Electrolux EOB96000X Руководство пользователя

használati útmutató

Инструкция по

эксплуатации

Beépített gőzsütő

Встраиваемый паровой духовой

шкаф

EOB96000

Electrolux. Thinking of you.

Többet is megtudhat elképzeléseinkrol a www.electrolux.com

címen

Tartalomjegyzék

Biztonsági információk 2

Termékleírás 5

Az első használat előtt 5

Napi használat 6

Javaslatok, tanácsok és ételkészítési

táblázatok 12

Ápolás és tisztítás 18

Mit tegyek, ha... 23

Üzembe helyezés 24

Környezetvédelmi tudnivalók 25

A változtatások jogát fenntartjuk

Biztonsági információk

Üzembe helyezés és használat előtt olvassa

el figyelmesen a használati útmutatót:

• személyes biztonsága és vagyontárgyai

biztonsága,

• a környezet védelme, valamint

• a készülék helyes használata érdekében.

A használati útmutatót tartsa mindig a ké-

szülék közelében, annak áthelyezése vagy

eladása esetén is.

A nem megfelelő üzembe helyezés vagy

használat okozta károkért a gyártó nem vállal

felelősséget.

Gyermekek és fogyatékkal élő

személyek biztonsága

• Ne engedje, hogy a készüléket csökkent

fizikai, értelmi vagy mentális képességű, il-

letve megfelelő tapasztalatok és ismeretek

híján lévő személy használja, beleértve a

gyermekeket is. Ha ilyen személyek hasz-

nálják a készüléket, a biztonságukért fel-

elős személynek kell őket felügyelnie, illet-

ve a készülék használatára vonatkozóan

útmutatást kell biztosítani számukra.

• Minden csomagolóanyagot tartson távol a

gyermekektől. Fulladás vagy fizikai sérülés

veszélye áll fel.

• Sütés közben, vagy amikor a sütő ajtaja

nyitva van, tartsa távol a sütőtől gyermek-

eket és az állatokat. Sérülés vagy mara-

dandó egészségkárosodás veszélye áll fel.

• Amennyiben a készülék rendelkezik gye-

rekzár vagy funkciózár funkcióval, kap-

csolja be. Ez megelőzi, hogy a gyermekek

vagy állatok véletlenül működésbe hozzák

a készüléket.

Általános biztonsági tudnivalók

• Ne változtassa meg a készülék műszaki

jellemzőit. Sérülést okozhat, és kárt tehet

a készülékben.

•Működés közben tilos a készüléket felü-

gyelet nélkül hagyni.

• Minden használat után kapcsolja ki a ké-

szüléket.

Üzembe helyezés

• A készülék beüzemelését és csatlakozta-

tását kizárólag szakképzett villanyszerelő

végezheti. Forduljon szakszervizhez! Ezzel

megelőzhetők a szerkezeti károk és a fizi-

kai sérülések.

•Győződjön meg arról, hogy a készülék

nem sérült-e meg a szállítás közben. Ne

csatlakoztasson sérült készüléket. Szük-

ség esetén forduljon a beszállítóhoz.

•Az első használat előtt távolítson el minden

csomagolóanyagot, matricát és fóliát a ké-

szülékről. Ne távolítsa el az adattáblát. Ez

érvénytelenítheti a jótállást.

• Kövesse teljes mértékben az ország hatá-

lyos törvényeit, rendeleteit, irányelveit és

szabványait (biztonsági szabályok, újra-

hasznosítási szabályok, elektromos- és/

vagy gázbiztonsági előírások stb.), ahol a

készüléket használja!

• Az elhelyezéskor ügyeljen rá, hogy a ké-

szülék ne legyen csatlakoztatva az elekt-

romos hálózatra.

• Legyen óvatos, amikor mozgatja a készü-

léket. Ez a készülék nehéz. Mindig hasz-

náljon munkavédelmi kesztyűt. Soha ne

húzza a készüléket a fogantyújánál fogva.

2 electrolux

• A készüléket olyan elektromos hálózathoz

kell csatlakoztatni, amely lehetővé teszi,

hogy a készüléket minden póluson le le-

hessen választani a hálózatról, és ahol a

nyitott érintkezők távolsága minimum 3

mm.

•Megfelelő szigetelőberendezésekkel kell

rendelkezni: hálózatvédő túlterhelésvédő

megszakítók, biztosítékok (a tokból eltá-

volított csavaros típusú biztosíték), földzár-

latkioldók és védőrelék.

• Az érintésvédelmi részeket úgy kell rögzí-

teni, hogy szerszám nélkül ne lehessen ha-

tástalanítani azokat.

• A készülék bizonyos részei áram alatt le-

hetnek. Burkolja be a készüléket bútorral,

és győződjön meg, hogy nem marad sza-

badon egy része sem. Ezáltal megelőzhető

az áramütés, mert véletlenül sem tud hoz-

záérni a veszélyes részekhez.

• Üzembe helyezés előtt ellenőrizze, hogy a

konyhabútorban elegendő hely van a ké-

szülék számára.

• A készüléket biztonságos szerkezet alá és

mellé helyezze.

• Tartsa meg a minimális távolságot a többi

készülékhez és berendezéshez képest.

• Úgy helyezze el a készüléket, hogy az

egyik oldala és a hátulja magasabb készü-

lék felé nézzen. A másik oldalt ezzel szem-

ben ugyanolyan magasságú bútorok vagy

készülékek mellé kell állítani.

• A készülék nem helyezhető talapzatra.

• A beépített sütők és beépített főzőlapok

különleges csatlakozási rendszerrel van-

nak ellátva. A készülék károsodásának

megelőzése érdekében azonos gyártótól

származó készülékeket használjon együtt.

Elektromos csatlakoztatás

• A készüléket kötelező földelni.

•Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő

elektromossági adatok megfelelnek-e a

háztartási hálózati áram paramétereinek.

• A feszültségre vonatkozó információk az

adattáblán találhatók.

• Mindig megfelelően felszerelt érintésbiztos

aljzatot használjon.

• Amikor elektromos készülékeket csatla-

koztat a hálózati konnektorba, ne hagyja,

hogy a vezetékek hozzáérjenek vagy közel

kerüljenek a sütő forró ajtajához.

• Ne használjon elosztókat, csatlakozókat

és hosszabbítókat. Tű

zveszély áll fenn.

• Ne cserélje vagy módosítsa a hálózati ká-

belt. Forduljon szakszervizhez.

• Ügyeljen rá, hogy ne tegyen kárt a készü-

lék hátulján található hálózati dugaszban

és kábelben, illetve ne nyomja össze azo-

kat.

• Ügyeljen arra, hogy a hálózati csatlakozó

az üzembe helyezést követően is hozzá-

férhető legyen.

• A készülék leválasztásához ne a hálózati

kábelt húzza. Mindig a dugaszt húzza – ha

rendelkezésre áll.

Használat

• A készüléket háztartási célú használatra

tervezték. Ne használja a készüléket ke-

reskedelmi és ipari célokra.

• A készüléket kizárólag háztartási ételké-

szítési feladatokra használja. Ezzel mege-

lőzheti a fizikai sérüléseket, illetve a va-

gyoni károkat.

• Soha ne használja a készüléket tárolásra

vagy munkafelületként.

• Ne tegyen gyúlékony anyagot, gyúlékony

anyaggal szennyezett tárgyat és/vagy ol-

vadékony (műanyag vagy alumínium) tár-

gyat a készülékbe, annak közelébe, illetve

annak tetejére. Robbanás- vagy tűzve-

szély áll fenn.

• A készülék belseje használat közben fel-

forrósodik. Égési sérülés veszélye áll fenn.

Használjon kesztyűt, amikor tartozékokat

vagy edényt helyez be vagy vesz ki.

• Legyen körültekintő a tartozékok behelye-

zése és kivétele során, hogy ne sérüljenek

meg a sütő zománcozott részei

• Ha a készülék működésben van, mindig

álljon megfelelő távolságra tőle, amikor

kinyitja az ajtaját. Forró gőz szabadulhat ki.

Égési sérülés veszélye áll fenn.

• A zománc sérülésének vagy elszíneződé-

sének megelőzése érdekében:

– ne tegyen semmilyen tárgyat közvetle-

nül a sütőtér aljára és ne takarja le alu-

mínium fóliával;

– közvetlenül a készülékbe ne tegyen for-

ró vizet;

– a sütés befejezése után a nedves edé-

nyeket és az ételeket ne tartsa a sütő-

ben.

electrolux 3

•A sütő zománcozásának elszíneződése

nem befolyásolja a készülék teljesítmé-

nyét.

• Ne használja a készüléket, ha az vízzel

érintkezik. Ne üzemeltesse a készüléket

nedves kézzel.

• Ne gyakoroljon nyomást a készülék ajtajá-

ra, amikor az nyitva van.

• Sütés közben a sütő ajtaját mindig csukja

be, még grillezés közben is.

Párolás

• Párolás közben ne nyissa ki a sütő ajtaját.

Gőz szabadulhat ki. Égési sérülés veszélye

áll fenn. A gőz okozta nedvesség miatt kár

keletkezhet a készülékben.

Ápolás és tisztítás

• A karbantartás előtt kapcsolja ki a készü-

léket, és válassza le az elektromos háló-

zatról.

• Karbantartás előtt győződjön meg arról,

hogy a készülék lehűlt. Égési sérülés ve-

szélye áll fenn. Fennáll a veszély, hogy az

üveglapok eltörnek.

• Mindig tartsa tisztán a készüléket. A rára-

kódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet

okozhatnak.

• Rendszeres tisztítással megakadályozhat-

ja, hogy a felület anyaga tönkremenjen.

• Személyes biztonsága és vagyontárgyai

biztonsága érdekében a készüléket csak

mosószeres vízzel tisztítsa. Ne használjon

gyúlékony, vagy rozsdásodást okozó

anyagokat.

• Ne tisztítsa a készüléket gőzborotvával

vagy nagynyomású tisztítóberendezéssel,

éles tárgyakkal, súrolószerekkel, dörzsszi-

vaccsal vagy fémkaparóval.

• Ne tisztítsa az üvegajtót súrolószerekkel

vagy fémkaparóval. A belső üveglap hőálló

felülete megrepedhet vagy eltörhet.

• Amikor az ajtó üveglapjai megsérültek, az

üveg meggyengül, és eltörhet. Ki kell cse-

rélni őket. Forduljon szakszervizhez.

• Legyen óvatos, amikor az ajtót leemeli a

készülékről. Az ajtó nehéz!

• Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha

van ilyen).

Sütőlámpa

•A sütőlámpa kicserélése előtt húzza ki a

hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. Ára-

mütés veszélye áll fenn!

Szakszerviz

• A készüléken javítási, vagy egyéb munká-

kat kizárólag felkészült szervizszakember

végezhet. Forduljon szakszervizhez.

• Csak eredeti pótalkatrészeket használjon.

A készülék leselejtezése

• A fizikai sérülések vagy károk megelőzése

érdekében

– Húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati

aljzatból.

– Vágja el a hálózati tápkábelt, és helyezze

a hulladékba.

– Helyezze hulladékba az ajtózárat. Ezzel

megelőzheti, hogy gyermek vagy kisállat

szoruljon a készülékbe. Fulladásveszély

áll fenn.

4 electrolux

Termékleírás

Általános áttekintés

1

2 43

11

10

9

7

8

5

6

1 Kezelőpanel

2 Víztartály

3 Párolási visszajelzők

4 Digitális kijelző

5 Grillező

6 Sütőtér lámpája

7 Vízleeresztő szonda

8 Vízleeresztő szelep

9 Adattábla

10 Ventilátor

11 Gőz bemeneti nyílása

A sütő tartozékai

• Lapos tepsi

Kekszekhez és süteményekhez.

• Mély hússütő tepsi

Sütemények és húsok sütéséhez, illetve

zsírfelfogó edényként.

• Cserélhető teleszkópos sínek

Tálcákat vagy rácsokat helyezhet rájuk.

•

Diétás ételkészítő tepsi

A párolással kombinált sütési módokhoz.

•

Fúvókák

A párolással kombinált sütési módokhoz

és a közvetlen pároláshoz.

Az első használat előtt

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Kezdeti tisztítás

• Távolítson el minden alkatrészt a készü-

lékből.

•Az első használat előtt tisztítsa ki a készü-

léket

Fontos Olvassa el az "Ápolás és tisztítás"

című fejezetet.

Az idő beállítása és módosítása

A sütő első használata előtt állítsa be az

időt.

Amikor a sütőt az elektromos hálózatra csat-

lakoztatja, illetve áramszünetet követően az

időszimbólum és a jel automatikusan

villogni kezd.

Állítsa be a pontos időt a vagy gomb-

bal.

Az idő módosítása

1.

Érintse meg többször a

gombot, amíg

az időszimbólum és a jel villogni

nem kezd.

2.

Állítsa be a pontos időt a

vagy

gombbal.

electrolux 5

1

2

A kijelzőn az idő látható, és a villogás kb. 5

másodperc múlva megszűnik.

Előmelegítés

Állítsa be a funkciót és a maximális hő-

mérsékletet, és üzemeltesse üresen a sütőt

45 percig, hogy a sütőtér felületéről minden

maradvány leégjen. Előfordulhat, hogy a tar-

tozékok a normál használatnál erősebben

felmelegednek. Ezalatt az idő alatt a készü-

lékből szag áramolhat ki. Ez normális jelen-

ség. Ügyeljen arra, hogy a helyiség jól szel-

lőzzön.

Napi használat

A kijelző

1 2 3

1 Sütési funkciók

2 Hőmérséklet

3 Idő

Gomb Funkció Leírás

BE/KI A készülék be- vagy kikapcsolása.

FUNKCIÓKAPCSOLÓ A sütőfunkció beállítása.

GYORS FELFŰTÉS A gyorsfelfűtés funkció be- vagy kikapcsolása.

ÓRA Az óra funkció beállítása.

/

PLUSZ/MÍNUSZ Az értékek módosításához (hőmérséklet és idő).

Érintőgombok

Az érintőgombokkal lehet vezérelni a sütő

összes funkcióját. Az érintőgombok segítsé-

gével beállíthatja a sütőfunkciót, a sütési hő-

mérséklet és az automatikus időzítést is.

Ügyeljen arra, hogy egyszerre csak egy gom-

bot érintsen meg.

Egy sütőfunkció beállításához nyomja le és

tartsa lenyomva a megfelelő gombot.

Be- és kikapcsolás

A készülék be- vagy kikapcsolásához nyomja

meg a

gombot.

Sütőfunkció beállítása

1

2

1.

Érintse meg többször a gombot, amíg

a kívánt funkció visszajelzője villogni nem

kezd.

Az automatikus hőmérséklet jelenik meg

a kijelzőn. Ha nem módosítja kb. 5 má-

sodpercen belül, a sütő elkezdi a műkö-

dést.

2. A hőmérséklet megváltoztatásához

nyomja meg a

vagy gombot.

6 electrolux

Áramszünet esetén a beállítások kb. 3

percig megőrződnek. 3 percnél hos-

szabb áramkimaradás esetén a beállítá-

sokat ismét el kell végezni (a pontos idő

beállítását is).

Sütőfunkciók

Sütőfunkció Alkalmazás

Légkeveréses sütés

Egynél több tálca használatával azonos hőmér-

sékleten történő hússütéshez, illetve hús- és tész-

taféle egyszerre való sütéséhez anélkül, hogy az

egyik átvenné a másik zamatát.

Előre beállított hőmérséklet: 175ºC

Felső/alsó sütés

A felső és az alsó fűtőelem egyaránt melegíti a sü-

tőt. Egy szinten történő tészta- és hússütés szá-

mára.

Előre beállított hőmérséklet: 200°C

Belső grill

Alacsony edényben elhelyezett kis mennyiségű

étel grillezésére a tálca közepén. Pirítós készíté-

séhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250°C

Termikus grillezés

A grillezőelem és a sütőventilátor üzemel, kerin-

getve a forró levegőt az étel körül. Nagyobb hús-

darabok elkészítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 180°C

Fontos A maximális hőmérséklet ennél a funkci-

ónál: 200°C.

Pizzasütés

Az alsó elem közvetlen hőt sugároz a pizza, quiche

vagy pite aljára, míg a ventillátor a forró levegő ke-

ringetésével biztosítja, hogy a pizzafeltét, illetve a

pite tölteléke megsüljön.

Előre beállított hőmérséklet: 175°C

Teljes grill

A teljes grillezőelem be van kapcsolva. Nagyobb

mennyiségű lapos élelmiszer grillezéséhez. Pirítós

készítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250°C

Alsó fűtő-

elem

Kizárólag a sütő alsó részéről melegít. Ropogós

alapú sütemények készítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250ºC

Felső fűtőelem

Kizárólag a sütő felső részéről melegít. Már elké-

szített ételek befejezéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 250 °C

Olvasztás

Fagyasztott élelmiszerek kiolvasztásához.

Kényes élelmiszerek, pl. krémmel töltött és fon-

dant sütemények, cukrászkészítmények, kenyér

és más kelt tésztából készült termékek kiolvasz-

tásához.

Párolás

Párolt ételek elkészítéséhez.

Előre beállított hőmérséklet: 140°C

Az órafunkció beállítása

electrolux 7

1

2

1.

Érintse meg többször az

gombot,

amíg a kívánt funkció visszajelzője villogni

nem kezd.

2.

A

Percszámláló, az Időtartam vagy

a Befejezés funkciókhoz tartozó idő-

pontok beállítását a vagy gomb se-

gítségével végezheti el.

Ekkor világítani kezd a megfelelő vissza-

jelző.

A beállított időtartam lejártakor a megfe-

lelő funkció jelzőfénye villogni kezd, és 2

percen keresztül hangjelzés hallható.

Az Időtartam és a Befejezés funk-

ciók használatakor a sütő automatiku-

san kikapcsol.

3. A hangjelzés kikapcsolásához nyomja

meg bármelyik gombot.

Az órafunkciók törlése

1.

Érintse meg többször a

gombot, amíg

a kívánt funkció visszajelzője és a jel

villogni nem kezd.

2.

Érintse meg többször a

gombot, amíg

az idő „00:00”-ra áll.

Óra funkció Alkalmazás

Pontos idő Az időt mutatja. A pontos idő beállítása, módosítása vagy ellenőrzése.

Visszaszámlálásos

időzítő

Visszaszámlálási idő beállítása.

A megadott időtartam lejárta után hangjelzés hallható.

Ez a funkció nincs hatással a sütő működésére.

Az időtartam Annak beállítása, hogy a sütő milyen hosszú ideig működjön.

Vége Valamelyik sütőfunkció kikapcsolási időpontjának beállítása.

Az Időtartam és a Befejezés funk-

ciók egyszerre is használhatók, ha a sü-

tőnek később automatikusan be, majd ki

kell kapcsolnia. Ebben az esetben elő-

ször állítsa be az Időtartamot

, majd

a Befejezést .

Párolás

1.

Válassza ki a „Gőz” funkciót.

2. Húzza felfele a víztartályt ütközésig. Töl-

tse fel a víztartályt vízzel, amíg a „Tartály

tele” visszajelző világítani nem kezd. A

tartály maximális űrtartalma 0,8 l. Ez kb.

40–45 perc sütéshez elegendő.

A víztartály feltöltéséhez csak ivóvizet

használjon. Ne használjon szűrt vizet,

desztillált vizet, ásványianyag-mentes

vizet vagy más folyadékokat.

Figyelem Ne töltsön a víztartályba

gyúlékony vagy alkoholos folyadékokat

(grappa, whisky, konyak stb.).

3. Nyomja vissza a víztartályt az eredeti po-

zíciójába.

8 electrolux

4. Készítse el az ételt megfelelő edények-

ben. További információkért lásd a páro-

lásra vonatkozó táblázatot.

5. Minden párolás után ürítse ki a víztartályt.

Figyelem Minden párolás után várjon

legalább 30 percet, hogy megelőzze a

forró víz kifolyását a vízkivezető

szelepen.

„Tartály tele” jelzőfény

A jelzőfény azt mutatja, hogy a sütő készen

áll a párolásra.

„Tartály üres” jelzőfény

A visszajelző azt mutatja, hogy a víztartály

üres, és fel kell tölteni.

További információkért lásd a „Párolás”

részt.

A párolási visszajelzők csak akkor világ-

ítanak, amikor beállítja a Gőz funkciót.

.

A víztartály kiürítése

Fontos Mielőtt hozzáfogna a víztartály

kiürítéséhez, győződjön meg arról, hogy a

sütő kihűlt.

1. Készítse elő a szondát a víz leeresztésé-

hez. Helyezze fel a csatlakozót (A) a szon-

da (B) egyik végére.

A

C

B

2. A szonda (B) másik végét helyezze egy

tárolóba.

3. Nyissa ki a sütő ajtaját, majd dugja a csat-

lakozót (A) a kimeneti szelepbe (C).

4. Amikor a víz már nem folyik, húzza ki a

csatlakozót a szelepből.

Vigyázat A leeresztett vizet ne használja

fel a víztartály ismételt feltöltéséhez.

Előfordulhat, hogy az „Üres tartály”

visszajelző világítani kezd, de a tartály

még nem ürült ki teljesen. Várjon, amíg

a vízkivezető szelepnél már nem folyik ki

több víz.

Tartozékok a pároláshoz

A sütőhöz a következő tartozékokat mellék-

eltük:

– Diétás ételkészítő tepsi párolásos sütési

módokhoz. Az edény két részből áll, ame-

lyek közt egy bemélyedés található a fú-

vóka számára, illetve mellékeltünk egy

acélrácsot is, amelyre ráhelyezheti az

edény alsó részét.

B

electrolux 9

– Fúvókák és gumitömlő (A) a párolással

kombinált sütési módokhoz és közvetlen

pároláshoz (C).

BAC

Párolás a diétás ételkészítő tepsivel

Tegye az ételt a tepsibe, majd helyezze azt a

rácsra. Adjon hozzá kevés vizet. Dugja a fú-

vókát (B) a gumitömlőbe. Dugja a fúvókát (B)

a sütőedény különleges bemélyedésébe.

Dugja a gumitömlő (A) csatlakozóját a gőzki-

vezető szelepbe.

A sütőedényt helyezze a sütő alulról számí-

tott első vagy második polcszintjére. Bizto-

sítsa, hogy a gumitömlő nem csípődött be,

és nem ér a sütő felső részén található fűtő-

elemekhez. A sütőn állítsa be a párolás funk-

ciót.

Közvetlen párolás

Tegye az ételt a sütőedénybe, majd helyezze

azt a rácsra. Adjon hozzá kevés vizet. Dugja

a fúvókát (C) a gumitömlőbe. Dugja a gumi-

tömlő (A) csatlakozóját a gőzkivezető szelep-

be.

Fontos Ne használja a fedelet!

Amikor csirkét, kacsát, pulykát, gidát, na-

gyobb halat vagy hasonló ételt készít, a fú-

vókát (C) közvetlenül a hús üres részébe dug-

ja be. Biztosítsa, hogy ilyenkor a fúvóka nyí-

lása ne záródjon el.

A sütőedényt helyezze a sütő alulról számí-

tott első vagy második polcszintjére. Győ-

ződjön meg arról, hogy a gumitömlő nem

csípődött be és nem ér a sütő fűtőelemeihez.

A sütőn állítsa be a párolás funkciót.

A párolással kombinált sütéssel kapcsolatos

további információkért tekintse meg a páro-

lásra vonatkozó táblázatokat.

Fontos A gumitömlőt a sütővel való

használatra terveztük, és nem tartalmaz

egészségre káros anyagokat.

Fontos A fúvóka kezelésénél legyen mindig

óvatos. Amikor a sütő forró, a fúvóka

kezelésekor viseljen kesztyűt. Amikor nem

használja a párolás funkciót, mindig vegye ki

a fúvókát a sütőből.

10 electrolux

További funkciók

Automatikus kikapcsolás

A készülék bizonyos idő elteltével automati-

kusan kikapcsol, ha:

• nem kapcsolja ki a készüléket;

• nem módosítja a sütőhőmérsékletet.

A hőmérséklet-kijelzőn az utoljára beállított

hőmérséklet villog.

Sütő hőmérséklete Kikapcsolási idő

30 °C -120 °C 12 ó.

120 °C – 200 °C 8,5 ó.

200 °C -250 °C 5,5 ó.

250 °C 3,0 ó.

Ha beállítja az Időtartam vagy Be-

fejezés órafunkciókat, az Automatikus

kikapcsolás funkció nem fog működni.

Gyerekzár

Amikor a gyerekzár funkció aktív, nem

lehet használni a sütőt.

A gyerekzár bekapcsolása

2.

Nyomja le egyszerre a

és gombo-

kat, amíg a kijelzőn meg nem jelenik a

„SAFE” felirat. Ezzel bekapcsolta a gye-

rekzárat.

A gyerekzár kikapcsolása

A gyerekzár kikapcsolásához kövesse ugya-

nezt az eljárást.

Maradékhő funkció

Az időtartam funkció használatakor a sütő

néhány perccel a program lejárta előtt kikap-

csol. A készülék a maradékhő segítségével

befejezi a sütési folyamatot, energiafogyasz-

tás nélkül.

Fontos A maradékhő funkció csak abban az

esetben használható, ha az időtartam

hosszabb 15 percnél.

Gyorsfelfűtés funkció

A gyorsfelfűtés funkció segítségével csök-

kenteni lehet a felfűtési időt. Az összes sütő-

funkcióval használható.

Fontos Ne tegyen ételt a sütőbe, amíg a

gyorsfelfűtés funkció be nem fejeződik.

1. Állítson be egy sütőfunkciót.

Szükség esetén módosítsa az ajánlott

hőmérsékletet.

2.

Nyomja meg a

gombot. A kijelzőn

"FHU" látható, és a gyorsfelfűtés funkció

bekapcsol.

3. A gyorsfelfűtés funkció befejeződésekor

hangjelzés szólal meg, és eltűnik az

"FHU" felirat.

A készülék tovább fűt a beállított sütő-

funkciónak és sütőhőmérsékletnek meg-

felelően.

4. Helyezze be az ételt a sütőbe.

Demo üzemmód

Demo üzemmódban elvégezheti sütő ellen-

őrzését, vagy megtekintheti az összes keze-

lési műveletet. A sütő nem fűt fel.

A Demo üzemmód csak a készülék első

csatlakoztatásakor vagy áramszünet után

használható, amikor a "12:00" és a jel vil-

log a kijelzőn.

A Demo üzemmód bekapcsolása

1.

Nyomja meg a gombot kb. 2 másod-

percig. Hangjelzés hallható.

2.

Nyomja meg a

és a " " gombokat

egyszerre. Hangjelzés hallható, és a kijel-

zőn a "12:00" látható

Ha a kijelzőn látható, a demó üzem-

mód aktív.

electrolux 11

1. Kapcsolja be a sütőt a Be/ki gombbal

.

A Demo üzemmód kikapcsolása

1. Kapcsolja ki a sütőt.

2. Ismételje meg a fenti eljárást.

Áramszünet esetén a Demo üzemmód

funkció megőrződik.

Gombok jelzőhangja

A gombok jelzőhangjának kikapcsolása

1. Kapcsolja be a sütőt a Be/ki gombbal

.

2. Nyomja meg és tartsa lenyomva egyszer-

re a és gombokat, amíg a jelző-

hangot meg nem hallja (kb. 2 másod-

perc).

A jelzőhangot ezentúl nem fogja hallani.

A gombok jelzőhangjának bekapcsolása

1. Nyomja meg és tartsa lenyomva egyszer-

re a és gombokat, amíg a jelző-

hangot meg nem hallja (kb. 2 másod-

perc).

2. A jelzőhangot ezentúl hallani fogja.

Hibakód

Ha egyes paraméterek nem megfelelőek, a

vezérlőegység leállítja az éppen működő

funkciókat, és a kijelzőn megjelenik a megfe-

lelő hibakód. Lásd a "Mit tegyek, ha..." c.

részt.

Hűtőventilátor

A hűtőventilátor automatikusan bekapcsol,

hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.

Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőven-

tilátor továbbra is működik, amíg a készülék

le nem hűl.

Biztonsági hőfokszabályozó

A veszélyes túlforrósodás megakadályozása

céljából (amit a készülék nem megfelelő

használata vagy az elemek meghibásodása

idézhet elő) a sütő biztonsági hőfokszabá-

lyozóval rendelkezik, amely megszakítja az

áramellátást. A sütő a hőmérséklet csökke-

nése után automatikusan újra bekapcsol.

Javaslatok, tanácsok és ételkészítési táblázatok

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Akrilamid tájékoztatás

Fontos A legújabb tudományos ismeretek

azt mondják, hogy amikor megpirítja az ételt

(különösen a keményítőtartalmúakat), a

felszabaduló akrilamidok veszélyt

jelenthetnek az egészségre. Így azt ajánljuk,

hogy a lehető legalacsonyabb

hőmérsékleten főzzön, és ne pirítsa meg

nagyon az ételeket.

•A sütőben négy polcszint található. A polc-

szintek számozása a sütő aljától felfele tör-

ténik.

•Különböző ételeket egyszerre két szinten

is készíthet. Tegye a tálcákat az 1. és a 3.

szintre.

•A sütő egy speciális rendszerrel van ellát-

va, ami keringeti a levegőt, és állandóan

visszaforgatja a gőzt. Ez a rendszer lehe-

tővé teszi a párás környezetben történő

sütést, miáltal az elkészített ételek belül

puhák, kívül pedig ropogósak lesznek. Ez

minimálisra csökkenti a sütési időt és az

energiafogyasztást is.

• A pára lecsapódhat a készüléken vagy az

üvegajtókon. Ez normális jelenség. Mindig

álljon hátrébb a készüléktől, amikor sütés

közben kinyitja a sütő ajtaját. A páralecsa-

pódás csökkentése érdekében a sütés

előtt legalább 10 percig működtesse a sü-

tőt.

• A készülék minden használata után törölje

le a lecsapódott párát.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat közvetle-

nül a sütő aljára, és a sütő semmilyen ré-

szét ne takarja le sütés közben alufóliával.

Ez hatással lehet a sütés eredményére, és

károsíthatja a sütő zománcozását.

Sütemények sütése

• Sütemények sütéséhez a legjobb a 150 °C

és 200 °C közötti hőmérséklet.

• Melegítse elő a sütőt kb. 10 percig a sütés

előtt.

12 electrolux

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a

beállított sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két tepsit használ, legyen

egy üres szint közöttük.

Húsok és halak sütése

• Ne süssön 1 kg alatti súlyú húst. Túl kis

mennyiségek sütése azt eredményezi,

hogy a hús kiszárad.

• Annak érdekében, hogy a vörös húsok kí-

vül jól megsüljenek, belül viszont szaftosak

maradjanak 200 °C-250 °C közötti hőmér-

sékletet állítson be.

• Fehér húsok, baromfi és hal esetén

150°C-175°C közötti hőmérsékletet állít-

son be.

• Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon

zsírfogó tálcát, hogy megóvja a sütőt a

zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghet-

nek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szele-

telés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.

• A hús sütése közben a túlzott füstképző-

dés megelőzése érdekében tegyen egy kis

vizet a zsírfogó tálcába. A füstképződés

megelőzése érdekében minden alkalom-

mal töltsön vizet, amikor felszáradt.

Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától, annak

állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés köz-

ben. Találja meg a legjobb beállításokat (hő-

mérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedé-

nyeihez, receptjeihez és mennyiségeihez, mi-

közben használja a készüléket.

Tészta- és hússütési táblázat

SÜTEMÉNYEK

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Habos sütemé-

nyek

2 170 2 (1 és

3)

160 45-60 Sütőformában

Linzertészta 2 170 2 (1 és

3)

160 24-34 Sütőformában

Írós-túrós le-

pény

1 170 2 160 60-80 26 cm-es tortaformában

Almatorta (Al-

más pite)

1 170 2 bal +

jobb

160 100-120 2 darab 20 cm-es tortafor-

mában a sütőpolcon

Rétes 2 175 2 150 60-80 Sütőtepsin

Torta dzsemmel 2 170 2 160 30-40 26 cm-es tortaformában

Gyümölcstorta 2 170 2 155 60-70 26 cm-es tortaformában

Piskótatészta

(zsiradék nélküli

piskótatészta)

2 170 2 160 35-45 26 cm-es tortaformában

Karácsonyi tor-

ta/gyümölcstor-

ta gazdagon

2 170 2 160 50-60 20 cm-es tortaformában

Szilvatorta 2 170 2 160 50-60

Kenyérsütőformában

1)

Kis torták 3 170 3 (1 és

3)

160 20-30 Tepsin

Aprósütemé-

nyek

3 150 3 150 20-30

Tepsin

1)

Habcsók 3 100 3 100 90-120 Tepsin

electrolux 13

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Péksütemény 3 190 3 180 15-20

Tepsin

1)

Fánk 3 190 3 180 25-35

Tepsin

1)

Tortalapok 3 180 2 170 45-70 20 cm-es tortaformában

Lekváros piskó-

ta

1 vagy

2

180 2 170 40-55 Bal + jobb 20 cm-es torta-

formában

1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.

KENYÉR ÉS PIZZA

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Fehér kenyér 1 190 1 190 60-70

1-2 darab, 500 g/db

1)

Rozskenyér 1 190 1 180 30-45 Kenyérsütőformában

Zsemle 2 190 2 (1 és

3)

180 25-40

6-8 zsemle a tepsin

1)

Pizza 1 190 1 190 20-30

Mély hússütő tepsin

1)

Lángos 3 200 2 190 10~20

Tepsin

1)

1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.

FELFÚJTAK

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Tésztakosárka 2 180 2 180 40-50 Formában

Zöldséges ko-

sárka

2 200 2 175 45-60 Formában

Quiche 1 190 1 190 40-50 Formában

Lasagne 2 200 2 200 25-40 Formában

Cannelloni 2 200 2 190 25-40 Formában

Yorkshire pu-

ding

2 220 2 210 20-30

6 pudingforma

1)

1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.

14 electrolux

HÚSOK

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Marha 2 200 2 190 50-70 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Sertéshús 2 180 2 180 90-120 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Borjú 2 190 2 175 90-120 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Angol marhasült

véresen

2 210 2 200 44-50 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Angol marhasült

közepesen át-

sütve

2 210 2 200 51-55 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Angol marhasült

jól átsütve

2 210 2 200 55-60 Sütőpolcon és mély hússü-

tő tepsin

Sertéslapocka 2 180 2 170 120-150 Mély hússütő tepsin

Sertéslábszár 2 180 2 160 100-120 2 darab egy mély hússütő

tepsin

Bárány 2 190 2 190 110-130 Comb

Csirke 2 200 2 200 70-85 Egészben, mély hússütő

tepsin

Pulyka 1 180 1 160 210-240 Egészben, mély hússütő

tepsin

Kacsa 2 175 2 160 120-150 Egészben, mély hússütő

tepsin

Liba 1 175 1 160 150-200 Egészben, mély hússütő

tepsin

Nyúl 2 190 2 175 60-80 Feldarabolva

Vadnyúl 2 190 2 175 150-200 Feldarabolva

Fácán 2 190 2 175 90-120 Egészben, mély hússütő

tepsin

HAL

ÉTEL TÍPUSA

Felső-/alsó sü-

tés

Légkeveréses

sütés

Sütési idő

[perc]

Megjegyzések

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Polc-

magas-

ság

Hő-

mérs.

[°C]

Pisztráng/ke-

szeg

2 190 2 (1 és

3)

175 40-55 3-4 hal

Tonhal/lazac 2 190 2 (1 és

3)

175 35-60 4-6 filé

electrolux 15

Grillezés

Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a

sütés előtt.

Mennyiség Grillezés A sütés időtartama per-

cekben

ÉTEL TÍPUSA Darab g polcma-

gasság

Hőmérs.

(°C)

Első oldal Második

oldal

Filészeletek 4 800 3 250 12-15 12-14

Bifsztek 4 600 3 250 10-12 6-8

Kolbászok 8 / 3 250 12-15 10-12

Sertésborda 4 600 3 250 12-16 12-14

Csirke (félbevágva) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Csirkemell 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Halfilé 4 400 3 250 12-14 10-12

Melegszendvics 4-6 / 3 250 5-7 /

Pirítós 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Termikus grillezés

Vigyázat Ezt a funkciót maximum

200°C hőmérséklettel használja.

Mennyiség Grillezés A sütés időtartama per-

cekben

ÉTEL TÍPUSA Darab g polcma-

gasság

Hőmérs.

(°C)

Első oldal Második

oldal

Göngyölt hús (puly-

ka)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Csirke (félbevágva) 2 1000 3 200 25-30 20-30

Csirkecomb 6 - 3 200 15-20 15-18

Fürj 4 500 3 200 25-30 20-25

Zöldséges csőben

sült

- - 3 200 20-25 -

darab Kagyló - - 3 200 15-20 -

Makréla 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Halszeletek 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Pizza

Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a

sütés előtt.

ÉTEL TÍPUSA

Pizza funkció

A sütés időtartama

percekben

MEGJEGYZÉS

Polcmagas-

ság

hőmérs. °C

Pizza, nagy 1 200 15~25 lapos tepsin

16 electrolux

ÉTEL TÍPUSA

Pizza funkció

A sütés időtartama

percekben

MEGJEGYZÉS

Polcmagas-

ság

hőmérs. °C

Pizza, kicsi 1 200 10~20

lapos tepsin vagy a

sütő polcán

Zsemle 1 200 15~25 lapos tepsin

Sütés a „Gőz” funkcióval

A táblázatban megadott sütési időnek

megfelelően a sütés alatt többször is

szükségessé válhat, hogy feltöltse a víz-

tartályt. Amikor kiürül a víztartály, kigyúl

az „Üres tartály” jelzőfény. A víztartály

feltöltésével kapcsolatos információkat a

„Párolás” részben találhatja.

ÉDES SÜTEMÉNYEK

ÉTELTÍPUS „Gőz” funkció Sütés időtarta-

ma percben

MEGJEGYZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Almatorta

1)

2 160 90–120 20 cm-es sütőfor-

mában

Gyümölcslepény 2 175 30–40 26 cm-es sütőfor-

mában

Gyümölcstorta 2 160 80–90 26 cm-es sütőfor-

mában

Piskóta 1 160 40–45 26 cm-es sütőfor-

mában

Kelt tészta

1)

2 150 100–110 20 cm-es sütőfor-

mában

Gyümölcstorta

1)

2 160 40–50 kenyérsütő formá-

ban

Kis torták 3 165 30–35 sütőlapon

Aprósütemények 3 150 20–35 sütőlapon

Zsemlék

1)

2 200 12–20 sütőlapon

Briósok

1)

3 180 20–30 sütőlapon

1) A megadott sütési idők nem tartalmazzák a sütő előmelegítésének idejét. A sütés előtt kb. 10 percig elő kell melegíteni

a sütőt.

KENYÉR ÉS PIZZA

ÉTELTÍPUS SÚLY

GRAMMBAN

„Gőz” funkció Sütés időtar-

tama perc-

ben

MEGJEGY-

ZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Fehér kenyér

1)

1000 g 2 190 40–60 1-2 500 g-os

cipó

Roládok

1)

500 g 2 190 20–30 6-8 rolád sütő-

lapon

Pizza 1 200 20–30 sütőlapon

1) A megadott sütési idők nem tartalmazzák a sütő előmelegítésének idejét. A sütés előtt kb. 10 percig elő kell melegíteni

a sütőt.

electrolux 17

TÉSZTAFÉLÉK

ÉTELTÍPUS „Gőz” funkció Sütés időtarta-

ma percben

MEGJEGYZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Zöldséges lepény 1 175 30–40 tűzálló tálban

Quiche 2 200 50–60 formában

Lasagne 2 190 45–60 tűzálló tálban

Párolt krumpli 1 180 32–42 tűzálló tálban

Rakott krumpli 1 185 50–60 tűzálló tálban

HÚSOK

ÉTELTÍPUS SÚLY

GRAMMBAN

„Gőz” funkció Sütés időtar-

tama perc-

ben

MEGJEGY-

ZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Sertéssült 1000 g 2 180 80–90 sütőtálcán

Borjú 1000 g 2 180 90–100 sütőtálcán

Angol marha-

sült (véresen)

1000 g 2 210 53–55 sütőtálcán

Marhasült (kö-

zepesen átsüt-

ve)

1000 g 2 210 61–65 sütőtálcán

Marhasült (jól

átsütve)

1000 g 2 210 65–70 sütőtálcán

Bárány 1000 g 2 175 120–150 Comb

Csirke 1000 g 2 200 50–60 egészben

Pulyka 4000 g 1 175 150–180 egészben

Kacsa 1 175 150–180 egészben

Liba 3000 g 1 160 120–150 egészben

Nyúl 2 180 90–120 feldarabolva

HAL

ÉTELTÍPUS SÚLY

GRAMMBAN

„Gőz” funkció Sütés időtar-

tama perc-

ben

MEGJEGY-

ZÉS

Polcpozíció Hőmérséklet

°C-ban

Pisztráng 1500 g 2 180 30–45 3-4 hal

Tonhal 1200 g 2 180 35–60 4-6 filé

Tőkehal 2 210 20–30

Ápolás és tisztítás

Vigyázat Lásd a "Biztonsági

információk" fejezetet.

Polctartó sínek

A polctartó sínek eltávolítása

1. Húzza el a polctartó sín elejét az oldalfal-

tól.

18 electrolux

2. Húzza el a hátsó polctartó sínt az oldal-

faltól, majd vegye ki.

A polctartó sínek visszahelyezése

A polctartó síneket az ellenkező sorrend be-

tartásával helyezze vissza.

A polctartó sínek kerekített végeinek a

sütő eleje felé kell mutatniuk!

Cserélhető teleszkópos sínek

Helyezze a teleszkópos sínt a reteszelő rend-

szerrel bármelyik szintre.

Fontos A sín végződésein lévő

„ütközőelemeknek” felfele KELL nézniük.

1

1 Ütközőelem

Teleszkópos síneket külön is vásárolhat.

Gondoskodjon arról, hogy mindkét te-

leszkópos polctartót ugyanarra a szintre

helyezze.

Mindegyik szint felszerelhető teleszkópos

sínnel, amelyek megkönnyítik a tálcák behe-

lyezését vagy kivételét.

Húzza ki teljesen a jobb és a bal oldali telesz-

kópos tálcatartót.

°C

Helyezze a tálcát vagy a grillező edényt a te-

leszkópos tálcatartókra, majd óvatosan tolja

be az egészet a sütő belsejébe.

electrolux 19

°C

Vigyázat Ne próbálja meg becsukni a

sütőajtót, ha a teleszkópos tálcatartók

nincsenek teljesen betolva a sütőbe. Ez

kárt okozhat az ajtó zománcozásában

és üvegében.

A sütőajtó tisztítása

A sütő ajtajában három üveglap van egymás

mögé beépítve. A könnyebb tisztítás érdeké-

ben vegye le a sütő ajtaját és a belső üveg-

lapot.

A sütőajtó bezáródhat, ha úgy pró-

bálja kiszerelni a belső üveglapot,

hogy az ajtó nincs levéve.

Figyelem Ha azt ajtó üveglapjai

megsérültek, vagy karcolások vannak

rajtuk, az üveg meggyengül és eltörhet.

Az üveg eltörésének megelőzése

érdekében cseréltesse ki a sérült

üveglapot. Ezt a szervizközpontunk

végezheti el.

Figyelem Mielőtt az üvegajtó

tisztításához hozzáfogna, győződjön

meg arról, hogy az üveglapok lehűltek.

Ha az üveglapok forrók, fennáll a

veszély, hogy eltörnek.

A sütőajtó és az üveglap leszerelése

1. Nyissa ki teljesen az ajtót, és tartsa meg

az ajtó két zsanérját.

2. Emelje meg és fordítsa el a két zsanéron

lévő kart.

3. Csukja vissza a sütőajtót az első nyitási

pozícióig (félig). Ezután húzza előre és

emelje ki a helyéről.

4. Helyezze az ajtót stabil felületre úgy, hogy

egy puha rongyot tesz alája.

20 electrolux

Страница загружается...

Electrolux EOB96000X Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов