Caso набор VC Box set Руководство пользователя

Бренд: Caso

Модель: набор VC Box set

Тип: Руководство пользователя

руководство по эксплуатации

Комплект из 3 сосудов для

вакуумирования

№ изделия 1260

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

Фирма «Браукманн ГмбХ» (Braukmann GmbH)

Райффайзенштрассе 9

D-59757 Арнсберг

Тел.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 - 99

Факс: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 - 77

eMail: kundenservice@caso-germany.de

Интернет: www.caso-germany.de

№ документа: 1260 14.02.2014

Допускаются ошибки при печати и наборе.

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

1. Руководство по эксплуатации

1.1 Общие сведения

1.2 Охрана авторских прав

2. Требования по технике безопасности

2.1 Применение по назначению

3. Требования по технике безопасности при хранении продуктов питания

3.1 Область применения

4. Объем поставки и проверка после транспортировки

4.1 Утилизация упаковки

5. Соответствующие вакуумные упаковщики

6. Порядок работы с вакуумными упаковщиками VC 10, VC 11 серебристого и белого

цвета

7. Порядок работы с вакуумными упаковщиками VC 100 и VC 200

8. Удаление загрязнений и уход за изделием

8.1 Указания по технике безопасности

8.2 Удаление загрязнений

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

1. Руководство по эксплуатации

1.1 Общие сведения

Ознакомьтесь с содержащейся здесь информацией, чтобы Вы смогли быстро

освоиться со своим комплектом сосудов для вакуумирования и в полной мере

воспользоваться его функциональным назначением.

Ваши сосуды для вакуумирования будут долго служить Вам, если Вы будете

соответствующим образом обращаться с ними и ухаживать за ними.

Желаем Вам, чтобы они доставили Вам много радости.

1.2 Охрана авторских прав

Данная документация защищена законом об авторских правах.

Все права, в том числе на фотомеханическое воспроизведение, размножение и

распространение с помощью специальных методов (например: с помощью

электронной обработкой данных, носителей информации и информационных сетей)

как в целом, так и частями принадлежат компании «Браукманн ГмбХ».

За компанией сохраняется право на внесение изменений в содержание и

технических изменений.

2. Требования по технике безопасности

2.1 Применение по назначению

Данные сосуды предназначены для использования в личном хозяйстве для

вакуумирования.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ



Использовать прибор исключительно по назначению.



Соблюдать порядок действий, описанный в данном руководстве по

эксплуатации.



Перед использованием проверять сосуды на предмет отсутствия видимых

внешних повреждений. Запрещается пользоваться сосудами, имеющими

дефекты.

Любые претензии по возмещению ущерба, возникшего из-за использования не по

назначению, исключены.

Весь риск возлагается только на пользователя.

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

3. Требования по технике безопасности при хранении

продуктов питания

Сосуды для вакуумирования принципиально изменят характер Ваших покупок, а

также способ хранения продуктов питания. Таким образом, Вы привыкнете к

вакуумной упаковке продуктов питания, которая превратится в неотъемлемую часть

Вашего процесса приготовления пищи. Просим Вас соблюдать порядок действий,

установленный для процесса вакуумирования. Тем самым Вы сможете

гарантировать качество и безопасность потребляемых Вами продуктов питания.

УКАЗАНИЕ

Для надежного и безопасного обращения с комплектом сосудов для

вакуумирования просим Вас соблюдать следующие общие требования по

технике безопасности:



Если скоропортящиеся продукты питания были нагреты или разморожены, а

также, если они хранились неохлажденными, Вам необходимо

незамедлительно употребить их в пищу.



Прежде чем Вы поместите продукты питания в вакуумную упаковку, важно,

чтобы Вы перед этим помыли руки и удалили пыль и загрязнения со всех

принадлежностей и поверхностей.



Охлаждайте или замораживайте скоропортящиеся продукты питания сразу же

после того, как Вы поместили их в вакуумную упаковку. Не храните их при

комнатной температуре.



Срок хранения сухих продуктов питания, таких, как, например, орехи, кокосовые

орехи или злаки, помещенных в герметично заваренную вакуумную упаковку,

увеличивается, если Вы будете их хранить в темном месте. Кислород и тепло

вызывают прогорклость жиров в случае особо богатых жирами пищевых

продуктов.



Прежде чем помещать для хранения в вакуумную упаковку фрукты и овощи,

такие, как, например, яблоки, бананы, картофель и корнеплоды, очистите их;

это увеличит их срок хранения.



Если Вы желаете хранить в абсолютно герметичной заваренной упаковке

некоторые виды овощей, такие, как, например, брокколи, цветная капуста или

капуста, тогда Вам необходимо предварительно их бланшировать в течение

короткого времени и заморозить, так как в противном случае они будут выделять

газы.

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

3.1 Область применения

Эти сосуды для вакуумирования позволяют помещать на хранение множество

продуктов питания с целью сохранения их свежести и вкусовых качеств. Как

правило, продукты питания в вакуумной упаковке сохраняют свежесть в три раза

дольше, чем при обычных способах хранения.

•

Предварительно сварите и поместите продукты питания для хранения в

абсолютно герметичную упаковку. Храните таким способом отдельные

порции или всю еду целиком.

•

Готовьте продукты питания для пикников и туристических походов или для

барбекю.

•

Соблюдайте осторожность, чтобы не получить низкотемпературный ожог.

•

Такие продукты питания, как, например, мясо, рыба, птица, рыба,

морепродукты и овощи, помещайте в вакуумную упаковку для замораживания

или для хранения в холодильнике.

•

Такие сухие продукты питания, как, например, бобы, орехи, мюсли и т.п.,

помещайте в упаковку для того, чтобы иметь возможность продлить их срок

годности.

•

Эти сосуды для вакуумирования особенно подходят для вакуумирования

таких чувствительных к сжатию продуктов питания, как помидоры, грибы,

салат, хлебобулочные изделия (выпечка) или жидкие продукты питания,

например, супы и соусы.

4. Объем поставки и проверка после транспортировки

В состав комплекта из 3 сосудов для вакуумирования в стандартной комплектации

при поставке входят:

• сосуд для вакуумирования емкостью 0,7 л;

• сосуд для вакуумирования емкостью 1,4 л;

• сосуд для вакуумирования емкостью 2,0 л;

• шланг для откачивания воздуха;

• руководство по эксплуатации.

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования



УКАЗАНИЕПроверяйте комплектность поставки и отсутствие видимых

дефектов.



Немедленно сообщайте транспортной и страховой компании, а также

поставщику о некомплектности поставки или о повреждениях вследствие

дефекта упаковки или транспортных повреждениях.

4.1 Утилизация упаковки

Упаковка предохраняет приборы от транспортных повреждений. Материал для

упаковки выбран в соответствии с требованиями экологии и технологии утилизации

отходов, поэтому упаковка представляет собой рециклируемый материал.

Возврат упаковки в процесс восстановления и повторного использования

материалов экономит сырье и сокращает объем отходов. Вам больше не надо

заниматься сбором необходимого для упаковки материала и отправкой его на

приемные пункты утилизации отходов - упаковка имеет маркировку "Зеленая точка"

(пригодна для вторичной переработки).

УКАЗАНИЕ



Берегите фирменную упаковку, если это возможно, в течение всего

гарантийного срока изделия, чтобы в случае наступления гарантийного случая

иметь возможность вновь соответствующим образом упаковать изделие.

5. Соответствующие вакуумные упаковщики

Данный комплект сосудов для вакуумирования может использоваться с любыми

вакуумными упаковщиками, имеющимися в продаже, если у них имеется штуцер для

подсоединения шланга для откачивания воздуха.

Нам хотелось бы особенно порекомендовать Вам следующие вакуумные

упаковщики:

Вакуумный упаковщик компании CASO модели VC10, № изделия 1430

Вакуумный упаковщик компании CASO модели VC11 серебристый, № изделия 1370

Вакуумный упаковщик компании CASO модели VC11 белый, № изделия 1360

Вакуумный упаковщик компании CASO модели VC100 серебристый, № изделия 1380

Вакуумный упаковщик компании CASO модели VC200, № изделия 1390

Вакуумный упаковщик компании CASO модели VC400, № изделия 1395

Дополнительную информацию по этим приборам Вы найдете в Интернете на нашей

домашней странице www.caso-germany.de

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

6. Порядок работы с вакуумными упаковщиками VC 10,

VC 11 серебристого и белого цвета

1. Наденьте патрубок вакуум-шланга комплекта сосудов для вакуумирования

непосредственно на вакуумный клапан в центре вакуум-камеры.

2. Заполните сосуды, оставив при этом свободными не менее 3 см до верхнего края;

установите крышку.

3. Нажмите кнопку включения процесса вакуумирования. При этом рукой

удерживайте крышку прижатой, чтобы гарантировать герметичность соединения

крышки с сосудом. После этого начнется процесс вакуумирования, который

автоматически прекратится после завершения операции откачивания воздуха.

4. Отсоедините вакуум-шланг от Вашего прибора.

5. Чтобы открыть сосуд для вакуумирования, поверните ручку, находящуюся на

крышке; после этого Вы должны услышать характерный шум поступающего в

сосуд воздуха.

6. Этот шум - гарантия того, что содержимое сосуда хранилось в вакууме.

7. Порядок работы с вакуумными упаковщиками VC 100

и VC 200

1. Откиньте вниз крышку прибора и соедините патрубок шланга комплекта сосудов

для вакуумирования со штуцером (вверху слева) через вакуум-шланг Вашего

прибора.

2. Заполните сосуды, оставив при этом свободными не менее 3 см до верхнего

края; установите крышку.

3. Нажмите кнопку "Вакуумирование сосуда" для включения вакуумного

упаковщика.

4. При этом рукой удерживайте крышку прижатой, чтобы гарантировать

герметичность соединения крышки с сосудом. После этого начнется процесс

вакуумирования, который автоматически прекратится после завершения

операции откачивания воздуха.

5. Отсоедините вакуум-шланг от Вашего прибора.

6. Чтобы открыть сосуд для вакуумирования, поверните ручку, находящуюся на

крышке; после этого Вы должны услышать характерный шум поступающего в

сосуд воздуха.

7. Этот шум - гарантия того, что содержимое сосуда хранилось в вакууме.

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

В дополнение к этому комплекту сосудов для вакуумирования в Ваше распоряжение

предоставляются также различные вакуум-пакеты и рулоны из вакуум-пакетов,

входящие в состав нашей номенклатуры изделий. Эти пакеты изготовлены из очень

толстой пленки высокой прочности. Все поставляемые отдельные пакеты из пленки,

а также пакеты в рулоне пригодны для кипячения в них (Sous Vide). Кроме того, как

пакеты из пленки, так и пакеты в рулоне могут использоваться для размораживания

и подогрева в микроволновой печи при максимальной температуре 70 град.

В случае использования пленок других производителей просим Вас заранее

убедиться в том, что они также пригодны для микроволновой печи и для кипячения в

них (Sous Vide).

Мы можем предложить Вам следующие исполнения пакетов:

Пакет из пленки фирмы CASO 16 x 23 см, № изделия 1201

Пакет из пленки фирмы CASO 40 x 60 см, № изделия 1218

Пакет из пленки фирмы CASO20 x 30 см, № изделия 1219

Пакет из пленки фирмы CASO 30 x 40 см, № изделия 1220

Пакет из пленки в рулонах фирмы CASO 20 x 600 см, № изделия 1221

Пакет из пленки в рулонах фирмы CASO 30 x 600 см, № изделия 1222

Пакет из пленки в рулонах фирмы CASO 27,5 x 600 см, № изделия 1223

8. Удаление загрязнений и уход за изделием

В этой главе Вы получите важные указания по удалению загрязнений и по уходу за

изделием. Соблюдайте эти указания, чтобы избежать повреждений из-за

неправильно выполненного удаления загрязнений и для обеспечения исправного

функционирования изделия.

8.1 Указания по технике безопасности

ОСТОРОЖНО

Прежде чем приступать к удалению загрязнений с изделия, выполните следующие

требования по технике безопасности:



Сосуды для вакуумирования необходимо очищать от загрязнений после

каждого использования. Сосуд, который не содержится в чистоте, может

вызвать опасное состояние изделия, а также развитие грибков и бактерий.



Не пользуйтесь едкими или имеющими абразивные свойства чистящими

средствами, а также не применяйте растворитель.



Не пытайтесь отскоблить прочно приставшие загрязнения твердыми

предметами.

8.2 Удаление загрязнений

Для удаления загрязнений Вы можете промыть сосуды в теплой воде или в

посудомоечной машине. После мытья хорошенько просушите все детали.

Комплект из 3 сосудов для вакуумирования

Caso набор VC Box set Руководство пользователя

Бренд: Caso

Модель: набор VC Box set

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Модели других брендов

ELLRONA VA 22 (61370) Руководство пользователя

Caso набор VC Box set Руководство пользователя

Caso набор VC Box set Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов