Siemens EH375ME11E Руководство пользователя

Бренд: Siemens

Модель: EH375ME11E

Тип: Руководство пользователя

Инструкция по эксплуатации

Индукционная

варочнаяпанель

EH375ME11E

Q4AR 901710

Содержание

Указания по технике безопасности         3

Указанияпотехникебезопасности



приэксплуатацииприбора

                   3

Причиныповреждений

                      6

Защита окружающей среды7

Экологичнаяутилизация

                    7

Рекомендациипоэкономииэлектроэнергии

   8

Приготовление пищи на основе

принципа индукции                       9

Преимуществаприготовленияпищи



наосновепринципаиндукции

                9

Подходящаяпосуда

                        9

Знакомство с прибором                   12

Панельуправления

                        13

Конфорки                                14

Индикацияостаточноготепла

               14

Управление варочной панелью            15

Включениеивыключениеварочнойпанели

   15

Управлениеконфоркой

                     15

Таблицаприготовления

                    17

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые

модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции

по эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зре-

ния особенностей их эксплуатации.

Данная инструкция по эксплуатации распространяется также на модель EH475MG11E.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Содержание

Функция Powerboost                     19

Таймер20

Автоматическоевыключениеконфорки

       20

Автоматическийтаймер

                    21

Бытовойтаймер

                           22

Автоматическое защитное выключение    23

Базовые установки                       24

Изменениебазовыхустановок

              25

Чистка и уход                             26

Стеклокерамическаяповерхность

           26

Рамаварочнойпанели

                     27

Самостоятельное устранение

мелких неисправностей                   28

Обычныешумыприработеварочнойпанели

  29

Сервисная служба                        30

Внимательно прочтите данную инструк

цию по эксплуатации. Она поможет Вам

правильно и безопасно управлять варочной

панелью

Обязательно сохраните инструкции по экс



плуатации и монтажу, а также паспорт

прибора При передаче прибора новому

владельцунезабудьтепередатьтакжепри



лагаемуюкнемудокументацию

Распакуйте и осмотрите варочную панель В

случаеобнаруженияповреждений,связанных

странспортировкой,неподключайтеприбор

Указания по технике безопасности

Указания по тех

нике безопасности

при эксплуатации

прибора

Данный прибор предназначен только для

бытовогоиспользованияИспользуйтевароч



ную панель только для приготовления пищи

Не оставляйте включенный прибор без при



смотра

Безопасная

эксплуатация

Для обеспечения безопасности взрослые и

дети

с физическими или психическими рас



стройствами,

атакженедостаткомзнанийиопыта,

не должны допускаться к эксплуатации при



борабезприсмотраответственноголица

Следуетприсматриватьзадетьми,чтобыони

неигралисприбором



Перегретое масло

и жир

Перегретое масло или жир легко воспламе

няются Опасность возгорания! Оставайтесь

рядом с прибором, когда готовите блюда с

использованиеммаслаилижираЕслимасло

или жир воспламенится, никогда не тушите

пламя водой Накройте пламя крышкой или

тарелкойВыключитеконфорку

Опасностьожога!Неприкасайтеськгорячим

конфоркам Не позволяйте детям подходить

близкокприбору

Опасность возгорания! Никогда не кладите

легковоспламеняющиесяпредметынавароч



нуюпанель

Опасность возгорания! Если под варочной

панельюнаходитсявыдвижнойящик,несле



дуетхранитьвнемвоспламеняющиесяпред



метыилиаэрозольныебаллончики

Горячие конфорки

Мокрая посуда

и конфорки

Опасность получения травмы! Попадание

жидкости между дном посуды и конфоркой

вызывает парообразование Под давлением

паракастрюляможетнеожиданноподскочить

вверх Поэтому дно посуды и поверхность

конфоркивсегдадолжныбытьсухими

Трещины на

стеклокерамической

поверхности

Опасность поражения электрическим током!

При обнаружении на стеклокерамической

поверхностисколовилитрещин немедленно

отключите прибор от электросети Вызовите

специалистаСервиснойслужбы

Конфорка нагрева

ется, индикатор

не работает

Опасность ожога! Если конфорка нагрева

ется, но индикатор не работает, выключите

конфоркуВызовите специалиста Сервисной

службы

Готовя блюда на водяной бане, Вы варите

продукты в небольшой кастрюле, которая

погружена в большую кастрюлю, наполнен



нуюводойТакимобразом,Вашеблюдогото



витсяпринесильномиравномерномнагреве,

обеспечиваемомгорячейводой

При приготовлении блюд на водяной бане

необходимоследитьзатем,чтобыжестяные,

стеклянные и другие банки не стояли непо

средственно на дне кастрюли, наполненной

водой

Приготовление блюд

на водяной бане

Опасностьвозгорания!Есливарочнаяпанель

самопроизвольноотключаетсяипослеэтого

перестает реагировать на сигналы управле



ния, в дальнейшем она может так же само



произвольно включиться Чтобы избежать

этого,следуетотключитьварочнуюпанельот

электросетиДляэтоговыключитепредохра



нитель в блоке предохранителей Вызовите

специалистаСервиснойслужбы

Варочная панель

отключается

Опасность поражения электрическим током!

При неквалифицированном ремонте прибор

можетстатьисточникомопасности

Поэтому ремонт должен производиться

только специалистом сервисного центра,

прошедшимспециальноеобучение

В случае обнаружения неисправности при



бора, прежде всего, выключите предохрани



тельвблокепредохранителейВызовитеспе



циалистаСервиснойслужбы

Неквалифицирован

ный ремонт

Опасностьожога!Неоставляйтенаварочной

панели ножи, вилки, ложки, крышки и дру



гиеметаллическиепредметы,прислучайном

включении прибора они могут очень быстро

раскалиться

Не кладите на вароч

ную панель металли

ческие предметы

Снизунаварочнойпанелирасположенохлаж

дающийвентиляторБудьтеосторожны!Если

подварочнойпанельюнаходитсявыдвижной

ящик,неследуетхранитьвнеммелкиепред



меты или бумагу, поскольку они могут всо



сатьсяиповредитьохлаждающийвентилятор

илипомешатьохлаждению

Минимальное расстояние между содер



жимым выдвижного ящика и вентилятором

должносоставлять2см

Охлаждающий

вентилятор

Любойремонт прибора, включаязамену или

установку кабеля электропитания, должен

проводиться квалифицированными специа



листамиСервиснойслужбы

Кабелипитанияэлектроприборовнедолжны

касатьсягорячихконфорокЭтоможетповре



дитьизоляциюкабеляиварочнуюпанель

Даннаяварочная панель полностьюсоответ

ствует действующим предписаниям по тех



нике безопасности и электромагнитной

совместимости Однако лицам с

электро

кардиостимуляторами не рекомендуется

пользоватьсяэтойварочнойпанелью,таккак

нельзягарантировать,чтовсеэлектрокарди



остимуляторы, которые имеются в продаже,

соответствуют вышеуказанным стандартам,

ичтоневозникнетинтерференция,препятст

вующаянадлежащейэксплуатацииприбора

Кабель питания

Шероховатое дно посуды может поцарапать

стеклокерамическуюповерхность

Избегайте нагревания пустой посуды Это

можетпривестикповреждениямприбора

Причины

повреждений

Дно посуды

Горячая посуда

Никогданеставьтегорячуюпосудунапанель

управления, зону индикаторов и раму Это

можетпривестикихповреждению

Твердые и острые

предметы

Падение твердых или острых предметов

на варочную панель может привести к ее

повреждению

При соприкосновении с горячими конфор



ками алюминиевая фольга и пластмассо



вая посуда могут расплавиться Защитная

пленка не предназначена для Вашей вароч



нойпанели

Фольга и пластмасса

Каждый раз после использования варочной

панелинеобходимовыключатьееспомощью

главноговыключателяНеследуетждатьавто



матическогоотключенияварочнойпанелииз

заотсутствияпосудынаконфорке

Выключение

варочной панели

Возможнотакже,чтолюдисдругимиустрой

ствами, например, слуховыми аппаратами,

при пользовании варочной панелью будут

испытыватьдискомфорт

Обзор

Вследующейтаблицеприведенысамыечас

тыепричиныповреждений:

Повреждения Причины Способ устранения

Пятна Остаткипищи Немедленноудаляйтеостатки

пищиспециальнымскребкомдля

стеклянныхповерхностей

Неподходящие

чистящиесредства

Используйтетолькочистящие

средства,предназначенныедля

чисткистеклокерамики

Царапины Соль,сахар,песок Неиспользуйтеварочнуюпанель

вкачествеполкиилирабочего

стола

Шероховатоедно

посуды

Проверьтеиспользуемуюпосуду

Изменения



цвета

Неподходящие

чистящиесредства

Используйтетолькочистящие

средства,предназначенныедля

чисткистеклокерамики

Следытрения

посуды

Дляпередвиженияпосудыподни



майтееенадстеклокерамической

поверхностью

Неровности Сахарипродукты

свысокимсодер



жаниемсахара

Немедленноудаляйтеостатки

пищиспециальнымскребкомдля

стеклянныхповерхностей

Защита окружающей среды

Распакуйте прибор и утилизируйте упаковку

в соответствии с предписаниями по охране

окружающейсреды

Данный прибор имеет маркировку в соот



ветствиисевропейскойдирективой2002/96/

EС по утилизации старых электрических и

электронных приборов (waste electrical and

electronic equipment – WEEE), которая опре



деляет порядок возврата и утилизации ста



рых приборов на территории Европейского

союза

Экологичная

утилизация

Рекомендации

по экономии

электроэнергии

Всегда накрывайте посуду подходящей

крышкой При приготовлениибез крышки

расход электроэнергии увеличивается в

четырераза

Используйте посуду с плоским дном

Использованиепосудыснеплоскимдном

приводит к увеличению расхода электро



энергии

Диаметр дна посуды должен совпадать

с размером конфорки Использование

посуды с диаметром дна меньшим, чем

диаметрконфорки,ведеткпотерямэлек



троэнергии

 Обратитевнимание:изготовителипосуды

частоуказываютверхнийдиаметрпосуды,

который, как правило, больше диаметра

дна

Выбирайте посуду с учетом количества

приготавливаемых продуктов При приго



товлениивбольшой,нозаполненнойлишь

наполовину кастрюле расходуется много

электроэнергии

Варите с использованием небольшого

количества воды, благодаря этому Вы

сэкономите электроэнергию К тому же в

овощахсохранятся всевитаминыимине



ральныевещества

Своевременнопереключайтеконфоркуна

болеенизкуюступеньнагрева



Приготовление пищи на основе принципа

индукции представляет собой радикальный

переворот в традиционной форме нагре



вания, поскольку тепло генерируется непо

средственновпосудеВсвязисэтимимеется

целыйрядпреимуществ:

Продукты варятся и жарятся очень

быстро: нагреваетсясамапосуда

Расходуется меньше электроэнергии.

Удобство в обращении и простота

чистки: остатки пищи не пригорают на

поверхностиварочнойпанели

Контроль за процессом варки и безо

пасность: варочная панель начинает и

прекращает подачу энергии сразу после

прикосновения к сенсорам на панели

управления Нагрев прекращается, даже

если просто снять посуду с конфорки, не

выключаяконфорку



Приготовление пищи на основе

принципа индукции

Преимущества

приготовления

пищи на основе

принципа

индукции

Для приготовления пищи на индукционной

варочной панели подходит только посуда,

обладающая ферромагнитными свойст

вами.

Этоможетбытьпосудаиз

эмалированнойстали,

чугуна,

специальной нержавеющей стали, подхо



дящей для индукционных варочных пане



лей



Подходящая

посуда

Ферромагнитная

посуда

Специальная посуда

для индукционных

конфорок

Существует также другой тип специальной

посуды для индукционных конфорок, в кото



ройферромагнитнымисвойствамиобладает

только часть дна При покупке такой посуды

проверьте диаметр ферромагнитной части

дна, он влияет как на обнаружение посуды

конфоркой,такинаконечныйрезультатпро



цессаприготовления

Проверка посуды

с помощью магнита

Длятого,чтобыубедиться,чтопосудаподхо

дит для индукционных конфорок, проверьте,

притягиваетсялионамагнитом

Обычнопроизводителиуказываютнапосуде,

чтоонапригоднадляиспользованиянаиндук



ционныхконфорках

Неподходящая посуда

Никогда не используйте посуду, изготовлен

нуюиз

обычнойнержавеющейстали,

стекла,

керамики,

меди,

алюминия



Характеристики

дна посуды

Характеристики дна посуды могут влиять

на равномерность приготовления блюда

Посуда, произведенная из материалов, спо



собствующихраспространениютепла,напри



мер,посудатипа«сэндвич»изнержавеющей

стали,равномернораспределяеттепло,эко



номявремяиэлектроэнергию

Если на конфорке нет посуды, а также если

она изготовлена из неподходящего матери



ала или имеет неподходящий размер, инди



катор конфорки начинает мигать Мигание

прекращается, как только Вы поставите на

конфоркуподходящуюпосуду

Если в течение 90 секунд не поставить под



ходящую посуду, конфорка автоматически

выключается

Отсутствие посуды

и посуда неподходя

щего размера

Пустая посуда и

посуда с тонким дном

Не нагревайте пустую посуду и не исполь

зуйтепосудустонкимдномВарочнаяпанель

оснащенасистемойбезопасности,нопустая

посудаможетнагретьсятакбыстро,чтоавто



матикаотключениянесможетвовремяотклю



читьнагрев,ипосудаоченьсильнонагреется

Днопосудыможетдажерасплавитьсяипри



вести к повреждению стеклокерамической

поверхности Если это случилось, ни в коем

случаенекасайтесьпосуды!Выключитекон



форку Если после остывания конфорка не

включается,обратитесьвСервиснуюслужбу

Обнаружение посуды

Каждаяконфорка имеетминимальныйпорог

обнаружения посуды, который зависит от

материала, из которого изготовлена посуда

Поэтому следует использовать конфорку,

наиболее подходящую для диаметра Вашей

посуды

Двухконтурные и трех

контурные конфорки

Такие конфорки могут распознавать посуду

различныхразмеровВзависимостиотмате



риала и свойств посуды конфорка авто



матически отреагирует, включится только

центральная ее часть или вся конфорка, и

варочная панель будет подавать мощность,

необходимую для достижения оптимального

результата

Знакомство с прибором

Данная инструкция по эксплуатации отно

сится к различным моделям варочных пане



лей

НижеВынайдетеописаниеосновныхтиповс

указаниемразмеров

EH75M11

Ж14,5

Ж21 Ж18/28

Ж28

Ж=см

Панель

управления

Панель управления

При прикосновении к символу активируется

соответствующаяфункция

Указания

Если одновременно прикоснутьсяк несколь

ким символам, установки не изменятся

Благодаря этому можно без проблем выте



реть,например,убежавшуюжидкостьвзоне

настройки

Следите за тем, чтобы панель управления

всегдаоставаласьсухойВлагаотрицательно

влияетнафункционированиеприбора

Индикация:

ступенинагрева

19

готовностикработе0

остаточноготепла

функцииPowerboost

Индикатор

таймера

Сенсор

таймера

Сенсор

главного

выключателя

Сенсор

выбора

конфорки

Зона настройки

дляустановкиступенинагрева

конфоркиинастройкитаймера

Конфорки

Индикация

остаточного тепла

Каждаяконфоркаварочнойпанелиснабжена

индикациейостаточноготепла,котораягорит,

покаконфорканеостынетНекасайтеськон



форки с горящей индикацией остаточного

тепла

Дажеесливарочнуюпанельвыключить,инди



кация

 будет гореть, пока конфорка не

остынет

Если Вы снимете с конфорки посуду, а кон

форкуневыключите,наиндикатореконфорки

попеременнозамигаютсимвол

ивыбран

наяранееступеньнагрева

Конфорка Использование

 Одноконтурнаяконфорка

Пользуйтесьпосудойподходящего



размера

Пользуйтесь только посудой, подходящей для индукционных конфо

рок, см. раздел «Подходящая посуда».

Управление варочной панелью

Вэтойглавеописано,какуправлятьконфор

ками В таблице Вы найдете время приго



товления и ступени нагрева для различных

блюд

Включение

и выключение

варочной панели

Варочная панель включается и выключается

главнымвыключателем



Включение: прикоснитесь к символу 

Загоритсяиндикаторнадсимволомглавного

выключателя Варочная панель готова к экс



плуатации

Выключение: прикоснитесь к символу

 и

удерживайтепалец на нем,поканепогаснет

индикатор над символом главного выключа



теляВсеконфоркивыключаютсяИндикация

остаточного тепла продолжает горетьдо тех

пор,покаконфоркинеохладятсявдостаточ



нойстепени

Указания

Варочнаяпанельавтоматическивыключается

примерночерез20секундпослевыключения

всехконфорок

Управление

конфоркой

Нужнаяступеньнагреваконфоркиустанавли

ваетсяспомощьюзонынастройкинапанели

управления

Ступеньнагрева1=минимальнаямощность

Ступеньнагрева9=максимальнаямощность

Каждая ступень нагрева имеет промежуточ



ноеположение,обозначенноеточкой

Варочнаяпанельдолжнабытьвключена

1.Прикоснитеськсимволу длявыборакон

форки На индикаторе конфорки загора



ется

0исимвол ,обозначающийвыбран

нуюконфорку

2.Проводите пальцемпозоненастройкидо

тех пор, пока на индикаторе конфорки не

появитсянужнаяступеньнагрева

Выключение

конфорки

Выберите конфорку и установите ступень

нагрева0спомощьюзонынастройки

Установка ступени

нагрева конфорки

Примечание

Если на индукционной конфорке не стоит

посуда, индикация выбранной ступени

нагрева начинает мигать Через некоторое

времяконфоркавыключается

Изменение ступени

нагрева

Выберите конфорку и установите необхо

димую ступень нагрева с помощью зоны

настройки

Таблица

приготовления

В приведенной ниже таблице содержится

несколькопримеров

Времяприготовлениязависитотвида,весаи

качествапродуктовПоэтомувозможнынеко



торыеотклоненияотуказанныхзначений

Для доведения до кипения всегда исполь



зуйтеступеньнагрева9

Ступень

слабого

нагрева

Продолжи

тельность

приготовле

ния на сту

пени слабого

нагрева

Растапливание

Шоколад,шоколаднаяглазурь,



сливочноемасло,мед

Желатин



12



12



–

–

Разогрев и поддержание

в теплом состоянии

Густойсуп(напр,чечевичныйгустойсуп)

Молоко**

Сосискивводе**



12

12

34



–

–

Размораживание и разогрев

Шпинатглубокойзаморозки

Гуляшглубокойзаморозки



23



23



515мин



2030мин

Доведение до готовности,

варка на медленном огне

Клецки/фрикадельки

Рыба

Белыесоусы,например,соусбешамель

Взбитыесоусы,например,



голландскийсоус,соусберне



45*

45*

12

34



2030мин

1015мин

36мин

812мин

Варка, приготовление на пару,

варка в собственном соку

Рис(сдвойнымколичествомводы)

Молочнаярисоваякаша

Картофельвмундире

Отварнойкартофель

Макаронныеизделия,лапша

Рагу,супы

Овощи

Овощиглубокойзаморозки

Приготовлениевкастрюлескороварке



23

45

67*

34

23

34

45



1530мин

2535мин



2530мин

1525мин

610мин



1560мин

1020мин

720мин

–

Ступень

слабого

нагрева

Продолжи

тельность

приготовле

ния на сту

пени слабого

нагрева

Тушение

Рулеты

Жаркое

Гуляш

45

34

5060мин

60100мин

5060мин

Жарение

Шницель,натуральныйилипанированный

Шницельглубокойзаморозки

Котлета,натуральнаяилипанированная

Стейк(толщиной3см)

Грудкаптицы(толщиной2см)

Грудкаптицыглубокойзаморозки

Рыбаирыбноефиле,натуральные

Рыбаирыбноефиле,панированные

Креветки

Рыбаирыбноефилеглубокойзаморозки,

панированные,например,рыбныепалочки

Жаркоенасковородкеизпродуктов



глубокойзаморозки

Оладьи

Омлет

Яичницаглазунья

67

78

56

67

78

67



67



67



34



56

610мин

812мин

1020мин

1030мин

820мин

410мин

812мин



610мин



жарить



непрерывно

жарить



непрерывно

36мин

Жарение во фритюре**

(порциипо150200гв12лмасла)

Продуктыглубокойзаморозки,



например,картофельфри,куриныенаггетсы

Крокеты

Фрикадельки

Мясо,например,кусочкицыпленка

Рыбапанированнаяиливкляре

Овощи,грибыпанированныеиливкляре

Мелкаявыпечка,например,пышки/пончики,

фруктывкляре



89



78

67

45

жарить



непрерывно

* Приготовлениенаступенислабогонагревабезкрышки

**Безкрышки

ПрипомощиэтойфункцииВысможетеразо

греть содержимое посуды быстрее, чем на

ступенинагрева

9

Функция Powerboost

Ограничения

в использовании

функции Powerboost

Этафункцияимеетсянавсехконфорках

Функция Powerboost может быть включена,

только когда другая конфорка выключена

(см рисунок) В противном случае на инди



каторе выбранной Вами конфорки попере



менномигаютсимвол

и ступень нагрева 9,

затемконфоркаавтоматическипереключится

наступеньнагрева

9,функцияPowerboostне

включается

Последовательностьдействий:

1.Установите для конфорки ступень нагрева

9

2.Прикоснитеськзоненастройкинадсимво

лом

ТеперьфункцияPowerboostвклю

чена

Включение функции

Выключение функции

Прикоснитеськзоненастройкинадсимволом

ТеперьфункцияPowerboostвыключена

При определенных условиях функция

Powerboost может быть автоматически

выключена для защиты электронных ком

понентов варочной панели.

Страница загружается ...

Siemens EH375ME11E Руководство пользователя

Бренд: Siemens

Модель: EH375ME11E

Тип: Руководство пользователя

Скачать PDF

сообщить о нарушении

Siemens EH375ME11E Руководство пользователя

Siemens EH375ME11E Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов