Zanussi ZOB 668 X Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB 668 X

Тип: Руководство пользователя

Âñòðàèâàåìûå

äóõîâûå øêàôû

ZANUSSI

ÐÓÊÎÂÎÄÑÒÂÎ ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

Ïîæàëóéñòà, ïðî÷òèòå äàííîå ðóêîâîäñòâî ïåðåä

èñïîëüçîâàíèåì ïðèáîðà

Build-in ovens

ZBM 763

ZOB 668

ZOB 892

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

Âñòðàèâàåìûå äóõîâûå øêàôû

Ñîõðàíèòå äàííîå ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè äëÿ âîçìîæíîãî

èñïîëüçîâàíèÿ â áóäóùåì. Â ñëó÷àå ïðîäàæè èëè ïåðåäà÷è èçäåëèÿ

äðóãîìó âëàäåëüöó èëè â ñëó÷àå ïåðååçäà ïîçàáîòüòåñü î òîì, ÷òîáû

íîâûé âëàäåëåö ïîëó÷èë äàííîå ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè äëÿ

îçíàêîìëåíèÿ ñ ðàáîòîé ïðèáîðà è ïðàâèëàìè òåõíèêè áåçîïàñíîñòè.

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ïðèâîäÿòñÿ ñ öåëüþ îáåñïå÷åíèÿ

áåçîïàñíîñòè Âàøåé è îêðóæàþùèõ. Âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå èõ ïåðåä

ïîäêëþ÷åíèåì äóõîâîãî øêàôà è åãî èñïîëüçîâàíèåì.

Óñòàíîâêà

• Ëþáûå îïåðàöèè ïî óñòàíîâêå ïðèáîðà äîëæíû ïðîâîäèòüñÿ

êâàëèôèöèðîâàííûì ýëåêòðèêîì èëè êîìïåòåíòíûì ñïåöèàëèñòîì.

• Óñòàíîâêó è ïîäêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà äîëæåí ïðîâîäèòü òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò, êîòîðûé îáÿçàí ñîáëþäàòü

ñóùåñòâóþùèå íîðìû è ïðàâèëà. Îñîáûå èíñòðóêöèè äëÿ óñòàíîâùèêà

ïðèâåäåíû â êîíöå äàííîãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè.

Ïðè ýêñïëóàòàöèè.

• Äàííûé äóõîâîé øêàô ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è

íå äîëæåí èñïîëüçîâàòüñÿ â ëþáûõ äðóãèõ öåëÿõ.

• Ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

ïèùè èëè ïî îêîí÷àíèè åãî ñòîéòå ïîäàëüøå îò äóõîâîãî øêàôà,

÷òîáû äàòü âûéòè îñòàòî÷íîìó ïàðó èëè òåïëó.

• Èçìåíåíèå õàðàêòåðèñòèê äóõîâîãî øêàôà, ïðîâåäåíèå êàêèõ-ëèáî

èçìåíåíèé â åãî êîíñòðóêöèè ñîïðÿæåíî ñ îïàñíîñòüþ.

• Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâîé øêàô íàãðåâàåòñÿ è äëèòåëüíîå âðåìÿ

îñòàåòñÿ ãîðÿ÷èì. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå ïðèêàñàéòåñü ê íàãðåâàòåëüíûì

ýëåìåíòàì âíóòðè ïðèáîðà.

• Åñëè äóõîâîé øêàô íå èñïîëüçóåòñÿ, óáåäèòåñü, ÷òî âñå ðåãóëÿòîðû íà

ïàíåëè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â ïîëîæåíèè «Âûêë.».

• Â öåëÿõ ãèãèåíû è áåçîïàñíîñòè ñîäåðæèòå ïðèáîð â ÷èñòîòå. Îñòàòêè

æèðà èëè ïèùè ìîãóò ïðèâåñòè ê âîçãîðàíèþ.

• Íèêîãäà íå çàêðûâàéòå íèêàêèå ÷àñòè ïðèáîðà àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

• Óïëîòíåíèÿ ääóõîâîãî øêàôà (åñëè ïðåäóñìîòðåíû) ñëåäóåò ÷èñòèòü

òîëüêî ìûëüíîé âîäîé.

• Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå ïàð èëè ïàðîâîå ÷èñòÿùåå óñòðîéñòâî äëÿ ÷èñòêè

ïðèáîðà.

• Ïåðåä ïðîâåäåíèåì òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ äóõîâîãî øêàôà èëè

åãî ÷èñòêîé íåîáõîäèìî îáåñòî÷èòü ïðèáîð è ïîäîæäàòü, ïîêà îí îñòûíåò.

• Óáåäèòåñü, ÷òî ïðîòèâíè ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíû íà ñâîè ìåñòà.

• Äàííûé äóõîâîé øêàô ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ðàáîòû îò íàïðÿæåíèÿ 230 Â

îäíîôàçíîãî òîêà ñ íåéòðàëüíûì ïðîâîäîì.

Áåçîïàñíîñòü äåòåé

• Äàííûé áûòîâîé ïðèáîð äîëæåí èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî âçðîñëûìè. Íå

ïîçâîëÿéòå äåòÿì òðîãàòü ðåãóëÿòîðû íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ èëè èãðàòü ñ

äóõîâûì øêàôîì.

• Íåîáõîäèìî âñå âðåìÿ ñëåäèòü çà äåòüìè è íå äîïóñêàòü, ÷òîáû îíè

äîòðàãèâàëèñü äî ãîðÿ÷åé ïîâåðõíîñòè èëè èãðàëè âáëèçè äóõîâîãî øêàôà

âî âðåìÿ åãî ðàáîòû, èëè äî òåõ ïîð, ïîêà îí íå îñòûíåò.

• Âî âðåìÿ âûïå÷êè, æàðêè èëè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä â ãðèëå äâåðöà

äóõîâîãî øêàôà è ïðî÷èå åãî ýëåìåíòû íàãðåâàþòñÿ äî î÷åíü âûñîêîé

òåìïåðàòóðû. Áóäüòå îñòîðîæíû è íå ïîäïóñêàéòå äåòåé ê äóõîâîìó

øêàôó âî âðåìÿ åãî ðàáîòû. Ïðè ïîäêëþ÷åíèè äðóãèõ ïðèáîðîâ ê ðîçåòêå,

íàõîäÿùåéñÿ âáëèçè äóõîâîãî øêàôà, óáåäèòåñü, ÷òî èõ êàáåëè ïèòàíèÿ

íå ñîïðèêàñàþòñÿ ñ ãîðÿ÷èìè ïîâåðõíîñòÿìè äóõîâîãî øêàôà, à òàêæå

÷òî îíè íå çàùåìëåíû äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå

• Ðåìîíò è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå èçäåëèÿ äîëæíû ïðîâîäèòü

ñïåöèàëèñòû èç óïîëíîìî÷åííûõ ïðîèçâîäèòåëåì ñåðâèñíûõ öåíòðîâ.

Ïðè ýòîì äîëæíû èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî îðèãèíàëüíûå çàïàñíûå ÷àñòè.

• Íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå ñëåäóåò ïûòàòüñÿ îòðåìîíòèðîâàòü

èçäåëèå ñàìîñòîÿòåëüíî. Íåèñïðàâíîñòè, óñòðàíåííûå íåêîìïåòåíòíûì

ñïåöèàëèñòîì, ìîãóò ïðèâåñòè ê ïîëó÷åíèþ òðàâì èëè íàíåñåíèþ óùåðáà

èçäåëèþ. Îáðàùàéòåñü â áëèæàéøèé àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð,

ïðè ýòîì âñåãäà íàñòàèâàéòå íà èñïîëüçîâàíèè îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ

÷àñòåé.

ÓÑËÎÂÍÛÅ ÎÁÎÇÍÀ×ÅÍÈß

Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Ïîøàãîâûå èíñòðóêöèè

Ñîâåòû ïî èñïîëüçîâàíèþ

Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû

ÈÇÃÎÒÎÂÈÒÅËÜ:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLI (Èòàëèÿ).

Ñîäåðæàíèå

Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè

Ïðèáîð áóäåò ðàáîòàòü òîëüêî â

òîì ñëó÷àå, åñëè íà ÷àñàõ

óñòàíîâëåíî òåêóùåå âðåìÿ (ñì.

äàëåå).

Ïîñëå óñòàíîâêè äóõîâêè:

a) Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà óñòàíîâèòü íà MAX

çíà÷åíèå;

b) Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ

óñòàíîâèòü ðåæèì ðàáîòû âåðõíåãî è

íèæíåãî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ

( );

c) Âêëþ÷èòü ïóñòóþ äóõîâêó äëÿ ðàáîòû â

äàííîì ðåæèìå ïðèìåðíî íà 45 ìèí;

d) Îáåñïå÷èòü õîðîøåå ïðîâåòðèâàíèå

ïîìåùåíèÿ (íàïðèìåð, îòêðûâ îêíî).

Ïðè îòêðûâàíèè

äâåðöû äóõîâêè

âñåãäà ñëåäóåò

áðàòüñÿ çà

ñåðåäèíó ðó÷êè.

Â ýòî âðåìÿ ìîæåò ïîÿâèòüñÿ ñïåöèôè÷åñêèé çàïàõ. Îí îáóñëîâëåí

ñãîðàíèåì â äóõîâêå îñòàòêîâ ïðîèçâîäñòâåííûõ ìàòåðèàëîâ è ïðåäñòàâëÿåò

ñîáîé àáñîëþòíî íîðìàëüíîå ÿâëåíèå.

Ïîâòîðÿéòå ýòó îïåðàöèþ ïîñëå ïîëüçîâàíèÿ ôóíêöèåé ãðèëÿ è

êîíâåêöèîííîãî íàãðåâà.

Ïîñëå ïðîâåäåíèÿ äàííîé ïðîöåäóðû ïîäîæäàòü, ïîêà äóõîâêà îñòûíåò,

ïîñëå ÷åãî, èñïîëüçóÿ ìÿãêóþ òðÿïî÷êó, ñìî÷åííóþ â ìûëüíîì ðàñòâîðå,

ïðîèçâåñòè âíóòðåííþþ ÷èñòêó.

Àêñåññóàðû äóõîâêè ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì íåîáõîäèìî

òùàòåëüíî ïðîìûòü.

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 2

Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè 4

Îïèñàíèå ïðèáîðà 5

Ýêñïëóàòàöèÿ 6

Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ äóõîâêè 13

Òàáëèöà âûïåêàíèÿ è æàðêè 16

×èñòêà è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå 18

Åñëè âîçíèêàþò íåèñïðàâíîñòè 20

Ñåðâèñ è çàïàñíûå ÷àñòè 21

Òåõíè÷åñêèå äàííûå 21

Âñòðàèâàíèå 23

Îïèñàíèå ïðèáîðà

1. Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ.

2. Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà äóõîâîãî

øêàôà.

3. Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ äóõîâîãî

øêàôà.

4. Ëàìïà ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî

øêàôà.

5. Èíäèêàòîð òåðìîñòàòà.

6. Ýëåêòðîííûå ÷àñû.

7. Ãðèëü.

8. Îñâåùåíèå äóõîâêè.

9. Ðàçúåì äëÿ âåðòåëà.

10.Òàáëè÷êà ñ òåõíè÷åñêèìè

äàííûìè.

668

Óòàïëèâàåìûé ïåðåêëþ÷àòåëü

Íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùàþòñÿ

óòàïëèâàåìûì ïåðåêëþ÷àòåëåì ðåæèìîâ.

Òàêèå ïåðåêëþ÷àòåëè ðàáîòàþò ïî ïðèíöèïó

«íàæàòü – ïîòÿíóòü». Îíè ïîëíîñòüþ

óòîïëåíû â ïàíåëè óïðàâëåíèÿ (ðèñ. 1),

êîãäà äóõîâîé øêàô íàõîäèòñÿ â

íåðàáî÷åì ñîñòîÿíèè.

Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ

äóõîâêè è ðåãóëÿòîð

òåðìîñòàòà (Ðèñ. 2)

Îíè ïîçâîëÿþò âûáðàòü íàèáîëåå

ïîäõîäÿùèé âèä íàãðåâà â çàâèñèìîñòè îò

ðåöåïòà ïîñðåäñòâîì âêëþ÷åíèÿ íóæíûõ

íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ è óñòàíîâêè

òðåáóåìîé òåìïåðàòóðû.

Îñâåùåíèå äóõîâêè – îñâåùåíèå áóäåò âêëþ÷åíî, äàæå åñëè âû

íè÷åãî íå ãîòîâèòå.

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå ïèùè – òåïëî ïîñòóïàåò îò âåðõíåãî

è íèæíåãî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ, ÷òî îáåñïå÷èâàåò

ðàâíîìåðíûé íàãðåâ âíóòðè äóõîâîãî øêàôà.

Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò – òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò

âåðõíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà.

Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò – òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò

íèæíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà.

Òîëüêî âíóòðåííèé ýëåìåíò ãðèëÿ – äëÿ ãðèëåâàíèÿ íåáîëüøîãî

êîëè÷åñòâà ïèùè.

Âåðòåë ãðèëÿ – èñïîëüçóåòñÿ äëÿ îáæàðèâàíèÿ ìÿñà, ïðèãîòîâëåíèÿ

êåáàáà èëè íåáîëüøèõ êóñî÷êîâ ìÿñà.

Äâîéíîé ãðèëü – áóäåò ðàáîòàòü âåñü ýëåìåíò ãðèëÿ ïîëíîñòüþ.

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ – äàííûé ðåæèì ïîçâîëÿåò Âàì æàðèòü

èëè æàðèòü è ïå÷ü îäíîâðåìåííî, ðàñïîëàãàÿ áëþäà íà ðàçíûõ

óðîâíÿõ. Ïðè ýòîì íå ïðîèñõîäèò ñìåøèâàíèÿ çàïàõîâ.

Ðàçìîðàæèâàíèå – äàííûé ðåæèì ïîçâîëÿåò ðàçìîðàæèâàòü

çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû.

Âûêë.

Ðèñ. 1

Ýêñïëóàòàöèÿ

Ðèñ. 2

Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà òåðìîñòàòà

Ýòà ëàìïà ãàñíåò, êîãäà â äóõîâîì øêàôó äîñòèãíóòà óñòàíîâëåííàÿ

òåìïåðàòóðà, è çàãîðàåòñÿ ñíîâà, êîãäà íà÷èíàåòñÿ ïðîöåññ íàãðåâàíèÿ.

Ëàìïà ñîñòîÿíèÿ äóõîâîãî øêàôà

Ýòà ëàìïà ïîêàçûâàåò, ÷òî îäèí èëè íåñêîëüêî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ

âêëþ÷åíû.

Ïðåäîõðàíèòåëüíûé òåðìîñòàò

Âî èçáåæàíèå ïåðåãðåâîâ âñëåäñòâèå íåïðàâèëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîðà

èëè âñëåäñòâèå äåôåêòîâ ýëåìåíòîâ êîíñòðóêöèè, äóõîâîé øêàô îñíàùåí

ïðåäîõðàíèòåëüíûì òåðìîñòàòîì, ïðè ñðàáàòûâàíèè êîòîðîãî ïðîèñõîäèò

îòêëþ÷åíèå ýëåêòðîïèòàíèÿ. Âîçîáíîâëåíèå ðàáîòû ïðèáîðà ïðîèñõîäèò

àâòîìàòè÷åñêè ïðè ñíèæåíèè òåìïåðàòóðû. Åñëè ñðàáàòûâàíèå

ïðåäîõðàíèòåëüíîãî òåðìîñòàòà áûëî âûçâàíî íåïðàâèëüíûì

èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà, òî äîñòàòî÷íî ïðîñòî äîæäàòüñÿ

îõëàæäåíèÿ äóõîâîãî øêàôà. Ïðè ñðàáàòûâàíèè ïðåäîõðàíèòåëüíîãî

òåðìîñòàò âñëåäñòâèå äåôåêòà ýëåìåíòà êîíñòðóêöèè, íåîáõîäèìî îáðàòèòüñÿ

â ñåðâèñíûé öåíòð.

Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð ïàíåëè óïðàâëåíèÿ (òîëüêî

äëÿ ìîäåëè ZOB 668)

Äóõîâîé øêàô îáîðóäîâàí îõëàæäàþùèì âåíòèëÿòîðîì, íåîáõîäèìûì äëÿ

îõëàæäåíèÿ ñòåíîê äóõîâêè è ðàçëè÷íûõ åå êîìïîíåíòîâ. Âåíòèëÿòîð

âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè ïîñëå íåñêîëüêèõ ìèíóò ðàáîòû ïðèáîðà. Ãîðÿ÷èé

âîçäóõ âûâîäèòñÿ íàðóæó ÷åðåç îòâåðñòèå, ðàñïîëîæåííîå ðÿäîì ñ ðó÷êîé

äóõîâêè. Ïîñëå òîãî, êàê äóõîâêà âûêëþ÷àåòñÿ, âåíòèëÿòîð ïðîäîëæàåò

ðàáîòó â öåëÿõ íàäëåæàùåãî îõëàæäåíèÿ äóõîâîãî øêàôà è êóõîííîé

ìåáåëè, çàòåì àâòîìàòè÷åñêè âûêëþ÷àåòñÿ.

Ñèìâîë íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò

óòèëèçàöèè â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ. Âìåñòî ýòîãî åãî ñëåäóåò ñäàòü â

ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ

ïîñëåäóþùåé óòèëèçàöèè.

Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü

ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà,

êîòîðûé âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå íåïîäîáàþùåãî

îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè îòõîäàìè.

Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà

îáðàùàòüñÿ â îðãàíû ìåñòíîé àäìèíèñòðàöèè.

Ýëåêòðîííûå ÷àñû

1. Êëàâèøà âûáîðà ôóíêöèè

2. Êëàâèøà óìåíüøåíèÿ

3. Êëàâèøà óâåëè÷åíèÿ

4. Èíäèêàòîðíûé äèñïëåé

5. Èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà «Âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ»

6. Èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà

«Îêîí÷àíèå»

7. Èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà «Òàéìåð»

8. Èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà «×àñû»

Ïðèáîð ðàáîòàåò òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè íà ÷àñàõ

óñòàíîâëåíî âðåìÿ. Êðîìå òîãî, ïðèáîð ìîæíî èñïîëüçîâàòü áåç

ðåæèìà ïðîãðàììèðîâàíèÿ.

Óñòàíîâêà âðåìåíè ñóòîê

Ïîñëå òîãî, êàê âû ïîäêëþ÷èëè ïðèáîð ê ñåòè,

èëè ïîñëå ïàäåíèÿ íàïðÿæåíèÿ â ñåòè, íà÷èíàåò

ìèãàòü èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà «×àñû» .

Óñòàíîâêà âðåìåíè:

1. Èñïîëüçóÿ êëàâèøè «+» è «–» óñòàíîâèòü

òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

2. Ïîäîæäàòü 5 ñåêóíä: òåïåðü ïðèáîð ðàáîòàåò

â íîðìàëüíîì ðåæèìå. Âðåìÿ ñóòîê

óñòàíîâëåíî, è íè îäíà ëàìïà íå ìèãàåò.

Èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê:

1. Íàæèìàòü êëàâèøó «Âûáîð ôóíêöèè» ,

ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà

«×àñû» . Äëÿ èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê

âûïîëíèòü îïèñàííûå âûøå äåéñòâèÿ.

Âðåìÿ ñóòîê ìîæíî èçìåíèòü òîëüêî òîãäà,

êîãäà íå âêëþ÷åíà íè îäíà èç

àâòîìàòè÷åñêèõ ôóíêöèé (íàïðèìåð, âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ èëè îêîí÷àíèå

ïðèãîòîâëåíèÿ ).

Ôóíêöèÿ «Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ»

Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè «Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ»

ìîæíî óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü ðàáîòû

äóõîâîãî øêàôà. Ïîñòàâüòå áëþäî â ïðèáîð,

âûáåðèòå íåîáõîäèìûé ðåæèì è òåìïåðàòóðó.

Íàæèìàéòå êíîïêó «Âûáîð ôóíêöèè» , ïîêà

íå çàìèãàåò èíäèêàòîðíàÿ ëàìïà «Âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ» . Çàòåì íåîáõîäèìî

âûïîëíèòü ñëåäóþùåå:

Óñòàíîâêà âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ:

1. Êëàâèøàìè «+» èëè «–» óñòàíîâèòå

íåîáõîäèìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

2. Ïîäîæäèòå 5 ñåêóíä: çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð

«Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ» , à çàòåì ñíîâà

ïîÿâëÿåòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

3. Êîãäà çàäàííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èñòåêàåò,

èíäèêàòîð íà÷èíàåò ìèãàòü, ðàçäàåòñÿ

çâóêîâîé ñèãíàë, è ïðèáîð àâòîìàòè÷åñêè

îòêëþ÷àåòñÿ. Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ è

ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà ïåðåâåñòè â ïîëîæåíèå

«Âûêë.».

Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæàòü íà

ëþáóþ êíîïêó. Îáðàòèòå âíèìàíèå: â

ðåçóëüòàòå ýòîãî äåéñòâèÿ ïðèáîð ñíîâà

âêëþ÷àåòñÿ. Ïîýòîìó êîãäà âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ èñòåêàåò, âñåãäà ïåðåâîäèòå

ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ è ðåãóëÿòîð

òåðìîñòàòà â ïîëîæåíèå «Âûêë.».

Îòìåíà ôóíêöèè “Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ”

1. Íàæèìàéòå íà êíîïêó «Âûáîð ôóíêöèè» ,

ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð «Âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ» . Íà äèñïëåé âûâîäèòñÿ

îñòàâøååñÿ âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

2. Óäåðæèâàéòå íàæàòîé êíîïêó «__», ïîêà íà

äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ «0.00». ×åðåç 5 ñåêóíä

íà äèñïëåå ñíîâà ïîÿâëÿåòñÿ âðåìÿ ñóòîê, è

íè îäíà ëàìïî÷êà íå ìèãàåò.

Ôóíêöèÿ «Îêîí÷àíèå»

Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè «Îêîí÷àíèå» ðàáîòàþùèé

ïðèáîð îòêëþ÷àåòñÿ â îïðåäåëåííîå âðåìÿ.

Ïîñòàâüòå áëþäî â ïðèáîð, âûáåðèòå

íåîáõîäèìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ è

òåìïåðàòóðó. Íàæèìàéòå êíîïêó «Âûáîð

ôóíêöèè» , ïîêà íå çàìèãàåò ëàìïî÷êà

«Îêîí÷àíèå» . Çàòåì âûïîëíèòå

ñëåäóþùèå äåéñòâèÿ.

Óñòàíîâêà ôóíêöèè îòêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà:

1. Êëàâèøàìè «+» èëè «–» óñòàíîâèòü âðåìÿ

îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

2. Ïîäîæäàòü 5 ñåêóíä: çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð

«Îêîí÷àíèå» , à çàòåì ñíîâà

ïîÿâëÿåòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

3. Êîãäà çàäàííîå âðåìÿ èñòåêàåò, èíäèêàòîð

íà÷èíàåò ìèãàòü, ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë

è ïðèáîð àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ.

Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ è ðåãóëÿòîð

òåðìîñòàòà ïåðåâåñòè â ïîëîæåíèå «Âûêë.».

Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæàòü

ëþáóþ êíîïêó. Îáðàòèòå âíèìàíèå: â

ðåçóëüòàòå ýòîé îïåðàöèè ïðèáîð ñíîâà

âêëþ÷àåòñÿ. Ïîýòîìó, êîãäà âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ èñòåêàåò, âñåãäà ïåðåâîäèòå

ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ è ðåãóëÿòîð

òåðìîñòàòà â ïîëîæåíèå «Âûêë.».

Îòìåíà ôóíêöèè îòêëþ÷åíèÿ:

1. Íàæèìàéòå êíîïêó «Âûáîð ôóíêöèè» ,

ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð

«Îêîí÷àíèå» . Íà äèñïëåå ïîÿâëÿåòñÿ

óñòàíîâëåííîå âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ.

2. Óäåðæèâàòü íàæàòîé êíîïêó «__», ïîêà íà

äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

Ðàçäàåòñÿ êîðîòêèé ñèãíàë è íè îäèí

èíäèêàòîð íå ìèãàåò.

Ñîâìåùåíèå ôóíêöèé «Âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ» è

«Îêîí÷àíèå»

Ôóíêöèè «Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ» è «Îêîí÷àíèå»

ìîæíî èñïîëüçîâàòü âìåñòå, êîãäà íåîáõîäèìî

àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòü è îòêëþ÷èòü ïðèáîð â

îïðåäåëåííîå âðåìÿ.

1. Óñòàíîâèòå ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè «Âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ» (âûïîëíèòå îïèñàííûå

â ïðåäûäóùåì ïóíêòå îïåðàöèè)

íåîáõîäèìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.

Çàòåì íàæìèòå êíîïêó : íà äèñïëåå

ïîÿâëÿåòñÿ çàïðîãðàììèðîâàííîå âðåìÿ.

2. Óñòàíîâèòå ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè «Îêîí÷àíèå»

(âûïîëíèòå îïèñàííûå â ïðåäûäóùåì

ïóíêòå îïåðàöèè) íåîáõîäèìîå âðåìÿ

îòêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà.

Ôóíêöèîíàëüíûå èíäèêàòîðû «Âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ» è «Îêîí÷àíèå» ãîðÿò, à íà

äèñïëåå îòîáðàæàåòñÿ òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.

Ïðèáîð àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ è

îòêëþ÷àåòñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ çàäàííûìè

ïàðàìåòðàìè âðåìåíè.

Òàéìåð

Òàéìåð ðàáîòàåò êàê îáû÷íûé êóõîííûé

áóäèëüíèê, âîñïðîèçâîäÿùèé çâóêîâîé ñèãíàë

÷åðåç íåêîòîðûé íåïðîäîëæèòåëüíûé

ïðîìåæóòîê âðåìåíè. Îáðàòèòå âíèìàíèå:

ÒÀÉÌÅÐ ÍÅ ÂËÈßÅÒ ÍÀ ÐÀÁÎÒÓ ÏÐÈÁÎÐÀ.

Óñòàíîâêà âðåìåíè äëÿ òàéìåðà:

1. Íàæèìàéòå êíîïêó , ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü

èíäèêàòîð «Òàéìåð» .

2. Ñ ïîìîùüþ êíîïîê «+» è «–» óñòàíîâèòå

âðåìÿ, ïî èñòå÷åíèè êîòîðîãî äîëæåí

ðàçäàñòüñÿ çâóêîâîé ñèãíàë (ìàêñ. 2 ÷àñà 30

ìèíóò).

3. Ïîäîæäèòå 5 ñåêóíä: çàãîðàåòñÿ èíäèêàòîð

«Òàéìåð» .

4. Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè èíäèêàòîð

íà÷èíàåò ìèãàòü è ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé

ñèãíàë. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà

íàæìèòå ëþáóþ êëàâèøó.

Îòìåíà ôóíêöèè “Òàéìåð”:

1. Íàæèìàéòå êíîïêó , ïîêà íå íà÷íåò

ìèãàòü èíäèêàòîð «Òàéìåð» , à íà

äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ îñòàâøååñÿ äî

çâó÷àíèÿ ñèãíàëà âðåìÿ.

2. Óäåðæèâàéòå íàæàòîé êíîïêó «__», ïîêà íà

äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ «0.00». ×åðåç 5 ñåêóíä

íà äèñïëåå ñíîâà ïîÿâèòñÿ âðåìÿ ñóòîê è íå

áóäåò ìèãàòü íè îäèí èíäèêàòîð.

Îòêëþ÷åíèå äèñïëåÿ

1. Óäåðæèâàéòå íàæàòûìè â òå÷åíèå 5 ñåêóíä

äâå èëè òðè êíîïêè îäíîâðåìåííî. Äèñïëåé

îòêëþ÷àåòñÿ.

2. Äëÿ âêëþ÷åíèÿ äèñïëåÿ íàæìèòå ëþáóþ

êíîïêó.

Äèñïëåé ìîæåò áûòü îòêëþ÷åí òîëüêî

òîãäà, êîãäà íå âêëþ÷åíà íè îäíà

àâòîìàòè÷åñêàÿ ôóíêöèÿ.

Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè ñ

èñïîëüçîâàíèåì âåðòåëà

• Óñòàíîâèòå â äóõîâîì øêàôó íà âòîðîì

ñíèçó óðîâíå êðåïëåíèå âåðòåëà (ðèñ. 3).

• Íàñàäèòå è çàêðåïèòå ïèùó íà âåðòåë.

• Âñòàâüòå âåðòåë â âàë ýëåêòðîäâèãàòåëÿ íà

çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà è

óñòàíîâèòå âíåøíèé êîíåö âåðòåëà íà

êðåïåæíûé êðîíøòåéí.

• Îòêðóòèòå ðóêîÿòêó.

• Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ â

ïîëîæåíèå èëè .

Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà äîëæíà

áûòü çàêðûòîé.

Ðèñ. 3

Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ

äóõîâêè

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà äóõîâîãî øêàôà

äîëæíà áûòü çàêðûòà.

Äóõîâîé øêàô îñíàùåí óíèêàëüíîé ñèñòåìîé, îáåñïå÷èâàþùåé

åñòåñòâåííóþ öèðêóëÿöèþ âîçäóõà è íåïðåðûâíîå óäàëåíèå ïàðà.

Äàííàÿ ñèñòåìà ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü ïèùó âî âëàæíîé ñðåäå, ñîõðàíÿÿ åå

íåæíîé âíóòðè è îáðàçóÿ õðóñòÿùóþ êîðî÷êó ñíàðóæè. Êðîìå òîãî, âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè è ïîòðåáëåíèå ýëåêòðîýíåðãèè ñâåäåíî ê ìèíèìóìó.

Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ìîæåò îáðàçîâûâàòüñÿ ïàð, êîòîðûé âûõîäèò

ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ýòî ñîâåðøåííî íîðìàëüíîå

ÿâëåíèå.

Îäíàêî ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû ñòîéòå ïîäàëüøå îò äóõîâîãî øêàôà,

÷òîáû äàòü âûéòè îñòàòî÷íîìó ïàðó èëè òåïëó.

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå

Ïîñêîëüêó òåïëî ïîäàåòñÿ è ñíèçó, è ñâåðõó, áëþäà æåëàòåëüíî ðàñïîëàãàòü

ïîñåðåäèíå äóõîâîãî øêàôà. Åñëè òðåáóåòñÿ, ÷òîáû áëþäî áîëüøå òåïëà

ïîëó÷àëî ñíèçó èëè ñâåðõó, ïîëüçóéòåñü âåðõíèìè èëè íèæíèìè

íàïðàâëÿþùèìè.

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

Ñ ïîìîùüþ âåíòèëÿòîðà, âñòðîåííîãî â çàäíþþ ñòåíêó äóõîâîãî øêàôà, â

çîíó ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ïîäàåòñÿ íàãðåòûé âîçäóõ (ïðèíóäèòåëüíàÿ

êîíâåêöèÿ). Òåïëî ïðè ýòîì áûñòðî è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî âñåìó

îáúåìó äóõîâîãî øêàôà. Ýòî ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî

áëþä, ðàñïîëàãàÿ èõ íà ðàçíûõ óðîâíÿõ (ðèñ. 4). Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

îáåñïå÷èâàåò áûñòðîå óñòðàíåíèå âëàãè è ñîçäàåò äîñòàòî÷íî ñóõîé âîçäóõ

â äóõîâîì øêàôó, ÷òî ïðåïÿòñòâóåò ñìåøåíèþ çàïàõîâ è âêóñîâ ðàçëè÷íûõ

áëþä. Âîçìîæíîñòü ãîòîâèòü íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ îçíà÷àåò, ÷òî

îäíîâðåìåííî âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü íåñêîëüêî ðàçëè÷íûõ áëþä: íàïðèìåð,

èñïå÷ü èëè ðàçìîðîçèòü 3 ïðîòèâíÿ ïå÷åíüÿ è ìèíè-ïèöö.

Åñëè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà äîñòàòî÷íî èñïîëüçîâàíèÿ îäíîãî óðîâíÿ,

òî äëÿ óäîáñòâà íàáëþäåíèÿ ðåêîìåíäóåòñÿ ðàñïîëàãàòü áëþäî íà íèæíèõ

íàïðàâëÿþùèõ.

Èñïîëüçîâàíèå êîíâåêöèîííîãî íàãðåâà öåëåñîîáðàçíî â îñîáåííîñòè ïðè

ïðîâåäåíèè ñòåðèëèçàöèè, ïðèãîòîâëåíèÿ ôðóêòîâ â ñèðîïå, à òàêæå ïðè

ñóøêå ãðèáîâ èëè ïëîäîâ.

Ãðèëü

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ãðèëå ìÿñà èëè ðûáû èõ íåîáõîäèìî ñìàçàòü ìàñëîì

è óëîæèòü íà ðåøåòêó. Óðîâåíü çàâèñèò îò òîëùèíû êóñêà.

Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ äûìà è íåïðèÿòíîãî çàïàõà íà ñàìûé íèæíèé

óðîâåíü ðåêîìåíäóåòñÿ óñòàíîâèòü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà, â êîòîðûé

ñëåäóåò íàëèòü íåìíîãî âîäû.

Ñîâåòû

Âûïå÷êà

íà÷èíêó. Îñòàâøååñÿ âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò âèäà íà÷èíêè (äæåì,

ôðóêòû, ò.ä.). Óáåäèòåñü, ÷òî ó òåñòà ïðàâèëüíàÿ êîíñèñòåíöèÿ, òàê êàê ïðè

äîáàâëåíèè â íåãî èçëèøíåãî êîëè÷åñòâà âîäû âðåìÿ âûïå÷êè

óâåëè÷èâàåòñÿ áåç íàäîáíîñòè. Õîðîøî çàìåøàííîå òåñòî äîëæíî òÿæåëî

îòñòàâàòü îò ëîæêè. Åñëè òðè ïðîòèâíÿ çàíÿòû ïèðîæíûìè è ïèðîãàìè

îäíîâðåìåííî, ðåêîìåíäóåòñÿ óñòàíîâèòü äîïîëíèòåëüíûé ïðîòèâåíü ìåæäó

äâóìÿ íèæíèìè óðîâíÿìè (ðèñ. 4).

Äëÿ âûïå÷êè îáû÷íî òðåáóåòñÿ âûñîêàÿ

òåìïåðàòóðà (150-200°Ñ), ïîýòîìó

öåëåñîîáðàçíûì ÿâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé

ïðîãðåâ äóõîâêè â òå÷åíèå ïðèìåðíî 10

ìèí.

Íå ñëåäóåò îòêðûâàòü äâåðöó äóõîâêè, åñëè

åùå íå ïðîøëî 3/4 âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïåñî÷íîå òåñòî ñëåäóåò ïîìåñòèòü â

ðàçáîðíóþ ôîðìó èëè íà ïðîòèâåíü è

âûïåêàòü ïðèìåðíî 2/3 ïîëíîãî âðåìåíè

ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîñëå ÷åãî ñëåäóåò äîáàâèòü

Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

Ðèñ. 4

Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà è ðûáû

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå ñëåäóåò áðàòü íå ìåíåå 1 êã ìÿñà, èíà÷å îíî

ïîëó÷èòñÿ ïåðåñóøåííûì. Òåìíîå ìÿñî, êîòîðîå ñíàðóæè äîëæíî õîðîøî

ïîäæàðèòüñÿ, à âíóòðè îñòàòüñÿ ðîçîâûì èëè êðàñíûì, ñëåäóåò ãîòîâèòü

ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå (200-220°Ñ).

Ñâåòëîå ìÿñî, ïòèöó è ðûáó, íàîáîðîò, ñëåäóåò æàðèòü ïðè íèçêîé

òåìïåðàòóðå (150-175°Ñ).

Èíãðåäèåíòû ñîóñà äîáàâëÿþò ê ìÿñó ñðàçó òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè âðåìÿ

åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íå âåëèêî, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå èõ ñëåäóåò äîáàâëÿòü â

ïîñëåäíèå ïîë÷àñà.

Ãîòîâíîñòü ìÿñà ìîæíî ïðîâåðÿòü ñ ïîìîùüþ ëîæêè: åñëè íåò âäàâëèâàíèÿ,

òî îíî ïðîæàðèëîñü. Ðîñòáèô è ôèëå, êîòîðûå âíóòðè äîëæíû îñòàòüñÿ

ðîçîâûìè, ñëåäóåò æàðèòü ïðè áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå áîëåå

êîðîòêîãî âðåìåíè.

Ïðè îáæàðèâàíèè ìÿñíûõ áëþä íåïîñðåäñòâåííî íà ðåøåòêå ñëåäóåò íà

íèæíåì óðîâíå óñòàíîâèòü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà è ñîêà. Åñëè âû ãîòîâèòå

î÷åíü æèðíîå ìÿñî, ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó ãðèëÿ, à âíèç ïîñòàâüòå

ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà, ÷òîáû íå èñïà÷êàòü äóõîâîé øêàô.

Ïåðåä òåì, êàê íàðåçàòü æàðêîå, ñëåäóåò ïîäîæäàòü íå ìåíåå 15 ìèí äëÿ

òîãî, ÷òîáû îíî íå ñòàëî ìåíåå ñî÷íûì.

Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ äûìà â ïîääîí, óñòàíîâëåííûé äëÿ ñáîðà æèðà,

ðåêîìåíäóåòñÿ íàëèòü íåìíîãî âîäû, è íåñêîëüêî ðàç äîáàâëÿòü âîäó â

ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïåðåä òåì, êàê íàêðûâàòü íà ñòîë, òàðåëêè ìîæíî

ïîäîãðåòü â äóõîâêå ïðè ìèíèìàëüíîé òåìïåðàòóðå.

Âíèìàíèå!

Çàïðåùàåòñÿ ñòàâèòü íà äíî äóõîâîãî øêàôà êàêóþ-ëèáî ïîñóäó,

ïîääîí èëè ïðîòèâåíü, à òàêæå ðàñïîëàãàòü íà íåì ïèùó â

àëþìèíèåâîé ôîëüãå.

Ïðè ðàáîòå äóõîâêè â ìåñòå êîíòàêòà êàêîãî-ëèáî ïðåäìåòà ñ äíîì

âîçíèêíåò çàñòîéíàÿ çîíà ñ ïîâûøåííîé òåìïåðàòóðîé, ÷òî

îòðèöàòåëüíî ñêàæåòñÿ íà êà÷åñòâå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, à òàêæå

ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëèðîâàííîå ïîêðûòèå.

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò âèäà, ñîñòàâà è îáúåìà ïðîäóêòà.

Ðåêîìåíäóåòñÿ âíèìàòåëüíî ïðîñëåäèòü çà ïåðâûìè ðàçàìè ïðèãîòîâëåíèÿ

ïèùè è çàïèñàòü ðåçóëüòàòû, ÷òîáû â äàëüíåéøåì ïðè òåõ æå óñëîâèÿõ

ïðèãîòîâëåíèÿ òîãî æå áëþäà äîáèòüñÿ òîãî æå ðåçóëüòàòà. Òîëüêî îïûò

ïîìîæåò âàì âíåñòè íåîáõîäèìûå èçìåíåíèÿ â ðåêîìåíäóåìûå çíà÷åíèÿ

òåìïåðàòóðû è âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ.

Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå è êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

ÑÅÂ

)Ã(

ÎÄÞËÁ

.öèäàðÒ

-åëâîòîãèðï

åèí

éûííîèöêåâíîÊ

âåðãàí

ÿìåðÂ

îòîãèðï-â

ÿèíåë

íèìâ

-À×ÅÌÈÐÏ

ßÈÍ

-âîðÓ

üíå

.ïìåÒ

Ñ°

-îðÓ

üíåâ

.ïìåÒ

Ñ°

àê÷åïûÂ

îòñåòåîòèáçÂ2071*)3è1(206106-54åìðîôâ

îòñåòåîí÷îñåÏ2071*)3è1(206103-02åìðîôâ

ãîðèïéûíæîðîâÒ1061205108-06åìðîôâ

ãîðèïéûí÷îëáß1081*)3è1(207106-04åìðîôâ

üëåäóðòØ

ìåüíåðàâñãîðèÏ

ãîðèïéûâîòêóðÔ

òèâêñèÁ

ãîðèï.âòñåäæîÐ

ãîðèïéûâîâèëÑ

ûñêåÊ

åüíå÷åÏ

èãíåðåÌ

èê÷îëóáåûíáîäÑ

åûíæîðèÏ

571

071

571

061

001

091

002

*)3è1(2

051

061

051

001

081

091

08-06

04-03

06-54

04-03

06-04

06-05

53-52

03-52

021-09

02-21

52-51

åäîðîâîêñâ

åìðîôâ

åäîðîâîêñâ

åíâèòîðïàí

àööèïèáåëÕ

0001

005

052

áåëõéûëåÁ

áåëõéîíàæÐ

èê÷îëóÁ

aööèÏ

091

002

012

*)3è1(2

081

571

091

06-04

54-03

53-02

03-51

àêñóê2-1

åäîðîâîêñâ

êóòø8-6

åíâèòîðïàí

èãîðèïåûòûðêòÎ

éîêíè÷àíñ

ÿàííîðàêàÌ

àêíàêåïàç

2002*)3è1(257105-04åìðîôâ

èìàùîâîñãîðèÏ2002*)3è1(257106-54åìðîôâ

sehciuQ1002*)3è1(208154-53åìðîôâ

ÿüíàçàË

àòñåòçèèê÷îáóðÒ

081

002

061

571

06-54

55-04

åìðîôâ

îñÿÌ

0001

0021

0001

àíèäÿâîÃ

àíèíèâÑ

àíèòÿëåÒ

091

081

091

571

07-05

031-001

021-09

åêòåøåðàÍ

0051

ôèáòñîðéèêñéèëãíÀ

þüâîðêñ

åíäåðñ

éûííåðàæîðï

îøîðîõ

éûííåðàæîðï

012

002

06-05

07-06

08-07

åêòåøåðàÍ

Òàáëèöà âûïåêàíèÿ è æàðêè

0002

0021

0001

0004

0051

0003

0021

0051

008

àêòàïîëÿàíèâÑ

àêüëóðÿàíèâÑ

àíèíàðàÁ

àöèðóÊ

àêéåäíÈ

àêòÓ

üñóÃ

êèëîðÊ

öÿàÇ

íàçàÔ

òåëóðéîíñÿÌ

àáûÐ

081

091

081

571

091

081

071

061

571

061

571

061

051-021

021-001

031-011

08-06

042-012

051-021

002-051

08-06

002-051

021-09

06-04

éîê÷îðîêñ

àêñóê2

àêæîí

ìîêèëåö

èìàêñóê

ìîêèëåö

åäîðîâîêñâ

0021

0051

ùåë/üëåðîÔ

üñîñîë/öåíóÒ

091

*)3è1(2

571

04-03

53-52

èêóòø4-3

åëèô6-4

* Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íåñêîëüêèõ áëþä îäíîâðåìåííî ðåêîìåíäóåòñÿ

èñïîëüçîâàòü óðîâíè, óêàçàííûå â ñêîáêàõ.

Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå (**)

îäþëÁ

îâòñå÷èëîÊåèíàâåëèðÃ

ÿèíåëâîòîãèðïÿìåðÂ

íèìâ

âîêñóÊñåÂ

-îðÓ

üíåâ

.ïìåÒ

Ñ°

õðåÂçèÍ

åëèÔ

ñêåòøôèÁ

èêñèñîÑ

ÿàíâèáòîÿàíèâÑ

)èòñà÷åâä(àöèðóÊ

áàáåÊû

)àêäóðã(àöèðóÊ

ðåãðóáìàÃ

)åëèô(àáûÐ

è÷èâäíàÑ

ûòñîÒ

6-4

008

006

0001

004

006

004

.ñêàì

51~21

21~01

51~21

61~21

53~03

51~01

51~21

51~01

41~21

7~5

4~2

41~21

8~6

21~01

41~21

03~52

21~01

41~21

01~8

21~01

3~2

Ãðèëü íà âåðòåëå (**)

îäþëÁ)ã(ñåÂüíåâîðÓ

.ïìåÒ

Ñ°

ûòóíèÌ

àöèðóÊ

åîêðàÆ

0001

008

002

06/05

Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ òåìïåðàòóðû ÿâëÿþòñÿ ðåêîìåíäóåìûìè. Â

çàâèñèìîñòè îò èíäèâèäóàëüíûõ ïðåäïî÷òåíèé ìîæåò âîçíèêíóòü íåîáõîäèìîñòü

óâåëè÷èòü èëè óìåíüøèòü òåìïåðàòóðó. Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ çíà÷åíèÿ

âðåìåíè íå âêëþ÷àþò â ñåáÿ âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîãðåâà äóõîâîãî øêàôà.

Ïðåäâàðèòåëüíûé ïðîãðåâ â òå÷åíèå 10 ìèíóò ðåêîìåíäóåòñÿ, ãëàâíûì îáðàçîì,

ïðè ïðèãîòîâëåíèè êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, ïèööû è õëåáà.

(**) Ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ çíà÷åíèÿ âðåìåíè íå âêëþ÷àþò â ñåáÿ âðåìÿ

ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîãðåâà äóõîâîãî øêàôà. Ðåêîìåíäóåòñÿ â òå÷åíèå 5 ìèíóò

ïðîãðåòü äóõîâîé øêàô.

×èñòêà è òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå

Ïåðåä ÷èñòêîé îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô è ïîäîæäèòå, ïîêà

îí îñòûíåò. Íå èñïîëüçóéòå ïàð èëè ïàðîâûå ÷èñòÿùèå

óñòðîéñòâà äëÿ ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè äóõîâîãî øêàôà.

Âàæíî! Ïåðåä ïðîâåäåíèåì òåõíè÷åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ è ÷èñòêîé

ïðèáîðà óáåäèòåñü, ÷òî îí îòêëþ÷åí îò èñòî÷íèêà ïèòàíèÿ.

×èñòèòü äóõîâîé øêàô ñëåäóåò òîëüêî ïîñëå òîãî, êàê îí îñòûíåò. Äëÿ ÷èñòêè

ýìàëèðîâàííûõ ÷àñòåé ïðèáîðà èñïîëüçóéòå òåïëóþ âîäó ñ äîáàâëåíèåì

÷èñòÿùåãî ñðåäñòâà. Íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü àáðàçèâíûå âåùåñòâà, òàêèå

êàê ñòàëüíûå ãóáêè, êèñëîòû è ò.ä., òàê êàê îíè ìîãóò ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòè

ïðèáîðà. Ïîñëå èñïîëüçîâàíèÿ ïðîìûâàéòå ÷àñòè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè

âîäîé, à çàòåì íàñóõî ïðîòèðàéòå èõ ìÿãêîé òêàíüþ èëè êóñî÷êîì çàìøè.

Â ñëó÷àå òðóäíîâûâîäèìûõ ïÿòåí âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü îáû÷íûå

íåàáðàçèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà èëè ñïåöèàëüíûå ìîþùèå ñðåäñòâà äëÿ

íåðæàâåþùåé ñòàëè, èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå. Íàïðèìåð, ñðåäñòâî äëÿ

î÷èñòêè äóõîâûõ øêàôîâ Toprens èç ãðóïïû ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ Electrolux.

Ïðè ÷èñòêå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà è ñòåêëà èñïîëüçóéòå òîëüêî òåïëóþ

âîäó, ñòàðàéòåñü íå èñïîëüçîâàòü ãðóáóþ òêàíü èëè àáðàçèâíûå âåùåñòâà.

Ãîðÿ÷èå ñîêè ïëîäîâ (êàê, íàïðèìåð, ëèìîíà, ñëèâû è ò.ä.) ìîãóò âûçâàòü

ïîÿâëåíèå òðóäíîâûâîäèìûõ ïÿòåí íà ýìàëèðîâàííîé ïîâåðõíîñòè. Òàêîãî

ðîäà ïÿòíà íà áëåñòÿùåé ïîâåðõíîñòè ýìàëè íå âûçûâàþò óõóäøåíèÿ ðàáîòû

äóõîâîãî øêàôà.

×èñòêó äóõîâîãî øêàôà ñëåäóåò ïðîâîäèòü ïîñëå êàæäîãî åãî èñïîëüçîâàíèÿ.

Â ýòîì ñëó÷àå çàãðÿçíåíèÿ óäàëÿþòñÿ çíà÷èòåëüíî ëåã÷å, ê òîìó æå íå

ïðîèçîéäåò èõ ïðèæèãàíèÿ ïðè ïîñëåäóþùåì èñïîëüçîâàíèè äóõîâîãî

øêàôà.

×èñòêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà

Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðîâåñòè ÷èñòêó äâåðöû äóõîâîãî øêàôà, ðåêîìåíäóåòñÿ

ñíÿòü åå, âûïîëíèâ ñëåäóþùèå äåéñòâèÿ:

• ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó, ïðèïîäíèìèòå íåáîëüøèå ðû÷àæêè,

ðàñïîëîæåííûå íà äâóõ øàðíèðàõ, è ïîâåðíèòå ðû÷àæêè âíóòðü (ðèñ. 5);

• ìåäëåííî çàêðûâàéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà äî òåõ ïîð, ïîêà îíà íå

ñîïðèêîñíåòñÿ ñ äâóìÿ ðû÷àæêàìè;

Ìîäåëè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè è àëþìèíèÿ

Ìû ðåêîìåíäóåì ÷èñòèòü äâåðöó äóõîâêè òîëüêî âëàæíîé ãóáêîé, è âûòèðàòü

ïîñëå ýòîãî íàñóõî ìÿãêîé òðÿïî÷êîé. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå

âåùåñòâà, òàêèå êàê ñòàëüíûå ãóáêè, êèñëîòû è ò.ä., òàê êàê îíè ìîãóò

ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà. ×èñòèòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ äóõîâêè,

ñîáëþäàÿ òå æå ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè.

Ðèñ. 5

• çàòåì íàäàâèòå íà íåå ïî íàïðàâëåíèþ ê

äóõîâîìó øêàôó è ñíèìèòå, ïîòÿíóâ íà

ñåáÿ;

• ïîìåñòèòå äâåðöó íà ãîðèçîíòàëüíóþ

ïîâåðõíîñòü.

Ïîñëå ÷èñòêè óñòàíîâèòå äâåðöó íà ìåñòî,

âûïîëíèâ îïèñàííûå âûøå ïðîöåäóðû â

îáðàòíîì ïîðÿäêå. Êîãäà äâà ìàëåíüêèõ

ðû÷àæêà áóäóò âíîâü óñòàíîâëåíû íà

øàðíèðû, äâåðöà òî÷íî ñòàíåò íà ñâîå ìåñòî.

Çàìåíà îñâåòèòåëüíîé ëàìïû

Îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò èñòî÷íèêà ïèòàíèÿ.

Íàäàâèòå íà çàùèòíûé ñòåêëÿííûé êîëïà÷îê

è îòêðóòèòå åãî (ðèñ. 6). Âûêðóòèòå ëàìïî÷êó è

óñòàíîâèòå íà åå ìåñòî íîâóþ îãíåóïîðíóþ

ëàìïî÷êó (300

Ñ), îáëàäàþùóþ ñëåäóþùèìè

ïàðàìåòðàìè: íàïðÿæåíèå 230 Â (50 Ãö),

ìîùíîñòü 25 Âò, öîêîëü Å 14. Ïîäêëþ÷èòå

ïðèáîð ê ñåòè.

Îòêèäíîé íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò ãðèëÿ

Íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùåíû îòêèäíûì

íàãðåâàòåëüíûì ýëåìåíòîì ãðèëÿ, ÷òî

ïîçâîëÿåò ëåãêî ïðîèçâîäèòü ÷èñòêó âåðõíåé

÷àñòè äóõîâîãî øêàôà.

Ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê âûïîëíåíèþ

ñëåäóþùèõ îïåðàöèé, óáåäèòåñü, ÷òî

äóõîâîé øêàô îñòûë è îòêëþ÷åí îò

ýëåêòðîïèòàíèÿ.

• Âûêðóòèòå âèíòû, êîòîðûå äåðæàò ãðèëü (ñì.

ðèñ. 7). Â ïåðâûé ðàç ðåêîìåíäóåòñÿ

èñïîëüçîâàòü îòâåðòêó.

• Îñòîðîæíî îòêèíüòå ãðèëü âíèç, ÷òîáû

ïîëó÷èòü äîñòóï ê âåðõíåé ñòåíêå äóõîâîãî

øêàôà.

• Ïî÷èñòèòå âåðõíþþ ÷àñòü äóõîâîãî øêàôà

ïîäõîäÿùèìè ÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìè è

íàñóõî ïðîòðèòå, ïðåæäå ÷åì óñòàíîâèòü

îòêèäíîé ýëåìåíò ãðèëÿ.

• Îñòîðîæíî âåðíèòå îòêèäíîé ýëåìåíò ãðèëÿ

íà ìåñòî è çàêðåïèòå, çàêðóòèâ âèíòû.

Ðèñ. 6

Ðèñ. 7

Ïðîâåðüòå ïðî÷íîñòü

êðåïëåíèÿ ãðèëÿ, ÷òîáû

èçáåæàòü åãî ïàäåíèÿ

âî âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè.

Åñëè âîçíèêàþò íåèñïðàâíîñòè

Åñëè äóõîâêà íåèñïðàâíî ôóíêöèîíèðóåò, ïîæàëóéñòà, ïðåæäå ÷åì

îáðàùàòüñÿ â ñåðâèñíûé öåíòð, ïðîâåðüòå, íåëüçÿ ëè óñòðàíèòü

íåèñïðàâíîñòü íèæåîïèñàííûìè ñïîñîáàìè.

Åñëè ñðîê ãàðàíòèè íà Âàø ïðèáîð åùå íå èñòåê, îáÿçàòåëüíî ïðîâåäèòå

âûøåîïèñàííûå ïðîâåðêè ïåðåä âûçîâîì ìàñòåðà. Âàì ïðèäåòñÿ îïëàòèòü

óñòðàíåíèå ïðîáëåìû, åñëè îíà âûçâàíà îïèñàííîé âûøå íåèñïðàâíîñòüþ.

ÀÌÅËÁÎÐÏÅÈÍÅØÅÐ

.ÿñòåà÷þëêâåíàêâîõóÄ- àêâîõóäìîçàðáîèëìèùàæåëäàí,åòüðåâîðÏ

èëÿñòÿäîõàíåæêàòà,èòåñêàíå÷þëêäîï

üëåòà÷þëêåðåïèêâîõóäÿèíàòèïàìåúçàð

èÿèíàòèïîðòêåëýèèíèëàíüëåòà÷þëêåðåïèë

.èèíåæîëîïìîííå÷þëêâîâ

àïìàëÿàíüëîðòíîÊ

åíàòàòñîìðåò

.òèðîã

--åîêàêàíàòàòñîìðåòðîòÿëóãåðüòèâîíàòñÓ

.åèíå÷àíçüäóáèí

-üòèâîíàòñóèêâîõóäâîìèæåðüëåòà÷þëêåðåÏ

.þèöèçîïþó÷îáàðüäóáèí-þóêàêâ

åíàïìàëÿàíüëåòèòåâñÎ

.òèðîã

üòèâîíàòñóèêâîõóäâîìèæåðüëåòà÷þëêåðåÏ-

.þèöèçîïþó÷îáàðüäóáèí-þóêàêâ

âååâèïóê,óïìàëþóâîíèòñåðáîèðÏ-

.åðòíåöìîíñèâðåñââàçàêàçèëèåíèçàãàì

àíóïìàëþóíâàðïñèåíüòèíåìàçîãå÷åëñîÏ

ìîííàäâéîííàñèïîîïÿóâòñéåä,þóâîí

.åìåõñåâòñäîâîêóð

àäþëáåèíåëâîòîãèðÏ

îãëîäìîêøèëñÿñòèëä

ìîêøèëñòèäîõñèîðïèëè

.îðòñûá

-,þèöêóðòñíèþóííàäåòèò÷îðïîíüëåòàìèíÂ

îííåáîñîîïèèöàäíåìîêåÐ"óâàëã

."èêâîõóäþèíàâîçüëîïñè

àíèåäþëáìîâîòîãàÍ

èêâîõóäõàêíåòñ

ÿëâÿîïþ .ûäîâèëïàêÿñò

åíàäþëáÿèíåëâîòîãèðïÿèíà÷íîêîåëñîÏ-

-51ååëîáåêâîõóäâîãåüòàâèæðåäûâòåóäåëñ

.íèì02

Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì íîðìàòèâíûì äîêóìåíòàì

ÅÝÑ:

- 73/23-90/683 (Äèðåêòèâà ïî íèçêîìó íàïðÿæåíèþ);

- 89/336 (Äèðåêòèâà ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè);

- 93/68 (Îáùèå äèðåêòèâû)

è èõ ïîñëåäóþùèì äîïîëíåíèÿì.

Страница загружается ...

Zanussi ZOB 668 X Руководство пользователя

Бренд: Zanussi

Модель: ZOB 668 X

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Zanussi ZOB 668 X Руководство пользователя

Zanussi ZOB 668 X Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов