instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
FPM250 series
a
b
-
-
П
еред использованием электроприбора Kenwood
●
В
нимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.
●
Распакуйте изделие и снимите все упаковочные
я
рлыки.
Меры безопасности
●
Л
езвия и диски очень острые, поэтому обращайтесь с
н
ими с крайней осторожностью. При установке или
снятии, а также при чистке держите их пальцами за
в
ерхнюю часть, не прикасаясь к острым
п
оверхностям.
●
Не поднимайте и не переносите комбайн, держась за
р
укоятку, т.к. рукоятка может сломаться, и вы получите
т
равму.
●
Всегда снимайте нож перед тем, как наполнять чашу.
●
Если прибор подключен к сети, держите пальцы или
кухонные приборы подальше от внутренней
поверхности чаши комбайна или измельчителя.
●
Обязательно выключайте электроприбор и отсоединяйте
сетевой шнур от розетки электросети в следующих
случаях:-
●●
перед установкой или снятием деталей;
●●
когда не пользуетесь прибором;
●●
перед очисткой.
●
Никогда не проталкивайте продукты в подающей трубке с
помощью пальцев. Всегда пользуйтесь для этой цели
специально прилагаемым толкателем(ями).
●
Никогда не надевайте ножевой блок на блок
электродвигателя без чаши комбайна или чаши
измельчителя.
●
Перед снятием крышки с чаши или
измельчителя/кофемолки с силового блока:-
●●
выключите прибор;
●●
дождитесь, чтобы все движущиеся детали/ножи
остановились;
●●
следите за тем, чтобы не отсоединить чашу
измельчителя или кофемолки от режущего блока.
●
Жидкости перед смешиванием следует охладить до
комнатной температуры.
●
Никогда не пользуйтесь крышкой для управления
комбайном, всегда используйте для этой цели регулятор
скорости.
●
С механизмом блокировки следует обращаться
осторожно; излишние усилия могут привести к
повреждению механизма и к травмам.
●
Всегда отключайте кухонный комбайн от сети,
когда он не используется.
●
Никогда не пользуйтесь насадками, непредусмотренными
для данного прибора.
●
Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
●
Никогда не пользуйтесь поврежденным прибором.
Отдайте его в ремонт: см. раздел ‘Обслуживание и
забота о покупателях’.
●
Никогда не допускайте попадания влаги на силовой блок,
шнур или вилку.
●
Следите за тем, чтобы шнур не свешивался с края стола
и не касался горячих поверхностей.
●
Не загружайте прибор сверх указанной в
рекомендациях по выбору рабочей скорости.
●
Л
юдям (включая детей) с ограниченными
ф
изическими, сенсорными или психическими
способностями, а также при недостатке опыта и знаний
р
азрешается пользоваться данным бытовым прибором
т
олько под наблюдением лица, ответственного за их
безопасность, и после инструктажа по использованию
п
рибора.
●
Д
ети должны быть под присмотром и не играть с
прибором.
●
Э
тот бытовой электроприбор разрешается
и
спользовать только по его прямому назначению.
Компания Kenwood не несет ответственности, если
п
рибор используется не по назначению или не в
с
оответствии с данной инструкцией.
●
Неправильное пользование комбайном/измельчителем
м
ожет привести к травме.
●
Максимальное потребление энергии указано для
наиболее энергоемкой насадки. Прочие насадки могут
потреблять меньше энергии.
Указания по безопасному использованию каждой
насадки содержатся в разделе «Использование
насадок».
Перед подключением к сети электропитания
●
Убедитесь в том, что электропитание в вашем доме
соответствует характеристикам, указанным на днище
прибора.
●
Данное устройство соответствует директиве ЕС
2004/108/EC по электромагнитной совместимости, а
также норме ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по
материалам, предназначенным для контакта с
пищевыми продуктами.
Перед первым использованием
1 Снимите пластмассовые защитные чехлы с режущих
лезвий. Будьте осторожны, лезвия очень острые.
Эти ножны предназначены для предохранения лезвий
только на время изготовления и транспортировки, так
что они вам больше не понадобятся.
2 Промойте детали. См. раздел ‘уход и чистка’.
Основные компоненты
Комбайн
толкатель
подающая трубка
крышка
съемный приводной вал
чаша с приводным валом
блок электродвигателя
регулятор скорости/импульсный режим
блокиратор безопасности
место для шнура (сзади)
Миксер
ножевой блок
уплотнительное кольцо
чаша
крышка фильтра
крышка
99
П
еред тем, как прочитать эту брошюру, разверните титульный лист с иллюстрациями
Pycckий
Стеклянный многофункциональный
измельчитель (
при наличии)
чаша измельчителя
уплотнительное кольцо
ножевой блок
насадки
В
комплект вашего кухонного комбайна могут входить
н
е все перечисленные ниже дополнительные
приспособления. Набор приспособлений зависит от
м
одели.
нож
насадка для вымешивания теста
металлическая сбивалка с двумя сцепленными
веничками
диск для толстой нарезки/крупной терки
диск для тонкой нарезки/мелкой терки
диск терка/сыротерка
соковыжималка для цитрусовых (при наличии)
лопаточка
Как пользоваться кухонным
комбайном
1 Установите чашу, сопоставив на чаше с на блоке
электродивгателя, поверните по часовой стрелке до
полной фиксации .
2 Установите насадку на вал чаши.
Примечание: съемный приводной вал следует
надевать только при использовании дисков,
цитрусового пресса или взбивалки с двумя
венчиками (с приводом).
●
Не забывайте установить на комбайн чашу и насадку
перед загрузкой ингредиентов.
3 Установите крышку так, чтобы верхняя часть
привода/инструмента была по центру крышки.
●
Не используйте крышку для включения или
выключения комбайна, пользуйтесь только
регулятором включения/выключения скорости.
4 Подключите прибор к сети, включите прибор и
выберите скорость. (Воспользуйтесь таблицей
рекомендуемых скоростей).
●
Комбайн не будет работать если чаша или крышка
установлены неправильно. Подающая трубка и
ручка чаши должны быть расположены справа.
●
Пользуйтесь импульсным режимом (Р) для
прерывистого воздействия. Импульсный режим будет
действовать до тех пор, пока нажата кнопка.
5 Повторите описанную выше процедуру в обратном порядке
для того, чтобы снять крышку, насадки и чашку.
●
Перед снятием крышки всегда выключайте прибор
и отключайте его от сети.
Внимание
●
Комбайн не может использоваться для того, чтобы
измельчать или молоть кофейные зерна или для
превращения сахарного песка в сахарную пудру.
●
П
ри добавлении миндальной эссенции или приправы к
смесям старайтесь избегать контакта с пластиковыми
деталями, так как это может привести к стойкому
о
крашиванию.
Как пользоваться миксером
1
Вставьте уплотнительное кольцо в ножевой блок
т
ак, чтобы оно правильно вошло в соответствующие
пазы.
●
П
ри отсутствии или при неправильной установке
п
рокладки появится протечка.
2 Возьмитесь за тыльную сторону ножевого блока и
в
ставьте ножевой блок в чашу. Поверните против
ч
асовой стрелки до щелчка . См. рисунки на
обратной стороне ножевого блока:
– разблокированная позиция
– заблокированная позиция
Соковыжималка не будет работать в случае
неправильной сборки.
3 Поместите ингредиенты в чашу.
4 Накройте чашу крышкой и поверните по часовой
стрелке до щелчка. Установите колпачок фильтра.
5 Поместите чашу комбайна на блок электродвигателя,
сопоставьте на чаше комбайна с на блоке,
поверните по часовой стрелке , чтобы
заблокировать .
●
Если миксер был неправильно заблокирован,
машина работать не будет.
6 Выберите скорость (по таблице рекомендуемых
скоростей) или воспользуйтесь регулятором
импульсного режима.
Безопасность работы
●
Жидкости перед смешиванием следует охладить
до комнатной температуры.
●
Соблюдайте осторожность в обращении с насадками,
не касайтесь режущих кромок при их чистке.
●
Включайте гомогенизатор только с закрытой крышкой.
●
Пользуйтесь чашей блендера только при наличии в
ней режущей насадки.
●
Никогда не включайте пустой измельчитель.
●
Для того чтобы измельчитель работал долго, не
включайте его дольше, чем на 60 секунд.
●
Предупреждение. Не смешивайте смерзшиеся в
твердые комки ингредиенты. Перед загрузкой в чашу
всегда разламывайте их.
100
П
олезные советы
●
При приготовлении майонеза все ингредиенты, кроме
растительного масла, поместите в измельчитель.
С
нимите пробку горловины. Затем, при работающем
приборе, медленно добавьте масло через отверстие в
крышке.
●
Г
устые смеси, например, паштеты или подливы, могут
залипать. Если смеси плохо смешиваются, добавьте
больше жидкости.
●
И
змельчение льда – используйте импульсный режим
для короткого прерывистого воздействия до
измельчения льда до нужной консистенции.
●
П
рикрывайте отверстие рукой. Для обеспечения
лучшего результата своевременно разгружайте чашу.
Н
е рекомендуется смешивать в приборе специи, так
как они могут повредить пластмассовые части.
●
При неправильной установке измельчителя прибор не
заработает.
●
Для смешивания сухих ингредиентов нарежьте их на
кусочки, снимите колпачок заливочного отверстия и,
при работающем приборе, загрузите кусочки один за
другим. Накройте отверстие ладонью. Для получения
лучшего результата регулярно опорожняйте чашу.
●
Не используйте миксер в качестве емкости для хранения.
Оставляйте его пустым до и после использования.
●
Никогда не смешивайте более 1,2 л, для пенистых
смесей типа молочных коктейлей это значение
должно быть еще меньше.
для использования измельчителя
(при наличии)
И
змельчитель используется для измельчения трав,
о
рехов и кофейных зерен
1 Поместите ингредиенты в чашу .
2 Установите уплотнительное кольцо на ножевой блок
.
3 Переверните ножевой блок. Опустите его на чашу
ножами вниз.
4
Накрутите ножевой блок на чашу руками до упора .
См. рисунки на обратной стороне ножевого блока:
– разблокированная позиция
–
заблокированная позиция
5
Установите измельчитель на блок электродвигателя,
с
опоставьте на измельчителе с на блоке и
поверните по часовой стрелке , чтобы заблокировать
.
6 Включите на максимальную скорость или используйте
импульсный режим.
Безопасность
●
Никогда не надевайте ножевой блок на кухонный
кобайн без чаши.
●
Не откручивайте чашу, если на прибор установлен
измельчитель.
●
Не дотрагивайтесь до острых лезвий – держите
ножевой блок в местах, недоступных детям.
●
Не снимайте измельчитель до полной остановки
лезвий.
●
Для обеспечения долговечности измельчителя
делайте перерывы через каждые 30 секунд работы.
Выключайте измельчитель, как только добьетесь
достаточной консистенции.
●
Не рекомендуется измельчать специи, поскольку они
могут повредить пластиковые детали.
●
Устройство не будет работать нормально, если
измельчитель установлен неправильно.
●
Используйте только сухие ингредиенты.
Советы
Лучше всего измельчать сухие чистые травы.
101
102
таблица рекомендуемых рабочих скоростей
П
риспособление/насадка Операция Скорость
М
аксимальная загрузка
Н
ож Приготовление бисквитов 1 – 2
1,2 кг общий вес
Растирание жира в муке 2 3
00 г вес муки
Д
обавление воды для смешивания ингредиентов для 1 – 2
с
добного теста
И
змельчение и приготовление пюре 2 400 г рубленное нежирное
м
ясо общий вес
Густые супы (600 мл жидкости на 600 г сухих 1,2 л
и
нгредиентов). Мелко нашинкуйте овощи в начните с 1 и
3
00 мл воды, а затем добавьте остальную увеличьте
жидкость. до 2
Более жидкие супы/ молоко 600 мл
н
асадка для замешивания Дрожжевые смеси 2 340 г вес муки
т
еста
металлическая сбивалка с Яичные белки 24
двумя сцепленными Сливки 1 – 2 250 мл
веничками
диски - нарезка/терка
П
родукты с плотной структурой типа моркови, 2–
твердых сыров
Менее плотные продукты типа огурцов, 1–
помидоров
диск-терка Сыр пармезан, картофельные клецки по- 2–
немецки
соковыжималка для
Цитрусовые 1–
цитрусовых (при наличии)
миксер Универсальная 2 1,2 л
стеклянная чаша Зелень 2 10г
измельчителя (при наличии) Орехи, кофейные зерна 2 50г
Сырое мясо – бифштексы: порезать
кубиками по 2,5 см. 2 (5 сек) 50г
Использование насадок
Смотри таблицу рекомендованных скоростей для каждой
н
асадки.
нож
Нож – наиболее универсальная из всех насадок.
Д
лительность обработки определяет конечную
т
екстуру.
Для получения грубой текстуры используйте
и
мпульсный режим.
И
спользуйте нож для приготовления пирогов и теста,
рубки сырого и готового мяса, нарезки овощей, орехов,
паштетов, подливок, супов-пюре и крамблов из
бисквита и хлеба.
советы
●
Нарежьте мясо, хлеб, овощи и подобные ингредиенты
кубикам по 2 см перед обработкой.
●
Печенье следует покрошить и засыпать через трубку в
ходе работы комбайна.
●
Жир для теста следует нарезать холодным на кубики
по 2 см.
●
Следите за тем, чтобы не подвергать ингредиенты
чрезмерной обработке.
насадка для вымешивания теста
Используется для дрожжевого теста
●
Разместите сухие ингредиенты в чашке и добавляйте
жидкость в процессе работы прибора по трубке.
Продолжайте до тех пор пока не образуется гладкий
упругий ком теста, что занимает обычно 60 секунд.
●
Повторно замешивать следует только руками. Не
рекомендуется выполнять повторное замешивание в
чашке, так как это может привести к неустойчивой
работе комбайна.
металлическая сбивалка с двумя
сцепленными веничками
Предназначена только для негустых смесей, например,
яичных белков, крема, сгущенного молока и для
взбивания яиц с сахаром для нежирных бисквитов. При
использовании с более плотными смесями может
произойти поломка.
Использование взбивалки
1 Установите чашу на блок электродвигателя, наденьте
приводной вал.
2 Надежно вставьте каждый венчик в головку с приводом
3 Установите взбивалку, осторожно поворачивая ее,
пока она не опустится на приводной вал.
4 Положите нужные ингредиенты.
5 Установите крышку, следя за тем, чтобы торец вала
оказался в центре крышки.
6 Включите комбайн.
в
ажная информация
●
В
енчик нельзя использовать для приготовления
теста для пирогов с однократным вымешиванием,
а
также для взбивания жира с сахаром, поскольку в
э
том случае возможно его повреждение. Для
замешивания теста для пирогов всегда
и
спользуи те нож.
П
олезные советы
●
Для получения оптимального результата яйца должны
и
меть комнатную температуру.
●
П
режде чем взбивать, убедитесь, что чашка и
взбивалка являются чистыми и нежирными.
●
Для приготовления нежирных бисквитов и безе
а
ккуратно смешивайте сахар с мукой при помощи
металлической ложки.
103
диски для нарезки/терки
Использование дисков
Двусторонние диски для нарезки/терки - толстой
,
тонкой
Используйте сторону терки для натирания сыра,
моркови, картофеля и подобных продуктов.
И
спользуйте сторону нарезки для сыра, моркови,
картофеля, капусты, огурцов, кабачков, свеклы и лука.
Диск-терка
Служит для натирания пармезана и картофеля для
к
недликов.
Меры безопасности
●
Н
икогда не снимаи те крышку прежде, чем
произои дет полная остановка режущего диска.
●
Диски являются очень острыми и требуют краи не
осторожного обращения
Использование режущих дисков
1 Установите съемный приводной вал и чашу на блок
электродвигателя .
2 Удерживая ручку, расположенную в центре, установите
диск на приводной вал соответствующей стороной
вверх.
3 Установите крышку.
4 Положите продукты в подающую трубку.
5 Включите прибор и равномерно нажимайте вниз на
толкатель; никогда не допускаи те, чтобы ваши
пальцы оказались в подающеи трубке.
Полезные советы
●
Используйте свежие продукты.
●
Не режьте продукты слишком мелко. Заполняйте
большую подающую трубку равномерно по всей
ширине. Тем самым предотвращается смещение
продуктов в сторону при обработке.
●
Продукты, размещаемые вертикально, будут нарезаны
более короткими кусочками, чем продукты,
размещаемые горизонтально.
●
На диске или чаше всегда остается небольшое
количество продуктов после окончания процесса
обработки.
соковыжималка для цитрусовых
(
при наличии)
Предназначен для выжимания сока из цитрусовых
ф
руктов (например, апельсинов, лимонов, лайма и
грейпфрутов).
конус
сито
Использование пресса для
цитрусовых
1
Установите съемный приводной вал и чашу на блок
э
лектродвигателя.
2
Установите сито в чашку, следя за тем, чтобы ручка
сита была зафиксирована в положении, находящемся
строго над ручкой чашки.
3 Установите конус над приводным валом, вращая его
до тех пор, пока он не опустится до конца вниз.
4 Разрежьте фрукты пополам. Затем включите прибор и
нажимайте разрезанной половинкой на конус.
●
Если фиксаторы сита не были заблокированы,
соковыжималка для цитрусовых работать не будет.
●
Для получения оптимальных результатов фрукты
следует хранить и выжимать при комнатной
температуре. Перед выжиманием покатайте фрукт
рукой по рабочему столу.
●
Чтобы улучшить выжимание, вращайте фрукт на
конусе из стороны в сторону.
●
При выжимании большого количества фруктов
регулярно очищайте сито, чтобы на нем не
накапливались семена и кожура.
104
Уход и очистка
●
П
еред чисткой прибора всегда выключайте его и
отсоединяйте от сети.
●
Д
иски и ножи являются очень острыми и требуют крайне
осторожного обращения.
●
Н
екоторые продукты могут обесцвечивать пластиковые
детали. Это считается нормальным явлением, не приводит к
повреждению деталей и не влияет на вкус пищи. Для
у
даления обесцвеченного пятна потрите его тканью,
смоченной растительным маслом.
силовой блок
●
П
ротрите влажной тряпкой, а затем насухо. Следите за тем,
чтобы зона вблизи блокировочного механизма не была
з
асорена остатками пищи.
●
Не погружайте в воду силовой блок.
●
Шнур питания при необходимости можно укоротить,
поместив часть его в отделение для хранения в задней
части приводного блока .
измельчитель/кофемолка
1 Снимите ножевой блок с чаши/измельчителя,
предварительно опустошив их, переместив его в
положение «разблокировано» .
2 Промойте чаши/измельчителя вручную.
3 Знітіть та вимийте ущільнювальне кільце.
4 Не прикасайтесь к острым ножам – промойте их с
помощью щетки под горячей водой с мылом, а затем
тщательно ополосните под краном. Не погружайте
ножевой блок в воду.
5 Переверните их и оставьте сушиться.
металлическая сбивалка с двумя сцепленными
веничками
●
Отсоедините венчики от головки привода, осторожно потянув
за них. Вымойте их в теплой мыльной воде
.
●
Протрите головку привода влажной тряпкой, а затем вытрите
ее насухо.
Не опускайте головку привода в воду.
П
рочие детали
●
Вымойте руками, а затем высушите.
●
Некоторые детали разрешено мыть в посудомоечной
м
ашине, но размещать их необходимо только на
верхней полке. Не рекомендуется класть детали на
нижнюю полку посудомоечной машины прямо над
н
агревательным элементом. Рекомендуется
использовать короткую программу с низкой
температурой (максимум 50°C).
Обслуживание и забота о
покупателях
●
При повреждении шнура в целях безопасности он
должен быть заменен в представительстве компании
или в специализированной мастерской по ремонту
агрегатов KENWOOD.
●
Перед обращением за помощью в сервисную
службу по поводу каких-либо неисправностей,
возникших во время эксплуатации кухонного
комбайна, попытайтесь устранить их как указано
ниже в инструкции по поиску и устранению
неисправностей.
Если вам нужна помощь в:
●
пользовании прибором или
●
техобслуживании или ремонте,
●
обратитесь в магазин, в котором вы приобрели прибор.
●
Спроектировано и разработано компанией Kenwood,
Соединенное Королевство.
●
Сделано в Китае.
105
Деталь Деталь,
к
оторую
разрешается
м
ыть в
посудомоечной
м
ашине
о
сновная чаша, крышка, толкатель ✔
н
ожи, насадка для вымешивания теста ✔
съемный приводной вал ✔
диски ✔
венчики ✔
Не опускаи те головку привода
в воду.
соковыжималка для цитрусовых ✔
чаша миксера, крышка, колпачок ✔
фильтра
стеклянная чаша измельчителя ✔
ножевой блок и уплотнитель миксера ✘
и измельчителя
лопаточка ✔
В
АЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРАВИЛЬНОЙ
УТИЛИЗАЦИИ ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО ДИРЕКТИВЕ ЕС
2002/96/EC.
П
о истечении срока службы изделие нельзя выбрасывать
как бытовые (городские) отходы.
Изделие следует передать в специальный коммунальный
п
ункт раздельного сбора отходов, местное учреждение
или в предприятие, оказывающее подобные услуги.
О
тдельная утилизация бытовых приборов позволяет
предотвратить возможные негативные последствия для
окружающей среды и здоровья, которыми чревата
ненадлежащая утилизация, и позволяет восстановить
материалы, входящие в состав изделий, обеспечивая
значительную экономию энергии и ресурсов. В качестве
напоминания о необходимости отдельной утилизации
бытовых приборов на изделие нанесен знак в виде
перечеркнутого мусорного бака на колесах.
106
107
Инструкция по поиску и устранению неисправностей
Неисправность Причина Устранение
К
ухонный комбайн не работает Не подается питающее напряжение Убедитесь в том, что кухонный
комбайн подключен к электросети
Ч
аша неправильно прилажена Проверьте, правильно ли
к силовому блоку. установлена чаша и расположена
л
и ручка с правой стороны.
Неправильно зафиксирована крышка чаши. Проверьте, правильно ли
расположены блокираторы в
р
учке.
Комбайн не заработает при
н
еправильной установке чаши
и
крышки.
Если все установлено правильно,
удостоверьтесь в наличии
питания в вашей электросети.
Не работает Миксер/измельчитель Миксер/измельчитель неправильно Миксер/измельчитель не
заблокирован. работает, если он неправильно
заблокирован.
Миксер/измельчитель неправильно собраны. Проверьте, правильно ли
установлен ножевой блок в
чаше.
Комбайн останавливается во Комбайн перегружен, или превышена Проверьте показатели
время работы максимальная норма загрузки. максимальной загрузки по
таблице рекомендуемых
скоростей.
Крышка не зафиксирована. Проверьте, правильно ли
зафиксирована крышка.
Миксер/измельчитель протикает под Не установлено уплотнительное кольцо. Убедитесь в том, что
основанием ножевого блока. Неправильно установлено уплотнительное уплотнительное кольцо правильно
кольцо установлено и не повреждено.
Повреждено уплотнительное кольцо. Порядок получения уплотнения
для замены см. в разделе
“обслуживание покупателей”
Неудовлетворительная работа См. раздел “Использование насадок”. Убедитесь в том, что насадки
инструментов или насадок установлены правильно.
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
41025/2
/