136
RU
Выполняя действия по чистке и обслуживанию,
соблюдайте следующие инструкции:
• носите защитные перчатки;
• не используйте растворители или огнеопасные
материалы;
• не используйте абразивные губки и / или ме-
таллические мочалки для чистки устройства
или его компонентов;
• не мойте компоненты устройства в посудо-
моечной машине;
• не сушите детали устройства в обычной духов-
ке или микроволновой печи;
• не погружайте устройство в воду;
• не подвергайте устройство воздействию водя-
ных брызг;
• чистить исключительно теплой водой и де-
зинфицирующим средством, содержащим
перхлорат натрия, разведенный в воде, чтобы
получить активную концентрацию хлорида.
После окончания работы убедитесь в том, что
все крышки и защитные кожухи, которые были
удалены или открыты, вставлены на место и
надежно закреплены.
Очистка и дезинфекция - это действия, которые
должны проводиться с предельной точностью и
регулярно для обеспечения качества дозирован-
ных напитков и соблюдения санитарно-гигиени-
ческих норм.
Каждую чашу следует чистить и дезинфициро-
вать в случае смены продукта, по крайней мере,
каждые 2 дня и в любом случае, в соответствии
с правилами гигиены, действующими в стране
эксплуатации. Эти действия должны прово-
диться чаще, если этого требуют особенности
используемого продукта; более подробную ин-
формацию можно получить у поставщика про-
дукта.
Металлические, пластиковые и резиновые ма-
териалы, используемые для этой детали, в со-
четании с соответствующей формой, облегчают
очистку, но они не предотвращают рост бакте-
рий и плесени в случае недостаточной очистки.
1.1. Процедуры для очистки и дезинфекции
При проведении очистки и дезинфекции, дей-
ствуйте, как описано ниже:
• удалите остатки продукта из чаши (смотри п.
1.2);
• выньте чашу из устройства (смотри п. 1.3);
• выньте кран из устройства (смотри п. 1.4);
• очистите сосуд (смотри п. 1.5);
• разберите кран, который ранее был вынут из
устройства (смотрите п. 1.6);
• вымойте и продезинфицируйте компоненты
устройства (смотри п. 1.7);
• установите чашу обратно в устройстве (смотри
п. 1. 8.1);
• используйте влажную ткань и/ или мягкую губ-
ку, погруженную в дезинфицирующем средстве
для очистки соединения крана;
• снова соберите кран (смотри п. 1.8.2);
• установите кран в устройстве (смотрите п. 1.8
3);
• выполните процедуру дезинфекции внутри
устройства (смотри п. 1.9);
• очистите поддон (смотри п. 1.10)
• очистите чашу влажной тканью и / или мягкой
губкой (смотри п. 1.11).
• опорожните бак для воды (смотрите п. 1.12);
• очистите и удалите накипь бака для воды (смо-
три п. 1.13);