KitchenAid KOMS 3610 IX Руководство пользователя

Бренд: KitchenAid

Модель: KOMS 3610 IX

Тип: Руководство пользователя

Инcтpyкции по экcплyaтaции

Установка 4

Важные инструкции по безопасности 5

Меры предосторожности 6

Аксессуары 7

Блокировка для защиты детей 8

Охлаждение 8

Режим ожидания 8

Защита от изменения функций 8

Специальное прерывание приготовления 8

Изменение настроек (Setting) 9

Задержка включения 11

Кухонный таймер 11

Скоростной подогрев (Rapid preheat) 12

Статический режим (Conventional) 13

Гриль (Grill) 14

Турбо-гриль (Turbo grill) 15

Принудительная ковекция (Forced air) 16

Специальные функции (Special) 17

Выпечка (Pro bakery) 18

Кондитерские изделия (Pro pastry) 19

Жареные блюда (Pro roasting) 20

Размещение термощупа 21

Обслуживание и уход 22

Руководство по поиску неисправностей 23

Защита окружающей среды 23

Послепродажное обслуживание 24

ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ

ПРОВЕРЬТЕ, ЕСЛИ НАПРЯЖЕНИЕ в

заводской табличке соответствует

напряжению в домашней системы

электроснабжения.

УБЕДИТЕСЬ перед установкой что камера

духовки пустая.

УБЕДИТЕСЬ В ТОМ, ЧТО ПРИБОР НЕ

ПОВРЕЖДЕН. Проверьте, если дверца духовки

плотно прилегает к дверной раме. Убрать все

аксессуары из камеры духовки и протереть

внутренние поверхности мягкой влажной

салфеткой.

НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭТОТ ПРИБОР в

случае повреждения шнура

электропитания или вилки. Не погружать

шнур питания в воду. Шнур питания не

должен прилегать к горячим

поверхностям. Несоблюдение этого

правила может привести к удару током.

ПОСЛЕ ПОДКЛЮЧЕНИЯ

СНЯТЬ ВСЕ НАКЛЕЙКИ с двери и

передней панели печи, за исключением

паспортной таблички, которая должна

оставаться на своем месте.

СНЯТЬ ВСЮ ЗАЩИТНУЮ картонную

упаковку и полиэтиленовую пленку с

приборного щитка и духовки.

УДАЛИТЬ ВСЕ ЭТИКЕТКИ с

аксессуаров, например, этикетки,

расположенные под Стеклянным

Ящиком для сбора воды).

ИЗВЛЕЧЬ ВСЕ АКСЕССУАРЫ из печи и

убедиться в том, что духовка пустая.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ использованием

духовки:

Рекомендуем нагреть духовку до 200ºC в

течение 1 часа с тем, чтобы сжечь

любые остатки смазки, которые

применялись при изготовлении духовки.

Для удаления выделяющихся при

сгорании неприятного запаха и дыма

выполняйте эту работу при открытом

окне на кухне.

ЗАЗЕМЛЕНИЕ ЭТОГО ПРИБОРА

является обязательным. Производитель

не отвечает за ущерб человеку,

животным или любые повреждения,

полученные в результате несоблюдения

этого требования.

Производитель не отвечает за любые

проблемы, вызванные пользователем за

несоблюдение этих инструкций.

Установка

ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМИТЬСЯ И ХРАНИТЬ

ДЛЯ БУДУЩИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ НАГРЕВАТЬ ИЛИ

ПРИМЕНЯТЬ ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА

вблизи духовки. Образующиеся пары

могут привести к пожару или взрыву.

НЕ ПРИМЕНЯТЬ ВАШ ПРИБОР ДЛЯ

СУШКИ БЕЛЬЯ, БУМАГИ, СПЕЦИЙ,

ТРАВ, ДЕРЕВА, ЦВЕТОВ, ФРУКТОВ И

ДРУГИХ ГОРЮЧИХ МАТЕРИАЛОВ.

ОПАСНОСТЬ ВОЗГОРАНИЯ.

В СЛУЧАЕ ВОЗГОРАНИЯ МАТЕРИАЛОВ

ВНУТРИ / СНАРУЖИ ДУХОВКИ ИЛИ

ПОЯВЛЕНИЯ ПРИЗНАКОВ ДЫМА не

открывайте дверцу духовки и выключите

прибор. Выключите вилку из розетки

сети или выключите

токораспределительный щит.

НЕ ПЕРЕГРЕВАТЬ ПИЩУ. Опасность

возгорания.

НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ДУХОВКУ БЕЗ

ПРИСМОТРА, особенно если во время

приготовления применяются бумажные,

пластиковые или другие

воспламеняющиеся материалы. Бумага

может обуглиться и сгореть, а

некоторые пластики могут расплавиться

во время нагрева. Большие количества

жира и масла могут перегреться и

загореться.

НЕ ПРИМЕНЯТЬ коррозионные

химические препараты и пары в этом

приборе. Прибор этого типа разработан

специально для подогрева или варки

продуктов. Он не предназначен для

промышленного или лабораторного

применения.

НЕ ЗАКРЫВАТЬ дно печи алюминиевой

фольгой или другими предметами.

НЕ ДВИГАЙТЕ кастрюли или формы по

дну духовки, чтобы не повредить

эмалевое покрытие.

НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ ДЕТЯМ или

недееспособным людям использовать

печь без надлежащего надзора или

инструктажа. Следите за тем, чтобы

маленькие дети не играли с прибором.

НЕ ПРИМЕНЯЙТЕ ВАШ ПРИБОР ДЛЯ

ПОДОГРЕВА ЧЕГО-ЛИБО В

ГЕРМЕТИЧНЫХ УПАКОВКАХ.

В РЕЗУЛЬТАТЕ ПОВЫШЕНИЯ

ДАВЛЕНИЯ ПРИ ОТКРЫТИИ УПАКОВКА

МОЖЕТ ВЗОРВАТЬСЯ.

НЕ ВЕШАТЬ И НЕ СТАВИТЬ тяжелые

предметы на дверцу во избежание

повреждения духовки и ее петель.

Прибор во время применения

нагревается. Не притрагиваться к

горячим элементам внутри печи.

Во время использования гриля

доступные части нагреваются до

высоких температур. Не подпускать

детей к духовке.

Важные инструкции по безопасности

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

ДАННЫЙ ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО

ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ

НЕ ПРИМЕНЯТЬ КАМЕРУ ПЕЧИ в качестве

хранилища любых предметов.

ФРИТЮР

НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВАШ ПРИБОР ДЛЯ

ЖАРКИ ВО ФРИТЮРЕ, ТАК КАК

ТЕМПЕРАТУРА МАСЛА НЕ

КОНТРОЛИРУЕТСЯ.

СТАВЯ ИЛИ ДОСТАВАЯ ГОРЯЧУЮ

ПОСУДУ ИЛИ ПРОТИВНИ В ДУХОВКУ

ИСПОЛЬЗУЙТЕ кухонные варежки или

прихватки во избежание ожогов.

ОСТОРОЖНО

ПРОДУКТЫ И СПИРТ. Во время варки или

разогрева спиртосодержащих продуктов будьте

особы внимательны. Если Вы добавляете

крепкие спиртные напитки (напр., ром, коньяк,

вино и т.п.) при жарке мяса или выпечке

тортов, то помните, что при высоких

температурах спирт выпаривается. Вам следует

учитывать, что выделяющиеся пары могут

загореться, когда они вступают в контакт с

электрическими нагревательными элементами.

Возможно, что Вам придется воздержаться от

использования спиртосодержащих продуктов в

этой печи.

КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ТЕРМОЩУПА, вставляйте

тонкий конец датчика в самую толстую часть

блюда, так как для ее нагрева требуется

больше времени.

ВСТАВЛЯЙТЕ ДАТЧИК В САМУЮ ТОЛСТУЮ

ЧАСТЬ МЯСА. Тонкий конец датчика не должен

затрагивать кости продукта, а также боковую

или нижнюю часть использующейся для варки

емкости. Неправильно вставленный датчик даст

неточную температур.

ЗАПРОГРАММИРОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА

должна быть установлена на значение,

превышающее текущую температуру продукта.

ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮД, требующих

продолжительную обработку при высокой

температуре, таких как джем, варенье или

кондитерские изделия, то мы рекомендуем не

применять температурный датчик, так как он не

предназначен для температур, выше 90ºC.

НИКОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ датчик в воду во

время мойки. После его использования просто

протрите датчик влажной салфеткой или

кухонной бумагой.

НЕ ВКЛЮЧАТЬ ДУХОВКУ В РАБОТУ при

неподключенным к ней датчиком внутри

прибора.

Несоблюдение вышеназванных правил может

привести к повреждению датчика.

Меры предосторожности

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

РЫНОК ПРЕДЛАГАЕТ ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ

КОЛИЧЕСТВО АКСЕССУАРОВ. Покупая их,

проверьте, если они пригодны для

использования в духовке.

ИНДИКАТОР УРОВНЯ

ПРИ ВЫБОРЕ НЕКОТОРЫХ ФУНКЦИЙ

загорятся и будут мигать индикаторы уровня.

Все индикаторы уровня для заданных функций

загораются и коротко

мигают, после чего

загорается рекомендуемый

уровень. В этом примере

загораются и

кратковременно мигают

уровни 1 и 3, пока горит 2-

ой (рекомендуемый)

уровень.

СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ СБОРА

БРЫЗГ

СТЕКЛЯННЫЙ

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

СБОРА БРЫЗГ СТАВЯТ

ПОД РЕШЕТКОЙ.

Можно применять его

также в качестве

кухонной утвари или

противня для выпечки.

СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ СБОРА

БРЫЗГ применяется для сбора варочных соков

и брызг

СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ СБОРА

БРЫЗГ следует размещать на полку 1-го

уровня. Ничего не ставьте прямо на днище

печи.

РЕШЕТКА

РЕШЕТКА позволяет

воздуху циркулировать

вокруг пищи и может

быть размещена

выступами вверх или

вниз, чтобы

отрегулировать

расстояние от гриля.

Когда Вы помещаете продукты прямо на

Решетку, не забудьте подставить под нее

стеклянный противень.

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

ПРИМЕНЕНИЕ

ПРОТИВНЯ ДЛЯ

ВЫПЕЧКИ.

ТЕРМОЩУП

ДАТЧИК ПРЕДНАЗНАЧЕН

для использования только

с функцией Pro Roasting.

Применять датчик для

других функций невозможно. Он измеряет

внутреннюю температуры продукта,

показанного на дисплее.

Никогда не погружайте датчик в воду во время

мойки.

После его использования просто протрите

датчик влажной салфеткой или кухонной

бумагой.

Используйте только температурные датчики,

которые рекомендуются для этой духовки.

Аксессуары

쩺

쩹

쩸

ЭТУ ФУНКЦИЮ ВКЛЮЧАЮТ/ВЫКЛЮЧАЮТ

путем одновременного нажатия кнопок Back и

ОК примерно на 5 секунд, пока на дисплее не

появится символ ключа. В

случае включения

защитной функции не

будет работать ни одна

кнопка и ни одна ручка.

ОНА МОЖЕТ БЫТЬ ВКЛ/ВЫКЛ в любое время,

даже во время варки.

Блокировка для защиты детей

ПОСЛЕ ЗАВЕРШЕНИЯ ФУНКЦИИ начинается

режим охлаждения, который автоматически

выключается после завершения.

РЕЖИМ ОХЛАЖДЕНИЯ может быть прерван

простым открытием дверцы духовки.

