Profi Cook PC-KM 1096 Руководство пользователя

Страница загружается...

2

DEUTSCH ..................................................................................................... Seite 4

NEDERLANDS ................................................................................................. blz 12

FRANÇAIS ..................................................................................................... page 19

ESPAÑOL ................................................................................................... página 26

ITALIANO .................................................................................................. pagina 33

ENGLISH ....................................................................................................... page 40

JĘZYK POLSKI .......................................................................................... strona 47

ČESKY ........................................................................................................ strana 55

MAGYARUL ...................................................................................................oldal 62

РУССКИЙ ........................................................................................................стр. 69

77

....................................................................................................................

Страница загружается...

67

Руководство по эксплуатации

Благодарим за покупку нашего изделия. Мы

надеемся, что вы с удовольствием будете

пользоваться им.

Символы в данном руководстве пользова-

теля

Важные указания, касающиеся вашей без-

опасности, отмечены особо. Во избежание

несчастных случаев и повреждения устройства

обращайте на них особое внимание:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Предупреждение об опасности для здоровья,

указывает на возможность повреждений.

ВНИМАНИЕ:

Потенциальная опасность для устройства или

других предметов.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Советы и информация для вас.

Содержание

Обзор деталей прибора ......................................3

Общие замечания .............................................67

Специальные инструкции по технике

безопасности для этого устройства .................68

Обзор деталей прибора /

Комплект поставки ............................................69

Подготовка к работе .........................................69

Инструкции по использованию ........................69

Рекомендуемые рецепты .................................71

Чистка .................................................................73

Хранение ............................................................73

Технические данные .........................................73

Общие замечания

Перед началом эксплуатации прибора внима-

тельно прочитайте прилагаемую инструкцию

по эксплуатации и сохраните ее в надежном

месте, вместе с гарантийным талоном, кас-

совым чеком и, по возможности, картонной

коробкой с упаковочным материалом. Если

даете кому-либо попользоваться прибором,

обязательно дайте впридачу данную инструк-

цию по эксплуатации.

• Пользуйтесь прибором только частным об-

разом и по назначению. Прибор не предна-

значен для коммерческого использования.

• Не пользуйтесь прибором под открытым

небом. Предохраняйте прибор от жары,

прямых солнечных лучей, влажности (ни в

коем случае не погружайте его в воду) и

ударов об острые углы. Не прикасайтесь к

прибору влажными руками. Если прибор

увлажнился или намок, тут же выньте вилку

из розетки.

• Прибор и кабель сетевого питания необхо-

димо регулярно обследовать на наличие

следов повреждения. При обнаружении

повреждения пользоваться прибором за-

прещяется.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Из соображений безопасности для детей не

оставляйте лежать упаковку (пластиковые

мешки, картон, пенопласт и т.д.) без при-

смотра.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Не позволяйте детям играть с полиэтиле-

новой пленкой. Опасность удушья!

68

Специальные инструкции по технике безопасности

для этого устройства

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск травмы!

• Перед заменой принадлежностей или установкой дополни-

тельных деталей, которые движутся во время работы, выклю-

чите устройство и отключите его от электросети.

• Не прикасайтесь к подвижным деталям.

• Перед включением устройства проверьте, правильно ли уста-

новлены крепления принадлежностей и надежно ли они затя-

нуты.

• Всегда отключайте устройство из сети, когда с ним никто не

работает, а также перед началом разборки, сборки и чистки.

• Не пытайтесь самостоятельно отремонтировать устройство.

Обратитесь к авторизованному профессионалу. Во избежание

опасности менять поврежденный кабель на аналогичный дол-

жен производитель, наша клиентская служба или любой дру-

гой квалифицированный специалист.

• Детям запрещается пользоваться данным устройством.

• Храните устройство и шнур подальше от детей.

• Запрещается детям играть с данным устройством.

• Устройства могут быть использованы людьми с ограниченны-

ми физическими и умственными способностями, а также не

имеющие опыта работы, только под присмотром или после по-

лучения инструктажа по безопасной эксплуатации устрой-

ства, если эти люди осознают все риски, связанные с данным

прибором.

69

Обзор деталей прибора /

Комплект поставки

1 Поворотный рукав

A Панель управления

2 Дисплей

3 Кнопки таймера /

4 Ручка управления

5 Рычаг опускания / подъем рукава

6 Венчик

7 Крючок для смешивания

8a + 8b Крючок для замеса

9 Дежа

10 Брызговик

Подготовка к работе

1. Извлеките устройство и все аксессуары

из коробки.

2. Проверьте полноту комплекта поставки.

3. Проверьте устройство на наличие каких-ли-

бо повреждений при транспортировке для

предотвращения опасных ситуаций.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Если вы обнаружили повреждение, вы-

званное транспортировкой, обратитесь к

вашему дилеру немедленно. Поврежден-

ным устройством пользоваться нельзя!

4. Чтобы удалить частицы и пыль, оставшиеся

после производственого процесса, почисти-

те все аксессуары, как описано в разделе

“Чистка”.

Электрические соединения

Проверьте, чтобы электропитание от сети

соответствовало спецификациям паспортной

таблички.

Инструкции по использованию

1. Убедитесь, что регулятор управления нахо-

дится в положении “0”.

2. Открытие откидной головной части:

Нажмите рычаг (5) в направлении стрелки.

Вручную установите поворотный рукав в

верхнее положение. Когда рычаг встанет

назад в пусковое положение, рукав будет

зафиксирован.

3. Установите миску для смешивания в ее

держатель. Поверните миску в направле-

нии стрелки до остановки (LOCK).

4. Теперь установите брызговик под поворот-

ным рукавом: Удерживайте брызговик так,

чтобы воротничок был направлен вверх.

Заливное отверстие должно быть напро-

тив вас слева. Вставьте направляющие

выступы брызговика в углубления на дне

поворотного рукава. Поверните брызговик

против часовой стрелки до упора.

5a. Вставьте венчик или крючок для смеши-

вания: Установите насадку на приводной

вал. Фиксатор насадки вставляется в вал.

Аккуратно насадите насадку на вал и по-

верните ее против часовой стрелки.

ВНИМАНИЕ:

Запрещается погружать устройство в воду для очистки. Просим

вас соблюдать инструкции, приведенные в разделе “Чистка”.

• Не трогайте предохранительные переключатели.

• Используйте данное устройство только для обработки пище-

вых продуктов.

• Использование устройства не по назначению может привести

к травме.

70

5b. Установка крючка для

замешивания:

Всегда работайте с

двумя крючками для

замешивания. Вставьте

крючки для замешива-

ния таким же образом, как и другие насад-

ки (деталь 5a). Смотрите на рисунок справа.

Направляющий выступ должен войти в

углубление.

6. Поместите ингредиенты в миску.

7. Закрытие головной части: Нажмите рычаг

(5) в направлении стрелки и одновременно

опустите поворотный рукав. Рычаг встанет

назад в пусковое положение.

8. Подсоедините вилку сетевого шнура к ро-

зетке сети электропитания.

9. С помощью регулятора включите прибор,

а затем задайте скорость в соответствии со

следующей таблицей.

Таблица типов теста и инструментов

Тип теста

Инстру-

мент

Настройка Кол-во

Макс.

время

работы

Тяжелое тесто (например,

хлебное или песочное)

Крюк для

взбивания

1 - 3

макс. 7,5 кг теста

макс. 4750 г муки

(Рекомендуемое мак-

симальное соотноше-

ние мука / вода: 5 : 3)

5 мин

Тесто средней плотности

(смесь для выпечки кексов)

Крюк для

замеса

1 - 3 макс. 6 литра 5 мин

Легкое тесто (например, тесто

для вафель или блинов, смета-

на, пудинг)

Венчик 4 - 6

мин. 200 мл

макс. 4 литра

10 мин

Яичные белки Венчик 6 5 - 30 яиц 10 мин

ПРИМЕЧАНИЯ:

• Дисплей покажет время работы в форма-

те “минуты : секунды”.

Параметры установки по умолчанию

= 1 - 3 = 5 минут, параметры установки

4 - 6 = 10 минут.

• После истечения времени таймера прибор

выключается автоматически. На дисплее

отображается “ ”.

• Электронный регулятор скорости предот-

вращает перегрузку двигателя. В случае

значительного увеличения нагрузки часто-

та вращения вала уменьшается автомати-

чески.

ПРИМЕЧАНИЯ:

• Краткое время работы: если тесто тя-

желое, не используйте устройство более

5 минут; делайте перерывы на 10 минут,

чтобы дать ему остыть.

• Положение “Р” - импульсный режим:

Включите кратковременно прибор с мак-

симальной частотой вращения электро-

двигателя, удерживая регулятор в данном

положении.

71

Импульсный режим

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность полу-

чения травмы!

• Всегда устанавливайте ручку управления

в положение “0”, если нужно прервать

работу устройства.

• Выдерните штепсель из розетки, если

необходимо сменить насадку.

• Дождитесь пока насадка полностью оста-

новится!

ПРИМЕЧАНИЯ:

Если вам нужно активировать рычаг (5) во

время эксплуатации для того, чтобы поднять

рукав, предохранительный выключатель

отключит двигатель. На дисплее будет мигать

надпись “CLOSE” – запрос закрыть поворот-

ный рукав. Вы можете продолжить работу,

как только установите кнопку управления в

положение “0”. Оставшееся время работы

будет сохранено.

Электронный таймер

• Для задания времени работы используются

кнопки

и .

• Максимальное время, которое можно уста-

новить, 20 минут и 30 секунд.

• Вы также можете изменить длительность во

время работы с помощью кнопок и .

• В случае кратковременного прерывания

электроснабжения параметры таймера со-

храняются до тех пор, пока прибор не будет

отключен от розетки сети электропитания.

• Если вы хотите переустановить (сбросить)

установленное время, одновременно

нажмите и удерживайте кнопки и в

течение 3 секунд.

• После истечения времени таймера прибор

выключается автоматически. На дисплее

отображается “ ”.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Для продолжения работы сначала установите

регулятор в положение “0”.

Окончание работы и снятие емкости для

смешивания

• После использования устройства устано-

вите ручку управления в положение “0”.

Выдерните штепсель из розетки.

• Нажмите рычаг (5) в направлении стрелки.

Головная часть откидывается вверх.

• Снимите инструмент.

• Кратко поверните миску по часовой стрел-

ке, чтобы снять ее.

• Используя лопатку, извлеките тесто из емко-

сти для смешивания.

• Почистите все использованные компоненты,

как описано в разделе “Чистка”.

Рекомендуемые рецепты

Смесь для бисквитов

(Основной рецепт) Установка скорости 1 - 3

Ингредиенты:

250 г мягкого масла или маргарина, 250 г саха-

ра, 1 пакетик ванильного сахара или 1 пакетик

лимонного ароматизатора, 1 щепотка соли,

4 яйца, 500 г пшеничной муки, 1 пакетик раз-

рыхлителя, примерно 1/8 литра молока.

Приготовление:

Поместите пшеничную муку с другими ин-

гредиентами в дежу, смешайте с помощью

крючка для смешивания на протяжении

30 секунд на скорости 1, затем примерно

3 минуты на скорости 3. Смажьте жиром

форму для выпечки или постелите бумагу для

выстилания форм, налейте тесто и запекайте.

Проверьте готовность перед тем, как вынуть

блюдо из духовки: проткните торт заостренной

деревянной палочкой в центре. Если тесто не

прилипает к палочке, торт готов. Поместите

торт на поднос для выпечки и подождите, пока

он остынет.

72

Стандартная духовка:

Установка: 2

Нагрев: Электрическая духовка:

верхний и нижний нагрев

175-200°, газовая духовка:

установки 2-3

Время запекания: 50-60 минут

Вы можете изменять этот рецепт по своему

вкусу, например, добавив 100 г изюма или

100 г орехов или 100 г тертого шоколада. Ничто

не ограничивает ваше воображение.

Булочки с

семенами льна Установка скорости 1 - 2

Ингредиенты:

500-550 г пшеничной муки, 50 г семян льна,

3/8 литра воды, 1 кубик дрожжей (40 г),

100 г нежирной сычужной закваски, хорошо

просушенной, 1 чайная ложка соли.

Для смачивания: 2 столовые ложки воды

Приготовление:

Замочите семена льна в 1/8 литра теплой воды.

Поместите оставшуюся теплую воду (1/4 литра)

в дежу, насыпьте в нее дрожжи, добавьте сы-

чужную закваску и хорошенько перемешайте

крючком для замеса на скорости 2. Дрожжи

должны полностью раствориться. Поместите

муку с замоченными семенами льна и солью

в дежу. Замешивайте на скорости 1, затем

поменяйте скорость на 2 и замешивайте еще

3-5 минут. Накройте тесто и поместите его в

теплое место на 45-60 минут. Снова замесите,

выньте из дежи и сделайте из теста 16 булочек.

Накройте противень влажной бумагой для про-

тивня. Поместите на нее булочки, проведите

расстойку в течение 15 минут, смочите теплой

водой и запекайте.

Стандартная духовка:

Установка: 2

Нагрев: Электрическая духовка:

верхний и нижний нагрев

200-220° (Предварительный

нагрев 5 минут), Газовая

духовка: установка 2-3

Время запекания: 30-40 минут

Шоколадный

крем Установка скорости 5 - 6

Ингридиенты:

200 мл сметаны, 150 г полусладкой шоколад-

ной глазури, 3 яйца, 50-60 г сахара, 1 щепотка

соли, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая

ложка коньяка или рома, шоколадная стружка.

Приготовление:

Взбейте сметану в емкости для смешивания с

помощью венчика для взбивания яиц; удалите

сметану из емкости и поставьтее ее в холод-

ное место.

Растопите шоколадную глазурь в соответствии

с инструкцией на упаковке или продержав ее

3 минуты в микроволновой печи при мощности

600 Вт. Тем временем, с помощью венчика

для взбивания яиц, взбейте в емкости для

смешивания яйца, сахар, ванильный сахар,

коньяк или ром, и соль, до появления пены.

Добавьте растопленную шоколадную глазурь

и равномерно перемешайте на скорости 5-6.

Оставьте некоторое количество взбитых сливок

для украшения. Добавьте оставшийся крем

к перемешиваемой массе и смешайте все в

импульсном режиме. Гарнируйте шоколадный

крем и подайте его к столу охлажденным.

73

Чистка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

• Отсоедините устройство от сети питания перед очисткой.

• Не погружайте устройство в воду. Это может привести к пора-

жению электрическим током или пожару.

ВНИМАНИЕ:

• Не используйте металлическую щетку или

иные абразивные кухонные принадлежно-

сти для очистки.

• Не используйте агрессивные или абразив-

ные чистящие средства.

Кожух двигателя

Кожух следует чистить только с помощью

влажной ткани, добавив немного жидкости для

мытья посуды.

Миска для смешивания

Миску для смешивания можно мыть в посу-

домоечной машине. Не добавляйте излишних

чистящих средств (моющие средства, соль и

ополаскиватель).

Насадки для взбивания и смешивания

ВНИМАНИЕ:

Насадки нельзя мыть в посудомоечной

машине. Нагрев и агрессивные чистящие

средства могут деформировать или обесцве-

тить насадки.

• Детали устройства, соприкасавшиеся с пи-

щевыми продуктами, можно прополоскать

водой.

• Дайте деталям полностью высохнуть перед

тем, как собирать устройство снова.

Хранение

• Очистите прибор в соответствии с приве-

денными указаниями.

• Если прибор не планируется использовать в

течении длительного времени, рекоменду-

ется хранить его в оригинальной упаковке.

• Храните прибор в хорошо проветриваемом

и сухом помещении вне доступа детей.

Технические данные

Модель: .............................................PC-KM 1096

Электропитание: ................. 220-240 В~ 50/60 Hz

Потребляемая мощность: .......................1500 Вт

Класс защиты: .......................................................I

Вес нетто: ....................................... прим. 11,00 кг

Сохранено право на технические и конструкци-

онные изменения в рамках продолжающейся

разработки продукта.

Данное устройство соответствует всем теку-

щим директивам CE, таким как электромаг-

нитная совместимость и низкое напряжение;

оно произведено в соответствии с новейшими

правилами техники безопасности.

Страница загружается...

Profi Cook PC-KM 1096 Руководство пользователя

Модели других брендов