Инструкция по эксплуатации и
монтажу
Конфорка TepanYaki
CT 400 Y
До установки, подключения и подготовки прибора
к работе обязательно прочтите данную
инструкцию по эксплуатации.
Вы обезопасите себя и
предотвратите повреждения прибора.
Ru
M.-Nr. 06 760 440
Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Активный вклад в защиту окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Предварительные сведения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Первая чистка и первый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Эксплуатация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Включение и выключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Диапазоны регулировки мощности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Советы по жарению . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Что делать, если ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Сервисная служба, типовая табличка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Cpoк службы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Встраивание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Указания по встраиванию прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Принадлежности для монтажа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Размеры прибора и ниши для встраивания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Подготовка столешницы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Изготовление отверстий для элемента управления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Прикрепление элемента управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Монтаж прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Установка колпачков контрольных лампочек и ручки управления . . . . . . . . . . . 27
Защитная перегородка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Уплотнение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Электроподключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Содержание
2
a Конфорка
b Переключатель
c Индикатор работы (желтый)
d Индикатор температуры (красный)
e Кухонный фронт
f Сетевой кабель
Описание прибора
3
Лицам, которые по состоянию здо
-
ровья или из-за отсутствия опыта и
соответствующих знаний не могут
уверенно пользоваться прибором,
не рекомендуется его эксплуатация
без присмотра или руководства со
стороны ответственного лица.
Техника безопасности
Перед подключением прибора
сравните данные подключения
(напряжение и частоту) на типовой
табличке с параметрами электросети.
Эти данные обязательно должны сов-
падать во избежание повреждения
прибора. В случае сомнений прокон-
сультируйтесь со специалистом по
электромонтажу.
Если вилка сетевого кабеля от-
сутствует, то монтаж и подключе-
ние прибора должен осуществлять
квалифицированный электрик. Пору
-
чите это специалисту, который хорошо
знает и тщательно выполняет дейст
-
вующие инструкции предприятий
электроснабжения и дополнения к
этим инструкциям. Производитель не
отвечает за повреждения прибора,
причиной которых послужило непра
-
вильное подключение и встраивание.
Электробезопасность прибора га
-
рантирована только в том случае,
если он подключен к системе защит
-
ного заземления, выполненной в соот
-
ветствии со всеми предписаниями.
Очень важно проверить соблюдение
этого основополагающего условия
обеспечения электробезопасности.
В случае сомнения поручите
специалисту-электрику проверить до
-
машнюю электропроводку.
Производитель не может нести ответ
-
ственности за повреждения, причиной
которых является отсутствующее или
оборванное защитное соединение.
Если прибор подключается к
электросети с помощью удлини-
теля, то удлинитель и штекер должны
иметь влагоизоляцию. Удлинитель
должен быть типа H 05 RR-F (с рези-
новой изоляцией) или H 05 VV-F (с
ПВХ-изоляцией) и иметь сечение
1,5 мм
2
.
Ни в коем случае не открывайте
корпус прибора.
Прикасание к проводам, находящимся
под напряжением, а также изменение
электрического и механического ус
-
тройства прибора может оказаться
опасным для Вас и вызвать неисправ
-
ность прибора.
Указания по безопасности и предупреждения
4
Надлежащее использование
Перед первым использованием
прибора внимательно прочтите
инструкцию по эксплуатации. Этим Вы
обезопасите себя и избежите повреж
-
дений прибора.
Используйте прибор только во
встроенном виде. Только в этом
случае будет исключена возможность
контакта с токопроводящими дета
-
лями.
Этот прибор предназначен для
использования в домашнем хо
-
зяйстве, но не в промышленности.
Используйте прибор только для
приготовления пищи. Применение
его в других целях недопустимо и мо-
жет быть опасным. Изготовитель не
несет ответственности за ущерб, воз-
никший в результате неправильного
управления или ненадлежащего ис-
пользования прибора.
Не используйте прибор для обо-
грева помещений. От высокой
температуры находящиеся рядом лег
-
ковоспламеняющиеся предметы могут
загореться. Кроме того, срок службы
прибора сокращается.
Не допускается установка и ис
-
пользование прибора вне поме
-
щений.
Если у Вас есть дети
К эксплуатации прибора должны
допускаться только взрослые
люди, хорошо знающие содержание
данной инструкции. Дети не во всех
случаях достаточно ясно осознают
опасность, которая может возникнуть
при обращении с прибором. Поэтому
не оставляйте детей без присмотра,
если они управляют прибором.
Дети более старшего возраста мо
-
гут пользоваться прибором лишь
в том случае, если они хорошо овла
-
дели информацией по пользованию
прибором, могут управлять им с уве-
ренностью и знают о возможных по-
следствиях неправильной эксплуата-
ции прибора.
Не позволяйте детям играть с
прибором.
Во время работы прибор нагрева-
ется и остается горячим еще не-
которое время после выключения. Не
подпускайте детей близко к прибору,
пока он не остынет настолько, что
опасность получения ожога будет иск
-
лючена.
Не храните никакие предметы,
которые могут представлять инте
-
рес для детей, в шкафах над или под
прибором. Иначе у детей возникнет
соблазн забраться на прибор.
Опасность ожога!
Указания по безопасности и предупреждения
5
Упаковочный материал (напри
-
мер, пленка, стиропор) может
представлять опасность для детей.
Опасность удушья! Храните упаковку
в недоступном для детей месте и ути
-
лизируйте ее, как можно быстрее.
Не используемый более прибор
должен быть отключен от элект
-
росети, a все электропровода удале
-
ны, чтобы они не представляли опас
-
ности, например, для играющих детей.
Защита прибора от повреж
-
дений
При эксплуатации конфорка при
-
бора сильно нагревается.
Поэтому не используйте столовые
приборы с покрытием. Также не подхо
-
дят устойчивые к высоким темпера
-
турам, покрытые защитным слоем
принадлежности для гриля.
Запрещается использование па
-
роструйных очистителей. Пар мо
-
жет попасть на токопроводящие дета
-
ли и вызвать короткое замыкание.
Кроме того, давление пара может
вызвать серьезное повреждение по-
верхностей и элементов конструкции,
за которое производитель не несет
ответственность.
Указания по безопасности и предупреждения
6
Меры защиты от ожогов
При эксплуатации прибор нагре
-
вается и остается горячим еще
некоторое время после выключения.
Не прикасайтесь к прибору, пока он
еще может быть горячим.
При работе у горячего прибора за
-
щищайте руки, используя тепло
-
изолирующие перчатки, прихватки и
т.п. Следите за тем, чтобы прихватки
не были влажными, так как при этом
повышается их теплопроводность, что
может привести к ожогу.
Не разогревайте с помощью при-
бора закрытые, герметичные ем-
кости, например, консервные банки.
Из-за возникновения избыточного
давления банки могут лопнуть, что
создает опасность травм и обварива-
ния!
Не допускается использование
прибора для хранения каких-либо
предметов. При случайном включении
или от остаточного тепла лежащий на
поверхности предмет - в зависимости
от материала - может нагреться (опас
-
ность ожогов), расплавиться или заго
-
реться.
Запрещается накрывать прибор
полотенцем или защитной плен
-
кой для плит. При случайном включе
-
нии прибора возникает опасность воз
-
горания.
При приготовлении пищи на мас
-
ле или горячем жире не оставляй
-
те прибор без присмотра. Перегретый
жир или масло могут вспыхнуть и
даже вызвать загорание вытяжки.
Опасность пожара!
В случае возгорания горячего
жира или масла ни в коем случае
не пытайтесь загасить огонь водой!
Потушите огонь, например, с помощью
покрывала, влажного кухонного поло-
тенца и т.п.
Не допускается фламбирование
(поджигание блюд с использова-
нием алкоголя) под кухонной вытяж-
кой. Пламя может вызвать возгорание
вытяжки.
Указания по безопасности и предупреждения
7
При неисправности прибора
Если Вы обнаружили в приборе
неисправность, то выключите
сначала сам прибор, a затем предо
-
хранитель. Плавкие предохранители
должны быть вывернуты полностью.
При нестационарном подключении
прибора необходимо также отсоеди
-
нить кабель электропитания от сети.
При этом тяните не за сетевой про
-
вод, а за вилку (если имеется).
Обратитесь в сервисную службу.
Проследите, чтобы до окончания ре
-
монта прибор не подсоединялся к
электросети.
Ремонтные работы должны про-
изводить только специалисты по
электромонтажу. Неправильно выпол-
ненный ремонт прибора может стать
причиной серьезной опасности для
пользователя и выхода прибора из
строя. Запрещается вскрывать корпус
прибора.
Гарантийный ремонт прибора име-
ет право производить только ав
-
торизованная производителем сер
-
висная служба, в противном случае
при последущей неисправности право
на гарантийное обслуживание теряет
-
ся.
Меры защиты от прочих
опасностей
При пользовании электророзет
-
кой вблизи прибора следите за
тем, чтобы кабели питания других
электроприборов не касались горяче
-
го прибора. Изоляция проводов может
быть повреждена. Опасность пораже
-
ния током!
Пищу следует разогревать до пол
-
ной готовности. В случае, если в
пище имеются бактерии, они уничто
-
жаются только под воздействием дос
-
таточно высоких температур в тече-
ние определенного времени.
Указания по безопасности и предупреждения
8
Утилизация упаковки
Упаковка защищает прибор от по
-
вреждений при транспортировке.
Возвращение упаковки для ее вторич
-
ной переработки приводит к экономии
сырья и уменьшению количества отхо
-
дов. Если Вы сами утилизируете упа
-
ковку, то адрес ближайшего пункта
приема или переработки вторичного
сырья Вы можете узнать в админист
-
рации Вашего населенного пункта.
Утилизация отслужившего
прибора
Отслужившие электрические и элект
-
ронные приборы часто содержат цен
-
ные компоненты. В то же время мате
-
риалы приборов содержат вредные
вещества, необходимые для работы и
безопасности техники. При непра
-
вильном обращении с отслужившими
приборами или их попадании в быто
-
вой мусор такие вещества могут на
-
нести вред здоровью человека и окру
-
жающей среде. Поэтому не рекомен
-
дуется выбрасывать отслужившие
приборы вместе с обычным бытовым
мусором.
Рекомендуем Вам сдать отслуживший
прибор в пункт приема и утилизации
электрических и электронных прибо
-
ров.
До момента отправления отслужив
-
ший прибор должен храниться в безо
-
пасном для детей состоянии.
Информация об этом представлена в
настоящей инструкции в главе
"Указания по безопасности и преду
-
преждения".
Активный вклад в защиту окружающей среды
9
Предварительные сведения
Приклейте типовую табличку прибора
(прилагается к комплекту документа
-
ции) на специально предусмотренное
для этого место в главе "Типовая таб
-
личка".
Бережно храните инструкцию по экс
-
плуатации и по возможности передай
-
те ее следующему владельцу прибо
-
ра.
Первая чистка и первый
нагрев
Перед первым использованием необ
-
ходимо очистить прибор с помощью
раствора моющего средства, а затем
вытереть его насухо.
Металлические детали покрыты за
-
щитным составом. Поэтому при пер
-
вом нагреве возможно временное воз
-
никновение запаха.
Появление запаха и пара проходит че
-
рез некоторое время. Эти явления не
свидетельствуют о неправильном под
-
ключении или неисправности прибо-
ра.
Перед первым использованием
10
Включение и выключение
Конфорка включается, если ручку
повернуть вправо a и выключает
-
ся, если ее повернуть влево b.
Переключатель нельзя поворачи
-
вать на "0" через положение "12".
После включения конфорки рядом с
ручкой загораются индикатор работы
c и индикатор температуры d.
Индикатор температуры горит только
во время нагревания конфорки.
Эксплуатация
11
Диапазоны регулировки мощности
Процесс Диапазон
регулировки
Поддержание приготовленных блюд в теплом виде 1 - 2
Тушение фруктов, например, ломтиков яблока, банана,
половинок персика и т.д.
2 - 4
Тушение овощей, например, лука-порея, ломтиков
шампиньонов, полосок паприки, колец лука и т.д.
5 - 7
Щадящее обжаривание рыбы (в панировке) 7 - 9
Быстрое обжаривание мяса, рыбы с плотной мякотью,
яичницы-глазуньи, блинчиков, оладьев и т. д.
9 - 11
Жарка картофельных оладьев, креветок, початков ку-
курузы
11 - 12
Приведенные данные являются ориентировочными. Продолжительность жаре-
ния зависит от вида, свойств и толщины кусочков продукта.
Эксплуатация
12
Советы по жарению
Перед каждым использованием
протирайте конфорку влажной
салфеткой, чтобы удалить частицы
пыли и другие оставшиеся загряз
-
нения.
–
Всегда предварительно нагревайте
конфорку в течение 8 - 10 минут.
Для этого выбирайте уровень мощ
-
ности, на котором Вы хотели бы за
-
вершить приготовление. При выбо
-
ре уровней мощности с 9 по 12 для
предварительного нагрева можно
использовать уровень 12.
– Конфорка должна быть достаточно
горячей, прежде всего при приго-
товлении мяса. При слишком низ-
кой температуре выделяется боль-
шое количество мясного сока.
– При приготовлении на конфорке
Вам понадобится совсем немного
жира, а при жарении маринованных
продуктов жир не нужен совсем.
Если Вы используете жир для жа
-
рения, кладите его на конфорку
только тогда, когда погаснет инди
-
катор температуры.
–
Используйте только жир или масло,
которые можно нагревать при высо
-
ких температурах.
–
Благодаря маринованию жареные
продукты получаются особенно
ароматными.
–
Промокните влажный продукт пе
-
ред жарением вафельным полотен
-
цем, чтобы избежать брызг.
–
Мясо следут солить только после
жарения, иначе оно будет сухим.
Эксплуатация
13
Ни в коем случае не пользуйтесь
пароструйными очистителями.
Во-первых, пар может попасть на
токопроводящие детали и вызвать
короткое замыкание. Во-вторых,
давление пара может вызвать дол
-
говременную деформацию поверх
-
ностей и деталей, за которую про
-
изводитель не несет ответствен
-
ности.
Запрещается использование чистя
-
щих средств с содержанием песка,
соды, щелочей, кислот и хлоридов,
аэрозолей для чистки духовок, чис-
тящих средств для посудомоечных
машин, проволочных мочалок,
грубок губок и жестких щеток. Не
пользуйтесь также губками и други-
ми предметами, которые содержат
остатки абразивных чистящих
средств.
При использовании средств для
чистки нержавеющей стали учиты
-
вайте указания изготовителя сред
-
ства.
В конце чистки всегда промывайте
поверхности чистой водой. Этим
Вы предотвратите, что останутся
частицы чистящих средств, кото
-
рые будут контактировать с пищей
при следующем использовании
прибора.
После каждой влажной чистки вы
-
тирайте прибор насухо. Таким обра
-
зом Вы предотвратите появление
на его поверхности известкового
налета.
Чистите прибор после каждого приго
-
товления пищи.
Удаляйте грубые загрязнения сразу
же с помощью шпателя.
Дайте прибору остыть до теплого со
-
стояния, налейте на поверхность не
-
много горячего раствора моющего
средства и оставьте загрязнения
смачиваться. Затем удалите их шпа
-
телем и вытрите конфорку влажной
салфеткой.
Затем тщательно протрите прибор с
использованием нескольких капель
средства для чистки нержавеющей
стали и чистой, влажной салфетки.
В заключение протрите прибор влаж-
ной салфеткой и вытрите его чистой
салфеткой насухо.
Ни в коем случае не чистите кон-
форку средством для ухода за не-
ржавеющей сталью!
Чистка и уход
14
Ремонт электроприборов имеют
право производить только квали
-
фицированные специалисты по
электромонтажу. Неправильно вы
-
полненные ремонтные работы мо
-
гут стать причиной серьезной опас
-
ности для пользователя.
Что делать, если ...
... после включения прибор не на
-
гревается?
Проверьте, не сработал ли предохра
-
нитель на распределительном щите.
При необходимости обратитесь к
электрику или в сервисную службу.
Что делать, если ...?
15
При возникновении неисправностей, которые Вы не можете устранить само
-
стоятельно, обращайтесь, пожалуйста, в сервисную службу Miele по телефону:
Москва (495) 745 89 90
8 800 200 2900
Санкт-Петербург(812) 332 08 00
Киев (044) 496 03 00
Сервисной службе необходимо сообщить модель и заводской номер Вашего
прибора. Эти данные Вы найдете на прилагаемой типовой табличке.
Приклейте здесь прилагаемую типовую табличку. Проследите, чтобы указан
-
ная в ней модель прибора совпадала с данными на титульной странице ин
-
струкции по экплуатации.
Сервисная служба, типовая табличка
16
Соответствует требованиям
ГОСТ Р МЭК 60335-2-6-2000,
ГОСТ Р 51318.14.1-99
ГОСТ Р 51318.14.2-99
ГОСТ Р 51317.3.2-99
ГОСТ Р 51317.3.3-99
Cpoк службы
20 лeт
Указания по встраиванию
прибора
Для того, чтобы избежать повреж
-
дений прибора, разрешается его
встраивание только после монтажа
навесных шкафов и вытяжки.
Срезы шпона столешницы долж
-
ны быть обработаны жаростой
-
ким клеем (100 °C) для предотвраще
-
ния их отслаивания или деформации.
Уголки между стеной и столешницей
должны быть жаростойкими.
Размещение и подключение этого
прибора на нестационарных объ-
ектах (например, на судах) должно
быть выполнено только специализиро-
ванной организацией/специалистами,
если они обеспечат условия для безо-
пасной эксплуатации этого прибора.
Место подключения прибора к
электросети должно быть распо-
ложено так, чтобы после встраивания
прибора оно оставалось доступным
для специалиста сервисной службы.
Встраивание прибора над холо
-
дильниками, посудомоечными ма
-
шинами, а также стиральными и су
-
шильными машинами не допускается.
Необходимо убедиться, что после
встраивания сетевой кабель при
-
бора не соприкасается с его нижней
поверхностью и не подвергается меха
-
ническим нагрузкам.
После встраивания прибора необ
-
ходимо обеспечить защиту от
прикасаний к нижней стороне прибо
-
ра. В этих целях под прибором должна
быть встроена защитная перегородка
(см. главу "Защитная перегородка").
Необходимо строго соблюдать бе
-
зопасные расстояния, приведен
-
ные на следующих страницах.
Не используйте никакие
герметики, кроме случаев, когда
это обязательно требуется.
Уплотняющая лента прибора обеспе-
чивает достаточную герметизацию
между прибором и столешницей (см.
главу "Уплотнение").
Все размеры указаны в мм.
Встраивание
17
Безопасное расстояние сверху
прибора
Между прибором и расположенной
над ним вытяжкой должно быть со-
блюдено безопасное расстояние в со-
ответствии с указаниями производи-
теля.
При отсутствии данных, например,
для подвесной полки, это расстояние
должно составлять для легковоспла-
меняемых материалов мин. 760 мм.
Если для размещения различных при
-
боров под вытяжкой, например,
TepanYaki и электрической панели кон
-
форок, в инструкции по эксплуатации
и монтажу указаны разные безопас
-
ные расстояния, рекомендуется выби
-
рать большее из них.
Встраивание
18
Безопасные расстояния с боковых
сторон
При встраивании прибора с одной его
боковой стороны и сзади могут нахо
-
диться стенки мебели или помещения
любой высоты, с другой стороны не
должен находиться предмет мебели
или прибор, превышающий по высоте
варочную панель (см. рисунки).
Необходимо соблюдать следующие
минимальные безопасные расстояния:
–
50 мм справа или слева от выреза в
столешнице до стоящей рядом ме-
бели (например, высокого шкафа).
– 50 мм от выреза в столешнице до
задней стенки.
Не разрешается!
Настоятельно рекомендуется!
Не рекомендуется!
Встраивание
19
Безопасное расстояние при облицовке ниши
Между облицовкой ниши и вырезом в столешнице должно быть соблюдено ми
-
нимальное расстояние 50 мм.
Это расстояние необходимо только в том случае, если облицовка ниши изготов
-
лена из дерева или других горючих материалов. При использовании негорючих
материалов (металла, керамической плитки и т.п.) этот размер может быть со
-
кращен на толщину материала облицовки. Из-за воздействия высоких темпе
-
ратур может происходить разрушение материалов или изменение их свойств.
a Кирпичная или каменная кладка
b Облицовка ниши
c Уголок между стеной и столешницей
d Столешница
e Вырез в столешнице
f 50 мм - минимальное расстояние
Встраивание
20
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
Страница загружается ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
Задайте вопрос, и я найду ответ в документе
Поиск информации в документе стал проще с помощью ИИ
Похожие модели бренда
-
Miele KM503 ST Руководство пользователя
-
-
-
-
-
-
-