Groupe Brandt FP1067WN, FP1067XN Инструкция по применению

  • Здравствуйте! Я чат-бот, который прочитал руководство по эксплуатации для духового шкафа Brandt 1HV111. Я знаком с функциями, такими как программируемое приготовление, режим ECO, функция гриля+, пиролитическая очистка и интеллектуальный режим AUTO COOK. Задавайте свои вопросы – я постараюсь ответить на них на основе информации из руководства.
  • Как настроить время на духовом шкафу?
    Как изменить настройку времени?
    Что такое режим ECO?
    Как работает функция AUTO COOK?
    Как выполнить пиролитическую очистку?
RU   
2
      ,     
   ,     
,    .
:
    ,     
  ,     ,   .
3
RU
________________________________
04
___________________
05
__________________________________________
06
____________________________
06
________________________________
07
__________________________________________
08
______________________________
31
___________________________________________
_____________________
_______________________________
______________________________
________________________________________
______________
___________________________
4 / ОПИСАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
• Ознакомление с вашим духовым шкафом
• Описание программирующего устройства
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
6 / РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА
7 / УХОД И ЧИСТКА ВАШЕГО ПРИБОРА
• Пиролитическая очистка духового шкафа
• Техника безопасности
• Запуск процесса очистки
8 / ПРЕИМУЩЕСТВА И ПРИНЦИП AUTO COOK
• Режимы приготовления
• Рецепты
________________________________
11
________________________________
12
________________________________
13
________________________________
13
________________________________
14
________________________________
15
________________________________
17
________________________________
18
________________________________
19
________________________________
19
________________________________
20
________________________________
22
________________________________
22
________________________________
23
________________________________
26
________________________________
27
9
10
________________________________
25
31
33
32
31
33
34
36
4
1 /
  

:
  
    
     
-.   
.  , 
  
 - ,
    
.     
  
   ,
    
.  
   
  .  
   
     
   .
    
  
   
 .  
   
   
.
  
   8
  ,    
 ,
  
,   
  ,   
    
  
 
   
.
     
.     
    
   .
   ,
     .
: 
,    
  .
   ,  
  .
  8   
 ,    
 .
  
   
,    
,    15
. ,  , 
   ,
 .
   
   .
   
 , 
.
  
   
 .  
  , 
     
     .
Данную инструкцию можно скачать на веб сайте компании.
5
1 /
  

  .
     
 
.   
   .
   
   .
      
  , 
  
 .
    
 ;  ,
     
.
    
 ,  
 .
  
  ,  
  
 .
  
    
     
    .
   
  ,  
 . 
    
.
   
.
   
  , 
 .
    
,   .
   
,   
 .  
     
  .
   
 ,   
   
  , 
   
,   
.
:
 ,    
,    
  ,
,    
 .
:
   
 .  
,  
    
   
,  
   
   .
  , 
 ,  
 
,  
   
 .
6
2 /   

    
    ,  
    .
     
  (.2),     (.3).
  ,   
  70 .
    
  ,  
  
    
  :
      
,    
10      (.4).
,    , 
   , 
    
 (    
 ).   
     ,
 2   , 
     .
-   Ø 2     
  .
-      2 
(.5).

 ,  
 , 
   .
.2
.3
.4
.5
 
   .  
  ,
    (.1)
M
o
d
.
5
H
-
19
6 N
Ty
p
.
1
H
V
1
1
1
C
2
C
o
d
.
9
0
1
0
1
50
9
3
S
e
r
i
e
:
0
7
1
2127
7
6
2
3
0
V
/50
H
Z
W
m
a
x
3570
W
M
a
d
e
i
n
E
U
A
R
4
6
BRANDT APPLIANCES SAS
7 rue Henri Becquerel
92500 RUEIL MALMAISON
230V ~ 50 Hz
MADE IN FRANCE
.1
7
2 /   

 
   
    
.  
   , 
    
 .
, :
-   ,
-     ,
-    
 .
      
,   
    ,
   
 .
:
  (-) 
     
   .
  
   16 .
   
    
  ,  
 . 
   - ,
   
 , 
   .
 20 A  
220-240 
~
50 

2  + 
 CEI 60083
   220-240 
~
  
1,50  
 
   16 A
  
 
8

8
3 /   
 (   )
   5  
:   1  5 (.1).
 (   )
,  
(.2)
      
      .
      (
  ).
   (.3)
     
   
   
 .
     
 ,    
     
   , ,  ,
   ,...
:      
     
       
.
  20 
(.4)
  40 
(.5)
      , 
       ;
   , 
 ,     .
.1
.2
.3
.5
.4
99

 (   )
3 /   
  45 .
   
     (.6)
   
 (   
 ) 
     ,
..    , 
   .
   , 
     (.7).
 ,   
    , 
  .  ,
    
   (.8).
   ,   
,    ,  
 ;  ,    
      . 
     
  . 
       
.
  45   
     (.9)
       
   , 
  ,   
  .
      
(-   )  
    (  ,
    ).
    (.10)
  ,   
       
   .
     
.
.6
.8
.9
.10
.7
10

3 /   
10
   
  :
-    
 № 1       
   .
-      ;  
 ,   ; 
 ;     
,    (.11).
-     (.12).
-  ,   
    
 ,   
 (.13).
-  ,  ,  
.    
   ,  
    .
 :   
 ,      
     , 
    
 ,    
3
.
    ( 
 ) (.14).
 (   )
.11
.12
A
.13
B
A
B
A
.14
11
ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ВАШИМ ДУХОВЫМ ШКАФОМ
A
B
Программирующее устройство Лампа
янворуротакиднИрутарепметротялугеР
Переключатель режимов
C
D
E
E
D
B
A
C
4/ ОПИСАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
Совет
Настоящее руководство подходит к нескольким моделям прибора. В
ходе описания могут возникнуть некоторые различия между Вашим прибором
и описываемой моделью.
12
4 / ОПИСАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
РУ
ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ПРОГРАММИРУЮЩИМ УСТРОЙСТВОМ
C
O
N
I
A
B
Индикатор температуры
Индикатор ECO (приготовление
и пиролиз)
тельности приготовления
Индикатор уровня высоты
Кнопка функции AUTO COOK
Кнопка ГРИЛЬ+
Индикатор блюд AUTO COOK
Индикатор AUTO COOK
C
D
E
Кнопки регулировки времени
Кнопка таймера
Кнопка окончания приготовления
Кнопка продолжительности
приготовления
Индикатор окончания
приготовления
Индикатор блокировки дверцы
Индикатор продолжительности
приготовления
Индикатор пиролиза
F
G
H
F
A
D
B
JK
L
H
P
G
E
I
J
K
L
M
N
O
M
P
13
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА РУ
• Как настроить время?
• Как изменить настройку время?
рис.1
рис.2
рис.2
рис.3
рис.1
Дисплей мигает, показывая 12:00 (рис. 1)
Настройте время при помощи кнопок + и –
(при удержании кнопки осуществляется
быстрое прокручивание) (рис.2)
Пример: 12:30
Сохранение параметров настроенного
времени происходит автоматически через
несколько секунд.
Дисплей перестает мигать
Переключатель режимов должен быть
обязательно в положении 0 (рис.1)
Нажмите одновременно кнопки и и
удерживайте их несколько секунд (рис.2),
а затем отпустите, как только начнёт
мигать время суток. Раздаются звуковые
сигналы, свидетельствующие о том, что
можно производить настройку.
Настройте время при помощи кнопок + и –
(рис.3).
Сохранение параметров настроенного
времени происходит автоматически через
несколько секунд.
14
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
РУ
• Немедленное приготовление блюд
рис.2
рис.4
рис.1
рис.3
Внимание
После окончания цикла приготовления турбина вентиляции продолжает
работать в течение некоторого времени, чтобы охладить духовой шкаф.
Внимание
Любое приготовление происходит при закрытой дверце духового
шкафа.
Внимание
Не вешайте бельё или тряпки на ручку духового шкафа.
высвечиваться только время
Дисплей не должен мигать (рис.1)
Поверните переключатель режимов в
желаемое положение.
Пример: положение (рис. 2)
мальную температуру для данного типа
приготовления.
Пример: температура 210°С (рис.4)
Поставьте блюдо в духовой шкаф
ми в руководстве по приготовлению.
вается, и начинает мигать индикатор
температуры.
Когда температура в духовом шкафу
достигает желаемого значения, раздаётся
серия звуковых сигналов.
Индикатор температуры перестаёт мигать.
15
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА РУ
рис.2
рис.3
ПРОГРАММИРУЕМОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД
рис.1
рис.4
рис.5
должительностью приготовления.
настройте температуру (рис.1).
тельности приготовления не начнёт
мигать.
вая, что можно приступать к настройке
(
рис.2)
роить желаемое время приготовления
блюда.
ления 30 мин (рис.3)
Сохранение параметров настроенного
времени происходит автоматически
через несколько секунд.
Дисплей перестает мигать.
Отсчёт времени начинается сразу после
настройки.
После этих 3 действий духовой шкаф
нагревается:
По достижении духовым шкафом
желаемой температуры раздаётся
серия звуковых сигналов.
В конце приготовления (по окончании
запрограммированного времени)
раздаётся серия звуковых сигналов.
Нажмите любую кнопку, чтобы
выключить звуковой сигнал.
После возвращения переключателя
режимов в положение 0 на дисплее
высвечивается время суток (рис.5).
16
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
РУ
рис.1
рис.2
рис.3
рис.4
ПРОГРАММИРУЕМОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД
настройка времени окончания
приготовления блюда
Выполняйте те же действия, что и при
программируемом приготовлении блюд.
ления, нажмите и удерживайте кнопку ,
пока индикатор окончания времени
приготовления не начнёт мигать.
ления мигает, показывая, что можно
приступать к настройке (рис.1).
ления блюда с помощью кнопок + или – .
Пример: время окончания приготовления
13 часов 10 минут (рис.2).
Сохранение параметров настроенного
времени происходит автоматически через
несколько секунд.
Индикатор окончания времени
приготовления перестает мигать.
После осуществления этих 3 действий
вается на столько, чтобы блюдо было
готово к 13.10.
По окончании времени приготовления (по
мени):
даётся серия звуковых сигналов. Нажмите
любую кнопку, чтобы выключить звуковой
сигнал.
После возвращения переключателя
режимов в положение 0 на дисплее
высвечивается время суток (рис. 4).
17
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА РУ
ЭКОНОМНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД *
рис.2
рис.5
рис.1
рис.4
рис.3
На дисплее должно отображаться только время
(рис.1)
жение . На дисплее загорается надпись «ECO»
(рис.2)
соответствии с рекомендациями, указанными
на дисплее.
пользовать решетки на 1 или 2 уровне (рис.3).
температуру для выбранного Вами режима
приготовления 200°С.
ратур, поворачивая его в направлении к + или –
(рис.4).
вается на 190°С (рис.5).
Индикатор температуры мигает. Раздаются 3
звуковых сигнала, свидетельствующих о том,
что температура настроена.
*Этот режим позволяет сэкономить
электроэнергию прибл. на 20%, сохраняя
при этом то же качество приготовления.
Символ ЕСО указывается на этикетке с
энергетическими характеристиками.
Внимание
ет работать в течение некоторого времени, чтобы охладить духовой шкаф.
18
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
РУ
ГРИЛЬ+
совмещать выбранный вами режим
приготовления блюда с функцией «Румяная
корочка». При этом за 5 минут до окончания
приготовления блюда включается гриль.
щих режимах приготовления:
Эту функцию можно запрограммировать с
самого начала приготовления блюда, прибавив
к основному времени приготовления 5 минут
или нажав в конце приготовления кнопку .
ратуру.
ности приготовления мигает на 0 часов 05
минут (это время соответствует минимальному
времени, необходимому для включения
функции ) (рис.1).
ранение времени приготовления происходит
автоматически через несколько секунд.
Дисплей перестает мигать (рис.2).
Не ставьте ваши блюда слишком близко к решётке гриля, чтобы избежать
Напр
имер:
пироги, посыпанные крошкой…
Пример настро
йки программы: луковый суп:
время 25 минут. Бульон будет разогреваться 20 минут, а подрумянивание сверху
произойдёт в оставшиеся 5 минут.
Внимание
Любое поворачивание переключателя режимов приводит к отключению
режима .
Совет
В любой момент можно включить или отключить этот режим, нажав
кнопку .
Этот режим можно также активировать при отложенном начале
приготовления.
рис.2
рис.1
Когда функция активна, GP показывает в чередовании с продолжительностью кухни (рис.3).
GP
рис.3
19
5 / ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА РУ
Внимание
В любой момент можно изменить или отменить настройку таймера.
рис.1
рис.2
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАЙМЕРА
НАСТРОЙКА ИНТЕНСИВНОСТИ ОСВЕЩЕНИЯ ДИСПЛЕЯ
рис.1
рис.2
духового шкафа может использоваться как
тывать время, независимо от того,
работает ли духовой шкаф.
шению к отображению времени суток.
тех пор, пока не замигает индикатор таймера
0.00.
симум 60 минут), при помощи кнопок + или –
(
рис.2).
Индикатор перестаёт мигать, и таймер начинает посекундный отсчёт времени.
По окончании установленного времени таймер издаёт серию звуковых сигналов,
предупреждая вас об истечении заданного времени. Нажмите любую кнопку,
чтобы прервать серию сигналов.
Вы можете изменять интенсивность
освещения дисплея. Для этого:
программирующем устройстве на 0 часов 10
минут (рис. 1)
удерживайте их приблизительно 10 секунд,
пока не появится надпись «СО», чтобы
можно было приступить к настройке
освещения (рис.2).
желаемую интенсивность освещения
дисплея.
После настройки интенсивности освещения
подождите несколько секунд, а затем
настройте время суток.
6 / РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА
РУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ЦИРКУЛЯЦИЕЙ ВОЗДУХА
ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ECO
ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ТРАДИЦИОННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С КОНВЕКЦИЕЙ
НАГРЕВАНИЕ СНИЗУ С КОНВЕКЦИЕЙ
*
20
*
(рекомендуемая температура 180° . Минимум 35°С, максимум – 235°)
духового шкафа, а также турбулизатора воздуха, обеспечивающего циркуляцию
воздуха внутри духового шкафа.
случае приготовления блюд, требующих очень короткого времени приготовления
(
песочное печенье, готовящееся на нескольких уровнях)
приготовлении блюд из мяса, овощей и рыбы. Возможно одновременное
приготовление блюд на 3 уровнях.
(рекомендуемая температура 200°С . Минимум 35°С, максимум – 275°С)
циркуляции воздуха.
при этом качество приготовления. Режим ECO используют для экономии
электроэнергии.
но время приготовления может увеличиться.
(рекомендуемая температура 240°С . Минимум 35°С, максимум 275°С)
циркуляции воздуха.
блюда.
нежной дичи…
Для обжаривания красного мяса . Для томления в закрытой гусятнице или
чугунной кастрюле продуктов, обжаренных на варочной поверхности ( курица в
вине, рагу из дичи ).
(рекомендуемая температура 200°С . Минимум 35°С, максимум – 275°С)
циркуляции воздуха внутри духового шкафа.
холодный духовой шкаф.
в керамическую посуду.
(рекомендуемая температура 205°С . Минимум 35°С, максимум – 275°С)
равномерное нагревание гриля и циркуляцию воздуха.
Поместите решётку на нижнем уровне духового шкафа.
влагосодержащих блюд (пирогов, тортов с сочными
фруктами…). Тесто будет хорошо пропекаться снизу. Рекомендовано для блюд,
поднимающихся в процессе приготовления ( кексов, сдобных булочек,
эльзасских пирогов… ), а также для суфле , без корочки сверху. Возможно
одновременное приготовление блюд на 3 уровнях.
/