Набор ножей TR 2032 (Лоуренс) | 6 предметов
КОМПЛЕКТАЦИЯ
• Нож поварской (лезвие 20см х 2,3мм) - 1
• Нож для нарезки (лезвие 20см х 2,3мм) - 1
• Нож обвалочный (лезвие 15см х 2,3мм) - 1
• Нож универсальный (лезвие 12,5см х 1,8мм) - 1
• Нож для чистки (лезвие 9см х 1,8мм) - 1
• Подставка - 1
• Количество предметов, шт. – 6
• Материал лезвия – легированная сталь 420S45
• Материал рукояти – силикон
• Материал подставки – пластик
Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S45 (3Cr13):
• прочны и устойчивы к деформации;
• обладают высокими антикоррозийными свойствами.
Холодная обработка лезвий ножей:
• придает лезвиям ножей гибкость и дополнительную прочность;
• повышает сопротивляемость коррозии;
• облегчает процесс заточки лезвий;
• улучшает режущую кромку лезвий (повышает ее прочность и стойкость к механическим воздействиям).
Оптимальный угол заточки лезвия обеспечивает высокую проникающую способность при резе.
Скругленная рукоять предотвращает выскальзывание ножа. Режущая кромка устойчива к притуплению.
Специальная форма пяты клинка предотвращает соскальзывание руки на лезвие ножа в процессе
эксплуатации.
Ножи отлично сбалансированы. Удобно ложатся в руку, что позволяет использовать их в течение долгого
времени.
Кухонные ножи TalleR изготовлены из коррозионностойкой стали марки 420S45. Данная сталь устойчива к
коррозии в атмосферной и в слабоагрессивных (слабые растворы солей, кислот) средах. Предохраняйте
изделия от длительного контакта с агрессивной средой (средства для мытья посуды, растворы солей и
кислот) т.к. на поверхности ножей могут появиться пятна ржавчины. Не рекомендована мойка в
посудомоечной машине.
Неправильная эксплуатация ножей ведет к быстрому затуплению лезвий. Используйте для заточки
точильные камни, мусаты, ножеточки. Не проверяйте качество заточки и остроту лезвия пальцем.