Клиентами в отелях, мотелях и других жилищно-бытовых учреждениях.
В пансионах с завтраком.
В фермерских хозяйствах.
Можно использовать только те принадлежности, которые поставляются вместе с прибором.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ПРИМЕНЕНИЕМ
Вымойте морозильную чашу и лопатку для смешивания в теплой мыльной воде. Следите за тем,
чтобы все детали были тщательно промыты и высушены.
Протрите блок двигателя влажной тряпкой.
Никогда не погружайте бок двигателя в воду или другие жидкости.
Не помещайте ни блок двигателя, ни какую-либо другую деталь в посудомоечную машину.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Заморозить охлаждающую емкость
Важнейшим шагом при приготовлении мороженого является то, чтобы убедиться в том, что
охлаждающая емкость действительно замерзла.
Поставьте морозильную чашу в морозильную камеру и убедитесь, что температура в морозильной
камере составляет не менее -18 °C.
Вы достигнете лучшего результата, если поставите охлаждающую емкость вертикально и в
заднюю область морозильной камеры, где температура самая низкая.
Время, необходимое для замораживания емкости (не менее 8 часов) зависит от температуры
вашей морозильной камеры.
Для проверки идеальных условий замораживания рекомендуем потрясти чашу. При этом не
должна быть слышна жидкость, которая находится между стенками морозильной чаши.
Совет: Храните охлаждающую емкость в морозильной камере, чтобы в любое время можно было
приготовить ваше любимое мороженое.
Сборка прибора
Переверните моторный блок вверх ногами и установите в отверстие вал с лопаткой.
Выньте морозильную чашу из морозильной камеры и убедитесь, что содержимое чаши полностью
замерзло. Поставьте уже установленную крышку вместе с моторным блоком и лопаткой на
морозильную чашу.
Выньте морозильную чашу из морозильной камеры и убедитесь, что содержимое чаши полностью
замерзло. Вставьте морозильную чашу в корпус. Поставьте уже смонтированный моторный блок и
лопатку на корпус и обратите внимание на то, чтобы моторный блок был зафиксирован
фиксирующей клипсой.
С помощью кнопки-таймера установите нужное время приготовления.
Нажмите кнопку Старт/Пауза для начала работы прибора.
Залейте ингредиенты в морозильную чашу через загрузочное отверстие.
УКАЗАНИЕ: МОТОР РАБОТАЕТ МЕДЛЕННО И СТУЧИТ; ЭТО СВЯЗАНО С МОТОРНЫМ
ТОРМОЗОМ.
Указание: Консистенция приготовленного дома мороженного не такая, как у твердого мороженого,
купленного в магазине. Консистенция более мягкая и кремообразная. Чтобы получить более
твердое мороженое, используйте резиновую лопатку или деревянную ложку, выньте мороженое из
охлаждающей емкости и положите его в плотную емкость. Поставьте эту емкость снова на
несколько часов или до затвердевания мороженого в морозильную камеру.
ОЧИСТКА И УХОД
Морозильную чашу и лопатку можно вымыть теплой водой с мягким моющим средством.
Моторный блок можно очистить влажной тряпкой.
Детали нельзя мыть в посудомоечной машине. Никогда не погружайте моторный блок в воду!
Следите за тем, чтобы все детали были тщательно высушены.
Никогда не ставьте морозильную чашу в морозильную камеру, если она еще влажная.
Никогда не храните лопатку-мешалку и/или приводной вал в морозильной камере.
РЕЦЕПТЫ
Мороженое на ванильной основе
Желток 3 яиц
50 - 60 г сахарного песка
200 мл частично обезжиренного молока
100 мл двойных сливок
пара капель ванильной эссенции