A1
A5 A4 A3 A2
1
A
I
J
K
L
B
C
D
G
A
E
F
H
A4a
A4b
L2
L3a L3b L3c
L3
L3d L3e L3f
L1
I2 I1
J1 J2
AA
A
1
3
7
4
6
2
A
B
a
b
c
e
d
b
B
a
A
B
A
A
a
b
c
5
Фир ма «Му ли некс» бла го да рит вас за
т
о, что вы пред по чли ее из де лие.
A Съемная Головка мясорубки
A1 Кор пус
A2 Шнек
A3 Самозатачивающийся нож
из нержавеющей стали
A4 Ре шет ка
A4a Решетка с маленькими
отверстиями: тонкий помол
A4b Решетка с большими
отверстиями: крупный помол
A5 Гай ка
B Съемный поддон
C Толкатель для мяса
D От де ле ние для хранения насадок
E Кнопка разблокировки „оловки
мясорубки
F Кнопка Вкл./Выкл. (0 - I)
G Кнопка «Reverse» (обратный ход)
H Блок дви
Гателя
I Насадка для кебаба
(в за ви си мости от мо де ли)
I1 Наконечник насадки для кебаба
I2 Кольцо
J Насадка для печенья
(в за ви си мости от мо де ли)
J1 Опора
J2 Фор ма
K Насадка для набивания колбас
(в за ви си мости от мо де ли)
L Овощерезка
(в за ви си мости от мо де ли)
L1 Кон тей нер
L2 Толкатель
L3 Ба ра ба ны (в за ви си мости от мо де ли)
L3a Ба ра бан для нарезания
L3b Ба ра бан для фигурного
нарезания
L3c Ба ра бан-крупная терка
L3d Ба ра бан-мелкая терка
L3e Ба ра бан для твердого сыра
L3f Ба ра бан для льда
- Пе ред первым использованием
при бо ра вни ма тель но про чти те ин -
ст рук цию: фир ма «Му ли некс» не
не сет ни ка кой от вет ст вен но с ти за
не пра виль ное ис поль зо ва ние при -
бо ра.
- Устройство не предназначено для
и
спользования людьми с
ограниченными физическими и
умственными способностями
(включая детей), а также людьми,
не имеющими соответствующего
опыта или необходимых знаний.
Указанные лица могут использовать
данное устройство только под
наблюдением или после получения
инструкций по его эксплуатации от
лиц, отвечающих за их безопасность.
Следите за тем, чтобы дети не играли
с устройством.
- Убе ди тесь, что ра бо чее на пря же ние
при бо ра со от вет ст ву ет на пря же нию
ва шей бы то вой эле к т ро се ти.
Лю бая ошиб ка при под клю че нии при -
бо ра ан ну ли ру ет дей ст вие
Га ран тии.
- Дан ный при бор пред наз на чен ис клю чи -
тель но для бы то во го при го тов ле ния
пи щи в по ме ще нии и под при смо т ром
поль зо ва те ля.
- Ус та но ви те при бор на устойчивую,
чи с тую и су хую по верх ность.
- Сле ди те, что бы длин ные волосы,
шар фы или гал сту ки не на хо ди лись над
ра бо та ю щим при бо ром.
- По сле ис поль зо ва ния, пе ред чи ст кой, а
так же пе ред сборкой или разборкой на -
са док обя за тель но от клю чай те при бор.
- За пре ща ет ся поль зо ваться не ис прав -
ным или по вреж ден ным при бором. В
этом слу чае сле ду ет об ра тить ся в тех -
ни че с кий центр фир мы «Му ли некс» (см.
пе ре чень, при ве ден ный в ин ст рук ции).
- Лю бая тех ни че с кая опе ра ция с
при бо ром, за ис клю че ни ем чи ст ки или
те ку ще го об слу жи ва ния, вы пол ня ет ся
в тех ни че с ком цен т ре фир мы «Му ли -
некс».
- Ес ли шнур пи та ния или штеп сель
по вреж де ны, не вклю чай те при бор. По
со об ра же ни ям бе зо пас но с ти их
за ме на вы пол ня ет ся толь ко в в тех ни -
че с ком цен т ре фир мы «Му ли некс» (см.
пе ре чень, при ве ден ный в ин ст рук ции).
-
За пре ща ет ся по гру жать при бор,
шнур пи та ния и штеп сель в во ду или
дру гую жид кость.
-
Сле ди те, что бы де ти не мог ли до тя нуть ся
до ви ся ще го шну ра пи та ния при бо ра.
- Сле ди те, что бы шнур пи та ния не
на хо дил ся вбли зи или в кон так те с
46
Опи са ние
Меры безорасности
на гре ва ю щи ми ся по верх но с тя ми ра бо -
та ю ще го при бо ра, по бли зо с ти от
ис точ ни ков теп ла или ос т рых уг лов.
-
В це лях ва шей соб ст вен ной бе зо пас но с ти
ис поль зуй те толь ко при над леж но с ти и за -
пас ные ча с ти мар ки «Му ли некс», пред наз -
на чен ные для дан но го при бо ра.
Вы мой те все на сад ки и при над леж но с ти
к при бо ру и тща тель но вы су ши те их.
Решетка и нож должны оставаться
смазанными.
Обрабатывайте их растительным
маслом.
Не давайте прибору работать без
продуктов, если решетка и нож не
смазаны.
Г
ОЛОВКА МЯСОРУБКИ
. Монтаж Головки мясорубки
- Возь ми те кор пус (A1) за гор ло ви ну
рас тру бом вверх. Вставь те шнек (A2)
(длинн ой осью впе ред) в кор пус (A1).
- На день те нож (A3) на ко рот кую ось
ре жу щи ми кром ка ми на ру жу .
- Установите нужную решетку (A4a или
A4b) после ножа (A3) так, что бы 2 вы -
сту па во шли в 2 па за на кор пу се (A1).
- Завинтите до упора гайку (A5) на кор пу -
се (A1).
- Про верь те пра виль ность сбор ки. Ось не
долж на ша тать ся или по во ра чи вать ся са -
ма по се бе. В про тив ном слу чае по вто ри -
те пе ре чис лен ные вы ше опе ра ции.
. Установка мясорубки на прибор
- Вы клю чи те при бор и на кло ни те гор ло -
ви ну впра во. Под толк ни те го ло вку
мя со руб ки так, что бы за кре пить ее на
бло ке дви га те ля.
- Пе ре ве ди те гор ло ви ну мя со руб ки в
вер ти каль ное по ло же ние, что бы за бло -
ки ро вать на сад ку.
- Ус та но ви те съем ный под дон (B)на вы сту -
пы гор ло ви ны.
Вклю чи те прибор: он готов к работе.
. Порядок работы
- Пол но стью под го товь те про дук ты к по мо -
лу. Уда ли те ко с ти, хря щи и су хо жи лия.
- На режь те мя со на ку соч ки (при бли зи -
тель но 2 x 2 см) и по ло жи те его на
под дон (B).
- По ставь те ка кую-ни будь по су ду под мя -
со руб ку.
- Нажмите на сторону «I» («вкл.») клавиши
(F).
- По сте пен но по да вай те мя со в мя со руб -
ку с по мо щью тол ка те ля (C).
- Ни ко
Гда не под тал ки вай те мя со
паль ца ми или ку хон ны ми при над леж но -
с тя ми.
- Прибор не должен непрерывно молоть
мясо дольше, чем в течение 14 ми ну т.
Прак ти че с кий со вет. По окон ча нии
по мо ла мож но про пу с тить че рез
мя со руб ку не сколь ко ку соч ков хле ба,
что бы весь фарш вы шел на ру жу.
Что делать, если мясорубку заело?
- Выключите прибор, нажав на сторону
«0» («выкл.») кнопки (F).
- На жми те и не сколь ко се кунд по дер жи те
кноп ку «Reverse» («Об рат ный ход») (G),
что бы ос во бо дить про дук ты.
- Вновь нажмите на сторону «I» кнопки
(F), чтобы продолжить помол.
Вни ма ние! Пе ред тем, как ис поль зо вать
ко ман ду вклю че ния (F) или об рат но го
хо да (G), дож ди тесь пол ной ос та нов ки
при бо ра.
Ре цеп ты
При ме ча ние. Для ре цеп тов, тре бу ю щих
большой мощ но с ти, вре мя не пре рыв ной
ра бо ты при бо ра не долж но пре вы шать
20 се кунд.
При мер ре цеп та. Ба ра ни на с го ро хом.
150 г ба ра ни ны без ко с тей, 90 г дроб ле но -
го го ро ха, 60 г му ки, 30 г во ды, 1 го ло вка
лу ка сред не го раз ме ра, 2 доль ки чес но ка,
соль, пе рец.
В от дель ной по су де сме шай те дроб ле ный
го рох и му ку. Про дол жая ме шать, по сте -
пен но до бав ляй те во ду, что бы по лу чить
од но род ную смесь.
Вставь те тол ка тель в гор ло ви ну и по ло жи -
те смесь в под дон.
Вклю чи те при бор и ос то рож но под а вай те
смесь в гор ло ви ну с по мо щью тол ка те ля.
На ре жь те лу к, чеснок и мя со на мелкие
кусочки.
Добавьте их в фарш и поместите фарш в
кастрюлю, налив в нее 0,8 л во ды с солью
и перцем. Варите на медленном огне в
течение часа.
После закипания закройте крышкой.
47
1c
1d
1e
2a
2b
3
1b
2
Порядок работы
1a
1
Перед первым
использованием
ПРИСТАВКА ДЛЯ КЕБАБА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
МОДЕЛИ)
. Монтаж
- Вставь те шнек (A2) в кор пус (A1) мя со -
руб ки (A).
- Установите наконечник (I1) на головку
мясорубки (A) так, что бы два вы сту па
во шли в два па за на головке.
- На день те коль цо (I2) на на ко неч ник (I1),
а за тем ус та но ви те и за вин ти те до упо ра
гай ку (A5).
- Установите собранную головку на блок
двигателя, как указано на рисунке 2A.
При ме ча ние. Эта на сад ка ис поль зу ет ся
без ре шет ки и но жа.
Н
АСАДКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (В ЗА ВИ СИ МОСТИ ОТ
МО ДЕ ЛИ)
. Монтаж
- Вставь те шнек (A2) в кор пус (A1) мя со -
руб ки (A).
- Установите фор му (J2) на опору (J1).
- Сле ди те, что бы два вы сту па опо ры (J1)
во шли в два па за на кор пу се мя со руб ки
(A).
- Сильно за винтите гайку (A5) на корпусе
(A1), но не блокируйте ее.
- Установите собранную головку на блок
двигателя, как указано на рисунке 2A.
При ме ча ние
Эта на сад ка ис поль зу ет ся без ре шет ки и
но жа.
. Порядок работы
- При гот овьте тесто.
Что бы по лу чить хо ро ший ре зуль тат,
те с то долж но быть не слишком плотным.
- Чтобы выбрать рисунок, совместите .
- По да вай те те с то, по ка не сде ла е те
нуж ное ко ли че ст во пе че нья.
Н
АСАДКА ДЛЯ НАБИВКИ КОЛБАС (В ЗА ВИ СИ -
МОСТИ ОТ МО ДЕ ЛИ)
Эта при став ка ус та нав ли ва ет ся на
го ло вку мя соруб ки (A) и слу жит для
при го тов ле ния различных кол бас по
ва ше му вку су.
. Монтаж
- Вставь те шнек (A2) в кор пус (A1) мя со -
руб ки (A).
- Ус та но ви те на сад ку для кол бас (K), а
за тем силь но за вин ти те гай ку (A5).
- Установите собранную головку на блок
двигателя, как указано на рисунке 2A.
При ме ча ние. Эта на сад ка ис поль зу ет ся
без ре шет ки и но жа.
. Порядок работы
- Эта на сад ка ус та нав ли ва ет ся по сле то -
го, как вы смо ло ли мя со и при го то ви ли
фарш по сво е му вку су.
- За мо чи те киш ки в теп лой во де, что бы
они ста ли эла с тич ны ми. На день те их на
на сад ку (K) так, что бы кон чик вы сту пал
при бли зи тель но на 5 см.
- На пол ни те фар шем гор ло ви ну кор пу са
(A1) мя со руб ки (A), вклю чи те при бор и
нажмите на тол ка тель так, что бы фарш
по до шел к краю на сад ки.
- Выключите прибор.
- Ос тав ший ся кон чик киш ки дли ной 5 см
за вя жи те уз лом. На день те этот узел на
край на сад ки, что бы в киш ку не по пал
воз дух.
- Вновь вклю чи те при бор и про дол жай те
по да вать фарш. Кош ка долж на
за пол нить ся. Что бы киш ка не слиш ком
рас тя ги ва лась, сле ди те, что бы кол ба сы
не бы ли слиш ком тол сты ми.
- Эту ра бо ту про ще вы пол нять вдво ем:
один по да ет фарш, а дру гой под дер жи -
ва ет заполняющуюся киш ку.
- Ког да весь фарш бу дет по дан, вы клю чи -
те при бор, сни ми те киш ку и за вя жи те
уз лом дру гой ко нец.
- Что бы сде лать кол ба су же ла е мой дли ны,
за щи пы вай те и по во ра чи вай те киш ку в
нуж ном ме с те.
О
ВОЩЕРЕЗКА (В ЗА ВИ СИ МОСТИ ОТ МО ДЕ ЛИ)
. Монтаж
- От клю чи те дви га тель (H) и под ве ди те к
не му кон тей нер (L1), на кло нив его
впра во.
- Вве ди те вы сту па ю щий из кон тей не ра
(L1) шпин дель в ось бло ка дви га те ля.
- По вер ни те гор ло ви ну впра во, что бы она
вста ла в вер ти каль ное по ло же ние.
- Установите в кон тей нер нуж ный
ба ра бан (L3), слег ка по вер нув его,
что бы он пра виль но встал на ме с то.
- Проверьте правильность сборки.
- При ра бо те ово ще рез ки не ль зя
поль зо вать ся кноп кой «Reverse»
(«Об рат ный ход») (G).
. Порядок работы
- Полностью подготовьте продукты.
- По ставь те ка кую-ни будь по су ду под
кон тей нер (L1).
48
7
7a
7b
7c
4
4
a
4b
4c
5
6
- Вклю чи те прибор, нажав на сторону «І»
к
нопки (F).
- По ме с ти те продукты в гор ло ви ну ово ще -
рез ки (L1) и на жми те на тол ка тель (L2).
По да вай те рав но мер но.
- Ни ко
Г да не под тал ки вай те про дук ты
паль ца ми или ку хон ны ми при над -
леж но с тя ми.
- Сле ди те, что бы паль цы не по па ли в
ра бо та ю щий ба ра бан.
- Пе ред вы пол не ни ем чи ст ки обя за тель -
но от клю чи те при бор от се ти.
- На жми те на кноп ку раз бло ки ров ки (E),
по сле че го на кло ни те весь узел
(мя со руб ка (A) + под дон (B) или
ово ще рез ка (L)) вправо и сни ми те его с
бло ка дви га те ля (H).
- Что бы ра зо брать мя со руб ку, сни ми те
под дон (B) с гор ло ви ны, от вин ти те
гай ку (A5), а за тем сни ми те ре шет ку
(A4), нож (A3) и шнек (A2).
- Об ра щай тесь с ре жу щи ми ча с ты ми с
ос то рож но с тью.
- Про мой те все де та ли го ря чей
мыль ной во дой, спо лос ни те и тща -
тель но вы су ши те их.
- Ре шет ка (A4) и нож (A3) дол жны
быть по кры ты смаз кой. Смажь те их
рас ти тель ным мас лом.
- Сле ди те, что бы во да не по па ла в блок
дви га те ля (H). Его до ста точ но об те реть
влаж ной тряп кой.
- Не по ме щай те мя со руб ку (A) (т.е. кор -
пус (A1), шнек (A2), нож (A3),
ре шет ку (A4) и гай ку (A5)) в по су до мо -
еч ную ма ши ну.
- Проверьте правильность подключения к
сети.
Ваш прибор по-прежнему не работает?
Обратитесь в технический центр фирмы
«Мулинекс» (см. перечень, при ве ден ный в
ин ст рук ции).
49
Что делать, если прибор
не работает?
Чистка
/