Tefal My Daily Soup & Smoothie Maker BL542840, BL542840 Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации суповарки My Daily Soup и готов ответить на ваши вопросы. В инструкции описаны различные функции устройства, рецепты приготовления супов и смузи, а также даны советы по устранению неисправностей. Задавайте свои вопросы!
  • Что делать, если суповарка не работает?
    Как очистить суповарку?
    Можно ли использовать суповарку для нагрева молока?
    Что делать, если суповарка сильно вибрирует?
72

A Верхняя ручка
B Блок мотора
C Датчик переполнения
D Разъем блока управления мотором
E Нож
E1 Вал
E2 Нож с 4 лепестками
F Чаша
G Боковая ручка
H Разъем чаши
I Разъем для шнура электропитания
J Шнур электропитания
K Панель управления
K1 Клавиша выбора программ
K2 Индикатор программы Smooth
soup (суп-пюре)
K3 Индикатор программы Chunky soup
(обычный суп)
K4 Индикатор программы Smoothie
(смузи)
K5 Индикатор программы Easy
cleaning (автоматическая очистка)
K6 Клавиша Start/Stop (запуск или
выключение программ)
K7 Светодиодный дисплей
        .
Перед первым использованием данного устройства внимательно прочтите руководство
и сохраняйте его для дальнейшего использования.
 ,   ?
  
Прибор не работает
Прибор не подключен к
электросети
Подключите прибор к розетке
электропитания. Убедитесь, что
шнур электропитания правильно
вставлен в разъем на боковой
ручке и в сетевую розетку.
Блок мотора (B)
неправильно установлен
или закреплен
Извлеките часть ингредиентов.
Проверьте, чтобы содержимое
чаши суповарки не превышало
уровень MAX и убедитесь, что
ингредиенты равномерно
распределены на дне чаши.
СОВЕТЫ:
- Некоторые пищевые продукты могут загрязнять чашу устройства. Это не представляет
опасности ни для устройства, ни для вашего здоровья. Для удаления загрязнения
налейте в чашу воду с небольшим количеством средства для посудомоечной машины
(1таблетка, гель/жидкость или порошок). Оставьте на ночь. Затем слегка потрите губкой,
и пятна исчезнут.
- Если продукты остаются на валу (E1) и датчике переполнения (C), используйте
абразивную губку для их очистки.
73
RU
  
Сильная вибрация
Прибор установлен на
неровной поверхности,
неустойчиво стоит
Поставьте прибор на ровную
поверхность
Слишком большое
количество ингредиентов
Уменьшите количество
обрабатываемых ингредиентов
Наблюдается утечка
жидкости через
верхнюю часть чаши
Датчик переполнения (C)
загрязнен
Очистите датчик (C)
Слишком большое
количество ингредиентов
Уменьшите количество
обрабатываемых ингредиентов
Ингредиенты плохо
смешиваются
Кусочки продуктов
слишком большие или
слишком твердые
Уменьшите размер или
количество обрабатываемых
ингредиентов
Остановка мотора,
вызванная его
перегрузкой
Дайте мотору остыть в течение
не менее 20 минут, а также
уменьшите количество или
размер обрабатываемых
ингредиентов.
Добавьте немного жидкости
Работа прибора
приводит к аварийному
отключению электросети
Во внутренние части
прибора попала влага
Просушите прибор в течение
24 ч перед повторным
подключением.
Устройство
непрерывно подает
звуковой сигнал, все
светодиоды мигают, на
дисплее отображается
cdE1 или cdE2.
Датчик переполнения
загрязнен (C)
Ваш прибор оснащен
датчиком переполнения
(C)
Очистите датчик (C)
Уменьшите количество
ингредиентов
Блюдо плохо
приготовилось или
пристает ко дну чаши
Слишком большое
количество
ингредиентов
Не превышайте максимальный
уровень заполнения чаши
(. 3) ингредиентами
Вы неправильно
выбрали программу для
приготовления блюда
Перезапустите суповарку,
выбрав правильную
программу для приготовления
блюда
74
Европейская директива 2012/19/EU по утилизации электрического и электронного
оборудования (DEEE) требует, чтобы старые бытовые электроприборы не
утилизировались вместе с обычным бытовым мусором. Использованные приборы
необходимо собирать отдельно для оптимизации процесса утилизации и повторной
переработки составляющих их материалов и компонентов, а также для уменьшения их
вредного воздействия на здоровье человека и окружающую среду.
      :
Утилизация упаковочных материалов и прибора

Упаковка состоит исключительно из безопасных для окружающей среды
материалов и может быть утилизирована в соответствии с действующими
правилами.
Для утилизации самого прибора следует обратиться за информацией в
соответствующую службу в вашем районе.
  !
Ваш прибор содержит большое количество материалов, пригодных к
многократному использованию или переработке.
Передайте его в специализированный пункт приема отходов для
последующей переработки.
  
Блюдо плохо
приготовилось или
пристает ко дну чаши
Недостаточно или
слишком много
жидкости
Убедитесь, что уровень
жидкости находится между
уровнем MIN и MAX при
использовании режимов P1
иP2 (. 3).
Для режима P3 необходимо
предусмотреть количество
жидкости в объеме от 150 мл
до 300 мл.
Недостаточная
однородность
ингредиентов
Перемешайте ингредиенты
вместе с жидкостью (. 4)
Вы разогревали молоко
Суповарка не предназначена
для разогревания молока.
Вы забыли один из
ингредиентов или
изменили пропорции,
предусмотренные в
рецепте.
Используйте предусмотренные
продукты и соблюдайте
пропорции, указанные в
рецепте.
75
RU

-     ©
450 г вареной и порезанной кубиками 450 мл говяжьего бульона
300 г очищенных, порезанных кубиками помидоров
60 г измельченного лука
1 зубчик чеснока
45 сл говяжьего бульона
4 порции плавленного сыра©
Соль, перец

Кервель
Бальзамический уксус
Поместите овощи и говяжий бульон в аппарат для приготовления супа. Добавьте порции
сыра. Посолите, поперчите. Выберите программу «smooth soup».
Подавайте суп гранатово-красного цвета, украшенный кервелем, с добавлением
нескольких капель бальзамического уксуса.
     .   
         , 
      -.
-    
700 г помидоров, очищенных от кожуры и семян и нарезанных четвертинками
60 г измельченного лука
1 очищенный зубчик чеснока
1 ложка сливочного масла
1 ст л кукурузного крахмала
2 ст л маскарпоне
500 мл овощного бульона
10 измельченных листьев базилика
2 сл жаренных и измельченных зерен кедровых орешков
2 сл тертого сыра пармезан
Соль, перец
Растворите крахмал в небольшом количестве жидкости.
Поместите помидоры, лук, сливочное масло, маскарпоне в аппарат для приготовления
супа и налейте туда растворенный крахмал и овощной бульон. Слегка посолите (бульон
немного соленый) и поперчите. Выберите программу «smooth soup».
Подавайте суп, украшенный измельченными кедровыми орешками, базиликом и сыром
пармезан.
 -    ,   .
76
-  -   
400 г порезанных тонкими ломтиками белых ножек лука-порея
60 г измельченного белого лука
100 г нарезанного кубиками картофеля
15 г кукурузного крахмала
600 мл куриного бульона
60 г сыра рокфор
Соль

Ядра нескольких грецких орехов
Ореховое масло
Смесь из 5 видов молотого перца
Растворите крахмал в небольшом количестве холодного бульона.
Поместите овощи и сыр рокфор в аппарат для приготовления супа и налейте в него
растворенный крахмал и бульон. Посолите. Выберите программу «smooth soup».
Разлейте суп-пюре по суповым тарелкам. Посыпьте измельченными орехами и капните
несколько капель орехового масла. Посыпьте перцем из мельницы.
 -        
.
  
300 г горошка
60 г мелко нарезанного сладкого лука
300 г нарезанных кубиками огурцов
300 мл воды
200 мл соевых сливок
20 листьев свежей мяты
1/2 лимона
1 ст ложка сахара
Соль, перец
Поместите горошек, лук, огурцы в аппарат для приготовления супа и налейте туда воды и
соевых сливок. Приправьте. Выберите программу «smooth soup».
Поставьте в холодильник на 4 часа, чтобы охладить.
Откройте аппарат. Добавьте сахар, листья мяты и сок половинки лимона. Выберите
программу «smoothie».
Подавайте охлажденным.
     ,   1    , 
    .      
    50  -   .
    
200 г порезанной тонкими ломтиками моркови
200 г маленьких вилков цветной капусты
60 г измельченного лука
77
RU
200 г филе птицы, нарезанного кубиками по 2 см
600 мл бульона из мяса птицы
1 пучок ароматных трав (например, свежая петрушка, лавровый лист, тимьян)
Соль, перец

1 ст л измельченной петрушки
1 ст л горчицы по старинному рецепту
2 ст л жирной сметаны
Перемешайте овощи и мясо птицы. Поместите смесь в аппарат для приготовления
супа. Добавьте бульон и травы. Добавьте соли и перца. Закройте аппарат и выберите
программу «chunky soup».
Пока суп готовится, смешайте сметану и горчицу.
Когда суп будет готов, выньте пучок трав. Подавайте суп горячим вместе с соусом и
петрушкой.
      ,     
     .
   -  
300 г измельченного лука-порея
200 г нарезанного кубиками картофеля
75 г измельченного лука
1 мелко порезанный зубчик чеснока
1 кубик говяжьего бульона
630 мл воды
1 ст л сливочного масла

2 ст л измельченного кервеля
Поместите все ингредиенты в аппарат для приготовления супа (кроме кервеля). Выберите
программу «chunky soup».
Когда суп будет готов, добавьте кервель и подавайте на стол.
    ,   «smooth soup». 
         -  
 .
 
150 г измельченного лука-порея
150 г нарезанной кубиками моркови
100 г кабачка, нарезанного кубиками
150 г нарезанной кубиками репы
100 г измельченного лука
1 очищенный зубчик чеснока
1 измельченный стебель сельдерея
700 мл воды
Соль, перец

Немного тертого сыра эмменталь или, сухарики.
Поместите все ингредиенты в аппарат для приготовления супа. Выберите программу
«chunky soup».
78
Подавайте, добавив немного тертого сыра и несколько цветных сухариков со сливочным
маслом.
           
  ,  100    100  -  250  
.
-      
300 г сладкого картофеля, нарезанного кубиками по 2 см
60 г измельченного сладкого лука
100 г красной чечевицы
150 г картофеля, нарезанного убиками по 2 см
600 мл воды
Соль, перец

2 ст л измельченного кориандра
Поместите все ингредиенты в аппарат для приготовления супа (кроме кориандра).
Выберите программу «chunky soup».
Добавьте кориандр и подавайте на стол.
      ,      
  ©.
 
2 средних помидора, очищенных от шкурки и семян и нарезанных дольками
150 г нарезанных дольками кабачков
150 г нарезанной дольками моркови
60 г измельченного лука
150 г нарезанного дольками картофеля
150 г вареного турецкого гороха
50 г булгура (дробленой пшеницы)
50 сл воды
1 большая ложка (20 г) томатной пасты
Соль, перец
УКРАШЕНИЕ
1 ст л измельченной мяты
1 ст л измельченного свежего кориандра
Подготовьте овощи и перемешайте их с булгуром. Поместите смесь в аппарат для
приготовления супа. Добавьте соли и перца. Добавьте воды и томатной пасты. Закройте
аппарат. Выберите программу «chunky soup».
Когда суп будет готов, добавьте пряности и подавайте горячим.
          
,   ,     
,   .
  ,    
400 г больших сырых, очищенных креветок (16 штук)
100 г отжатой кукурузы
40 г порезанного тонкими ломтиками стебля сельдерея
79
RU
100 г измельченной моркови
60 г измельченного белого лука
200 г кокосового молока
400 мл воды
Соль, перец

Тертая мякоть кокоса и сладкий перец
Перемешайте креветки и овощи. Поместите смесь в аппарат для приготовления супа.
Добавьте кокосового молока и воды. Добавьте соли и перца. Закройте аппарат и выберите
программу «chunky soup».
Разлейте суп по тарелкам и украсьте его тертой мякотью кокоса и небольшим количеством
сладкого перца.
         , 
   /  .      (
)       
.
     
4 нарезанных ломтиками банана
200/210 г ванильного мороженого (прибл. 5 шариков)
250 мл цельного молока

Несколько банановых конфет
Поместите бананы и мороженое в аппарат для приготовления супа. Налейте сверху
молока. Закройте и выберите программу «smoothie».
Подавайте на стол, украсив банановыми конфетами, и наслаждайтесь прохладным
блюдом.
        . 
 , ,   ,    
   .
    
4 соевых йогурта
350 г клубники, разрезанной на 2 или 4 части
2 ст л сахара
1 полную ч л порошка корицы
Поместите все ингредиенты в аппарат для приготовления супа. Выберите программу
«smoothie». Сразу после приготовления подавайте на стол.
     ,   4  ,
  .     ,   
 ,       
 .
88
СИПАТТАМАСЫ
A Жоғарғы сап
B Қозғалтқыш блогі
C Толып кеткенді білдіретін
айқындағыш
D Қозғалтқышты басқару блогінің
ажырандысы
E Пышақ
E1 Білік
E2 Төрт бөлікті пышақ
F Тостаған
G Бүйірдегі сап
H Тостаған ажырандысы
I Электрмен қоректендіру баусымына
арналған ажыранды
J Электрмен қоректендіру баусымы
K Басқару аспапбеті
K1 Бағдарлама таңдау түймесі
K2 Ингредиенттер майдаланған
сорпа бағдарламасының түймесі
K3 Ингредиенттер майдаланбаған
сорпа бағдарламасының түймесі
K4 Смузи бағдарламасының түймесі
K5 Оңай тазалау бағдарламасының
түймесі
K6 Start/Stop (Іске қосу/Тоқтату)
түймесі
K7 ЖШД экраны
Құрылғымен бірге қауіпсіздік туралы нұсқаулар кітапшасы қамтылған.
Бұл құрылғыны бірінші рет пайдалану алдында кітапшаны мұқият оқып шығып,
болашақта анықтама алу үшін сақтап қойыңыз.
ЕГЕР ҚҰРАЛ ЖҰМЫС ІСТЕМЕСЕ, НЕ ІСТЕУ КЕРЕК?
ҚИЫНШЫЛЫҚТАР СЕБЕПТЕР ШЕШІМДЕР
Құрал жұмыс
істемейді
Құрал электр желісіне
жалғанбаған
Құралды электрмен қоректендіру
розеткасына қосыңыз.
Электрмен қоректендіру
баусымының бүйірдегі саптың
ажырандысына және желілік
розеткаға дұрыс салынғанына
көз жеткізіңіз.
Қозғальқыш блогі (B)
дұрыс орнатылмаған
немесе бекітілмеген
Құрам бөліктердің жартысын
алып тастаңыз.
Сорпа пісіргіш тостағынының
ішіндегі құрам бөліктердің MAX
деңгейінен аспағанын тексеріңіз
және құрам бөліктердің тостаған
түбінде біркелкі салынғанына көз
жеткізіңіз.
КЕҢЕСТЕР:
- Кейбір тамақтар құрылғының ыдысында дақтар қалдыруы мүмкін. Бұл құрылғыға
немесе денсаулығыңызға ешбір әсер етпейді. Дақтарды кетіру үшін құрылғының
ыдысын суға салып, біраз ыдыс жуу затын (1 таблетка, сұйықтық, ұнтақ) қосыңыз.
Түнде суда қалдырыңыз. Содан кейін ысқышпен ақырын қырыңыз: дақтар кетуі
керек.
- Егер білікте (E1) және толып кету датчигінде (C) дақтар әлі қалса, оларды кетіру
үшін абразивтік ысқышты пайдаланыңыз.
89
KK
ҚИЫНШЫЛЫҚТАР СЕБЕПТЕР ШЕШІМДЕР
Өте қатты діріл
Құрал тегіс емес бетте
орналасқан, орнықсыз тұр.
Құралды тегіс бетке қойыңыз.
Құрам бөліктердің өте көп
мөлшері.
Өңделетін құрам бөліктердің
мөлшерін азайтыңыз.
Тостағанның
жоғарғы бөлігінен
сұйықтықтың ағуы
байқалады
Толып кеткенді білдіретін
бергіш (C) ластанған.
Бергішті (C) тазалаңыз.
Құрам бөліктердің өте көп
мөлшері.
Өңделетін құрам бөліктердің
мөлшерін азайтыңыз.
Құрам бөліктер
дұрыс араласпайды
Өнімнің бөліктері өте
үлкен немесе өте қатты.
Өңделетін құрам бөліктердің
өлшемін кішірейтіңіз немесе
мөлшерін азайтыңыз.
Құралдың аса жүктелуінен
туындаған қозғалтқыш
блогінің тоқтауы
Қозғалтқыш блогін 20
минуттан кем емес уақыт бойы
салқындатыңыз және өңделетін
құрам бөліктердің өлшемін
кішірейтіңіз немесе мөлшерін
азайтыңыз.
Аз ғана сұйықтық қосыңыз.
Құралдың жұмысы
электр желісінің
апатты ажырауын
тудырады
Құралдың ішкі бөлігіне
ылғал тиді.
Құралды қайта қосудан бұрын 24
сағат бойы кептіріңіз.
Құрылғы үздіксіз
дыбыстық сигнал
шығарады,
барлық ЖШД-тар
жыпылықтайды
және экранда
cdE1 немесе cdE2
көрсетіледі
Тасып төгілуден қорғау
сенсоры (C)
Сіздің құралыңыз
аса толып кеткенді
білдіретін бергішпен (C)
жабдықталған.
Сенсорды тазалау (C)
Құрам бөліктердің мөлшерін
азайтыңыз.
Тағам дұрыс
дайындалмады
немесе
тостағанның түбіне
жабысып қалады
Құрам бөліктердің өте көп
мөлшері.
Құрам бөліктерді тостағанды
толтырудың ең жоғары
деңгейінен асырмаңыз (3 сурет).
Сіз тағамдарды дайындау
үшін бағдарламаны дұрыс
таңдамадыңыз.
Тағамды дайындау үшін дұрыс
бағдарламаны таңдау арқылы
сорпа пісіргішті қайта іске
қосыңыз.
90
Электрлі және электронды жабдықты пайдаға асыру бойынша 2012/19/EU
Еуропалық басшылық нұсқауы (DEEE) тозығы жеткен тұрмыстық электр құралдары
әдеттегі тұрмыстық қалдықпен бірге пайдаға асырылмағанын талап етеді. Пайдаға
асыру және оның құрамында материалдар мен құрам бөліктерді қайта өңдеу
үдерісін оңтайландыру үшін, сонымен қатар олардың адам денсаулығына және
қоршаған ортаға зиянды әсерін азайту үшін пайдаланылған құралдарды жеке
жинаған жөн.
Электрлі және электронды жабдықтың қызмет ету мерзімінің аяқталуы:
Қаптау материалдарын және құралды пайдаға асыру
ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Қаптама тек қоршаған орта үшін қауіпсіз материалдардан ғана тұрады
және қолданыстағы ережелерге сәйкес пайдаға асырылуы мүмкін.
Құралдың өзін пайдаға асыру бойынша ақпарат алу үшін сіздің
ауданыңыздағы сәйкес қызмет көрсету орталығымен хабарласыңыз.
Қоршаған ортаны қорғайық!
Сіздің құралыңыздың құрамында көп рет пайдалануға немесе қайта
өңдеуге болатын материалдардың көптеген мөлшері бар.
Оны қайта өңдеу үшін мамандандарылған қалдықтарды қабылдау
орнына өткізіңіз.
ҚИЫНШЫЛЫҚТАР СЕБЕПТЕР ШЕШІМДЕР
Тағам дұрыс
дайындалмады
немесе
тостағанның түбіне
жабысып қалады
Сұйықтық жеткіліксіз
немесе өте көп.
P1 және P2 режімдерін қолдану
барысында сұйықтықтың деңгейі
MIN және MAX деңгейлері
арасында екендігіне көз
жеткізіңіз (3 сурет).
P3 режімі үшін сұйықтықтың
көлемі 150 мл-ден 300 мл-ге
дейін болғанын қадағалау керек.
Құрам бөліктердің
жеткіліксіз біркелкілігі.
Құрам бөліктерді сұйықтықпен
бірге араластырыңыз (4 сурет).
Сіз сүт жылыттыңыз.
Сорпа пісіргіш сүтті жылыту үшін
арналмаған.
Ингредиенттерді ұмытып
кету немесе рецепттерде
ұсынылған мөлшерлерді
өзгерту.
Ингредиенттер тізімін және
рецепттегі пропорцияларды
қолданыңыз.
91
KK
РЕЦЕПТТЕР
Laughing Cow © және қызылша пюре-сорпасы
450 мл сиыр етінің сорпасы
Текшелерге туралған 450 г әзірленген қызылша
300 г ашылған, текшелерге туралған қызанақ
60 г туралған пияз
1 сарымсақ басы
4 Laughing Cow© ірімшік үшбұрыштары
Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
Туралған балғын баттауық
Бальзамдық сірке суы
Сорпа әзірлегішке сиыр етінің сорпасын құйып, көкөністер мен сарымсақты
салыңыз.
Ірімшік үшбұрыштарын қосыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз.
« smooth soup » (пюре сорпа) параметрін таңдаңыз.
Осы тамаша қызыл түсті сорпаны туралған баттауық және бальзамдық сірке суының
бірнеше тамшысын қосып беріңіз.
Қызылша басқа ингредиенттермен бірге дәмі керемет болатын көкөніс.
Дәмін жақсарту үшін оған қуырылған бекон тілімдерін, тіпті арнайы жағдай
үшін әзірленен фуа-гра текшелерін қосуға болады.
Қызанақ пюре-сорпасы және райхан қосылған
сорпа
1 деңгейге дейінгі жүгері ұнының ас қасығы
700 г ашылған, бөліктерге туралған және тұқымдары алынған қызанақ
60 г туралған пияз
1 сарымсақ басы, ашылған
1 май бөлігі
2 ас қасық маскарпоне
500 мл көкөністер сорпасы
10 туралған райхан жапырақтары
2 ас қасық қуырылған балқарағай жаңғақтары, үгілген
2 ас қасық үгілген пармезан
Тұз, бұрыш
Жүгері ұнын біраз сұйықтықпен араластырыңыз.
Сорпа әзірлегішке қызанақтарды, пиязды, сарымсақты, майды, араластырылған
жүгері ұнын, маскарпонені салып, көкөністер сорпасын құйыңыз. Азғантай тұз
қосыңыз орпаның өзі азғантай тұздалған болады), әрі бұрыш қосыңыз. « smooth
soup » (пюре сорпа) параметрін таңдаңыз.
Сорпаны үгілген балқарағай жаңғақтарын, райхан және пармезан қосып беріңіз.
Бұл пюре сорпаны ыстық немесе салқын күйде беруге болады.
92
Порей пиязының және стилтонның пюре-сорпасы
400 г жұқа етіп кесілген порей пиязы (ақ бөліктер)
60 г туралған ақ пияз
100 г текшелерге туралған картоп
15 г жүгері ұны
600 мл тауық сорпасы
60 г стилтон
Тұз
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
Біраз үгілген жаңғақ
Жаңғақ майы
5 үгілген бұрыш дәні
Жүгері ұнын біраз суытылған сорпамен араластырыңыз.
Сорпа әзірлегішке көкөністерді, жүгері ұны қоспасын, стилтонды салып, сорпаны
құйыңыз. Тұз қосыңыз. « smooth soup » (пюре сорпа) параметрін таңдаңыз.
Сорпаны терең емес сорпа тәрелкелеріне құйыңыз. Үстіне үгілген жаңғақтарды
және жаңғақ майының бірнеше тамшысын себіңіз. Бірнеше салым үгілген бұрыш
қосыңыз.
Сондай-ақ бұл сорпа стейкке дәмді соус бола алады.
Салқындатылған асбұршақ қосылған сорпа
300 г асбұршақ
60 г майда туралған тәтті пияз
300 г текшелерге туралған қияр
300 мл су
200 мл соя пюресі
20 балғын жалбық жапырақтары
1/2 лимон
1 ас қасық қант
Тұз, бұрыш
Сорпа әзірлегішке асбұршақты, пиязды, қиярды салып, су мен соя пюресін құйыңыз.
Талғамға сай дәмдеуіштер қосыңыз. « smooth soup » (пюре сорпа) параметрін
таңдаңыз.
Сорпа суығанша тоңазытқышқа 4 сағатқа салыңыз.
Сорпа әзірлегішті ашыңыз. Қант, жалбыз жапырақтарын және жарты лимонның
шырынын қосыңыз. « smoothie » (араластыру) параметрін таңдаңыз.
Суытылған күйде беріңіз.
Дәмдеуіштері көбірек сорпа әзірлеу үшін 1 ас қасық васаби пастасын,
ақжелкек пастасын немесе ірі түйіршікті қыша қосыңыз. Сондай-ақ сорпаның
текстурасын арттыру үшін шағын 50 г шағын паста немесе ноқат қосуға
болады.
Қуат беретін тауық сорпасы
200 г майда туралған сәбіз
200 г шағын гүлді қырыққабат бөліктері
93
KK
60 г майда туралған пияз
200 г, 2 см-лік текшелерге туралған тауық төсінің сүбесі
600 мл тауық сорпасы
Хош иісті шөптердің 1 байламы (яғни, жіппен байланған ақжелкен, лавр жапырағы
және жебіршөп)
Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
1 ас қасық туралған ақжелкен
1 ас қасық ірі түйіршікті қыша
2 ас қасық қос пюре
Көкөністер мен тауық етін араластырыңыз. Сорпа әзірлегішке құйыңыз. Сорпа мен
шөптердің байламын қосыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Сорпа әзірлегішке үстін
қойып, « chunky soup » (бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз.
Күту уақытында пюре мен қышаны араластырыңыз.
Әзірлеу аяқталғанда шөптер байламын алып тастаңыз.
Сорпаны ыстық күйде беріңіз. Қосымша ретінде соус пен ақжелкенді беріңіз.
Соя соусын, күріш сірке суын және күнзені қосу арқылы сорпаны шығыс
дәмімен беруге болады.
Порей пиязы және картоп қосылған сорпа
300 г жіңішке кесілген порей пияздары
200 г текшелерге туралған картоп
75 г туралған пияз
1 майда туралған сарымсақ басы
1 сиыр еті сорпасына қосатын текше
630 мл су
1 май бөлігі
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
2 ас қасық туралған баттауық
Сорпа әзірлегішке баттауықтан басқа барлық ингредиенттерді салыңыз. « chunky
soup » (бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз.
Әзірлеу аяқталғанда баттауықты қосып, беріңіз.
Сондай-ақ бұл сорпаны « smooth soup » (пюре сорпа) параметрін пайдаланып
әзірлеуге болады. Біраз қос пюре қоссаңыз, vichyssoise деп аталатын дәстүрлі
француз сорпасы әзірленеді.
Көкөністер сорпасы
150 г жіңішке кесілген порей пияздары
150 г текшелерге туралған сәбіз
100 г текшелерге туралған кәділер
150 г текшелерге туралған шалқан
100 г туралған пияз
1 сарымсақ басы, ашылған
1 майда кесілген балдыркөк сабағы
700 мл су
Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
Біраз эмменталь немесе үгілген француз конте ірімшігі, крутондар.
Сорпа әзірлегішке барлық ингредиенттерді салыңыз. « chunky soup » (бөліктер бар
94
сорпа) параметрін таңдаңыз.
Біраз үгілген ірімшікпен және майда қызартылған крутондармен бірге беріңіз.
Осы сорпаның салындысын көбейткіңіз келсе және оны негізгі тамақ
ретінде бергіңіз келсе, 100 г сәбіз бен 100 г порей пиязын 250 г картоппен
алмастырыңыз.
Тәтті картоп және қызыл жасымық қосылған сорпа
2 см-лік текшелерге туралған 300 г тәтті картоп
60 г туралған тәтті пияз
100 г қызыл жасымық
2 см-лік текшелерге туралған 150 г картоп
600 мл су
Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
2 ас қасық туралған кориандр
Сорпа әзірлегішке кориандрдан басқа барлық ингредиенттерді салыңыз.
« chunky soup » (бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз. Кориандрды қосып,
беріңіз.
Бұл сорпаны балаларға әзірлеп жатсаңыз, кориандрды қоспаңыз, қызанақ
кетчубымен күлімсіреуді салыңыз!
Марокколық көкөністер сорпасы (чорба)
2 орташа өлшемді, ашылған, тұқымдары алып тасталған және текшелерге
туралған қызанақ
150 г текшелерге туралған кәділер
150 г текшелерге туралған сәбіз
60 г туралған пияз
150 г текшелерге туралған картоп
150 г әзірленген ноқат
50 г булгур бидайы
500 мл су
Қызанақ пюресінің 1 үлкен ас қасығы (20 г)
Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
1 ас қасық туралған жалбыз
1 ас қасық балғын, туралған кориандр
Көкөністерді дайындаңыз, содан кейін булгур бидайымен араластырыңыз. Сорпа
әзірлегішке құйыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Су мен қызанақ пастасын қосыңыз.
Қақпақты жабыңыз. « chunky soup » (бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз.
Ол әзірленгеннен кейін шөптер қосып, ыстық кезінде дәмін көріңіз.
Бұл қуат беретін сорпаны жеңілірек, жазғы сорпаға айналдыру үшін ноқатты,
картоп және булгур бидайы орнына қызанақ, сәбіз және кәді қосыңыз.
Асшаяндар, қант жүгерісі және кокос сүті қосылған
сорпа
400 г әзірленбеген, қабығы ашылмаған корольдік асшаяндар (16 дана)
100 г кептірілген қант жүгерісі
95
KK
40 г жұқа туралған балдыркөк
100 г жұқа туралған сәбіз
60 г туралған ақ пияз
200 г кокос сүті
400 мл су
Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
Үгілген кокос және чили ұнтағы
Асшаяндар мен көкөністерді араластырыңыз. Сорпа әзірлегішке құйыңыз. Кокос
сүтін және суды қосыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Қақпақты жауып, « chunky soup »
(бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз.
Сорпаны табақтарға құйып, үгілген кокос пен чили ұнтағының бір салымын қосыңыз.
Бұл сорпаның экзотикалық иісі болады. Оны қарқындырақ еткіңіз келсе,
карри ұнтағын және/немесе кориандр қосыңыз.
Әзірлеу аяқталғанда қытай күрішінен жасалған кеспені немесе жапондық удон
кеспесін қосуға болады.
Банан және ваниль балмұздағынан жасалған
смузи
Бөліктерге кесілген 4 банан
200/210 г ванильді балмұздақ (шамамен 5 қасық)
250 мл майлылығы 100 пайыз сүт
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
Біраз банан кәмпиттері
Банандар мен балмұздақты сорпа әзірлегішке салып, сүт құйыңыз. Үстін қойып,
« smoothie » (араластыру) параметрін таңдаңыз.
Суытылған күйде, сыртта тұруға қалдырмай, банан кәмпиттерін шетіне қойып
беріңіз.
Жеке смузилерді жасау үшін жемістер мен балмұздақ дәмдерін өзгертіңіз.
Манго, алмұрт, шабдалы, өрік, сонымен бірге, карамель немесе даршын
қосылған балмұздақ жақсы нәтиже береді.
Құлпынай және даршын қосылған смузи
4 соя йогурты
Жартыға немесе төрттен бір бөліктерге кесілген 350 г құлпынай
2 ас қасық қант
1 толы ас қасық үгілген даршын
Сорпа әзірлегішке барлық ингредиенттерді салыңыз.
« smoothie » (араластыру) параметрін таңдаңыз. Бірден беріңіз.
Йогурттар және құлпынайлар суымаса, смузиді дұрыс температураға әкелу
үшін 4 мұз текшесін қосуға болады. Даршын смузиге тәтті дәм береді, бірақ,
қаласаңыз, оны қоспасаңыз болады және оны ваниль қантымен немесе
үгілген зімбірмен ауыстыруға болады.
/