Jura D4 Piano Black Руководство пользователя

Бренд: Jura

Модель: D4 Piano Black

Тип: Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Руководство по эксплуатации кофемашины D4

Оглавление

Элементы управления 4

Важные указания 6

Использование по назначению ..............................................................................................................6

Ради Вашей безопасности ........................................................................................................................6

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию 11

JURA в Интернете .........................................................................................................................................11

Установка кофемашины .............................................................................................................................11

Заполнение контейнера для кофейных зерен ...................................................................................11

Определение степени жесткости воды ...............................................................................................12

Первый ввод кофемашины в эксплуатацию ......................................................................................12

2 Приготовление 15

Эспрессо и кофе .........................................................................................................................................15

Две порции эспрессо и две порции кофе ..........................................................................................16

Долговременная настройка количества воды по размеру чашек ...............................................16

Регулировка кофемолки ..........................................................................................................................17

Молотый кофе .............................................................................................................................................18

Горячая вода ................................................................................................................................................19

3 Ежедневная эксплуатация 20

Наполнение бункера для воды ............................................................................................................20

Включение кофемашины ........................................................................................................................20

Ежедневное обслуживание .....................................................................................................................21

Регулярное обслуживание.......................................................................................................................21

Выключение кофемашины ......................................................................................................................21

4 Долговременные настройки в режиме программирования 22

Автоматическое выключение ................................................................................................................22

Настройка степени жесткости воды .....................................................................................................23

5 Обслуживание 24

Установка/замена фильтра .....................................................................................................................24

Очистка кофемашины ..............................................................................................................................25

Удаление известковых отложений солей в кофемашине ..............................................................26

Очистка контейнера для кофейных зерен .........................................................................................30

Удаление известковых отложений солей со стенок бункера для воды ....................................30

6 Сообщения на дисплее 31

7 Устранение неисправностей 33

8 Транспортировка и утилизация в соответствии с экологическими требованиями 35

Транспортировка / осушение системы ................................................................................................35

Утилизация .................................................................................................................................................35

Кофемашина D4

Оглавление

Предупреждения

J ОСТОРОЖНО

J ВНИМАНИЕ

Обязательно обращайте внимание на информацию, которая

сопровождается сигнальными словами ВНИМАНИЕ или

ОСТОРОЖНО в сочетании с предупредительным знаком.

Сигнальное слово ОСТОРОЖНО предупреждает о риске получения

тяжелых травм, а сигнальное слово ВНИМАНИЕ - о риске

получения легких травм.

ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ указывает на ситуацию, при которой возможно

повреждение устройства.

Используемые символы

Требуемое действие. В этом случае Вам необходимо выполнить то или

иное действие.

Указания и советы, облегчающие процесс пользования

кофемашиной D4.

Описание символов

9 Технические данные 36

10 Алфавитный указатель 37

11 Контакты с компанией JURA / правовая информация 40

Элементы управления

1 Кнопка «Вкл./Выкл.» Q

2 Крышка бункера для воды

3 Бункер для воды

4 Сетевой шнур (задняя сторона машины)

5 Регулируемый по высоте дозатор кофе

6 Контейнер для кофейных отходов

7 Поддон для сбора остаточной воды

8 Подставка для чашек

9 Крышка воронки для молотого кофе

10 Воронка для молотого кофе

11 Крышка контейнера для кофейных

зерен

12 Поворотный переключатель для

настройки степени помола

13 Контейнер для кофейных зерен с

крышкой для сохранения аромата кофе

14 Поворотный переключатель для

приготовления горячей воды

15 Насадка для подачи горячей воды

Элементы управления

Дисплей с символами

L Символ «Очистка»

& Символ «Удаление известковых

отложений солей»

2x Символ «Двойная порция напитка»

< Символ «Эспрессо»

> Символ «Кофе»

; Символ степени крепости кофе «Слабый»

: Символ степень крепости кофе «Средней

крепости»

_ Символ степень крепости кофе «Крепкий»

M Символ «Бункер для воды»

! Символ «Фильтр»

W Символ «Контейнер для кофейных отходов»

Мерная ложка для кофе

Сервисный интерфейс для JURA Smart Connect (приобретается дополнительно) (под крышкой)

Важные указания

Данное устройство предусмотрено и разрабо-

тано для бытового использования. Она предна-

значена только для приготовления кофе и

подогрева воды. Любое иное использование

будет рассматриваться как использование

не по назначению. Компания JURA Elektroap-

parate AG не несет ответственности за послед-

ствия, связанные с использованием кофема-

шины не по назначению.

Перед использованием прибора полностью

прочтите данное руководство по эксплуатации.

На повреждения или дефекты, возникшие

вследствие несоблюдения указаний руковод-

ства по эксплуатации, гарантия не распростра-

няется. Храните данное руководство по эксплу-

атации рядом с прибором и передавайте его

последующим пользователям.

Внимательно прочтите и тщательно соблю-

дайте нижеследующие важные указания по тех-

нике безопасности.

Соблюдая следующие указания, можно пре-

дотвратить опасность для жизни из-за удара

током:

ни в коем случае не эксплуатируйте холо-

дильную установку с дефектами или с

поврежденным сетевым шнуром;

в случае появления признаков поврежде-

ния, например запаха горелого, немед-

ленно отключите прибор от сети и обрати-

тесь в центр сервисного обслуживания

компании JURA;

Использование по

назначению

Ради Вашей

безопасности

Важные указания

при повреждении сетевого шнура данной

кофемашины его необходимо отремонти-

ровать непосредственно в компании JURA

или в авторизованном центре сервисного

обслуживания компании JURA;

следите за тем, чтобы кофемашина D4 и

сетевой шнур не находились вблизи горя-

чих поверхностей;

следите за тем, чтобы сетевой шнур не был

зажат и не терся об острые кромки;

ни в коем случае не открывайте и не пытай-

тесь ремонтировать холодильную уста-

новку самостоятельно. Не вносите никаких

изменений в кофемашину, которые не опи-

сываются в данном руководстве по эксплу-

атации. В холодильной установке имеются

токопроводящие детали. При ее открыва-

нии возникает опасность для жизни. Любой

ремонт должен выполняться исключи-

тельно авторизованными центрами сер-

висного обслуживания компании JURA с

использованием оригинальных запасных

частей и принадлежностей;

для полного и надежного отключения

кофемашины D4 от электросети сначала

выключите ее при помощи кнопки «Вкл./

Выкл.» Q. Только после этого вынимайте

сетевой штекер из сетевой розетки.

Существует опасность ошпариться или полу-

чить ожог от дозаторов и насадки для подачи

горячей воды:

поставьте кофемашину в месте, недоступ-

ном для детей;

Важные указания

не прикасайтесь к горячим деталям.

Используйте предусмотренные для этого

ручки;

следите за тем, чтобы соответствующая

насадка для подачи горячей воды была

чистой и правильно установленной. При

неправильной установке или засорении

насадка для подачи горячей воды может

отсоединиться.

Поврежденная кофемашина может стать причи-

ной получения травм или возгорания. Во избе-

жание повреждений, возможных травм и опас-

ности возгорания:

никогда не оставляйте свисающим сетевой

шнур. Вы можете споткнуться о него или

повредить его;

не допускайте воздействия на кофемашину

D4 таких погодных факторов, как дождь,

мороз и прямые солнечные лучи;

не опускайте кофемашину D4, ее сетевой

шнур и патрубки в воду;

не мойте кофемашину D4 и ее отдельные

детали в посудомоечной машине;

не используйте щелочные чистящие сред-

ства, а только мягкую ткань и мягкое чистя-

щее средство;

перед очисткой кофемашины D4 выклю-

чите ее при помощи кнопки «Вкл./Выкл.» Q.

Всегда протирайте кофемашину D4 влаж-

ной, но не мокрой тканью и не допускайте

постоянного попадания на кофемашину

брызг воды;

Важные указания

подключайте кофемашину только к сети с

напряжением, указанным на заводской

табличке. Заводская табличка находится на

нижней стороне кофемашины D4. Допол-

нительные технические данные приведены

в данном руководстве по эксплуатации (см.

Глава 9 «Технические данные»);

подключите кофемашину D4 непосред-

ственно к бытовой розетке. При использо-

вании многоконтактной розетки или удли-

нительного кабеля существует опасность

перегрева;

используйте только оригинальные сред-

ства для обслуживания от компании JURA.

Применение средств, не рекомендованных

компанией JURA, может привести к повреж-

дению Кофемашины;

не используйте карамелизованные кофей-

ные зерна или зерна с добавками, а также

зеленый необжаренный кофе;

в бункер для воды всегда заливайте све-

жую холодную воду;

на время длительного отсутствия выклю-

чайте кофемашину при помощи кнопки

«Вкл./Выкл.» Q и вынимайте сетевой штекер

из сетевой розетки;

дети не могут выполнять работы по очистке

и техобслуживанию кофемашины за исклю-

чением лишь тех случаев, когда эти работы

выполняются под контролем ответствен-

ного лица;

не допускайте, чтобы дети играли с кофе-

машиной;

Важные указания

всегда присматривайте за детьми младше

восьми лет, если они находятся рядом с

кофемашиной;

дети старше восьми лет могут самостоя-

тельно использовать кофемашину, только

если они ознакомлены с правилами безо-

пасного обращения с ней. Дети должны

знать и понимать, какая опасность может

возникнуть в результате неправильного

обращения с кофемашиной.

Лицам, а также детям, которые вследствие

физических, сенсорных или психических

нарушений либо

отсутствия опыта и знаний в обращении с

кофемашиной

не способны безопасно пользоваться кофема-

шиной, разрешено эксплуатировать ее исклю-

чительно под контролем или руководством

ответственного лица.

Безопасность при использовании сменного

фильтра CLARIS Smart:

храните сменные фильтры в недоступном

для детей месте;

храните сменные фильтры в сухом месте в

закрытой упаковке;

не храните сменные фильтры вблизи источ-

ников тепла и не допускайте попадания на

них прямых солнечных лучей;

не используйте поврежденные сменные

фильтры;

не открывайте сменные фильтры.

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

Посетите нашу страницу в Интернете. С веб-страницы компа-

нии JURA (www.jura.com) можно загрузить краткое руковод-

ство по эксплуатации Вашей кофемашины. Также Вы найдете

здесь интересные и актуальные сведения о Вашей кофемашине

D4 и узнаете немало нового о кофе.

Если Вам понадобится помощь в обращении с кофемашиной,

смотрите справочную информацию в разделе

www.jura.com/service.

При установке кофемашины D4 соблюдайте следующее:

установите кофемашину D4 на горизонтальную водостой-

кую поверхность;

выберите место установки кофемашины D4 так, чтобы не

допускать ее перегрева. Следите за тем, чтобы вентиля-

ционные щели не были закрыты.

Контейнер для кофейных зерен оснащен крышкой для сохране-

ния аромата кофе. Это позволяет долго сохранять аромат

кофейных зерен.

Кофейные зерна с добавками (например, с сахаром), молотый

кофе, а также сублимированный кофе портят кофемолку.

T В контейнер для кофейных зерен засыпайте только обжа-

ренные кофейные зерна без дополнительной обработки.

T Откройте крышку контейнера для кофейных зерен и

снимите крышку для сохранения аромата кофе.

T Прочистите контейнер для кофейных зерен и удалите из

него посторонние предметы, если таковые имеются.

T Засыпьте кофейные зерна в контейнер для кофейных

зерен и закройте крышку для сохранения аромата кофе,

а также крышку самого контейнера.

JURA в Интернете

Установка кофемашины

Заполнение контейнера

для кофейных зерен

ВНИМАНИЕ

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

Во время первого ввода в эксплуатацию следует настроить сте-

пень жесткости воды. Если Вы не знаете степень жесткости

используемой воды, ее возможно предварительно выяснить.

Используйте для этого входящую в комплект поставки тест-

полоску Aquadur®.

T Подержите тест-полоску недолго (1секунду) в проточ-

ной воде. Стряхните с нее воду.

T Подождите около 1минуты.

T Воспользовавшись описанием на упаковке, определите

степень жесткости воды по изменению цвета тест-

полоски Aquadur®.

Опасность для жизни из-за удара электрическим током при экс-

плуатации кофемашины с поврежденным сетевым шнуром.

T Ни в коем случае не эксплуатируйте кофемашину с дефек-

тами или с поврежденным сетевым шнуром.

Попадание в бункер для воды молока, газированной мине-

ральной воды или других жидкостей может привести к повреж-

дению бункера или кофемашины.

T В бункер для воды всегда заливайте свежую холодную

воду.

Условие:контейнер для кофейных зерен заполнен.

T Вставьте сетевой штекер в сетевую розетку.

T Для включения кофемашины D4 нажмите кнопку «Вкл./

Выкл.» Q.

Горит символ «Кофе» >.

T Нажмите символ «Кофе» >.

Светятся символы «Кофе» > и «Степень крепости

кофе» ; и :.

Определение степени

жесткости воды

Первый ввод

кофемашины в

эксплуатацию

ОСТОРОЖНО

ВНИМАНИЕ

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

E Символы степени крепости кофе соответствуют степени

жесткости воды, которую требуется настроить:

1-15°dH(;), 16-23°dH(:), 24-30°dH(_).

E Если Вы не знаете степень жесткости используемой воды,

ее возможно предварительно выяснить (см. Глава 1 «Под-

готовка и запуск в эксплуатацию – Определение степени

жесткости воды»).

T Нажатием на соответствующий символ степени крепо-

сти кофе выберите жесткость воды.

T Чтобы подтвердить настройку жесткости воды, нажмите

символ «Кофе» >.

Загораются символы «Фильтр» ! и «Бункер для воды» M.

T Откройте крышку бункера для воды.

T Снимите бункер для воды и промойте его холодной

водой.

T Откройте держатель фильтра.

T Слегка надавив, вставьте прилагаемый сменный фильтр

CLARIS Smart в бункер для воды.

T Закройте держатель фильтра. Вы услышите щелчок.

T Наполните бункер свежей холодной водой и установите

его в кофемашину.

E Кофемашина автоматически распознает произведенную

установку сменного фильтра.

Горит светящийся элемент на поворотном переключа-

теле.

T Поставьте емкость под насадку для подачи горячей

воды.

T Для этого следует открыть поворотный переключатель

для приготовления горячей воды и пара в положе-

нии§.

Светящийся элемент на поворотном переключателе

мигает, из насадки для подачи горячей воды вытекает

вода.

1 Подготовка и запуск в эксплуатацию

E Промывку фильтра можно остановить в любой момент.

Для этого поверните поворотный переключатель режи-

мов приготовления горячей воды и пара в исходное поло-

жение. Для продолжения процесса промывки фильтра

поверните поворотный переключатель режимов приго-

товления горячей воды и пара в соответствующее положе-

ние.

E Вода может слегка изменить цвет. Это не опасно для здо-

ровья и не ухудшает вкус напитков.

Процесс промывки фильтра автоматически останавли-

вается. Горит светящийся элемент на поворотном пере-

ключателе.

T Для этого следует закрыть поворотный переключа-

тель для приготовления горячей воды и пара в поло-

жении°.

Мигают символы < и >, выполняется заполнение

системы водой.

Горит символ «Контейнер для кофейных отходов» W.

T Очистите поддон для сбора остаточной воды и контей-

нер для кофейных отходов и установите их в кофема-

шину.

T Поставьте емкость под дозатор кофе.

Мигают символы < и >, выполняется промывка

системы. Из дозатора кофе вытекает вода. Процесс про-

мывки автоматически останавливается. Кофемашина D4

находится в состоянии готовности к работе.

2 Приготовление

Основная информация о приготовлении:

до и во время процесса помола можно выбрать степень

крепости кофейных напитков эспрессо < и кофе >:

«Слабый» (;), «Средней крепости» (:), «Крепкий» (_);

двойная порция напитка: для приготовления двух

кофейных напитков нажмите перед приготовлением сим-

вол «Двойная порция напитка» «2x». Затем выберите

эспрессо < или кофе >. При приготовлении двойной

порции напитка последовательно выполняются два про-

цесса заваривания;

процесс приготовления кофейного напитка можно пре-

рвать в любой момент. Для этого нажмите символ кофей-

ного напитка, приготовление которого выполняется.

Кофе имеет наилучший вкус, когда он горячий. Холодная фар-

форовая чашка снижает температуру напитка, и соответственно,

ухудшает его вкусовые качества. Поэтому мы рекомендуем

предварительно подогревать чашки. Только в предварительно

подогретых чашках кофейный аромат раскрывается полностью.

Подогреватель чашек производства JURA можно приобрести в

ближайшем специализированном магазине.

Для приготовления эспрессо и кофе действуйте по описанному

далее примеру.

Пример:приготовление одной порции кофе.

Условие:кофемашина D4 готова к работе.

T Поставьте чашку под дозатор кофе.

T Нажмите символ «Кофе» >.

Процесс приготовления запускается. В чашку подается

количество кофе, соответствующее заранее настроен-

ному количеству воды.

Процесс приготовления автоматически останавлива-

ется. Кофемашина D4 снова в состоянии готовности к

работе.

Эспрессо и кофе

2 Приготовление

При приготовлении двух порций кофейного напитка использу-

ются настройки количества воды на одну чашку, действитель-

ные для приготовления одной порции соответствующего

напитка.

Для приготовления двух порций эспрессо и двух порций кофе

действуйте по описанному далее примеру.

Пример:приготовление двух порций эспрессо.

Условие:кофемашина D4 готова к работе.

T Поставьте две чашки для эспрессо под дозатор кофе.

T Нажмите символ «Двойная порция напитка» «2x».

Загорается символ «2x».

T Нажмите символ «Эспрессо» <.

Процесс приготовления запускается. Последовательно

выполняются два процесса заваривания. В чашки

подается количество эспрессо, соответствующее зара-

нее настроенному количеству воды.

Процесс приготовления автоматически останавлива-

ется. Кофемашина D4 снова в состоянии готовности к

работе.

Вы можете легко выполнить долговременную настройку коли-

чества воды по размеру чашки для приготовления любого вида

кофейных напитков. Как показано в нижеприведенном при-

мере, количество воды настраивается один раз. В дальнейшем

при приготовлении всегда будет использоваться настроенное

количество воды.

Для выполнения долговременной настройки количества воды

по размеру чашки для приготовления любых кофейных напит-

ков действуйте по описанному далее примеру.

Пример:выполнение долговременной настройки количества

воды для приготовления одной порции кофе.

Условие:кофемашина D4 готова к работе.

Две порции эспрессо и

две порции кофе

Долговременная

настройка количества

воды по размеру чашек

2 Приготовление

T Поставьте чашку под дозатор кофе.

T Коснитесь символа «Кофе»> и удерживайте его около

3секунд.

Процесс приготовления запускается, и в чашку подается

кофе.

T Нажмите символ «Кофе» >, как только в чашке будет

достаточное количество кофе.

Процесс приготовления останавливается. Долговре-

менная настройка количества воды для приготовления

одной порции кофе сохранена в памяти. Кофемашина

D4 снова в состоянии готовности к работе.

E Данную настройку можно изменить в любой момент,

повторив этот процесс.

Возможна настройка кофемолки в соответствии со степенью

обжарки используемого кофе.

Если настраивать степень помола, когда кофемолка не рабо-

тает, можно повредить поворотный переключатель для

настройки степени помола.

T Выполняйте настройку степени помола только во время

работы кофемолки.

При правильной настройке степени помола подача кофе из

дозатора выполняется равномерно. Кроме того, кофейная

крема получается густой и нежной.

Пример:изменение степени помола во время приготовления

эспрессо.

T Поставьте чашку под дозатор кофе.

T Откройте крышку контейнера для кофейных зерен и

снимите крышку для сохранения аромата кофе.

T Нажмите символ «Эспрессо» <.

Регулировка

кофемолки

ВНИМАНИЕ

2 Приготовление

T Установите поворотный переключатель для настройки

степени помола в нужное положение во время работы

кофемолки.

В чашку подается количество кофе, соответствующее

заранее настроенному количеству воды. Процесс при-

готовления автоматически останавливается. Кофема-

шина D4 снова в состоянии готовности к работе.

Благодаря воронке для молотого кофе возможно использова-

ние второго сорта кофе, например, кофе без кофеина.

Основы приготовления напитков из молотого кофе:

не насыпайте молотого кофе более двух мерных ложек

без верха;

не используйте молотый кофе слишком мелкого помола.

Такой кофе может засорить систему, и кофе будет пода-

ваться каплями;

если было засыпано недостаточно молотого кофе, D4

прерывает процесс и возвращается в состояние готовно-

сти к работе;

выбранный кофейный напиток должен приготовляться

примерно в течение 1 минуты после засыпки молотого

кофе. В противном случае кофемашина D4 остановит про-

цесс и перейдет в состояние готовности к работе;

для приготовления любых кофейных напитков из моло-

того кофе всегда следуйте следующему примеру.

Пример:приготовление одной порции эспрессо из молотого

кофе.

Условие:кофемашина D4 готова к работе.

T Поставьте чашку для эспрессо под дозатор кофе.

T Откройте крышку воронки для молотого кофе.

Загораются символы ;, : и _.

T Засыпьте в воронку молотый кофе – одну мерную ложку

без верха.

T Закройте крышку воронки для молотого кофе.

Загораются символы < и >.

Молотый кофе

2 Приготовление

T Нажмите символ «Эспрессо» <.

Процесс приготовления запускается. В чашку подается

количество кофе, соответствующее заранее настроен-

ному количеству воды.

Процесс приготовления автоматически останавлива-

ется. Кофемашина D4 снова в состоянии готовности к

работе.

Будьте осторожны! Можно ошпариться брызгами горячей воды.

T Избегайте попадания воды на кожу.

Условие:кофемашина D4 готова к работе.

T Поставьте чашку под насадку для подачи горячей воды.

T Для этого следует открыть поворотный переключатель

для приготовления горячей воды и пара в положе-

нии§.

Светящийся элемент на поворотном переключателе

мигает, из насадки для подачи горячей воды вытекает

вода.

T Как только в чашке будет достаточное количество воды,

поверните поворотный переключатель режимов приго-

товления горячей воды и пара по часовой стрелке в

положение°.

Кофемашина D4 снова в состоянии готовности к работе.

Горячая вода

ВНИМАНИЕ

3 Ежедневная эксплуатация

Ежедневное обслуживание кофемашины и соблюдение правил

гигиены при обращении с кофе и водой являются определяю-

щими факторами для качества приготовленного кофе. Поэтому

следует ежедневно заменять воду.

Попадание в бункер для воды молока, газированной мине-

ральной воды или других жидкостей может привести к повреж-

дению бункера или кофемашины.

T В бункер для воды всегда заливайте свежую холодную

воду.

T Откройте крышку бункера для воды.

T Снимите бункер для воды и промойте его холодной

водой.

T Наполните бункер свежей холодной водой и установите

его в кофемашину.

T Закройте крышку бункера для воды.

T Поставьте емкость под дозатор кофе.

T Для включения кофемашины D4 нажмите кнопку «Вкл./

Выкл.» Q.

Мигают символы < и >, выполняется промывка

системы. Процесс промывки автоматически останавли-

вается. Кофемашина D4 находится в состоянии готовно-

сти к работе.

Наполнение бункера

для воды

ВНИМАНИЕ

Включение

кофемашины

Страница загружается ...

Jura D4 Piano Black Руководство пользователя

Бренд: Jura

Модель: D4 Piano Black

Тип: Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Модели других брендов

Sencor SCG 6050SS Руководство пользователя

Jura D4 Piano Black Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Jura D4 Piano Black Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов