Zanussi ZOB331X Руководство пользователя

  • Привет! Я прочитал руководство пользователя для встраиваемой духовки Electrolux ZOB 331. Готов ответить на ваши вопросы о её функциях, использовании и техническом обслуживании. В руководстве подробно описаны режимы работы, советы по приготовлению блюд, а также рекомендации по чистке и устранению неисправностей.
  • Как правильно использовать функцию конвекции?
    Как очистить духовку?
    Что делать, если духовка не включается?
ZOB 331
Felhasználói
kézikönyv
Beépített sütő
Информация
для
пользователя
Встроенный
духовой
шкаф
electrolux
2
Köszönjük, hogy a mi készülékünket választotta!
Kívánjuk, hogy sokszor lelje örömét új készülékében, és reméljük, hogy ismét a
mi márkánkat keresi majd, amikor háztartási készülékeket vásárol.
Kérjük, hogy figyelmesen tanulmányozza át ezt a felhasználói kézikönyvet, és
őrizze meg a termék teljes életciklusa során, hogy később is a rendelkezésére álljon.
A felhasználói kézikönyvet adja át a készülék esetleges jövőbeli tulajdonosának.
electrolux
3
Figyelmeztetések és fontos biztonsági tudnivalók............................................. 4
A készülék ......................................................................................................... 6
Kezelőszervek .................................................................................................. 7
A sütő első alkalommal történő használata előtt ............................................... 8
A sütő használata ............................................................................................ 9
Sütési táblázatok ............................................................................................ 12
Tisztítás és karbantartás ................................................................................ 14
Ha valami nem működik ................................................................................. 17
Műszaki adatok .............................................................................................. 18
Utasítások az üzembe helyező részére .......................................................... 18
Beépítési utasítások ....................................................................................... 20
Szerviz és eredeti pótalkatrészek ................................................................... 21
Európai jótállás ............................................................................................... 22
Biztonsági tudnivalók
Részletes útmutató
Javaslatok és tanácsok
Útmutató a kézikönyv használatához
Tartalomjegyzék
Ez a készülék megfelel a következő EGK irányelveknek:
- 2006/95 (Kisfeszültségű irányelv);
- 89/336 (EMC Irányelv);
- 93/68 (Általános irányelvek);
és későbbi módosítások.
)
electrolux
4
Figyelmeztetések és fontos biztonsági tudnivalók
A használati utasítást mindig tartsa a készülék közelében. Ha a készüléket
továbbadja vagy eladja harmadik személynek, vagy költözés alkalmával
otthagyja az új tulajdonosnak, nagyon fontos, hogy az új felhasználó
hozzáférjen a használati utasításhoz és az azt kísérő információkhoz.
Az utasításban szereplő figyelmeztetések a felhasználó és a vele együtt élők
biztonságát szolgálják. Olvassa hát el gondosan azokat, mielőtt csatlakoztatná
és/vagy használná a készüléket.
Üzembe helyezés
Az üzembe helyezést az érvényben
lévő szabályok és törvények alapján
szakképzett személynek kell
végeznie. A készülék üzembe
helyezésével kapcsolatos egyes
veleteket a használati utasítás írja
le az üzembe helyező számára.
A készülék üzembe helyezését és
csatlakoztatását szakismeretekkel
rendelkező szakembernek kell
elvégeznie, mégpedig a kapott
utasítások szerint.
Ha az üzembe helyezés miatt az
áramellátásba változtatásokat kell
bevezetni, ezt is képesített
villanyszerelővel kell elvégeztetni.
Üzemelés
A sütőt élelmiszerek elkészítésére
tervezték; soha ne használja más
célra.
Amikor sütés közben vagy a sütés
befejeztével kinyitja a sütő ajtaját,
vigyázzon a sütőből kiáramló
gőzre és forró levegőre.
Nagyon óvatosan járjon el a sütő
használatakor. A fűtőelemekből áradó
rendkívüli forróság a polcokat és a
sütő más elemeit is felforrósítja.
Ha bármilyen okból alufólia
segítségével készíti el az ételt a
sütőben, soha ne hagyja, hogy a fólia
közvetlenül hozzáérjen a sütő aljához.
A sütő tisztításakor óvatosan járjon el:
soha ne permetezzen semmit a
zsírszűrőre (ha van felszerelve), a
fűtőelemekre és a hőfokszabályozó
érzékelőjére.
Veszélyes bármiféle módosítást
grehajtani a készüléken vagy annak
specifikációjában.
Sütés vagy grillezés közben a sütő
ablaka vagy a készülék más részei
átforrósodnak, ezért ne hagyja, hogy
gyerekek menjenek a készülék
közelébe. Ha elektromos
berendezéseket csatlakoztatott a sütő
közelében lévő aljzatba, ügyeljen arra,
hogy annak vezetéke ne érjen hozzá a
forró felülethez, vagy ne akadjon be a
sütő ajtajába.
Mindig edényfogó kesztyű
segítségével vegye ki a sütőálló
edényeket vagy lábosokat a sütőből.
Rendszeres tisztítással
megakadályozhatja, hogy
tönkremenjen a felület anyaga.
A sütő tisztítása előtt vagy kapcsolja ki
az áramot, vagy húzza ki a hálózati
csatlakozót.
Ügyeljen rá, hogy a sütő “KI”
pozícióban legyen, ha már nem
használja tovább a sütőt.
A sütő önálló berendezésnek készült,
vagy a modelltől függően együtt
használható elektromos főzőfelülettel;
mindkettőt 230 V-os egyfázisos
áramforráshoz kell csatlakoztatni.
A készüléket forrógőzös tisztítógéppel
vagy gőzborotvával tilos tisztítani.
Magyar
electrolux
5
Ne használjon a tisztításhoz
szemcsés súrolószert vagy éles
fémkaparót. Megsértheti velük a sütő
ajtaján az üveget, ez pedig az üveg
széttöréséhez vezethet.
Gyermekbiztonság
A készüléket felnőttek általi
használatra tervezték. Veszélyes
hagyni, hogy gyerekek használják
vagy játsszanak vele.
A gyereket mindig tartsa távol a
sütőtől, amikor be van kapcsolva.
Emellett a sütő kikapcsolás után még
hosszú ideig forró marad.
A készülék kialakítása nem olyan,
hogy azt gyermekek vagy más olyan
személyek használják, akiket fizikai,
értelmi vagy mentális képességeik,
illetve megfelelő tapasztalatok és
ismeretek hiánya megakadályoz
abban, hogy a készüléket
biztonságosan használják, hacsak a
biztonságukért felelős személy nem
biztosít számukra felügyeletet és
útmutatást a készülék biztonságos
használatára vonatkozóan.
Ügyfélszolgálat
A szükséges ellenőrzéseket és/vagy
javításokat a gyár
szervizrészlegével vagy a gyártó által
megbízott szervizrészleggel
végeztesse el, és ehhez csak eredeti
alkatrészeket használjon fel.
Ne próbálja meg egyedül megjavítani
a berendezést, ha hibát vagy
károsodást észlel. A szakképzetlen
személlyel végeztetett javítás sérülést
okozhat, vagy károsíthatja a
berendezést.
A szimbólum a terméken, illetve
annak csomagolásán azt jelzi, hogy ez a
termék nem kezelhető háztartási
hulladékként. Ennek megfelelően el kell
szállítani az elektromos és elektronikus
berendezések újrahasznosítási
gyűjtőtelepére. A termék megfelelő
hulladékkezelése segít a környezet és az
emberek egészségének a védelmében. A
nem megfelelő hulladékkezelés veszélyt
jelent mind a környezetre, mind az
egészségre. A termék újrahasznosítására
vonatkozó részletesebb információt a
helyi önkormányzatnál, a háztartási
hulladékelhelyezési szolgálatnál vagy
abban a boltban kaphat, ahol a terméket
vásárolta.
electrolux
6
A készülék leírása
1. Kezelőpanel
2. Sütő hőfokszabályozó gombja
3. Sütő hőfokszabályozó lámpája
4. Percszámláló
5. Általános ellenőrző lámpa
6. Sütő funkció szabályozógombja
7. Hűtőventilátor levegőnyílása
8. Grill
9. Sütőlámpa
10.Sütőventilátor
11.Adattábla
A sütő tartozékai
1
9
8
11
362 4 5
7
10
Tortatálca Rögzítő polc
electrolux
7
Kezelőszervek
A sütő funkciókapcsoló gombja
0
A sütő ki van kapcsolva
Grill - A teljes grill elem kapcsol be
Légkeveréses sütés - Ennek a
funkciónak a kiválasztásával süthet
húsokat, illetve anélkül süthet
egyszerre húst és tésztafélét,
bármelyik polcon, hogy az egyik
átvenné a másik ízét.
Hagyományos sütés - A felső és az
alsó elem is sugároz hőt, ami
egyenletes hőelosztást biztosít a
sütőben.
Sütővilágítás
Bekapcsolva jelzőlámpa
Bekapcsolt állapot jelzőlámpája a sütő
funkciószabályozó gombjának a
beállításakor kezd világítani.
Hőfokszabályozó gomb
A hőfokszabályozó gombot az
óramutató járásával ellenkező irányban
elfordítva választhatja ki a kívánt
hőmérsékletet 50°C és 250°C között.
Hőfokszabályozó jelzőlámpája
A hőfokszabályozó lámpája akkor kezd
világítani, ha a hőfokszabályozó gombot
elfordítja. A jelzőlámpa mindaddig világít,
amíg a sütő el nem érte a kívánt
hőmérsékletet. Ezt követően be- és
kikapcsol, mutatva a hőmérséklet fenntartását.
Mechanikus Percszámláló
A percszámlálóval beállítható maximális idõ egy
óra.
A szabályzó gombot az óra járásával egyezõ
irányba forgassuk el a max. pozícióba, majd utána
vissza a kívánt idõre.
A kiválasztott idõ letelte után egy rövid hangjelzés
lesz hallható.
A percszámláló nem kapcsolja a sütõt, ha az
nincs használatban.
Biztonsági hőfokszabályozó
A veszélyes túlforrósodás
megakadályozása céljából (amit a
készülék nem megfelelő használata
vagy az elemek meghibásodása idézhet
elő) a sütő biztonsági
hőfokszabályozóval van felszerelve,
amely megszakítja az áramellátást. A
sütő a hőmérséklet csökkenése után
automatikusan újra bekapcsol.
Amennyiben a biztonsági hőfokszabályozó a
0
5
15
10
30
45
electrolux
8
A sütő első alkalommal történő használata előtt
A sütő ajtajának kinyitásához
mindig középen fogja meg a
sütőajtó fogantyúját.
A sütő használata előtt a sütő
belsejéből és külsejéről is távolítson
el minden csomagolóanyagot.
A legelső használat előtt a sütőt
üresen fel kell melegíteni.
Ekkor kellemetlen szag jöhet a
sütőből. Ez teljesen normális jelenség. A
gyártás során keletkezett maradványok
okozzák.
Ügyeljen rá, hogy jól kiszellőztesse a
szobát.
1. A sütő funkció
szabályozógombját kapcsolja
légkeveréses sütésre
.
2. A hőfokszabályozó gombot
kapcsolja 250° állásba.
4. Nyisson ablakot.
5. Körülbelül 45 percen keresztül
hagyja a sütőt üresen
bekapcsolva.
Ezt az eljárást meg kell ismételni a
teljes grill funkcióval körülbelül 5-10
percen keresztül.
Hagyja lehűlni a sütőt. Majd
nedvesítsen meg meleg vízzel és
kevés gyenge folyékony
mosogatószerrel egy puha ruhát,
és ennek segítségével tisztítsa ki a
sütő belsejét.
A legelső használat előtt gondosan
mosogassa el a sütő tartozékait is.
)
készülék nem megfelelő használata miatt
bekapcsol, elegendő, ha a hibát a sütő kihűlése
után javítja ki. Ha viszont a hőfokszabályozó
valamelyik elem meghibásodása miatt lép
működésbe, forduljon az Ügyfélszolgálathoz.
A hűtőventilátor
A sütőben hűtőventilátor működik
azzal a céllal, hogy ne hagyja
felmelegedni az előlapot, a gombokat és a
sütő ajtajának fogóját. A ventilátor a sütő
bekapcsolásakor automatikusan elindul.
A sütőajtó fogantyúja közelében a
nyíláson keresztül meleg levegő áramlik
ki. A ventilátor akkor kapcsol ki, amikor a
sütő funkciószabályozó gombját sütés
után KI pozícióba állítja 0.
electrolux
9
A sütő használata
A sütő egy különleges rendszerrel van
ellátva, ami természetes levegőáramlást
hoz létre, és biztosítja a gőz állandó
visszaforgatását.
Ez a rendszer lehetővé teszi a párás
környezetben történő sütést, miáltal az
elkészített ételek belül puhák, kívül
ropogósak lesznek. Ezenfelül a sütési idő
és az energiafogyasztás minimálisra
csökken. A sütés során gőz képződhet,
ami a sütő ajtajának kinyitásakor távozik.
Ez teljesen normális jelenség.
Ha a sütő ajtaját a sütés során vagy
közben kinyitja, mindig álljon
hátrébb, hogy a sütés során
képződött gőz, illetve hő szabadon
vozhasson.
Figyelem! - Ne helyezzen
semmilyen tárgyat a sütő aljára, és
a sütő semmilyen részét ne takarja
le sütés közben alufóliával, mivel
ennek hatására a hő egyes
helyeken koncentrálódhat, ami
hatással lehet a sütés
eredményére, és károsíthatja a
sütő zománcozását. Az edényeket,
hőálló edényeket és
alumíniumtálcákat mindig a
polcvezető sínekbe csúsztatott
polcra helyezze rá. Az ételek
melegítése közben gőz keletkezik,
ugyanúgy, mint egy vízforralóban.
Amikor a gőz a sütő ajtajának
üvegével érintkezik, lecsapódik, és
vízcseppek képződnek rajta.
A gőzlecsapódás csökkentése
érdekében minden alkalommal
legalább 10 percig üresen melegítse
elő a sütőt.
Javasoljuk, hogy minden sütési
folyamatot követően törölgesse le a
vízcseppeket.
Sütés közben a sütő ajtajának
mindig csukva kell lennie. A
lenyitható sütőajtó kinyitásakor
álljon félre. Ne hagyja, hogy az ajtó
lecsapódjon - a fogantyú
segítségével tartsa az ajtót, amíg
teljesen ki nem nyílik.
A sütőnek négy polcszintje van, és
egy polc található benne. A
polcszintek az ábrán látható
módon, alulról lefelé számozódnak.
Fontos, hogy ezeket a polcokat az
ábrán látható módon megfelelően
helyezze el.
Ne tegyen semmilyen edényt
közvetlenül a sütő aljára.
4
3
2
1
Grillezés
- A legtöbb ételt a grillezőedény rácsára
kell helyezni a maximális légáramlás
biztosítása és annak érdekében, hogy
az étel ne érjen bele a zsiradékba és a
lébe. Az olyan ételek, mint a hal, máj
és vese, saját belátása szerint
közvetlenül a grillezőedénybe is
behelyezhetők.
- Az ételekrQl a nedvességet alaposan
fel kell itatni grillezés előtt, a fröcskölés
minimálisra csökkentése érdekében.
A sovány húsokat és a halat egy kevés
olajjal vagy olvasztott vajjal kenje meg,
hogy a sütés alatt ne száradjanak ki.
- Az olyan kísérőket, mint a paradicsom
electrolux
10
és a gomba, húsok grillezésekor a
rács alá kell helyezni.
- Kenyér pirításakor javasoljuk a
legfelső sínállás használatát.
- Az ételt sütés alatt szükség szerint
meg kell fordítani.
Légbefúvásos sütés
- Az étel sütését az előre melegített
levegőáramlat végzi, amelyet a sütő
hátsó falába beépített ventilátor
egyenletesen körbe keringet a sütő
belsejében.
- Ezáltal a hő egyenletesen és gyorsan
eljut a sütő minden részébe, vagyis a
különböző szinteken -egyszerre lehet
különböző fajta ételeket készíteni. A
légbefúvásos sütés gondoskodik a
nedvesség gyors távozásáról, így a
sütő szárazabb környezete
megakadályozza, hogy egyik ételről a
másikra szálljanak a különböző illatok
és ízek.
- A különböző szinteken sütés
lehetősége azt jelenti, hogy egy
időben lehet külön-böző ételeket
készíteni, és akár három doboz
kekszet és mini pizzát lehet azonnal
elfogyasztani vagy ezt követően
lefagyasztani.
- Természetesen a sütőben az is
lehetséges, hogy csak egyetlen
szinten süssön. Ebben az esetben az
alsó sínpárokat kell használni, hogy
könnyebben szemmel tudja követni a
folyamatokat.
- Ráadásul a sütő különösen ajánlatos
lekvárok sterilizálására, -otthon
készített befőttek készítésére, valamint
gomba vagy gyümölcs aszalására.
Hagyományos sütés
- A legjobb hőeloszlást a középső
polcállásban lehet biztosítani. Ha
szeretné, hogy az étel alja jobban
megsüljön, tegye az edényt egy
polccal lejjebb. Ha szeretné, hogy az
étel teteje jobban megsüljön, tegye az
edényt egy polccal feljebb.
- A használt sütőtepsik és edények
anyaga és felületi kezelése is
befolyásolja, hogy mennyire barnul
meg az ételek alja. A zománcos
edények, a sötét, nehéz vagy nem
tapadásgátló konyhai eszközök
használata növeli az ételek aljának
barnulását, míg az üveg-, fényes
alumínium- vagy a polírozott
acéltálcák visszaverik a hőt, és
kevesebb barnulást tesznek lehetővé.
- Az egyenletes barnulás biztosítása
érdekében a polcon mindig középre
helyezze az edényeket.
- Állítsa az edényeket megfelelő méretű
tepsire, mert így az esetleg kiömlött lé
nem a sütő aljára folyik, és a tisztítás is
nnyebb lesz.
- Ne tegyen edényt, tepsit vagy
sütőtálcát közvetlenül a sütő aljára,
mert az nagyon felforrósodik és
tönkremehet. Ennek a beállításnak a
használatakor a hő a felső és alsó
sütőelemekből egyaránt sugárzik.
Emiatt egyetlen szinten elkészíthető
az étel, ez pedig különösen alkalmas
olyan ételek esetében, amelyeknek az
alját fokozottan barnítani kell: ilyenek a
lepény és a töltött tészták.
A csőbensültek, a lasagna és a rakott
ételek tetejét fokozottan barnítani kell,
ezek kitűnően készíthetők hagyományos
sütőben.
Hogyan kell használni a hagyományos
sütőt
1. Forgassa el a sütő funkciószabályozó
gombját a kívánt sütési funkcióba .
2. Forgassa a sütő hőfokszabályozó
gombját a kívánt hőmérsékletre.
Javaslatok és tanácsok
- A legjobb hőeloszlást a középső
polcállásban lehet biztosítani. Ha
szeretné, hogy az étel alja jobban
megsüljön, tegye az edényt egy
polccal lejjebb. Ha szeretné, hogy az
étel teteje jobban megsüljön, tegye az
edényt egy polccal feljebb.
- A használt sütőtepsik és edények
anyaga és felületi kezelése is
befolyásolja, hogy mennyire barnul
meg az ételek alja. A zománcos
electrolux
11
edények, a sötét, nehéz vagy nem
tapadásgátló konyhai eszközök
használata növeli az ételek aljának
barnulását, míg az üveg-, fényes
alumínium- vagy a polírozott
acéltálcák visszaverik a hőt, és
kevesebb barnulást tesznek lehetővé.
- Az egyenletes barnulás biztosítása
érdekében a polcon mindig középre
helyezze az edényeket.
- Állítsa az edényeket megfelelő méretű
tepsire, mert így az esetleg kiömlött lé
nem a sütő aljára folyik, és a tisztítás is
nnyebb lesz.
- Ne tegyen edényt, tepsit vagy
sütőtálcát közvetlenül a sütő aljára,
mert az nagyon felforrósodik és
tönkremehet.
Sütéskor:
A torták és sütemények
elkészítéséhez rendszerint közepes
hőmérséklet (150°C-200°C) szükséges,
ezért a sütőt kb. 10 percig elő kell
melegíteni.
Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg
a sütési idő 3/4-e el nem telt.
Az omlótésztás sütemények rugalmas
tepsiben vagy tálcán készüljenek, és az
előírt idő 2/3-áig süljenek, majd a készre
sütés előtt kerüljenek díszítésre. Ez a
kiegészítő sütési idő a feltét vagy a töltelék
fajtájától és mennyiségétől függ. A
piskótakeverékek akkor jók, ha nehezen
válnak el a kanáltól. A túl sok folyadék
használata miatt fölöslegesen
meghosszabbodik a sütési idő.
Ha két süteménnyel vagy keksszel
megrakott tepsit tesz be a sütőbe
egyszerre, egy polcnyi szintet üresen kell
hagyni a tepsik között.
Ha két süteménnyel vagy keksszel
megrakott tepsit tesz be a sütőbe
egyszerre, a tepsiket a sütési idő
kétharmadának elteltével ki kell cserélni,
illetve meg kell fordítani.
Hússütéskor:
1 kg-nál kisebb pecsenyehúsokat ne
süssön egy darabban. A kisebb egyben
sütött darabok kiszáradhatnak. A vörös
húsokat, amelyeknek kívülről jól, de belül
közepesen vagy gyengén kell átsülniük,
magas hőmérsékleten (200°C-250°C) kell
sütni.
A fehér húsok, a baromfi és a hal
viszont alacsonyabb hőmérsékletet
(150°C-175°C) kívánnak. A szószok vagy
húslével készített mártások összetevőit
rövid sütési idő esetén rögtön a sütés
elején be kell tenni a sütőtepsibe.
Ellenkező esetben csak az utolsó félórára
tegye be őket.
Hogy mennyire sült meg a hús, egy
kanál segítségével ellenőrizheti: ha nem
lehet a húst benyomni, akkor átsült. A
belül rózsaszínnek meghagyott egyben
sült marhahúsok vagy szeletek esetében
rövid időre meg kell emelni a
hőmérsékletet.
Ha közvetlenül a sütő rácsára
helyezve készíti el a húst, tegyen egy
sütőedényt az alatta lévő polcra, hogy
felfogja a húslét.
Hagyja legalább 15 percig állni az
egyben sült húst, hogy a leve ne folyjon ki.
Ajánlatos a hússütő tepsibe egy kis
vizet önteni, ezzel elkerülhető, hogy füst
képződjön a sütőben. A gőz lecsapódását
elkerülendő többször öntsön vizet a
tepsibe. A tányérok tálalásig a sütő
minimum hőmérsékletű fokozatán
melegen tarthatók.
Figyelem!
Ne bélelje ki a sütőt alufóliával,
és ne tegyen hús- vagy
tésztasütő tepsit a sütő aljára,
mert a fokozott hőmérséklet-
emelkedés tönkreteheti a sütő
zománcát.
Sütési időtartamok
A sütés időtartama az egyes ételek
összetételétől, összetevőitől és a bennük
vő folyadék mennyiségétől függően
változó lehet.
Jegyezze meg az első próbasütések
vagy ételkészítések alkalmával, hogy
milyen beállításokat használt, így
tapasztalatot nyerhet ugyanazon ételek
későbbi elkészítéséhez.
Saját tapasztalatai alapján már képes
lesz a táblázatban megadott értékek
módosítására.
electrolux
12
Sütési táblázat
Hagyományos sütés
-
A programozott sütési időbe az előmelegítés nem tartozik bele.
Az üres sütőt 10 perc hosszan mindig elő kell melegíteni.
SÜTEMÉNYEK
Habos sütemények 2 170 2 (1 és 3)* 160 45-60 Sütőformában
Linzertészta 2 170 2 (1 és 3)* 160 20-30 Sütőformában
Írós túrós lepény 1 175 2 165 60-80 Sütőformában
Almatorta (Almás pite) 1 170 2bal+jobb. 160 90-120 Sütőformában
Rétes 2 180 2 160 60-80 Tepsiben
Kandírozott gyümölcs
torta 2 190 2 (1 és 3)* 180 40-45 Sütőformában
Gyümölcstorta 2 170 2 150 60-70 Sütőformában
Piskóta 1 170 2 (1 és 3)* 165 30-40 Sütőformában
Gyümölcskenyér 1 150 2 150 120-150 Sütőformában
Szilvatorta 1 175 2 160 50-60 Kenyérsütő formában
Aprósütemény 3 170 2 160 20-35 Tepsiben
Kekszek 2 160 2 (1 és 3)* 150 20-30 Tepsiben
Habcsók 2 135 2 (1 és 3)* 150 60-90 Tepsiben
Molnárka 2 200 2 190 12~20 Tepsiben
Péksütemények: Fánk 2 vagy 3 210 2 (1 és 3)* 170 25-35 Tepsiben
Tortalapok 2 180 2 170 45-70 Sütőformában
KENYÉR ÉS PIZZA
Fehér kenyér 1 195 2 185 60-70
Rozskenyér 1 190 1 180 30-45 Kenyérsütő formában
Zsömle 2 200 2 (1 és 3)* 175 25-40 Tepsiben
Pizza 2 200 2 200 20-30 Tepsiben
TÖLTÖTT TÉSZTÁK
Tésztakosárka 2 200 2 (1 és 3)* 175 40-50 Formában
Zöldséges kosárka 2 200 2 (1 és 3)* 175 45-60 Formában
Quiche 1 210 1 190 30-40 Formában
Lasagne 2 200 2 200 25-35 Formában
Cannelloni 2 200 2 200 25-35 Formában
HÚS
Marha 2 190 2 175 50-70 Rácson
Sertés 2 180 2 175 100-130 Rácson
Borjú 2 190 2 175 90-120 Rácson
Angolos marhasült
véresen 2 210 2 200 50-60 Rácson
közepes 2 210 2 200 60-70 Rácson
átsütve 2 210 2 200 70-80 Rácson
Sertéslapocka 2 180 2 170 120-150 Héjastul
Sertéslábszár 2 180 2 160 100-120 2 darab
Bárány 2 190 2 175 110-130 b
Csirke 2 190 2 200 70-85 Egészben
Pulyka 2 180 2 160 210-240 Egészben
Kacsa 2 175 2 220 120-150 Egészben
Liba 2 175 1 160 150-200 Egészben
Nyúl 2 190 2 175 60-80 Feldarabolva
Vadnyúl 2 190 2 175 150-200 Feldarabolva
Fácán 2 190 2 175 90-120 Egészben
Vagdalt 2 180 2 170 össz.150 kenyérsütő edényben
HAL
Pisztráng/Keszeg 2 190 2 (1 és 3)* 175 40-55 3-4 hal
Tonhal /Lazac 2 190 2 (1 és 3)* 175 35-60 4-6 filé
ÉTEL TÍPUSA
Hagyományos
sütés
Légbefúvásos
sütés
hőmérs.
°C
hőmérs.
°C
4
3
2
1
4
3
2
1
A sütés
időtartama
percekben
MEGJEGYZÉSEK
(*)
Ha egyszerre több ételt süt, azt javasoljuk, hogy a zárójelben megadott szinteken helyezze el
az ételeket a sütőben.
electrolux
13
Grillezés
A programozott sütési időbe az előmelegítés nem tartozik bele.
Az üres sütőt 10 perc hosszan mindig elő kell melegíteni.
A megadott hőmérsékletek irányadóként szolgálnak. A hőmérsékletek a
személyes igényekhez igazíthatók.
Első
oldal
hőmérs.
°C
Darab g
Mennyiség
A sütés időtartama
percekben
Második
oldal
Grillezés
4
3
2
1
ÉTEL TÍPUSA
Filészeletek 4 800 3 250 12~15 12~14
Beefsteak 4 600 3 250 10~12 6~8
Kolbász 8 / 3 250 12~15 10~12
Sertésborda 4 600 3 250 12~16 12~14
Csirke (félbevágva) 2 1000 3 250 30~35 25~30
Kebab 4 / 3 250 10~15 10~12
Csirke (mell) 4 400 3 250 12~15 12~14
Hamburger* 6 600 2 250 20-30
*
Előmelegítés 5’00"
Hal (filé) 4 400 3 250 12~14 10~12
Szendvics 4~6 / 3 250 5~7 /
Pirítós 4~6 / 3 250 2~4 2~3
electrolux
14
Mielőtt nekilátna a sütő
tisztításának, kapcsolja ki és
hagyja kihűlni.
A készüléket forrógőzös
tisztítógéppel vagy
gőzborotvával tilos tisztítani.
Fontos: A készülék hálózati vezetékét
mindenféle tisztítási művelet megkezdése
előtt ki kell húzni a konnektorból.
A készülék hosszú élettartamának
biztosítása érdekében az alábbi tisztítási
műveleteket rendszeresen el kell végezni:
- Csak akkor hajtsa végre, ha a sütő
már kihűlt.
- A zománcozott részeket mossa le
mosogatószeres vízzel.
- Ne használjon szemcsés
súrolószereket.
- A rozsdamentes acél- és
üvegelemeket puha ruhával törölje
szárazra.
- Ha makacs foltokba ütközik, használja
a rozsdamentes acélhoz a
kereskedelemben kapható szereket
vagy meleg ecetet.
A sütő zománca rendkívül tartós és
erősen vízhatlan. A (citromtól, szilvától
vagy hasonló gyümölcsöktől származó)
forró gyümölcssavak vegyi hatása
azonban maradandó homályos, durva
foltokat hagyhat a zománc felületén. A
szépen kifényesített zománcfelületen
hagyott ilyen nyomok azonban nem
befolyásolják a sütő működését. Minden
használat után alaposan tisztítsa meg a
sütőt. Így lehet a legkönnyebben
letisztítani a szennyeződést.
Megakadályozza, hogy a
szennyeződések ráégjenek a sütőre.
Tisztítószerek
Mielőtt bármilyen tisztítószert
használna a sütő tisztítására, ellenőrizze,
hogy megfelelő-e és hogy használatát a
gyártó ajánlja-e.
Tisztítás és karbantartás
Klórt tartalmazó tisztítószerek NEM
használhatók, mivel használatuktól a
felületek mattá válhatnak. Erős
súrolószereket sem szabad használni.
Külső tisztítás
A kapcsolólapot, a sütő ajtaját és az
ajtó szigetelését egy enyhén
mosogatószeres meleg vizes puha
törlőruhával rendszeresen törölje át.
Az ajtó üveglapjának
megrongálásának, illetve gyengítésének
elkerülése érdekében kerülje a
vetkezők használatát:
Háztartási mosószerek és
klórtartalmú tisztítószerek
Tapadásmentes bevonattal
rendelkező edényekhez nem
használható impregnált tisztítópárna;
Fémszálas súrolópárna
Vegyszeres sütőtisztító szivacsok,
illetve aeroszolok
Rozsdamentesítők
Fürdőkád/mosogató folttisztítók
A sütőajtó üvegének külső és belső
oldalát meleg szappanos vízzel tisztítsa.
Amennyiben az üveg belső oldala erősen
szennyeződik, olyan különleges
tisztítószerek használatát javasoljuk, mint
a Hob Brite. Ne használjon
festékkaparókat a szennyeződések
leszedéséhez.
NE TISZTÍTSA MEG a sütőajtót,
amíg az üveg teljesen ki nem
hűlt. Ha ezt az
elővigyázatosságot
elmulasztja, az üveglap
megrepedhet.
Ha a sütőajtó üveglapja megsérül
vagy mély karcolások lesznek rajta,
az üveg meggyengül és ki kell
cserélni, nehogy az üveglap
megrepedjen. További tanácsokért
forduljon a helyi szervizhez, ahol
örömmel segítenek Önnek.
electrolux
15
Sütőtér
A sütőtér zománcozott alja akkor
tisztítható a leghatékonyabban, amikor a
sütő még meleg.
A sütőt minden egyes használat után
törölje át meleg szappanos vízbe áztatott
puha törlőruhával. Időről időre ennél
alaposabban is meg kell tisztítani a sütőt,
a megfelelő sütőtisztítószer segítségével.
A sütőajtó tisztítása
Azt javasoljuk, hogy a sütőajtót
tisztítása előtt vegye le a sütőről.
A következőképpen járjon el:
1. nyissa ki teljesen a sütő ajtaját;
2. keresse meg az ajtót a sütőhöz rögzítő
pántokat (lásd az A. ábrát);
3. lazítsa ki és fordítsa el a két pánton
található karokat (lásd a B. ábrát);
4. az ajtót a jobb és a bal oldalánál fogja
meg, majd lassan forgassa el a sütő
irányába, amíg félig becsukott
helyzetbe nem kerül (C. ábra);
5. óvatosan húzza ki a sütő ajtaját a
helyéről (lásd a C. ábrát);
6. tegye le egy stabil felületre;
A sütőajtó üvegét meleg szappanos
vízzel és puha törlőruhával tisztítsa meg.
Soha ne használjon súrolószert. A
tisztítás elvégzése után a fenti műveletet
fordított sorrendben megismételve tegye
vissza a sütőajtót a helyére.
Rozsdamentes acél vagy
alumíniumkészülékek:
Javasoljuk, hogy a sütő ajtaját
kizárólag nedves szivacs segítségével
tisztítsa meg, majd tisztítás után puha
ruhával törölje szárazza.
Soha ne használjon acélgyapotot,
savtartalmú vagy súrolószereket, mivel
azok károsíthatják a sütő felületét. A sütő
kapcsolólapját ugyanilyen
elővigyázatosan tisztítsa meg.
NE TISZTÍTSA MEG a sütőajtót,
amíg az üveg teljesen ki nem
hűlt. Ha ezt az
elővigyázatosságot
elmulasztja, az üveglap
megrepedhet.
A. ábra
B. ábra
C. ábra
electrolux
16
Ha a sütőajtó üveglapja megsérül
vagy mély karcolások lesznek rajta, az
üveg meggyengül és ki kell cserélni,
nehogy az üveglap megrepedjen.
Forduljon a helyi szervizhez, ahol
örömmel segítenek Önnek további
tanácsokkal.
A sütőlámpa kicserélése
Húzza ki a villásdugót az aljzatból
Ha a sütőt megvilágító izzót kell
kicserélni, annak a követke
vetelményeknek kell eleget tennie:
- Elektromos teljesítmény: 15 W/25 W,
- Elektromos feszültség: 230 V (50 Hz),
- 300°C-ig hőálló,
- Csatlakozás típusa: E14.
Ilyen izzót a helyi szervizben
szerezhet be.
A hibás izzó kicserélése:
1. Győződjön meg róla, hogy a sütő le
van csatlakoztatva az áramforrásról.
2. Az üvegburkolatot nyomja be és
forgassa el az óramutató járásával
ellenkező irányban.
3. Távolítsa el a hibás izzót és cserélje ki
egy újra.
4. Tegye vissza az üvegfedelet, és
csatlakoztassa a hálózati vezetéket a
konnektorba.
electrolux
17
Ha a készülék nem működik megfelelően, kérjük, végezze el a következő
ellenőrzéseket, mielőtt az Electrolux szervizhez fordulna:
Ha valami nem működik
MEGOLDÁS
Ellenőrizze, hogy be lett-e állítva a sütési
funkció és a hőmérséklet
vagy
Ellenőrizze, hogy helyesen csatlakoztatta-
e a készülék hálózati vezetékét a
konnektorba, illetve bekapcsolta-e a
főkapcsolót.
Válasszon ki a hőfokszabályozó gomb
segítségével egy hőmérsékletet
vagy
A sütő funkció szabályozógomb
segítségével válasszon ki egy funkciót.
Válasszon ki a hőfokszabályozó gomb
segítségével egy hőmérsékletet
vagy
Ellenőrizze az izzót, és szükség esetén
cserélje ki (lásd: “A sütő tisztítása”)
Előfordulhat, hogy más
hőmérsékletértéket kell beállítani
vagy
Kövesse a használati utasításban
szereplő tanácsokat, különösen a
“Gyakorlati tanácsok” című fejezetből.
A sütés folyamatának befejeztével ne
hagyja 15-20 percnél tovább az ételeket a
sütőben.
PROBLÉMA
A sütő nem kapcsol be.
A sütő hőmérsékletjelző
lámpája nem gyullad ki.
A sütő lámpája nem gyullad ki.
Túl hosszú időbe telik az ételek
elkészítése, vagy túl gyorsan
elkészülnek.
Gőz és páralecsapódás az
ételen és a sütőtérben.
electrolux
18
Műszaki adatok
A fűtőelemek besorolása
Komplett sütő (alsó+felső) 1800 W
Grill 1650 W
Konvekciós ventillátor 25 W
Sütővilágítás 25 W
Hűtőventilátor 25 W
Összteljesítmény 1875 W
Üzemi feszültség (50 Hz)
230 V
Az üreg méretei
Magasság felület alatt mm 593
oszlopban mm 580
Szélesség mm 560
Mélység mm 550
Sütő
Magasság mm 335
Szélesség mm 405
Mélység mm 400
Sütő kapacitása 56 l
Utasítások az üzembe helyező részére
Az üzembe helyezést és a
csatlakoztatást az érvényben
lévő jogszabályok betartásával
kell végezni. Minden
beavatkozást a készülék
kikapcsolt állapotában kell
elvégezni. Csak képesített
mérnökök végezhetnek munkát
a készüléken.
A gyártó minden felelősséget
elhárít, amennyiben ezeket a
biztonsági előírásokat nem
tartották be.
Csatlakoztatás az áramforrásra
A hálózatba csatlakoztatás előtt
ellenőrizze az alábbiakat:
- A biztosítéknak és a háztartási
elektromos rendszernek meg kell
egyeznie a készülék maximális
terhelésével (lásd az adattáblát).
- A háztartási elektromos rendszert az
érvényben lévő jogszabályok alapján
megfelelő földelő csatlakozással kell
ellátni.
- A konnektor vagy a többpólusú
kikapcsoló gomb a készülék üzembe
helyezése után legyen könnyen
hozzáférhető.
A készülék csatlakozódugasszal
együtt kerül leszállításra. A kapott hálózati
vezetéket és a csatlakozódugaszt
áramütés ellen levédett konnektorba kell
csatlakoztatni (230 V~, 50 Hz). Az
áramütés ellen levédett konnektort a
jogszabályoknak megfelelően kell
üzembe helyezni.
Az alábbi típusú hálózati vezetékek
fogadhatók el a szükséges névleges
keresztmetszetet figyelembe véve: H07
RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Ha készüléket csatlakozódugasz
nélkül kötik be, vagy ha a
csatlakozódugasz nem hozzáférhető, az
érintkezések között egy minimum 3 mm-
es réssel rendelkező többpólusú
kapcsolót (pl. biztosítékot, áramkör-
megszakítót) kell beszerelni a készülék és
a hálózati vezeték közé. A kapcsolónak
egyetlen ponton sem szabad
megszakítania a földkábelt. A sárga-zöld
földkábel 2-3 cm-rel legyen hosszabb az
összes többi vezetéknél.
electrolux
19
A hálózati vezetéket minden
körülmények között úgy kell lefektetni,
hogy sehol ne melegedhessen 50°C-ra
(szobahőmérséklet fölé).
A fűtőelemeket csatlakoztatás után
egy kb. 3 percig tartó üzemeltetéssel le
kell tesztelni.
Terminálblokk
A sütőhöz egy könnyen hozzáférhető
végállás kapcsoló tartozik, amelyet 230 V-
os egyfázisú hálózaton történő
üzemeltetésre terveztek.
L betű - Fázis kivezetés
N betű - Nulla kivezetés
vagy E - Föld kivezetés
electrolux
20
Beépítési utasítások
A beépített készülék problémamentes
üzemeltetése céljából a készüléket
befogadó konyhaszekrényelemnek vagy
az üregnek megfelelő méretűnek kell
lennie.
Az érvényben lévő jogszabályok
értelmében az áram alatt lévő és szigetelt
részek áramütés elleni védelmét biztosító
részeket mind úgy kell rögzíteni, hogy
szerszámok nélkül ne legyenek
szétszedhetők.
Ugyanakkor a beépített egységek
sorának a kezdetén vagy végén
bármelyik falszélnél kell legyen egy
szerelvény.
Az áramütés elleni védelmet minden
esetben biztosítani kell a készülék
beépítése révén.
A készüléket a hátuljával vagy
valamelyik oldalával a konyha magasabb
egységei, készülékei vagy falai mellé kell
állítani. De csak a készülékkel megegyező
magasságú egyéb készülékek vagy
egységek állíthatók a másik oldalfal mellé.
A sütő méretei (A. ábra)
Beépítési utasítások
A beépített készülék problémamentes
üzemeltetése céljából a készüléket
befogadó konyhaszekrény egységnek
vagy az üregnek megfelelő méretűnek
kell lennie (B-C. ábra).
A sütő rögzítése a
konyhaszekrényhez
- Nyissa ki a sütő ajtaját;
- Rögzítse a sütőt a
konyhaszekrényhez a keret négy
nyílásába pontosan beilleszkedő négy
távtartó (D. ábra - A) segítségével,
majd csavarja be a négy kapott
facsavart (D. ábra - B).
A. ábra
B. ábra
D. ábra
550 M
IN
593
560 - 570
80÷100
C. ábra
/