Manitowoc Ice Q Model Flake/Chiplet Owner Instruction Manual

  • Здравствуйте! Я прочитал инструкцию по эксплуатации льдогенераторов Manitowoc QF800 и QC700. Я могу ответить на ваши вопросы об установке, эксплуатации, очистке и санобработке, а также о функциях автоматического управления и предотвращении возможных неисправностей. Задавайте ваши вопросы!
  • Какие температурные условия необходимы для работы льдогенератора?
    Как часто необходимо проводить очистку и санобработку льдогенератора?
    Что делать, если бункер заполнен льдом?
    Как запустить цикл очистки?
Льдогенератор
MANITOWOC ICE, INC. 2110 S. 26
th
ST., PO Box 1720, Manitowoc, WI. 54221-1720 USA P/N 80-1229-3
920-682-0161 Факс 920-683-7585 Сайт Web - www.manitowoc.com 12/06
чешуйчатого льда
QF800-QC700
Установка
Размещение машины
Место размещения автомата должно удовлетворять
следующим требованиям. Если эти требования не
удовлетворяются, выберите другое место.
Машина должна устанавливаться внутри
помещения.
В месте установки не должно быть витающих и
прочих загрязнителей.
Температура воздуха должна быть минимум 7
o
C,
но не выше 43,4
o
C.
Температура воды должна быть минимум 7
o
C, но
не выше 32,2
o
C.
Машина не должна размещаться рядом с
теплоизлучающим оборудованием или под
прямыми солнечными лучами.
Основание должно выдерживать вес машины и
полного бункера льда.
При установке следует оставить за задней
стенкой льдогенератора достаточно
пространства для размещения водопроводных,
сливных и электрических соединений.
Место установки не должно препятствовать
воздушному потоку через льдогенератор и вокруг
него. См.величину зазоров в таблице ниже.
Автономный
с возд. охлажд.
С водян. охл. и с
дистанц. упр.
Сверху/Сбоку 13 cм 13 cм *
Сзади 13 cм 13 cм *
* Требование минимального зазора не установлено. Указанные значения
являются лишь рекомендуемыми для эффективной эксплуатации и
обслуживания..
ОСТОРОЖНО
Льдогенератор должен быть защищен от температур
ниже 0°C. Отказы в результате воздействия минусовых
температур не покрываются гарантией. См."Вывод из
эксплуатации/Теплоизоляция”.
Электрическая часть
ВНИМАНИЕ
Вся электропроводка должна соответствовать местным,
региональным и государственным стандартам.
Напряжение
Максимально допустимые отклонения напряжения
составляют ±10 от номинального напряжения при запуске
машины (когда электрическая нагрузка максимальна).
ВНИМАНИЕ
Машина должна быть заземлена в соответствии с
государственными и местными стандартами.
Предохранитель/прерыватель цепи
Для каждого льдогенератора предусматриваются
отдельные предохранитель/прерыватель цепи.
Прерыватели цепи должны соответствовать нормам
H.A.C.R. (в Канаде не требуется).
Общая токовая нагрузка
На основании общей допустимой токовой нагрузки
подбирается типоразмер электрических проводов питания.
Типоразмер (калибр) провода зависит также от
местонахождения, примененных материалов, длины линии
и т.д., поэтому должен определяться квалифицированным
электриком.
Типоразмер (калибр) провода также зависит от места,
применяемых материалов, длины проводки и т.д., поэтому
он должен определяться квалифицированным электриком.
(См. параметры электрооборудования в таблице на
следующей странице)
Параметры электрооборудования льдогенераторов
Напряжение Воздушное охлаждение Водяное охлаждение
Льдогенератор Фаза
Частота
Максимум
предохранителя/п
рерывателя цепи
Минимум цепи,
А
Максимум
предохранителя/п
рерывателя цепи
Минимум цепи,
А
115/1/60
30 19.9 30 19.0
QC700
230/1/50
20 8.8 20 8.4
115/1/60
30 19.9 30 19.0
QF800
230/1/50
20 8.8 20 8.4
Параметры водопроводной и сливной линий/Соединения
Подключать впуск только к источнику питьевой воды.
ВНИМАНИЕ
Не подключать к источнику горячей воды.
Все водопроводно-сливные устройства должны
соответствовать местным, региональным и
государственным стандартам
Установить отсечной клапан в линию подачи воды.
Изолировать водопроводную и сливную линии для
предотвращения конденсации.
Место
Температура воды Давление воды Патрубок льдогенератора Размер трубы до
патрубка машины
ВПУСК ВОДЫ В
МАШИНУ
Мин. 7°C
Макс. 32.2°C
Мин.137.9 кПа
Макс.551.кПа
Внутренняя трубная резьба
3/8”
Минимальный
внутренний диаметр 9.5
мм (3/8”)
ВПУСК ВОДЫ В
КОНДЕНСАТОР
Мин. 0.6°C
Макс. 32.2°C
Мин.137.9 кПа
Макс. 1034.2 кПа
Внутренняя трубная резьба
1/2”
Минимальный
внутренний диаметр 12.7
мм (1/2”)
СЛИВ ВОДЫ ИЗ
КОНДЕНСАТОРА
--- ---
Внутренняя трубная резьба
1/2”
Минимальный
внутренний диаметр 12.7
мм (1/2”)
1
Мин.. = Минимум
2
Макс.. = Максимум
2
3
Эксплуатация
и техобслуживание
Проверка уровня воды
Д
АТЧИК УРОВНЯ
ВОДЫ
ПОПЛАВОК.
РЕГУЛИРУЕТСЯ
ПОВОРОТОМ
СОЛЕНОИД
ПОПЛАВКОВОГО
КЛАПАНА
ПОПЛАВКОВЫЙ
КЛАПАН
ВЫПУСКНОЙ
ПАТРУБОК НЕ
ДОЛЖЕН БЫТЬ
НАПРАВЛЕН
ПРЯМО ВНИЗ, ОН
МОЖЕТ
БЛОКИРОВАТЬ
ПОПЛАВОК
Требуемый уровень воды поддерживается
поплавковым клапаном. Уровень воды должен
быть таким, чтобы датчики уровня воды
оставались в контакте с водой на протяжении
цикла замораживания. Уровень воды
устанавливается на заводе и обычно не требует
регулирования. Проверить уровень воды в
течение цикла замораживания. Уровень воды
установлен правильно, если загорается световой
индикатор, а в переливную трубку не поступает
вода. (Проверить, не выходит ли переливная
вода из сливной линии льдогенератора в слив в
полу).
При необходимости регулировки:
a. Для повышения уровня воды поворачивать
поплавок по часовой стрелке.
b. Для понижения уровня воды поворачивать
поплавок против часовой стрелки.
Убедиться в том, что выпускной патрубок
поплавкового клапана установлен под углом от
20° до 30° во избежание контакта с поплавком.
Последовательность рабочих
операций приготовления льда
ДО ЗАПУСКА:
После установки тумблерного переключателя в
положение "ice" (лед), выполнить следующие
операции до начала цикла приготовления льда.
A. Датчик уровня бункера должен быть
открыт (индикатор уровня не горит). Если
датчик закрыт (горит индикатор уровня
бункера), то при переключении тумблера в
положение "ice", система управления ждет
открытия датчика (пока не погаснет
индикатор уровня бункера), после чего
запускает последовательность приготовления
льда. Если датчик уровня бункера
снят/отсоединен, льдогенератор не
запустится.
B. Датчик уровня воды должен быть закрыт
(горит индикатор уровня воды) для запуска
компрессора. Если датчик уровня открыт
(индикатор уровня воды не горит), то система
управления ждет закрытия датчика уровня,
после чего запускает компрессор.
ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЙ ЗАПУСК:
1. Промывка
Сразу же после установки тумблерного
переключателя в положение “ICE” подается
питание на соленоид сбросного клапана и на
редуктор. Через 45 секунд напряжение со
сбросного клапана снимается.
1a. Заполнение водой
Через 45 секунд подается напряжение на
соленоид поплавкового клапана.
ЦИКЛ ЗАМОРАЖИВАНИЯ:
2. После контакта воды с датчиками уровня
воды, подается напряжение на компрессор и
на двигатель вентилятора конденсатора.
Редукторный двигатель, компрессор
двигатель вентилятора конденсатора и
соленоид поплавкового клапана остаются под
напряжением в процессе приготовления льда
машиной. Поплавковый клапан
поддерживает требуемый уровень воды,
открываясь и закрываясь автоматически.
АВТОМАТИЧЕСКИЙ ОСТАНОВ:
3. Лед накапливается в бункере до тех пор, пока
не придет в контакт с датчиком уровня
бункера. По истечении 30 секунд
непрерывного контакта льда с датчиком
уровня бункера, с компрессора снимается
напряжение. Для выпуска избыточного льда,
редукторный двигатель и соленоид
поплавкового клапана остаются под
напряжением в течение еще 45 секунд, затем
отключаются. Для слива воды из испарителя,
сбросный клапан включается на 45 секунд,
затем выключается. После снятия
напряжения с компрессора, начинается
отсчет 8-минутной блокировки. После потери
контакта льда с датчиком уровня бункера,
машина приступает к исходному циклу
запуска, если истекло время 8-минутной
блокировки.
8- минутная блокировка
Индикатор уровня бункера мигает вплоть до
истечения 8-минутной блокировки.
После истечения 8-минутной блокировки,
индикатор уровня бункера выключается.
8-минутная блокировка может быть отменена
переводом тумблера On/Off/Clean
(Вкл/Выкл/Очистка) из положения Ice в
положение Off, а затем снова в Ice.
Программа промывки в положении “ICE”:
После 100-часовой наработки машина
прекращает производство льда и выполняет
программу промывки. Эта промывка
предназначена для удаления минеральных
отложений на дне испарителя. Вся программа
промывки длится около 11 минут, после чего
машина автоматически возобновляет
производство льда, а 100-часовой счетчик
обнуляется.
ПРИМЕЧАНИЕ: В генераторах чешуйчатого
льда для удаления льда из испарителя
используется шнек. Периодические шумы при
работе (скрип, треск, хлопки) являются
нормальными в процессе производства льда.
4
5
ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
ПРОЦЕДУРА ОЧИСТКИ
Для удаления известковых и других
минеральных отложений применять очиститель
для льдогенераторов. Этот очиститель не
используется для удаления водорослей и шлама.
Процедура удаления водорослей и шлама
описана в разделе "Санобработка". Для запуска
цикла очистки с использованием технологии
фирмы Manitowoc выполните следующее:
Этап 1 Снять переднюю и верхнюю крышки и
установить тумблер в положение OFF.
Этап 2 Для запуска цикла очистки, установить
тумблер в положение CLEAN. Вода через
сбросный клапан вытекает в слив. Загораются
индикаторы промывки, сбросного клапана и
уровня воды, показывая что машина находится в
режиме очистки.
Этап 3 Вынуть пробку 3.8 cм из верхней
крышки водяного бака. Выждать одну минуту
или до выключения индикатора сбросного
клапана, затем добавить требуемое количество
очистителя фирмы Manitowoc для
льдогенераторов и снова закрыть пробкой
водяной бак.
Модель Кол-во очистителя /Воды
QF800/QC700
90 мл
в смеси с 3.8 л
холодной воды
Этап 4 Льдогенератор автоматически приступает
к 10-минутному циклу очистки, за которым
следуют четыре цикла полоскания и останов.
Индикатор промывки продолжает светиться
вплоть до перевода тумблера в положение
OFF.Весь цикл длится около 21 минуты.
ПРИМЕЧАНИЕ: Необходимо периодически
очищать примыкающие поверхности, не
омываемые водораспределительной системой.
Manitowoc рекомендует каждые шесть месяцев
производить разборку, очистку и санобработку
льдогенератора, а также бункера/льдоската.
Не промывайте дезинфицированные места.
Этап 5
A. Запустить льдогенератор и выполнить
процедуру очистки, с автоматическим
переходом к производству льда.
B. Через минуту после начала цикла очистки
(после выключения индикатора сбросного
клапана) перевести тумблер из
положения CLEAN в положение ICE.
C. После завершения цикла очистки,
индикатор промывки выключается и
автоматически начинается производство
льда.
ОЧИСТКА
Для удаления известковых или других
минеральных отложений применять очиститель
для льдогенераторов. Этот очиститель не
используется для удаления водорослей и шлама.
Процедура удаления водорослей и шлама
описана в разделе "Санобработка".
Этап 1 Снять переднюю и заднюю крышки и
установить тумблер в положение OFF.
Этап 2 Удалить весь лед из бункера/льдоската.
Этап 3 Отсоединить водопроводную линию на
быстроразъемном соединении поплавкового
клапана нажатием рычага из нержавеющей
стали.
Этап 4 Снять верхнюю крышку с водяного бака.
Этап 5 Снять датчики уровня воды с верхней
крышки и поместить, вместе с присоединенными
проводами (стоймя), в водяной бак.
Этап 6 Для запуска процедуры очистки
установить тумблер в положение ICE.
Запускается редукторный двигатель и
запитывается сбросный клапан. Вода будет
вытекать через сбросный клапан в слив. На
панели управления загорится индикатор
сбросного клапана и редукторного двигателя,
показывая что льдогенератор приступил к
производству льда.
Этап 7 Выждать 45 секунд до выключения
индикатора сбросного клапана и включения
индикатора поплавкового клапана. Добавить в
водяной бак необходимое количество очистителя
Manitowoc.
Модель Кол-во очистителя /Воды
QF800/QC700
90 мл
в смеси с 3.8 л
холодной воды
Этап 8 Восстановить соединение водопроводной
линии с поплавковым клапаном. При контакте
воды с датчиком уровня воды включается
компрессор.
Льдогенератор будет замораживать и загружать
очистной раствор в бункер. Продолжать цикл
замораживания в течение 10 минут для удаления
всего очистного раствора из водяного бака.
Этап 9 Установить тумблер в положение OFF и
приступить к процедуре санобработки.
6
7
САНОБРАБОТКА
Для удаления водорослей и шлама применяется
дезинфектант для льдогенераторов. Он не
используется для удаления известковых и других
минеральных отложений. Процедура удаления
удаления известковых и других минеральных
отложений описана в разделеОчистка”.
Этап 1 Выполнить процедуру очистки до начала
санообработки.
Этап 2 Отсоединить водопроводную линию на
быстроразъемном соединении поплавкового
клапана нажатием рычага из нержавеющей
стали.
Этап 3 Смешать 120 мл дезинфектанта
Manitowoc для льдогенераторов с 23 л холодной
воды.
Модель Кол-во дезинфектанта/Воды
QF800/QC700
120 мл
в смеси с 23 л
холодной воды
Этап 4 Для запуска программы санобработки
установить тумблер в положение ICE.
Запускается редукторный двигатель и
запитывается сбросный клапан. Вода будет
вытекать через сбросный клапан в слив. На
панели управления загорится индикатор
сбросного клапана и редукторного двигателя,
показывая что льдогенератор приступил к
производству льда.
Этап 5 Выждать 45 секунд до выключения
индикатора сбросного клапана и включения
индикатора поплавкового клапана. Залить в
водяной бак подготовленный раствор
дезинфектанта в воде. При контакте воды с
датчиком уровня воды включается компрессор.
Льдогенератор будет замораживать и выгружать
дезинфицирующий раствор в бункер. После
понижения уровня воды в баке, долить в бак
оставшееся количество водного раствора
дезинфектанта.
ПРИМЕЧАНИЕ: Уровень воды не должен
опускаться ниже датчиков уровня воды.
Льдогенератор прекращает цикл, если датчики
уровня воды открываются (теряют контакт с
водой) на время свыше 90 секунд.
Этап 6 После заливки в бак всего количества
водного раствора дезинфектанта, восстановить
соединение водопроводной линии посредством
быстроразъемного соединения поплавкового
клапана.
Льдогенератор будет замораживать и выгружать
дезинфицирующий раствор в бункер.
Продолжать цикл замораживания в течение 10
минут для удаления всего дезинфицирующего
раствора из водяного бака.
Этап 7 Установить тумблер в положение OFF и
приступить к разборке в целях очистки и
санобработки.
Не промывайте дезинфицированные места.
8
9
10
/