Инструкция по эксплуатации
Стеклокерамическая
варочная панель
ET 801SC11D
ET 975SV11D
901848
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Содержание
Указания по технике безопасности 3
Указания по технике безопасности
при эксплуатации прибора 3
Причины повреждений 5
Защита окружающей среды 6
Экологичная утилизация 6
Рекомендации по экономии электроэнергии 6
Знакомство с прибором 8
Панель управления 9
Конфорки 11
Индикация остаточного тепла 12
Управление варочной панелью 13
Включение и выключение варочной панели 13
Управление конфоркой 14
Таблица приготовления 15
Автоматика закипания 17
Включение автоматики закипания 17
Таблица приготовления блюд
с использованием автоматики закипания
17
Рекомендации по использованию
автоматики закипания 19
Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые
модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции
по эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зре-
ния особенностей их эксплуатации.
Данная инструкция по эксплутации распространяется также на модели ET801SC11, ET801SC11C,
ET845SC11, ET875SC11C, ET875SC11D, ET975SV11C.
Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
2
Содержание
Блокировка для безопасности детей 20
Включение и выключение блокировки
для безопасности детей 20
Автоматическая блокировка
для безопасности детей 20
Таймер 22
Автоматическое выключение конфорки 22
Бытовой таймер 23
Автоматическое защитное отключение 24
Выключение сигнала подтверждения 25
Блокировка для чистки 26
Чистка и уход 27
Стеклокерамическая поверхность 27
Рама варочной панели 28
Самостоятельное устранение
мелких неисправностей 29
Сервисная служба 30
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
3
Внимательно прочтите данную инструкцию по
эксплуатации Она поможет Вам правильно и
безопасно управлять варочной панелью
Обязательно сохраните инструкции по экс-
плуатации и монтажу, а также паспорт
прибора При передаче прибора новому
владельцу не забудьте передать также при-
лагаемую к нему документацию
Распакуйте и осмотрите варочную панель В
случае обнаружения повреждений, связанных
с транспортировкой, не подключайте прибор
Опасность ожога! Не прикасайтесь к горячим
конфоркам Не позволяйте детям подходить
близко к прибору
Указания по технике безопасности
Указания по тех
нике безопасности
при эксплуатации
прибора
Данный прибор предназначен только для
бытового использования Используйте вароч
-
ную панель только для приготовления пищи
Безопасная
эксплуатация
Для обеспечения безопасности взрослые и
дети
с физическими или психическими рас-
стройствами,
а также недостатком знаний и опыта
не должны допускаться к эксплуатации при-
бора без присмотра ответственного лица
Перегретое масло
и жир
Перегретое масло или жир легко воспламе-
няются Опасность возгорания! Оставайтесь
рядом с прибором, когда готовите блюда с
использованием масла или жира Если масло
или жир воспламенится, никогда не тушите
пламя водой Накройте пламя крышкой или
тарелкой Выключите конфорку
Горячие конфорки
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
4
Мокрая посуда
и конфорки
Опасность получения травмы! Попадание
жидкости между дном посуды и конфоркой
вызывает парообразование Под давлением
пара кастрюля может неожиданно подскочить
вверх Поэтому дно посуды и поверхность
конфорки всегда должны быть сухими
Трещины на стекло
керамической
поверхности
Опасность поражения электрическим током!
При обнаружении на стеклокерамической
поверхности сколов или трещин немедленно
отключите прибор от электросети Вызовите
специалиста Сервисной службы
Конфорка нагрева
ется, индикатор
не работает
Опасность ожога! Если конфорка нагрева-
ется, но индикатор не работает, выключите
конфорку Вызовите специалиста Сервисной
службы
Варочная панель
отключается
Опасность возгорания! Если варочная панель
самопроизвольно отключается и после этого
перестает реагировать на управление, в даль-
нейшем она может так же самопроизвольно
включиться Чтобы избежать этого, следует
отключить варочную панель от электросети
Для этого выключите предохранитель в блоке
предохранителей Вызовите специалиста
Сервисной службы
Неквалифицирован
ный ремонт
Опасность поражения электрическим током!
При неквалифицированном ремонте прибор
может стать источником опасности В слу
-
чае обнаружения неисправности прибора,
прежде всего, выключите предохранитель
в блоке предохранителей Вызовите специ
-
алиста Сервисной службы Любые ремонт
-
ные работы и замена электрического кабеля
должны производиться только специалистом
Сервисной службы
Опасность возгорания! Никогда не кладите
легковоспламеняющиеся предметы на вароч-
ную панель
Опасность возгорания! Если под варочной
панелью находится выдвижной ящик, не сле-
дует хранить в нем воспламеняющиеся пред-
меты или аэрозольные баллончики
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
5
Неровное дно посуды может поцарапать стек-
локерамическую поверхность
Избегайте нагревания пустой посуды Это
может привести к повреждениям прибора
Причины
повреждений
Дно посуды
Горячая посуда
Никогда не ставьте горячую посуду на панель
управления, зону индикаторов и раму Это
может привести к их повреждению
Соль, сахар и песок
Соль, сахар и песок могут поцарапать стекло-
керамическую поверхность Не используйте
варочную панель в качестве полки или рабо-
чего стола
Твердые и острые
предметы
Падение твердых или острых предметов
на варочную панель может привести к ее
повреждению
Остатки пищи
Сахар и продукты с высоким содержанием
сахара могут повредить варочную панель
Немедленно удаляйте остатки таких продук-
тов специальным скребком для стеклянных
поверхностей
Неподходящие
чистящие средства
Пятна с металлическим отливом могут появ-
ляться на стеклокерамической поверхности
вследствие использования неподходящих
чистящих средств или трения посуды
Фольга и пластмасса
При соприкосновении с горячими конфор-
ками алюминиевая фольга и пластмассовая
посуда могут расплавиться Защитная пленка
для плит не предназначена для Вашей вароч-
ной панели
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
6
Распакуйте прибор и утилизируйте упаковку
в соответствии с предписаниями по охране
окружающей среды
Данный прибор имеет маркировку в соот-
ветствии с европейской директивой 2002/96/
EG по утилизации старых электрических и
электронных приборов (waste electrical and
electronic equipment – WEEE), которая опре-
деляет порядок возврата и утилизации ста-
рых приборов на территории Европейского
союза
Защита окружающей среды
Экологичная
утилизация
Рекомендации
по экономии
электроэнергии
Используйте посуду с толстым и плоским
дном Использование посуды с неплос
-
ким дном приводит к увеличению расхода
электроэнергии
Диаметр дна посуды должен совпадать с
размером конфорки
Обратите внимание: изготовители посуды
часто указывают верхний диаметр посуды,
который, как правило, больше диаметра
дна
Выбирайте посуду с учетом количества
приготавливаемых продуктов При приго
-
товлении в большой, но заполненной лишь
наполовину кастрюле расходуется много
электроэнергии
Всегда накрывайте посуду подходящей
крышкой При приготовлении без крышки
расход электроэнергии увеличивается в
четыре раза
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
7
Варите с использованием небольшого
количества воды, благодаря этому Вы
сэкономите электроэнергию К тому же в
овощах сохранятся все витамины и мине-
ральные вещества
Своевременно переключайте конфорку на
более низкую ступень нагрева
Используйте остаточное тепло варочной
панели При продолжительном времени
приготовления можно выключить кон-
форку за 5-10 минут до окончания приго-
товления
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
8
Знакомство с прибором
Ж 14,5 Ж 23/18
Ж 21/12 Ж 20/14,5
Ж = см
Ж 35/14,5
Ж 18
Ж 27,5/21/14,5
Ж 18/12 Ж 20/14,5
Ж 35/14,5
ET8..SC.. ET1..SD..
Ж 14,5 Ж 27,5/21/14,5
Ж 18/12 Ж 20/14,5
Ж 11
Ж 14,5 Ж 27,5/21/14,5
Ж 18/12 Ж 18
Ж 14,5
ET9..SV..D ET9..SV..C
14,5х35
Данная инструкция по эксплуатации отно-
сится к различным моделям варочных пане-
лей Ниже представлен обзор различных
моделей с размерами конфорок
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
9
Панель
управления
ET8..SC../ET1..SD..
Индикация:
ступени нагрева
конфорки 1 - 9
остаточного тепла
таймера
Сенсоры:
автоматики закипания
главного выключателя
блокировки для чистки
Зона настройки
для установки
ступени нагрева
и настройки таймера
Сенсоры:
подключения внешней
зоны нагрева двухкон-
турной конфорки
подключения внешних
зон нагрева трехконтур-
ной конфорки
таймера
Сенсор
подключе-
ния допол-
нительной
овальной
зоны нагрева
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
10
Символы
на панели управления
Если прикоснуться к символу, активируется
соответствующая функция
Панель
управления
ET9..SV..D/ ET9..SV..C
Индикация:
ступени нагрева
конфорки 1 - 9
остаточного тепла
таймера
Сенсоры:
автоматики закипания
главного выключателя
блокировки для чистки
Зона настройки
для установки
ступени нагрева
и настройки таймера
Сенсор
подключения
внешних зон
нагрева трехкон-
турной конфорки
Сенсор
подключения
дополнительной
овальной зоны
нагрева
таймера
подключения
внешней зоны
нагрева двухкон-
турной конфорки
Указания
Следите за тем, чтобы панель управления
всегда была сухой Влага вызывает наруше
-
ния в работе прибора
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
11
Конфорки
Конфорка Подключение и отключение
дополнительных зон нагрева
Одноконтурная
конфорка
Двухконтурная
конфорка
Прикоснитесь к символу
Трехконтурная
конфорка
(не для всех моделей)
Прикоснитесь к символу
Двухконтурная
конфорка с дополни-
тельной овальной
зоной нагрева
(не для всех моделей)
Прикоснитесь к символу – подключается
внешняя зона нагрева двухконтурной кон-
форки
Прикоснитесь к символу – подключается
дополнительная овальная зона нагрева
Подключение дополнительной зоны нагрева: загорается соответствующий
индикатор
При включении конфорки автоматически выбирается размер зоны
нагрева, который был выбран в последний раз
С помощью соединяющего нагревательного
элемента можно объединить две отдельные
конфорки в одну большую овальную зону
нагрева
В нормальном режиме эти конфорки рабо-
тают как обычные одноконтурные и двухкон-
турные конфорки
Подключение соединяющего нагреватель-
ного элемента:
Как минимум одна конфорка должна быть
включена Прикоснитесь к символу
, заго-
рится индикаторная лампочка и включится
овальная зона нагрева
Подключение возможно также, если работают
обе конфорки В таком случае общая оваль
-
ная зона нагрева устанавливается на более
низкую ступень нагрева обеих конфорок Сту
-
пень нагрева можно изменить с помощью
зоны настроек обеих конфорок
Конфорки
с соединяющим
нагревательным
элементом
(не для всех моделей)
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
12
Для каждой конфорки на варочной панели
предусмотрена двухступенчатая индикация
остаточного тепла
Если на индикаторе отображается символ H,
это означает, что конфорка еще горячая Ее
можно использовать для поддержания в теп-
лом состоянии небольшого блюда или рас-
тапливания шоколадной глазури По мере
остывания конфорки индикация изменяется
на h Когда конфорка охладится в достаточ-
ной степени, индикация погаснет
Индикация
остаточного тепла
Внешний нагревательный контур двухконтур-
ной конфорки и овальную зону нагрева нельзя
включать одновременно В таком случае про
-
исходит взаимная блокировка
Отключение соединяющего нагревательного
элемента:
Прикоснитесь к символу Конфорки отклю-
чатся
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
13
В этой главе описано, как управлять конфор-
ками В таблице Вы найдете время приготов
-
ления и ступени нагрева для различных блюд
Управление варочной панелью
Включение
и выключение
варочной панели
Варочная панель включается и выключается
главным выключателем
Включение: прикоснитесь к символу Заго-
рается индикатор над главным выключате-
лем Варочная панель готова к работе
Выключение: прикасайтесь к символу до
тех пор, пока индикатор над главным выклю-
чателем не погаснет Все конфорки выклю
-
чены Индикация остаточного тепла продол
-
жает гореть до тех пор, пока конфорки не
охладятся в достаточной степени
Примечание
Варочная панель автоматически выключается
примерно через 20 секунд после выключения
всех конфорок
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
14
Нужная ступень нагрева конфорки устанавли-
вается с помощью зоны настройки на панели
управления
Ступень нагрева 1 = минимальная мощность
Ступень нагрева 9 = максимальная мощ-
ность
Каждая ступень нагрева имеет промежуточ-
ное положение, обозначенное точкой
Управление
конфоркой
Установка
ступени нагрева
Варочная панель должна быть включена
1. Прикоснитесь к зоне настройки для выбора
соответствующей конфорки
2. В течение следующих 5 секунд проводите
пальцем по зоне настройки до тех пор,
пока на индикаторе конфорки не появится
нужная ступень нагрева
Изменение ступени
нагрева
C помощью зоны настройки установите необ-
ходимую ступень нагрева
Выключение
конфорки
Установите ступень нагрева 0 с помощью
зоны настройки
Конфорка выключится, и примерно через
5 секунд появится индикация остаточного
тепла
Указания
Температура конфорки регулируется вклю-
чением и выключением нагревательного эле-
мента Даже при установке самой высокой
мощности нагревательный элемент может
включаться и выключаться
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
15
В приведенной ниже таблице содержится
несколько примеров
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов Поэтому возможны неко
-
торые отклонения от указанных значений
Для доведения до кипения используйте сту-
пень нагрева 9
Таблица
приготовления
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи
тельность
приготовле
ния на сту
пени слабого
нагрева, мин
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед
Желатин
1-2
1-2
–
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр, чечевичный густой суп)
Молоко**
Сосиски в воде**
2
1-2
3-4
–
–
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
2-3
2-3
20-30
10-15
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки
Рыба
Белые соусы, например, соус бешамель
Взбитые соусы, например, голландский соус,
соус берне
4-5*
4-5*
1-2
3-4
20-30
10-15
3-6
8-12
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
Молочная рисовая каша
Картофель в мундире
Отварной картофель
Макаронные изделия, лапша
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в кастрюле-скороварке
2-3
1-2
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5
15-30
25-35
25-30
15-25
6-10
15-60
10-20
10-20
–
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
16
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи
тельность
приготовле
ния на сту
пени слабого
нагрева, мин
Тушение
Рулеты
Жаркое
Гуляш
4-5
4-5
2-3
50-60
60-100
50-60
Жарение
Эскалоп, натуральный или панированный
Эскалоп глубокой заморозки
Котлета, натуральная или панированная
Стейк (толщиной 3 см)
Куриная грудка (толщиной 2 см)
Куриная грудка глубокой заморозки
Рыба и рыбное филе, натуральные
Рыба и рыбное филе, панированные
Рыба и рыбное филе глубокой заморозки,
панированные, например, рыбные палочки
Креветки
Жаркое на сковородке из мяса
глубокой заморозки
Оладьи
Омлет
Яичница-глазунья
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6
6-10
8-12
8-12
8-12
10-20
10-30
8-20
8-20
8-12
4-10
6-10
жарить
непрерывно
жарить
непрерывно
3-6
Жарение во фритюре (порции по 150-200 г
жарить непрерывно в 1-2 л масла**)
Продукты глубокой заморозки, например,
картофель фри, куриные наггетсы
Крокеты
Фрикадельки
Мясо, например, кусочки цыпленка
Рыба панированная или в кляре
Овощи, грибы панированные или в кляре
Мелкая выпечка, например, пышки/пончики,
фрукты в кляре
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
* Приготовление на ступени слабого нагрева без крышки
** Без крышки
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
17
Автоматика закипания нагревает конфорку с
максимальной мощностью, а затем переклю-
чает ее на предварительно выбранную сту-
пень слабого нагрева
Время нагрева конфорки зависит от установ-
ленной ступени слабого нагрева
Автоматика закипания
Включение
автоматики
закипания
1. Установите нужную ступень слабого
нагрева для конфорки
2. В течение следующих 10 секунд прикосни-
тесь к символу
Включается автоматика закипания На инди
-
каторе загораются символ и выбранная сту-
пень слабого нагрева
После закипания на индикаторе продол-
жает отображаться только ступень слабого
нагрева
Таблица приготов
ления блюд
с использованием
автоматики
закипания
Из следующей таблицы можно узнать, для
приготовления каких блюд подходит автома-
тика закипания
Меньшее указанное значение относится к
конфоркам небольшой площади, большее
указанное значение относится к большим
конфоркам Значения, указанные в таблице,
являются ориентировочными
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
18
Блюда, которые можно
готовить с использованием
автоматики закипания
Количество Ступень
нагрева
конфорки
Общее
время
приготов
ления
Разогревание
Бульон
Суп с заправкой
Молоко**
500 мл-1 л
500 мл-1 л
200-400 мл
А 7-8
А 2-3
А 1-2
4-7 мин
3-6 мин
4-7 мин
Разогревание и поддержание
в горячем состоянии
Густой суп (например,
чечевичный густой суп)
400-800 г А 1-2 –
Размораживание
и разогревание
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
300-600 г
500 г-1 кг
А 2-3
А 2-3
10-20 мин
20-30 мин
Доведение до готовности
Рыба
300-600 г А 4-5* 20-25 мин
Варка
Рис (в двойном количестве воды)
Картофель в мундире с
1-3 чашками воды
Отварной картофель с
1-3 чашками воды
Овощи с 1-3 чашками воды
Овощи глубокой заморозки с
1-3 чашками воды
125-250 г
750 г-1,5 кг
750 г-1,5 кг
500 г-1 кг
500 г-1 кг
А 2-3
А 4-5
А 4-5
А 2-3
А 4-5
20-35 мин
30-40 мин
20-30 мин
15-20 мин
Тушение
Рулеты
Жаркое
4 шт
1 кг
А 4-5
А 4-5
50-60 мин
80-100 мин
Жарение
Шницель, в панировке или без
Отбивная котлета, в панировке
или без
Стейк (толщиной 3 см)
Рыба и рыбное филе в панировке
Рыба и рыбное филе глубокой
заморозки в панировке,
например, рыбные палочки
Блинчики
1-2
1-2
1-2
1-2
200-300 г
А 6-7
А 6-7
А 7-8
А 6-7
А 6-7
А 6-7
8-12 мин
8-12 мин
8-12 мин
8-12 мин
8-12 мин
непрерывно
жарить
* Приготовление на ступени слабого нагрева без крышки
** Без крышки
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
19
Рекомендации
по использованию
автоматики
закипания
Автоматика закипания предназначена для
приготовления пищи в небольшом количестве
воды для максимального сохранения пита-
тельных веществ
При использовании больших конфорок
наливайте в посуду около 3 чашек воды,
при использовании маленьких конфорок –
около 2 чашек воды
Закрывайте кастрюлю крышкой
Автоматика закипания не подходит для
приготовления блюд, требующих боль-
шого количества воды (например, мака-
рон)
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
Страница загружается...
/