Охлаждение

Когда на дисплее показаны часы в 24-ом

формате, ПРИБОР НАХОДИТСЯ В РЕЖИМЕ

ОЖИДАНИЯ “STAND BY”. Часы можно

выключить, повернув ручку настройки функций

в нулевое положение и нажав кнопку <<.

ИНДИКАЦИЯ ВРЕМЕНИ ВЕРНЕТСЯ

на дисплей при нажатии любой

кнопки или вращении любой ручки,

или же при еще одном нажатии

кнопки <<.

Режим ожидания

ЕСЛИ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ Вы

повернете ручку выбора режимов в другое

положение, то перед тем, как перестроиться на

другую функцию, духовка попросит Вас

подтвердить изменение. Это применяется для

того, чтобы предупредить случайное изменение

функции в процессе варки.

ВАРКА В ДУХОВКЕ БУДЕТ ПРОДОЛЖЕНА на

основании текущих настроек до тех пор, пока

не будет подтвержден новый выбор. Если ручка

настройки режимов была переведена в другое

положение случайно, то просто верните ее в

предыдущее положение, причем, на дисплее

вновь появится индикация текущих настроек.

Защита от изменения функций

КАК ПРАВИЛО, во время варки проверяют

степень готовности блюда, его перемешивают

или поворачивают. Хотя для блюд, которые

ставят в холодную духовку или готовятся при

очень низкой температуре, мы не рекомендуем

прерывать процесс варки. После прерывания

программы духовка автоматически

возвращается к ее началу, поэтому духовка

будет “ждать” до тех пор, пока температура в

печи не снизится до комнатной и только после

этого включит программу приготовления. После

прерывания программы мы рекомендуем Вам

продолжить приготовление в статическом

режиме работы духовки.

Специальное прерывание приготовления

ПРИ ПЕРВОМ ПОДКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИ поступит запрос на настройку Языка и Часов (Language

& Clock).

ПОСЛЕ ПРЕРЫВАНИЯ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ будет мигать индикация Часов (Clock), поэтому ее

следует восстановить.

ВАША ДУХОВКА ИМЕЕТ РЯД ФУНКЦИЙ, допускающих индивидуальную настройку.

ЧТОБЫ СБРОСИТЬ заводские настройки, достаточно нажать на 5 секунд кнопку Back.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение настройки.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ КНОПКОЙ выберете одну из нижеследующих настроек для ее регулировки.

ЯЗЫК (LANGUAGE)

1. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ КНОПКОЙ выберете один из имеющихся языков.

3. ЕЩЕ ОДНИМ НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЖАТИЕМ КНОПКИ BACK ВЫХОДЯТ ИЗ НАСТРОЕЧНОГО РЕЖИМА, сохранив заданные

настройки.

ЧАСЫ (CLOCK)

1. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

2. ВРАЩЕНИЕМ регулировочной ручки отрегулируйте точное время суток.

3. ЕЩЕ ОДНИМ НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЖАТИЕМ КНОПКИ BACK ВЫХОДЯТ ИЗ НАСТРОЕЧНОГО РЕЖИМА, сохранив заданные

настройки.

Изменение настроек (Setting)

ЗВОНОК (BUZZER)

1. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ включите или выключите звонок.

3. ЕЩЕ ОДНИМ НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЖАТИЕМ КНОПКИ STOP ВЫХОДЯТ ИЗ НАСТРОЕЧНОГО РЕЖИМА, сохранив заданные

настройки.

КОНТРАСТНОСТЬ (CONTRAST)

1. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ настройте необходимый уровень контрастности

3. ЕЩЕ ОДНИМ НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЖАТИЕМ КНОПКИ BACK ВЫХОДЯТ ИЗ НАСТРОЕЧНОГО РЕЖИМА, сохранив заданные

настройки.

ЯРКОСТЬ (BRIGHTNESS)

1. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ настройте необходимую степень яркости.

3. ЕЩЕ ОДНИМ НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЖАТИЕМ КНОПКИ BACK ВЫХОДЯТ ИЗ НАСТРОЕЧНОГО РЕЖИМА, сохранив заданные

настройки.

Изменение настроек (Setting)

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ в том случае, если Вам нужно завершить приготовление в

определенное время. Духовка «знает» продолжительность приготовления, а также время, к

которому блюдо должно быть готово.

1. ВЫПОЛНИТЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ НАСТРОЙКИ

нужной Вам функции и остановитесь, когда будет

задано время приготовления.

Не нажимайте кнопку СТАРТ (START).

2. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК. Программа автоматически

переключит Вас на следующую настройку.

3. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ

отрегулируйте время окончания приготовления.

4. Еще раз НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК. Задержка включения

автоматически активируется и духовка включится в

работу, когда время, остающееся до «времени

готовности» сравняется с заданным временем

приготовления.

Задержка включения

ПРИМЕНЯЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ, когда Вам нужно использовать кухонный таймер для измерения

времени, например, при варке яиц или ожидании подъема теста перед выпечкой.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в нулевое положение. На дисплее будет

показано время, если часы настроены, в противном случае дисплей будет пустым.

2. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ ОТРЕГУЛИРУЙТЕ нужное время ТАЙМЕРА.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК включите таймер.

КУХОННЫЙ ТАЙМЕР АВТОМАТИЧЕСКИ НАЧНЕТ обратный отсчет времени через 10 секунд. Если

Вы хотите включить его сразу, то еще раз нажмите кнопку ОК.

По прошествии заданного времени включится ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ.

4. ЧТОБЫ ВЫКЛЮЧИТЬ КУХОННЫЙ ТАЙМЕР раньше заданного времени, дважды нажмите

кнопку “Stop”.

Кухонный таймер

ЗАДЕРЖКА ВКЛЮЧЕНИЯ РАБОТАЕТ

C ЭТИМИ РЕЖИМАМИ

CONVENTIONAL (СТАТИЧЕСКИЙ)

GRILL (ГРИЛЬ)

TURBO GRILL (ТУРБО ГРИЛЬ)

FORCED AIR

(ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ КОВЕКЦИЯ)

ПРИМЕНЯЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ ДЛЯ ПОДОГРЕВА пустой духовки.

Духовка всегда ПОДОГРЕВАЕТСЯ пустой, точно также, как и обычная духовка перед

приготовлением или выпечкой.

НЕ ПОМЕЩАЙТЕ БЛЮДО В ДУХОВКУ ПЕРЕД/ ВО ВРЕМЯ ПОДОГРЕВА. Оно подгорит под

воздействием сильного тепла.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение

Быстрого подогрева (Rapid preheat).

2. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ отрегулируйте

температуру.

3. НАЖМИТЕ КНОПКУ СТАРТ (START).

ВО ВРЕМЯ ПРОЦЕССА НАГРЕВА индикатор поднимается вплоть до

достижения заданной температуры.

ПОСЛЕ ТОГО, КАК НАЧНЕТСЯ ПОДОГРЕВ, можно отрегулировать

температуру простым вращением регулировочной ручки.

ТЕМПЕРАТУРА В ДУХОВКЕ БУДЕТ ПОДДЕРЖИВАТЬСЯ НА

ЗАДАННОМ УРОВНЕ в течение 10 минут, после чего духовка

выключится. Во время этого промежутка, в процессе ожидания,

поместите блюдо в духовку и выбирете режим Принудительной

конвекции для начала процесса приготовления пищи.

Скоростной подогрев (Rapid preheat)

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ точно также, как в Вашей традиционной духовке для выпечке

печенья, тортов, рулетов и маренги.

Эта функция позволяет применять ЗАДЕРЖКУ ВКЛЮЧЕНИЯ.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение Статический

режим(Conventional).

2. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ отрегулируйте температуру.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа автоматически переключит Вас

на следующую настройку.

4. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ задайте время варки.

5. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если время не задано, то эта функция автоматически выключится через 4 часа.

Если Вы хотите выключить ее раньше, то установите многофункциональную кнопку на ноль.

ПРИ ВАРКЕ БЛЮДА В ПОСУДЕ ее ставят на решетку.

Для приготовления рулета или пиццы ПРИМЕНЯЙТЕ ПРОТИВЕНЬ.

Статический режим (Conventional)

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для быстрого зажаривания аппетитной корочки на продуктах.

Эта функция позволяет применять ЗАДЕРЖКУ ВКЛЮЧЕНИЯ.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение

Гриль.

2. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ настройте мощность

Гриля (1-5).

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа

автоматически переключит Вас на следующую настройку.

4. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ задайте время

приготовления.

5. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если время не задано, то эта функция автоматически выключится через 4 часа.

Если Вы хотите выключить ее раньше, то установите многофункциональную кнопку на ноль.

НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ДВЕРЬ ДУХОВКИ ОТКРЫТОЙ на долгое время при работе Гриля, так как это

приведет к резкому понижению температуры.

ДЛЯ ТАКИХ ПРОДУКТОВ, КАК сыр, тост, бифштекс и сосиски следует подогреть гриль в течение 3

минут. Для получения лучших результатов разместите продукты на решетку, а решетку - в

стеклянный противень для сбора крошек и варочных соков.

• Перед жаркой продуктов УБЕДИТЕСЬ В ТОМ, ЧТО ПРИМЕНЯЕМАЯ ПОСУДА является

теплостойкой и пригодной для использования в духовке.

• Во время применения гриля НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПЛАСТИКОВЫЕ приборы. Они расплавятся.

Деревянные или бумажные приборы тоже непригодны.

Гриль (Grill)

ГРИЛЬ УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

УРОВЕНЬ

РЕКОМЕНДУЕМОЕ

ПРИМЕНЕНИЕ:

4-5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ рыбных

бифштексов, тонких ломтиков

мяса и птицы.

1-3

ПОДЖАРИВАНИЕ БЛЮДА ТИПА

ГРАТЕН

ГРИЛЬ ПОЛКА УРОВЕНЬ

УРОВЕНЬ

РЕКОМЕНДУЕМОЕ

ПРИМЕНЕНИЕ:

ТОНКИЕ ЛОМТИКИ МЯСА,

КОЛБАСА И СЫР НА ТОСТЕ

1-2 КУРИЦА, ОВОЩИ

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для приготовления тушеных овощей и порционной курицы.

Эта функция позволяет применять ЗАДЕРЖКУ ВКЛЮЧЕНИЯ.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение

Гриль.

2. ПОВЕРНИТЕ РЕГУЛИРОВОЧНУЮ РУЧКУ для изменения режима на

Турбо Гриль.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа

автоматически переключит Вас на следующую настройку.

4. ПОВЕРНИТЕ РЕГУЛИРОВОЧНУЮ РУЧКУ для настройки уровня

Гриля (1-5).

5. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа

автоматически переключит Вас на следующую настройку.

6. ПОВЕРНИТЕ РЕГУЛИРОВОЧНУЮ РУЧКУ и задайте время приготовления.

7. НАЖМИТЕ КНОПКУ СТАРТ (START).

ПРИМЕЧАНИЕ: Если Вы не прервете функцию, то она закончит свою работу автоматически через

4 часа. Если Вы хотите выключить ее раньше, то установите многофункциональную кнопку на ноль.

Турбо-гриль (Turbo grill)

ТУРБО ГРИЛЬ УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

УРОВЕНЬ

РЕКОМЕНДУЕМОЕ

ПРИМЕНЕНИЕ:

4-5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ рыбных

бифштексов, тонких ломтиков

мяса и птицы.

1-3

ПОДЖАРИВАНИЕ БЛЮДА ТИПА

ГРАТЕН

ТУРБО ГРИЛЬ ПОЛОЖЕНИЕ ПРОТИВНЯ

УРОВЕНЬ

РЕКОМЕНДУЕМОЕ

ПРИМЕНЕНИЕ:

3 РЫБА, МЯСО

2 ПОРЦИОННАЯ КУРИЦА

1 ГРАТЭН

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для выпечки рулетов и тортов, приготовления птицы и жареного

мяса, а также для выпечки на двух полках.

Эта функция позволяет применять ЗАДЕРЖКУ ВКЛЮЧЕНИЯ.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение Принудительной конвекции.

2. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа автоматически переключит Вас

на следующую настройку.

3. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ отрегулируйте температуру.

4. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа автоматически переключит Вас

на следующую настройку.

5. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ задайте время приготовления

6. НАЖМИТЕ КНОПКУ СТАРТ (START).

ИСПОЛЬЗУЙТЕ РЕШЕТКУ для обеспечения циркуляции горячего воздуха вокруг блюда.

ПРИМЕНЯЙТЕ ПРОТИВЕНЬ для запекания мелких порционных блюд, таких ка рулеты.

ПОСЛЕ ТОГО, КАК НАЧНЕТСЯ ПОДОГРЕВ, можно отрегулировать температуру

простым вращением регулировочной ручки. Кнопкой << возвращаются в настройку, откуда можно

задать конечную температуру.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если время не задано, то эта функция автоматически выключится через 4 часа.

Если Вы хотите выключить ее раньше, то установите многофункциональную кнопку на ноль.

Принудительная ковекция (Forced air)

ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ КОНВЕКЦИЯ УРОВЕНЬ

УРОВЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:

3 ПРИМЕНЯТЬ ПРИ ВЫПЕКАНИИ НА ДВУХ ПОЛКАХ

2 КУРИЦА ПОРЦИОННАЯ

1 ЖАРЕНОЕ МЯСО

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для медленного приготовления, предупреждения остывания

блюда, размораживания продуктов и продолжительной приготовления в соответствии с рецептами.

Эта функция позволяет применять ЗАДЕРЖКУ ВКЛЮЧЕНИЯ.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение Special.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ задайте нужную специальную функцию.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор. Программа автоматически переключит Вас

на следующую настройку.

4. ВРАЩЕНИЕМ РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКИ задайте время приготовления.

5. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

Специальные функции (Special)

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

ФУНКЦИЯ РЕКОМЕНДУЕМОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:

Поддержание

тепла

ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ПОСТОЯННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ 60°C

ВНУТРИ ПЕЧИ (ТЕМПЕРАТУРА, ПРИ КОТОРОЙ БЛЮДО ПОДАЕТСЯ К

СТОЛУ).

Размораживание

ПРИМЕНЕЯЕТСЯ ДЛЯ РАЗМОРАЖИВАНИЯ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ

(ОСТАВЬТЕ ПРОДУКТЫ В УПАКОВКЕ)

Медленное

тушение мяса

ПРИМЕНЯЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА В РЕЖИМЕ

НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО НАГРЕВА В ТЕЧЕНИЕ ДОЛГОГО ВРЕМЕНИ ДЛЯ

ПОЛУЧЕНИЯ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ.

Медленное

тушение рыбы

ПРИМЕНЯЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ ДЛЯ ДЕЛИКАТНОЙ КУЛИНАРНОЙ

ОБРАБОТКИ РЫБЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Шабат ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ МЕДЛЕННОЙ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ БЛЮД

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для приготовления хлеба или пиццы.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение Pro

Bakery.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ задайте категорию продуктов.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЧНЕТСЯ РАЗОГРЕВ ДУХОВКИ. После подогрева духовка

оповестит Вас о том, что нужно поместить блюдо перед тем, как

продолжить приготовление.

5. ПОСТАВЬТЕ БЛЮДО В ДУХОВКУ И НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

Выпечка (Pro bakery)

ВИД ПРОДУКТОВ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ПОЛКА

ТЕМП.

ДУХОВКИ °C

ВРЕМЯ

ДОБАВЛ.НАЧИ

НКИ

ХЛЕБ

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 170°C 35 МИН.

ХЛЕБ С

СОЛОДОМ

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 190°C 30 МИН.

ВЫСОКАЯ

ПИЦЦА

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 175°C 15 + 20 МИН. ЧЕРЕЗ 15 МИН.

ТОНКАЯ

МЯСО

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2

230°C

10 - 15 МИН.

ФОКАЧЧА

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 185°C 35 - 40 МИН.

ХЛЕБНЫЕ

ПАЛОЧКИ

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 160°C 20 - 30 МИН.

*) 210°C во время подогрева

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для выпечки кондитерских

изделий.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение Pro

Pastry.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ задайте категорию продуктов.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЧНЕТСЯ РАЗОГРЕВ ДУХОВКИ. После подогрева духовка

оповестит Вас о том, что нужно поместить блюдо перед тем, как

продолжить приготовление.

5. ПОСТАВЬТЕ БЛЮДО В ДУХОВКУ И НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК.

Кондитерские изделия (Pro pastry)

ВИД ПРОДУКТОВ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ПОЛКА

ТЕМП.

ДУХОВКИ °C

ВРЕМЯ

ПИРОЖКИ

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 160°C 30 - 40 МИН.

КРУАССАН

ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ

ВЫПЕКАНИЯ

УРОВЕНЬ 2 140°C 20 - 30 МИН.

БИСКВИТ ФОРМА НА РЕШЕТКЕ УРОВЕНЬ 1 150°C 30 - 40 МИН.

КЕКС ФОРМА НА РЕШЕТКЕ УРОВЕНЬ 1 150°C 75 - 85 МИН.

ПЕСОЧНОЕ

ТЕСТО

ФОРМА НА РЕШЕТКЕ УРОВЕНЬ 1 160°C 25 - 35 МИН.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТУ ФУНКЦИЮ для приготовления жареного мяса.

ЭТА ФУНКЦИЯ В ОСНОВНОМ ПРЕДНАЗНАЧЕНА для использования термощупа, хотя ее можно

применять и для традиционной варки без датчика.

1. ПОВЕРНИТЕ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНУЮ РУЧКУ в положение Pro

Roasting.

2. РЕГУЛИРОВОЧНОЙ РУЧКОЙ задайте категорию продуктов.

3. НАЖАТИЕМ КНОПКИ ОК подтвердите Ваш выбор.

4. НАЧНЕТСЯ РАЗОГРЕВ ДУХОВКИ. После подогрева духовка

оповестит Вас о том, что нужно поместить блюдо перед тем, как

продолжить приготовление.

ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ТЕРМОЩУПА:

5. ОТКРОЙТЕ ДВЕРЦУ. Поставьте блюдо в духовку (проверив, что датчик вставлен правильно) и

подключите датчик с правой стороны печи.

6. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК: духовка автоматически включится в работу.

ЕСЛИ ДАТЧИК НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ:

5. ОТКРОЙТЕ ДВЕРЦУ, поставьте блюдо в духовку.

6. НАЖМИТЕ КНОПКУ ОК: духовка автоматически включится в работу.

ЭТА ФУНКЦИЯ ТРЕБУЕТ добавления воды во время варки. через 12 или 20 минут после начала

работы звонок печи оповестит Вас о необходимости добавления воды. После звонка на дисплее

появится надпись ROASTING и духовка продолжит работу. Вы можете добавить и позже, хотя в

этом случае результаты могут быть хуже.

ПОСЛЕ ЗАВЕРШЕНИЯ ПРОГРАММЫ ВАРКИ (при необходимости) Вы можете добавить

дополнительное время варки простым вращением Регулировочной ручки..

Жареные блюда (Pro roasting)

Страница загружается ...

KitchenAid KOMS 3610 IX Руководство пользователя

Бренд: KitchenAid

Модель: KOMS 3610 IX

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

KitchenAid KOMS 3610 IX Руководство пользователя

KitchenAid KOMS 3610 IX Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов