Zanussi ZCV561NW Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал инструкцию по эксплуатации для стеклокерамической плиты Zanussi ZCV561 NW. В ней описываются особенности установки, режимы работы варочной поверхности и духовки (включая гриль и вертел), а также даются рекомендации по уходу и устранению неполадок. Задавай свои вопросы, я постараюсь помочь!
  • Как включить зону нагрева варочной поверхности?
    Что означает индикатор остаточного тепла?
    Как использовать гриль?
    Как использовать вертел?
    Как очистить стеклокерамическую поверхность?
Плита со
стеклокерамической
варочной
поверхностью
ZCV561 NW
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
2
Ñîäåðæàíèå
Êàê ÷èòàòü äàííóþ èíñòðóêöèþ
Íèæåïðèâåäåííûå ñèìâîëû ïîìîãóò ïðè ÷òåíèè èíñòðóêöèè
Èíñòðóêöèè ïî áåçîïàñíîñòè
Ïîøàãîâûå îïåðàöèè
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè
Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 3
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 5
Ãàðàíòèÿ è ñåðâèñ 5
Óñòàíîâêà 6
Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà 6
Âûðàâíèâàíèå 6
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè 7
Óñòðîéñòâî ïëèòû 8
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ 8
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà 9
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâêè 9
Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè 9
Î êîíäåíñàöèè è ïàðå 9
Ïîñóäà 9
Óïðàâëåíèå äóõîâêîé 10
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè äóõîâêè 10
Ðó÷êà òåðìîñòàòà 10
Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé äóõîâêè 11
Ãðèëü 13
Âåðòåë 14
Òàáëèöû ïðèãîòîâëåíèÿ 15
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü 16
Ðåêîìåíäàöèè ïî
èñïîëüçîâàíèþ ïîñóäû 17
Àêñåññóàðû 18
Âûäâèæíîé ÿùèê 18
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è
÷èñòêà 19
Çàìåíà ëàìïû îñâåùåíèÿ äóõîâêè 20
Óñòðàíåíèå íåèñïðàâíîñòåé 20
3
Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè
Îáÿçàòåëüíî ñîõðàíèòå ýòó èíñòðóêöèþ äëÿ ïîñëåäóþùåãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïðè ïåðåäà÷å
ïëèòû òðåòüèì ëèöàì îáÿçàòåëüíî ïðåäîñòàâüòå èì äàííóþ èíñòðóêöèþ, ÷òîáû íîâûé
âëàäåëåö ìîã îçíàêîìèòüñÿ ñ ôóíêöèîíèðîâàíèåì äàííîãî èçäåëèÿ è ìåðàìè
ïðåäîñòîðîæíîñòè.
Äàííûå òðåáîâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ Âàøåé áåçîïàñíîñòè è áåçîïàñíîñòè äðóãèõ ëèö.
Îáÿçàòåëüíî âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê óñòàíîâêå
èëè èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà.
Óñòàíîâêà
Óñòàíîâêà äàííîé ïëèòû äîëæíà
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ïåðñîíàëîì â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè
ïðîèçâîäèòåëÿ.
Ðåìîíò ïëèòû äîëæåí ïðîâîäèòüñÿ òîëüêî
àâòîðèçîâàííûì ñåðâèñíûì ïåðñîíàëîì.
Ïëèòà äîâîëüíî òÿæåëàÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû
ïðè åå ïåðåäâèæåíèè.
Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
ñíèìèòå ñ íåå âñþ óïàêîâêó.
Ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü äîëæíà
ñîîòâåòñòâîâàòü òèïó, óêàçàííîìó â
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
÷èñòêå è òåõîáñëóæèâàíèþ ñëåäóåò
ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò ýëåêòðîñåòè.
Îïàñíî èçìåíÿòü èëè ïûòàòüñÿ èçìåíÿòü
õàðàêòåðèñòèêè ïëèòû.
Áåçîïàñíîñòü äåòåé
Äàííàÿ ïëèòà áûëà ðàçðàáîòàíà äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå
ïîçâîëÿéòå äåòÿì èãðàòü ñ íåé èëè â
íåïîñðåäñòâåííîé áëèçîñòè îò íåå.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòà ñèëüíî
íàãðåâàåòñÿ è äîëãî ñîõðàíÿåò òåïëî äàæå
ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ. Íå ïîçâîëÿéòå
äåòÿì ïðèáëèæàòüñÿ ê ïðèáîðó, ïîêà îí íå
îñòûë.
Äåòè ìîãóò òàêæå ñåðüåçíî ïîñòðàäàòü, åñëè
îíè îïðîêèíóò íà ñåáÿ ïîñóäó ñ ïëèòû.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ
Âàøà ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà òîëüêî äëÿ
áûòîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå åå â äðóãèõ öåëÿõ, êîììåð÷åñêèõ
èëè ïðîìûøëåííûõ.
Ïëèòîé íåëüçÿ ïîëüçîâàòüñÿ ïðè íàëè÷èè íà
íåé âîäû. Íèêîãäà íå óïðàâëÿéòå ïëèòîé
ìîêðûìè ðóêàìè.
• Åñëè âû èñïîëüçóåòå âáëèçè ïëèòû
ýëåêòðè÷åñêèå ïðèáîðû (íàïðèìåð,
ýëåêòðè÷åñêèé ìèêñåð), íå äîïóñêàéòå
êîíòàêòà êàáåëåé ïèòàíèÿ ñ ãîðÿ÷èìè
äåòàëÿìè ïëèòû.
• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç
ïðèñìîòðà ïðè æàðêå â ìàñëå èëè æèðå,
ãîðÿ÷èé æèð ëåãêî ìîæåò âîñïëàìåíèòüñÿ.
Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü íåóñòîé÷èâóþ
èëè äåôîðìèðîâàííóþ ïîñóäó âî
èçáåæàíèå íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àåâ,
âûçâàííûõ åå îïðîêèäûâàíèåì èëè
ïåðåëèâîì æèäêîñòåé ïðè êèïåíèè.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà
äîñòàåòå ïîñóäó èç äóõîâêè èëè
äåéñòâóåòå âáëèçè ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé
ïëèòû.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ðåøåòêà
ãðèëÿ ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, êîãäà
äîñòàåòå èëè óñòàíàâëèâàåòå ðåøåòêó.
Ïî îêîí÷àíèè èñïîëüçîâàíèÿ ïëèòû
óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âñå ðó÷êè óïðàâëåíèÿ
óñòàíîâëåíû â ïîëîæåíèå «OFF» (Âûêë.)
Âñåãäà ñîäåðæèòå ïëèòó â ÷èñòîòå.
Îòëîæåíèÿ æèðà è ïèùåâûå îñòàòêè ìîãóò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
Ïëèòó ñëåäóåò ìûòü â ñîîòâåòñòâèè ñ
èíñòðóêöèÿìè.
Íå èñïîëüçóéòå âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü â
êà÷åñòâå ðàáî÷åãî ñòîëà èëè äëÿ õðàíåíèÿ
êóõîííîé óòâàðè.
Íå âêëþ÷àéòå ïóñòûå âàðî÷íûå çîíû èëè
çîíû áåç ïîñóäû.
Ñòåêëîêåðàìèêà óñòîé÷èâà ê
òåìïåðàòóðíîìó øîêó è î÷åíü êðåïêàÿ,
íî å¸ ìîæíî ðàçáèòü. Òâåðäûå è îñòðûå
ïðåäìåòû ïðè ïàäåíèè íà âàðî÷íóþ
ïîâåðõíîñòü ìîãóò å¸ ïîâðåäèòü.
Íå èñïîëüçóéòå ÷óãóííóþ ïîñóäó èëè
ïîñóäó ñ ïîâðåæä¸ííûì, øåðøàâûì äíîì.
Ïðè ïåðåìåùåíèè òàêîé ïîñóäû ìîãóò
âîçíèêíóòü öàðàïèíû.
Íå äîïóñêàéòå êîíòàêòà æèäêîñòåé,
ñîäåðæàùèõ êèñëîòû, íàïðèìåð, óêñóñà,
4
Çàùèòà îêðóæàþùåé ñðåäû
Âñå ìàòåðèàëû, ïîìå÷åííûå ñèìâîëîì ,
ÿâëÿþòñÿ ãîäíûìè äëÿ âòîðè÷íîé ïåðåðàáîòêè.
Ñäàâàéòå èõ â ñïåöèàëüíî ïðåäíàçíà÷åííûå
ìåñòà (ïðîêîíñóëü-òèðóéòåñü â
ñîîòâåòñòâóþùèõ ñëóæáàõ â âàøåì ðàéîíå) äëÿ
èõ ñáîðà è ïåðåðàáîòêè.
Ïîñëå óñòàíîâêè ïðèáîðà óòèëèçèðóéòå
óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë â ñîîòâåòñòâèè ñ
ïðàâèëàìè áåçîïàñíîñòè è çàùèòû
îêðóæàþùåé ñðåäû.
Ïðè óòèëèçàöèè ñòàðîãî ïðèáîðà ïðèâåäèòå
åãî â ïîëíóþ íåãîäíîñòü, îòðåçàâ åãî êàáåëü.
ëèìîííîãî ñîêà èëè ñðåäñòâà î÷èñòêè îò
íàêèïè ñ ðàìêîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè, èíà÷å
íà íåé âîçíèêíóò ìàòîâûå ïÿòíà.
Åñëè íà ãîðÿ÷óþ âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïîïàäàåò ñàõàð (èëè ïðîäóêò, ñîäåðæàùèé
ñàõàð) è ðàñïëàâëÿåòñÿ íà íåé, ñðàçó óäàëèòå
çàãðÿçíåíèå ñ ïîìîùüþ ñêðåáêà, ïîêà îíî åù¸
íå îñòûëî.
Íå êëàäèòå íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü
ïðåäìåòû è ìàòåðèàëû, êîòîðûå ìîãóò
ðàñïëàâèòüñÿ, íàïðèìåð, ïëàñòèê,
àëþìèíèåâóþ ôîëüãó. Åñëè òàêîé ìàòåðèàë
âñå-òàêè ðàñïëàâèëñÿ íà âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè, ñðàçó î÷èñòèòå ïîâåðõíîñòü
ñêðåáêîì.
Èñïîëüçóéòå òîëüêî ïîñóäó ñ ðîâíûì äíîì
áåç îñòðûõ ãðàíåé ÷òîáû èçáåæàòü
îáðàçîâàíèÿ öàðàïèí.
Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå íà ïëèòå èëè â
äóõîâîì øêàôó ïëàñòìàññîâóþ ïîñóäó.
Íèêîãäà íå íàêðûâàéòå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà
àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå
îòâåðñòèÿ â ñåðåäèíå çàäíåé ÷àñòè âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè íå áûëè íè÷åì çàêðûòû- ýòî
íåîáõîäèìî äëÿ âåíòèëÿöèè êàìåðû
äóõîâîãî øêàôà.
Ñåðâèñ
Ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
òîëüêî ñïåöèàëèñòàìè àâòîðèçîâàííîãî
ñåðâèñíîãî öåíòðà.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ
ðåìîíòà ïðèáîðà äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ
òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.
Ìû íå íåñåì îòâåòñòâåííîñòè çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ â ðåçóëüòàòå íåïðàâèëüíîãî
èñïîëüçîâàíèÿ èëè íåñîáëþäåíèÿ
äåéñòâóþùèõ ïðàâèë áåçîïàñíîñòè. Ñòðîãî
ñîáëþäàéòå èíñòðóêöèè ïî
òåõîáñëóæèâàíèþ è î÷èñòêå.
Ñèìâîë
íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå
óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè
â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ. Âìåñòî ýòîãî
åãî ñëåäóåò ñäàòü â ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò
ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è
ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïîñëåäóþùåé
óòèëèçàöèè. Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè
èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü
ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ
ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé
âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå
íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè
îòõîäàìè. Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé
îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà
îáðàùàòüñÿ ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî
âûâîçó è óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí,
â êîòîðîì Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå.
5
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè
ûðåìçàÐ
àòîñûÂ
àíèðèØ
àíèáóëÃ
èêâîõóäìåúáÎ
58868-ì
ìì005
ìì006
ë94
ÿàí÷îðàÂ
üòñîíõðåâîï
àâåðãàíàíîçÿàâåëÿÿíäåðåÏ
àâåðãàíàíîçÿàâåëÿÿíäàÇ
ÿÿíäåðåÏàâåðãàíàíîçÿàâàðï
ÿÿíäàÇàâåðãàíàíîçÿàíéîâäÿàâàðï
ìì081.ìàèä
ìì041.ìàèä
ìì041.ìàèä
ìì081.ìàèä
008Â
002Â
002Â
008Â
åèíåæÿðïàíåå÷îáàÐ öÃ05~Â032
èòñîíõðåâîïéîí÷îðàâüòñîíùîìÿàíüëàíèìîíÿàùáÎ òÂ0006
éîâîõóÄ
ôàêø
òíåìåëýéûíüëåòàâåðãàíéèíæèÍ
òíåìåëýéûíüëåòàâåðãàíéèíõðåÂ
üëèðÃ
åèíåùåâñÎèêâîõóä
ëåòðåÂ
èêâîõóäàêòñè÷Î
òÂ009
000Â
Â0091
ìàËàïÂ5241Eïèò
òÂ4
ÿàí÷óÐ
àôàêøîãîâîõóäüòñîíùîìÿàíüëàíèìîíÿàùáÎ òÂ9291
üòåÑ
åèíåæÿðïàíåîíüëàíèìîÍ
àòîòñà÷ÿàíüëàíèìîÍ
Â004/032
öÃ05
ûðàóññåñêÀ
àêòåøåÐ
üíåâèòîðÏ
üíåâèòîðïéèêîáóëÃ
ûòèëïüòñîíùîìÿàíüëàíèìîíÿàùáÎ òÂ9297
Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì Äèðåêòèâàì ÅÅÑ:
93/68, 73/23 (ïî ïðèáîðàì íèçêîãî íàïðÿæåíèÿ);
89/336 (ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);
90/396 (ïî ãàçîâûì ïðèáîðàì);
93/68 (îáùèå)
è èõ ïîñëåäóþùèì ìîäèôèêàöèÿì.
Ãàðàíòèÿ è ñåðâèñ
Óñëîâèÿ ãàðàíòèè óêàçàíû â îòäåëüíîì
ãàðàíòèéíîì ñâèäåòåëüñòâå. Ïîìíèòå, ÷òî
ëþáûå ðåìîíòíûå ðàáîòû äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ
ñ ïðåäåëüíûì âíèìàíèåì è îñòîðîæíîñòüþ.
Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ïðè âîçíèêíîâåíèè
ëþáûõ ïðîáëåì îáðàùàòüñÿ â àâòîðèçîâàííûé
ñåðâèñíûé öåíòð (ñì. îòäåëüíûé ñïèñîê
àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðîâ).
 ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ðåìîíòíûõ ðàáîò
òðåáóéòå èñïîëüçîâàíèÿ òîëüêî
îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.
6
Äàííàÿ ïëèòà áûëà çàðåãèñòðèðîâàíà êàê
ïðèáîð «êëàññà Y» â ñîîòâåòñòâèè ñ Ïðàâèëàìè
Ïîæàðíîé Áåçîïàñíîñòè. Ïðèìûêàþùàÿ ê ïëèòå
ìåáåëü èëè ñòåíû íå äîëæíû ïðåâûøàòü âûñîòó
ïëèòû.
Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà â êóõíå, â
ñòîëîâîé, ñîâìåùåííîé ñ êóõíåé èëè â ãîñòèíîé,
íî íå â âàííîé è íå â äóøåâîé.
Âîñïëàìåíÿåìûå ìàòåðèàëû ìîãóò áûòü
óêðåïëåíû íàä ïëèòîé âðîâåíü ñ êðàÿìè ïëèòû
íà ðàññòîÿíèè ìèíèìóì 69 ñì (ñì. ðèñ.)
Ïëèòà äîëæíà ñòîÿòü òîëüêî íà
òåðìîñòîéêîì ïîëó. Íå óäàëÿéòå
ðåãóëèðóåìûå íîæêè.
Óñòàíîâêà
Âûðàâíèâàíèå
Ïðèáîð îñíàùåí ìàëåíüêèìè ðåãóëèðóåìûìè
íîæêàìè â ïåðåäíèõ è çàäíèõ óãëàõ îñíîâàíèÿ.
Ðåãóëèðóÿ ìàëåíüêèå íîæêè, ìîæíî èçìåíèòü
âûñîòó ïðèáîðà òàê, ÷òîáû îáåñïå÷èòü
íàèëó÷øåå âûðàâíèâàíèå ñ ïîâåðõíîñòÿìè
ñòîÿùåé ðÿäîì ìåáåëè è ðàâíîìåðíîå
ðàñïðåäåëåíèå æèäêîñòè ïî äíó êàñòðþëü è
ñêîâîðîä.
Âñå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå äîëæíû â
îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå îñóùåñòâëÿòüñÿ
ÊÂÀËÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÍÛÌ ÏÅÐÑÎÍÀËÎÌ â
ñîîòâåòñòâèè ñ ñóùåñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Ïðèáîð äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí â ñîîòâåòñòâèè
ñî ñïåöèôèêàöèåé «Y» (EN 60.335-2.6).
Ïðèëåãàþùàÿ ê ïëèòå ìåáåëü íå äîëæíà áûòü
âûøå, ÷åì âåðõíÿÿ ÷àñòü âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
Ïîñëå óñòàíîâêè ïëèòû óáåäèòåñü, ÷òî ê íåé
ìîæåò áûòü ëåãêî îáåñïå÷åí äîñòóï äëÿ
ñåðâèñíîãî èíæåíåðà â ñëó÷àå
âîçíèêíîâåíèÿ íåèñïðàâíîñòè.
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ê èñòî÷íèêó òîêà
óáåäèòåñü, ÷òî òðåáîâàíèÿ ïî íàïðÿæåíèþ è
÷àñòîòå ñåòè, óêàçàííûå â òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè, ñîîòâåòñòâóþò ìåñòíîé
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!
Ðàñïîëîæåíèå ïðèáîðà
60cm
69cm
min 15 cm
7
Ïîäêëþ÷åíèå ê ýëåêòðîñåòè
Ëþáûå ðàáîòû ïî ìîíòàæó ïðèáîðà è
ïðîâåäåíèþ êàáåëÿ ïèòàíèÿ äîëæíû
îñóùåñòâëÿòüñÿ êâàëèôèöèðîâàííûì
ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ëèöîì â
ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè ïðàâèëàìè.
Äàííàÿ ïëèòà äîëæíà áûòü çàçåìëåíà!
Êîìïàíèÿ-ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ
ñåáÿ îòâåòñòâåííîñòü çà âîçìîæíûå
ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà â ðåçóëüòàòå ìîíòàæà,
íå ñîîòâåòñòâóþùåãî äåéñòâóþùèì
ïðàâèëàì.
Äàííàÿ ïëèòà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ðàáîòû îò
ñåòè ïåðåìåííîãî òîêà 230/400 Â, 50 Ãö.
Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ ê ýëåêòðîñåòè èñïîëüçóéòå
ñïåöèàëüíûé êàáåëü.
Ïåðåä âêëþ÷åíèåì óáåäèòåñü, ÷òî íàïðÿæåíèå
ñåòè ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ, óêàçàííîìó â
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Ïëèòà ïîñòàâëÿåòñÿ áåç êàáåëÿ ïèòàíèÿ. Ïðè
ïîäêëþ÷åíèè ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ãèáêèé
êàáåëü ïèòàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðèâåä¸ííîé
íèæå òàáëèöåé 1.
 ñëó÷àå ôèêñèðîâàííîãî ïîäêëþ÷åíèÿ ê ñåòè
âû äîëæíû óñòàíîâèòü ìíîãîïîëþñíûé
ïåðåêëþ÷àòåëü ñ ìèíèìàëüíûì ðàññòîÿíèåì
ìåæäó êîíòàêòàìè 3 ìì.
Ïî îêîí÷àíèè óñòàíîâêè ïåðåêëþ÷àòåëü äîëæåí
áûòü ðàñïîëîæåí â ïðåäåëàõ 2 ì îò âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè â äîñòóïíîì ìåñòå.
Ïåðåêëþ÷àòåëü íå äîëæåí ðàçìûêàòü æåëòî-
çåëåíûé ïðîâîä çàçåìëåíèÿ.
Ïðèìå÷àíèå: ïðîâîä çàçåìëåíèÿ äîëæåí áûòü
ïðèìåðíî íà 2 ñì äëèííåå, ÷åì ïðîâîäà
íåéòðàëè è ôàçû.
Òàáëèöà 1
Ïîñëå óñòàíîâêè è ïîäêëþ÷åíèÿ
êàáåëü ïèòàíèÿ äîëæåí áûòü ðàñïîëîæåí
òàê, ÷òîáû íè â îäíîé òî÷êå åãî
òåìïåðàòóðà íå ïðåâûøàëà òåìïåðàòóðó
îêðóæàþùåé ñðåäû áîëåå ÷åì íà 50°Ñ.
Åñëè êàáåëü ïèòàíèÿ ïîâðåæäåí, îí
äîëæåí áûòü ñïåöèàëèñòîì èç
àâòîðèçèðîâàííîãî ñåðâèñíîãî öåíòðà âî
èçáåæàíèå òðàâì è ïîâðåæäåíèé!
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïðîâåðüòå:
 ñîñòîÿíèè ëè ïðåäîõðàíèòåëü è
äîìàøíÿÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ ñåòü âûäåðæàòü
íàãðóçêó ïðèáîðà (ñì. òàáëè÷êó ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè);
Ðîçåòêà èëè ìíîãîïîëþñíûé
ïåðåêëþ÷àòåëü, èñïîëüçóåìûé äëÿ
ïîäêëþ÷åíèÿ, äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû
â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.
Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü îïåðàöèé
Îòâèíòèòå è ñíèìèòå ïðåäîõðàíèòåëüíóþ
êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà;
Ïîäêëþ÷èòå êàáåëü ïèòàíèÿ ê êëåììàì íà
ïëèòå â ñîîòâåòñòâèè ñ òàáëèöåé 1;
Çàêðåïèòå êàáåëüíûì çàæèìîì;
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî ïîäêëþ÷åíèå ê
ñîîòâåòñòâóåò ìîùíîñòè ñåòè;
Óñòàíîâèòå íà ìåñòî è ïðèâèíòèòå
çàùèòíóþ êðûøêó ñçàäè ïðèáîðà.
Êàáåëü
ýëåêòðîïèòàíèÿ
ëàíèìîÍÿèíåæÿðïàí N2B004/032,~3B032,N3B004/032,N1Â032
ÿèíå÷þëêäîïïèÒåîíçàôîíäÎ
3(åîíçàôõ-3
)üëàðòéåí+ûçàô
åîíçàôõ-3
2(åîíçàôõ-2
)üëàðòéåí+ûçàô
êÿëåáàêÿèíå÷þëêäîïàìåõÑ
ûòèëïìàììåëê
èòåñâåèíåæÿðïàÍB032/N1B004/N3B032/~3B004/N2
õûíüëåòàâåðãàíåèíåæÿðïàÍ
âîòíåìåëý
B032B032B032B032
éåëåòèíàðõîäåðïëàíèìîÍA53A61x3A02x3A52x2
ÿëåáàêåèíå÷åÑìì6x3
2
ìì5,2x5
2
ìì4x4
2
ìì4x4
2
1 2 3
4 5
L1
N
PE
3
L3L1
PE
4 5
N
L2
1 2
L3
5
1 2
3 4
L1 L2
PE
4 5
N
PE
2 3
L2L1
1
8
Óñòðîéñòâî ïëèòû
Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
1. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ëåâîé çîíîé
2. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ëåâîé çîíîé
3. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ïåðåäíåé ïðàâîé çîíîé
4. Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ çàäíåé ïðàâîé çîíîé
5. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè
6. Ñèãíàëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà äóõîâêè
7. Îñíîâíîé èíäèêàòîð
8. Ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè
B
A
C
D
F
E
À. Ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Â. Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ
Ñ. Ðó÷êà äâåðöû äóõîâêè
D. Äâåðöà äóõîâêè
Å. Âûäâèæíîé ÿùèê
F. Ðåãóëèðóåìûå íîæêè
3
2 4
1
8
5
6
7
9
Èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâêè
Óäàëèòå âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
èçíóòðè è ñíàðóæè ïëèòû ïåðåä åå
èñïîëüçîâàíèåì.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ñëåäóåò
íàãðåòü ïóñòóþ äóõîâêó. Ïðè ýòîì ìîæåò
ïîÿâèòüñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ. Ýòî íîðìàëüíî.
1. Âûíüòå èç äóõîâêè âñå àêñåññóàðû.
2. Óáåäèòåñü, ÷òî âåñü óïàêîâî÷íûé ìàòåðèàë
óäàëåí.
3. Íàãðåâàéòå äóõîâêó â òå÷åíèå ïðèìåðíî 45
ìèíóò, óñòàíîâèâ ñîîòâåòñòâóþùèé
ðåãóëÿòîð â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå.
Äàííóþ ïðîöåäóðó ñëåäóåò ïîâòîðèòü äëÿ ãðèëÿ
ïðèìåðíî íà 5-10 ìèíóò.
Òùàòåëüíî âûìîéòå ñòåêëîêåðàìè÷åñêóþ
âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü ïåðåä ïåðâûì
èñïîëüçîâàíèåì. Â äàëüíåéøåì ðåãóëÿðíî
î÷èùàéòå å¸ â ò¸ïëîì èëè õîëîäíîì ñîñòîÿíèè.
Íå äîïóñêàéòå ïðîäîëæèòåëüíîãî
ïðèâàðèâàíèÿ ïèùè è çàãðÿçíåíèé.
Çà ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòüþ ñëåäóåò
óõàæèâàòü òàêæå, êàê è çà ñòåêëîì. Íå
èñïîëüçóéòå àãðåññèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà è
àáðàçèâíûå ãóáêè. Ïðè ïåðâîì èñïîëüçîâàíèè
âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè ìîæåò ïðèñóòñòâîâàòü
çàïàõ, âûçâàííûé èñïàðåíèåì âîäû èç
èçîëÿöèè. Ýòî íîðìàëüíî.
Âûìîéòå àêñåññóàðû â íåéòðàëüíîì ìîþùåì
ñðåäñòâå. Ïðîìîéòå è âûòðèòå èõ íàñóõî.
Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè
äàííûìè
Íîìåð ìîäåëè âàøåé ïëèòû óêàçûâàåòñÿ â
òàáëè÷êå ñ òåõíè÷åñêèìè äàííûìè,
ðàñïîëîæåííîé âíèçó íà ïåðåäíåé ðàìå ïëèòû
ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû.
Ïëèòà äîëæíà áûòü çàùèùåíà ïîäõîäÿùèì
ïðåäîõðàíèòåëåì èëè ïðåðûâàòåëåì. Äàííûå
äëÿ ïðåäîõðàíèòåëÿ óêàçûâàþòñÿ â òàáëè÷êå ñ
òåõíè÷åñêèìè äàííûìè.
Î êîíäåíñàöèè è ïàðå
Ïðè íàãðåâå ïèùè îáðàçóåòñÿ ïàð, òàê æå, êàê
ïðè êèïåíèè âîäû â ÷àéíèêå. ×àñòü ïàðà
îòâîäèòñÿ èç äóõîâêè ÷åðåç âåíòèëÿöèîííóþ
ñèñòåìó. Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äóõîâêè
âñåãäà ñòîéòå ïîäàëüøå îò íåå, ÷òîáû äàòü
âûéòè ñêîïëåíèþ ïàðà è æàðà.
Åñëè ïàð ïîïàäàåò íà õîëîäíóþ ïîâåðõíîñòü
âíå äóõîâêè, íàïðèìåð, íà îáëèöîâêó, îí
êîíäåíñèðóþòñÿ, îáðàçóÿ êàïëè âîäû. Ýòî
íîðìàëüíûé ïðîöåññ, íå ñâèäåòåëüñòâóþùèé
î íåèñïðàâíîñòè äóõîâêè.
Âî èçáåæàíèå ïîÿâëåíèÿ ðàçâîäîâ è ïÿòåí,
ðåãóëÿðíî âûòèðàéòå êîíäåíñàò è ãðÿçü ñ
ïîâåðõíîñòåé ïðèáîðà è êóõîííîé ìåáåëè.
Ïîñóäà
Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ïîñóäó äëÿ
äóõîâêè, âûäåðæèâàþùóþ òåìïåðàòóðó 290°Ñ.
Íåëüçÿ ñòàâèòü ïîñóäó ïðÿìî íà äíî
äóõîâêè.
10
Óïðàâëåíèå äóõîâêîé
Ðó÷êà óïðàâëåíèÿ ôóíêöèÿìè
äóõîâêè
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå -
èñïîëüçóþòñÿ íèæíèé è âåðõíèé
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû; áëàãîäàðÿ äàííîé
ôóíêöèè Âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïî Âàøèì
ëþáèìûì ðåöåïòàì áåç íåîáõîäèìîñòè çàíîâî
ïîäáèðàòü òåìïåðàòóðó.  äàííîì ñëó÷àå
ñëåäóåò ïðîãðåòü äóõîâêó.
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
äóõîâêè – Òåïëî áóäåò ïîñòóïàòü òîëüêî ñíèçó.
Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
äóõîâêè – Òåïëî áóäåò ïîñòóïàòü òîëüêî ñâåðõó.
Ãðèëü è âåðòåë – ãðèëü íå ìîæåò áûòü
èñïîëüçîâàí îäíîâðåìåííî ñ îñíîâíîé
ôóíêöèåé äóõîâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ
äâåðöà äóõîâêè äîëæíà áûòü çàêðûòà.
Ïðåäóïðåæäåíèå
Íå ñòàâüòå ïîñóäó è íå êëàäèòå àëþìèíèåâóþ
ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè. Ýòî
ïðèâåäåò ê íàêîïëåíèþ òåïëà, êîòîðîå ìîæåò
íàðóøèòü ðàáîòó äóõîâêè è ïîâðåäèòü åå ýìàëü.
Ðó÷êà òåðìîñòàòà
Ïðè ïîâîðîòå ðó÷êè òåðìîñòàòà ïî ÷àñîâîé
ñòðåëêå Âû ìîæåòå âûáèðàòü òåìïåðàòóðó
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âûáîð òåìïåðàòóðû íà÷èíàåòñÿ ñî çíà÷åíèÿ
50°Ñ è çàêàí÷èâàåòñÿ òåìïåðàòóðîé îêîëî
290°Ñ â öåíòðå äóõîâêè.
Òåðìîñòàò, óïðàâëÿþùèé òåìïåðàòóðîé, èìååò
ïëàâíóþ ðåãóëèðîâêó, òàê ÷òî Âû ìîæåòå
âûáèðàòü ïðîìåæóòî÷íûå (ìåæäó
îòìå÷åííûìè) çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû.
Ìàêñèìàëüíàÿ óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû â
îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà
ãðèëå.
11
Ïðèìå÷àíèÿ
Ñðàçó ïîñëå âûáîðà òåìïåðàòóðû äóõîâêè
çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè.
Èíäèêàòîð ãîðèò äî òåõ ïîð, ïîêà
òåìïåðàòóðà â äóõîâêå íå äîñòèãíåò
çàäàííîãî çíà÷åíèÿ. Çàòåì èíäèêàòîð áóäåò
òî âêëþ÷àòüñÿ, òî âûêëþ÷àòüñÿ âìåñòå ñ
òåðìîñòàòîì, ïîêàçûâàÿ, ÷òî òåìïåðàòóðà
ïîääåðæèâàåòñÿ íà íóæíîì óðîâíå.
Èíäèêàòîð äóõîâêè çàãîðàåòñÿ, êîãäà
ðåãóëÿòîð âûáîðà ôóíêöèé óñòàíîâëåí íà
îäíî èç ðàáî÷èõ ïîëîæåíèé.
Îñíîâíîé èíäèêàòîð
Ýòîò èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ ïðè ïîâîðîòå
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè â ðàáî÷åå
ïîëîæåíèå è ãîðèò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî âðåìåíè
ðàáîòû äóõîâêè.
Èñïîëüçîâàíèå òðàäèöèîííîé
äóõîâêè
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå
ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòàì
âíóòðè äóõîâêè.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè äàííîé ôóíêöèè æàð
ïîñòóïàåò îò îáîèõ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ
– íèæíåãî è âåðõíåãî. Ýòî ïîçâîëÿåò Âàì
ãîòîâèòü òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâêè.
Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ èñïîëüçóåòñÿ
äëÿ áëþä, òðåáóþùèõ ïðîæàðèâàíèÿ íèæíåé
÷àñòè áëþäà, íàïðèìåð, îòêðûòûå ïèðîãè ñ
íà÷èíêîé. Çàïåêàíêà, ëàçàíüÿ, òóøåíàÿ
áàðàíèíà â ãîðøî÷êå è ò.ï., òðåáóþùèå
ïîäðóìÿíèâàíèÿ ñâåðõó, òàê æå õîðîøî
ãîòîâÿòñÿ â òðàäèöèîííîé äóõîâêå.
Äàííûé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ äàåò Âàì
âîçìîæíîñòü ãîòîâèòü áåç âêëþ÷åíèÿ
âåíòèëÿòîðà.
Êàê ïîëüçîâàòüñÿ òðàäèöèîííîé
äóõîâêîé
Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâêè â
ïîëîæåíèå .
Óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà íà æåëàåìîå
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû.
Òîëüêî âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò äóõîâêè
Äàííàÿ ôóíêöèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ
ïîäðóìÿíèâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä, òàêèõ êàê
ëàçàíüÿ, êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà, öâåòíàÿ
êàïóñòà ïîä ñûðîì è ò.ä.
12
Ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâàíèÿ äóõîâîãî
øêàôà íå òðåáóåòñÿ.
Ïîìåñòèòå áëþäî íà âûáðàííûé êðîâåíü
äóõîâîãî øêàôà.
Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå .
Òîëüêî íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò äóõîâêè
Äàííàÿ ôóíêöèÿ îñîáåííî óäîáíà äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû. Îíà òàêæå ìîæåò áûòü
èñïîëüçîâàíà äëÿ âûïåêàíèÿ îòêðûòûõ ïèðîãîâ,
åñëè íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà äîëæíà áûòü
òùàòåëüíî ïðîïå÷åíà.
Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô.
Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå
ïðèìåðíî íà 10 ìèíóò.
Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîð
äîâîëüíî ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ. Áóäüòå
âíèìàòåëüíû ïðè èñïîëüçîâàíèè ïðèáîðà è
íå äîòðàãèâàéòåñü äî íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ âíóòðè äóõîâîãî øêàôà.
Ïîëåçíûå ñîâåòû
Ìåæäó íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì è áëþäîì
äîëæíî áûòü îñòàâëåíî ñâîáîäíîå
ïðîñòðàíñòâî, êàê ìèíèìóì, 2.5 ñì. Ðåçóëüòàò
ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò ëó÷øå, ê òîìó æå
ïðîñòðàíñòâî íåîáõîäèìî äëÿ ïîäúåìà
äðîææåâîãî òåñòà, éîðêøèðñêîãî ïóäèíãà è ò.ä.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãîâ, ïå÷åíüÿ, ëåïåøåê,
õëåáà è ò.ä. ñòàâüòå ôîðìû èëè ïðîòèâíè ïî
öåíòðó ïîëêè ïîä íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
Óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî áëþäà ñòîÿò ïî öåíòðó
ïîëêè è ÷òî âîêðóã íèõ äîñòàòî÷íî ïðîñòðàíñòâà
äëÿ öèðêóëÿöèè âîçäóõà.
Ñòàâüòå ôîðìû íà ïîäõîäÿùèå ïî ðàçìåðó
ïðîòèâíè, ÷òîáû â ñëó÷àå ïåðåëèâàíèÿ êàêîé-
ëèáî æèäêîñòè èç ôîðìû, êàïëè íå ïîïàäàëè íà
äíî äóõîâêè è íå çàãðÿçíÿëè åãî.
Ìàòåðèàë è îòäåëêà ïðîòèâíÿ äëÿ âûïå÷êè è
ïîñóäû îêàçûâàþò âëèÿíèå íà òî, íàñêîëüêî
ïðîæàðåííûì áóäåò íèæíÿÿ ÷àñòü áëþäà.
Ýìàëèðîâàííàÿ ïîñóäà, ïîñóäà òåìíûõ öâåòîâ,
èëè òÿæåëàÿ ïîñóäà ñïîñîáñòâóåò ñèëüíîìó
ïðîæàðèâàíèþ íèæíåé ÷àñòè áëþäà. Áëåñòÿùèå
àëþìèíèåâûå èëè ïîëèðîâàííûå ñòàëüíûå
ïðîòèâíè îòðàæàþò òåïëî, è áëþäî ìåíüøå
ïîäðóìÿíèâàåòñÿ ñíèçó.
Íå ñòàâüòå áëþäà íåïîñðåäñòâåííî íà äíî
äóõîâêè, òàê êàê ïîñóäà áóäåò ñèëüíî
íàãðåâàòüñÿ è ìîæåò ïîâðåäèòüñÿ.
Íå èñïîëüçóéòå ðåøåòêó äóõîâêè èëè ãëóáîêèé
ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà äëÿ âûïå÷êè, òàê êàê ýòî
13
óñèëèò ïîäæàðèâàíèå íèæíåé ÷àñòè áëþäà.
Èç ñîîáðàæåíèé ýêîíîìèè çàêðûâàéòå äâåðöó
äóõîâêè êàê ìîæíî áûñòðåå, îñîáåííî êîãäà
ñòàâèòå áëþäà â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ
äóõîâêó.
Ãðèëü
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå
ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà î÷åíü ñèëüíî
íàãðåâàþòñÿ, ïîýòîìó íå ñëåäóåò îñòàâëÿòü
ïðèáîð áåç ïðèñìîòðà. Ñëåäèòå, ÷òîáû äåòè
íå èãðàëè ðÿäîì ñ ïðèáîðîì.
Ðåøåòêà ãðèëÿ ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ âî
âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ, ïîýòîìó âñåãäà
ïîëüçóéòåñü êóõîííûìè ðóêàâèöàìè, êîãäà
óñòàíàâëèâàåòå èëè âûíèìàåòå ðåøåòêó.
Æàðêà íà ãðèëå äîëæíà
îñóùåñòâëÿòüñÿ ïðè çàêðûòîé äâåðöå
äóõîâêè.
Òåìïåðàòóðó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà
ãðèëå óñòàíàâëèâàéòå 230°Ñ ìàêñèìóì.
×òîáû âêëþ÷èòü ãðèëü, ïîâåðíèòå ðó÷êó
ðåãóëÿòîðà ôóíêöèé äóõîâêè íà ÃÐÈËÜ, çàòåì
ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà íà
ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó .
Áîëüøèíñòâî ïðîäóêòîâ ñëåäóåò ïîëîæèòü íà
ðåøåòêó, óñòàíîâëåííóþ íàä ïðîòèâíåì, ÷òîáû
îáåñïå÷èâàëàñü ìàêñèìàëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ
âîçäóõà, à ïðîäóêò áûë ïðèïîäíÿò íàä
ñòåêàþùèì ñ íåãî æèðîì è ñîêàìè. Íî ðûáó,
ïå÷åíêó è ïî÷êè ìîæíî, ïðè æåëàíèè, ïîëîæèòü
ïðÿìî â ïðîòèâåíü äëÿ ãðèëåâàíèÿ.
Âûáåðèòå ïîëîæåíèå äëÿ ðåøåòêè è ïðîòèâíÿ
äëÿ ãðèëåâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ òîëùèíîé
ïðîäóêòà.
×òîáû ìèíèìèçèðîâàòü ðàçáðûçãèâàíèå
æèäêîñòè ïåðåä ãðèëåâàíèåì ñëåäóåò íàñóõî
âûòåðåòü (ïðîñóøèòü) ïðîäóêò. Ïîñòíîå ìÿñî è
ðûáó ñëåäóåò ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì
ìàñëîì èëè ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì,
÷òîáû âî âðåìÿ æàðêè îíè íå òåðÿëè âëàãó.
Ãàðíèð òèïà ïîìèäîðîâ è ãðèáîâ, ïðè ãðèëåâàíèè
ìÿñà ìîæíî ïîëîæèòü ïîä ðåøåòêó.
Ïðè ïîäæàðèâàíèè õëåáà, ìû ðåêîìåíäóåì
èñïîëüçîâàòü âåðõíèé óðîâåíü è óñòàíîâèòü
ðåøåòêó â «ïîäíÿòîå» ïîëîæåíèå.
Ïðîãðåéòå äóõîâêó ñ âêëþ÷åííûì ãðèëåì íà
ìàêñèìàëüíîé ìîùíîñòè â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ
ìèíóò ïåðåä ïîìåùåíèå òóäà ïðîäóêòîâ. Ïðè
íåîáõîäèìîñòè, îòðåãóëèðóéòå òåìïåðàòóðó è
ïîëîæåíèå ïîëîê âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïåðåâîðà÷èâàéòå áëþäî âî
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
14
Âíèìàíèå: èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè
ýëåìåíò ãðèëÿ óïðàâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ
òåðìîñòàòà. Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âî
èçáåæàíèå ïåðåãðåâàíèÿ ïðîöåññ
ãðèëåâàíèÿ òî ïðèîñòàíàâëèâàåòñÿ, òî
âîçîáíîâëÿåòñÿ.
Âðåìÿ ãðèëåâàíèÿ çàâèñèò îò òîëùèíû ìÿñà, à
íå îò åãî âåñà.
Âåðòåë
Ïðè èñïîëüçîâàíèè âåðòåëà âíåøíèå ÷àñòè
ïëèòû ñèëüíî íàãðåâàþòñÿ è ïëèòó íå
ñëåäóåò îñòàâëÿòü áåç ïðèñìîòðà. Ñëåäèòå
çà òåì, ÷òîáû äåòè íå èãðàëè ðÿäîì. Âî
âðåìÿ ðàáîòû âåðòåëà äâåðöà äóõîâêè
äîëæíà áûòü çàêðûòà. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ
âåðòåë è åãî êðåïëåíèå ãîðÿ÷èå,
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû, ÷òîáû
äîñòàòü ïèùó.
Âåðòåë ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ ëèáî äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ ìÿñà íà âåðòåëå, ëèáî äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ ìÿñà.
Êàê èñïîëüçîâàòü âåðòåë
1. Íàñàäèòå ìÿñî íà âåðòåë, óáåäèâøèñü, ÷òî
áëèæàéøàÿ ê ðóêîÿòêå âèëêà íà ñâîåì ìåñòå,
à ìÿñî ðàçìåùåíî ïîñåðåäèíå.
2. Ïðèäâèíüòå âòîðóþ âèëêó è çàôèêñèðóéòå îáå
âèëêè.
3. Óñòàíîâèòå êðîíøòåéí íà óðîâíÿõ 3 è 2.
Âñòàâüòå âåðòåë â âàë ýëåêòðîäâèãàòåëÿ íà
çàäíåé ñòåíêå è çàêðåïèòå êîíåö ðóêîÿòêè â
êðåïåæíîì êðîíøòåéíå.
4. Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà íèæíèé óðîâåíü.
5. Ñíèìèòå ðóêîÿòêó è çàêðîéòå äâåðöó.
6. Âûáåðèòå ãðèëü ðó÷êîé óïðàâëåíèÿ
äóõîâêè è ïðîâåðüòå, ÷òî âåðòåë âðàùàåòñÿ.
7. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âûêëþ÷èòå ãðèëü
è íàäåíüòå ðóêîÿòêó. Âûíüòå âåðòåë èç
ýëåêòðîäâèãàòåëÿ ïîñëå âûñâîáîæäåíèÿ
ïåðåäíåãî êðåïåæíîãî êðîíøòåéíà.
Æåëàòåëüíî â ýòî æå âðåìÿ âûíóòü è
ïðîòèâåíü äëÿ ñòåêàþùåãî ñ ìÿñà æèðà.
8. Èç-çà î÷åíü âûñîêîé òåìïåðàòóðû â ãðèëå âî
âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ âåðòåëà âûíèìàéòå
ïðèíàäëåæíîñòè òîëüêî â êóõîííûõ
ðóêàâèöàõ.
Ìàêñèìàëüíî äîïóñòèìûé âåñ äëÿ âåðòåëà
– 4 - 5 êã.
4
3
2
1
15
Òàáëèöû ïðèãîòîâëåíèÿ
Äàííûå, ïðèâåäåííûå â òàáëèöå íèæå, ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Òîëüêî îïûò äàñò Âàì
âîçìîæíîñòü òî÷íî îïðåäåëèòü íàñòðîéêè, ñîîòâåòñòâóþùèå Âàøèì ïåðñîíàëüíûì òðåáîâàíèÿì.
èê÷åïûâïèÒ
ÿíâîðóðåìîÍ
óçèíñ
ÿìåðÂ
àâåðãîçàð
íèì
àðóòàðåïìåÒ
Ñ°
ÿìåðÂ
ÿèíåëâîòîãèðï
íèì
èìàêñîëîïàê÷åïûÂ331-01081-06152-02
åüíå÷åïåîêüíåëàÌ231-01091-07153-52
ãîðèïéèêñíåâòñåäæîÐ202-51
*052
081-061
**01+54
ãîðèïéîâåææîðÄ302-51002-09153-52
èãíåðåÌ2----521-51105-04
èê÷îëóáåûâåææîðÄ251-01532-51202-01
ãîðèïéèêñîëÏ231-01091-07103-52
ãîðèïéûíòèâêñèáéûíðèæåÍ231-01081-07152-02
òðîòéûíðûÑ2----091-07107-05
òåëóðéèêñðàöéåâØ131-01091-07102-51
éîòñóïàêñèêæîðèÏ251-01002-09102-01
èìàêîëáÿñãîðèïéîâåææîðÄ3----002-08105-54
ãîðèïéûí÷îëáß131-01581-57106-55
åíâèòîðïìîêîáóëãâãîðèÏ2----081-07155-05
ì
áåëõéèíøàìîÄ102-51
*052
502-591
06-04
ìîíîêåáñãîðèÏ102-51042-02204-02
àööèÏ2----032-01203-52
ÎÄÞËÁ
ÿíâîðóðåìîÍ
óçèíñ
Ñ°ÿìåðÂ
íèì
)ìîêèëåö(àöèðóÊ2502-59107-06
)àíèâîëîï(àöèðóÊ3502-59103+03
ÿàíâèáòîÿàíèâÑ3502-591501-001
* Òåìïåðàòóðà ðàçîãðåâà
** Âðåìÿ îòñòàèâàíèÿ â äóõîâêå ïîñëå åå âûêëþ÷åíèÿ
Òàáëèöà æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
ÎÄÞËÁ
ÿíâîðóðåìîÍ
óçèíñ
ÿìåðÂ
àâåðãîçàð
Ñ°ÿìåðÂ
íèì
òñîÒ3010326-4
ûñêåòøôèÁ20100202+02
)àíèâîëîï(àöèðóÊ2-03253+53
)ìîêèëåö(àöèðóÊåëåòðåâàí-03256-06
ÿàíâèáòîÿàíèâÑ2-03203+03
16
Âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Çîíû ïðèãîòîâëåíèÿ
Óïðàâëåíèå çîíàìè âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
îñóùåñòâëÿåòñÿ ðåãóëÿòîðàìè íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ.
Íà ðó÷êå óïðàâëåíèÿ íàíåñåíû çíà÷åíèÿ îò 1
äî 12
0 - Âûêëþ÷åíî
1 - Ìèíèìàëüíûé íàãðåâ
12 - Ìàêñèìàëüíûé íàãðåâ
Âêëþ÷åíèå îäèíàðíîé çîíû íàãðåâà
×òîáû âêëþ÷èòü çîíó íàãðåâà, ïîâåðíèòå
ñîîòâåòñòâóþùèé ðåãóëÿòîð íà íóæíûé óðîâåíü
íàãðåâà.
Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà
Ïðåäóïðåæäàþùèé èíäèêàòîð çàãîðàåòñÿ, åñëè
ïîâåðõíîñòü âàðî÷íîé çîíû äîñòèãàåò òàêîé
òåìïåðàòóðû, ÷òî ïðèêîñíîâåíèå ê íåé ìîæåò
âûçâàòü îæîã. Ýòîò èíäèêàòîð ïðîäîëæàåò ãîðåòü
è ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ âàðî÷íîé çîíû äî òåõ ïîð,
ïîêà ðàçîãðåòàÿ ïîâåðõíîñòü åùå ìîæåò
âûçâàòü îæîã. Èíäèêàòîð ãàñíåò òîëüêî ïîñëå
îñòûâàíèÿ ïîâåðõíîñòè äî áåçîïàñíîé
òåìïåðàòóðû (òåìïåðàòóðû íèæå 50°Ñ).
Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà
17
Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ ïîñóäû
Ñóùåñòâóåò ñïåöèàëüíî ïðîòåñòèðîâàííàÿ
ïîñóäà äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ íà
ñòåêëîêåðàìè÷åñêèõ âàðî÷íûõ ïîâåðõíîñòÿõ.
Ñëåäóéòå ïðèâåä¸ííûì íèæå ñîâåòàì äëÿ
äîñòèæåíèÿ îïòèìàëüíîãî ðàñõîäà
ýëåêòðîýíåðãèè è äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ
ïåðåëèâàíèÿ êèïÿùåé ïèùè ÷åðåç êðàé ïîñóäû
è ïðèãîðàíèÿ íà âàðî÷íîé çîíå.
Êóõîííàÿ ïîñóäà ñ àëþìèíèåâûì èëè
ìåäíûì äíîì íåïðèãîäíà äëÿ
èñïîëüçîâàíèÿ íà ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé
âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Ýòè ìàòåðèàëû
îñòàâëÿþò íà ïîâåðõíîñòè íåóäàëèìûå
ïÿòíà.
Äíî ïîñóäû:
Êàñòðþëè è ñêîâîðîäû äîëæíû èìåòü ðîâíîå è
ìàññèâíîå äíî. Äíî ñ øåðîõîâàòûìè êðàÿìè
ìîæåò îñòàâèòü öàðàïèíû è çàòåðòîñòè íà
ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòè! Èñïîëüçóéòå
ïîñóäó, ðåêîìåíäîâàííóþ äëÿ ýëåêòðè÷åñêèõ
âàðî÷íûõ ïîâåðõíîñòåé.
Ðàçìåð ïîñóäû:
Äèàìåòð êàñòðþëè èëè ñêîâîðîäû äîëæåí áûòü
íåìíîãî áîëüøå äèàìåòðà çîíû íàãðåâà.
Êðûøêè:
Èñïîëüçîâàíèå êðûøêè ïîìîãàåò ïðåäîòâðàòèòü
íàïðàñíûå ïîòåðè òåïëà.
Îáðàòèòå âíèìàíèå:
Äëÿ ýêîíîìèè ýëåêòðîýíåðãèè ïåðåä
âêëþ÷åíèåì âàðî÷íîé çîíû âñåãäà ñòàâüòå
íà çîíó ïîñóäó.
Íå èñïîëüçóéòå âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü äëÿ
õðàíåíèÿ êóõîííîé óòâàðè.
Âàðî÷íàÿ çîíà è äíî ïîñóäû äîëæíû áûòü
ñóõèìè è ÷èñòûìè. Ýòî ñýêîíîìèò âàì âðåìÿ
íà óáîðêó.
Ñàõàð, ïëàñòèê èëè êóõîííóþ ôîëüãó ñëåäóåò
ñðàçó æå óäàëÿòü ñ ãîðÿ÷åé âàðî÷íîé
ïîâåðõíîñòè ñ ïîìîùüþ ñêðåáêà. Åñëè çîíà
íàãðåâà îñòûíåò ñ çàãðÿçíåíèåì, ýòî â
äàëüíåéøåì ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ
òðåùèí â ñòåêëîêåðàìèêå.
Ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ ïëèòà óñòîé÷èâà ê
ðåçêèì ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû. Îäíàêî, ïðè
ïàäåíèè íà âàðî÷íóþ ïîâåðõíîñòü òâåðäûõ
ïðåäìåòîâ â îñòðûìè êðàÿìè (íàïðèìåð,
ìåëüíèöû äëÿ ïåðöà) ìîãóò îáðàçîâàòüñÿ
òðåùèíû. Óõîä çà ñòåêëîêåðàìèêîé
îñóùåñòâëÿåòñÿ òàêæå, êàê è çà ñòåêëîì.
Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå àãðåññèâíûå
àáðàçèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà.
Âíèìàíèå:  ñëó÷àå îáíàðóæåíèÿ òðåùèí íà
çîíàõ íàãðåâà ñðàçó æå îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò
ýëåêòðîñåòè.
18
Âûäâèæíîé ÿùèê
Âûäâèæíîé ÿùèê ðàñïîëîæåí ïîä êàìåðîé
äóõîâêè.
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿùèê ìîæåò
ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ, åñëè äóõîâêà
èñïîëüçóåòñÿ â òå÷åíèå ïðîäîëæèòåëüíîãî
âðåìåíè. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ýòî
îòäåëåíèå äëÿ õðàíåíèÿ ãîðþ÷èõ
ìàòåðèàëîâ, òàêèõ êàê êóõîííûå ðóêàâèöû,
÷àéíûå ïîëîòåíöà, ïëàñòèêîâûå ôàðòóêè è
ïð.
Àêñåññóàðû äóõîâêè, íàïðèìåð, ïðîòèâíè, òîæå
ñòàíóò ãîðÿ÷èìè. Ñëåäóåò ñîáëþäàòü
îñòîðîæíîñòü ïðè âûíèìàíèè èõ èç ÿùèêà, åñëè
äóõîâêà ðàáîòàåò èëè åùå ãîðÿ÷àÿ.
×òîáû îòêðûòü ÿùèê, âîçüìèòåñü çà ÿùèê
ñíèçó è ïîòÿíèòå åãî íàðóæó, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå.
×òîáû âûíóòü ÿùèê, ïîòÿíèòå åãî äî óïîðà,
çàòåì ìåäëåííî ïðèïîäíèìèòå è ïîëíîñòüþ
âûíüòå.
×òîáû óñòàíîâèòü ÿùèê íà ìåñòî, âûïîëíèòå
ýòè äåéñòâèÿ â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Êîëëåêòîð èñïîëüçóåòñÿ äëÿ äëÿ ñáîðà
êîíäåíñàòà âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâêè. Îí äîëæåí
áûòü óñòàíîâëåí â ÿùèê. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ
ñëåäóåò îïîðîæíÿòü êîëëåêòîð è ïðîìûâàòü åãî.
Àêñåññóàðû, ïîñòàâëÿåìûå
âìåñòå ñ ïëèòîé
Âìåñòå ñ ïëèòîé ïîñòàâëÿþòñÿ ñëåäóþùèå
àêñåññóàðû:
Âåðòåë, ñîñòîÿùèé èç
- 2 âèëîê
- 1 øàìïóðà
- 1 ðóêîÿòêè
- 1 êðîíøòåéíà
Ðåøåòêà äëÿ ðàçìåùåíèÿ áëþä (æàðêîãî,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé)
Äëÿ áàëàíñà âåñà áëþäî ñëåäóåò ðàçìåùàòü
â öåíòðå ðåøåòêè.
Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè
Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü
Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ñáîðà ñîêà èëè æèðà. Ïðè
ïðèãîòîâëåíèè áëþä â íåì ðàçìåùàéòå åãî íà
âòîðîì ñíèçó óðîâíå.
Ïîìèìî ïîñòàâëÿåìûõ àêñåññóàðîâ ìû
ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü òîëüêî
æàðîñòîéêóþ ïîñóäó (ñîãëàñíî èíñòðóêöèÿì
ïðîèçâîäèòåëÿ).
19
Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è ÷èñòêà
Äóõîâêà äîëæíà âñå âðåìÿ
ïîääåðæèâàòüñÿ â ÷èñòîòå. Íàëåò æèðà
èëè äðóãèõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ìîæåò
ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.
Ïåðåä î÷èñòêîé óáåäèòåñü, ÷òî âñå
ðó÷êè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â
âûêëþ÷åííîì ïîëîæåíèè, à ïëèòà
îñòûëà.
Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ëþáûõ ðàáîò ïî
òåõîáñëóæèâàíèþ èëè î÷èñòêå
íåîáõîäèìî ÎÒÊËÞ×ÈÒÜ ïëèòó îò
ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.
×èñòÿùèå ñðåäñòâà
Ïåðåä ïðèìåíåíèåì ëþáûõ ñðåäñòâ äëÿ ÷èñòêè
äóõîâêè ïðîâåðüòå, ïîäõîäÿò ëè îíè äëÿ ýòîãî
è ðåêîìåíäîâàíû ëè ïðîèçâîäèòåëåì.
ÍÅ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ÷èñòÿùèå
ñðåäñòâà, ñîäåðæàùèå îòáåëèâàòåëü,
ò.ê. îíè ìîãóò îáåñöâåòèòü îòäåëî÷íûå
ïîêðûòèÿ. Ñëåäóåò òàêæå èçáåãàòü
ïðèìåíåíèÿ àáðàçèâíûõ ìàòåðèàëîâ è
ñðåäñòâ î÷èñòêè ïàðîì ïîä
äàâëåíèåì.
3 Îäèí ðàç â íåäåëþ òùàòåëüíî ïîëíîñòüþ
î÷èùàéòå ñòåêëîêåðàìè÷åñêóþ
ïîâåðõíîñòü ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîãî
ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè ñòåêëîêåðàìèêè.
4 Çàòåì ïðîìîéòå ïîâåðõíîñòü áîëüøèì
êîëè÷åñòâîì ÷èñòîé âîäû è âûòðèòå å¸
íàñóõî ÷èñòîé òêàíüþ, íå îñòàâëÿþùåé
âîðñà.
Òðóäíîóäàëèìîå çàãðÿçíåíèå
1 Äëÿ óäàëåíèÿ óáåæàâøåé èëè ïðèãîðåâøåé
ïèùè èñïîëüçóéòå ñïåöèàëüíûé ñêðåáîê
äëÿ ñòåêëîêåðàìèêè.
2 Ïðèñëîíèòå ñêðåáîê ïîä óãëîì ê
ñòåêëîêåðàìèêå.
3 Óäàëèòå çàãðÿçíåíèå, ïðîâîäÿ ñêðåáêîì ïî
ïîâåðõíîñòè.
Ñêðåáêè è ñïåöèàëüíûå ñðåäñòâà äëÿ
÷èñòêè ñòåêëîêåðàìèêè âû ìîæåòå
ïðèîáðåñòè â ñïåöèàëèçèðîâàííûõ îòäåëàõ
àêñåññóàðîâ èëè â ñåðâèñíûõ öåíòðàõ.
Ïðèãîðåâøåå çàãðÿçíåíèå
1 Óäàëÿéòå ïðèãîðåâøèé ñàõàð,
ðàñïëàâëåííûé ïëàñòèê, àëþìèíèåâóþ
ôîëüãó èëè äðóãèå ðàñïëàâëåííûå
ìàòåðèàëû ñêðåáêîì äëÿ ñòåêëîêåðàìèêè
ñðàçó, ïîêà ïîâåðõíîñòü åù¸ ãîðÿ÷àÿ.
Âíèìàíèå: Áóäüòå îñòîðîæíû ïðè óäàëåíèè
çàãðÿçíåíèé ñ ãîðÿ÷åé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè,
åñòü ðèñê ïîëó÷èòü îæîã!
2 Ïîñëå îñòûâàíèÿ ïîâåðõíîñòè î÷èñòèòå å¸
îáû÷íûì ñïîñîáîì.
Åñëè âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü îñòûëà ñ
íåóäàë¸ííûìè çàãðÿçíåíèÿìè, ÷òîáû
ïðîâåñòè ÷èñòêó ñíîâà ðàçîãðåéòå
ïîâåðõíîñòü. Öàðàïèíû è ò¸ìíûå ñëåäû îò
ïîñóäû ñ íåðîâíûì è øåðøàâûì äíîì
óäàëèòü óæå íåëüçÿ. Îäíàêî, îíè íå âëèÿþò
íà ôóíêöèîíèðîâàíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè.
 ñëó÷àå ïîÿâëåíèÿ òðåùèí â
ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïëèòå, ñðàçó æå
îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè, ÷òîáû
ïðåäîòâðàòèòü îïàñíîñòü óäàðà òîêîì.
Ðàìêà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
Âàæíî! Íå äîïóñêàéòå ïîïàäàíèÿ óêñóñà,
ëèíîííîãî ñîêà, ñðåäñòâ äëÿ óäàëåíèÿ íàêèïè
íà ðàìêó âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Ýòî ìîæåò
ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ íà ðàìêå ìàòîâûõ
ïÿòåí.
Ñòåêëîêåðàìèêà
Âàæíî: Íå îáðàáàòûâàéòå ãîðÿ÷óþ âàðî÷íóþ
ïîâåðõíîñòü ÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìè,
ïîäîæäèòå, ïîêà îíà îñòûíåò! Ïîñëå î÷èñòêè
÷èñòÿùåå ñðåäñòâî ñëåäóåò óäàëÿòü áîëüøèì
êîëè÷åñòâîì ÷èñòîé âîäû, èíà÷å îíî ìîæåò
âûçâàòü ïîâðåæäåíèå âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè
ïðè ïîñëåäóþùåì íàãðåâå âàðî÷íûõ çîí.
Íå èñïîëüçóéòå àãðåññèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà,
òàêèå, íàïðèìåð, êàê ðàñïûëèòåëè äëÿ ãðèëÿ èëè
äóõîâîê, àáðàçèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà èëè
ñðåäñòâà äëÿ î÷èñòêè ñêîâîðîä, êîòîðûå ìîãóò
ïîâðåäèòü ñòåêëîêåðàìèêó.
Î÷èùàéòå ñòåêëîêåðàìè÷åñêóþ
ïîâåðõíîñòü ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ,
êîãäà îíà åùå ÷óòü ò¸ïëàÿ èëè ñîâñåì îñòûëà.
Òàê âû ïðåäîòâðàòèòå ïðèãîðàíèå çàãðÿçíåíèé.
Óäàëÿéòå íàêèïü (îòëîæåíèå ñîëåé) è ñëåäû
âîäû, æèðíûå ïÿòíà, ìåòàëëè÷åñêèå ñëåäû ñ
ïîìîùüþ ñïåöèàëüíûõ ñðåäñòâ äëÿ
ñòåêëîêåðàìèêè èëè íåðæàâåþùåé ñòàëè.
Ñëàáîå çàãðÿçíåíèå
1 Ïðîòðèòå ñòåêëîêåðàìèêó âëàæíîé òêàíüþ ñ
íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñðåäñòâà äëÿ
ìûòüÿ ïîñóäû èëè ñïåöèàëüíîãî ñðåäñòâà
äëÿ ÷èñòêè ñòåêëîêåðàìèêè.
2 Íàñóõî ïðîòðèòå ïîâåðõíîñòü ÷èñòîé òêàíüþ.
Íà ïîâåðõíîñòè íå äîëæíî îñòàòüñÿ ñëåäîâ
ìîþùåãî ñðåäñòâà.
20
1 Ïðîòðèòå ðàìêó âëàæíîé òêàíüþ ñ íåáîëüøèì
êîëè÷åñòâîì ìÿãêîãî ñðåäñòâà äëÿ ìûòüÿ
ïîñóäû.
2 Ðàçìî÷èòå ïðèñîõøèå çàãðÿçíåíèÿ ìîêðîé
òêàíüþ. Ïðîòðèòå è âûòðèòå ðàìêó íàñóõî.
Âíåøíÿÿ î÷èñòêà
Èñïîëüçóéòå äëÿ î÷èñòêè ñðåäñòâà, íå
öàðàïàþùèå ïîâåðõíîñòü. Çàòåì òùàòåëüíî
ïðîìîéòå ïîâåðõíîñòü è âûòðèòå å¸ íàñóõî
ìÿãêîé òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå ìåòàëëè÷åñêèå
ïðåäìåòû (íîæè, ëåçâèÿ), ìî÷àëêè èç
ìåòàëëè÷åñêîé ïðîâîëîêè, àáðàçèâíûå
ñðåäñòâà è ðàñòâîðèòåëè.
Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà
Ýìàëèðîâàííàÿ âíóòðåííÿÿ ïîëîñòü äóõîâîãî
øêàôà ëó÷øå ÷èñòèòñÿ, ïîêà äóõîâêà åùå
òåïëàÿ.
Ïîñëå êàæäîãî ïðèìåíåíèÿ ïðîòèðàéòå äóõîâêó
ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â òåïëîé ìûëüíîé
âîäå. Âðåìÿ îò âðåìåíè íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü
áîëåå òùàòåëüíóþ î÷èñòêó ñ èñïîëüçîâàíèåì
ñïåöèàëüíîãî ñðåäñòâà äëÿ î÷èñòêè äóõîâêè.
Äâåðöà äóõîâêè
Äâåðöó ìîæíî äåìîíòèðîâàòü äëÿ î÷èñòêè
ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó.
Ïîâåðíèòå ôèêñàòîðû íà ïåòëÿõ íà 170°
×àñòè÷íî çàêðîéòå äâåðöó íà óãîë 30°.
Ïðèïîäíèìèòå äâåðöó è âûòàùèòå åå.
Äëÿ ìîíòàæà äâåðöû ïðîäåëàéòå ýòè îïåðàöèè
â îáðàòíîì ïîðÿäêå.
Àêñåññóàðû è êðîíøòåéíû äóõîâêè
Äëÿ î÷èñòêè àêñåññóàðîâ è êðîíøòåéíîâ
äóõîâêè, çàìî÷èòå èõ â òåïëîì ìûëüíîì
ðàñòâîðå è óäàëèòå ñèëüíûå çàãðÿçíåíèÿ õîðîøî
ñìî÷åííîé ìûëüíîé ìî÷àëêîé. Ïðîìîéòå è
âûòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.
ôèêñàòîðû
/