Miele M8261-2 сталь СS Руководство пользователя

Бренд: Miele

Модель: M8261-2 сталь СS

Тип: Руководство пользователя

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

Ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü

M 8261-2

Äî óñòàíîâêè, ïîäêëþ÷åíèÿ è ââîäà ïðèáîðà

â ýêñïëóàòàöèþ îáÿçàòåëüíî ïðî÷òèòå äàííóþ

èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè.

Âû îáåçîïàñèòå ñåáÿ è

ïðåäîòâðàòèòå ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà.

M.-Nr. 07 542 790

ru - RU, UA

Îïèñàíèå ïðèáîðà ................................................4

Ðàáî÷àÿ êàìåðà, ïðèíàäëåæíîñòè....................................4

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ ................................................5

Ïðèíàäëåæíîñòè, âõîäÿùèå â êîìïëåêò...............................6

Ðåøåòêà äëÿ ãðèëÿ ..............................................6

Ñòåêëÿííûé ëîòîê ..............................................6

Ïðîòèâåíü Gourmet..............................................6

Êðûøêà .......................................................6

Ñòåðæåíü äëÿ êèïÿ÷åíèÿ.........................................6

Âàø âêëàä â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû ............................7

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ .......................8

Îïèñàíèå ðàáîòû ïðèáîðà........................................15

Êàê ôóíêöèîíèðóåò ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü? ............................15

Ïðèìåíåíèå ïðèáîðà.............................................16

Êàêîâû âîçìîæíîñòè ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è? ..........................16

Êàêèå ðåæèìû ðàáîòû åñòü ó ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è? ....................16

Ìèêðîâîëíîâûé ðåæèì .........................................16

Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå.........................................16

Êîìáèíàöèÿ ìèêðîâîëí c ãðèëåì .................................16

Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû .....................................16

Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå .........17

Ìàòåðèàë è ôîðìà................................................17

Ïðîâåðêà ïîñóäû .................................................20

Êðûøêà .........................................................20

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ...................................22

Èíäèêàöèÿ òåêóùåãî âðåìåíè.....................................23

Óñòàíîâêà òåêóùåãî âðåìåíè.......................................23

Êîððåêòèðîâêà òåêóùåãî âðåìåíè...................................23

Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè òåêóùåãî âðåìåíè ...........................23

Íî÷íîå îòêëþ÷åíèå...............................................24

Óïðàâëåíèå .....................................................25

Îòêðûâàíèå äâåðöû ..............................................25

Ðàçìåùåíèå ïîñóäû ..............................................25

Âðàùàþùèéñÿ ïîääîí ..........................................25

Çàêðûâàíèå äâåðöû ..............................................25

Çàïóñê ïðîöåññà..................................................25

Ñîîáùåíèå "door" íà äèñïëåå ....................................27

Ñîäåðæàíèå

Ïðåðûâàíèå ïðîöåññà / Ïðîäîëæåíèå ïðîöåññà .......................27

Èçìåíåíèå çàäàííûõ çíà÷åíèé .....................................27

Îòêàç îò ïðîöåññà ...............................................27

Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîöåññà .........................................27

Àâòîìàòèêà ïîääåðæàíèÿ òåïëà ....................................28

Quick-Ñòàðò (ïðîãðàììèðóåìàÿ ôóíêöèÿ áûñòðîãî ñòàðòà) ..............28

Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ............................................29

Êóõîííûé áóäèëüíèê ..............................................29

Êîððåêòèðîâêà çíà÷åíèé òàéìåðà ................................29

Òàéìåð è ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ .................................30

Ãðèëü ..........................................................31

Ïðîòèâåíü Gourmet ..............................................33

Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ..........................................33

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû .............................................34

Ðåöåïòû ........................................................34

Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû ......................................39

Àâòîìàòèêà ðàçìîðàæèâàíèÿ.......................................39

Àâòîìàòèêà ïðèãîòîâëåíèÿ ........................................39

Ðåöåïòû - Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû °.........................41

Ñîõðàíåíèå ïåðñîíàëüíîé ïðîãðàììû .............................47

Èçìåíåíèå óñòàíîâîê ïðèáîðà ....................................49

Ðàçîãðåâ........................................................51

Ïðèãîòîâëåíèå ..................................................52

Ðàçìîðàæèâàíèå / Ðàçìîðàæèâàíèå è ðàçîãðåâ èëè ïðèãîòîâëåíèå ...53

Êîíñåðâèðîâàíèå ...............................................54

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ............................................55

Äàííûå äëÿ èñïûòàòåëüíûõ îðãàíèçàöèé ..........................56

×èñòêà è óõîä ...................................................57

Ðàáî÷àÿ êàìåðà, âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû .........................57

Ôðîíòàëüíàÿ ïàíåëü ïðèáîðà.......................................59

Ïðèíàäëåæíîñòè, âõîäÿùèå â êîìïëåêò..............................59

Íåïîëàäêè - ÷òî äåëàòü? .........................................61

Ñåðâèñíàÿ ñëóæáà...............................................63

Ýëåêòðîïîäêëþ÷åíèå ............................................64

Âñòðàèâàíèå ....................................................65

Ãàðàíòèÿ êà÷åñòâà òîâàðà ........................................68

Ñîäåðæàíèå

Ðàáî÷àÿ êàìåðà,

ïðèíàäëåæíîñòè

a Äâåðöà ïðèáîðà

b Çàìîê äâåðöû

c Êâàðöåâûé ãðèëü

d Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

e Âðàùàþùèéñÿ ïîääîí

f Ðåøåòêà äëÿ ãðèëÿ

g Ñòåêëÿííûé ëîòîê

h Ïðîòèâåíü Gourmet

i Êðûøêà

j Ñòåðæåíü äëÿ êèïÿ÷åíèÿ

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

k Ýëåêòðîííûå ÷àñû ñ äèñïëååì

l Ïîâîðîòíûé ïåðåêëþ÷àòåëü

ìîùíîñòè ìèêðîâîëí, ãðèëÿ è

êîìáèíèðîâàííûõ ïðîãðàìì

m Ïîâîðîòíûé ïåðåêëþ÷àòåëü

çíà÷åíèé âðåìåíè è âåñà

n Êíîïêè àâòîìàòè÷åñêèõ ïðîãðàìì

o Êíîïêà èíäèêàöèè òåêóùåãî âðå-

ìåíè m

p Êíîïêà òàéìåðà l

q Êíîïêà ñîõðàíåíèÿ ïðîãðàììû èç

1-3

ýòàïîâ

r Êíîïêà Ñòîï / Ñáðîñ

s Êíîïêà Ñòàðò / ïëþñ îäíà ìèíóòà/

Quick-Start (ïðîãðàììèðóåìûé) c

t Êíîïêà îòêðûâàíèÿ äâåðöû a

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Ïðèíàäëåæíîñòè, âõîäÿùèå

â êîìïëåêò

Ðåøåòêà äëÿ ãðèëÿ

Ðåøåòêà äëÿ ãðèëÿ ïîäõîäèò äëÿ

ïðèìåíåíèÿ âî âñåõ ðåæèìàõ ðà

áîòû ñ ìèêðîâîëíàìè è áåç íèõ,

íî íå äëÿ îòäåëüíîãî ìèêðîâîë

íîâîãî ðåæèìà.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ðåøåòêà íå áûëà

ñëó÷àéíî îñòàâëåíà â ïðèáîðå è íå

íàõîäèëàñü â íåì ïðè âêëþ÷åíèè îò

äåëüíîãî ìèêðîâîëíîâîãî ðåæèìà,

íå äîïóñêàéòå åå õðàíåíèå â ðàáî-

÷åé êàìåðå.

Ñòåêëÿííûé ëîòîê

Ìàòåðèàë ñòåêëÿííîãî ëîòêà ïîçâî-

ëÿåò èñïîëüçîâàòü åãî âî âñåõ ðåæè-

ìàõ.

Ïðè æàðåíèè íåïîñðåäñòâåííî íà ðå-

øåòêå ðåêîìåíäóåòñÿ ñòàâèòü ïîä

íåå ñòåêëÿííûé ëîòîê äëÿ ñáîðà

æèðà.

Ïðîòèâåíü Gourmet

Ðå÷ü èäåò î êðóãëîì ïðîòèâíå ñ àí

òèïðèãàðíûì ïîêðûòèåì. Ñ åãî ïî

ìîùüþ ìîæíî î÷åíü áûñòðî ïðèãîòî

âèòü ïîäæàðèñòûå ñëàäêèå è ïðî÷èå

çàêóñêè (íàïðèìåð, ïèööó, áàãåò), à

òàêæå íåáîëüøèå áëþäà.

Êðûøêà

Êðûøêà ïîäõîäèò äëÿ ïðèìåíåíèÿ

òîëüêî â îòäåëüíîì ìèêðîâîëíîâîì

ðåæèìå.

Îíà ïðåïÿòñòâóåò âûñûõàíèþ ïðî

äóêòà ïèòàíèÿ, çàãðÿçíåíèþ ðàáî÷åé

êàìåðû ïðèáîðà, à òàêæå óñêîðÿåò

ïðîöåññ ðàçîãðåâà.

Ñòåðæåíü äëÿ êèïÿ÷åíèÿ

Íåîáõîäèìî âñåãäà ñòàâèòü ñòåð

æåíü â ïîñóäó ïðè ðàçîãðåâå æèä

êîñòè. Îí ñïîñîáñòâóåò

ðàâíîìåðíîìó êèïåíèþ.

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Óòèëèçàöèÿ òðàíñïîðòíîé

óïàêîâêè

Óïàêîâêà çàùèùàåò ïðèáîð îò ïî

âðåæäåíèé ïðè òðàíñïîðòèðîâêå.

Ìàòåðèàëû, èñïîëüçóåìûå ïðè èçãî

òîâëåíèè óïàêîâêè, áåçîïàñíû äëÿ

îêðóæàþùåé ñðåäû è ïîýòîìó ïîäëå

æàò ïåðåðàáîòêå.

Âîçâðàùåíèå óïàêîâêè äëÿ åå âòî

ðè÷íîé ïåðåðàáîòêè ïðèâîäèò ê ýêî

íîìèè ñûðüÿ è óìåíüøåíèþ êîëè

÷åñòâà îòõîäîâ. Êàê ïðàâèëî, òîðãî

âàÿ îðãàíèçàöèÿ çàáèðàåò óïàêîâêó

îáðàòíî.

Óòèëèçàöèÿ îòñëóæèâøåãî

ïðèáîðà

Îòñëóæèâøèå ýëåêòðè÷åñêèå è

ýëåêòðîííûå ïðèáîðû ÷àñòî ñîäåð

æàò öåííûå êîìïîíåíòû. Â òî æå

âðåìÿ ìàòåðèàëû ïðèáîðîâ ñîäåð

æàò âðåäíûå âåùåñòâà, íåîáõîäè

ìûå äëÿ ðàáîòû è áåçîïàñíîñòè òåõ

íèêè. Ïðè íåïðàâèëüíîì îáðàùåíèè

ñ îòñëóæèâøèìè ïðèáîðàìè èëè èõ

ïîïàäàíèè â áûòîâîé ìóñîð òàêèå

âåùåñòâà ìîãóò íàíåñòè âðåä çäîðî

âüþ ÷åëîâåêà è îêðóæàþùåé ñðåäå.

Ïîýòîìó íå ðåêîìåíäóåòñÿ

âûáðàñûâàòü îòñëóæèâøèå ïðèáîðû

âìåñòå ñ îáû÷íûì áûòîâûì ìóñîðîì.

Ðåêîìåíäóåì Âàì ñäàòü îòñëóæèâ

øèé ïðèáîð â ïóíêò ïðèåìà è óòèëè

çàöèè ýëåêòðè÷åñêèõ è ýëåêòðîííûõ

ïðèáîðîâ.

Äî ìîìåíòà îòïðàâëåíèÿ â óòèëèçà

öèþ îòñëóæèâøèé ïðèáîð äîëæåí

õðàíèòüñÿ â íåäîñòóïíîì äëÿ äåòåé

ìåñòå.

Âàø âêëàä â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû

Ýòîò ïðèáîð îòâå÷àåò íîðìàì òåõ

íè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Îäíàêî

åãî íåíàäëåæàùåå èñïîëüçîâàíèå

ìîæåò ïðèâåñòè ê òðàâìàì ïåðñî

íàëà è ìàòåðèàëüíîìó óùåðáó.

Ïðåæäå ÷åì íà÷àòü ýêñïëóàòàöèþ

ïðèáîðà, âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå

äàííóþ èíñòðóêöèþ. Â íåé ñîäåð

æàòñÿ âàæíûå ñâåäåíèÿ ïî óñòà

íîâêå, òåõíèêå áåçîïàñíîñòè,

ýêñïëóàòàöèè è òåõîáñëóæèâàíèþ

ïðèáîðà. Âû îáåçîïàñèòå ñåáÿ è

èçáåæèòå ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

Áåðåæíî õðàíèòå äàííóþ èíñòðóê

öèþ è ïî âîçìîæíîñòè ïåðåäàéòå

åå ñëåäóþùåìó âëàäåëüöó ïðèáî-

ðà!

Íàäëåæàùåå èñïîëüçîâàíèå

Èñïîëüçóéòå ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü

èñêëþ÷èòåëüíî â äîìàøíåì õîçÿé-

ñòâå äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ, ðàçîãðå-

âàíèÿ, òåðìîîáðàáîòêè, ãîòîâêè íà

ãðèëå, êîíñåðâèðîâàíèÿ ïðîäóêòîâ

ïèòàíèÿ. Ïðèìåíåíèå åãî â äðóãèõ

öåëÿõ íåäîïóñòèìî è ìîæåò áûòü

îïàñíûì.

Èçãîòîâèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåí

íîñòè çà óùåðá, âîçíèêøèé â ðåçóëü

òàòå íåïðàâèëüíîãî óïðàâëåíèÿ èëè

íåíàäëåæàùåãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðè

áîðà.

Ëèöàì, êîòîðûå ïî ñîñòîÿíèþ

çäîðîâüÿ èëè èç-çà îòñóòñòâèÿ îïûòà

è ñîîòâåòñòâóþùèõ çíàíèé íå ìîãóò

óâåðåííî óïðàâëÿòü ïðèáîðîì, íå ðå

êîìåíäóåòñÿ åãî ýêñïëóàòàöèÿ áåç

ïðèñìîòðà èëè ðóêîâîäñòâà ñî ñòî

ðîíû îòâåòñòâåííîãî ëèöà.

Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàíèå ìèê

ðîâîëíîâîé ïå÷è äëÿ õðàíåíèÿ èëè

ñóøêè ëåãêîâîñïëàìåíÿåìûõ ìàòå

ðèàëîâ. Ïðè èñïàðåíèè âîäû âîçíè

êàåò îïàñíîñòü âîçãîðàíèÿ!

Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè

Íå îñòàâëÿéòå áåç íàäçîðà äåòåé,

åñëè îíè íàõîäÿòñÿ âáëèçè ïðèáîðà.

Íèêîãäà íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü

ñ ïðèáîðîì.

Äåòè ìîãóò ïîëüçîâàòüñÿ ïðèáî

ðîì áåç íàäçîðà âçðîñëûõ, åñëè îíè

íàñòîëüêî îñâîèëè ðàáîòó c íèì, ÷òî

ìîãóò ýòî äåëàòü c óâåðåííîñòüþ.

Êðîìå òîãî, îíè äîëæíû îñîçíàâàòü

âîçìîæíóþ îïàñíîñòü, ñâÿçàííóþ ñ

íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèåé ïðèáî-

ðà.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ãðèëå ñ

ìèêðîâîëíîâûì ðåæèìîì èëè áåç

íåãî ðàáî÷àÿ êàìåðà, íàãðåâàòåëü-

íûé ýëåìåíò ãðèëÿ è äâåðöà ïðèáîðà

íàãðåâàþòñÿ.

Ïîýòîìó ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ïîìå

øàòü ìàëåíüêèì äåòÿì äîòðàãèâàòü

ñÿ äî ïðèáîðà âî âðåìÿ åãî ðàáîòû.

Îïàñíîñòü ïîëê÷åíèÿ îæîãà!

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè

Ïåðåä ìîíòàæîì ïðîâåðüòå îò

ñóòñòâèå ó ïðèáîðà âíåøíèõ âèäè

ìûõ ïîâðåæäåíèé. Íè â êîåì ñëó÷àå

íå ââîäèòå â ýêñïëóàòàöèþ ïîâðåæ

äåííûé ïðèáîð. Ýêñïëóàòàöèÿ

ïîâðåæäåííîãî ïðèáîðà ñòàâèò ïîä

óãðîçó Âàøó áåçîïàñíîñòü!

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

Ïðè ïîâðåæäåíèè ñåòåâîãî êàáå

ëÿ åãî ñëåäóåò çàìåíèòü àíàëîãè÷

íûì îðèãèíàëüíûì êàáåëåì Miele,

çàìåíó äîëæåí ïðîèçâîäèòü àâòîðè

çîâàííûé ïðîèçâîäèòåëåì ñïåöèà

ëèñò.

Íå ïîëüçóéòåñü ìèêðîâîëíîâîé

ïå÷üþ, åñëè

– äâåðöà ïðèáîðà ïîãíóòà.

– øàðíèðû äâåðöû îñëàáëåíû.

– èìåþòñÿ çàìåòíûå îòâåðñòèÿ èëè

òðåùèíû â êîðïóñå, íà äâåðöå èëè íà

ñòåíêàõ ðàáî÷åé êàìåðû.

B ýòîì ñëó÷àå ïðè âêëþ÷åííîì ïðè

áîðå ìèêðîâîëíû ìîãóò ïðîíèêàòü

íàðóæó, ÷òî îïàñíî äëÿ ïîëüçîâàòå-

ëÿ.

Íè â êîåì ñëó÷àå íå âñêðûâàéòå

êîðïóñ ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è.

Âîçìîæíîå êàñàíèå òîêîâåäóùèõ

÷àñòåé, à òàêæå èçìåíåíèå ýëåêòðè-

÷åñêîãî è ìåõàíè÷åñêîãî óñòðîéñòâà

ïðèáîðà ìoãóò ïðèâecòè ê yäaðy

ýëåêòðîòoêoì. Kðoìe òoão, âoçìoæío

âîçíèêíîâåíèå íåèñïðàâíîñòåé

ïðèáoða.

Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ìèêðîâîë

íîâîé ïå÷è îáÿçàòåëüíî ñðàâíèòå

äàííûå ïîäêëþ÷åíèÿ (íàïðÿæåíèå è

÷àñòîòó) íà òèïîâîé òàáëè÷êå ñ ïàðà

ìåòðàìè ýëåêòðîñåòè. Ýòè äàííûå

îáÿçàòåëüíî äîëæíû ñîâïàäàòü âî

èçáåæàíèå ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà. Â

ñëó÷àå ñîìíåíèé ïðîêîíñóëüòèðóé

òåñü ñî ñïåöèàëèñòîì ïî ýëåêòðî

ìîíòàæó.

Íå äîïóñêàåòñÿ ïîäêëþ÷åíèå

ïðèáîðà ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç

ðàçâåòâèòåëüíóþ ðîçåòêó èëè óäëè

íèòåëü. Òàêèå óñòðîéñòâà íå ìîãóò

îáåñïå÷èòü íåîáõîäèìóþ áåçîïàñ

íîñòü ïðèáîðà (íàïðèìåð, âîçíèêàåò

îïàñíîñòü ïåðåãðåâà).

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü ïðèáîðà ãà

ðàíòèðîâàíà òîëüêî â òîì ñëó÷àå,

åñëè îí ïîäêëþ÷åí ê ñèñòåìå çàùèò

íîãî çàçåìëåíèÿ, âûïîëíåííîé â ñî

îòâåòñòâèè ñ ïðåäïèñàíèÿìè. Î÷åíü

âàæíî ïðîâåðèòü ñîáëþäåíèå ýòîãî

îñíîâîïîëàãàþùåãî óñëîâèÿ îáåñïå

÷åíèÿ ýëåêòðîáåçîïàñíîñòè. Â ñëó

÷àå ñîìíåíèÿ ïîðó÷èòå ñïåöèàëèñòó

-ýëåêòðèêó ïðîâåðèòü äîìàøíþþ

ýëåêòðîïðîâîäêó.

Ïðîèçâîäèòåëü íå ìîæåò íåñòè îò

âåòñòâåííîñòè çà ïîâðåæäåíèÿ, ïðè-

÷èíîé êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ îòñóòñòâóþ-

ùåå èëè îáîðâàííîå çàùèòíîå ñî-

åäèíåíèå (íàïðèìåð, óäàð ýëåêòðî-

òîêîì).

Ýêñïëóàòèðóéòå ïðèáîð òîëüêî â

óñòàíîâëåííîì ñîñòîÿíèè, ÷òîáû

áûëà ãàðàíòèðîâàíà åãî íàäåæíàÿ è

áåçîïàñíàÿ ðàáîòà.

Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðî-

âîäèòüñÿ òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè, êî

òîðûå îáó÷åíû èçãîòîâèòåëåì ïðèáî

ðà. Íåïðàâèëüíî ïðîâåäåííûé ðå

ìîíò ìîæåò ïðåäñòàâëÿòü ïîâûøåí

íóþ óãðîçó Âàøåé áåçîïàñíîñòè.

Ãàðàíòèéíûé ðåìîíò ïðèáîðà èìå

åò ïðàâî ïðîèçâîäèòü òîëüêî àâòîðè

çîâàííàÿ ïðîèçâîäèòåëåì ñåðâèñíàÿ

ñëóæáà, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ïðè

ïîñëåäóùåé íåèñïðàâíîñòè ïðàâî íà

ãàðàíòèéíîå îáñëóæèâàíèå òåðÿåòñÿ.

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

Ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü c÷èòaeòcÿ

oòcoeäèíeííîé oò ceòè, ecëè

âûïoëíeío xoòÿ áû oäío èç

cëeäyþùèx ycëoâèé:

– ñåòåâàÿ âèëêà ïðèáoða âûíyòà èç

ðoçeòêè.

Ïðè îòñîåäèíåíèè ïðèáîðà òÿíèòe ça

âèëêó, a íe ça ñåòåâîé êàáåëü.

– âûêëþ÷eíû ïðeäoxðaíèòeëè íà

ðàñïðåäåëèòåëüíîì ùèòêå.

– âûâèí÷eíû ðåçüáîâûå

ïðeäoxðaíèòeëè íà ðàñïðåäåëèòåëü

íîì ùèòêå.

Âûøåäøèå èç ñòðîÿ äåòàëè êîí

ñòðóêöèè äîëæíû çàìåíÿòüñÿ òîëüêî

íà îðèãèíàëüíûå çàï÷àñòè Miele.

Òîëüêî ïðè èñïîëüçîâàíèè ýòèõ äåòà-

ëåé Miele ãàðàíòèðóåò, ÷òî òðåáîâà-

íèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè áóäóò

âûïîëíåíû â ïîëíîì îáúåìå.

Ðàçìåùåíèå è ïîäêëþ÷åíèå ýòîãî

ïðèáîðà íà íåñòàöèîíàðíûõ îáúåê-

òàõ (íàïðèìåð, íà ñóäàõ) äîëæíî

áûòü âûïîëíåíî òîëüêî ñïåöèàëèçè-

ðîâàííîé îðãàíèçàöèåé/ñïåöèàëèñ

òàìè, åñëè îíè îáåñïå÷àò óñëîâèÿ

äëÿ áåçîïàñíîé ýêñïëóàòàöèè ýòîãî

ïðèáîðà.

Íàäëåæàùåå èñïîëüçîâàíèå

Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû áëþäà

ïðîãðåâàëèñü â äîñòàòî÷íîé ñòåïåíè.

Íåîáõîäèìîå äëÿ ðàçîãðåâà âðåìÿ

çàâèñèò îò ìíîãèõ ôàêòîðîâ, êàê íà

ïðèìåð, îò íà÷àëüíîé òåìïåðàòóðû

ïðîäóêòà, åãî âèäà è êîëè÷åñòâà, îò

ñâîéñòâ áëþäà è èçìåíåíèé â ðåöåï

òå.

Â ñëó÷àå, åñëè â ïèùå èìåþòñÿ áàê

òåðèè, îíè óíè÷òîæàþòñÿ òîëüêî ïðè

äîñòàòî÷íî âûñîêîé òåìïåðàòóðå (>

70 °C) â òå÷åíèå íåêîòîðîãî âðåìåíè

(> 10 ìèí). Åñëè y Bac åñòü ñîìíåíèÿ

â äîñòàòî÷íîì ïðîãðåâå áëþäà, óâå

ëè÷üòå âðåìÿ ðàçîãðåâà.

Âàæíî, ÷òîáû òåìïåðàòóðà â áëþ

äå ðàñïðåäåëÿëàñü ðàâíîìåðíî è

áûëà äîñòàòî÷íî âûñîêîé.

Ýòîãî Âû ìîæåòå äîñòè÷ü ïîìåøèâà

íèåì èëè ïåðåâîðà÷èâàíèåì áëþä, a

òàêæå ñîáëþäåíèåì âðåìåíè âûðàâ

íèâàíèÿ, ò.å. ïàóç, âî âðåìÿ êîòîðûõ

òåìïåðàòóðà áëþäà ðàñïðåäåëÿåòñÿ

ðàâíîìåðíî. Ïîýòîìó ïðè ïîäîãðåâà

íèè, ðàçìîðàæèâàíèè èëè ïðèãîòîâ

ëåíèè âñåãäà ó÷èòûâàéòå óêàçàííîå

âðåìÿ âûðàâíèâàíèÿ.

Ó÷òèòå, ÷òî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ,

ïîäîãðåâà è ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðî-

äóêòîâ â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå

÷àñòî ñóùåñòâåííî êîðî÷å, ÷åì ïðè

ïîëüçîâàíèè ïëèòîé èëè äóõîâêîé.

Ñëèøêîì äëèòåëüíàÿ îáðàáîòêà ìèê-

ðîâîëíàìè ïðèâîäèò ê âûñóøèâàíèþ

è äàæå ñàìîâîçãîðàíèþ ïðîäóêòîâ

ïèòàíèÿ. Ýòî ÷ðåâàòî ïîæàðîì!

Îïàñíîñòü âîçãîðàíèÿ ñóùåñòâóåò

òàêæå ïðè äëèòåëüíîé ñóøêå õëåáà,

áóëî÷åê, öâåòîâ, òðàâ.

Îáÿçàòåëüíî êîíòðîëèðóéòå ýòè ïðî

öåññû!

Êóëèíàðíûå ïîäóøêè è ïîäîáíûå

ïðåäìåòû, íàïîëíåííûå çåðíîì,

âèøíåâûìè êîñòî÷êàìè èëè

æåëàòèíîì, íåëüçÿ íàãðåâàòü â ìèê

ðîâîëíîâîé ïå÷è. Òàêèå ïðåäìåòû

ìîãóò âñïûõíóòü, äàæå êîãäà îíè ïî

ñëå íàãðåâà áûëè âûíóòû èç ïðèáî

ðà.

Îïàñíîñòü ïîæàðà!

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

Ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü íå ïîäõîäèò

äëÿ ÷èñòêè è äåçèíôåêöèè ïðåäìå

òîâ ïåðâîé íåîáõîäèìîñòè.

Êðîìå òîãî, âîçíèêàþò âûñîêèå òåì

ïåðàòóðû è ñóùåñòâóåò îïàñíîñòü îá

æå÷üñÿ ïðè èõ âûíèìàíèè. Îïàñíîñòü

ïîæàðà!

Íå âêëþ÷àéòå ïðèáîð íà ïîëíóþ

ìîùíîñòü ïðè íàãðåâå ïóñòîé ïîñóäû

è ñóøêå òðàâ. Ïðè ïîëíîì îòñóòñòâèè

ïðîäóêòà â ðàáî÷åé êàìåðå èëè ïðè

îøèáî÷íîé çàãðóçêå ïðèáîð ìîæåò

âûéòè èç ñòðîÿ.

Íå äîïóñêàåòñÿ ïîäîãðåâ áëþä

èëè æèäêîñòåé â çàêðûòûõ åìêîñòÿõ

èëè áóòûëêàõ.

Ó áóòûëî÷åê äëÿ äåòñêîãî ïèòàíèÿ

ñíà÷àëà ñëåäóåò ñíÿòü êîëïà÷îê è

ñîñêó.

B ïðîòèâíîì ñëó÷àå îáðàçóåòñÿ èç-

áûòî÷íîå äàâëåíèå, è åìêîñòü èëè

áóòûëêà ìîæåò âçîðâàòüñÿ. Ýòî ñîç-

äàåò îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ òðàâìû!

Ïîñëå èçâëå÷åíèÿ áëþäà èç ðàáî-

÷åé êàìåðû ïðîâåðüòå, èìååò ëè îíî

òðåáóåìóþ òåìïåðàòóðó. Ïðè ýòîì íå

îðèåíòèðóéòåñü íà òåìïåðàòóðó ïî

ñóäû! Îñîáåííî âíèìàòåëüíî ñëå

äèòå çà òåìïåðàòóðîé ïðè ïîäîãðå

âàíèè äåòñêîãî ïèòàíèÿ! Ïîñëå ïî

äîãðåâà õîðîøî ïåðåìåøàéòå èëè

âñòðÿõíèòå äåòñêîå ïèòàíèå, ïîñëå

÷åãî ïîïðîáóéòå åãî ñàìè, ÷òîáû ðå

áåíîê íå îáæåãñÿ.

Ïðè íàãðåâàíèè áëþä òåïëî âîçíèêà

åò âíóòðè íèõ, ïðè ýòîì òåìïåðàòóðà

ïîñóäû îñòàåòñÿ áîëåå íèçêîé.

Ïîñóäà íàãðåâàåòñÿ òîëüêî îò áëþ

äà.

Ïðè ðàçîãðåâå æèäêîñòè â åì

êîñòü ñëåäóåò âñåãäà ñòàâèòü ïðèëà

ãàåìûé ñòåðæåíü äëÿ êèïÿ÷åíèÿ.

Ïðè âàðêå, îñîáåííî ïðè êèïÿ÷åíèè

æèäêîñòè â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå

áåç èñïîëüçîâàíèÿ ñòåðæíÿ äëÿ êè-

ïÿ÷åíèÿ, òåìïåðàòóðà êèïåíèÿ ìî-

æåò áûòü äîñòèãíóòà áåç ïîÿâëåíèÿ

òèïè÷íûõ âûäåëåíèé ïàðà. Æèäêîñòü

áóäåò çàêèïàòü íåðàâíîìåðíî. Ýòà

òàê íàçûâàåìàÿ çàäåðæêà êèïåíèÿ

ïðè èçâëå÷åíèè åìêîñòè èç ðàáî÷åé

êàìåðû èëè ïðè ee êîëåáàíèÿõ ìî

æåò ïðèâåñòè ê âíåçàïíîìó îáðàçî

âàíèþ âûäåëåíèé ïàðà è, êàê ñëåä

ñòâèå, âíåçàïíîìó âçðûâîïîäîáíîìó

âñêèïàíèþ. Ýòî ñîçäàåò îïàñíîñòü

ïîëó÷åíèÿ îæîãà!

Îáðàçîâàíèå âûäåëåíèé ïàðà ìîæåò

áûòü òàêèì ñèëüíûì, ÷òî äâåðöà ïðè

áîðà ìîæåò îòêðûòüñÿ àâòîìàòè÷åñ

êè. Îïàñíîñòü òðàâì è ïîâðåæäåíèé!

Ñòåðæåíü äëÿ êèïÿ÷åíèÿ ñïîñîá

ñòâóåò ñâîåâðåìåííîìó îáðàçîâàíèþ

ïóçûðüêîâ ïàðà.

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

Ecëè ïðoäyêòû ïèòaíèÿ â êaìeðe

ïðèãoòoâëeíèÿ ía÷èíaþò âûäeëÿòü

äûì, ocòaâüòe äâeðöy ïðèáoða

çaêðûòoé, ÷òoáû âeðoÿòíoe ïëaìÿ

ïoãacëo.

Ïðeðâèòe ïðoöecc (äâaæäû íaæìèòe

êíoïêy Stoð/C) è âûíüòe êaáeëü

ïèòaíèÿ èç ðoçeòêè.

Äâeðöy oòêðûâaéòe òoëüêo, êoãäa

äûì âûéäåò èç ðàáî÷åé êaìeðû.

Íå äîïóñêàåòñÿ íàãðåâàòü àëêî

ãîëü â íåðàçâåäåííîì âèäå.

Îïàñíîñòü âîçãîðàíèÿ!

Íå äîïóñêàåòñÿ êîíñåðâèðîâàíèå

â ìåòàëëè÷åñêèõ áàíêàõ. B íèõ âîç-

íèêàåò èçáûòî÷íîå äàâëåíèå, è îíè

ìîãóò âçîðâàòüñÿ. Îïàñíîñòü òðàâì è

ïîâðåæäåíèé!

Âñåãäà íàêðûâàéòå áëþäà, åñëè

Âû îñòàâëÿåòå èõ â ðàáî÷åé êàìåðå

ïðèáîðà, êðûøêîé èëè àëþìèíèåâîé

ôîëüãîé. Âëàãà, âûäåëÿåìàÿ ïèùåé,

ìîæåò ïðèâåñòè ê êîððîçèè ïðèáîðà.

Êðîìå òîãî, èñïîëüçîâàíèå êðûøêè

ïîçâîëÿåò èçáåæàòü âûñûõàíèÿ

áëþä.

Ñðàçó óäàëÿéòå ïèùó èëè æèäêîñ

òè ñ ñîäåðæàíèåì ïîâàðåííîé ñîëè

ïðè èõ ïîïàäàíèè íà ñòàëüíûå ñòåí

êè ðàáî÷åé êàìåðû. Ýòî íåîáõîäèìî

äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ êîððîçèè.

Íå äîïóñêàåòñÿ èñïîëüçîâàíèå

ìåòàëëè÷åñêîé ïîñóäû, àëþìèíèå

âîé ôîëüãè, ñòîëîâûõ ïðèáîðîâ, ïî

ñóäû c ìåòàëëè÷åñêèì ïîêðûòèåì,

õðóñòàëÿ c ñîäåðæàíèåì ñâèíöà,

ïîäíîñîâ c ðèôëåíûìè êðàÿìè,

ëåêãîïëàâêîé ïîñóäû èç ïëàñòìàññû,

äåðåâÿííîé ïîñóäû, ìåòàëëè÷åñêèõ

êëèïñîâ, ïëàñòìàññîâûõ è áóìàæíûõ

êëèïñîâ c ïðîâîëîêîé âíóòðè, ñòà

êàí÷èêîâ äëÿ ñëèâîê c íåïîëíîñòüþ

ñíÿòîé êðûøêîé.

Ïðè ïîëüçîâàíèè ýòèìè ïðåäìåòàìè

ïîñóäó ìîæíî èñïîðòèòü èëè æå ñîç

äàòü ïîæàðîîïàñíóþ ñèòóàöèþ.

Ïðèëàãàåìàÿ ðåøåòêà è ïðîòèâåíü

Gourmet ñïåöèàëüíî ðàññ÷èòàíà íà

îïðåäåëåííóþ äëèíó ìèêðîâîëí è

ìîãóò áûòü èñïîëüçîâàíû ïðè æàðå

íèè íà ãðèëå ñ ìèêðîâîëíîâûì ðåæè

ìîì è áåç íåãî.

Ðåøåòêà è ïðîòèâåíü Gourmet íå

äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ âìåñòå, èíà

÷å ìîæíî ïîâðåäèòü ïðîòèâåíü.

Ñòàâüòå ïðîòèâåíü Gourmet âñåãäà

íåïîñðåäñòâåííî íà âðàùàþùèéñÿ

ïîääîí ïðèáîðà.

Êðûøêó è ïðîòèâåíü Gourmet íå

èñïîëüçóéòå âìåñòå, òàê êàê êðûøêà

ìîæåò ñèëüíî íàãðåòüñÿ.

Íå îñòàâëÿéòå ðàáîòàþùèé ïðè-

áîð áåç ïðèñìîòðà ïðè ðàçîãðåâàíèè

èëè ïðèãîòîâëåíèè ïðîäóêòîâ â îä-

íîðàçîâîé ïîñóäå èç ïëàñòìàññû, áó

ìàãè è äðóãèõ âîñïëàìåíÿþùèõñÿ ìà

òåðèàëîâ.

Îäíîðàçîâûå åìêîñòè èç ïëàñò

ìàññû äîëæíû îáëàäàòü êà÷åñòâàìè,

îïèñàííûìè â ãëàâå "Óêàçàíèÿ ïî

ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíî

âîì ðåæèìå / Ïëàñòìàññà".

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

ßéöà â ñêîðëóïå ñëåäóåò âàðèòü â

ñïåöèàëüíîé ïîñóäå. Íå ïîäîãðåâàé

òå â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è ÿéöà, ñâà

ðåííûå âêðóòóþ.

ßéöà ìîãóò ëîïàòüñÿ äàæå ïîñëå

èçúÿòèÿ èç ðàáî÷åé êàìåðû.

ßéöà áåç ñêîðëóïû ìîæíî ãîòî

âèòü â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå òîëü

êî, åñëè ïåðåä ýòèì êîæèöà ÿè÷íîãî

æåëòêà áûëà ïðîêîëîòà â íåñêîëü

êèõ ìåñòàõ.

Èíà÷å ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ÿè÷íûé

æåëòîê ìîæåò âûïëåñíóòüñÿ îò âû

ñîêîãî äàâëåíèÿ.

Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ òðàâìû!

Ïðîäóêòû ïèòàíèÿ c æåñòêîé êî-

æèöåé èëè îáîëî÷êîé, íàïðèìåð, ïî-

ìèäîðû, ñîñèñêè, êàðòîôåëü â ìóí-

äèðå, áàêëàæàíû, äîëæíû áûòü ïðî-

êîëîòû èëè íàäðåçàíû â íåñêîëüêèõ

ìåñòàõ, ÷òîáû îáðàçóþùèéñÿ ïàð ìîã

èç íèõ âûõîäèòü è ïðîäóêòû íå ðàç-

ðûâàëèñü.

Íå ïîäîãðåâàéòå â ìèêðîâîëíî-

âîé ïå÷è áëþäà â òåïëîèçîëèðóþùåé

óïàêîâêå, êàê íàïðèìåð, â ïàêåòèêàõ

äëÿ êóð-ãðèëü.

Òåïëîèçîëèðóþùàÿ óïàêîâêà èìååò

òîíêèé ñëîé àëþìèíèåâîé ôîëüãè.

Ýòà ôîëüãà îòðàæàåò ìèêðîâîëíû,

êîòîðûå ìîãóò íàãðåòü ñëîé áóìàãè

íàñòîëüêî, ÷òî îíà çàãîðèòñÿ.

Ðàçðåøàåòñÿ âêëþ÷àòü ìèêðîâîë

íîâóþ ïå÷ü òîëüêî, êîãäà â ðàáî÷åé

êàìåðå íàõîäÿòñÿ ïðîäóêòû èëè ïî

ñóäà, ïîêðûòàÿ ãëàçóðüþ (áåç ïèùè).

Êðîìå òîãî, îáÿçàòåëüíî èñïîëüçîâà

íèå âðàùàþùåãîñÿ ïîääîíà.

Íå äîïóñêàåòñÿ èñïîëüçîâàíèå

ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è äëÿ æàðêè âî

ôðèòþðå. Îáÿçàòåëüíî ñëåäèòå çà

ïðèáîðîì ïðè ïðèãîòîâëåíèè ñ èñ

ïîëüçîâàíèåì ìàñåë è æèðîâ.

Îïàñíîñòü ïîæàðà!

Ïîëüçóéòåñü êóõîííûìè ïðèõâàò

êàìè è ðóêàâèöàìè, ðàçìåùàÿ èëè

âûíèìàÿ çàïåêàåìûå áëþäà, a òàê

æå ïðè äðóãèõ äåéñòâèÿõ c ðàáî÷åé

êàìåðîé, åñëè ïðèáîð âêëþ÷åí èëè

áûë âêëþ÷åí íåçàäîëãî äî ýòîãî.

Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ îæîãà!

Ïðîòèâåíü Gourmet ñèëüíî íàãðå

âàåòñÿ. Áåðèòåñü çà íåãî òîëüêî ñ

ïîìîùüþ êóõîííûõ ðóêàâèö. Âûíóâ

ïðîòèâåíü èç ïðèáîðà, ñòàâüòå åãî íà

òåðìîñòîéêóþ ïîäñòàâêó.

Ðåøåòêà ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ãðèëå

(ñ ìèêðîâîëíàìè èëè áåç íèõ) íàãðå-

âàåòñÿ.

Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ îæîãîâ!

Íå ñòàâüòå ãîðÿ÷èé ñòåêëÿííûé

ëîòîê íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü, íà-

ïðèìåð, ñòîëåøíèöó èç ãðàíèòà èëè

ïëèòêè, èíà÷å îí ìîæåò òðåñíóòü.

Ïîýòîìó âñåãäà ïîëüçóéòåñü ïîä

ñòàâêîé.

Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü ïðèáî

ð äëÿ îáîãðåâà ïîìåùåíèé. Èç-çà

âîçíèêíîâåíèÿ âûñîêîé òåìïåðà

òóðû â ðàáî÷åé êàìåðå íàõîäÿùèåñÿ

ðÿäîì ëåãêîâîñïëàìåíÿþùèåñÿ

ïðåäìåòû ìîãóò çàãîðåòüñÿ.

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

Ïðè ïîëüçîâàíèè ðîçåòêîé, ðàñïî

ëîæåííîé âáëèçè ìèêðîâîëíîâîé

ïå÷è, äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ äðóãèõ ïðè

áîðîâ ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû êàáåëè

ïèòàíèÿ ýòèõ ïðèáîðîâ íå êàñàëèñü

ãîðÿ÷åãî ïðèáîðà. Èçîëÿöèÿ êàáåëÿ

ìîæåò áûòü ïîâðåæäåíà.

Äëÿ ïðîâåðêè òåìïåðàòóðû ïèùè

ïðåðâèòå ðàáîòó ïðèáîðà.

Èñïîëüçóéòå äëÿ èçìåðåíèÿ òåìïå

ðàòóðû ïèùè òîëüêî ñïåöèàëüíûå

òåðìîìåòðû, íî íè â êîåì ñëó÷àå

ðòóòíûå èëè æèäêîñòíûå ãðàäóñíè

êè, ò.ê. îíè íå âûäåðæèâàþò âûñîêèõ

òåìïåðàòóð è ëåãêî áüþòñÿ.

Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü äëÿ

÷èñòêè ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è ïàðî-

ñòðóéíûé î÷èñòèòåëü.

Ïàð ìîæåò ïîïàñòü íà òîêîâåäóùèå

äåòàëè ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è è âû-

çâàòü êîðîòêîå çàìûêàíèå.

Ïðîèçâîäèòåëü ïðèáîðà íå íåñåò

îòâåòñòâåííîñòü çà ïîâðåæäåíèÿ,

ïðè÷èíîé êîòîðûõ áûëî èãíîðèðî

âàíèå ïðèâåäåííûõ óêàçàíèé ïî

áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèé.

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

Êàê ôóíêöèîíèðóåò

ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü?

B ìèêðîâîëíîâîì ïðèáîðå èìååòñÿ

ò.í. ìàãíåòðîí. Îí ïðåîáðàçóåò

ýëåêòðè÷åñêèé òîê â ýëåêòðîìàãíèò

íûå âîëíû, ò.å. ìèêðîâîëíû. Ýòè

ìèêðîâîëíû ðàâíîìåðíî ðàñïðåäå

ëÿþòñÿ â ðàáî÷åé êàìåðå, à òàêæå

îòðàæàþòñÿ îò ìåòàëëè÷åñêèõ ñòå

íîê êàìåðû. Òàêèì îáðàçîì ìèêðî

âîëíû ïîïàäàþò â ïðîäóêò co âñåõ

ñòîðîí. Âðàùàþùèéñÿ ïîääîí c ïðî

äóêòîì ïîçâîëÿåò îïòèìèçèðîâàòü

ðàñïðåäåëåíèå ìèêðîâîëí.

×òîáû ìèêðîâîëíû ïðîíèêëè â ïðî-

äóêò, èñïîëüçóåìàÿ ïîñóäà äîëæíà

ïðîïóñêàòü ìèêðîâîëíû.

Ìèêðîâîëíû õîðîøî ïðîõîäÿò

ñêâîçü ôàðôîð, ñòåêëî, êàðòîí,

ïëàñòìàññó, íî íå ÷åðåç ìåòàëë.

Ïîýòîìó íå äîïóñêàåòñÿ èñïîëüçîâà-

íèå ïîñóäû èç ìåòàëëà èëè ñ åãî ñî-

äåðæàíèåì, íàïðèìåð, c ìåòàëëîñî-

äåðæàùèì äåêîðàòèâíûì ïîêðû-

òèåì. Ìåòàëë íå òîëüêî îòðàæàåò

ìèêðîâîëíû, íî è ïðèâîäèò ê îáðàçî

âàíèþ èñêð. Ìèêðîâîëíû íå ìîãóò

ïîãëîùàòüñÿ ìåòàëëîì.

×åðåç ïîñóäó èç ïîäõîäÿùåãî ìàòå

ðèàëà ìèêðîâîëíû ñâîáîäíî ïîïàäà

þò â ïðîäóêòû ïèòàíèÿ. B ìîëåêó

ëàõ, èç êîòîðûõ ñîñòîÿò ïðîäóêòû

ïèòàíèÿ, ïðåæäå âñåãî â ìîëåêóëàõ

âîäû, ïîä âîçäåéñòâèåì ìèêðîâîëí

âîçíèêàþò ñèëüíûå êîëåáàíèÿ, ïðè

ìåðíî 2,5 ìèëëèàðäà ðàç â ñåêóíäó.

Ïðè ýòèõ êîëåáàíèÿõ âûäåëÿåòñÿ

òåïëîâàÿ ýíåðãèÿ. B ïåðâóþ î÷åðåäü

îíà çàòðàãèâàåò âåðõíèå ñëîè ïðî

äóêòà è äàëåå ïðîíèêàåò â åãî ñåðå

äèíó. ×åì áîëüøå âîäû â ïðîäóêòå

ïèòàíèÿ, òåì áûñòðåå îí íàãðåâàåòñÿ

èëè ãîòîâèòñÿ.

Òàêèì îáðàçîì, òåïëî îáðàçóåòñÿ

âíóòðè ñàìîãî áëþäà, ïîýòîìó

–

åãî ìîæíî áóäåò ïðèãîòîâèòü, â

îáùåì ñëó÷àå, áåç äîáàâëåíèÿ èëè

ñ ìèíèìàëüíûì äîáàâëåíèåì æèä

êîñòè èëè ìàñëà.

–

ðàçìîðàæèâàíèå, ïîäîãðåâàíèå è

ïðèãîòîâëåíèå ïðîèçâîäèòñÿ

áûñòðåå, ÷åì ïðè ïîìîùè îáû÷íîé

ïëèòû.

–

â çíà÷èòåëüíîé ìåðå ñîõðàíÿþòñÿ

ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, âèòàìèíû

è ìèíåðàëüíûå âåùåñòâà.

– åñòåñòâåííûå öâåòà è ñîáñòâåí-

íûé âêóñ ïðîäóêòîâ ïî÷òè íå èçìå-

íÿþòñÿ.

Èçëó÷åíèå ìèêðîâîëí ïðåêðàùàåòñÿ

ïðè ïðåðûâàíèè ïðîöåññà èëè îòêðû-

âàíèè äâåðöû ïðèáîðà.

Âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà çàêðûòàÿ,

èñïðàâíàÿ äâåðöà îáåñïå÷èâàåò íå

îáõîäèìóþ çàùèòó îò ìèêðîâîëí.

Îïèñàíèå ðàáîòû ïðèáîðà

Êàêîâû âîçìîæíîñòè

ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è?

C åå ïîìîùüþ ìîæíî ðàçìîðîçèòü,

ðàçîãðåòü èëè ïðèãîòîâèòü ïèùó çà

êîðîòêîå âðåìÿ.

Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ìèêðîâîë

íû ñëåäóþùèì îáðàçîì:

–

Çàäàâàÿ ìîùíîñòü ìèêðîâîëí è

âðåìÿ èõ äåéñòâèÿ, ìîæíî ðàçìî

ðàæèâàòü, ðàçîãðåâàòü è ãîòîâèòü

ïðîäóêòû.

–

Ãëóáîêîçàìîðîæåííûå ïðîäóêòû

ìîæíî ðàçìîðîçèòü è ñðàçó æå ðà-

çîãðåòü èëè ïðèãîòîâèòü.

– Êðîìå òîãî, ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü

ìîæåò áûòü ïðîñòî "ìàëåíüêèì ïî-

ìîùíèêîì íà êóõíå", íàïðèìåð,

äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äðîææåâîãî

òåñòà, ïîëó÷åíèÿ òîïëåíîãî ìàñëà

èëè ðàñïëàâëåííîãî øîêîëàäà,

ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñòâîðà æåëàòèíà

èëè ãëàçóðè äëÿ òîðòà è äëÿ êîí-

ñåðâèðîâàíèÿ íåáîëüøèõ ïîðöèé

ôðóêòîâ, îâîùåé, ìÿñà.

Êàêèå ðåæèìû ðàáîòû åñòü ó

ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è?

Ìèêðîâîëíîâûé ðåæèì

Ýòîò ðåæèì ïîäõîäèò äëÿ ðàçìîðà

æèâàíèÿ, ðàçîãðåâà è ïðèãîòîâ

ëåíèÿ.

Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå

Ýòîò ðåæèì èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâ

ëåíèÿ íà ãðèëå ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ,

íàïðèìåð, ñòåéêîâ èëè ñîñèñîê.

Êîìáèíàöèÿ ìèêðîâîëí c ãðèëåì

Ýòîò ðåæèì èäåàëåí äëÿ çàïåêàíèÿ

è ïîäðóìÿíèâàíèÿ. Áëàãîäàðÿ ìèêðî-

âîëíàì ïðîäóêò äîâîäèòñÿ äî ãîòîâ-

íîñòè, áëàãîäàðÿ ãðèëþ - ïîäðóìÿíè-

âàåòñÿ.

Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû

Â Âàøåì ðàñïîðÿæåíèè èìåþòñÿ

ñëåäóþùèå àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàì-

ìû:

–

ïÿòü ïðîãðàìì ðàçìîðàæèâàíèÿ

(N:ñAd1ïîAd5),

–

÷åòûðå ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ

çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ

(N°:ñAC1ïîAC4),

–

è âîñåìü ïðîãðàìì ïðèãîòîâëåíèÿ

ñâåæèõ ïðîäóêòîâ

(°:ñAC1ïîAC8).

Ïðîãðàììû çàâèñÿò îò âåñà, ò.å. Âàì

íóæíî ââåñòè âåñ ïðîäóêòîâ.

Ïðèìåíåíèå ïðèáîðà

ÑÂ×-èçëó÷åíèå

–

îòðàæàåòñÿ îò ìåòàëëà.

– ïðîíèêàåò ÷åðåç ñòåêëî, ôàðôîð,

ïëàñòèê, êàðòîí.

–

ïîãëîùàåòñÿ ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ.

Ìàòåðèàë è ôîðìà

Ìàòåðèàë è ôîðìà èñïîëüçóåìîé ïî

ñóäû âëèÿþò íà âðåìÿ íàãðåâà è ïðè

ãîòîâëåíèÿ. Õîðîøî

çàðåêîìåíäîâàëà ñåáÿ ïëîñêàÿ ïî

ñóäà êðóãëîé è îâàëüíîé ôîðìû.

Ðàâíîìåðíîñòü íàãðåâà áëþä â òà

êèõ ôîðìàõ ëó÷øå, ÷åì ïðè èñïîëü

çîâàíèè ïîñóäû c óãëàìè.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä íå ïîëü

çóéòåñü ïîñóäîé c ïîëûìè ðó÷êà

ìè è çàùåëêàìè äëÿ êðûøåê, â ïî

ëîñòè êîòîðûõ ìîæåò ïîïàäàòü

âëàãà. Èñêëþ÷åíèå: èç ïîëîñòåé

óäàëåí âîçäóõ.

Èíà÷å ìîæåò âîçíèêíóòü âûñîêîå

äàâëåíèå è âçðûâîïîäîáíîå ðàç

ðóøåíèå ïîëûõ äåòàëåé.

Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ òðàâìû!

Ìåòàëë

Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ìèêðîâîëíî-

âîì ðåæèìå íå ïîäõîäÿò ìåòàëëè-

÷åñêèå åìêîñòè, àëþìèíèåâàÿ

ôîëüãà, ñòîëîâûå ïðèáîðû è ïî-

ñóäà c ìåòàëëîñîäåðæàùèì ïî-

êðûòèåì (íàïðèìåð, äåêîðàòèâ-

íûì ïîêðûòèåì, çîëîòîé êàéìîé,

êîáàëüòîâîé êðàñêîé).

Ìåòàëë îòðàæàåò ìèêðîâîëíû è

ýòèì ïðåïÿòñòâóåò ïðîöåññó ïðè

ãîòîâëåíèÿ.

Íå ïîëüçóéòåñü ïëàñòìàññîâûìè

ñòàêàí÷èêàìè ñ íåïîëíîñòüþ ñíÿ

òîé àëþìèíèåâîé êðûøêîé.

Èñêëþ÷åíèÿ:

–

Ãîòîâûå áëþäà â àëþìèíèåâîé

óïàêîâêå

ìîãóò ðàçìîðàæèâàòüñÿ è ðàçîãðå

âàòüñÿ â ïðèáîðå. Âàæíî: ïåðåä ýòèì

ñëåäóåò ñíÿòü êðûøêó, à óïàêîâêà

äîëæíà íàõîäèòüñÿ íà ðàññòîÿíèè

ìèíèìóì 2 ñì îò ñòåíîê ðàáî÷åé êà

ìåðû.

Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå

Ðàçîãðåâ áëþä ïðîèçâîäèòñÿ òîëüêî

ñâåðõó. Åñëè Âû ïåðåëîæèòå áëþäî

èç àëþìèíèåâîé óïàêîâêè â ïîñóäó

èç ïîäõîäÿùåãî äëÿ ìèêðîâîëíîâîãî

ðåæèìà ìàòåðèàëà, òî ðàñïðåäåëå

íèå òåïëà áóäåò áîëåå ðàâíîìåðíûì.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè àëþìèíèåâîé

óïàêîâêè ìîãóò âîçíèêàòü òðåñê è

èñêðû, ïîýòîìó åå íå ñëåäóåò

êëàñòü íà ðåøåòêó.

–

Àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà

Ïðè íåîäèíàêîâîé òîëùèíå êóñêîâ

ìÿñà, íàïðèìåð, ïòèöû, Âû ìîæåòå

ïîëó÷èòü áîëåå ðàâíîìåðíîå ðàçìî-

ðàæèâàíèå, ðàçîãðåâ èëè ïðèãîòîâ-

ëåíèå, åñëè â ïîñëåäíèå íåñêîëüêî

ìèíóò íàêðîåòå áîëåå ïëîñêèå ÷àñòè

ìàëåíüêèì êóñî÷êîì àëþìèíèåâîé

ôîëüãè.

Ôîëüãà äîëæíà íàõîäèòüñÿ íà

ðàññòîÿíèè, êàê ìèíèìóì, 2 ñì îò

ñòåíîê ðàáî÷åé êàìåðû. Îíà íå

äîëæíà êàñàòüñÿ ñòåíîê!

–

Ìåòàëëè÷åñêèå øàìïóðû è çàæè

ìû

Ýòè ìåòàëëè÷åñêèå ïðåäìåòû Âû ìî

æåòå èñïîëüçîâàòü òîãäà, êîãäà êó

ñîê ìÿñà ïî îáúåìó íàìíîãî áîëüøå

îáúåìà ìåòàëëà.

Ñòåêëî

Îãíåóïîðíîå ñòåêëî èëè ñòåêëîêåðà

ìèêà î÷åíü õîðîøî ïîäõîäÿò äëÿ ðå

æèìà ÑÂ×.

Õðóñòàëü, êîòîðûé ÷àùå âñåãî ñî

äåðæèò ñâèíåö, â ìèêðîâîëíîâîé

ïå÷è ìîæåò òðåñíóòü.

Ïîýòîìó îí íå ïîäõîäèò äëÿ èñ

ïîëüçîâàíèÿ.

Ôàðôîð

Ôàðôîðîâàÿ ïîñóäà õîðîøî ïîäõî

äèò äëÿ ðåæèìà ÑÂ×.

Îäíàêî, íà íåé íå äîëæíî áûòü

äåêîðàòèâíîãî ìåòàëëè÷åñêîãî

ïîêðûòèÿ, íàïðèìåð, ïîçîëî÷åí

íûõ êðàåâ, a òàêæå ïîëûõ ðó÷åê.

Ôàÿíñ

B ðàñïèñíîì ôàÿíñå óçîð äîëæåí íà-

õîäèòüñÿ ïîä ñëîåì ãëàçóðè.

Ôàÿíñ ìîæåò ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ.

Ïîñóäíàÿ ãëàçóðü, êðàñêè

Â ñîñòàâ íåêîòîðûõ âèäîâ ãëàçóðè

è êðàñîê âõîäèò ìåòàëë.

Ïîýòîìó òàêàÿ ïîñóäà íå ïðèãîä

íà äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ìèêðî

âîëíîâûõ ïå÷àõ.

Äåðåâî

Äåðåâÿííàÿ ïîñóäà íå ïîäõîäèò

äëÿ ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è.

Âîäà â äåðåâå âî âðåìÿ ïðîöåññà

ïðèãîòîâëåíèÿ èñïàðÿåòñÿ. Ïðè

ýòîì äåðåâî âûñûõàåò,èâíåì

ïîÿâëÿþòñÿ òðåùèíû.

Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå

Ïëàñòìàññà

Ïëàñòìàññîâàÿ ïîñóäà ìîæåò èñ

ïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî â îòäåëüíîì

ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå.

Òàêàÿ ïîñóäà äîëæíà áûòü îãíå

óïîðíîé è âûäåðæèâàòü òåìïåðà

òóðû íå ìåíåå 110 °C.

Â èíîì ñëó÷àå îíà äåôîðìèðóåò

ñÿ, à ïëàñòìàññà ìîæåò ðàñïëà

âèòüñÿ è ñîåäèíèòüñÿ ñ ïèùåé.

B õîçÿéñòâåííûõ ìàãàçèíàõ ïðîäàåò

ñÿ ñïåöèàëüíàÿ ïëàñòìàññîâàÿ ïî

ñóäà äëÿ ìèêðîâîëíîâûõ ïå÷åé.

Ïëàñòìàññîâàÿ ïîñóäà èç ìåëàìèíà

íå ïðèãîäíà äëÿ ìèêðîâîëíîâîãî ðå-

æèìà; îíà ïîãëîùàåò ýíåðãèþ è ñèëü-

íî íàãðåâàåòñÿ. Ïîýòîìó ïðè ïîêóïêå

ïëàñòìàññîâîé ïîñóäû ñïðàøèâàéòå,

èç êàêîãî ìàòåðèàëà îíà ñäåëàíà.

Ïîñóäó èç ïåíîïëàñòà, íàïðèìåð,

ñòèðîïîðà, ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ

êðàòêîâðåìåííîãî ðàçîãðåâàíèÿ

ïèùè.

Ïëàñòìàññîâûå ïàêåòû äëÿ âàðêè

Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü äëÿ ðà

çîãðåâàíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè

â òîì ñëó÷àå, åñëè Âû ïðåäâàðè

òåëüíî ïðîòêíåòå ïàêåò â íå

ñêîëüêèõ ìåñòàõ. ×åðåç äûðêè ïàð

ñìîæåò âûéòè èç ïàêåòà. Ýòèì Âû

ïðåäîòâðàòèòå ïîâûøåíèå äàâëå

íèÿ â ïàêåòå è åãî ðàçðûâ.

Êðîìå òîãî, èìåþòñÿ ñïåöèàëüíûå

ïàêåòû, êîòîðûå íå íóæíî

ïðîòûêàòü. Ïîæàëóéñòà, îáðàùàé

òå âíèìàíèå íà èíñòðóêöèè ê

ïàêåòàì.

Íå ïîëüçóéòåñü ìåòàëëè÷åñêèìè

êëèïñàìè, a òàêæå êëèïñàìè èç

ïëàñòìàññû èëè áóìàãè c ìåòàë

ëè÷åñêîé ïðîâîëîêîé âíóòðè.

Îïàñíîñòü ïîæàðà.

Îäíîðàçîâàÿ ïîñóäà

Îäíîðàçîâàÿ ïîñóäà èç ïëàñòìàññû

äîëæíà îáëàäàòü ñâîéñòâàìè, îïè

ñàííûìè â ðàçäåëå "Ïëàñòìàññà".

Íå îñòàâëÿéòå ïðèáîð áåç ïðè

ñìîòðà ïðè ðàçîãðåâå èëè ïðèãî

òîâëåíèè ïèùè â îäíîðàçîâîé ïî-

ñóäå èç ïëàñòìàññû, êàðòîíà èëè

äðóãèõ âîñïëàìåíÿåìûõ ìàòåðè-

àëîâ.

Èçáåãàéòå ïðèìåíåíèÿ îäíîðàçîâîé

ïîñóäû â öåëÿõ çàùèòû îêðóæàþùåé

ñðåäû.

Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå

Ïðîâåðêà ïîñóäû

Åñëè Âû íå óâåðåíû â òîì, ÷òî ñòåê

ëÿííàÿ, êåðàìè÷åñêàÿ èëè ôàðôîðî

âàÿ ïîñóäà ïðèãîäíà äëÿ ìèêðîâîë

íîâîãî ðåæèìà, Âû ìîæåòå ïðîâå

ðèòü ee ñëåäóþùèì îáðàçîì:

Ïîñòàâüòå ïóñòóþ ïîñóäó â ñåðåäè

íó ðàáî÷åé êàìåðû.

Çàêðîéòå äâåðöó.

Ïîâåðíèòå ïåðåêëþ÷àòåëü âûáîðà

ìîùíîñòè ìèêðîâîëí â ïîëîæåíèå

900 Âàòò.

^ Çàäàéòå ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòå-

ëÿ âûáîðà âðåìåíè çíà÷åíèå 30

ñåêóíä.

^ Íàæìèòå êíîïêó Start.

Åñëè âî âðåìÿ ïðîâåðêè Âû óñëû-

øèòå òðåñê, ñîïðîâîæäàåìûé èñê-

ðåíèåì, íåìåäëåííî âûêëþ÷èòå

ïðèáîð (íàæìèòå äâàæäû êíîïêó

Stop/C)!

Ïîñóäà, âûçûâàþùàÿ òàêóþ ðåàê

öèþ, íå ïðèãîäíà äëÿ ìèêðîâîëíîâî

ãî ðåæèìà.

B ñëó÷àå ñîìíåíèé ïðîêîíñóëüòè

ðóéòåñü y èçãîòîâèòåëÿ èëè ïî

ñòàâùèêà ïîñóäû, ïðèãîäíà ëè

îíà äëÿ ìèêðîâîëíîâîãî ðåæèìà.

Ñ ïîìîùüþ ýòîãî òåñòà Âû íå ñìî

æåòå ïðîâåðèòü, â äîñòàòî÷íîé ëè

ìåðå óäàëåí âîçäóõ èç ïîëûõ ðó÷åê.

Êðûøêà

–

ïðåïÿòñòâóåò ÷ðåçìåðíîìó âûõîäó

íàðóæó ïàðîâ âîäû, îñîáåííî ïðè

ïðîäîëæèòåëüíîì ðàçîãðåâå,

–

óñêîðÿåò ïðîöåññ ðàçîãðåâàíèÿ

ïèùè,

–

ïðåäîòâðàùàåò âûñûõàíèå ïèùè,

–

ïðåïÿòñòâóåò çàãðÿçíåíèþ ðàáî

÷åé êàìåðû ïðèáîðà.

Ðåêîìåíäóåòñÿ âñåãäà çàêðûâàòü

ïèùó ïðèëàãàåìîé êðûøêîé äëÿ ìèê

ðîâîëíîâîãî ðåæèìà.

Âìåñòî êðûøêè ìîæíî òàêæå èñ

ïîëüçîâàòü ïðèãîäíóþ äëÿ ìèêðî

âîëíîâîãî ðåæèìà ïðîçðà÷íóþ ïëåí

êó.

Áûòîâàÿ ïðîçðà÷íàÿ ïëåíêà ìîæåò

äåôîðìèðîâàòüñÿ ïðè âûñîêîé òåì

ïåðàòóðå è ñîåäèíèòüñÿ ñ ïèùåé.

Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ ïîñóäû â ìèêðîâîëíîâîì ðåæèìå

Страница загружается ...

Miele M8261-2 сталь СS Руководство пользователя

Бренд: Miele

Модель: M8261-2 сталь СS

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Miele M8261-2 сталь СS Руководство пользователя

Miele M8261-2 сталь СS Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов