a modelu)

J1 Driek

J2 Forma

K Trubka na kloba;sy (podl*a modelu)

L Sekac'ka na zeleninu (podl*a modelu)

L1 Za;sobnâk

L2 Napcha;vadlo

L3 Bubny (podl*a vzoru)

L3a Bubon so za;rezmi

L3b Bubon so za;rezmi na formovanie

L3c Bubon na stru;hanie nahrubo

L3d Bubon na stru;hanie najemno

L3e Bubon na parmeza;n

L3f Bubon na l*ad

- Pred prvy;m pouz'itâm va;ého prâstroja si

najprv pozorne prec'âtajte na;vod na jeho

pouz'itie> firma Moulinex sa zrieka akej-

kol*vek zodpovednosti za poékodenia

spo]sobene; nespra;vnym pouz'âvanâm prâs-

troja.

- Tento prístroj nie je určený na to, aby ho

používali osoby (vrátane detí), ktorých fyzic-

ké, zmyslové alebo duševné schopnosti sú

znížené, alebo osoby bez patričných skúse-

ností a znalostí, pokiaľ na nich nedozerá

osoba zodpovedná za ich bezpečnosť alebo

ak ich táto osoba vopred nepoučila o tom,

ako sa prístroj používa. Na deti treba doze-

rať, aby bolo zaistené, že sa s prístrojom

nebudú hrať.

- Skontrolujte, c'i napa;jacie napa/tie va;ého prâs-

troja skutoc'ne zodpoveda; napa/tiu vaéej

elektroinétala;cie.

Za;ruka sa nevzt*ahuje na poékodenia

spo]sobene; nespra;vnym zapojenâm prâstroja.

- Va;é prâstroj je urc'eny; vy;luc'ne na doma;ce

pouz'itie na kuchynske; u;c'ely a nesmie pra-

covat* bez dozoru.

- Prâstroj pouz'âvajte na rovnej, c'istej a suchej

ploche.

- Ak je prâstroj v chode, nesmu; sa v jeho bez-

prostrednej blâzkosti nacha;dzat* vaée dlhe;

vlasy, éatka alebo kravata.

- Prâstroj vypojte zo siete ihned* po pouz'itâ,

vz'dy pred c'istenâm a takisto pri montovanâ

alebo rozoberanâ prâsluéenstva.

- Prâstroj nepouz'âvajte vtedy, ked* nefunguje

spra;vne alebo ked* sa poékodil. V takomto

prâpade sa obra;t*te na autorizovane; servis-

ne; stredisko Moulinex (pozri zoznam v

servisnej kniz'ke).

- Kaz'dy za;sah, ktory; nespada; do katego;rie

c'istenia a bez'nej u;drz'by vykona;vanej

za;kaznâkom, musâ vykonat* autorizovane;

servisne; stredisko Moulinex.

- Ak sa poékodil napa;jacâ ka;bel alebo za;strc'ka,

prâstroj nepouz'âvajte. Aby ste sa vyhli

ake;mukol*vek riziku, musâte si ich dat* vyme-

nit* autorizovany;m servisny;m strediskom

Moulinex (pozri zoznam v servisnej kniz'ke).

- Prâstroj, napa;jacâ ka;bel alebo za;strc'ku

neda;vajte do vody a ani na mokre; miesto.

- Neponecha;vajte napa;jacâ ka;bel visiet*

v dosahu detâ.

- Napa;jacâ ka;bel sa nikdy nesmie nacha;dzat*

v blâzkosti horu;cich c'astâ, zdroja tepla a

nesmie byt* umiestneny; v ostrom uhle.

- Pre vaéu bezpec'nost* pouz'âvajte len

prâsluéenstva; a na;hradne; su;c'iastky znac'ky

Moulinex, ktore; su; urc'ene; pre va;é prâstroj.

Do]kladne umyte a osuéte véetky prâsluéenstva;.

Mriežka a nôž musia zosta" mastne;. Namastite

ich olejom.

Ak mriežka a nôž nie su; namastene;, prâstroj

nezapânajte napra;zdno.

Popis

Bezpec'nostne; pokyny

17

Pred prvy;m pouz'itâm

HL

AVICA MLYNC"EKA NA MA?SO

. Monta;z' hlavice mlync'eka na ma/so

- Teleso (A1) vloz'te do tunela a jeho najéiréâ

otvor nasmerujte hore. Potom do telesa (A1)

vloz'te skrutkovy; hriadel* (A2) (v pozdÜz'nom

smere).

- Nasad*te no]z' (A3) na kra;tku koncovku tak,

aby rezne; ostrie smerovalo von.

- Namontujte krâz'ovy; no]z' (A3) na vybranu;

mriez'ku (A4a alebo A4b) tak, aby 2

vy;stupky zapadli do 2 dra;z'ok telesa (A1).

- Priskrutkujte maticu (A5) na teleso (A1) na

doraz.

- Skontrolujte, c'i su; jednotlive; su;c'asti pevne

zmontovane;. Hriadel* musâ byt* pevne na-

montovany; a nesmie sa ota;c'at* okolo svojej

osi. V opac'nom prâpade znovu vykonajte

predoéle; opera;cie.

. Vsadenie hlavice mlync'eka na ma/so do

prâstroja

- Pred monta;z'ou na blok motora nasmerujte

hlavicu mlync'eka na ma/so v tuneli a naklo-

nenu; doprava smerom k vypnute;mu moto-

ru. Hlavicu mlync'eka na ma/so vsun'te do

spodnej c'asti bloku motora.

- Tunelovu; c'ast* umiestnite kolmo na bloko-

vacie zariadenie.

- Namontujte vyberatel*ny; kotu;c' (B) na vy;stupky

tunelovej c'asti.

Zapnite prâstroj. Je pripraveny; na pouz'itie.

. Pouz'itie

- Pripravte si potravinu, ktoru; chcete pomliet*.

Odstra;n'te kosti, él*achy a nervy.

- Ma/so pokra;jajte na ku;sky (pribliz'ne 2 x 2 cm)

a poloz'te ich na kotu;c' (B).

- Pod hlavicu mlync'eka na ma/so umiestnite

na;dobu.

- Stlac'te tlac'idlo (F) do polohy ¤I‹.

- Ma/so natlac'te po ku;skoch do tunela pomo-

cou napcha;vadla (C).

- Ma/so nikdy nezatla;c'ajte pomocou prstov

alebo ine;ho na;radia.

- Ked* meliete ma/so, nikdy nepouz'âvajte

prâstroj dlhéie nez' 14 minu;t.

Tip> po skonc'enâ u;konu mo]z'ete pomliet*

niekol*ko ku;skov chleba, aby ste z mlync'eka

dostali véetky zvyéky ma/sa.

C"o robit* v prâpade upchatia@

- Zastavte mlync'ek na ma/so stlac'enâm

tlac'idla (F) do polohy ¤0‹.

- Po dobu niekol*ky;ch seku;nd nechajte

stla-c'ene; tlac'idlo ¤Spa/t*‹ (G), aby ste

odstra;nili véetky zvyéky potraviny.

- V mletâ mo]z'ete pokrac'ovat*, ked* stlac'âte

tlac'idlo (F) do polohy ¤I‹.

Upozornenie> sko]r, nez' budete prâstroj aktivo-

vat* tlac'idlom ¤Chod‹ (F) alebo ¤Spa/t*‹ (G),

poc'kajte, ky;m sa prâstroj u;plne nezastavâ.

Recepty>

Pozna;mka> Pri receptoch, ktore; si vyz'aduju;

vyééâ prâkon, nesmie byt* doba pouz'âvania

dlhéia nez' 20 seku;nd.

Prâklad receptu> Baranie na vylu;panom hra;éku.

150g baranieho ma/sa, 90 g vylu;pane;ho hra;éku,

60 g mu;ky, 30 g vody, 1 stredne vel*ka; cibul*a,

2 stru;c'iky cesnaku, sol*, mlete; c'ierne korenie.

V na;dobe zmieéajte vylu;pany; hra;éok s mu;kou

a postupne prida;vajte vodu a mieéajte, az' ky;m

nezâskate rovnomerne vymieéanu; zmes.

Ked* sa vtlac'ovac' nacha;dza v tuneli, vloz'te

zmes na kotu;c'.

Prâstroj zapnite a zmes zl*ahka tlac'te do tunela

vtlac'ovac'om.

Pokra;jajte cibul*u, cesnak a ma/so na male; ku;sky.

Pridajte pomletu; zmes, vloz'te ju do kastro;la s

0,8 litrom vody, osol*te, okoren'te a varte na

miernom ohni jednu hodinu.

Po spenenâ zmesi kastro;l prikryte.

P

RäSLUÉENSTVO NA DRVENIE (PODL*A VZORU)

. Monta;z'

- Skrutkovy; hriadel* (A2) vloz'te do telesa (A1)

hlavice mlync'eka (A).

- Koncovku za;vitovoreznej hlavy (I1) namon-

tujte na hlavicu (A) tak, aby dva vy;stupky

zapadli do dvoch dra;z'ok hlavice mlync'eka.

- Prietlac'nicu (I2) namontujte na koncovku

za;vitovoreznej hlavy (I1), potom namontujte

maticu (A5) a vel*mi silno utiahnite.

- Takto zmontovanu; hlavicu namontujte na

blok motora ako je zna;zornene; v 2A.

Pozna;mka> toto prâsluéenstvo sa pouz'âva bez

mriez'ky a noz'a.

P

RäSLUÉENSTVO NA KEKSY (PODL*A MODELU)

. Monta;z'

- Skrutkovy; hriadel* (A2) vloz'te do telesa (A1)

hlavice mlync'eka (A).

- Formu (J2) vloz'te do drieku (J1).

- Dva vy;stupky drieku (J1) musia zapadnu;t*

do dvoch dra;z'ok hlavice mlync'eka (A).

- Maticu (A5) pevne priskrutkujte bez

zablokovania na teleso (A1).

- Takto zmontovanu; hlavicu namontujte na

18

2a

2b

4

4a

4b

4c

3

5

2

1c

1

d

1

e

1b

Monta;z'

1a

1

blok motora ako je zna;zornene; v 2A.

Pozna;mka> toto prâsluéenstvo sa pouz'âva bez

mriez'ky a noz'a.

. Pouz'itie

- Prâprava cesta.

Lepéie vy;sledky dosiahnete s cestom, ktore; je

trocha ma/kéie.

- Vyberte si deze;n. Éâpka musâ zodpovedat*

vybranej forme.

- Cesto vkladajte do za;sobnâka dovtedy, ky;m

nevytlac'âte poz'adovane; mnoz'stvo keksov.

T

R

UBKA NA KLOBA:SY (PODL*A MODELU)

Toto prâsluéenstvo, ktore; na nasadâ na hlavicu

mlync'eka (A), va;m umoz'nâ robit* najrozlic'ne-

jéie kloba;sy podl*a vaéej chuti.

. Monta;z'

- Skrutkovy; hriadel* (A2) vloz'te do telesa (A1)

hlavice mlync'eka (A).

- Namontujte trubku (K), potom maticu (A5),

ktoru; musâte pevne utiahnut*.

- Takto zmontovanu; hlavicu namontujte na

blok motora ako je zna;zornene; v 2A.

Pozna;mka> toto prâsluéenstvo sa pouz'âva bez

mriez'ky a noz'a.

. Pouz'itie

- Toto prâsluéenstvo sa pouz'âva po zomletâ

ma/sa a dochutenâ vzniknutej zmesi podl*a

vaéej chuti.

- C"rievko najprv vloz'te do vlaz'nej vody, aby

zâskalo svoju po]vodnu; pruz'nost* a potom ho

natiahnite na trubku (K) tak, aby prec'nieva-

lo asi 5 cm.

- Tunel telesa (A1) hlavice mlync'eka (A) napln'te

pomlety;m ma/som, prâstroj zapnite a stlac'te

prâsluéne; tlac'idlo na naplnenie c'rievka az' po

koniec trubky.

- Prâstroj vypnite.

- Urobte uzol na 5 cm prec'nievaju;com okraji.

Uzol na konci valca stlac'te, aby sa v c'rievku

nedrz'al vzduch.

- Prâstroj znova zapnite a c'rievko zac'nite

znova napÜn'at*. Aby sa c'rievko prâlié

nenatiahlo, nerobte kloba;sy prâlié hrube;.

- Tento u;kon sa lepéie robâ vo dvojici> jeden

vklada; mlete; ma/so a druhy; drz'â c'rievko,

ktore; sa napÜn'a.

- Ked* sa va;m mlete; ma/so minie, prâstroj

vypnite, vyberte c'rievko z valca a urobte na

n'om uzol.

- DÜz'ku kloba;s upravte preétiknutâm a

pretoc'enâm c'rievka.

S

EKAC"KA NA ZELENINU (PODL*A MODELU)

. Monta;z'

- Za;sobnâk (L1) nakloneny; doprava namon-

tujte na blok vypnute;ho motora (H).

- Zatlac'te tyc'ku prec'nievaju;cu zo za;sobnâka

(L1) do hriadel*a bloku motora.

- Potlac'te tunel dol*ava, az' ky;m nedosiahne

vertika;lnu polohu.

- Vezmite vybrany; bubon (L3) a vloz'te ho do

za;sobnâka jemny;m toc'ivy;m pohybom tak,

aby dosadol az' na dno svojho loz'iska.

- Skontrolujte, c'i su; jednotlive; c'asti pevne

zmontovane;.

- Pri sekanâ zeleniny nepouz'âvajte tlac'idlo

¤Spa/t*‹ (G).

. Pouz'itie

- Pripravte si potrebne; mnoz'stvo potraviny.

- Pod za;sobnâk (L1) poloz'te na;dobu.

- Zapnite prâstroj. Uved*te ho do chodu

poto-c'enâm tlac'idla (F) do polohy ¤I‹.

- Surovinu vloz'te do kana;la za;sobnâka (L1) a

stlac'te tlac'idlo (L2). Surovinu dopln'ujte podl*a

potreby.

- Nikdy ju nevtla;c'ajte prstami alebo

aky;m-kol*vek iny;m na;strojom.

- Ked* je prâstroj v chode, nikdy nevkladajte do

bubnov prsty.

- Pred kaz'dy;m c'istenâm prâstroj odpojte zo

siete.

- Stlac'te tlac'idlo na odskrutkovanie (E),

potom celu; su;stavu (hlavica mlync'eka (A) ±

kotu;c' (B) alebo sekac'ku na zeleninu (L))

naklon'te doprava a vyberte blok motora (H).

- Hlavicu mlync'eka odmontujete tak, z'e

vyberiete kotu;c' (B) z kana;la, odskrutkujete

maticu (A5), vyberiete mriez'ku (A4), no]z'

(A3) a skrutku (A2).

- S rezny;mi su;c'iastkami manipulujte vel*mi

opatrne.

- Véetky su;c'iastky umyte vodou s prâdav-

kom c'istiaceho prâpravku a do]kladne ich

opla;chnite.

- Mriez'ka (A4) a no]z' (A3) musia byt*

namazane;. Naolejujte ich.

- Usilujte sa zabra;nit* preniknutiu vlhkosti do

bloku motora (H). Zl*ahka ho omyte mierne

vlhkou handric'kou.

- Hlavicu mlync'eka (A), t.j. teleso (A1),

skrutkovy; hriadel* (A2), no]z' (A3),

mriez'ky (A4) a maticu (A5) neda;vajte do

myc'ky riadu.

19

7

7a

7b

7

c

C"istenie

6

- Skontrolujte, c'i je zapojeny; do siete.

Va;é prâstroj sta;le eéte nefunguje@ Obra;t*te sa

na autorizovane; servisne; stredisko (pozri

zoznam v servisnej kniz'ke).

Podieľajme sa na ochrane

životného prostredia!

 Váš prístroj obsahuje četné zhodnotiteľné

alebo recyklovateľné materiály.

 Zverte ho sbernému miestu alebo, ak

neexistuje, zmluvnému servisnému

stredisku, kde s nim bude naložené

zodpovedajúcim spôsobom.

20

C"o robit*, ak va;é prâstroj

nefunguje@

Страница загружается ...

Moulinex DKA213E Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Moulinex DKA213E Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов