KB9800E
Инструкция по
эксплуатации
Встроенный
электрический
духовой шкаф
Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших
высококачественных изделий.
Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора,
внимательно прочитайте настоящее Руководство. Это позволит
выполнять все операции наиболее правильным и эффективным
образом. Для того чтобы в нужный момент всегда можно было
свериться с настоящим Руководством, рекомендуем хранить его в
надежном месте. Просим также передать его новому владельцу
прибора в случае продажи или уступки.
Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.
Содержание
Руководство по эксплуатации 3
Инструкции по технике безопасности
3
Электробезопасность 3
Безопасность детей 3
Безопасность во время
использования 3
Рекомендации по предотвращению
повреждения прибора 4
Описание изделия 5
Общий вид 5
Панель управления 5
Оснащение духового шкафа 6
Принадлежности Духовой шкаф
6
Перед первым использованием 7
Установка и изменение времени
суток 7
Первая чистка 7
Знакомство с прибором 8
Управление духовым шкафом 9
Электронное управление духового
шкафа 9
Функции духового шкафа 12
Установка решетки и противня
12
Дополнительные функции 13
Дополнительные функции 15
Другие функции 20
Способы применения, таблицы и
советы 22
Выпечка 22
Жарка 27
Жарка при сниженной температуре
29
Плоский гриль 30
Инфракрасная жарка 31
Размораживание 31
Сушка 32
Кипячение 32
Запрограммированные рецепты
33
Чистка и уход 41
Прибор снаружи 41
Внутреннее пространство духового
шкафа 41
Верхняя стенка камеры с
покрытием для каталитической
чистки 41
Принадлежности 42
Направляющие для решеток 42
Освещение камеры духового
шкафа 43
Дверца духового шкафа 44
Что делать, если... 45
Указания по установке 47
Инструкции по технике
безопасности для установщика
47
Утилизация 51
Техническое обслуживание 51
Гарантия/сервисная служба 52
Европейская Гарантия 52
www.electrolux.com 53
2
Содержание
Право на изменения сохраняется
Руководство по эксплуатации
Инструкции по технике безопасности
Важные инструкции по технике безопасности!
Внимательно прочитайте и сохраните для использования в будущем!
Электробезопасность
• Подключать прибор имеет право только квалифицированный специа‐
лист.
• При обнаружении неисправностей или повреждений прибора: выкру‐
тите предохранители или выключите прибор.
• Ремонт прибора должны проводить только квалифицированные спе‐
циалисты. Неквалифицированный ремонт может иметь опасные по‐
следствия для пользователя прибора. В случае необходимости прове‐
сти ремонт обращайтесь в нашу сервисную службу или специализиро‐
ванный магазин, в котором Вы приобрели прибор.
Безопасность детей
• Ни в коем случае не оставляйте без присмотра детей во время работы
прибора.
• Этот прибор оснащен защитой от доступа детей.
Безопасность во время использования
• Этот прибор предназначен исключительно для варки, жарки, выпечки
пищевых продуктов в домашних условиях.
• Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к розет‐
кам, расположенным рядом с приборами. Не допускать зажима прово‐
дов nicht под горячей дверью духового шкафа
• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы камера духового
шкафа сильно нагревается.
• Во время приготовления блюд с добавлением алкоголя в духовом шка‐
фу может образоваться легковоспламенимая смесь паров алкоголя с
воздухом. В таком случае соблюдайте осторожность при открывании
двери. Не манипулируйте при этом раскаленными материалами, ис‐
крами или огнем.
• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных
или психических ограничений или своей неопытности или неподгото‐
вленности не могут безопасно использовать данный прибор, не дол‐
жны использовать его без надзора или руководства со стороны ответ‐
ственного лица.
Инструкции по технике безопасности
3
Указание по использованию акриламида
Согласно новейшим научным исследованиям интенсивная обжарка пи‐
щевых продуктов, в особенности крахмалосодержащих, может предста‐
влять опасность для здоровья из-за образования акриламида. Поэтому
мы рекомендуем жарить продукты при минимальной возможной темпе‐
ратуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного корич‐
невого цвета.
Рекомендации по предотвращению повреждения прибора
• Не выкладывайте духовой шкаф алюминиевой фольгой и не ставьте
сковороды или противни на дно, так как в противном случае эмаль ду‐
хового шкафа повредится вследствие образования тепла.
• Капающие с противней фруктовые соки оставляют не поддающиеся
удалению пятна. Для приготовления пирогов, в которых содержится
много влаги, пользуйтесь глубоким противнем.
• Не прилагайте нагрузку к открытой двери духового шкафа.
• Ни в коем случае не наливайте воду прямо в горячий духовой шкаф.
Это может привести к повреждению эмали и изменению цвета.
• При сильном надавливании на края переднего стекла оно может трес‐
нуть.
• Не храните в духовом шкафу горючие предметы. Они могут воспламе‐
ниться при включении.
• Не храните в духовом шкафу продукты питания, в которых содержится
влага. Это может привести к повреждению эмали и изменению цвета.
• После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.
Указание по эмалевому покрытию
Изменение цвета эмалевого покрытия духового шкафа в ходе
эксплуатации не оказывает негативного воздействия на функциональ‐
ность прибора при его стандартном или. соответствующем назначению
использовании. Поэтому оно не является недостатками с точки зрения
закона о гарантийных обязательствах.
4
Инструкции по технике безопасности
Описание изделия
Общий вид
1 Панель управления
2 Рукоятка дверцы
3 Стеклянная дверца
Панель управления
1 Индикация духового шкафа
2 Функциональные кнопки духового шкафа
Описание изделия
5
1
2
3
1
2
Оснащение духового шкафа
1
2
3
4
5
1
2
3
4
1 Нагревательный элемент гриля
2 Освещение камеры духового шкафа
3 Вентилятор нагревательного элемента на задней стенке
4 Направляющие, съемные
5 Уровни духового шкафа
Принадлежности Духовой шкаф
Решетка
Для установки посуды, форм для вы‐
печки, жаркого и гриля.
Противень
Для пирогов и печенья.
6
Описание изделия
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
Духовой шкаф работает только тогда, когда установлены параметры вре‐
мени.
При включении прибора в сеть или при
отключении тока индикатор времени на‐
чинает автоматически
мигать.
1. Для изменения уже установленного
времени суток нажимайте кнопку ча‐
сов
до тех пор, пока символ вре‐
мени суток не начнет
мигать.
2. При помощи кнопки
или ус‐
тановите точное время суток.
Примерно через. 5 секунд мигание пре‐
кратится и покажут установленное вре‐
мя.
Прибор готов к работе.
Время суток можно изменить только в
тех случаях, когда отключена защита от
доступа детей, не установлена ни одна
из функций часов
, продолжитель‐
ность
или окончание приготовления
и не установлена ни одна из функций
духового шкафа.
Первая чистка
Перед первым использованием духового шкафа необходимо провести
его чистку.
Не используйте острые предметы или абразивные чистящие средства!
Это может привести к повреждению поверхности.
Перед первым использованием
7
Для чистки металлических поверхностей используйте бытовые средства
для чистки металла.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
Освещение камеры духового шкафа включено.
2. Извлеките все принадлежности и выдвижные решетки и промойте их
теплым раствором моющего средства.
3. Духовой шкаф также промойте теплым раствором моющего средства
и протрите насухо.
4. Протрите переднюю сторону прибора влажной тряпкой.
Знакомство с прибором
Для ознакомления с прибором или выполнения всех этапов управления
можно использовать функцию тестирования. Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Функция тестирования включение
1. Кнопкой Вкл/Откл
выключить при‐
бор.
2. Одновременно нажмите и держите
кнопки программ выпечка/жарка
и
до тех пор, пока не прозвучит сиг‐
нал, и символ "d" появится на дис‐
плее.
Отключение функции тестирования
1. Кнопкой Вкл/Откл
выключить при‐
бор.
2. Нажать и держать одновременно кнопки выпечки/ жарки
пока не
зазвучит
сигнал и не погаснет "d" на дисплее.
8
Перед первым использованием
Управление духовым шкафом
Электронное управление духового шкафа
Индикаторная панель
1
2
3
456
1 Память: P / тест: d
2 Температура/время суток
3 Функции часов/время работы
4 Символ термометра
5 Программы выпекания/жарки
6 Функции духового шкафа
Панель управления
1
2 3
6
5 4
1 Вкл./Выкл.
2 Программы выпекания/жарки
3 Кнопка +/-
Управление духовым шкафом
9
4 Функции часов
5 Быстрый нагрев
6 Выбор функций духового шкафа
Общие рекомендации
• Сначала всегда включайте прибор кнопкой Вкл/Выкл
.
• После того, как символ выбранной функции загорается, духовой шкаф
начинает разогреваться или начинается обратный отсчет установлен‐
ного времени.
• При достижении заданной температуры раздается звуковой сигнал.
• Освещение камеры духового шкафа включается при включении одной
из функций духового шкафа или при открывании дверцы духового шка‐
фа.
Освещение камеры духового шкафа выключается через 10 минут по‐
сле открывания дверцы и выключения прибора.
• Выключите прибор кнопкой Вкл/Выкл
.
Выбор функции духового шкафа
1. Включите прибор кнопкой Вкл/Выкл
.
2. Нажимайте кнопку
или до
тех пор, пока не появится необхо‐
димая функция духового шкафа.
• На дисплее температуры отобра‐
зится рекомендуемая температу‐
ра духового шкафа.
• Если в течение примерно 5 секунд
рекомендованная температура не
будет изменена, духовой шкаф на‐
чинает разогреваться.
Изменение температуры духового шкафа
Кнопкой
или измените температуру
вверх или вниз.
Установка значений осуществляется с
шагом в 5°C.
Символ термометра
• Медленно поднимающийся столбик символа термометра
показывает,
насколько нагрелся духовой шкаф.
10
Управление духовым шкафом
• Три по очереди светящиеся сегмента символа термометра показы‐
вают, что работает быстрый нагрев.
Изменение функции духового шкафа
Для изменения функции нажимайте
кнопку
или до тех пор, пока не по‐
явится нужная функция духового шка‐
фа.
Выключение духового шкафа
Выключите прибор кнопкой Вкл/Выкл
.
Охлаждающий вентилятор
Вентилятор включается автоматически,
чтобы охлаждать поверхности прибора.
После выключения духового шкафа
вентилятор работает еще некоторое
время, чтобы охладить прибор, а затем
выключается самостоятельно.
Быстрый нагрев
После задания функции духового шкафа можно достаточно быстро про‐
греть его при помощи дополнительной функции "Быстрый нагрев".
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Укладывайте продукты в духовой шкаф только после окончания быстрого
нагрева и включения нужной функции.
1. Задайте нужную функцию духового шкафа. При необходимости изме‐
ните рекомендованную температуру.
2. Нажмите кнопку быстрого нагрева
. Символ светится. Последова‐
тельное мигание сегментов указывает на то, что включена функция
быстрого нагрева.
При достижении заданной температуры загораются сегменты темпера‐
турной индикации. Раздается звуковой сигнал. Символ
гаснет.
Теперь духовой шкаф разогревается далее в соответствии с заданной
функцией и температурой. Теперь можно укладывать в духовой шкаф
продукты.
Управление духовым шкафом
11
Функции духового шкафа
Функция духового шкафа Применение
Горячий воздух от
кольцевого нагре‐
вателя
Для жарки и выпечки на двух уровнях одновре‐
менно.
Инфракрасная
жарка
Для жарки крупных кусков мяса или птицы на
одном уровне. Эта функция подходит также для
приготовления запеканок и запекания продук‐
тов.
Гриль для плоских
продуктов
Для приготовления на гриле плоских продуктов
и для приготовления тостов .
Размораживание/
сушка
Для размораживания и для сушки трав, фрук‐
тов или овощей.
Жарка при снижен‐
ной температуре
Для приготовления особенно нежного и сочно‐
го жаркого.
Установка решетки и противня
Защита при извлечении и устойчивость против опрокидывания
Для защиты при извлечении все выдвижные элементы имеют справа и
слева снизу небольшой выступ.
Всегда устанавливайте выдвижные элементы таким образом, чтобы этот
выступ располагался в задней части камеры духового шкафа. Этот вы‐
ступ также обеспечивает устойчивость выдвижных элементов против
опрокидывания.
Противень установка:
вставьте противень между направляю‐
щими планками выбранного уровня.
12
Управление духовым шкафом
Решетка решетку:
установите решетку таким образом,
чтобы ее ножки были направлены вниз.
Вставьте решетку между направляю‐
щими планками выбранного уровня.
Благодаря ограждению решетки посуда
дополнительно защищена от соскаль‐
зывания.
Дополнительные функции
Программы выпекания/жарки
Используйте в данной функции предварительно заданные рецепты.
Выбор программы
1. Включите духовой шкаф кнопкой
Вкл/Выкл
. Нажмите кнопку
программ выпекания/жарки
,
затем нажимайте кнопку
или
до тех пор, пока на дисплее не
появится нужная программа (от
P1 до P12).
– На дисплее функций отобра‐
жается символ соответствую‐
щей функции духового шкафа.
– На дисплее времени отобра‐
жается продолжительность приготовления, символ продолжитель‐
ности
горит.
– Нажмите кнопку функций часов
, затем нажмите кнопку или
, чтобы изменить продолжительность приготовления.
– Примерно через 5 секунд духовой шкаф включится.
2. По истечении этого времени в течение 2 минут раздается звуковой
сигнал. Мигает символ продолжительности
.
Духовой шкаф выключается.
3. Сигнал можно отключить нажатием любой кнопки.
Отложенный пуск
Начало приготовления продукта можно отложить на более позднее время
(см. главу "Функции часов", раздел "Окончание
").
Досрочное прекращение приготовления блюда
Выключите духовой шкаф кнопкой Вкл/Выкл
.
Управление духовым шкафом
13
Функция памяти
С помощью функции памяти можно запомнить одну настройку, которая
постоянно используется.
1. Установите функцию духового шкафа, температуру и, при необходи‐
мости, функции часов "Продолжительность"
и/или "Окончание" .
2. Нажмите кнопку программ выпеч‐
ки/жарки
и удерживайте в те‐
чение примерно 2 секунд, пока не
прозвучит сигнал. Соответствую‐
щая настройка сохранена.
Чтобы запомнить другую настройку,
снова нажмите кнопку программ вы‐
печки/жарки
примерно на 2 секун‐
ды. Предыдущая сохраненная на‐
стройка будет заменена новой.
Запуск функции памяти
1. Включите духовой шкаф кнопкой
Вкл/Выкл
.
2. Кнопкой программ выпечки/жарки
вызовите сохраненную настройку.
14
Управление духовым шкафом
Дополнительные функции
1
2
3
4
5
6
1 Функции часов
2 Индикация времени
3 Время суток
4 Продолжительность / окончание / время работы
5 Функции часов
6 Кнопки для установки параметров
Таймер
Для установки параметров кратковременного таймера. По истечении за‐
данного времени раздается звуковой сигнал.
Эта функция никак не влияет на работу духового шкафа.
Продолжительность
Функция для установки времени работы духового шкафа.
Окончание
Функция для установки времени отключения духового шкафа.
Время
суток
Для установки, изменения или просмотра времени суток (см. главу "Пе‐
ред первым использованием").
Общие указания
• После выбора одной из функций времени соответствующий символ
мигает в течение примерно. 5 секунд. В течение этого времени можно
кнопкой
или установить или изменить необходимое время.
Управление духовым шкафом
15
• После установки нужного времени символ еще мигает в течение при‐
мерно 5 секунд. После этого символ горит постоянно. Начинается об‐
ратный отсчет заданного
времени таймера.
• Обратный отсчет заданного времени продолжительности
и оконча‐
ния
начинается после старта выбранной функции.
Режим "Таймер"
1. Кнопку функции часов нажи‐
мать до тех пор, пока не замигает
символ таймера
.
2. Кнопкой
или установить не‐
обходимое время таймера (макс.
99.00 минут).
Примерно через. 5 секунд на дисплее
отобразится оставшееся время. Светит‐
ся символ
таймера.
16
Управление духовым шкафом
По истечении установленного времени
в течение 2 минут раздается звуковой
сигнал. Загорается "0.00" и мигает сим‐
вол таймера.
Отключение звукового сигнала: Нажми‐
те любую кнопку.
Продолжительность
1. Функцию духового шкафа и кноп‐
кой или выберите темпера‐
туру.
2. Кнопку функции часов нажи‐
мать до тех пор, пока не замигает
символ продолжительности .
3. Кнопкой или установить не‐
обходимое время готовности блю‐
да.
Духовой шкаф включается. Светится
символ продолжительности.
Повторным нажатием кнопки функции
часов можно просмотреть фактиче‐
ское время.
Управление духовым шкафом
17
По истечении этого времени в течение 2
минут раздается звуковой сигнал. Духо‐
вой шкаф отключается.
Загорается "0.00" и мигает символ
продолжительности.
Отключение звукового сигнала: Нажмите
любую кнопку.
Окончание
1. Функцию духового шкафа и кноп‐
кой или выберите темпера‐
туру.
2. Кнопку функции часов нажи‐
мать до тех пор, пока не замигает
символ окончания .
3. Кнопкой или установить не‐
обходимое время отключения.
Светятся символы окончания
и про‐
должительности .
Духовой шкаф автоматически вклю‐
чается.
Повторным нажатием кнопки функции
часов можно просмотреть фактиче‐
ское время.
18
Управление духовым шкафом
По истечении этого времени в течение
2 минут раздается звуковой сигнал. Ду‐
ховой шкаф отключается.
Загорается "0.00" и мигает символ
продолжительности .
Отключение звукового сигнала: Нажми‐
те любую кнопку.
Продолжительность и окончание комбинированные
Функции продолжительность и окончание можно применять одно‐
временно, если духовой шкаф должен в установленное время автомати‐
чески включиться и выключиться.
1. Выбор функции и температуры
духового шкафа.
2. Функцией продолжительность
установить время, необходимое
для приготовления,
блюда. напр. 1 час.
3. Функцией окончание устано‐
вить время, к которому блюдо
должно быть готово,
блюда. напр. 14:05.
Управление духовым шкафом
19
Светятся символы продолжительность
и окончание .
Духовой шкаф автоматически включит‐
ся в заданное время. напр. 13:05:00.
По истечении заданной продолжитель‐
ности в течение 2 минут раздается зву‐
ковой сигнал и духовой шкаф выклю‐
чается. напр. 14:05.
Другие функции
Защита от доступа детей
После включения защиты от доступа детей духовой шкаф невозможно
перевести в рабочий режим.
Включение защиты от доступа детей
20
Управление духовым шкафом
1. Выключите прибор кнопкой Вкл/
Выкл , если он включен. Ни од‐
на функция духового шкафа не
должна быть задана.
2. Одновременно нажмите кнопки
программ выпечки/жарки и и
удерживайте до тех пор, пока на
дисплее не появится надпись
SAFE.
Защита от доступа детей включена.
Выключение защиты от доступа де‐
тей
1. Выключите прибор кнопкой Вкл/Выкл , если он включен.
2. Одновременно нажмите кнопки программ выпечки/жарки и и
удерживайте до тех пор, пока на дисплее не погаснет надпись SAFE.
Теперь защита от доступа детей отключена и духовой шкаф снова готов
к эксплуатации.
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/