Electrolux EOB96000X Руководство пользователя

használati útmutató

Инструкция по

эксплуатации

Beépített gőzsütő

Встраиваемый паровой духовой

шкаф

EOB96000

Electrolux. Thinking of you.

Többet is megtudhat elképzeléseinkrol a www.electrolux.com

címen

Tartalomjegyzék

Biztonsági információk 2

Termékleírás 5

Az első használat előtt 5

Napi használat 6

Javaslatok, tanácsok és ételkészítési

táblázatok 12

Ápolás és tisztítás 18

Mit tegyek, ha... 23

Üzembe helyezés 24

Környezetvédelmi tudnivalók 25

A változtatások jogát fenntartjuk

Biztonsági információk

Üzembe helyezés és használat előtt olvassa

el figyelmesen a használati útmutatót:

• személyes biztonsága és vagyontárgyai

biztonsága,

• a környezet védelme, valamint

• a készülék helyes használata érdekében.

A használati útmutatót tartsa mindig a ké-

szülék közelében, annak áthelyezése vagy

eladása esetén is.

A nem megfelelő üzembe helyezés vagy

használat okozta károkért a gyártó nem vállal

felelősséget.

Gyermekek és fogyatékkal élő

személyek biztonsága

• Ne engedje, hogy a készüléket csökkent

fizikai, értelmi vagy mentális képességű, il-

letve megfelelő tapasztalatok és ismeretek

híján lévő személy használja, beleértve a

gyermekeket is. Ha ilyen személyek hasz-

nálják a készüléket, a biztonságukért fel-

elős személynek kell őket felügyelnie, illet-

ve a készülék használatára vonatkozóan

útmutatást kell biztosítani számukra.

• Minden csomagolóanyagot tartson távol a

gyermekektől. Fulladás vagy fizikai sérülés

veszélye áll fel.

• Sütés közben, vagy amikor a sütő ajtaja

nyitva van, tartsa távol a sütőtől gyermek-

eket és az állatokat. Sérülés vagy mara-

dandó egészségkárosodás veszélye áll fel.

• Amennyiben a készülék rendelkezik gye-

rekzár vagy funkciózár funkcióval, kap-

csolja be. Ez megelőzi, hogy a gyermekek

vagy állatok véletlenül működésbe hozzák

a készüléket.

Általános biztonsági tudnivalók

• Ne változtassa meg a készülék műszaki

jellemzőit. Sérülést okozhat, és kárt tehet

a készülékben.

•Működés közben tilos a készüléket felü-

gyelet nélkül hagyni.

• Minden használat után kapcsolja ki a ké-

szüléket.

Üzembe helyezés

• A készülék beüzemelését és csatlakozta-

tását kizárólag szakképzett villanyszerelő

végezheti. Forduljon szakszervizhez! Ezzel

megelőzhetők a szerkezeti károk és a fizi-

kai sérülések.

•Győződjön meg arról, hogy a készülék

nem sérült-e meg a szállítás közben. Ne

csatlakoztasson sérült készüléket. Szük-

ség esetén forduljon a beszállítóhoz.

•Az első használat előtt távolítson el minden

csomagolóanyagot, matricát és fóliát a ké-

szülékről. Ne távolítsa el az adattáblát. Ez

érvénytelenítheti a jótállást.

• Kövesse teljes mértékben az ország hatá-

lyos törvényeit, rendeleteit, irányelveit és

szabványait (biztonsági szabályok, újra-

hasznosítási szabályok, elektromos- és/

vagy gázbiztonsági előírások stb.), ahol a

készüléket használja!

• Az elhelyezéskor ügyeljen rá, hogy a ké-

szülék ne legyen csatlakoztatva az elekt-

romos hálózatra.

• Legyen óvatos, amikor mozgatja a készü-

léket. Ez a készülék nehéz. Mindig hasz-

náljon munkavédelmi kesztyűt. Soha ne

húzza a készüléket a fogantyújánál fogva.

2 electrolux

• A készüléket olyan elektromos hálózathoz

kell csatlakoztatni, amely lehetővé teszi,

hogy a készüléket minden póluson le le-

hessen választani a hálózatról, és ahol a

nyitott érintkezők távolsága minimum 3

mm.

•Megfelelő szigetelőberendezésekkel kell

rendelkezni: hálózatvédő túlterhelésvédő

megszakítók, biztosítékok (a tokból eltá-

volított csavaros típusú biztosíték), földzár-

latkioldók és védőrelék.

• Az érintésvédelmi részeket úgy kell rögzí-

teni, hogy szerszám nélkül ne lehessen ha-

tástalanítani azokat.

• A készülék bizonyos részei áram alatt le-

hetnek. Burkolja be a készüléket bútorral,

és győződjön meg, hogy nem marad sza-

badon egy része sem. Ezáltal megelőzhető

az áramütés, mert véletlenül sem tud hoz-

záérni a veszélyes részekhez.

• Üzembe helyezés előtt ellenőrizze, hogy a

konyhabútorban elegendő hely van a ké-

szülék számára.

• A készüléket biztonságos szerkezet alá és

mellé helyezze.

• Tartsa meg a minimális távolságot a többi

készülékhez és berendezéshez képest.

• Úgy helyezze el a készüléket, hogy az

egyik oldala és a hátulja magasabb készü-

lék felé nézzen. A másik oldalt ezzel szem-

ben ugyanolyan magasságú bútorok vagy

készülékek mellé kell állítani.

• A készülék nem helyezhető talapzatra.

• A beépített sütők és beépített főzőlapok

különleges csatlakozási rendszerrel van-

nak ellátva. A készülék károsodásának

megelőzése érdekében azonos gyártótól

származó készülékeket használjon együtt.

Elektromos csatlakoztatás

• A készüléket kötelező földelni.

•Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő

elektromossági adatok megfelelnek-e a

háztartási hálózati áram paramétereinek.

• A feszültségre vonatkozó információk az

adattáblán találhatók.

• Mindig megfelelően felszerelt érintésbiztos

aljzatot használjon.

• Amikor elektromos készülékeket csatla-

koztat a hálózati konnektorba, ne hagyja,

hogy a vezetékek hozzáérjenek vagy közel

kerüljenek a sütő forró ajtajához.

• Ne használjon elosztókat, csatlakozókat

és hosszabbítókat. Tű

zveszély áll fenn.

• Ne cserélje vagy módosítsa a hálózati ká-

belt. Forduljon szakszervizhez.

• Ügyeljen rá, hogy ne tegyen kárt a készü-

lék hátulján található hálózati dugaszban

és kábelben, illetve ne nyomja össze azo-

kat.

• Ügyeljen arra, hogy a hálózati csatlakozó

az üzembe helyezést követően is hozzá-

férhető legyen.

• A készülék leválasztásához ne a hálózati

kábelt húzza. Mindig a dugaszt húzza – ha

rendelkezésre áll.

Használat

• A készüléket háztartási célú használatra

tervezték. Ne használja a készüléket ke-

reskedelmi és ipari célokra.

• A készüléket kizárólag háztartási ételké-

szítési feladatokra használja. Ezzel mege-

lőzheti a fizikai sérüléseket, illetve a va-

gyoni károkat.

• Soha ne használja a készüléket tárolásra

vagy munkafelületként.

• Ne tegyen gyúlékony anyagot, gyúlékony

anyaggal szennyezett tárgyat és/vagy ol-

vadékony (műanyag vagy alumínium) tár-

gyat a készülékbe, annak közelébe, illetve

annak tetejére. Robbanás- vagy tűzve-

szély áll fenn.

• A készülék belseje használat közben fel-

forrósodik. Égési sérülés veszélye áll fenn.

Használjon kesztyűt, amikor tartozékokat

vagy edényt helyez be vagy vesz ki.

• Legyen körültekintő a tartozékok behelye-

zése és kivétele során, hogy ne sérüljenek

meg a sütő zománcozott részei

• Ha a készülék működésben van, mindig

álljon megfelelő távolságra tőle, amikor

kinyitja az ajtaját. Forró gőz szabadulhat ki.

Égési sérülés veszélye áll fenn.

• A zománc sérülésének vagy elszíneződé-

sének megelőzése érdekében:

– ne tegyen semmilyen tárgyat közvetle-

nül a sütőtér aljára és ne takarja le alu-

mínium fóliával;

– közvetlenül a készülékbe ne tegyen for-

ró vizet;

– a sütés befejezése után a nedves edé-

nyeket és az ételeket ne tartsa a sütő-

ben.

electrolux 3

•A sütő zománcozásának elszíneződése

nem befolyásolja a készülék teljesítmé-

nyét.

• Ne használja a készüléket, ha az vízzel

érintkezik. Ne üzemeltesse a készüléket

nedves kézzel.

• Ne gyakoroljon nyomást a készülék ajtajá-

ra, amikor az nyitva van.

• Sütés közben a sütő ajtaját mindig csukja

be, még grillezés közben is.

Párolás

• Párolás közben ne nyissa ki a sütő ajtaját.

Gőz szabadulhat ki. Égési sérülés veszélye

áll fenn. A gőz okozta nedvesség miatt kár

keletkezhet a készülékben.

Ápolás és tisztítás

• A karbantartás előtt kapcsolja ki a készü-

léket, és válassza le az elektromos háló-

zatról.

• Karbantartás előtt győződjön meg arról,

hogy a készülék lehűlt. Égési sérülés ve-

szélye áll fenn. Fennáll a veszély, hogy az

üveglapok eltörnek.

• Mindig tartsa tisztán a készüléket. A rára-

kódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet

okozhatnak.

• Rendszeres tisztítással megakadályozhat-

ja, hogy a felület anyaga tönkremenjen.

• Személyes biztonsága és vagyontárgyai

biztonsága érdekében a készüléket csak

mosószeres vízzel tisztítsa. Ne használjon

gyúlékony, vagy rozsdásodást okozó

anyagokat.

• Ne tisztítsa a készüléket gőzborotvával

vagy nagynyomású tisztítóberendezéssel,

éles tárgyakkal, súrolószerekkel, dörzsszi-

vaccsal vagy fémkaparóval.

• Ne tisztítsa az üvegajtót súrolószerekkel

vagy fémkaparóval. A belső üveglap hőálló

felülete megrepedhet vagy eltörhet.

• Amikor az ajtó üveglapjai megsérültek, az

üveg meggyengül, és eltörhet. Ki kell cse-

rélni őket. Forduljon szakszervizhez.

• Legyen óvatos, amikor az ajtót leemeli a

készülékről. Az ajtó nehéz!

• Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha

van ilyen).

Sütőlámpa

•A sütőlámpa kicserélése előtt húzza ki a

hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. Ára-

mütés veszélye áll fenn!

Szakszerviz

• A készüléken javítási, vagy egyéb munká-

kat kizárólag felkészült szervizszakember

végezhet. Forduljon szakszervizhez.

• Csak eredeti pótalkatrészeket használjon.

A készülék leselejtezése

• A fizikai sérülések vagy károk megelőzése

érdekében

– Húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati

aljzatból.

– Vágja el a hálózati tápkábelt, és helyezze

a hulladékba.

– Helyezze hulladékba az ajtózárat. Ezzel

megelőzheti, hogy gyermek vagy kisállat

szoruljon a készülékbe. Fulladásveszély

áll fenn.

4 electrolux

Termékleírás

Általános áttekintés

1

2 43

11

10

9

7

8

5

6

1 Kezelőpanel

2 Víztartály

3 Párolási visszajelzők

4 Digitális kijelző

5 Grillező

6 Sütőtér lámpája

7 Vízleeresztő szonda

8 Vízleeresztő szelep

9 Adattábla

10 Ventilátor

11 Gőz bemeneti nyílása

A sütő tartozékai

• Lapos tepsi

Kekszekhez és süteményekhez.

• Mély hússütő tepsi

Sütemények és húsok sütéséhez, illetve

zsírfelfogó edényként.

• Cserélhető teleszkópos sínek

Tálcákat vagy rácsokat helyezhet rájuk.

•

Diétás ételkészítő tepsi

A párolással kombinált sütési módokhoz.

•

Fúvókák

A párolással kombinált sütési módokhoz

és a közvetlen pároláshoz.

Az első használat előtt

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Kezdeti tisztítás

• Távolítson el minden alkatrészt a készü-

lékből.

•Az első használat előtt tisztítsa ki a készü-

léket

Fontos Olvassa el az "Ápolás és tisztítás"

című fejezetet.

Az idő beállítása és módosítása

A sütő első használata előtt állítsa be az

időt.

Amikor a sütőt az elektromos hálózatra csat-

lakoztatja, illetve áramszünetet követően az

időszimbólum és a jel automatikusan

villogni kezd.

Állítsa be a pontos időt a vagy gomb-

bal.

Az idő módosítása

1.

Érintse meg többször a

gombot, amíg

az időszimbólum és a jel villogni

nem kezd.

2.

Állítsa be a pontos időt a

vagy

gombbal.

electrolux 5

1

2

A kijelzőn az idő látható, és a villogás kb. 5

másodperc múlva megszűnik.

Előmelegítés

Állítsa be a funkciót és a maximális hő-

mérsékletet, és üzemeltesse üresen a sütőt

45 percig, hogy a sütőtér felületéről minden

maradvány leégjen. Előfordulhat, hogy a tar-

tozékok a normál használatnál erősebben

felmelegednek. Ezalatt az idő alatt a készü-

lékből szag áramolhat ki. Ez normális jelen-

ség. Ügyeljen arra, hogy a helyiség jól szel-

lőzzön.

Napi használat

A kijelző

1 2 3

1 Sütési funkciók

2 Hőmérséklet

3 Idő

Gomb Funkció Leírás

BE/KI A készülék be- vagy kikapcsolása.

FUNKCIÓKAPCSOLÓ A sütőfunkció beállítása.

GYORS FELFŰTÉS A gyorsfelfűtés funkció be- vagy kikapcsolása.

ÓRA Az óra funkció beállítása.

/

PLUSZ/MÍNUSZ Az értékek módosításához (hőmérséklet és idő).

Érintőgombok

Az érintőgombokkal lehet vezérelni a sütő

összes funkcióját. Az érintőgombok segítsé-

gével beállíthatja a sütőfunkciót, a sütési hő-

mérséklet és az automatikus időzítést is.

Ügyeljen arra, hogy egyszerre csak egy gom-

bot érintsen meg.

Egy sütőfunkció beállításához nyomja le és

tartsa lenyomva a megfelelő gombot.

Be- és kikapcsolás

A készülék be- vagy kikapcsolásához nyomja

meg a

gombot.

Sütőfunkció beállítása

1

2

1.

Érintse meg többször a gombot, amíg

a kívánt funkció visszajelzője villogni nem

kezd.

Az automatikus hőmérséklet jelenik meg

a kijelzőn. Ha nem módosítja kb. 5 má-

sodpercen belül, a sütő elkezdi a műkö-

dést.

2. A hőmérséklet megváltoztatásához

nyomja meg a

vagy gombot.

6 electrolux

Áramszünet esetén a beállítások kb. 3

percig megőrződnek. 3 percnél hos-

szabb áramkimaradás esetén a beállítá-

sokat ismét el kell végezni (a pontos idő

beállítását is).

Sütőfunkciók

Sütőfunkció Alkalmazás

Légkeveréses sütés

Egynél több tálca használatával azonos hőmér-

sékleten történő hússütéshez, illetve hús- és tész-

taféle egyszerre való sütéséhez anélkül, hogy az

egyik átvenné a másik zamatát.

Előre beállított hőmérséklet: 175ºC

Felső/alsó sütés

A felső és az alsó fűtőelem egyaránt melegíti a sü-

tőt. Egy szinten történő tészta- és hússütés szá-

mára.

Előre beállított hőmérséklet: 200°C

Belső grill

Alacsony edényben elhelyezett kis mennyiségű

étel grillezésére a tálca közepén. Pirítós készíté-

séhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250°C

Termikus grillezés

A grillezőelem és a sütőventilátor üzemel, kerin-

getve a forró levegőt az étel körül. Nagyobb hús-

darabok elkészítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 180°C

Fontos A maximális hőmérséklet ennél a funkci-

ónál: 200°C.

Pizzasütés

Az alsó elem közvetlen hőt sugároz a pizza, quiche

vagy pite aljára, míg a ventillátor a forró levegő ke-

ringetésével biztosítja, hogy a pizzafeltét, illetve a

pite tölteléke megsüljön.

Előre beállított hőmérséklet: 175°C

Teljes grill

A teljes grillezőelem be van kapcsolva. Nagyobb

mennyiségű lapos élelmiszer grillezéséhez. Pirítós

készítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250°C

Alsó fűtő-

elem

Kizárólag a sütő alsó részéről melegít. Ropogós

alapú sütemények készítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250ºC

Felső fűtőelem

Kizárólag a sütő felső részéről melegít. Már elké-

szített ételek befejezéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250 °C

Olvasztás

Fagyasztott élelmiszerek kiolvasztásához.

Kényes élelmiszerek, pl. krémmel töltött és fon-

dant sütemények, cukrászkészítmények, kenyér

és más kelt tésztából készült termékek kiolvasz-

tásához.

Párolás

Párolt ételek elkészítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 140°C

Az órafunkció beállítása

electrolux 7

1

2

1.

Érintse meg többször az

gombot,

amíg a kívánt funkció visszajelzője villogni

nem kezd.

2.

A

Percszámláló, az Időtartam vagy

a Befejezés funkciókhoz tartozó idő-

pontok beállítását a vagy gomb se-

gítségével végezheti el.

Ekkor világítani kezd a megfelelő vissza-

jelző.

A beállított időtartam lejártakor a megfe-

lelő funkció jelzőfénye villogni kezd, és 2

percen keresztül hangjelzés hallható.

Az Időtartam és a Befejezés funk-

ciók használatakor a sütő automatiku-

san kikapcsol.

3. A hangjelzés kikapcsolásához nyomja

meg bármelyik gombot.

Az órafunkciók törlése

1.

Érintse meg többször a

gombot, amíg

a kívánt funkció visszajelzője és a jel

villogni nem kezd.

2.

Érintse meg többször a

gombot, amíg

az idő „00:00”-ra áll.

Óra funkció Alkalmazás

Pontos idő Az időt mutatja. A pontos idő beállítása, módosítása vagy ellenőrzése.

Visszaszámlálásos

időzítő

Visszaszámlálási idő beállítása.

A megadott időtartam lejárta után hangjelzés hallható.

Ez a funkció nincs hatással a sütő működésére.

Az időtartam Annak beállítása, hogy a sütő milyen hosszú ideig működjön.

Vége Valamelyik sütőfunkció kikapcsolási időpontjának beállítása.

Az Időtartam és a Befejezés funk-

ciók egyszerre is használhatók, ha a sü-

tőnek később automatikusan be, majd ki

kell kapcsolnia. Ebben az esetben elő-

ször állítsa be az Időtartamot

, majd

a Befejezést .

Párolás

1.

Válassza ki a „Gőz” funkciót.

2. Húzza felfele a víztartályt ütközésig. Töl-

tse fel a víztartályt vízzel, amíg a „Tartály

tele” visszajelző világítani nem kezd. A

tartály maximális űrtartalma 0,8 l. Ez kb.

40–45 perc sütéshez elegendő.

A víztartály feltöltéséhez csak ivóvizet

használjon. Ne használjon szűrt vizet,

desztillált vizet, ásványianyag-mentes

vizet vagy más folyadékokat.

Figyelem Ne töltsön a víztartályba

gyúlékony vagy alkoholos folyadékokat

(grappa, whisky, konyak stb.).

3. Nyomja vissza a víztartályt az eredeti po-

zíciójába.

8 electrolux

4. Készítse el az ételt megfelelő edények-

ben. További információkért lásd a páro-

lásra vonatkozó táblázatot.

5. Minden párolás után ürítse ki a víztartályt.

Figyelem Minden párolás után várjon

legalább 30 percet, hogy megelőzze a

forró víz kifolyását a vízkivezető

szelepen.

„Tartály tele” jelzőfény

A jelzőfény azt mutatja, hogy a sütő készen

áll a párolásra.

„Tartály üres” jelzőfény

A visszajelző azt mutatja, hogy a víztartály

üres, és fel kell tölteni.

További információkért lásd a „Párolás”

részt.

A párolási visszajelzők csak akkor világ-

ítanak, amikor beállítja a Gőz funkciót.

.

A víztartály kiürítése

Fontos Mielőtt hozzáfogna a víztartály

kiürítéséhez, győződjön meg arról, hogy a

sütő kihűlt.

1. Készítse elő a szondát a víz leeresztésé-

hez. Helyezze fel a csatlakozót (A) a szon-

da (B) egyik végére.

A

C

B

2. A szonda (B) másik végét helyezze egy

tárolóba.

3. Nyissa ki a sütő ajtaját, majd dugja a csat-

lakozót (A) a kimeneti szelepbe (C).

4. Amikor a víz már nem folyik, húzza ki a

csatlakozót a szelepből.

Vigyázat A leeresztett vizet ne használja

fel a víztartály ismételt feltöltéséhez.

Előfordulhat, hogy az „Üres tartály”

visszajelző világítani kezd, de a tartály

még nem ürült ki teljesen. Várjon, amíg

a vízkivezető szelepnél már nem folyik ki

több víz.

Tartozékok a pároláshoz

A sütőhöz a következő tartozékokat mellék-

eltük:

– Diétás ételkészítő tepsi párolásos sütési

módokhoz. Az edény két részből áll, ame-

lyek közt egy bemélyedés található a fú-

vóka számára, illetve mellékeltünk egy

acélrácsot is, amelyre ráhelyezheti az

edény alsó részét.

B

electrolux 9

– Fúvókák és gumitömlő (A) a párolással

kombinált sütési módokhoz és közvetlen

pároláshoz (C).

BAC

Párolás a diétás ételkészítő tepsivel

Tegye az ételt a tepsibe, majd helyezze azt a

rácsra. Adjon hozzá kevés vizet. Dugja a fú-

vókát (B) a gumitömlőbe. Dugja a fúvókát (B)

a sütőedény különleges bemélyedésébe.

Dugja a gumitömlő (A) csatlakozóját a gőzki-

vezető szelepbe.

A sütőedényt helyezze a sütő alulról számí-

tott első vagy második polcszintjére. Bizto-

sítsa, hogy a gumitömlő nem csípődött be,

és nem ér a sütő felső részén található fűtő-

elemekhez. A sütőn állítsa be a párolás funk-

ciót.

Közvetlen párolás

Tegye az ételt a sütőedénybe, majd helyezze

azt a rácsra. Adjon hozzá kevés vizet. Dugja

a fúvókát (C) a gumitömlőbe. Dugja a gumi-

tömlő (A) csatlakozóját a gőzkivezető szelep-

be.

Fontos Ne használja a fedelet!

Amikor csirkét, kacsát, pulykát, gidát, na-

gyobb halat vagy hasonló ételt készít, a fú-

vókát (C) közvetlenül a hús üres részébe dug-

ja be. Biztosítsa, hogy ilyenkor a fúvóka nyí-

lása ne záródjon el.

A sütőedényt helyezze a sütő alulról számí-

tott első vagy második polcszintjére. Győ-

ződjön meg arról, hogy a gumitömlő nem

csípődött be és nem ér a sütő fűtőelemeihez.

A sütőn állítsa be a párolás funkciót.

A párolással kombinált sütéssel kapcsolatos

további információkért tekintse meg a páro-

lásra vonatkozó táblázatokat.

Fontos A gumitömlőt a sütővel való

használatra terveztük, és nem tartalmaz

egészségre káros anyagokat.

Fontos A fúvóka kezelésénél legyen mindig

óvatos. Amikor a sütő forró, a fúvóka

kezelésekor viseljen kesztyűt. Amikor nem

használja a párolás funkciót, mindig vegye ki

a fúvókát a sütőből.

10 electrolux

További funkciók

Automatikus kikapcsolás

A készülék bizonyos idő elteltével automati-

kusan kikapcsol, ha:

• nem kapcsolja ki a készüléket;

• nem módosítja a sütőhőmérsékletet.

A hőmérséklet-kijelzőn az utoljára beállított

hőmérséklet villog.

Sütő hőmérséklete Kikapcsolási idő

30 °C -120 °C 12 ó.

120 °C – 200 °C 8,5 ó.

200 °C -250 °C 5,5 ó.

250 °C 3,0 ó.

Ha beállítja az Időtartam vagy Be-

fejezés órafunkciókat, az Automatikus

kikapcsolás funkció nem fog működni.

Gyerekzár

Amikor a gyerekzár funkció aktív, nem

lehet használni a sütőt.

A gyerekzár bekapcsolása

2.

Nyomja le egyszerre a

és gombo-

kat, amíg a kijelzőn meg nem jelenik a

„SAFE” felirat. Ezzel bekapcsolta a gye-

rekzárat.

A gyerekzár kikapcsolása

A gyerekzár kikapcsolásához kövesse ugya-

nezt az eljárást.

Maradékhő funkció

Az időtartam funkció használatakor a sütő

néhány perccel a program lejárta előtt kikap-

csol. A készülék a maradékhő segítségével

befejezi a sütési folyamatot, energiafogyasz-

tás nélkül.

Fontos A maradékhő funkció csak abban az

esetben használható, ha az időtartam

hosszabb 15 percnél.

Gyorsfelfűtés funkció

A gyorsfelfűtés funkció segítségével csök-

kenteni lehet a felfűtési időt. Az összes sütő-

funkcióval használható.

Fontos Ne tegyen ételt a sütőbe, amíg a

gyorsfelfűtés funkció be nem fejeződik.

1. Állítson be egy sütőfunkciót.

Szükség esetén módosítsa az ajánlott

hőmérsékletet.

2.

Nyomja meg a

gombot. A kijelzőn

"FHU" látható, és a gyorsfelfűtés funkció

bekapcsol.

3. A gyorsfelfűtés funkció befejeződésekor

hangjelzés szólal meg, és eltűnik az

"FHU" felirat.

A készülék tovább fűt a beállított sütő-

funkciónak és sütőhőmérsékletnek meg-

felelően.

4. Helyezze be az ételt a sütőbe.

Demo üzemmód

Demo üzemmódban elvégezheti sütő ellen-

őrzését, vagy megtekintheti az összes keze-

lési műveletet. A sütő nem fűt fel.

A Demo üzemmód csak a készülék első

csatlakoztatásakor vagy áramszünet után

használható, amikor a "12:00" és a jel vil-

log a kijelzőn.

A Demo üzemmód bekapcsolása

1.

Nyomja meg a gombot kb. 2 másod-

percig. Hangjelzés hallható.

2.

Nyomja meg a

és a " " gombokat

egyszerre. Hangjelzés hallható, és a kijel-

zőn a "12:00" látható

Ha a kijelzőn látható, a demó üzem-

mód aktív.

electrolux 11

1. Kapcsolja be a sütőt a Be/ki gombbal

.

A Demo üzemmód kikapcsolása

1. Kapcsolja ki a sütőt.

2. Ismételje meg a fenti eljárást.

Áramszünet esetén a Demo üzemmód

funkció megőrződik.

Gombok jelzőhangja

A gombok jelzőhangjának kikapcsolása

1. Kapcsolja be a sütőt a Be/ki gombbal

.

2. Nyomja meg és tartsa lenyomva egyszer-

re a és gombokat, amíg a jelző-

hangot meg nem hallja (kb. 2 másod-

perc).

A jelzőhangot ezentúl nem fogja hallani.

A gombok jelzőhangjának bekapcsolása

1. Nyomja meg és tartsa lenyomva egyszer-

re a és gombokat, amíg a jelző-

hangot meg nem hallja (kb. 2 másod-

perc).

2. A jelzőhangot ezentúl hallani fogja.

Hibakód

Ha egyes paraméterek nem megfelelőek, a

vezérlőegység leállítja az éppen működő

funkciókat, és a kijelzőn megjelenik a megfe-

lelő hibakód. Lásd a "Mit tegyek, ha..." c.

részt.

Hűtőventilátor

A hűtőventilátor automatikusan bekapcsol,

hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.

Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőven-

tilátor továbbra is működik, amíg a készülék

le nem hűl.

Biztonsági hőfokszabályozó

A veszélyes túlforrósodás megakadályozása

céljából (amit a készülék nem megfelelő

használata vagy az elemek meghibásodása

idézhet elő) a sütő biztonsági hőfokszabá-

lyozóval rendelkezik, amely megszakítja az

áramellátást. A sütő a hőmérséklet csökke-

nése után automatikusan újra bekapcsol.

Javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Akrilamid tájékoztatás

Fontos A legújabb tudományos ismeretek

azt mondják, hogy amikor megpirítja az ételt

(különösen a keményítőtartalmúakat), a

felszabaduló akrilamidok veszélyt

jelenthetnek az egészségre. Így azt ajánljuk,

hogy a lehető legalacsonyabb

hőmérsékleten főzzön, és ne pirítsa meg

nagyon az ételeket.

•A sütőben négy polcszint található. A polc-

szintek számozása a sütő aljától felfele tör-

ténik.

•Különböző ételeket egyszerre két szinten

is készíthet. Tegye a tálcákat az 1. és a 3.

szintre.

•A sütő egy speciális rendszerrel van ellát-

va, ami keringeti a levegőt, és állandóan

visszaforgatja a gőzt. Ez a rendszer lehe-

tővé teszi a párás környezetben történő

sütést, miáltal az elkészített ételek belül

puhák, kívül pedig ropogósak lesznek. Ez

minimálisra csökkenti a sütési időt és az

energiafogyasztást is.

• A pára lecsapódhat a készüléken vagy az

üvegajtókon. Ez normális jelenség. Mindig

álljon hátrébb a készüléktől, amikor sütés

közben kinyitja a sütő ajtaját. A páralecsa-

pódás csökkentése érdekében a sütés

előtt legalább 10 percig működtesse a sü-

tőt.

• A készülék minden használata után törölje

le a lecsapódott párát.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat közvetle-

nül a sütő aljára, és a sütő semmilyen ré-

szét ne takarja le sütés közben alufóliával.

Ez hatással lehet a sütés eredményére, és

károsíthatja a sütő zománcozását.

Sütemények sütése

• Sütemények sütéséhez a legjobb a 150 °C

és 200 °C közötti hőmérséklet.

• Melegítse elő a sütőt kb. 10 percig a sütés

előtt.

12 electrolux

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a

beállított sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két tepsit használ, legyen

egy üres szint közöttük.

Húsok és halak sütése

• Ne süssön 1 kg alatti súlyú húst. Túl kis

mennyiségek sütése azt eredményezi,

hogy a hús kiszárad.

• Annak érdekében, hogy a vörös húsok kí-

vül jól megsüljenek, belül viszont szaftosak

maradjanak 200 °C-250 °C közötti hőmér-

sékletet állítson be.

• Fehér húsok, baromfi és hal esetén

150°C-175°C közötti hőmérsékletet állít-

son be.

• Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon

zsírfogó tálcát, hogy megóvja a sütőt a

zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghet-

nek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szele-

telés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.

• A hús sütése közben a túlzott füstképző-

dés megelőzése érdekében tegyen egy kis

vizet a zsírfogó tálcába. A füstképződés

megelőzése érdekében minden alkalom-

mal töltsön vizet, amikor felszáradt.

Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától, annak

állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés köz-

ben. Találja meg a legjobb beállításokat (hő-

mérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedé-

nyeihez, receptjeihez és mennyiségeihez, mi-

közben használja a készüléket.

Tészta- és hússütési táblázat

SÜTEMÉNYEK

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Habos sütemé-

nyek

2 170 2 (1 és

3)

160 45-60 Sütőformában

Linzertészta 2 170 2 (1 és

3)

160 24-34 Sütőformában

Írós-túrós le-

pény

1 170 2 160 60-80 26 cm-es tortaformában

Almatorta (Al-

más pite)

1 170 2 bal +

jobb

160 100-120 2 darab 20 cm-es tortafor-

mában a sütőpolcon

Rétes 2 175 2 150 60-80 Sütőtepsin

Torta dzsemmel 2 170 2 160 30-40 26 cm-es tortaformában

Gyümölcstorta 2 170 2 155 60-70 26 cm-es tortaformában

Piskótatészta

(zsiradék nélküli

piskótatészta)

2 170 2 160 35-45 26 cm-es tortaformában

Karácsonyi tor-

ta/gyümölcstor-

ta gazdagon

2 170 2 160 50-60 20 cm-es tortaformában

Szilvatorta 2 170 2 160 50-60

Kenyérsütőformában

1)

Kis torták 3 170 3 (1 és

3)

160 20-30 Tepsin

Aprósütemé-

nyek

3 150 3 150 20-30

Tepsin

1)

Habcsók 3 100 3 100 90-120 Tepsin

electrolux 13

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Péksütemény 3 190 3 180 15-20

Tepsin

1)

Fánk 3 190 3 180 25-35

Tepsin

1)

Tortalapok 3 180 2 170 45-70 20 cm-es tortaformában

Lekváros piskó-

ta

1 vagy

2

180 2 170 40-55 Bal + jobb 20 cm-es torta-

formában

1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.

KENYÉR ÉS PIZZA

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Fehér kenyér 1 190 1 190 60-70

1-2 darab, 500 g/db

1)

Rozskenyér 1 190 1 180 30-45 Kenyérsütőformában

Zsemle 2 190 2 (1 és

3)

180 25-40

6-8 zsemle a tepsin

1)

Pizza 1 190 1 190 20-30

Mély hússütő tepsin

1)

Lángos 3 200 2 190 10~20

Tepsin

1)

1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.

FELFÚJTAK

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Tésztakosárka 2 180 2 180 40-50 Formában

Zöldséges ko-

sárka

2 200 2 175 45-60 Formában

Quiche 1 190 1 190 40-50 Formában

Lasagne 2 200 2 200 25-40 Formában

Cannelloni 2 200 2 190 25-40 Formában

Yorkshire pu-

ding

2 220 2 210 20-30

6 pudingforma

1)

1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.

14 electrolux

HÚSOK

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Marha 2 200 2 190 50-70 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Sertéshús 2 180 2 180 90-120 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Borjú 2 190 2 175 90-120 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Angol marhasült

véresen

2 210 2 200 44-50 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Angol marhasült

közepesen át-

sütve

2 210 2 200 51-55 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Angol marhasült

jól átsütve

2 210 2 200 55-60 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Sertéslapocka 2 180 2 170 120-150 Mély hússütő tepsin

Sertéslábszár 2 180 2 160 100-120 2 darab egy mély hússütő

tepsin

Bárány 2 190 2 190 110-130 Comb

Csirke 2 200 2 200 70-85 Egészben, mély hússütő

tepsin

Pulyka 1 180 1 160 210-240 Egészben, mély hússütő

tepsin

Kacsa 2 175 2 160 120-150 Egészben, mély hússütő

tepsin

Liba 1 175 1 160 150-200 Egészben, mély hússütő

tepsin

Nyúl 2 190 2 175 60-80 Feldarabolva

Vadnyúl 2 190 2 175 150-200 Feldarabolva

Fácán 2 190 2 175 90-120 Egészben, mély hússütő

tepsin

HAL

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Pisztráng/ke-

szeg

2 190 2 (1 és

3)

175 40-55 3-4 hal

Tonhal/lazac 2 190 2 (1 és

3)

175 35-60 4-6 filé

electrolux 15

Grillezés

Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a

sütés előtt.

Mennyiség Grillezés A sütés időtartama per-

cekben

ÉTEL TÍPUSA Darab g polcma-

gasság

Hőmérs.

(°C)

Első oldal Második

oldal

Filészeletek 4 800 3 250 12-15 12-14

Bifsztek 4 600 3 250 10-12 6-8

Kolbászok 8 / 3 250 12-15 10-12

Sertésborda 4 600 3 250 12-16 12-14

Csirke (félbevágva) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Csirkemell 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Halfilé 4 400 3 250 12-14 10-12

Melegszendvics 4-6 / 3 250 5-7 /

Pirítós 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Termikus grillezés

Vigyázat Ezt a funkciót maximum

200°C hőmérséklettel használja.

Mennyiség Grillezés A sütés időtartama per-

cekben

ÉTEL TÍPUSA Darab g polcma-

gasság

Hőmérs.

(°C)

Első oldal Második

oldal

Göngyölt hús (puly-

ka)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Csirke (félbevágva) 2 1000 3 200 25-30 20-30

Csirkecomb 6 - 3 200 15-20 15-18

Fürj 4 500 3 200 25-30 20-25

Zöldséges csőben

sült

- - 3 200 20-25 -

darab Kagyló - - 3 200 15-20 -

Makréla 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Halszeletek 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Pizza

Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a

sütés előtt.

ÉTEL TÍPUSA

Pizza funkció

A sütés időtartama

percekben

MEGJEGYZÉS

Polcmagas-

ság

hőmérs. °C

Pizza, nagy 1 200 15~25 lapos tepsin

16 electrolux

ÉTEL TÍPUSA

Pizza funkció

A sütés időtartama

percekben

MEGJEGYZÉS

Polcmagas-

ság

hőmérs. °C

Pizza, kicsi 1 200 10~20

lapos tepsin vagy a

sütő polcán

Zsemle 1 200 15~25 lapos tepsin

Sütés a „Gőz” funkcióval

A táblázatban megadott sütési időnek

megfelelően a sütés alatt többször is

szükségessé válhat, hogy feltöltse a víz-

tartályt. Amikor kiürül a víztartály, kigyúl

az „Üres tartály” jelzőfény. A víztartály

feltöltésével kapcsolatos információkat a

„Párolás” részben találhatja.

ÉDES SÜTEMÉNYEK

ÉTELTÍPUS „Gőz” funkció Sütés időtarta-

ma percben

MEGJEGYZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Almatorta

1)

2 160 90–120 20 cm-es sütőfor-

mában

Gyümölcslepény 2 175 30–40 26 cm-es sütőfor-

mában

Gyümölcstorta 2 160 80–90 26 cm-es sütőfor-

mában

Piskóta 1 160 40–45 26 cm-es sütőfor-

mában

Kelt tészta

1)

2 150 100–110 20 cm-es sütőfor-

mában

Gyümölcstorta

1)

2 160 40–50 kenyérsütő formá-

ban

Kis torták 3 165 30–35 sütőlapon

Aprósütemények 3 150 20–35 sütőlapon

Zsemlék

1)

2 200 12–20 sütőlapon

Briósok

1)

3 180 20–30 sütőlapon

1) A megadott sütési idők nem tartalmazzák a sütő előmelegítésének idejét. A sütés előtt kb. 10 percig elő kell melegíteni

a sütőt.

KENYÉR ÉS PIZZA

ÉTELTÍPUS SÚLY

GRAMMBAN

„Gőz” funkció Sütés időtar-

tama perc-

ben

MEGJEGY-

ZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Fehér kenyér

1)

1000 g 2 190 40–60 1-2 500 g-os

cipó

Roládok

1)

500 g 2 190 20–30 6-8 rolád sütő-

lapon

Pizza 1 200 20–30 sütőlapon

1) A megadott sütési idők nem tartalmazzák a sütő előmelegítésének idejét. A sütés előtt kb. 10 percig elő kell melegíteni

a sütőt.

electrolux 17

TÉSZTAFÉLÉK

ÉTELTÍPUS „Gőz” funkció Sütés időtarta-

ma percben

MEGJEGYZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Zöldséges lepény 1 175 30–40 tűzálló tálban

Quiche 2 200 50–60 formában

Lasagne 2 190 45–60 tűzálló tálban

Párolt krumpli 1 180 32–42 tűzálló tálban

Rakott krumpli 1 185 50–60 tűzálló tálban

HÚSOK

ÉTELTÍPUS SÚLY

GRAMMBAN

„Gőz” funkció Sütés időtar-

tama perc-

ben

MEGJEGY-

ZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Sertéssült 1000 g 2 180 80–90 sütőtálcán

Borjú 1000 g 2 180 90–100 sütőtálcán

Angol marha-

sült (véresen)

1000 g 2 210 53–55 sütőtálcán

Marhasült (kö-

zepesen átsüt-

ve)

1000 g 2 210 61–65 sütőtálcán

Marhasült (jól

átsütve)

1000 g 2 210 65–70 sütőtálcán

Bárány 1000 g 2 175 120–150 Comb

Csirke 1000 g 2 200 50–60 egészben

Pulyka 4000 g 1 175 150–180 egészben

Kacsa 1 175 150–180 egészben

Liba 3000 g 1 160 120–150 egészben

Nyúl 2 180 90–120 feldarabolva

HAL

ÉTELTÍPUS SÚLY

GRAMMBAN

„Gőz” funkció Sütés időtar-

tama perc-

ben

MEGJEGY-

ZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Pisztráng 1500 g 2 180 30–45 3-4 hal

Tonhal 1200 g 2 180 35–60 4-6 filé

Tőkehal 2 210 20–30

Ápolás és tisztítás

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Polctartó sínek

A polctartó sínek eltávolítása

1. Húzza el a polctartó sín elejét az oldalfal-

tól.

18 electrolux

2. Húzza el a hátsó polctartó sínt az oldal-

faltól, majd vegye ki.

A polctartó sínek visszahelyezése

A polctartó síneket az ellenkező sorrend be-

tartásával helyezze vissza.

A polctartó sínek kerekített végeinek a

sütő eleje felé kell mutatniuk!

Cserélhető teleszkópos sínek

Helyezze a teleszkópos sínt a reteszelő rend-

szerrel bármelyik szintre.

Fontos A sín végződésein lévő

„ütközőelemeknek” felfele KELL nézniük.

1

1 Ütközőelem

Teleszkópos síneket külön is vásárolhat.

Gondoskodjon arról, hogy mindkét te-

leszkópos polctartót ugyanarra a szintre

helyezze.

Mindegyik szint felszerelhető teleszkópos

sínnel, amelyek megkönnyítik a tálcák behe-

lyezését vagy kivételét.

Húzza ki teljesen a jobb és a bal oldali telesz-

kópos tálcatartót.

°C

Helyezze a tálcát vagy a grillező edényt a te-

leszkópos tálcatartókra, majd óvatosan tolja

be az egészet a sütő belsejébe.

electrolux 19

°C

Vigyázat Ne próbálja meg becsukni a

sütőajtót, ha a teleszkópos tálcatartók

nincsenek teljesen betolva a sütőbe. Ez

kárt okozhat az ajtó zománcozásában

és üvegében.

A sütőajtó tisztítása

A sütő ajtajában három üveglap van egymás

mögé beépítve. A könnyebb tisztítás érdeké-

ben vegye le a sütő ajtaját és a belső üveg-

lapot.

A sütőajtó bezáródhat, ha úgy pró-

bálja kiszerelni a belső üveglapot,

hogy az ajtó nincs levéve.

Figyelem Ha azt ajtó üveglapjai

megsérültek, vagy karcolások vannak

rajtuk, az üveg meggyengül és eltörhet.

Az üveg eltörésének megelőzése

érdekében cseréltesse ki a sérült

üveglapot. Ezt a szervizközpontunk

végezheti el.

Figyelem Mielőtt az üvegajtó

tisztításához hozzáfogna, győződjön

meg arról, hogy az üveglapok lehűltek.

Ha az üveglapok forrók, fennáll a

veszély, hogy eltörnek.

A sütőajtó és az üveglap leszerelése

1. Nyissa ki teljesen az ajtót, és tartsa meg

az ajtó két zsanérját.

2. Emelje meg és fordítsa el a két zsanéron

lévő kart.

3. Csukja vissza a sütőajtót az első nyitási

pozícióig (félig). Ezután húzza előre és

emelje ki a helyéről.

4. Helyezze az ajtót stabil felületre úgy, hogy

egy puha rongyot tesz alája.

20 electrolux

Страница загружается ...

Electrolux EOB96000X Руководство пользователя

Electrolux EOB96000X Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов