Redmond RMC-М90 Руководство пользователя

Мультиварка

RMC-M90

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.multivarka.pro

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике от компании



 – это новейшие разработки, качество, надежность и внимательное

отношение к нашим покупателям. Надеемся, что и в будущем вы будете выбирать

изделия нашей компании.

4

Мультиварка   – это современное

многофункциональное устройство для приготовления

пищи, в котором новейшие инновационные разработки в

области мелкой бытовой техники для кухни совмещены

с идеей о здоровом питании. Данная модель полностью

отвечает запросам самых требовательных потребителей и

соответствует высокому уровню современной жизни.

С мультиваркой   вы узнаете, что

такое настоящая здоровая пища. На вашем столе

появится множество новых изысканных и полезных блюд,

которые не только обогатят ваш рацион, но и внесут

новые краски и вкусы в вашу жизнь, ведь в мультиварке

  благодаря появлению целого ряда

новых функций можно приготовить практически любое

блюдо любой кухни мира.

Процесс приготовления в мультиварке полностью

автоматизирован.  автоматических программ позволяют

готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов,

вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны,

плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю,

готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты

и многие другие блюда. Трехмерный нагрев чаши при

приготовлении пищи позволяет равномерно распределять

тепло по всему объему чаши и помогает сохранять полезные

вещества продукта. Функциональные возможности

мультиварки дополнены режимами отложенного старта

и автоподогрева блюда с возможностью его ручного

отключения.

В мультиварке   усовершенствована

универсальная программа , благодаря

которой теперь можно самостоятельно изменять время

и температуру приготовления в еще большем диапазоне

значений, что выгодно отличает ее от остальных аналогов.

Несмотря на большой объем чаши, мультиварка

  довольно компактна. Она не

занимает много места и удобна при перевозке. Сочетая

в себе функции плиты, духового шкафа, фритюрницы,

пароварки, хлебопечки, кашеварки, яйцеварки, йогуртницы

и многих других кухонных приборов, мультиварка

 поможет освободить пространство на

кухне. Специально выпущенная красочная книга от наших

поваров на 200 рецептов, адаптированных под данную

модель, станет настоящим помощником в приготовлении

здоровой и полезной еды для всей семьи.

    





На официальном сайте представительства, посвященном

мультиваркам  в России, Белоруссии, Украине

и Казахстане, вы можете получить самую свежую и

актуальную информацию о предлагаемой продукции и

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

5

ожидаемых новинках, ознакомиться с широким выбором

видеорецептов, адаптированных под каждую предлагаемую

модель, от наших шеф-поваров, получить ответ на

интересующий вас вопрос у онлайн-консультантов, а также

приобрести в нашем интернет-магазине продукцию

 и оригинальные аксессуары.





6

СОДЕРЖАНИЕ

Технические характеристики..................................................8

Комплектация............................................................................9

Устройство и комплектация мультиварки

REDMOND RMC-M90..............................................................10

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ............................14

Меры безопасности................................................................14

Перед первым включением..................................................15

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ.....................................16

Установка времени приготовления.....................................17

Функция «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ».......................................18

Функция поддержания температуры

готовых блюд...........................................................................19

Функция разогрева блюд.......................................................19

Общие рекомендации по приготовлению..........................20

Программа «ЭКСПРЕСС»......................................................21

Программа «МУЛЬТИПОВАР»..............................................22

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»........................................24

Программа «ТУШЕНИЕ»........................................................26

Программа «ЖАРКА».............................................................27

Программа «СУП»..................................................................28

Программа «НА ПАРУ»..........................................................29

Программа «МАКАРОНЫ»....................................................30

Программа «ТОМЛЕНИЕ»......................................................31

Программа «ВАРКА»..............................................................32

Программа «ВЫПЕЧКА»........................................................33

Программа «КРУПЫ».............................................................34

Программа «ПЛОВ»................................................................35

Программа «ЙОГУРТ»...........................................................36

Программа «ПИЦЦА».............................................................37

Программа «ХЛЕБ»................................................................38

Программа «ДЕСЕРТЫ»........................................................40

Расстойка теста.......................................................................41

Приготовление фондю...........................................................42

Жарка во фритюре..................................................................44

III. В ПОМОЩЬ МАМЕ............................................................46

Приготовление детского питания........................................46

Стерилизация.........................................................................48

Пастеризация..........................................................................50

Подогрев детских продуктов.................................................51

IV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ..............................................52

Правила по уходу и очистке.................................................52

Очистка корпуса .....................................................................52

Очистка чаши..........................................................................52

Очистка внутренней крышки................................................52

Очистка клапана выпуска пара............................................53

Удаление конденсата.............................................................53

V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ....................................54

НА ПАРУ....................................................................................54

ЖАРКА......................................................................................56

ТУШЕНИЕ.................................................................................57

ВАРКА.........................................................................................59

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

7

ВЫПЕЧКА.................................................................................61

Сводная таблица времени приготовления

продуктов на пару...................................................................64

Рекомендации по использованию температурных

режимов в программе «МУЛЬТИПОВАР»..........................65

Сводная таблица режимов приготовления

(заводские настройки)............................................................67

Дополнительные аксессуары...............................................70

VI. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС ЦЕНТР....................72

VII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА................................73

8

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель 

Мощность 860 Bт

Напряжение 220-230 В

Объем чаши 5 л

Покрытие чаши антипригарное

керамическое

Anato® (Корея)

ЖК-дисплей цветной,

светодиодный



- ЭКСПРЕСС есть

- МУЛЬТИПОВАР есть

- МОЛОЧНАЯ КАША есть

- ТУШЕНИЕ есть

- ЖАРКА есть

- СУП есть

- НА ПАРУ есть

- МАКАРОНЫ есть

- ТОМЛЕНИЕ есть

- ВАРКА есть

- ВЫПЕЧКА есть

- КРУПЫ есть

- ПЛОВ есть

- ЙОГУРТ есть

- ПИЦЦА есть

- ХЛЕБ есть

- ДЕСЕРТЫ есть

- Функция поддержания температуры

готовых блюд (автоподогрев) есть,

до 24 часов

- Функция разогрева блюд есть,

до 24 часов

- Функция отложенного старта есть,

до 24 часов

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

9

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Мультиварка с установленной внутрь чашей 1 шт.

Контейнер для приготовления на пару 1 шт.

Корзина с ручкой для жарки во фритюре 1 шт.

Мерный стакан 1 шт.

Черпак 1 шт.

Плоская ложка 1 шт.

Книга «200 рецептов» 1 шт.

Держатель для черпака/ложки 1 шт.

Руководство по эксплуатации 1 шт.

Сервисная книжка 1 шт.

Шнур электропитания 1 шт.











10

1

3

5

9

10

12

13

6

11

14

7

2

УСТРОЙСТВО И КОМПЛЕКТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ REDMOND RМC-M90

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

11

1. Крышка прибора

2. Съемная внутренняя крышка

3. Чаша

4. Кнопка открытия крышки

5. Панель управления с дисплеем

6. Корпус

7. Ручка для переноски

8. Клапан выпуска пара

9. Плоская ложка

10. Суповая ложка

11. Мерный стакан

12. Контейнер для приготовления на пару

13. Корзина для жарки во фритюре

14. Держатель для черпака и ложки

8

4

12

УСТРОЙСТВО МУЛЬТИВАРКИ

Мультиварка REDMOND RMC-M90 оборудована сенсорной панелью управления

с многофункциональным цветным ЖК-дисплеем

1.  – включение/отключение фун-

кции подогрева, прерывание работы программы приго-

товления, сброс сделанных настроек.

2.  – включение режима установ-

ки времени отложенного старта.

3.  – установка значения температуры в

программе .

4.  – выбор значения часов в режимах установки

времени приготовления и отложенного старта.

5.  – выбор значения минут в режимах установки

времени приготовления и отложенного старта.

6.  – запуск программы 

7.  – выбор автоматической программы приготов-

ления.

8.  – включение заданного режима приготовле-

ния.

9. 

1

2 73 4 5 6

9 8

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

13

УСТРОЙСТВО ДИСПЛЕЯ

1. Индикатор выполнения автоматической программы



2. Индикатор работы программы приготовления/подог-

рева.

3. Индикатор этапов приготовления.

4. Индикатор установленной температуры в режиме



5. Индикатор работы функции 

6. Индикатор времени приготовления / работы програм-

мы приготовления.

7. Таймер.

8. Индикатор выбранной автоматической программы

приготовления.

8

765421 3

14

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ



• Изделие предназначено только для эксплуатации в бы-

товых условиях и не предназначено для промышленного

использования.

• Используйте изделие только по назначению. Использо-

вание прибора в целях, отличающихся от выше указан-

ных, является нарушением правил надлежащей эксплу-

атации изделия.

• Перед включением прибора в розетку проверьте, сов-

падает ли напряжение электросети с питающим напря-

жением прибора. Эта информация указана в технических

характеристиках и на заводской табличке изделия.

• Используя удлинитель, убедитесь, что он рассчитан на

потребляемую мощность прибора, в противном случае

несоответствие мощности удлинителя может привести к

короткому замыканию или возгоранию кабеля.

• В целях безопасности при подключении к электросети

изделие должно быть заземлено. Подключение должно

производиться только к заземленным розеткам. В про-

тивном случае прибор не будет отвечать требованиям

защиты от поражения электрическим током.

•  Во время работы прибор нагревается! Не

касайтесь руками его корпуса, чаши и металлических де-

талей во время работы прибора. Используйте кухонные

рукавицы. Не наклоняйтесь над прибором во время от-

крытия крышки.

• Выключая прибор из розетки, извлекайте шнур элект-

ропитания сухими руками, удерживая его за вилку, а не

за провод. Неосторожное обращение может привести к

травмам. Выключайте прибор из розетки после использо-

вания, а также во время чистки или перемещения.

• Не протягивайте шнур электропитания около острых

краев или углов, близко к источникам тепла (газовым и

электрическим плитам). Следите за тем, чтобы шнур не

перекручивался и не перегибался. Повреждение шнура

может привести к неполадкам, которые не соответствуют

условиям гарантии.

• Не устанавливайте изделие на мягкую поверхность, так

как это может затруднить его вентиляцию и привести к

поломке.

• Не рекомендуется эксплуатация изделия на открытом

воздухе из-за возможного попадания влаги, посторонних

предметов и насекомых в корпус изделия. Это может при-

вести к серьезным повреждениям, не соответствующим

условиям гарантии.

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

15

• Изделие не предназначено для использования де-

тьми или людьми без соответствующих знаний и опыта,

а также с ограниченными физическими, сенсорными,

умственными способностями, если они не находятся под

наблюдением лиц, отвечающих за их безопасность. Не

оставляйте детей без присмотра рядом с включенным

прибором.

• Не используйте изделие для хранения в нем продуктов

и посторонних предметов. Не накрывайте прибор во вре-

мя работы! Это может привести к деформации корпуса

или выходу изделия из строя.

• Перед очисткой изделия убедитесь, что он отключен от

сети и полностью остыл. Для очистки прибора используй-

те неабразивные моющие средства.

• Запрещен самостоятельный ремонт изделия или внесе-

ние изменений в его конструкцию. Все работы по обслу-

живанию и ремонту должен выполнять только авторизо-

ванный сервис-центр. Непрофессионально выполненная

работа может привести к поломке изделия, травмам и

повреждению имущества.



Осторожно выньте изделие из коробки, удали те все упа-

ковочные материалы и рекламные наклейки, за исключе-

нием наклейки с серийным номером. 

      

    . Протрите

корпус прибора влажной тканью. Промойте чашу теплой

мыльной водой. Тщательно просушите. При первом ис-

пользовании возможно появление постороннего запаха,

в этом случае произведите очистку прибора, 





   

  





    



16

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ



Установите мультиварку на ровную твердую горизон-

тальную поверхность. При установке следите за тем, что-

бы во время работы не была затруднена вентиляция при-

бора и выходящий горячий пар из парового клапана не

попадал на обои, декоративные покрытия, электронные

приборы и другие предметы, которые могут пострадать

от повышенной влажности и температуры.

Перед приготовлением убедитесь в том, что внутренние

и внешние части мультиварки не имеют повреждений,

сколов и других дефектов, между чашей и нагреватель-

ным элементом не должно быть посторонних предметов.

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

17



В мультиварке   предусмотрена

возможность изменения времени приготовления, уста-

новленного по умолчанию для каждой программы. Шаг

изменения и возможный диапазон задаваемого времени

зависит от выбранной программы приготовления. Для

того, чтобы изменить время:

1. После выбора программы приготовления нажимая на

кнопку  пошагово изменяйте значение часов. Если

удерживать нажатую кнопку несколько секунд, начнется

ускоренное изменение времени.

2. Нажимая кнопку  пошагово изменяйте значение

минут. Если удерживать нажатую кнопку несколько се-

кунд, начнется ускоренное изменение времени.

3.     

   : в режиме установки часов

последовательно нажимайте кнопку  до обнуления

значения часов. Нажимая кнопку  установите нуж-

ное значение минут.

4. По окончании установки времени приготовления (дис-

плей продолжает мигать) перейдите к следующему этапу

в соответствии с алгоритмом выбранной программы при-

готовления. Для отмены сделанных установок нажмите

кнопку , после чего введите всю про-

грамму приготовления заново.



• При ручной установке времени приготовления учиты-

вайте возможный диапазон настроек и шаг установки,

предусмотренный заранее выбранной программой при-

готовления, в соответствии с таблицей заводских на-

строек 

• Для вашего удобства диапазон задаваемого времени в

программах приготовления начинается с минимальных

значений. Это позволяет продлить на небольшой срок

работу программы, если в основное время блюдо не при-

готовилось.

• В некоторых автоматических программах отсчет уста-

новленного времени приготовления начинается только

после выхода прибора на заданный температурный ре-

жим. Например, если залить холодную воду и установить

в программе  время приготовления 5 минут, то

запуск программы и обратный отсчет заданного времени

приготовления начнется только после закипания воды и

образования достаточного количества пара в чаше.

• В программе  отсчет установленного вре-

мени приготовления начинается после закипания воды.

18



Функция позволяет задать время, через которое блюдо

должно быть готово (с учетом времени работы програм-

мы). Установить время, можно в диапазоне   

 с шагом установки . Время отсрочки

должно быть больше, чем установленное время приго-

товления. Иначе программа начнет работу сразу после

нажатия кнопки .



Во время настройки режима приготовления, после выбо-

ра автоматической программы, установки значений тем-

пературы и времени приготовления, вы можете устано-

вить время отложенного старта. Для этого:

1. Нажатием кнопки  включите ре-

жим установки времени для отложенного старта. На дис-

плее появится надпись «Отложенный старт», а таймер

начнет мигать.

2. Нажимая на кнопку  пошагово изменяйте значе-

ние часов. Установленный формат времени –  .

Если удерживать нажатую кнопку несколько секунд, на-

чнется ускоренное изменение времени.

3. Нажимая кнопку  пошагово изменяйте значение

минут. Если удерживать нажатую кнопку несколько се-

кунд, начнется ускоренное изменение времени.

4. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку

, после чего введите всю программу

приготовления заново.

5. По окончании установки времени нажмите и удержи-

вайте кнопку  несколько секунд. Загорится инди-

катор работы функции , начнет-

ся выполнение программы и обратный отсчет времени.

6. Через назначенное время блюдо будет готово. По за-

вершении программы автоматически включится функция

поддержания температуры готовых блюд и загорится ин-

дикатор кнопки .

7. Для отключения функции поддержания температуры

нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку 

. Индикатор кнопки погаснет.



• Функция отложенного старта доступна для всех автома-

тических программ приготовления, за исключением про-

грамм  и .

• Не рекомендуется использовать функцию 

, если рецепт содержит молочные или ско-

ропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр

и т. д.).

• При установке времени в функции 

 необходимо учитывать, что отсчет времени в

программах ,   

 начинается только после достижения

мультиваркой необходимой температуры и выхода на ра-

бочий режим.

MУЛЬТИВАРКА RMC-M90

19





Включается автоматически сразу по завершении работы

программы приготовления и поддерживает температуру

готового блюда в пределах  в течение .

При включении режима автоподогрева индикатор кноп-

ки  начинает светиться, на дисплее

отображается отсчет времени поддержания тепла.

При необходимости функцию автоподогрева можно вы-

ключить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку

. Индикаторы на дисплее и кнопке

погаснут.



Мультиварку   можно использовать

для разогрева холодных блюд. Для этого:

• Переложите продукты в чашу, установите чашу в муль-

тиварку.

• Закройте крышку, подключите прибор к электросети.

• Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку 

 до звукового сигнала. Загорятся соот-

ветствующий индикатор на дисплее и индикатор кнопки.

Таймер начнет отсчет времени разогрева.

Блюдо будет разогрето   и поддерживаться в

горячем состоянии в течение .

При необходимости функцию можно выключить, нажав

и удерживая несколько секунд кнопку 

. Индикаторы на дисплее и кнопке погаснут.

Несмотря на то, что мультиварка может сохранять

продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не ре-

комендуется оставлять блюда в этом режиме более

двух-трех часов, так как иногда это может привести к

изменению их вкусовых качеств.

20



Для получения качественного результата, предла-

гаем воспользоваться рецептами по приготовле-

нию блюд из прилагаемой к мультиварке 

 книге   разработанной спе-

циально для этой модели.

Данная книга — результат большой и кропотливой

работы. Все представленные рецепты были разра-

ботаны и приготовлены в мультиварке 

 командой наших поваров, а все продукты,

использованные при их приготовлении, приобретены в

обычных магазинах.

Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропор-

ции, указания по последовательности действий, ус-

тановке температуры и времени либо использованию

автоматических программ приготовления блюд тща-

тельно подбирались в зависимости от их объема, вида

продукта, а также особенностей работы конкретной

модели мультиварки.

В книге есть много советов от наших поваров, кото-

рые наверняка окажутся вам полезными.

Если по вашему мнению, вам не удалось достичь жела-

емого результата на автоматических программах, в

мультиварке  предусмотрена уни-

версальная программа  с расширен-

ным диапазоном ручных настроек, которая открывает

огромные возможности для ваших кулинарных экспери-

ментов. По своему усмотрению и на свой вкус вы мо-

жете сами устанавливать время и температуру при-

готовления, использовать широкий набор имеющихся

дополнительных функций.

В данном руководстве вы найдете полезную ин-

формацию по приготовлению пищи в программе



Страница загружается...

Redmond RMC-М90 Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов