4
ÐÓÊÎÂÎÄÑÒÂÎ ÏÎ
ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
ÌÅÑÒÍÛÅ ÍÎÐÌÛ È ÒÐÅÁÎÂÀÍÈß
ÄÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈß ÏÐÈÁÎÐÎÌ
ÌÅÐÛ ÏÐÅÄÎÑÒÎÐÎÆÍÎÑÒÈ È
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ
ÓÊÀÇÀÍÈß ÏÎ ÓÕÎÄÓ È ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÎÌÓ
ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÞ
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ
ÏÈÙÈ
ÒÀÁËÈÖÛ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÏÈÙÈ
ÒÀÁËÈÖÛ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
ÏÎÑËÅÏÐÎÄÀÆÍÎÅ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ
6ru66022.fm Page 4 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
5
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
Âåíòèëÿöèÿ ïîìåùåíèé
Ïîäðîáíîñòè âåíòèëÿöèè ïîìåùåíèé: ñì. Âàøè
ìåñòíûå ñòàíäàðòû.
Ýòà ïëèòà íå ïîäêëþ÷àåòñÿ ê óñòðîéñòâó äëÿ âûâîäà
ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ. Îíà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà
è ïîäêëþ÷åíà â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
ñòàíäàðòàìè. Îñîáîå âíèìàíèå ñëåäóåò óäåëèòü
ñòàíäàðòàì âåíòèëÿöèè ïîìåùåíèé.
Ïîìíèòå, ÷òî ýòà ïëèòà ìîæåò óñòàíàâëèâàòüñÿ è
ýêñïëóàòèðîâàòüñÿ òîëüêî â õîðîøî âåíòèëèðóåìûõ
ïîìåùåíèÿõ, â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
ñòàíäàðòàìè, òàê, ÷òîáû ñ ïîìîùüþ îòâåðñòèé âo
âíåøíèõ ñòåíàõ èëè ñïåöèàëüíûõ âîçäóõîâîäîâ
åñòåñòâåííàÿ èëè ïðèíóäèòåëüíàÿ âåíòèëÿöèÿ
îáåñïå÷èâàëà ïîñòîÿííûì è äîñòàòî÷íûì îáðàçîì
êàê ïðèòîê âîçäóõà, íåîáõîäèìûé äëÿ ïðàâèëüíîãî
ãîðåíèÿ, òàê è óäàëåíèå ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ.
Ïîìíèòå, ÷òî ïîäà÷à âîçäóõà, íåîáõîäèìîãî äëÿ
ãîðåíèÿ, íèêîãäà íå äîëæíî áûòü ìåíüøåé 2 ì
3
/÷àñ íà
êàæäûé êèëîâàòò ìîùíîñòè (ñì. ïîëíóþ âåëè÷èíó
ìîùíîñòè â êÂò, óêàçàííóþ íà øèëüäèêå ïëèòû).
Èñïîëüçîâàíèå ãàçîâîé ïëèòû ïðèâîäèò ê
îáðàçîâàíèþ òåïëà è âëàãè â ïîìåùåíèè, ãäå îíà
óñòàíîâëåíà Óáåäèòåñü â õîðîøåé âåíòèëÿöèè
êóõíè: äåðæèòå îòêðûòûìè âåíòèëÿöèîííûå
îòâåðñòèÿ èëè óñòàíîâèòå ìåõàíè÷åñêóþ
âåíòèëÿöèîííóþ ñèñòåìó (ìåõàíè÷åñêóþ âûòÿæêó)
Èíòåíñèâíàÿ èëè ïðîäîëæèòåëüíàÿ ýêñïëóàòàöèÿ
ïëèòû ìîæåò ïîòðåáîâàòü áîëåå àêòèâíîãî
ïðîâåòðèâàíèÿ ïîìåùåíèÿ; äëÿ ýòîãî ñëåäóåò
îòêðûòü îêíî èëè ïîâûñèòü ýôôåêòèâíîñòü
ìåõàíè÷åñêîé âåíòèëÿöèè (òàì, ãäå îíà èìååòñÿ) çà
ñ÷åò óâåëè÷åíèÿ åå ìîùíîñòè.
 ÷àñòíîñòè, êîãäà â ïîìåùåíèè áîëüøå íåò äðóãèõ
ãàçîâûõ óñòàíîâîê, äëÿ îáåñïå÷åíèÿ åñòåñòâåííîãî è
íåïîñðåäñòâåííîãî óäàëåíèÿ ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ
íàä ïëèòîé ñëåäóåò óñòàíîâèòü âûòÿæêó ñ ïðÿìûì
âåðòèêàëüíûì âîçäóõîâîäîì äëèíîé, ïî êðàéíåé
ìåðå â äâà ðàçà ïðåâûøàþùåé åãî äèàìåòð è
ìèíèìàëüíûì ñå÷åíèåì 100 cì
2
. Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ
ïîñòóïëåíèÿ ñâåæåãî âîçäóõà â ïîìåùåíèè äîëæíî
èìåòüñÿ îòâåðñòèå òàêîãî æå ñå÷åíèÿ 100 cì
2
,
âûõîäÿùåå íåïîñðåäñòâåííî íàðóæó è
ðàñïîëîæåííîå íà óðîâíå ïîëà òàêèì îáðàçîì,
÷òîáû èñêëþ÷àëîñü âîçìîæíîñòü åãî çàêóïîðêè êàê
èçíóòðè, òàê è ñíàðóæè, è ÷òîáû íå îíî
ïðåïÿòñòâîâàëî ïðàâèëüíîìó ãîðåíèþ íà ãîðåëêàõ è
óäàëåíèþ ïðîäóêòîâ ãîðåíèÿ; ðàçíèöà ïî âûñîòå ñ
âûõîäíûì îòâåðñòèåì äîëæíà áûòü íå ìåíåå 180 cì.
Âî âñåõ ñëó÷àÿõ, íàïðèìåð, êîãäà â ïîìåùåíèè
èìåþòñÿ äðóãèå ãàçîâûå óñòàíîâêè, èëè êîãäà
åñòåñòâåííàÿ íåïîñðåäñòâåííàÿ âåíòèëÿöèÿ
íåâîçìîæíà è òðåáóåòñÿ óñòàíîâêà åñòåñòâåííîé
íåïðÿìîé èëè ïðèíóäèòåëüíîé âåíòèëÿöèè,
îáðàùàéòåñü ê êâàëèôèöèðîâàííûì ñïåöèàëèñòàì,
êîòîðûå ïðîèçâåäóò óñòàíîâêó âåíòèëÿöèîííîé
ñèñòåìû â ñòðîãîì ñîîòâåòñòâèè ñ ïîëîæåíèÿìè
äåéñòâóþùèõ íîðì è ñòàíäàðòîâ.
Îòâåðñòèÿ äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû òàê, ÷òîáû íå
ñîçäàâàòü íåïðèÿòíûõ äëÿ ëþäåé ñêâîçíÿêîâ.
6ru66022.fm Page 5 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
6
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
Ïëèòà îòðåãóëèðîâàíà äëÿ ðàáîòû íà ãàçå, òèï
êîòîðîãî óêàçàí íà ïàíåëè ïîä âûäâèæíûì
ÿùè÷êîì, ðÿäîì ñ øèëüäèêîì. Äëÿ ïëèò áåç
âûäâèæíîãî ÿùè÷êà îí óêàçàí íà çàäíåé ïàíåëè.
Óñòàíîâêà è îáñëóæèâàíèå ïëèòû äîëæíû âûïîëíÿòüñÿ
êâàëèôèöèðîâàííûì ñïåöèàëèñòîì â ñîîòâåòñòâèè ñ
òðåáîâàíèÿìè ñîîòâåòñòâóþùèõ íîðì è ïðàâèë.
Äåòàëè ïîäêëþ÷åíèÿ: ñì. Âàøè ñîîòâåòñòâóþùèå
ìåñòíûå ñòàíäàðòû.
Ïëèòà äîëæíà áûòü ïîäêëþ÷åíà ê ãàçîâîé
ìàãèñòðàëè â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè
íîðìàìè ïî ïðàâèëàì, ïðåäóñìàòðèâàþùèì
óñòàíîâêó ïðåäîõðàíèòåëüíîãî êëàïàíà íà êîíöå
ìàãèñòðàëè. Äëÿ ïðîïàíà è áóòàíà ýòó ôóíêöèþ
ìîæåò âûïîëíÿòü ðåäóêòîð äàâëåíèÿ,
ñîîòâåòñòâóþùèé äåéñòâóþùèì ñòàíäàðòàì. Íà
ïëèòå äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ èìååòñÿ ïàòðóáîê ñ ðåçüáîé.
Âîçìîæíû äâà âèäà ïîäêëþ÷åíèÿ:
- æåñòêîé òðóáêîé (Ðèñ. A);
- øëàíãîì ñ ìåõàíè÷åñêèì ðàçúåìîì (Ðèñ. B);
Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ ïðîâåðüòå åãî ãåðìåòè÷íîñòü ñ
ïîìîùüþ ìûëüíîãî ðàñòâîðà.
Âíèìàíèå: íè îäíà òî÷êà øëàíãà íå äîëæíà
äîñòèãàòü òåìïåðàòóðû, ïðåâûøàþùåé êîìíàòíóþ íà
70°C. Øëàíã íå äîëæåí ïîäâåðãàòüñÿ íàïðÿæåíèÿì
èëè èçãèáàì. Îáðàùàéòå âíèìàíèå íà òî, ÷òîáû îí
íå áûë ïåðåæàò èëè ñîãíóò ïîä îñòðûì óãëîì.
- Çàêðåïèòå øëàíã ñ ïîìîùüþ õîìóòîâ,
óñòàíîâëåííûõ â íèæíåé ÷àñòè çàäíåé ïàíåëè ïëèòû.
Åãî ñîñòîÿíèå ñëåäóåò ïåðèîäè÷åñêè ïðîâåðÿòü.
Ïðîèçâîäèòå çàìåíó øëàíãà äî èñòå÷åíèÿ
óêàçàííîãî íà íåì ñðîêà ãîäíîñòè.
Âíèìàíèå
Óñòàíîâèòå òðóáó â ñîîòâåòñòâèè ñ Ðèñ. 1. Òðóáà
äîëæíà áûòü êàê ìîæíî áîëåå êîðîòêîé (ìàêñ. 2 ì äëÿ
ïðèðîäíîãî ãàçà è 1.5 ì äëÿ ïðîïàíà è áóòàíà), íî íå
äîëæíà êàñàòüñÿ çàäíåé èëè áîêîâîé ïàíåëè ïëèòû.
Ñîáëþäàéòå òðåáîâàíèÿ ê ïîäêëþ÷åíèþ è
ýêñïëóàòàöèè, èçëîæåííûå â èíñòðóêöèè íà
ñîåäèíèòåëüíóþ òðóáó, à òàêæå óäîñòîâåðüòåñü â
ãåðìåòè÷íîñòè ñîåäèíåíèÿ.
Íàñòðîéêà ïëèòû íà ðàçëè÷íûå òèïû ãàçà
Åñëè Âû ñîáèðàåòåñü ýêñïëóàòèðîâàòü ïëèòó ñ
äðóãèì òèïîì ãàçà, äåéñòâóéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
- çàìåíèòå èíæåêòîðû;
- îòðåãóëèðóéòå ìèíèìàëüíóþ ïîäà÷ó ãàçà;
- çàìåíèòå ïðè íåîáõîäèìîñòè ñîåäèíèòåëüíûé
ðàçúåì â ñîîòâåòñòâèè ñ Âàøèìè
ñîîòâåòñòâóþùèìè ìåñòíûìè ñòàíäàðòàìè;
- îòðåãóëèðóéòå ïîäà÷ó âîçäóõà â äóõîâêó;
- ïîäñòðîéòå èëè çàìåíèòå ðåãóëÿòîð äàâëåíèÿ
ãàçà, åñëè îí óñòàíîâëåí;
- çàìåíèòå ñòàðûé ÿðëûê îòðåãóëèðîâàíî äëÿ ðàáîòû
íà... íîâûì, ïîñòàâëÿåìûì âìåñòå ñ ôîðñóíêàìè.
Ðèñ. 1
Ðèñ. A Ðèñ. B
Óïëîòíèòåëüíîå
êîëüöî
Æåñòêàÿ òðóáêà
Óïëîòíèòåëüíîå
êîëüöî
Øëàíã
6ru66022.fm Page 6 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
7
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
ÐÀÁÎ×ÈÉ ÑÒÎË ÏËÈÒÛ
Íàñòðîéêà ïëèòû íà ðàçëè÷íûå òèïû ãàçà
Ñíèìèòå ðåøåòêó, âåðõíèå ÷àñòè ãîðåëîê è
ðàñïðåäåëèòåëè ïëàìåíè. Òåïåðü äîñòóï ê
èíæåêòîðó îòêðûò. Îòâèíòèòå èíæåêòîð A (Ðèñ. 1) è
çàìåíèòå åãî èíæåêòîðîì ñ äèàìåòðîì,
ñîîòâåòñòâóþùèì ãîðåëêå è òèïó ãàçà, êîòîðûé Âû
áóäåòå èñïîëüçîâàòü ñîãëàñíî Òàáëèöå èíæåêòîðîâ
äëÿ Âàøåé ñòðàíû. Ïîñëå êàæäîé ðåãóëèðîâêè íà
íîâûé òèï ãàçà çàìåíÿéòå ÿðëûê, óêàçûâàþùèé íà
òèï ãàçà.
Óñòàíîâèòå íà ñâîè ìåñòà âåðõíèå ÷àñòè ãîðåëîê è
ïðîâåðüòå, ÷òîáû îíè ïðàâèëüíî âñòàëè íà
îñíîâàíèÿ.
Ðåãóëèðîâêà ïîäà÷è âîçäóõà
Ñìåøèâàíèå ãàçà è âîçäóõà â ãîðåëêàõ ïëèòû
îáåñïå÷èâàåòñÿ êîíñòðóêöèåé èíæåêòîðîâ. Îíà íå
íóæäàåòñÿ â êîððåêòèðîâàíèè.
Ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè ðàáîòàåò ãîðåëêà: ïëàìÿ
äîëæíî áûòü ñèíèì è ÷åòêî î÷åð÷åííûì, áåç æåëòûõ
ÿçû÷êîâ.
Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîé ïîäà÷è ãàçà (Ðèñ. 2)
Ìèíèìàëüíàÿ ïîäà÷à ãàçà îòðåãóëèðîâàíà
ïðàâèëüíî, åñëè âíóòðåííèé êîíóñ ïëàìåíè èìååò
âûñîòó 2-4 ìì  ïðîòèâíîì ñëó÷àå, ñíèìèòå ðó÷êó
âåíòèëÿ è çàòÿíèòå èëè îñëàáüòå âèíò C, â
çàâèñèìîñòè îò òîãî, íóæíî ëè óìåíüøèòü èëè
óâåëè÷èòü ïëàìÿ.
Ðåãóëèðîâêó íàäî ïðîâåñòè òàê, ÷òîáû êðàéíåå
ïîëîæåíèå âåíòèëÿ ñîîòâåòñòâîâàëî ìèíèìàëüíîìó
ïëàìåíè.  ñëó÷àå èñïîëüçîâàíèÿ ïðîïàí/áóòàíà,
âèíò C äîëæåí áûòü ïîëíîñòüþ çàêðó÷åí.
ÄÓÕÎÂÊÀ
Íàñòðîéêà ïëèòû íà ðàçëè÷íûå òèïû ãàçà (Ðèñ. 3à)
Ïîäíèìèòå îñíîâàíèå, îòäåëÿþùåå äóõîâêó îò
ãîðåëêè äóõîâêè. Îòêðóòèòå äâà êðåïåæíûõ âèíòà D
è âûòÿíèòå íà ñåáÿ ãîðåëêó äóõîâêè.
Çàìåíèòå èíæåêòîð E íà èíæåêòîð, óêàçàííûé â
Òàáëèöå èíæåêòîðîâ êàê ñîîòâåòñòâóþùèé
äàííîìó òèïó ãàçà.
Ðåãóëèðîâêà ïîäà÷è âîçäóõà (Ðèñ. 3b)
Êîãäà ñìåñü âîçäóõà/ãàçà îòðåãóëèðîâàíà
ïðàâèëüíî, ïëàìÿ èìååò ñèíèé öâåò Åñëè ïëàìÿ
îòêëîíÿåòñÿ îò ãîðåëêè èëè íå èìååò ÷åòêèõ
î÷åðòàíèé, îòðåãóëèðóéòå âèíò F â ñîîòâåòñòâèè ñ
Òàáëèöåé èíæåêòîðîâ äëÿ Âàøåé ñòðàíû.
Ïîñëå ðåãóëèðîâêè âèíòà F çàòÿíèòå ãàéêó.
Ïðîâåðüòå, ïðàâèëüíî ëè ðàáîòàåò ãîðåëêà: ïëàìÿ
äîëæíî áûòü ñèíèì è ÷åòêî î÷åð÷åííûì, áåç æåëòûõ
ÿçû÷êîâ.
Ðèñ. 1
Ðèñ. 2
Ðèñ. 3a
Ðèñ. 3b
6ru66022.fm Page 7 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
8
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
Ðåãóëèðîâêà ìèíèìàëüíîé ìîùíîñòè äóõîâêè
(Ðèñ. 4)
Î÷åíü âàæíî ïðàâèëüíî íàñòðîèòü òåðìîñòàò ïîñëå
ðåãóëèðîâêè ïîäà÷è ñìåñè âîçäóõà/ãàçà. Ïî
çàâåðøåíèè ýòîé îïåðàöèè ïðîäåëàéòå ñëåäóþùåå:
Ñíèìèòå äíî äóõîâêè
Ñíèìèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà.
Ïîëíîñòüþ çàòÿíèòå âèíò G äëÿ ñëó÷àÿ
ïðèìåíåíèÿ áóòàíà/ ïðîïàíà.
Îòâåðíèòå âèíò G íà 1/2 èëè 3/4 îáîðîòà äëÿ
ñëó÷àÿ ïðèìåíåíèÿ ïðèðîäíîãî ãàçà èëè ñìåñè
âîçäóõ/áóòàí.
Çàæãèòå ãîðåëêó äóõîâêè è óñòàíîâèòå òåðìîñòàò
â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå.
Çàêðîéòå äâåðöó äóõîâêè è ïîäîæäèòå ïðèìåðíî
15 ìèíóò.
Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå 1 èëè çàäàéòå
ðó÷êîé òåðìîñòàòà áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó è ñ
ïîìîùüþ âèíòà G îòðåãóëèðóéòå âûñîòó ïëàìåíè.
Ïîâåðíèòå âèíò âïðàâî, ÷òîáû óìåíüøèòü âûñîòó
ïëàìåíè, èëè âëåâî, ÷òîáû óâåëè÷èòü âûñîòó.
Ðåãóëèðîâêà âûïîëíåíà ïðàâèëüíî, êîãäà ïëàìÿ
èìååò âûñîòó 2-4 ìì.
Óñòàíîâèòå ðó÷êó íà ìåñòî è ïîâåðíèòå åå â
ïîëîæåíèå l äëÿ âûêëþ÷åíèÿ ãîðåëêè, çàòåì
óñòàíîâèòå íà ìåñòî äíî äóõîâêè.
ÃÐÈËÜ ÃÀÇÎÂÎÉ ÄÓÕÎÂÊÈ
Íàñòðîéêà ïëèòû íà ðàçëè÷íûå òèïû ãàçà (Ðèñ. 5)
Ýòà îïåðàöèÿ âûïîëíÿåòñÿ âíóòðè äóõîâêè. Âûíüòå
ãðèëü, êîòîðûé êðåïèòñÿ âèíòîì G, è ñ ïîìîùüþ
òîðöåâîãî êëþ÷à çàìåíèòå èíæåêòîð J íà èíæåêòîð
òîãî òèïà, êîòîðûé óêàçàí â òàáëèöå èíæåêòîðîâ êàê
ñîîòâåòñòâóþùèé èñïîëüçóåìîìó ãàçó.
Ðåãóëèðîâêà ïîäà÷è âîçäóõà (Ðèñ. 5)
Êîãäà ñìåñü âîçäóõà/ãàçà îòðåãóëèðîâàíà
ïðàâèëüíî, ïëàìÿ èìååò ñèíèé öâåò
Åñëè ïëàìÿ îòêëîíÿåòñÿ îò ãðèëÿ èëè íå èìååò
÷åòêèõ î÷åðòàíèé, îòðåãóëèðóéòå âèíò H â
ñîîòâåòñòâèè ñ Òàáëèöåé èíæåêòîðîâ.
Îáñëóæèâàíèå ãàçîâîé ñèñòåìû
Äëÿ ñëóæáû ïîñëåïðîäàæíîãî ñåðâèñà:
Åñëè ðó÷êà çàåäàåò è åå ñòàíîâèòñÿ òðóäíî
ïîâîðà÷èâàòü, íå ñíèìàéòå âåíòèëüíûé ïîäøèïíèê:
ñíèìèòå è çàìåíèòå âåíòèëü öåëèêîì.
Óñòàíîâêó òåðìîïàð äóõîâêè è ãðèëÿ ñì. íà Ðèñ. 6
è 7 íàïðîòèâ.
Ðèñ. 4
Ðèñ. 5
Ðèñ. 6
Ðèñ. 7
6ru66022.fm Page 8 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
9
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
Ïðèìå÷àíèÿ
Ïðèáîð äîëæåí áûòü ïðàâèëüíî óñòàíîâëåí
êâàëèôèöèðîâàííûì ìàñòåðîì â ñîîòâåòñòâèè
ñ ïðèìåíèìûìè ïðàâèëàìè ïî áåçîïàñíîñòè.
Î÷åíü âàæíî, ÷òîáû óñòðîéñòâî áûëî çàçåìëåíî.
Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò íèêàêîé
îòâåòñòâåííîñòè çà óùåðá, íàíåñåííûé
ëþäÿì èëè èìóùåñòâó â ðåçóëüòàòå
íåñîáëþäåíèÿ âûøåóïîìÿíóòûõ ïðàâèë.
Âûíüòå èç äóõîâêè óïàêîâî÷íûé êàðòîí.
Óñòàíîâèòå ïðèíàäëåæíîñòè.
Áîêîâûå ñòåíêè ìåáåëè èëè óñòðîéñòâ,
ðàñïîëîæåííûõ ðÿäîì ñ ïëèòîé, äîëæíû
âûäåðæèâàòü òåìïåðàòóðû äî 80°C.
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè
Äî ïîäêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà íåîáõîäèìî óáåäèòüñÿ â
òîì, ÷òî:
1. Íîìèíàëüíîå íàïðÿæåíèå ñåòè â Âàøåì äîìå
ñîîòâåòñòâóåò íîìèíàëüíîìó íàïðÿæåíèþ
ïèòàíèÿ óñòðîéñòâà, óêàçàííîìó íà øèëüäèêå,
äîñòóï ê êîòîðîìó îòêðûâàåòñÿ ïîñëå ñíÿòèÿ
âûäâèæíîãî ÿùè÷êà. Íà ïëèòàõ áåç âûäâèæíîãî
ÿùè÷êà øèëüäèê ðàñïîëîæåí ñ çàäíåé ñòîðîíû.
2. Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü, ê êîòîðîé ïîäêëþ÷àåòñÿ
ïëèòà, äîëæíà áûòü äîñòàòî÷íî ìîùíîé äëÿ
îáåñïå÷åíèÿ ïîòðåáëåíèÿ ïðèáîðà, êîòîðîå
óêàçàíî íà ïàñïîðòíîé òàáëè÷êå.
3. Ñèëîâàÿ ñåòü â Âàøåì äîìå ïðàâèëüíî çàçåìëåíà.
Çàìåíà êàáåëÿ ýëåêòðîïèòàíèÿ (ñåòåâîãî øíóðà)
Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ñåòåâîãî øíóðà ïëèòû äåéñòâóéòå
ñëåäóþùèì îáðàçîì (ñì. Ðèñ. 1):
Îòêðîéòå êðûøêó êëåììíîé êîðîáêè, ðàñïîëîæåííîé
â ïðàâîé íèæíåé ÷àñòè çàäíåé ñòåíêè ïëèòû.
Ñíèìèòå âíåøíþþ îáîëî÷êó øíóðà ïðèìåðíî íà
60 ìì. Æåëòî-çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ äîëæåí
áûòü íà 30 ìì äëèííåå, ÷åì äðóãèå ïðîâîäà øíóðà.
Ïðîäåíüòå ñåòåâîé øíóð â êàíàë (C) êëåììíîé
êîðîáêè. Ïîäêëþ÷èòå åãî ê êëåììàì â ñîîòâåòñòâèè
ñ ïðèâåäåííîé âíèçó ýëåêòðè÷åñêîé ñõåìîé.
Óáåäèòåñü, ÷òîáû ÆÅËÒÎ-ÇÅËÅÍÛÉ ïðîâîä áûë
ïîäêëþ÷åí ê êîíòàêòó çàçåìëåíèÿ (îáîçíà÷åí
ñèìâîëîì ).
Çàæìèòå øíóð õîìóòîì ñ ïîìîùüþ âèíòîâ L-N.
Çàêðåïèòå øíóð â êàíàëå (C) è çàêðîéòå êðûøêó
êëåììíîé êîðîáêè.
Ïðèìå÷àíèå: Ïîñëå óñòàíîâêè ïëèòû äîñòóï ê åå
ýëåêòðè÷åñêèì êîìïîíåíòàì äîëæåí áûòü
âîçìîæíûì òîëüêî ïðè èñïîëüçîâàíèè ñïåöèàëüíûõ
èíñòðóìåíòîâ. Ñåòåâîé øíóð äîëæåí áûòü òèïà
H05RR-F, â ñîîòâåòñòâèè ñ òàáëèöåé âíèçó.
Ñåòåâîé øíóð íå äîëæåí êàñàòüñÿ äåòàëåé,
òåìïåðàòóðà êîòîðûõ ïðåâîñõîäèò òåìïåðàòóðó
îêðóæàþùåé ñðåäû íà 50°C.
ÍÀÏÐßÆÅÍÈÅ
ÏÈÒÀÍÈß
×ÈÑËÎ X ÐÀÇÌÅÐ
ÏÐÎÂÎÄÎÂ
ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÎÅ
ÏÎÄÊËÞ×ÅÍÈÅ
1N ~ 230 Â
3 x 0,75 ìì
2
Ðèñ. 1
6ru66022.fm Page 9 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
10
ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÓÑÒÀÍÎÂÊÅ
ÌÅÑÒÍÛÅ ÍÎÐÌÛ È ÒÐÅÁÎÂÀÍÈß
Óñòàíîâêà è îáñëóæèâàíèå
Ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè íîðìàìè è
òîëüêî â õîðîøî âåíòèëèðóåìîì
ïîìåùåíèè.
Ïåðåä óñòàíîâêîé è ýêñïëóàòàöèåé
óñòðîéñòâà ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ.
Óñòàíîâêà è ýëåêòðè÷åñêîå ïîäêëþ÷åíèå
óñòðîéñòâà äîëæíû âûïîëíÿòüñÿ
êâàëèôèöèðîâàííûì ìàñòåðîì â
ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè
ïðîèçâîäèòåëÿ è ìåñòíûìè íîðìàìè è
ïðàâèëàìè, â ÷àñòíîñòè, ñ:
Ðàñïîðÿæåíèåì îò 2 àâãóñòà 1977 ñ
ïîñëåäóþùèìè èçìåíåíèÿìè
Òåõíè÷åñêèìè íîðìàìè è ïðàâèëàìè
áåçîïàñíîñòè äëÿ óñòàíîâîê íà ãîðþ÷åì
ãàçå è ñæèæåííûõ óãëåâîäîðîäàõ,
ðàñïîëîæåííûõ â æèëûõ è
âñïîìîãàòåëüíûõ ïîìåùåíèÿõ.
Ñòàíäàðòîì DTU P 45 - 204 - Ãàçîâûå
óñòàíîâêè (ðàíåå DTU ¹ 61-1 - Ãàçîâûå
óñòàíîâêè - àïðåëü 1982 ã. + ïðèëîæåíèå
¹ 1 îò èþëÿ1984 ã.)
- Íîðìàìè Ìèíèñòåðñòâà
çäðàâîîõðàíåíèÿ äëÿ óñòðîéñòâ,
ïîäêëþ÷àåìûõ ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè:
- ñòàíäàðò NF 15-100-Íèçêîâîëüòíûå
ýëåêòðè÷åñêèå óñòàíîâêè - ïðàâèëà.
Ïëèòó ñëåäóåò óñòàíàâëèâàòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
Ðèñ. 1.
 ñëó÷àå óñòàíîâêè ðÿäîì ñî øêàôàìè (ñòîéêàìè)
áîëåå âûñîêèìè, ÷åì ïëèòà, âñåãäà îñòàâëÿéòå
ìåæäó ïëèòîé è øêàôîì (ñòîéêîé) ðàññòîÿíèå íå
ìåíåå 100 ìì.
Ïëèòà èìååò ÷åòûðå íîæêè, êîòîðûå ìîæíî
èñïîëüçîâàòü äëÿ âûñòàâëåíèÿ åå íà âûñîòó,
îäèíàêîâóþ ñ âûñîòîé äðóãîé êóõîííîé ìåáåëè
(ñì. Ðèñ. 2).
Óñòàíîâêà íîæåê
Ïðèïîäíèìèòå ïëèòó è óñòàíîâèòå ïëàñòèêîâûå
íîæêè â ñîîòâåòñòâóþùèå ãíåçäà.
Ðèñ. 1
Ðèñ. 2
6ru66022.fm Page 10 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
11
ÄÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈß ÏÐÈÁÎÐÎÌ
1. Óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë (ïëàñòèêîâûå
ïàêåòû, ïîëèñòèðîë è ò.ï.) ìîæåò
ïðåäñòàâëÿòü îïàñíîñòü è äîëæåí
õðàíèòüñÿ â íåäîñòóïíîì äëÿ äåòåé ìåñòå.
2. Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü
ðåóòèëèçèðîâàíû, ÷òî ïîäòâåðæäàåòñÿ
ñèìâîëîì ðåóòèëèçàöèè.
3. Óáåäèòåñü, ÷òî ïëèòà íå ïîâðåæäåíà, è
÷òî äâåðöà äóõîâêè çàêðûâàåòñÿ êàê
ïîëîæåíî.
4. Óñòàíîâêà è ýëåêòðè÷åñêîå
ïîäêëþ÷åíèå óñòðîéñòâà äîëæíû
âûïîëíÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ìàñòåðîì â ñîîòâåòñòâèè ñ
èíñòðóêöèÿìè ïðîèçâîäèòåëÿ è
ìåñòíûìè ïðàâèëàìè òåõíèêè
áåçîïàñíîñòè.
5. Âûíüòå èç äóõîâêè óïàêîâî÷íûé êàðòîí
è ïëåíêó è óáåðèòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè.
6. Ïðîãðåéòå äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå
200°C â òå÷åíèå ïðèìåðíî îäíîãî ÷àñà.
Ïðè ýòîì ïîÿâèòñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ
îò çàùèòíîé ñìàçêè íà ýëåìåíòàõ
äóõîâêè è îò èçîëÿöèîííûõ
ìàòåðèàëîâ. Ýòè çàïàõè áåçâðåäíû.
Ñîõðàíèòå ðóêîâîäñòâî äëÿ âîçìîæíîñòè
ñïðàâëÿòüñÿ ïî íåìó è â áóäóùåì.
ÌÅÐÛ ÏÐÅÄÎÑÒÎÐÎÆÍÎÑÒÈ È
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ
Âíèìàíèå
1. Îáÿçàòåëüíî îòêëþ÷àéòå ïðèáîð îò
ñåòè ïåðåä òåì, êàê ïðîâîäèòü åãî
îáñëóæèâàíèå. Åñëè íå ñäåëàòü ýòî,
ìîæåòå ïîñòðàäàòü Âû ñàìè èëè Âàøå
èìóùåñòâî.
2. Íå ïîëüçóéòåñü ðó÷êîé äëÿ ïîäúåìà
ïëèòû.
3. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïëèòû íàðóæíûå
äåòàëè ìîãóò ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ Íå
ïîäïóñêàéòå ê ïëèòå ìàëåíüêèõ äåòåé.
4. Êîãäà Âû âûíèìàåòå ïîñóäó èç
äóõîâêè, îäåâàéòå êóõîííûå ðóêàâèöû.
5. Íå õðàíèòå ãîðþ÷èå ïðåäìåòû â
äóõîâêå. Îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ ïðè
âêëþ÷åíèè äóõîâêè. Âî âðåìÿ ðàáîòû
äóõîâêè âíóòðåííèå ñòåíêè ÿùè÷êà äëÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé è ñàìè ìåòàëëè÷åñêèå
ïðèíàäëåæíîñòè ñèëüíî íàãðåâàþòñÿ.
Äîñòàâàÿ ïðèíàäëåæíîñòè, ïîëüçóéòåñü
ðóêàâèöàìè-ïðèõâàòêàìè. ßùè÷åê äëÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé äîëæåí
èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî äëÿ õðàíåíèÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé, ïîñòàâëåííûõ âìåñòå
ñ ïëèòîé. íå õðàíèòå â íåì ãîðþ÷èå
ìàòåðèàëû èëè ñîñóäû ïîä äàâëåíèåì
(áàëëîí÷èêè ñ àýðîçîëÿìè è ò.ï. èëè
ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó).
6. Íå ãîòîâüòå ïèùó íà ïðîòèâíå äëÿ ñáîðà
æèðà, óñòàíàâëèâàåìîì íà äíå äóõîâêè.
7. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò
îòâåòñòâåííîñòè çà óùåðá, íàíåñåííûé
ëþäÿì èëè èìóùåñòâó â ðåçóëüòàòå
íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèè ïëèòû.
8. Ýòî óñòðîéñòâî ïðåäíàçíà÷åíî
òîëüêî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè â
äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ëþáîå äðóãîå
èñïîëüçîâàíèå ýòîãî ïðèáîðà,
íàïðèìåð, äëÿ îáîãðåâà ïîìåùåíèÿ,
ÿâëÿåòñÿ íåïðàâèëüíûì è îïàñíûì.
9. Ïëèòà èçãîòîâëåíà èç óòèëèçèðóåìûõ
ìàòåðèàëîâ. Êîãäà Âû áóäåòå
âûáðàñûâàòü ïëèòó, äåëàéòå ýòî â
ñîîòâåòñòâèè ñ ìåñòíûìè ïðàâèëàìè ïî
ïåðåðàáîòêå îòõîäîâ. Ïåðåä òåì êàê
âûáðîñèòü ïëèòó îáðåæüòå ñåòåâîé øíóð,
÷òîáû ïëèòîé íåëüçÿ áûëî ïîëüçîâàòüñÿ.
10.Ïðåæäå ÷åì îòêðûòü êðûøêó, âûòðèòå
ðàçëèòóþ æèäêîñòü. Íå çàêðûâàéòå
êðûøêó ïðåæäå ÷åì ðàáî÷àÿ
ïîâåðõíîñòü ïëèòû îñòûíåò.
11.Íå èñïîëüçóéòå àëþìèíèåâóþ ôîëüãó
äëÿ çàùèòû ñòåíîê èëè äíà äóõîâêè.
12.Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè äåðæèòå
êðûøêó îòêðûòîé, ÷òîáû ïîçâîëèòü
óäàëåíèå ïðîäóêòîâ ñãîðàíèÿ.
13.Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè ìû
ðåêîìåíäóåì Âàì óáðàòü
íåèñïîëüçóåìûå ïðèíàäëåæíîñòè
(ðåøåòêó, ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè èëè
äëÿ ñáîðà æèðà).
14.Äëÿ ïîëó÷åíèÿ îïòèìàëüíûõ
ðåçóëüòàòîâ èñïîëüçóéòå
ñîîòâåòñòâóþùèå ïðèíàäëåæíîñòè
(íàïðèìåð, àëþìèíèåâóþ ïîñóäó,
îãíåóïîðíóþ ñòåêëÿííóþ ïîñóäó).
Çàÿâëåíèå î ñîîòâåòñòâèè
Ïëèòà ñïðîåêòèðîâàíà, èçãîòîâëåíà è
ïðîäàíà â ñîîòâåòñòâèè ñ:
òðåáîâàíèÿìè áåçîïàñíîñòè Äèðåêòèâû
ïî ïðèáîðàì Íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ 73/23;
òðåáîâàíèÿìè ïî çàùèòå Äèðåêòèâû
EMC 89/336 ñ ó÷åòîì èçìåíåíèé
Äèðåêòèâû ïî êëàññèôèêàöèè ÅÝÑ 93/68
òðåáîâàíèÿì áåçîïàñíîñòè Äèðåêòèâû
ECC 90/396 äëÿ Ãàçîâûõ ïðèáîðîâ.
- Äàííîå óñòðîéñòâî èìååò Êëàññ 1
çàùèòû îò ïîðàæåíèÿ ýëåêòðè÷åñêèì
òîêîì.
- Ýòî óñòðîéñòâî ìîæåò âõîäèòü â
ñîïðèêîñíîâåíèå â ïèùåâûìè ïðîäóêòàìè
è ñîîòâåòñòâóåò Äèðåêòèâå EEC 89/109.
6ru66022.fm Page 11 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
12
ÓÊÀÇÀÍÈß ÏÎ ÓÕÎÄÓ È ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÎÌÓ
ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÞ
Ïåðåä ëþáîé îïåðàöèåé ïî ÷èñòêå ïëèòû
îòêëþ÷èòå åå îò ñåòè.
Ãîðåëêè
Ïåðåä âûïîëíåíèåì ëþáîé îïåðàöèè ïî ÷èñòêå
ïëèòû çàêðîéòå ãàçîâûé âåíòèëü è ïîäîæäèòå,
ïîêà ïëèòà íå îñòûíåò.
Ñîäåðæèòå ãîðåëêè â ÷èñòîòå. Áðûçãè æèðà èëè
îñòàòêè ïèùè ìîãóò çàáèòü îòâåðñòèÿ â ãîðåëêàõ.
Ìîéòå èõ òåïëîé âîäîé è ìÿãêèì ìîþùèì
ñðåäñòâîì. Ïðîòðèòå èõ íàñóõî è ñíîâà
óñòàíîâèòå íà ìåñòî.
Ëàêèðîâàííûå, ýìàëèðîâàííûå è õðîìèðîâàííûå
äåòàëè ìîæíî ïðîòèðàòü òðÿïêîé, ñìî÷åííîé
òåïëîé âîäîé è æèäêèì ìîþùèì ñðåäñòâîì.
Óáèðàéòå àëþìèíèåâûå äåòàëè ïëèòû
ñïåöèàëüíûìè ñðåäñòâàìè è òîëüêî òîãäà, êîãäà
ïëèòà îñòûíåò. Íå èñïîëüçóéòå õëîðèðîâàííûå
ìîþùèå ñðåäñòâà.
Âíèìàíèå: Ïðè óñòàíîâêå êðûøêè ãîðåëêè íà
ðàñïðåäåëèòåëü, ïðîâåðüòå ïðàâèëüíîñòü åå
ïîëîæåíèÿ.
Ðåøåòêè
Î÷èùàéòå ðåøåòêè ïî ìåðå çàãðÿçíåíèÿ ãóáêîé ñ
ìîþùèì ñðåäñòâîì.
Ðÿäîì ñ ãîðåëêàìè ìîæåò èçìåíèòüñÿ öâåò
ðåøåòîê. Ýòî íîðìàëüíî è âûçâàíî âîçäåéñòâèåì
âûñîêèõ òåìïåðàòóð âî âðåìÿ ãîòîâêè.
Ýìàëèðîâàííûå ïîâåðõíîñòè
Ïðîòèðàéòå èõ ãóáêîé, ñìî÷åííîé â ìûëüíîì
ðàñòâîðå.
Æèð ìîæíî ëåãêî óäàëèòü ñ ïîìîùüþ ãîðÿ÷åé
âîäû èëè ñïåöèàëüíûõ ìîþùèõ ñðåäñòâ äëÿ
ýìàëèðîâàííûõ ïîâåðõíîñòåé. Íå èñïîëüçóéòå
àáðàçèâíûå ïîðîøêè. Íå ÷èñòèòå íåîñòûâøèå
ïîâåðõíîñòè. Íå îñòàâëÿéòå íà ýìàëèðîâàííûõ
ïîâåðõíîñòÿõ êèñëîòíûå èëè ùåëî÷íûå âåùåñòâà
(ëèìîííûé ñîê, óêñóñ. ñîëü è ò.ä.).
×èñòèòå äåòàëè, âûïîëíåííûå èç íåðæàâåþùåé
ñòàëè, ñïåöèàëüíûìè ìîþùèìè ñðåäñòâàìè,
ïðåäíàçíà÷åííûìè äëÿ ýòîãî ìàòåðèàëà.
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Åñëè íàäî çàìåíèòü ëàìïî÷êó, âûêëþ÷èòå ñåòåâîé
âûêëþ÷àòåëü.
Ëàìïî÷êà: 15 Âò / 230Â, òèï E14, òåðìîñòîéêàÿ äî
300°C
6ru66022.fm Page 12 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
13
ÓÊÀÇÀÍÈß ÏÎ ÓÕÎÄÓ È ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÎÌÓ
ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÞ
Äóõîâêà
Ìîéòå ñòåíêè äóõîâêè ãîðÿ÷åé âîäîé ñ ìûëîì.
Ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà äëÿ
÷èñòêè äóõîâîê ðàñòâîðèòå îñòàòêè ïèùè, çàòåì
ïðîïîëîñùèòå âîäîé è òùàòåëüíî ïðîòðèòå.
Êîãäà äóõîâêà îñòûíåò, ïðîòðèòå íàðóæíîå ñòåêëî.
Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ïîðîøêè èëè âèõîòêè.
Ïðèìå÷àíèå: Åñëè âû ñíÿëè äíî äóõîâêè äëÿ
÷èñòêè, ïðè åãî óñòàíîâêå íà ìåñòî óáåäèòåñü â åå
ïðàâèëüíîñòè: äâå ñòðåëêè äîëæíû íàõîäèòüñÿ
ñïåðåäè.
Ñíÿòèå äâåðöû äóõîâêè
Ïðîöåäóðà âûïîëíÿåòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì
(ñì. Ðèñ. 1-2):
- Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó äóõîâêè
- Îòêèíüòå íà äâåðöó ïðåäîõðàíèòåëüíûå ïëàíêè íà
ïåòëÿõ
- Èç îòêðûòîãî ïîëîæåíèÿ ïðèêðîéòå äâåðü äî óãëà
â 75° è ñíèìèòå åå ñ ïåòåëü, ïîäíèìàÿ ïîä óãëîì
ââåðõ
Óñòàíîâêà äâåðöû (ñì. Ðèñ. 3-4)
- Âîçüìèòå äâåðöó çà êðàÿ äâóìÿ ðóêàìè è
óñòàíîâèòå åå, âñòàâèâ ïîäâåñíûå êðþêè â
îòâåðñòèÿ íà ïåðåäíåé ïàíåëè ïëèòû òàê, ÷òîáû
êðþêè âîøëè â çàöåïëåíèå; îòêðîéòå äâåðöó
- Íàêèíüòå ïðåäîõðàíèòåëüíûå ïëàíêè ñ äâåðöû íà
ïåòëè
Óáåäèòåñü â òîì, ÷òî äâåðöà õîðîøî âñòàëà íà
ìåñòî è ñâîáîäíî îòêðûâàåòñÿ
Êàòàëèòè÷åñêèå ïàíåëè (â çàâèñèìîñòè îò ìîäåëè)
Êàòàëèòè÷åñêèå ïàíåëè èìåþò ìèêðîïîðèñòîå
ïîêðûòèå, ïîãëîùàþùåå áðûçãè æèðà. Ïîñëå
ïðèãîòîâëåíèÿ îñîáåííî æèðíîé ïèùè ðåêîìåíäóåòñÿ
âûïîëíèòü öèêë àâòîìàòè÷åñêîé ÷èñòêè äóõîâêè.
1. Äëÿ ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè íàãðåéòå ïóñòóþ äóõîâêó
äî 200°C è îñòàâüòå åå âêëþ÷åííîé â òå÷åíèå ÷àñà.
2. Ïî îêîí÷àíèþ öèêëà ÷èñòêè, êîãäà äóõîâêà
îñòûíåò, ïðè íåîáõîäèìîñòè óäàëèòå îñòàòêè
ïèùè âëàæíîé ãóáêîé.
Íå èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî ìîþùèå èëè ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, òàê êàê îíè ìîãóò ïîâðåäèòü ýìàëü
êàòàëèòè÷åñêèõ ïàíåëåé
Ðèñ.
Ðèñ.
Ðèñ.
Ðèñ.
6ru66022.fm Page 13 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
14
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ
ÏÈÙÈ
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ
ÏÈÙÈ
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ îïòèìàëüíûõ ðåçóëüòàòîâ ïðè
èñïîëüçîâàíèè ãàçîâîé äóõîâêè ñëåäóéòå
ïðèâåäåííûì ðåêîìåíäàöèÿì:
1. Âñåãäà ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåâàéòå äóõîâêó.
2. Óáèðàéòå âñå íåèñïîëüçóåìûå ïðèíàäëåæíîñòè.
3. Îäíîâðåìåííî ãîòîâüòå ïèùó òîëüêî íà îäíîì
óðîâíå.
4. Èñïîëüçóéòå ðåêîìåíäóåìûå ïðèíàäëåæíîñòè
(ñì. Òàáëèöû ïî ïðèãîòîâëåíèþ ïèùè).
Âûäâèæíûå ÿùè÷êè äëÿ ïðèíàäëåæíîñòåé
(åñëè òàêîâûå èìåþòñÿ)
×òîáû îòêðûòü ÿùè÷åê äëÿ ïðèíàäëåæíîñòåé,
ïîòÿíèòå åãî íà ñåáÿ (ñì.Ðèñ. 1).
Äâåðöà îòñåêà äëÿ õðàíåíèÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé ïëèòû (åñëè òàêîâàÿ
èìååòñÿ)
×òîáû îòêðûòü äâåðöó îòñåêà äëÿ õðàíåíèÿ
ïðèíàäëåæíîñòåé, ïîòÿíèòå çà åå âåðõíþþ ÷àñòü
(ñì.Ðèñ. 2).
Âíèìàíèå:
Ïðè ðàáîòå äóõîâêè âíóòðåííèå ñòåíêè ÿùè÷êà äëÿ
õðàíåíèÿ ïðèíàäëåæíîñòåé è ñàìè íàõîäÿùèåñÿ â
íåì ìåòàëëè÷åñêèå ïðèíàäëåæíîñòè ñèëüíî
íàãðåâàþòñÿ.
Äîñòàâàÿ ïðèíàäëåæíîñòè, ïîëüçóéòåñü
ðóêàâèöàìè-ïðèõâàòêàìè.
Ðèñ. 1
Ðèñ. 2
6ru66022.fm Page 14 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
15
ÒÀÁËÈÖÛ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÏÈÙÈ
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè óêàçàíî
îðèåíòèðîâî÷íî.
- Ïîìåñòèòå ïðîäóêòû â çîíó ãðèëÿ íà
ðåøåòêå, óñòàíîâèòå åå â äóõîâêó â
ñîîòâåòñòâèè ñ ïàðàãðàôàìè Ãàçîâûé
ãðèëü, Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü.
- Ïåðåâîðà÷èâàéòå ìÿñî ïî èñòå÷åíèþ
ïîëîâèíû âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðèìå÷àíèå
- Íå êëàäèòå áîëåå 3 êã ïðîäóêòîâ íà
ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè.
- Íå êëàäèòå áîëåå 5 êã ïðîäóêòîâ íà
ðåøåòêó.
Òèï ïèùè
(âåñ ïðèáëèçèòåëüíî 1
êã)
Ðó÷êà
òåðìîñòàòà
ïîëîæåíèå
Ïðåäâàðèòåëüíûé
íàãðåâ äî
ìàêñèìóìà
(ìèíóòû)
Ïîëîæåíèå
áåãóíêà
(ñíèçó)
Âðåìÿ
ãîòîâêè
(ìèíóòû)
Ðåêîìåíäóåìûå
ïðèíàäëåæíîñòè
Áàðàíèíà 200 15 2 70-80
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Áàðàíüÿ íîãà 190 15 2 60-70
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Ãîâÿäèíà 220 15 2 80-100
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Ñâèíèíà 210 15 2 70-80
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Ãîâÿäèíà 210-230 15 2 70-80
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
èíäåéêà 210 15 2 120-130
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Êóðèöà 220 15 2 90-100
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Âûïå÷êà 200 15 2 45-55
Ïðîòèâåíü äëÿ
âûïå÷êè èëè äëÿ
ñáîðà æèðà
Âûïå÷êà ñ ôðóêòàìè 200 15 2 30-35
Ïðîòèâåíü äëÿ
âûïå÷êè èëè äëÿ
ñáîðà æèðà
Ïèööà 200-225 15 2 15-20
ïðîòèâåíü äëÿ
âûïå÷êè èëè äëÿ
ñáîðà æèðà
×åøñêèé òîðò 200 15 2 30-35
ïðîòèâåíü äëÿ
ñáîðà æèðà
Ðîæäåñòâåíñêèé òîðò 180 15 2 12-15
ïðîòèâåíü äëÿ
âûïå÷êè
Òîðò èç ïåñî÷íîãî òåñòà 180 15 2 12-16
ïðîòèâåíü äëÿ
âûïå÷êè
ßáëî÷íûé ïèðîã 200 15 2 50-60
Ôîðìà äëÿ òîðòà
äèàìåòðîì 30 ñì
èëè ôîðìà äëÿ
âûïå÷êè èç áåëîé
æåñòè
Âûïå÷êà ñ âûñîêèìè
ñòåíêàìè
180 15 2 50-60
Òåôëîíîâàÿ ôîðìà
äëÿ âûïå÷êè
äèàìåòðîì 24 cì.
èëè ôîðìà äëÿ
âûïå÷êè èç áåëîé
æåñòè
Âûïå÷êà ñî ñëèâî÷íûì
ìàñëîì èëè ôðóêòàìè
200 15 2 30-35
Ïðîòèâåíü äëÿ
âûïå÷êè èëè ñáîðà
æèðà
Ðîìîâàÿ áàáà 170 15 2 30-40
Òåôëîíîâàÿ ôîðìà
äëÿ âûïå÷êè
äèàìåòðîì 24 cì.
èëè ôîðìà äëÿ
âûïå÷êè èç áåëîé
æåñòè
6ru66022.fm Page 15 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
16
ÒÀÁËÈÖÛ ÔÎÐÑÓÍÎÊ
Ïëèòà ñ òåðìîñòàòîì - (G20 - G30)
Ïëèòà áåç òåðìîñòàòà - (G20 - G30)
* Äîïóñê íà ðåãóëèðîâêó X ñîñòàâëÿåò + 1
Òèï ãàçà: Ïðèðîäíûé G20 - íîìèíàëüíîå äàâëåíèå 13 ìáàð (1,3 êÏà)
Èíæåêòîð
(ìì)
Íîìèíàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ìèíèìàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ïîòðåáëåíèå
(ë/÷àñ)
Ðåãóëèðîâêà X
(ìì) *
Áîëüøàÿ ãîðåëêà 1,35 2,45 0,54 259 -
Ñðåäíÿÿ ãîðåëêà 1,05 1,60 0,37 169 -
Ìàëàÿ ãîðåëêà 0,82 0,90 0,37 95 -
Äóõîâêà 1,45 3,00 - 317 8
Ãðèëü 1,40 2,70 - 285 7
Òèï ãàçà: Ïðîïàí-áóòàí G30 - íîìèíàëüíîå äàâëåíèå 30 ìáàð (3 êÏà)
Èíæåêòîð
(ìì)
Íîìèíàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ìèíèìàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ïîòðåáëåíèå
(ã/÷àñ)
Ðåãóëèðîâêà X
(ìì) *
Áîëüøàÿ ãîðåëêà 0,81 2,45 0,54 193 -
Ñðåäíÿÿ ãîðåëêà 0,65 1,60 0,37 126 -
Ìàëàÿ ãîðåëêà 0,50 0,90 0,37 71 -
Äóõîâêà 0,85 3,00 - 236 6
Ãðèëü 0,82 2,70 - 213 3
Òèï ãàçà: Ïðèðîäíûé ãàç G20 - íîìèíàëüíîå äàâëåíèå 13 ìáàð (1,3 êÏà)
Èíæåêòîð
(ìì)
Íîìèíàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ìèíèìàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ïîòðåáëåíèå
(ë/÷àñ)
Ðåãóëèðîâêà X
(ìì) *
Áîëüøàÿ ãîðåëêà 1,35 2,45 0,54 259 -
Ñðåäíÿÿ ãîðåëêà 1,05 1,60 0,37 169 -
Ìàëàÿ ãîðåëêà 0,82 0,90 0,37 95 -
Äóõîâêà 1,35 2,50 - 265 6
Òèï ãàçà: Ïðîïàí-áóòàí G30 - íîìèíàëüíîå äàâëåíèå 30 ìáàð (3 êÏà)
Èíæåêòîð
(ìì)
Íîìèíàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ìèíèìàëüíàÿ
òåïëîâàÿ
ìîùíîñòü
(êÂò)
Ïîòðåáëåíèå
(ã/÷àñ)
Ðåãóëèðîâêà X
(ìì) *
Áîëüøàÿ ãîðåëêà 0,81 2,45 0,54 197 -
Ñðåäíÿÿ ãîðåëêà 0,65 1,60 0,37 127 -
Ìàëàÿ ãîðåëêà 0,50 0,90 0,37 73 -
Äóõîâêà 0,76 2,50 - 197 6
6ru66022.fm Page 16 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
17
ÏÎÑËÅÏÐÎÄÀÆÍÎÅ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ
Ïðèáîð èçãîòîâëåí â ñîîòâåòñòâèè ñ
âûñî÷àéøèìè ñòàíäàðòàìè êà÷åñòâà è ñ
èñïîëüçîâàíèåì ñîâðåìåííûõ
òåõíîëîãèé, ÷òî îáåñïå÷èâàåò åãî
äîëãîñðî÷íóþ è áåñïåðåáîéíóþ ðàáîòó. Â
ñëó÷àå êàêèõ-ëèáî ñáîåâ ñíà÷àëà
óáåäèòåñü, ÷òî Âû òî÷íî ñëåäîâàëè
èíñòðóêöèÿì, èçëîæåííûì â ýòîì
ðóêîâîäñòâå. Íåïîëàäêè ÷àñòî
âûçûâàþòñÿ íåçíà÷èòåëüíûìè
ïðîáëåìàìè. Åñëè ïîñëå ïðî÷òåíèÿ
èíñòðóêöèé è ïðîâåðêè ïîäêëþ÷åíèÿ
ýëåêòðè÷åñòâà Âû âñå æå íå ìîæåòå
îïðåäåëèòü ïðè÷èíó âîçíèêíîâåíèÿ
íåïîëàäêè, ïîçâîíèòå â ñëóæáó
ïîñëåïðîäàæíîãî îáñëóæèâàíèÿ è
ñîîáùèòå ñëåäóþùóþ èíôîðìàöèþ
Òèï íåèñïðàâíîñòè
Òî÷íîå íàçâàíèå ìîäåëè è òèïà Âàøåé
ïëèòû.
Âàø ïîëíûé àäðåñ.
Âàø íîìåð òåëåôîíà è êîä ðàéîíà.
Ñåðâèñíûé íîìåð, óêàçàííûé íà
øèëüäèêå, äîñòóï ê êîòîðîìó
îòêðûâàåòñÿ ïîñëå ñíÿòèÿ âûäâèæíîãî
ÿùè÷êà.
Íà ïëèòàõ áåç âûäâèæíîãî ÿùè÷êà
øèëüäèê óñòàíîâëåí ñçàäè.
6ru66022.fm Page 17 Monday, June 23, 2003 10:20 AM
/