sf4003

Alpina sf4003, SF-4003 Инструкция по применению

  • Здравствуйте! Я прочитал инструкцию по эксплуатации фритюрницы Alpina SF-4003. Готов ответить на ваши вопросы о её использовании, приготовлении пищи и уходе. В инструкции подробно описаны этапы работы, рекомендации по выбору масла и чистке устройства.
  • Как подготовить фритюрницу к первому использованию?
    Как правильно заполнить фритюрницу маслом?
    Что делать, если масло перегреется?
    Как чистить фритюрницу?
23
РУССКИЙ
Уважаемый покупатель,
Благодарим вас зато, что вы выбрали этот качественный бытовой прибор ALPINA. Для вашего прибора Alpina мы
предлагаем 2-годовую гарантию и при необходимости последующее сервисное обслуживание. Марка ALPINA – это
Качество, Надежность. Надеемся, что вы продолжите использовать приборы марки ALPINA – лучший выбор бытовых
приборов.
Важные замечания по технике безопасности
При использовании бытовой техники необходимо соблюдать следующие основные правила техники безопасности:
1. Внимательно прочитайте все инструкции.
2. Убедитесь в том, что характеристики сети соответствуют тем, что указаны на табличке с номинальными
характеристиками прибора.
3. Во избежание поражения электрическим током не опускайте в воду или другие жидкости электрические детали
приборов.
4. Не разрешайте детям работать и играть с бытовыми приборами.
5. Отключите прибор
от сети, если не используете его или прежде, чем установить или снять принадлежности.
6. Не используйте прибор, если сетевой шнур поврежден или подключен к сети.
7. В случае повреждения прибора или его неисправности обращайтесь для ремонта только в сервисные центры.
8. Не оставляйте прибор на горячих поверхностях или вблизи них
и не оставляйте приборы вне помещения.
9. Никогда не тяните прибор за сетевой шнур.
10. Используйте прибор только по назначению и только в качестве бытовой техники.
Принцип работы
Перед первым использованием:
Перед первым использованием необходимо умыть корзину для обжаривания продуктов и масляный резервуар. Выньте
корзину из масляного резервуара и вертикально поднимите электрическую часть. Масляный резервуар и корзину умойте
водой с добавлением моющих средств. Потом их ополосните и просушите.
Внимание: Не подвергайте электрическую часть воздействию воды.
Установите все компоненты на свое место.
Наполните
масляный резервуар растительным маслом или жидким жиром так, чтобы уровень находился между
минимальной и максимальной отметками, указанными на внутренней поверхности резервуара.
Использование свежего твердого жира для обжаривания:
1. Вначале растопите жир в кастрюле на слабом огне.
2. Внимание: В течение нагревания жира не оставляйте его без присмотра и примите меры предосторожности по
отношению к детям.
3. Выключите огонь сразу же после того, как жир растопится. Поместите фритюрницу в умывальник и осторожно перелейте
растопленный
жир в масляный резервуар.
4. Соблюдая необходимые меры предосторожности, установите фритюрницу там, где она будет использоваться.
Использование твердого жира, застывшего во фритюрнице:
1. Вначале сделайте отверстия в жире. Внимание: Будьте осторожны, чтобы Вы не повредили компоненты фритюрницы.
2. Закройте крышку фритюрницы, чтобы предотвратить разбрызгивание жира, и установите термостат на 160°. Температуру
можете
потом повысить только после того, как жир растопится. Внимание: Не пытайтесь растопить жир другими способами.
3. Ручку корзины поместите вертикально, и одновременно нажмите две кнопки так, чтобы ручка вошла в соответствующие
гнезда корзины. Кнопки держите нажатыми до тех пор, пока ручка не займет свое правильное положение.
4. Подсоедините фритюрницу к сети и
установите термостат на необходимое значение температуры, в зависимости от типа
обжариваемого продукта.
5. Закройте крышку, включите переключатель ВКЛ/ВЫКЛ и нагревайте растительное масло/жир. Зажгутся индикаторы
переключателя ВКЛ/ВЫКЛ и термостата. Когда температура масла/жира достигнет установленное значение, индикатор
термостата погаснет. Далее, в течение всего процесса обжаривания, он будет зажигаться и
гаснуть в зависимости от циклов
термостата.
6. Вложите продукты, которые Вы собираетесь обжарить, в корзину. Корзина при этом должна быть вынута из фритюрницы.
Внимание: Не наполняйте корзину более чем на три четверти ее объема.
7. Откройте крышку, аккуратно поместите корзину в масло, завесив ее в нижнем положении, и обеспечьте, чтобы масло
/жир
имели необходимую температуру.
Внимание: 1).беспечьте, чтобы продукты были покрыты растительным маслом.
2). При обжаривании оставьте крышку открыто, чтобы не произошло «вскипания» масла и пригарания продуктов.
8. При помещении продуктов в изделие падает температура масла и при этом зажигается индикатор термостата.
9. После того, как продукты прожарятся, поднимите корзину и повесьте
ее в верхнем положении, чтобы стекло масло.
10. Выньте корзину и выньте из нее готовые продукты.
11. Если Вы не собираетесь использовать далее фритюрницу, переключите переключатель ВКЛ/ВЫКЛ в положение ВЫКЛ.
Фритюрница находится под напряжением даже при выключенном переключателе. Для ее полного отсоединения от сети
выньте вилку электрошнура из розетки. Настоятельно рекомендуем
отсоединять изделия от сети после прекращения его
использования.
24
РУССКИЙ
Предупреждение.
Данное устройство имеет сетевой шнур с 3-штырьковой вилкой с заземляющим контактом типа G. Это защитная функция. Не
убирайте функцию защиты с вилки.
УХОД И ЧИСТКА
1. Перед проведением чистки изделия, отсоедините его от сети и подождите, пока оно полностью охладится.
2. Выньте электрическую часть.
3. Внимание: Ни в коем случае не погружайте электрическую часть под воду и не умывайте ее под краном. В случае
необходимости протрите ее полувлажной салфеткой.
4. Крышка, корзина, масляный резервуар фритюрницы можно умывать
теплой водой с использованием моющих средств.
После умывания ополосните компоненты и просушите их.
5. Периодически чистите целую крышку, чтобы не произошло засорения фильтра жировыми отложениями. Выполняйте это
следующим образом:
6. Поворотом и подъемом на определенный угол снимите целую крышку. Умойте ее водой с добавлением моющих средств,
протрите мягкой влажной салфеткой, после
чего основательно просушите. После этого верните крышку на ее место.
7. При чистке не используйте растворители или абразивные моющие средства.
СОВТЫ и РЕКОМЕНДАЦИИ
Растительное масло и жир
1. Используйте растительное масло/жир, которые предназначены для обжаривания продуктов при высоких температурах.
Это могут быть, например, полиненасыщенные растительные масла или растительные маргарины.
2.
В случае появления загрязнения профильтруйте масло/жир. Это необходимо делать после многократного использования
масла/жира, в зависимости от типа обжариваемых продуктов. Делается это следующим образом:
3. После завершения обжаривания отсоедините изделие от сети. Подождите, пока масло/жир охладятся.
4. В металлическое сито или дуршлаг поместите вату или тонкую хлопчатобумажную салфетку.
5. Масло/
жир из масляного резервуара перелейте через сито или дуршлаг в приготовленную емкость.
6. Если для обжаривания используете жир, не охлаждайте его полностью, поскольку потом он застывает. Но даже в этом
случае соблюдайте необходимые меры предосторожности, потому что попадание горячего жира на кожу может вести к
возникновению ожогов.
7. Регулярно заменяйте масло или
жир. Не добавляйте новое растительное масло в уже использованное.
8. Не нагревайте масло/жир дольше, чем это необходимо. Установите термостат на низкое значение температуры, если Вам
необходимо ждать относительно длительное время перед последующим обжариванием. В противном случае Вам придется
менять масло/жир более часто.
9. Растительное масло или жир темнеют быстрее,
если Вы обжариваете продукты с высоким содержанием протеинов (мясо
или рыба).
10. Если Вы используете фритюрницу для приготовления картофеля фри и после каждого использования устраняете из масла
остатки продукта, то потом Вы можете использовать масло/жир 10-15 раз. В каждом случае, не используйте это масло/жир
дольше, чем 6 месяцев. По истечении этого
срока масло/жим необходимо заменить.
11. Замените масло, если при нагревании в нем начинают образовываться пузыри воздуха, если оно приобретает
прогорклый запах или вкус, если темнеет или становится очень густым.
12. Если Вы не используете изделие очень часто, потом лучше хранить масло или жир в закрытой стеклянной емкости,
желательно в холодильнике. Не
рекомендуется оставлять масло во фритюрнице слишком долго.
13. Продукты с высоким содержанием воды (например, картофель) рекомендуется жарить дважды, соблюдая интервал
между обжариваниями.
Картофель фри
Для приготовления вкусного картофеля фри соблюдайте следующие рекомендации:
1. Не используйте для приготовления картофеля фри молодой картофель (вообще говоря, результат будет не очень хороший).
Порежьте его на палочки.
2. Нарезанный картофель (для приготовления картофеля фри) ополосните под струей воды. Благодаря этому Вы избежите их
прилипания при обжаривании.
3. Просушите их с помощью
бумажной салфетки.
Замороженные продукты
1. Вкладывание замороженных продуктов в масло ведет к значительному понижению его температуры.
2. Поэтому не помещайте во фритюрницу большие количества замороженных продуктов.
3. Перед добавлением следующей порции замороженных продуктов во фритюрницу, подождите, пока температура масла
достигнет оптимального значения (это Вы узнаете по погасшей лампочке индикатора).
4. Термостат устанавливайте на значения температур, указанные на
упаковке замороженных продуктов. Если на упаковке нет
соответствующих данных, установите температуру на максимальное значение (190°C).
5. В замороженных продуктах часто содержится лед. Рекомендуем Вам устранить его перед помещением продуктов во
фритюрницу. Для этого продукты не нужно размораживать, но их будет нужно готовить в два раза дольше.
25
РУССКИЙ
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ПРОБЛЕМА ВЕРОЯТНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНОЕ РЕШЕНИЕ
Масло в изделии не
нагревается.
1. Отказ электрической системы.
1. Обратитесь в центр технического
обслуживания.
Продукты не покрываются
золотистой корочкой.
1. Ворзине слишком многопродуктов.
2. ратура слишком низкая.
1. испособьте количество продуктов
объему корзины.
2. тановите более высокую температуру.
Из изделия вытекает
масло
1. Не соблюдена максимальная отметка уровня
масла.
2. Продукты, погружаемые в масло, содержат
воду.
3. Слишком много продуктов.
1. Измените уровень масла.
2. Высушите продукты сухим полотенцем
или бумажной салфеткой.
3. Не заполняйте корзину более, чем на
¾ ее объема.
Неприятный запах
1. Испорченное масло.
2. Масло не соответствует цели использования.
1. Замените масло и очистите резервуар.
2. Используйте качественные сорта
масла и не смешивайте разные виды
масла.
Утилизация вышедшего из строя устройства
1. Если на устройстве имеется такой значок с перечеркнутым мусорным контейнером, это означает, что
данных продукт отвечает Европейской Директиве 2002/96/EC.
2. Все электрические и электронные продукты необходимо утилизировать отдельно от бытового мусора на
специально предназначенных для этого пунктах сбора, в соответствии с правилами, принятыми в вашей
стране и местности.
3. Правильная утилизация
вышедшего из строя устройства поможет предотвратить потенциально
негативное воздействие на окружающую среду и здоровье человека.
4. Подробную информацию об утилизации вышедших из строя и устаревших устройств вы можете узнать,
обратившись в свою городскую управу, службу утилизации отходов или магазин, где вы приобрели этот
продукт.
Технические характеристики:
Модель . : SF-4003
Напряжение : 230В~50Гц
Мощность : 2000Вт
Максимальный объем масла :3.0 л
ГАРАНТИЯ
На этот продукт предоставляется 2-ух летняя гарантия, начиная с даты покупки, которая распространяется на дефекты
материалов и качество изготовления. По этой гарантии производитель обязуется произвести ремонт или замену любой
детали, которая окажется неисправной при условии, что продукт будет предъявлен по месту покупки. Данная гарантия
действительна при условии, что прибор использовался в
соответствии с инструкциями, не подвергался изменениям, ремонту
или вскрытию лицами, не имеющими на то соответствующих полномочий, и не был поврежден в результате неправильной
эксплуатации.
Данная гарантия не распространяется на износ, если есть повреждения пластиковых деталей корпуса и т.п. Если продукт не
работает и подлежит возврату, аккуратно упакуйте его, укажите
свое имя, адрес и причину возврата и доставьте по месту
покупки. Если срок гарантии не истек, приложите также гарантийный талон и чек о покупке.
Адрес электронной почты:
/