1
RU
РУКОВОДСТВО
BAUKNECHT
Для получения более полной технической
поддержки, пожалуйста, зарегистрируйте
ваш прибор на www . bauknecht . eu/ register
WWW
Вы также можете загрузить инструкцию по
безопасности и руководство «Использование
и уход» с нашего веб-сайта docs . bauknecht . eu,
следуя указаниям, размещенным на обратной
стороне этого буклета.
« ».
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1. Панель управления
2. Кольцевой нагревательный
элемент (не виден)
3. Паспортная табличка
(не снимать)
4. Дверца
5. Верхний нагревательный
элемент/гриль
6. Подсветка
7. Поворотный стол
1
2 3 4 5 6 7
1.
Включение духовки путем выбора
режима. Чтобы выключить печь,
поверните ручку в положение «0».
2.
Возврат к предыдущему дисплею.
Позволяет изменять некоторые
настройки в процессе
приготовления.
3.
Для остановки активной функции
в любой момент.
4.
5.
Незамедлительный запуск
режима.
6.
Подтверждение выбора режима
или настройки.
7.
Для прокрутки меню и
применения или изменения
настроек.
Обратите внимание: Ручки являются
утапливаемыми. Чтобы выдвинуть
ручку, нажмите на ее центр.
1
2
4
7
6
5
3
2
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Стеклянный поворотный стол
устанавливается на специальную
подставку и может использоваться
во всех режимах приготовления.
Любые емкости и принадлежности
(кроме прямоугольного вставного противня) должны
размещаться на поворотном столе.
Используйте подставку только для
установки стеклянного
поворотного стола.
Не размещайте на подставке
другие принадлежности.
CRISP
Используйте эту принадлежность
только в специально
предусмотренных режимах.
Размещайте Crisp-тарелку в центре
стеклянного поворотного стола.
Прогревайте пустую тарелку только с
использованием специально предназначенного для
этой цели режима. Помещайте продукт
непосредственно на Crisp-тарелку.
CRISP
Используется для извлечения
горячей Crisp-тарелки из печи.
Позволяет уменьшить
расстояниемежду грилем и
приготавливаемым блюдом,
обеспечивает идеальное
подрумянивание блюда и
правильную циркуляцию горячего воздуха.
Должна использоваться в качестве основания
дляCrisp-тарелки в некоторых функциях
«DynamicCrisp ФРИ».
Устанавливайте решетку на поворотный стол так,
чтобы она не касалась других поверхностей.
Используйте вставной противень
только в режимах конвекционного
выпекания; никогда не
используйте его в сочетании
смикроволнами.
Вставляйте противень горизонтально вдоль
направляющих камеры.
Обратите внимание: При использовании прямоугольного
вставного противня поворотный стол и подставку можно
не вынимать.
3
2
1
Для приготовления на пару
рыбы или овощей поместите
продукт в корзину (2) и
налейте питьевую воду
(100мл) в нижнюю секцию
пароварки (3) для получения
правильного количества
пара.
Для варки картофеля, макарон, риса и других круп
поместите продукт непосредственно в нижнюю
секцию пароварки (корзина не нужна) и долейте
внее необходимое количество питьевой воды.
Для получения лучших результатов накройте
пароварку прилагаемой крышкой (1).
Всегда размещайте пароварку на стеклянном
поворотном столе. Используйте ее только
вспециально предусмотренных режимах
приготовления или в микроволновых режимах.
Нижняя часть пароварки выполнена таким образом,
что она также может быть использована в сочетании
со специальной функцией очистки паром.
Количество и тип принадлежностей может варьироваться
в зависимости от приобретенной модели.
Не входящие в комплект прибора принадлежности можно
приобрести отдельно в Сервисном центре.
.
.
.
,
.
, ,
.
,
.
3
RU
РЕЖИМЫ
MY MENU
Режим для приготовления нескольких видов блюд и
продуктов, позволяющий легко и быстро получить
оптимальные результаты.
•
Режим для разогрева готовых блюд, хранящихся в
замороженном виде или при комнатной температуре.
Печь автоматически рассчитывает настройки,
позволяющие достичь наилучшего результата за
наименьшее время. Выкладывайте продукты на
жаропрочную тарелку, пригодную для использования в
микроволновой печи. Извлеките из упаковки и
тщательно удалите всю алюминиевую фольгу. Результат
будет лучше, если дать блюду отстояться 1-2 минуты
после разогрева. Это особенно важно для
замороженных продуктов. Не открывайте дверцу во
время этого режима.
• MY MENU
Этот режим автоматически выбирает оптимальную
температуру и способ приготовления всех типов блюд.
Для наиболее эффективного применения этой функции
следуйте указаниям, приведенным в соответствующей
таблице приготовления.
.
Режим для быстрого размораживания различных
типов продуктов с учетом их веса. Для улучшения
результатов всегда ставьте продукт непосредственно
на стеклянный поворотный стол.
РАЗМОРАЖ.ХЛЕБА С ХРУСТ.КОРОЧКОЙ
С данным режимом необходимо использовать Crisp-
тарелку. Благодаря сочетанию технологий «Разморозка» и
«Обжарка» ваш хлеб будет на вкус и на ощупь, как будто его
только что вынули из печи. Используйте этот режим для
быстрого размораживания и разогрева предварительно
замороженных булочек, багетов и круассанов. С данным
режимом необходимо использовать Crisp-тарелку.
ПРОДУКТ ВЕС
РАЗМОРАЖ.ХЛЕБА С ХРУСТ.КОРОЧКОЙ
50-800 г
МЯСО 100 г - 2,0 кг
ПТИЦA 100 г – 3,0 кг
РЫБА 100 г - 2,0 кг
ОВОЩИ 100 г - 2,0 кг
ХЛЕБ 100 г - 2,0 кг
Режим для быстрого приготовления и разогрева
продуктов и напитков.
MOЩHOCTЬ (Вт) ПРИМЕНЕНИЕ
900
Быстрый разогрев напитков и продуктов с высоким
содержанием влаги.
750 Приготовление овощей.
650 Приготовление мяса и рыбы.
500
Приготовление мясных соусов, а также соусов,
содержащих сыр или яйца. Доводка до готовности
мясных пирогов и макаронных запеканок.
350
Медленное деликатное приготовление блюд.
Растапливание сливочного масла и шоколада.
160
Размораживание замороженных продуктов,
размягчение сливочного масла и сыра.
90 Размягчение мороженого.
ДЕЙСТВИЕ ПРОДУКТ
MOЩHOCTЬ
(Вт)
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(мин.)
Пoвт.paзoгpeв 2 чашки 900 1 - 2
Пoвт.paзoгpeв
Картофельное пюре
(1кг)
900 10 - 12
Разморозка Мясной фарш (500 г) 160 15 - 16
Приготовление БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ 750 7 - 8
Приготовление Яичный крем 500 16 - 17
Приготовление MЯCНOЙ XЛEБ 750 20 - 22
DYNAMIC CRISP
• DYNAMIC CRISP
Режим для идеального подрумянивания блюда как
сверху, так и снизу. Данный режим необходимо
использовать только в сочетании со специальной
Crisp-тарелкой.
ПРОДУКТ ДЛИТЕЛЬНОСТЬ (мин.)
Пирог из дрожжевого теста 7 - 10
Гамбургер 8 - 10 *
* Переверните продукт в середине процесса приготовления.
Необходимые принадлежности: Crisp-тарелка, ручка для
Crisp-тарелки
• DYNAMIC CRISP
Этот эксклюзивный режим для здорового питания
сочетает в себе особенности режима «Хрустящая
корочка» с функцией циркуляции горячего воздуха.
Вы получите вкусное и хрустящее блюдо и при этом
используете значительно меньше масла по
сравнению с традиционным способом
приготовления, а в некоторых рецептах обойдетесь
вообще без масла. С его помощью можно поджарить
большое количество блюд из полуфабрикатов, как
свежих, так и замороженных. Этот эксклюзивный
режим для здорового питания сочетает в себе
особенности режима «Хрустящая корочка» с
функцией циркуляции горячего воздуха.
ПРОДУКТ
ВЕС (г)
ПOPЦИИ
СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ
Куриное филе в панировке
Смажьте тонким слоем растительного масла перед
приготовлением. Распределите равномерным слоем на
Crisp-тарелке. Установите Crisp-тарелку на решетку.
100 - 500
БАКЛАЖАНЫ
Нарежьте, посолите и оставьте на 30 мин. Промойте,
просушите и взвесьте. Смажьте оливковым маслом (5%).
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
Разместите тарелку на решетке. Переверните при
появлении соответствующего указания.
200 - 600
ЦУКИНИ
Нарежьте ломтиками, взвесьте и смажьте оливковым
маслом (5%). Распределите равномерным слоем на
Crisp-тарелке. Разместите тарелку на решетке.
200 - 500
4
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
Установите Crisp-тарелку на решетку.
200 - 600
ЖАРЕННЫЙ СЫР
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
Установите Crisp-тарелку на решетку.
100 - 400
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
Установите Crisp-тарелку на решетку.
100 - 500
ФИШ & ЧИПС
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
1 - 3
Разная рыба
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
100 - 500
РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
Равномерно распределите по crisp-тарелке. Переверните
при появлении соответствующего указания.
100 - 500
ЖАРЕН.КАРТОФЕЛЬ
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке.
100 - 500
•
Режим для приготовления блюд тем же способом, что
и в обычной печи. Для приготовления некоторых
продуктов можно использовать вставной противень
и другую жаропрочную посуду.
ПРОДУКТ ТЕМП. (°C)
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(мин.)
Суфле 175 30 - 35
Сырный кекс 170 * 25 - 30
Печенье 175 * 12 - 18
* Требуется предварительный нагрев
Рекомендуемые принадлежности: Прямоугольный
противень для выпечки / решетка
• /+
Режим для быстрого приготовления блюд в печи. Для
оптимальной циркуляции воздуха рекомендуется
использовать решетку.
ПРОДУКТ MOЩHOCTЬ (Вт) ТЕМП. (°C) ДЛИТЕЛЬНОСТЬ (мин.)
Жаркое 350 170 35 - 40
Мясной пирог 160 180 25 - 35
Рекомендуемые принадлежности: Решетка
•
Режим для подрумянивания, жарки на гриле и
гратинирования. Рекомендуется переворачивать
продукт по ходу приготовления.
ПРОДУКТ УРОВЕНЬ ГРИЛЯ ДЛИТЕЛЬНОСТЬ (мин.)
Тос ты 3 5 - 6
Корол.креветки 2 18 - 22
Рекомендуемые принадлежности: Решетка
• +
Режим для быстрого приготовления и гратинирования
блюд, сочетающий действие микроволн и гриля.
ПРОДУКТ
MOЩHOCTЬ
(Вт)
УРОВЕНЬ
ГРИЛЯ
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(мин.)
Картофель гратен 650 2 20 - 22
Картоф.в мунд. 650 3 10 - 12
Рекомендуемые принадлежности: Решетка
•
Достижение превосходных результатов благодаря
комбинации гриля и конвекционной печи.
Рекомендуется переворачивать продукт по ходу
приготовления.
ПРОДУКТ УРОВЕНЬ ГРИЛЯ
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(мин.)
Курица гриль 3 25 - 35
Рекомендуемые принадлежности: Решетка
• +
Режим для быстрого приготовления и
подрумянивания продуктов, сочетающий действие
микроволн, гриля и конвекции.
ПРОДУКТ
MOЩHOCTЬ
(Вт)
УРОВЕНЬ
ГРИЛЯ
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(мин.)
Kaннeллoни [заморож.] 650 3 20-25
Свиные oтбивныe 350 3 30-40
Рекомендуемые принадлежности: Решетка
DYNAMIC
Режим для приготовления на пару таких продуктов,
как рыба и овощи, с использованием прилагаемой
пароварки. На подготовительной стадии вода,
налитая в нижнюю секцию пароварки, автоматически
доводится до кипения для образования пара.
Длительность этой стадии может варьироваться.
После ее завершения печь приступает к
приготовлению продукта на пару в соответствии
сзаданной длительностью.
Устанавливайте 1-2 минуты для мягких овощей, таких
как брокколи и лук, или 4-5 минут для более жестких
овощей, таких как морковь и картофель.
Не открывайте дверцу во время этого режима.
Необходимые принадлежности: Пароварка
CE.
•
Режим для быстрого прогрева печи перед началом
приготовления. Дождитесь завершения прогрева,
прежде чем помещать продукты в печь.
После завершения прогрева печь автоматически
выбирает режим «Конвекция».
• ..
Режим, позволяющий сохранять горячими только что
приготовленные блюда, такие как мясо, жаркое,
пироги.
• OE ECA
Режим, обеспечивающий оптимальные условия для
подъема теста. Для получения качественного теста
не используйте режим, если печь не остыла после
приготовления.
• DIAMOND CLEAN
Пар, образующийся во время этой специальной
очистки, позволяет легко удалить грязь и остатки
пищи. Влейте чашку воды только в нижнюю часть
пароварки (3) или в емкость, подходящую для
микроволновой печи, и активируйте режим.
Необходимые принадлежности: Пароварка
5
RU
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1.
При первом включении прибор предложит выбрать
язык: На дисплее отображается «English».
1. English
Вращая ручку регулировки, выберите требуемый язык
из списка. Нажмите
для подтверждения выбора.
Обратите внимание: В дальнейшем язык можно изменить
путем выбора пункта «ЯЗЫК» в меню «НАСТРОЙКИ».
2.
Нажмите илидля установки текущего часа, а затем
нажмите: На дисплее начнут мигать две цифры часа.
ЧЧЧЧ
Вращая ручку регулировки, установите текущее
значение часа и нажмите
: На дисплее начнут
мигать две цифры минут. Вращая ручку регулировки,
установите значение минут и нажмите
для
подтверждения.
Обратите внимание: В случае длительного отключения
электричества может потребоваться повторная установка
времени. Выберите «ЧАСЫ» в меню «НАСТРОЙКИ».
3.
Новая печь может являться источником запахов,
связанных с процессом производства: Это
нормальное явление. Перед началом приготовления
блюд рекомендуется прогреть пустую печь для
удаления возможных остаточных запахов.
Задайте правильный режим, следуя инструкциям.
Прогрейте печь до 200 °C в течение примерно
одногочаса, в идеале с использованием режима
«Быстрый прогрев». Задайте правильный режим,
следуя инструкциям.
Обратите внимание: После первого использования печи
рекомендуется проветрить помещение.
Изменение настроек прибора.
При активном режиме «ЭКО» яркость дисплея снижается в
целях экономии электроэнергии и лампочка выключается
через 1 минуту. Для деактивации этого режима найдите
опцию «ДЕМО» через меню «НАСТРОЙКИ» и выберите
«Выкл».
Если включен режим «ДЕМО», все команды активны и
меню доступны, однако печь не нагревается. Для
деактивации этого режима найдите опцию «ДЕМО» через
меню «НАСТРОЙКИ» и выберите «Выкл».
При выборе «СБРОС НАСТРОЕК» прибор выключается, а
затем возвращается в состояние при первом включении.
Все настройки сбрасываются.
Доступ к списку из 10 избранных режимов.
6
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1.
Поверните ручку выбора, чтобы включить духовку и
вывести на дисплей необходимую функцию.
Используйте ручку регулировки для выбора пункта меню
(на дисплее будет выделен первый доступный пункт).
На дисплее отобразится название функции и ее
базовые настройки: Нажмите для подтверждения.
ЧЧЧЧЧЧЧЧЧ+ЧЧ.
2.
После того как режим будет выбран, вы можете
изменить его настройки. На дисплей будут
последовательно выводиться настраиваемые
параметры. Нажатие позволяет вернуться к
предыдущей настройке.
MOHOCT / TEMEPATPA /
ЧЧЧЧЧЧЧЧ ЧЧ
Когда значение на дисплее мигает, для его изменения
вращайте ручку регулировки, а затем нажмите для
подтверждения. После этого переходите к
следующим настройкам (если это возможно).
Таким же образом можно установить уровень гриля:
Для приготовления блюд на гриле предусмотрено
три фиксированных уровня мощности: 3 (высокий),
2(средний), 1 (низкий).
ЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ
Когда значок на дисплее мигает, установите
необходимую длительность приготовления, вращая
ручку регулировки, а затем подтвердите значение
нажатием .
Обратите внимание: Длительность приготовления можно
изменять и после запуска режима нажатием
: внесите
необходимые изменения, повернув ручку регулировки,
азатем подтвердите новое значение нажатием
В режимах без микроволн можно не устанавливать
длительность приготовления, если вы собираетесь
готовить в ручном режиме (без жестко заданного
времени): Нажмите или для подтверждения,
азатем активируйте режим.
При выборе этого режима программирование
отложенного старта невозможно.
( )
В режимах, не использующих микроволны, таких как
«Гриль» или «Турбогриль», после задания длительности
приготовления можно установить задержку старта,
задав время окончания. В режимах с микроволнами
время окончания равно продолжительности.
На дисплее отображается время окончания и мигает
значок
.
ЧЧЧЧЧ ЧЧЧЧЧЧЧЧЧ
Вращая ручку регулировки, установите желаемое
время окончания приготовления и нажмите
, чтобы
подтвердить значение и активировать выбранный
режим. Поместите продукт в печь изакройте дверцу:
Процесс приготовления стартует автоматически в
нужный момент, рассчитанный так, чтобы блюдо
оказалось готово к установленному вами времени.
Обратите внимание: Установка отложенного старта
отменяет стадию предварительного нагрева печи:
Поскольку печь достигает заданной температуры
постепенно, время приготовления будет немного
превышать ожидаемое.
В процессе ожидания запуска можно изменить
запрограммированное время окончания, вращая
ручку регулировки, или нажать
для изменения
других настроек.
. MY
MENU
Эти режимы автоматически выбирают оптимальный
способ приготовления, мощность, температуру и
длительных для всех возможных блюд.
2. ЧЧЧЧ
Просто задайте характеристики продукта и получите
превосходный результат.
/OP
ЧЧЧЧЧЧЧЧЧ
Для правильной настройки функции следуйте
указаниям на дисплее. При появлении указания
вращайте ручку регулировки для задания требуемого
значения, а затем нажмите для подтверждения.
Для некоторых функций My Menu не нужно вводить
количество: благодаря интеллектуальному датчику
влажности печь способна автоматически устанавливать
время приготовления в соответствии с количеством
продукта.
CTEEH OTOBH.
Для некоторых функций My Menu можно
отрегулировать степень готовности.
CTEЧEHЧ ЧOTOBH.
При появлении указания вращайте ручку регулировки
для выбора требуемой степени готовности между
«Легкая/Низкая» (-1) и «Экстра/Высокая» (+1).
Нажмите или для подтверждения, а затем
активируйте режим.
7
RU
3.
Если значения по умолчанию соответствуют
требованиям или если все требуемые настройки уже
заданы, нажмите для активации режима.
При каждом нажатии
время приготовления будет
увеличено еще на 30 секунд (с шагом 5 минут для
функций без применения микроволн).
При нажатии в фазе отложенного старта система
печи сразу же активирует режим.
Обратите внимание: Для остановки режима в любой
момент достаточно нажать .
Если печь нагрелась, однако режим требует
специальной максимальной температуры, на дисплее
появляется соответствующее сообщение. Нажмите
для возвращения в предыдущее окно и выберите другой
режим или дождитесь, когда печь окончательно остынет.
JET START
Если печь выключена, нажмите , чтобы запустить цикл
приготовления в режиме микроволн на максимальной
мощности (900 Вт) длительностью 30секунд.
4. .
Режим конвекции требует обязательного
предварительного нагрева печи: После запуска
режима на дисплее появляется сообщение о том, что
печь находится в фазе предварительного нагрева.
ЧЧЧЧЧ.ЧЧЧЧЧ
После завершения фазы предварительного нагрева
раздается звуковой сигнал и на дисплее появляется
сообщение о том, что печь достигла заданной температуры.
После этого вы можете поместить продукты в печь.
Откройте дверцу, поместите продукт в духовку и
закройте дверцу, чтобы начать процесс приготовления.
Обратите внимание: Помещение продуктов в печь до
завершения предварительного нагрева может ухудшить
результат приготовления.
Если открыть дверцу в фазе предварительного нагрева,
печь приостановит работу.
Время приготовления не учитывает фазу
предварительного нагрева. Вы можете изменить
желаемую температуру духовки в любой момент
времени, повернув ручку регулировки.
5.
/ ,
При открывании дверцы процесс приготовления
приостанавливается и нагревательные элементы
выключаются.
Чтобы возобновить процесс приготовления,
закройте дверцу.
Обратите внимание: В режимах «My Menu» открывайте
дверцу только при появлении соответствующего указания.
,
Некоторые рецепты в режимах “My Menu” требуют
добавления продуктов по окончании фазы прогрева
или дополнительных ингредиентов для завершения
процесса приготовления. Аналогичным образом на
дисплей выводятся указания перевернуть или
перемешать продукты в процессе приготовления.
ЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ
При этом раздается звуковой сигнал и на дисплее
отображается действие, которое должно быть выполнено.
Откройте дверцу, выполните действие, указанное на
дисплее, закройте дверцу и возобновите
приготовление.
Обратите внимание: Если требуется переворачивание или
перемешивание продукта, даже если соответствующее
действие не выполняется, по истечении 2 минут печь
возобновляет процесс приготовления. Фаза
«ДОБАВ.ПРОДУКТ» длится 2 минуты: Если никакие
действия не выполняются, режимдеактивируется.
6.
О завершении приготовления уведомит звуковой
сигнал и соответствующее сообщение на дисплее.
ЧЧЧЧЧ
Нажмите , чтобы продолжить приготовление
вручном режиме и добавить время с шагом в 30секунд
(в режимах с применением микроволн) или 5 минут
(врежимах без применения микроволн), или вращайте
ручку регулировки, чтобы увеличить продолжительность
приготовления, задав новое значение. В обоих случаях
параметры приготовления сохраняются.
При нажатии процесс приготовления запускается
снова.
.
Для удобства использования печи вы можете
сохранить в памяти печи до 10 избранных режимов.
По окончании приготовления на дисплее появляется
предложение сохранить режим в списке избранных
режимов под номером от 1 до 10.
Ч ЧЧЧЧЧЧЧЧЧ?
Чтобы сохранить режим в списке избранных
режимов или сохранить текущие настройки для
использования в дальнейшем, нажмите .
Впротивном случае сбросьте запрос нажатием .
После нажатия кнопки поверните ручку
регулировки, чтобы выбрать номер позиции, затем
нажмите для подтверждения.
Обратите внимание: Если память заполнена или выбранный
номер уже занят, система попросит вас подтвердить
удаление предыдущего режима для сохранения текущего.
Чтобы позднее вызвать сохраненную функцию,
поверните ручку выбора в положение «ИЗБРАННОЕ»:
На дисплее появляется список избранных режимов.
2. ЧЧЧЧЧ
Для выбора функции поверните ручку регулировки,
подтвердите выбор, нажав , а затем нажмите для
активации.
8
. DIAMOND CLEAN
Перед активацией этого режима выньте все
принадлежности (за исключением стеклянного
поворотного стола) из микроволновой печи.
Для доступа к функции «Diamond clean» поверните
ручку выбора.
4. DIAMOND CLEAN
Нажмите для активации функции очистки:
Надисплее последовательно указываются действия,
которые должны быть выполнены до запуска
процесса очистки. После выполнения этих действий
нажмите
.
При необходимости влейте чашку воды в нижнюю
часть пароварки или в емкость, подходящую для
микроволновой печи, и закройте дверцу.
После последнего подтверждения нажмите
для
запуска цикла очистки.
По окончании очистки выньте емкость, завершите
очистку с помощью гладкой салфетки, а затем
протрите внутренние поверхности печи с помощью
влажной салфетки из микрофибры.
.
При выключенной печи дисплей можно использовать
в качестве таймера. Для использования данной
функции убедитесь, что духовка выключена и
поверните ручку регулировки: На дисплее начинает
мигать значок
.
ЧЧЧЧЧЧ
Для установки желаемой продолжительности
вращайте ручку регулировки, а затем нажмите
для
активации таймера.
По окончании отсчета времени таймером раздается
звуковой сигнал и на дисплее отображается
соответствующая индикация.
Обратите внимание: С помощью таймера обратного
отсчета нельзя активировать ни один из циклов
приготовления. Для изменения заданного времени
таймера поверните ручку регулировки.
Выбор и запуск режимов приготовления возможен
без отключения работающего таймера. Вращая ручку
выбора, выберите требуемую функцию.
После запуска режима таймер продолжит обратный
отсчет времени независимо, никак не вмешиваясь
вработу режима.
В течение этой фазы таймер не виден (на дисплее
отображается только значок
), однако он
продолжает отсчитывать время в фоновом режиме.
Для возврата в режим таймера дождитесь
завершения функции или выключите духовку.
. .
Для блокировки кнопок нажмите и удержите
втечение не менее пяти секунд. Для разблокировки
кнопок повторите это же действие.
ЧЧЧЧЧЧ.ЧЧЧЧЧЧ
Обратите внимание: Эту функцию можно использовать
ивпроцессе приготовления пищи. Из соображений
безопасности печь можно выключить в любой момент
времени.
9
RU
* Рекомендуемое количество. Не открывайте дверцу печи во время процесса приготовления.
ПРИНАДЛЕЖ-
НОСТИ
Посуда для
микр.печи/
духовки
Пароварка
(комплект)
Пароварка
(нижняя часть +
крышка)
Пароварка
(нижняя часть)
Решетка
Прямоугольный
вставной
противень
Crisp-тарелка
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД MY MENU
Категория продукта / рецепты
Принадлежности
Количество Информация о приготовлении
ЗАПЕКАНИЕ
ОСНОВНЫЕ
БЛЮДА
ЛАЗАНЬЯ
+
4-10 порций
Приготовьте по своему рецепту. Полейте сверху соусом бешамель и
присыпьте сыром, чтобы достичь идеального подрумянивания
ЛАЗАНЬЯ ЗАМОРОЖ
500 г - 1,2 кг Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
КИШ ЛОРЕН
1 партия
Положите выпечку на противень Crisp и проколите вилкой.
Приготовьте заливку из расчета на 8 порций
КИШ ЛОРЕН ЗАМОРОЖ.
200 - 800 г Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
НЕСЛАД. ПИРОГИ
+
1 партия
Положите выпечку в глубокий противень, рассчитанный на 8-10 порций, и
проколите ее вилкой.
Заправьте его согласно любимому рецепту
ОВОЩНОЙ ШТРУДЕЛЬ
800 г - 1,5 кг
Подготовьте смесь из измельченных овощей. Полейте маслом и готовьте в
кастрюле в течение 15-20 минут. Дайте блюду остыть. Добавьте свежий сыр
и заправьте солью, бальзамическим уксусом и специями. Заверните в тесто
и загните внешнюю часть
ХЛЕБ И ПИЦЦА
БУЛОЧКИ ЗАМОРОЖ
1 партия
Извлеките из упаковки. Равномерно распределите на противне для
выпекания
ХЛЕБ В ФОРМЕ
1 - 2 шт.
Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту. Сформуйте тесто в
хлебном контейнере, прежде чем оно начнет подниматься. Используйте
специальную функцию подъема теста печи
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ
1 партия Слепите одну лепешку или небольшие кусочки на смазанном блюде Crisp
ПИЦЦА
2-6 порций
Приготовьте тесто для пиццы из 150 мл воды, 15 г свежих дрожжей, 200 -225
г муки, соли и растительного масла. Оставьте тесто, чтобы оно поднялось,
используя предназначенную для этого функцию печи.
Раскатайте тесто на слегка смазанном противне для выпекания. Выложите
сверху начинку: помидоры, моцареллу и ветчину
ПИЦЦА НА ТОНКОМ
ТЕСТЕ ЗАМОРОЖ.
250 - 500 г *
Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
ПИЦЦА НА ПЫШНОМ
ТЕСТЕ ЗАМОРОЖ.
300 - 800 г *
ПИЦЦА ОХЛАЖДЕН.
200 - 500 г Извлеките из упаковки. Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
ПИРОГИ И
ВЫПЕЧКА
ШОКОЛАДНОЕ
ПЕЧЕНЬЕ
1 партия
Сделайте тесто из 250 г муки, 150 г масла, 100 г сахара, 1 яйца, 25 г
какао-порошка, соли и порошка для выпечки. Добавьте ванильную
эссенцию. Дайте блюду остыть.
Разложите, чтобы получить толщину 5 мм, сформируйте по желанию и
равномерно распределите на блюде Сrisp
ФPУКТOВЫЙ ПИPOГ
1 партия
Замесите тесто из 180 г муки, 125 г сливочного масла и 1 яйца. Выложите
тесто на блюдо Crisp и добавьте сверху 700 -800 г нарезанных свежих
фруктов, смешанных с сахаром и корицей
ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ
ЗАМОРОЖ.
300 - 800 г Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
ПИРОГ С ФРУКТОВОЙ
НАЧИНКОЙ
+
800 г - 1,5 кг
Выложите тесто на глубокий противень и посыпьте дно панировочными
сухарями, чтобы собрать сок фруктов. Добавьте нарезанные свежие
фрукты, смешанные с сахаром и корицей
МАФФИНЫ
1 партия
Приготовьте тесто для 16 - 18 шт. по своему любимому рецепту и наполните
бумажные формы. Равномерно распределите на противне для выпекания
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ
+
1 партия
Подготовьте 500-900 г обезжиренного теста для бисквитного пирога.
Вылейте на покрытый и смазанный маслом противень для выпекания
ДECEPТЫ
ЗAПEЧEНЫE ЯБЛОКИ
4 - 8 шт.
Удалите сердцевину и наполните марципаном или корицей, сахаром и
маслом
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
2-8 порций
Приготовьте по своему любимому рецепту в отдельном контейнере.
Заправьте ванилью или корицей. Добавьте кукурузный крахмал, чтобы
увеличить концентрацию
ШОК.ПИРОГ БРАУНИ
1 партия
Приготовьте по своему рецепту. Выложите тесто на вставной противень,
покрытый бумагой для выпекания
ЗАКУСКИ
ПОПКОРН - 90-100 г
Всегда кладите пакет непосредственно на стеклянный поворотный стол.
Готовьте за один раз только один пакет попкорна
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ
2 - 10 шт. Приготовьте по своему любимому рецепту в отдельном контейнере
10
* Рекомендуемое количество. Не открывайте дверцу печи во время процесса приготовления.
ПРИНАДЛЕЖ-
НОСТИ
Посуда для
микр.печи/
духовки
Пароварка
(комплект)
Пароварка
(нижняя часть +
крышка)
Пароварка
(нижняя часть)
Решетка
Прямоугольный
вставной
противень
Crisp-тарелка
Категория продукта / рецепты
Принадлежности
Количество Информация о приготовлении
ЗАПЕКАНИЕ И ГРАТЕН
ОСНОВНЫЕ
БЛЮДА
ФАРШИРОВАННЫЕ
ОВОЩИ
600 г - 2,2 кг
Вытяните овощ и наполните его смесью из самих свежих овощей, мясного
фарша и измельченного сыра. Приправьте чесноком, солью и заправьте
зеленью на свой вкус.
ОВОЩНЫЕ БУРГЕРЫ
ЗАМОРОЖ.
2 - 6 шт.
Слегка смажьте растительным маслом блюдо для получения хрустящей
корочки
КАРТОФЕЛЬ ГРАТЕН
+
4-10 порций
Нарежьте ломтиками и положите в большой контейнер. Приправьте
солью, перцем и полейте сметаной. Посыпьте сверху сыром
БРОККОЛИ ГРАТЕН
600 г - 1,5 кг
Порежьте на куски и положите в большой контейнер. Приправьте солью,
перцем и полейте сметаной. Посыпьте сверху сыром
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
ГРАТЕН
+
600 г - 1,5 кг
ЗАМОРОЖ.ОВОЩИ
ГРАТЕН
400 г - 800 г
Нарежьте ломтиками и переложите поочередно в большой контейнер.
Приправьте солью, перцем и полейте сметаной. Посыпьте сверху сыром
МЯСО
POCТБИФ
+
800 г - 1,5 кг
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Приправьте чесноком и
зеленью по вкусу. В конце приготовления оставьте по крайней мере за 15
минут, прежде чем разрезать на порции
СТЕЙКИ
2 - 6 шт.
Смажьте маслом, натрите солью и перцем. Натрите солью и черным
перцем. Равномерно распределите на решетке
ЖAPEНAЯ CВИНИНA
+
800 г - 1,5 кг
Смажьте растительным или растопленным сливочным маслом. Натрите
солью и перцем.
В конце приготовления оставьте по крайней мере за 15 минут, прежде
чем разрезать на порции
РЕБРЫШКИ
700 г - 1,2 кг
Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Натрите солью
и перцем. Равномерно распределите на блюде Crisp, укладывая ребра
костями вниз
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА
800 г - 2,5 кг
Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Натрите солью
и перцем. Положите курицу в печь грудкой вверх
KУPИЦА КУСОЧКАМИ
400 г - 1,2 кг
Смажьте растительным маслом и приправьте по желанию. Равномерно
распределите на блюде Crisp, укладывая кожей вниз
MЯCНOЙ XЛEБ
4-8 порций
Подготовьте по вашему любимому рецепту и сформируйте в хлебном
контейнере, избегая образования скоплений воздуха
СОСИСКИ И КОЛБАСКИ
200 - 800 г
Перед предв. прогревом слегка смажьте блюдо Crisp жиром. Проколите
сосиски вилкой, чтобы предотвратить разрыв.
РЫБА И
МОРЕПРОДУК
-
ТЫ
РЫБА ЦЕЛИКОМ
+
600 г - 1,2 кг Смажьте маслом. Приправьте лимонным соком, чесноком и петрушкой
ЗАПЕКАНКА ЗАМОР.
600 г - 1,2 кг Выньте блюдо из упаковки и тщательно удалите алюминиевую фольгу
ГАРНИРЫ
ЗАПЕЧЕНЫЙ
КАРТОФЕЛЬ
+
300 г - 1,2 кг
Порежьте на куски, приправьте маслом, посолите и заправьте зеленью,
прежде чем поставить в печь
KAPТOФ.ДOЛЬКИ
300 - 800 г
НА ПАРУ
ОСНОВНЫЕ
БЛЮДА
PИC
1-3 порции *
Установите рекомендуемое время варки риса. Налейте подсоленную
воду и добавьте рис в нижнюю часть пароварки и накройте крышкой.
Используйте 2-3 чашки воды на каждую чашку риса.
MAКAPOН.ИЗДEЛИЯ
1-4 порции *
Установите рекомендуемое время варки макарон. При появлении
подсказки поместите макароны в пароварку и готовьте далее, накрыв
крышкой. Используйте около 750 мл воды на каждые 100 г макарон
КИНОА
100 - 400 г *
Добавьте подсоленную воду и крупу в нижнюю часть пароварки и
накройте крышкой. Используйте 2 чашки воды на каждую чашку киноа
ПОЛБА
100 - 400 г *
Добавьте подсоленную воду и крупу в нижнюю часть пароварки и
накройте крышкой. Используйте 3-4 чашки воды на каждую чашку полбы
ЯЧМЕНЬ
100 - 400 г *
Добавьте подсоленную воду и крупу в нижнюю часть пароварки и
накройте крышкой. Используйте 3-4 чашки воды на каждую чашку ячменя
КУСКУС
100 - 400 г *
Добавьте подсоленную воду и крупу в нижнюю часть пароварки и
накройте крышкой. Используйте 2 чашки воды на каждую чашку кускуса
МЯСО
ХОТ-ДОГИ
4 - 8 шт. *
Положите хот-дог в нижнюю часть пароварки и покройте водой.
Разогревайте не накрывая
КУРИНОЕ ФИЛЕ
300 - 800 г * Равномерно распределите в корзине пароварки
11
RU
* Рекомендуемое количество. Не открывайте дверцу печи во время процесса приготовления.
ПРИНАДЛЕЖ-
НОСТИ
Посуда для
микр.печи/
духовки
Пароварка
(комплект)
Пароварка
(нижняя часть +
крышка)
Пароварка
(нижняя часть)
Решетка
Прямоугольный
вставной
противень
Crisp-тарелка
Категория продукта / рецепты
Принадлежности
Количество Информация о приготовлении
НА ПАРУ
РЫБА И
МОРЕПРОДУК
-
ТЫ
РЫБА ЦЕЛИКОМ
600 г - 1,2 кг Смажьте маслом. Приправьте лимонным соком, чесноком и петрушкой
РЫБНОЕ ФИЛЕ
300 - 800 г *
Равномерно распределите в корзине пароварки
РЫБНЫЕ СТЕЙКИ
300 - 800 г *
MИДИИ
400 г - 1,0 кг *
Перед приготовлением приправьте маслом, перцем, лимоном, чесноком
и петрушкой.
Хорошо перемешайте
КРЕВЕТКИ
100 - 600 г *
Равномерно распределите в корзине пароварки
ГАРНИРЫ
ОВОЩИ ЗАМОРОЖ.
300 - 800 г *
КАРТОФЕЛЬ КУСОЧ.
300 г - 1 кг *
Нарежьте кусочками. Равномерно распределите в нижней части
пароварки
MOPКOВЬ
200 - 500 г *
Нарежьте кусочками. Равномерно распределите в корзине пароваркиБPOККOЛИ
200 - 500 г *
ЦВEТНAЯ КAПУCТA
200 - 500 г *
ДECEPТЫ
ОВСЯНАЯ КАША
1-2 порции *
Добавьте подсоленную воду и овсяные хлопья в глубокий контейнер,
смешайте и поставьте в печь
ФРУКТЫ НА ПАРУ
300 - 800 мл *
Очистите яблоки от кожуры и удалите из них сердцевину. Разрежьте на
куски и положите в корзину пароварки
ЖАРЕН.
ОСНОВНЫЕ
БЛЮДА
ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ
1 - 6 шт.
Перед предв. прогревом слегка смажьте блюдо Crisp маслом
ОМЛЕТ
1 партия
МЯСО
КОТЛЕТ.ГАМБУРГЕР-
ЗАМОРОЖ.
100 - 500 г
БEКOН
50 - 150 г Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
КУРИНОЕ ФИЛЕ В
ПАНИРОВКЕ
+
100 - 500 г Смажьте маслом. Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
РЫБА И
МОРЕПРОДУК
-
ТЫ
ФИШ&ЧИПС
ПОЛУФАБРИКАТ
1-3 порции
Равномерно распределите на блюде Crisp, переворачивая рыбное филе и
картофель
МОРЕПР.В
КЛЯРЕ ЗАМОРОЖ
100 - 500 г
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
ЗАМОРОЖ.РЫБН.
ПАЛОЧКИ
100 - 500 г
РЫБНЫЕ СТЕЙКИ
300 - 800 г
Перед предв. прогревом слегка смажьте блюдо Crisp жиром. Приправьте
рыбные стейки растительным маслом и присыпьте семенами кунжута
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
ПОЛУФАБРИКАТ
200 - 500 г * Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
БАКЛАЖАНЫ
+
200 - 600 г
Нарежьте и замочите в холодной подсоленной воде на 30 минут.
Промойте, просушите и взвесьте. Смешайте с маслом, примерно 10 г на
каждые 200 г сухого баклажана. Распределите равномерным слоем на
Crisp-тарелке
ЦУКИНИ
+
200 - 500 г
Нарежьте ломтиками, взвесьте и смешайте с маслом, примерно 10 г на
каждые 200 г сухого цукини. Приправить солью и черным перцем.
Распределите равномерным слоем на тарелке Crisp
ЗАКУСКИ
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ
ЗАМОРОЖ.
300 - 600 г *
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
Замороженные
куриные наггетсы
+
200 - 600 г
СЫР ФРИ -
ПОЛУФАБРИКАТ
100 - 400 г
Перед началом приготовления смажьте сыр небольшим количеством
растительного масла.
Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
ЗАМОРОЖ.
+
100 г - 500 г Распределите равномерным слоем на Crisp-тарелке
12
ЧИСТКА
.
.
, ,
,
.
• Протирайте поверхности прибора влажной салфеткой из
микроволокна. При сильном загрязнении добавьте
несколько капель моющего средства с нейтральным pH.
Взавершение протрите поверхности насухо сухой тканью.
• Для чистки стекла дверцы пользуйтесь специальными
жидкими моющими средствами.
• Через регулярные интервалы времени, а также после
разлива продуктов, вынимайте поворотный стол и
подставку и очищайте дно печи от остатков пищи.
• Для оптимальной очистки внутренних поверхностей
включите режим «Diamond Clean».
• Грилю не требуется чистка, поскольку все загрязнения
сгорают под действием высокой температуры. просто
используйте гриль регулярно.
Все принадлежности, кроме Crisp-тарелки, пригодны для
мытья в посудомоечной машине.
Crisp-тарелку следует мыть водой с добавлением мягкого
моющего средства. Стойкие загрязнения бережно оттирайте
салфеткой. Перед мойкой Crisp-тарелки дайте ей остыть.
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Печь не работает.
Отсутствует напряжение в сети.
Прибор отсоединен от электросети.
Проверьте наличие напряжения в сети. Убедитесь, что печь
включена в сеть.
Выключите и снова включите печь и проверьте, не исчезла ли
неисправность.
Печь издает шум, даже когда выключена. Работает охлаждающий вентилятор.
Откройте дверцу или дождитесь завершения процесса
охлаждения.
На дисплее отображается буква «F»,
закоторой следует некоторое число.
Ошибка программного обеспечения.
Выключите и снова включите духовку, и проверьте, не
прекратились ли неполадки. Попробуйте выполнить «СБРОС
НАСТРОЕК», перейдя в «НАСТРОЙКИ». Обратитесь в ближайший
Сервисный центр. Сообщите число, следующее за буквой «F».
Духовка не нагревается.
Если включен режим «ДЕМО», все
команды активны и меню доступны,
однако печь не нагревается.
Каждые 60 секунд на дисплее
отображается символ ДЕМО.
Выберите режим «ДЕМО» в пункте «НАСТРОЙКИ» и нажмите
«ВЫКЛ».
WWW
Полный перечень технических характеристик
изделия, включающий показатели энергоэффективно-
сти, доступен на сайте Bauknecht docs . bauknecht . eu
>
WWW
Загрузите руководство
«Использование и уход» с нашего веб-сайта
docs . bauknecht . eu (можно использовать
этот QR-код), указав коммерческий код
изделия.
> Руководство можно также получить, обратившись
внаш Сервисный центр.
Контактная информация
представлена в гарантийном
буклете. При обращении в наш
Сервисный центр, сообщите коды,
указанные на паспортной
табличке изделия.
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
400011269139
Напечатано в Италии
/