Bodum 11478 Руководство пользователя

Страница загружается ...

42

fyrkat

ОЧЕНЬ ТЕПЛО ПРиГЛАШАЕМ НА ОТкРЫТЫй ВОЗДуХ!

С чем больше всего мы ассоциируем весну и лето, как не с пикником на открытом воздухе? И что может

сравниться с первоклассным барбекю? Что бы вы ни захотели – сочный стейк, свежие сосиски или

жареные овощи – с грилем в форме конуса BODUM

®

«FYRKAT» вы сделаете правильный выбор для

летних пикников. Вероятно барбекю является единственным кулинарным процессом, когда не применима

поговорка «Слишком много поваров испортят блюдо»: В барбекю все повара при деле. Если вы не

слишком увлекаетесь жирными соусами, пища, приготовленная на барбекю, будет не только вкусной, но

также здоровой и легкой, особенно, если вы будете готовить нежирное мясо, рыбу и овощи.

Приятного аппетита!

Всё, что от вас сейчас необходимо, это прочитать внимательно данное руководство, так как он содержит

важные инструкции по технике безопасности и предупреждения об опасных ситуациях, а также полезные

советы для барбекю, и – конечно – пожелания вам провести чудесное лето.

С наилучшими пожеланиями от проектной группы BODUM

®

ИНСТРУКЦИЯ ПО СБОРКЕ:

сБОРкА ДЛЯ БАРБЕкЮ

1. Большая решетка гриля

2. Малая решетка гриля

3. Решетка для угля

4. Котел гриля

5. Опоры с кронштейнами (3 шт.)

6. Упор для устойчивости

7. Опоры с подошвами (3 шт.)

8. Упорная пластина с крючками для принадлежностей гриля

9. Рукоятка

10. Держатель рукоятки

11. Держатели решетки гриля (2 шт.)

12. Винты M6 (6 шт.)

13. Шайбы Ø 6 мм (12 шт.)

14. Гайки M6 (9 шт.)

15. Винты M6 (3 шт.)

16. Винты M4 (2 шт.)

17. Ручка для решетки гриля

ИНСТРУКЦИЯ ПО СБОРКЕ

РисуНОк A

Внимание! На следующем этапе сборки не затягивайте болты и гайки слишком туго.

Осторожно поместите котел гриля (4) верхней стороной вниз на ровную поверхность и закрепите три опоры

с кронштейнами (5) к котлу гриля (4). Чтобы закрепить опоры (5) к котлу гриля, используйте два винта M6 (12),

четыре шайбы Ø 6 мм (13) и две гайки M6 (14) на опору. (См Рис. A / Вид V). Последовательно вставьте опоры

с подошвами (7) в опоры с кронштейнами (5), как показано на Рис. A.

РисуНОк B

Установите гриль на его опоры (7). Закрепите опоры (5 / 7) с помощью упора для устойчивости (6). Требуется один

винт M6 (16) и одна гайки M6 (14) на опору, как показано на Рис. B / Вид X. Теперь туго затяните все винты и гайки

на гриле.

Теперь смонтируйте рукоятку (9) на предварительно собранном держателе рукоятки (10) на котле гриля (4).

Вставьте рукоятку (9) в держатель (10) и закрепите ее двумя винтами M4 (16), как показано на Рис. B / Вид W.

43

РукОВОДсТВО ПО эксПЛуАТАции

РисуНОк C

Для использования гриля в форме конуса BODUM

®

, сначала установите решетку для угля (3) в котел гриля (4).

Гайки на внутренней стороне котла гриля (4) служат в качестве опорной поверхности для решетки для угля (3) (см.

Рис. C / Вид Z). Теперь установите малую решетку гриля (2) в котел гриля (4). Убедитесь, что стержень решетки

в задней части установлен под опорной поверхностью держателя решетки гриля (11) (см. Рис. C. / Вид Y), чтобы

зафиксировать малую решетку гриля (2) на месте для предотвращения опрокидывания.

Далее установите большую решетку гриля (1) на верхний край котла гриля (4) и вставьте в имеющиеся там пазы.

Убедитесь также, что большая решетка гриля (1) правильно установлена в держателе решетки гриля (11) (см. Рис.

C / Вид Y).

Используйте пригодные принадлежности для гриля (напр., принадлежности для гриля BODUM

®

FYRKAT) и рукавицы

для барбекю при установке и съеме решетки для угля (3), малой решетки гриля (2) или большой решетки гриля (1).

Для решеток гриля (1/2) имеется также ручка для решетки гриля (17). Ее можно использовать, чтобы вставить

и снять решетку для гриля, как показано на Рис. C/Вид U.

Перед первым использованием гриля в форме конуса BODUM

®

, рекомендуется дать прогореть углю в течение

30 минут.

Максимальный вес угля:

• Уголь: 0,7 кг

• Угольные брикеты: 1,4 кг

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ОБ ОПАСНЫХ СИТУАЦИЯХ

Несоблюдение данных инструкций по технике безопасности и мер предосторожности может привести к серьезным

травмам или повреждению оборудования. Кроме того, большую опасность может представлять неправильная

сборка гриля BODUM

®

. Следуйте инструкции по сборке в данном руководстве.

• Используйте гриль, только когда все детали надлежащим образом собраны и закреплены.

• Не используйте гриль в помещении! Гриль в форме конуса BODUM

®

предназначен только для использования на

открытом воздухе. При использовании в помещении могут образовываться ядовитые пары. Не используйте гриль

под воспламеняемыми кровлями или навесами или в гараже или в подобных местах.

• Не наливайте разжигающую жидкость и не кладите уголь, смоченный в разжигающей жидкости, на горячий или

теплый уголь. Закрывайте емкость с разжигающей жидкостью после использования и храните ее на безопасном

расстоянии от гриля.

• ВНИМАНИЕ! При использовании разжигающих жидкостей убедитесь, что жидкость не скапливается в котле

гриля (4). Используйте только такие разжигающие жидкости, емкости для которых оснащены дозировочным

устройством и защитой от утечки, чтобы предотвратить обратную вспышку.

• ВНИМАНИЕ! Не используйте спирт, бензин и другие едкие воспламеняющие жидкости для начального или

повторного розжига! Используйте только легковозгораемые вещества, которые соответствуют EN1860-3!

• ВНИМАНИЕ! Не оставляйте детей и животных без присмотра около горячего гриля.

• ВНИМАНИЕ! Гриль в форме конуса BODUM

®

сильно нагревается, и его нельзя перемещать при использовании.

Не оставляйте гриль без присмотра при использовании.

• Гриль и воспламеняемые материалы следует держать на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.

• Не устанавливайте гриль на воспламеняемую поверхность.

• При использовании гриля не надевайте одежду с длинными, широкими рукавами.

• Убирайте золу, только когда перестанут гореть все угольные брикеты и остынет зола.

• Не удаляйте горячую золу или горячие угольные брикеты или остатки брикетов, которые еще горят. Опасность

пожара!

• Чтобы переместить гриль, возьмитесь за рукоятку (9), слегка приподнимите гриль и установите его на нужное

место. Не перемещайте гриль в горячем состоянии! Перед перемещением или подъемом гриля подождите, когда

гриль и уголь охладятся.

• Не вешайте тяжелые или воспламеняемые предметы или предметы, чувствительные к теплу, на опорную

пластину с крючками для принадлежностей гриля (8). Крючки для принадлежностей гриля предназначены для

использования только для принадлежностей гриля BODUM

®

.

• Чтобы предотвратить опрокидывание гриля, не крепите принадлежности гриля (8) к опорной пластине, вес

которых превышают 0,5 кг.

• Не пользуйтесь грилем в ветреную погоду.

• Гриль в форме конуса BODUM

®

не предназначен для установки или использования в автофургонах, автоприцепах

или на катерах.

• Гриль в форме конуса BODUM

®

нельзя использовать в качестве обогревателя.

44

fyrkat

ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед использованием устанавливайте гриль в форме конуса BODUM

®

на устойчивую поверхность. Не

опрокидывайте и не наклоняйте гриль!

• Кладите уголь на решетку для угля (3), а не на основание котла гриля (4).

• Не добавляйте уголь на малую решетку гриля (2).

• Решетку для угля (3) не следует использовать в качестве решетки гриля.

• Не касайтесь гриля или решетки, чтобы определить, не горячие ли они.

• Надевайте рукавицы для барбекю или используйте печные прихватки для защиты рук.

• Используйте принадлежности для гриля (принадлежности для гриля BODUM

®

FYRKAT) с длинными рукоятками.

• Если необходимо погасить уголь, подождите, пока уголь и все детали гриля полностью охладятся. Не гасите

уголь водой, так как это может повредить эмалированную поверхность.

• Не гасите водой горящий жир. Вместо этого, переместите вашу пищу в другое место на решетках гриля (1/2)

и подождите несколько секунд, пока жир не прогорит.

• Будьте осторожны при использовании горячих электрических зажигалок и храните их в безопасном месте.

Соблюдайте соответствующую инструкцию.

• Держите электрические кабели подальше от горячих поверхностей.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

• После розжига угля подождите примерно 25 – 30 минут до начала жарки, пока уголь не покроется тонким серым

слоем.

• Используйте только качественный уголь или угольные брикеты и храните их в сухом месте, так как они

легко впитывают влагу и в этом состоянии плохо горят. Если необходимо хранить брикеты вне помещения,

рекомендуется использовать защищенный от непогоды контейнер с воздухонепроницаемой крышкой.

• Если используется разжигающая жидкость, дайте ей пропитать уголь в течение нескольких минут перед ее

розжигом. ВНИМАНИЕ! Не допускайте скопления разжигающей жидкости в котле гриля (4).

• Используйте лопатку (лопатку для барбекю BODUM FYRKAT) или шипцы (щипцы для барбекю BODUM FYRKAT)

для переворачивания пищи барбекю. Старайтесь не использовать острые предметы для протыкания мяса, так

как это может вызвать утечку мясного сока и приправ.

• По возможности, переворачивайте пищу барбекю только один раз. Следуйте советам в рецепте.

• Не смазывайте решетки гриля (1 / 2) маслом. Чтобы добиться равномерной коричневой корочки и предотвратить

прилипание пищи барбекю к решетке гриля, лучше слегка смазать пищу маслом.

• Не обматывайте гриль алюминиевой фольгой, так как это может мешать потоку воздуха.

• Максимальный уровень заполнения угля: 6 см от решетки для угля (3).

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НА ГРИЛЕ

Прежде чем начать готовить на гриле, внимательно прочитайте все инструкции и советы.

Установка, одна над другой, двух решеток (1 / 2) дает возможность готовить пищу при разной интенсивности

тепла. Нижняя, малая решетка гриля (2) идеально подходит для жарки пищи, которую необходимо приготавливать

быстро при высокой температуре (напр., стейки, кебабы, отбивные и т.д.).

Верхняя, большая решетка гриля (1) отлично подходит для жарки пищи, которая требует меньших температур

и длительного времени приготовления (напр., овощи, сосиски, цыплята или рыбное филе и т.д.).

Старайтесь размещать пищу, как можно ближе к центру гриля, чтобы обеспечить равномерное распределение

веса.

Точное время приготовления может варьироваться, в зависимости от типа и размера пищи, которую вы жарите.

По этой причине следует следовать инструкциям в рецепте.

Осторожно! Жир с пищи барбекю, капающий на горячий уголь, может вызвать внезапные вспышки пламени. Не

гасите эти вспышки водой. Вместо этого, размещайте уголь на решетке для угля (3) таким образом, чтобы жир не

мог капать на горящий уголь.

45

РукОВОДсТВО ПО эксПЛуАТАции

УХОД

Можно продлить срок службы гриля в форме конуса BODUM

®

на несколько лет, если тщательно чистить ее каждый

год. При чистке гриля не используйте острые предметы и абразивные чистящие средства, так как они могут

повредить поверхность.

При очистке гриля выполняйте следующие этапы:

• Убедитесь, что гриль полностью охлажден и весь уголь выгорел.

• Удалите золу.

• Снимите решетки гриля (1 / 2) и решетку для угля (3).

• Нет необходимости чистить решетки гриля (1 / 2) после каждого использования. Просто поскребите остатки

латунной проволочной щеткой (латунная проволочная щетка BODUM

®

FYRKAT) и затем очистите их салфеткой.

• Чтобы очистить гриль, вытерите его слабым чистящим средством и водой, и затем протрите его насухо тряпкой.

АТТЕсТАции

GS

Bodum 11478 Руководство пользователя

Это руководство также подходит для

Bodum 11478 Руководство пользователя

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов