Darina F EC341 606W Руководство пользователя











www.darina.su





Уважаемый покупатель!

Благодарим Вас за выбор кухонной плиты торговой марки

«DARINA»! Мы гордимся своими изделиями, вкладывая в каждое из

них частичку своей души, создавая надежную и красивую технику

для Вашей кухни.

Сегодня уже миллионы семей оценили высокое качество нашей

продукции, широкий модельный ряд, оптимальную и справедливую

ценовую политику. Плиты «DARINA» выбирают и рекомендуют

своим близким и знакомым.

Основная цель нашей работы - повышение качества жизни

покупателя с помощью гармоничного взаимодействия человека и

техники.

Кухонная плита «DARINA» послужит Вам долгие годы, сделав Ваш

быт комфортным и безопасным!

Электроплита бытовая тип ЕМ, ЕС соответствует требованиям ТУ3468-010-

53500398-2006, ГОСТ Р 52161.1-2004, ГОСТ Р 52161.2.6-2006, ГОСТ Р 51317.3.3-

2008, ГОСТ Р 51318.14.1-2006, ГОСТ Р 51318.14.2-2006, ГОСТ Р 51317.3.2-2006

и «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к това-

рам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору».

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ





Оснащенность моделей плит..............................................................................................на обложке

1.Важные рекомендации.......................................................................................................................2

2.Требования безопасности..................................................................................................................2

3.Установка..................................................................................................................................4

4.Подключение...................................................................................................................................4

5.Устройство..........................................................................................................................................6

6.Стиль................................................................................................................................................7

7.Комплектность..............................................................................................................................8

8.Характеристики.............................................................................................................................8

8.1.Технические характеристики.....................................................................................................8

8.2.Потребляемая электрическая мощность плиты....................................................................9

8.3.Эксплуатационные характеристики..........................................................................................9

9.Панель управления...........................................................................................................................10

10.Электроконфорки стола.................................................................................................................11

10.1.Описание режимов работы электроконфорок....................................................................11

10.2.Использование стола с чугунными электроконфорками...................................................12

10.3.Использование стеклокерамического стола.......................................................................12

11.Жарочный шкаф.............................................................................................................................13

11.1.Управление и установка температуры жарочного шкафа................................................13

11.2.Возможные режимы работы жарочного шкафа и их символы.......................................14

11.3.Управление и установка температуры жарочного шкафа для плиты модели

S EМ341 417..................................................................................................................................15

11.3.1.Особенности работы жарочного шкафа............................................................................15

11.3.2.Возможные режимы работы жарочного шкафа и их символы.......................................15

12.Гриль.......................................................................................................................................16

13.Вертел...........................................................................................................................................16

14.Конвектор........................................................................................................................................17

15.Таймер электромеханический........................................................................................................17

16.Таймер электронный.......................................................................................................................17

16.1.Установка текущего времени.................................................................................................18

16.2.Установка режима отсчета временного интервала..............................................................18

16.3.Полуавтоматический режим работы (для пятикнопочного таймера).................................18

16.3.1.Установка длительности приготовления пищи................................................................18

16.3.2.Установка времени окончания приготовления пищи......................................................18

16.4.Автоматический режим работы (для пятикнопочного таймера)..................................19

16.5.Изменение тональности звучания звукового сигнала (для пятикнопочного таймера)......19

17.Хозяйственный отсек.....................................................................................................................19

18.Рекомендации.................................................................................................................................20

18.1.По использованию электроконфорок стола.........................................................................20

18.2.По использованию жарочного шкафа..................................................................................20

18.2.1.При приготовлении пирогов...............................................................................................21

18.2.2.При приготовлении мяса и рыбы.....................................................................................22

18.3. По использованию ТЭН гриля.............................................................................................22

19.Уход за плитой...............................................................................................................................23

20.Замена лампы................................................................................................................................24

21.Если что-то не так..........................................................................................................................25

22.Транспортирование и хранение...................................................................................................25

23.Утилизация....................................................................................................................................25

24.Реквизиты завода...........................................................................................................................25

Информация на казахском языке.......................................................................................................26

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ





    

    

     

      





       

     

       





■ Внимательно прочтите данное руководство, содержащее важную

информацию по установке, правильному использованию и обслуживанию

плиты.

■ Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

■ При подключении плиты проверьте заполнение свидетельства установки

и наличие штампа организации, проводившей подключение плиты.

■ Неправильно подключенная плита не обеспечит надежную и безопасную

работу и может привести к несчастному случаю, а также лишит Вас

возможности гарантийного обслуживания.



■ Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей),

у которых есть физические, нервные или психологические отклонения или

недостаток опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами

осуществляется надзор или проводится их инструктирование относительно

использования данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность.

Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с

прибором.

■ Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения с

электрическими приборами и внимательно изучить данное руководство.

■

Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

■ Запрещается пользоваться плитой, если характеристики электрической сети не со-

ответствуют характеристикам, указанным на фирменной табличке, расположенной на

задней стороне плиты.







:

► Пользоваться неисправной плитой.

► Устанавливать плиту в местах с повышенным риском пожарной опасности (вплот-

ную к деревянным, покрытым обоями, горючим пластиком и т.п. поверхностям).

► Оставлять работающую плиту без присмотра.

► Использовать плиту для обогрева помещения.

► Сушить над плитой белье.

► Хранить вблизи плиты и в хозяйственном отсеке легковоспламеняющиеся пред-

меты (горючие вещества, аэрозоли, бумагу, тряпки и т.п.).

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ



► Допускать детей к работающей плите.



-

      

      



-



-





■ Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту необходимо

отключить от электросети.

■ Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура питания.

При повреждении шнура питания во избежание опасности его должен заменить изгото-

витель или его агент, или аналогичное квалифицированное лицо.

■ В случае возникновения пожара отключить плиту от электрической сети, вызвать по-

жарную службу по телефону  и принять меры по тушению огня.

■ Если рядом с плитой находятся бытовые электроприборы, подключенные к сети

(электрозажигалки, тостеры, кофемолки и т.п.), следите, чтобы их провод не был зажат

горячей дверцей плиты.

■ Категорически запрещается тушить электроизделия, находящиеся под напряжени-

ем, водой.



      



- при касании горячих частей плиты.

- при расплескивании кипящих жидкостей

- в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних конфорках.

■ Будьте аккуратны и особенно внимательно следите за своими малышами, а лучше

не пускайте их на кухню, пока плита работает или остывает.

■ Во время работы нагревательных элементов поверхности стола и жарочного шкафа,

а также стекло дверцы и некоторые части лицевой панели сильно разогреваются и

сохраняют тепло значительное время после выключения. Будьте осторожны, не при-

касайтесь к ним и особо предупредите детей, – возможны ожоги.

     







■ При использовании прибор сильно нагревается. Опасайтесь прикосновения к на-

гревательным элементам внутри жарочного шкафа



Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ







■ По степени защиты от пожара плита относится к приборам типа «X», предназначен-

ным для установки на полу.

■ Плита должна отстоять от мебели с левой и правой сторон не менее 20 мм.

■ Плиту не следует устанавливать на подставку.

■ Распакованную плиту запрещается переносить за ручку дверцы жарочного шкафа.

Рекомендуется при перемещении плиты поддерживать ее за верхнюю часть жарочно-

го шкафа, при приоткрытой дверце жарочного шкафа.

■ Перед эксплуатацией установите плиту горизонтально. Если ваша плита оснащена

регулируемыми опорами необходимо:

Положить плиту на пол, на одну из боковых сторон.

Ввернуть опоры в места для установки опор, предварительно выставив их на нужную

высоту.

Поднять плиту с пола, установить ее на опоры и поставить на постоянное место, где

она будет эксплуатироваться.

Заворачивая или выворачивая опоры, окончательно подрегулировать высоту плиты по

отношению к столешнице кухонной мебели и обеспечить устойчивость плиты (качание

плиты не допускается).





Места для установки регулируемых опор (вид снизу)



■ Плита должна быть подключена только персо налом специализированных

организаций, имеющих право установки и обслуживания электрических плит.

■ При подключении плиты необходимо убедиться, что характеристики электрической

сети соответствуют характеристикам, указанным на фирменной табличке плиты.

■ Необходимо проверить, могут ли предохранители или автоматические выключатели

и провода выдержать ту нагрузку, которую они уже несут, и дополнительную от вновь

устанавливаемой плиты.

■ Электробезопасность плиты гарантирована только при наличии эффективного

заземления, выполненного в соответствии с действующими стандартами по

безопасности.

рис. 1

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ







-

















-

  



    -



      -





■ Плита подключается к электросети однофазного переменного тока номинальным на-

пряжением 220 В и частотой 50 Гц. Розетка должна находиться в легкодоступном месте.

Плита, поставленная на рабочее место, не должна ее закрывать.

■ Если плита поставляется без шнура питания, то необходимо подобрать для него про-

вод и штепсельное соединение (вилка - розетка). Провод должен быть типа Н05 RR-F3G

2.5 мм

или Н05 VV - F3G 2.5 мм

по международной классификации, длиной не менее

1,5 м. Штепсельное соединение должно быть рассчитано на ток не менее 32 А.

■ Подсоединение к шестиполюсной сетевой колодке плиты, расположенной на заднем

листе, производить согласно схемы:

Коричневый провод - L (фаза)

Синий провод - N (ноль)

Желто-зеленый провод - Е (земля)

■ Подсоединение к трехполюсной сетевой колодке, расположенной в кожухе, произво-

дить согласно схемы:

Кабель должен быть надежно за-

креплен хомутом внутри сетевой

колодки, под хомут устанавливается

резиновая втулка.

Кабель должен свободно размещаться между плитой и стеной и проложен в стороне от

вентиляционного отверстия жарочного шкафа. Подключение должно соответствовать

нормам электрической безопасности.

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ



дверца

жарочного шкафа







рис. 2

направляющие

жарочный шкаф

панель управления

конфорки стола

стол

выдвижной ящик



рис. 2.1

заглушка стола

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ

индикатор остаточного

тепла

стеклокерамический

стол





■ Внешний вид плиты, формы видовых деталей, формы ручек управления, ручек

дверцы, рисунки панели управления, стекла дверцы определяются стилем плиты,

который обозначается латинскими буквами и указывается на фирменной табличке, в

гарантийных обязательствах.





рис. 3

рис. 4

конвектор

ТЭН наружный,

ТЭН гриль

муфта электропривода

вертела

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ







№ п/п Наименование составных частей Количество Модель плиты

1. Плита электрическая 1

Все модели плит

2. Решётка жарочного шкафа 1

3. Руководство по эксплуатации 1

4. Гарантийные обязательства 1

5. Упаковка 1

6. Упор технологический 2

Все модели, кроме

S ЕМ341 417

7. Комплект вертела:

- ось с ручкой

- вилка

- винт

- рамка вертела

ЕМ341 411, ЕМ341 418,

ЕМ341 420, ЕМ341 422,

ЕС241 611, ЕС241 617,

ЕС241 618, ЕС241 620,

ЕС241 622, ЕС341 611,

ЕС341 617, ЕС341 618,

ЕС341 620, ЕС341 622

8. Комплект регулируемых опор:

- опора

- контргайка

Все модели, кроме

ЕМ341 403

9. :

- Поддон для жаренья

- Противень для выпечки

Все модели, кроме ЕМ341

401...ЕМ341 404, ЕМ331

401...ЕМ331 404, ЕС341 606,

ЕС331 606, S ЕМ341 417

10. Поддон для жаренья 1

ЕМ341 401...ЕМ341 404,

ЕМ331 401...ЕМ331 404,

ЕС341 606, ЕС331 606, S

ЕМ341 417

11. Хомут 1

ЕС331 606, ЕС341 606

12. Винт 4,2х9,5 2

13. Розетка 1

S ЕМ341 417





Климатическое исполнение УХЛ4 по ГОСТ15150-69 и ГОСТ15543.1-89.

■ Число конфорок стола, шт ....................................................................................3 или 4

■ Объем жарочного шкафа, л...........................................................................................50

■ Напряжение электросети, В ........................................................................................220

■ Класс защиты ................................................................................................................... I

■ Класс энергоэффективности ......................................................................................... А

■ Габариты (ширина х глубина х высота), см....................Мод. ЕМ341...............50х56х85

....................Мод. ЕМ331...............50х56х85

....................Мод. ЕС241...............50х60х85

....................Мод. ЕС341...............50х56х85

....................Мод. ЕС331...............50х56х85

■ Масса, не более, кг ..........................................................................................................55

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ





№

п/п

Перечисление параметров

Мощность, Вт

ЕМ331 401

ЕМ331 402

ЕМ331 403

ЕМ331 404

ЕМ331 406

ЕМ331407

1. Установленная мощность плиты 4700 5000 5500 5500 5500 5500

2. Единовременная потребляемая мощность

плиты

4700 5000 5500 5500 5500 5500

№

п/п

Перечисление

параметров

Мощность, Вт

ЕМ341 401

ЕМ341 402

ЕМ341 403

ЕМ341 404

ЕМ341 406

ЕМ341 407

ЕМ341 408

ЕМ341 409

ЕМ341 410

ЕМ341 411

ЕМ341 412

ЕМ341 413

ЕМ341 414

ЕМ341 415

ЕМ341 416

ЕМ341 417

ЕМ341 418

ЕМ341 419

ЕМ341 420

ЕМ341 421

ЕМ341 422

Установлен-

ная мощность

плиты

6200

6500

7000

8500

9000

10500

7500

11000

9500

11000

Единовремен-

ная потребляе-

мая мощность

плиты

6200

6500

5500

6300

6000

6700

№

п/п

Перечисление

параметров

Мощность, Вт

ЕС241 606

ЕС341 606

ЕС241 607

ЕС341 607

ЕС241 608

ЕС341 608

ЕС241 609

ЕС341 609

ЕС241 610

ЕС341 610

ЕС241 611

ЕС341 611

ЕС241 612

ЕС341 612

ЕС241 613

ЕС341 613

ЕС241 614

ЕС341 614

ЕС241 615

ЕС341 615

ЕС241 616

ЕС341 616

ЕС241 617

ЕС341 617

ЕС241 618

ЕС341 618

ЕС241 619

ЕС341 619

ЕС241 620

ЕС341 620

ЕС241 621

ЕС341 621

ЕС241 622

ЕС341 622

1. Установленная

мощность

плиты

7800

9340

9300

9375

10875

9375

10875

2. Единовремен-

ная потребляе-

мая мощность

плиты

6100

6140

6100

6175

6475

6175

6875

№

п/п

Перечисление параметров

Мощность, Вт

ЕС331 606

Установленная мощность плиты

6600

Единовременная потребляемая мощность плиты

6600



■ Суммарный вес продуктов, располагаемых на решётке жарочного шкафа,

не более, кг................................................................................................................................3

■ Суммарный вес продуктов, располагаемых на вертеле, не более, кг...........................2

■ Вес продуктов с посудой, устанавливаемых на одну электроконфорку,

не более, кг.........................................................................................................................10

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ







■ Панели управления отличаются в зависимости от комфортности плиты. Типовое

расположение элементов управления приведено ниже:

рис. 5. Панель плиты без таймера

рис. 6. Панель плиты с электромеханическим таймером

рис. 7. Панель плиты с электронным таймером (пятикнопочным)

рис. 8. Панель трехконфорочной плиты

Рукоятка управления переключателя режимов работы жарочного шкафа.

Рукоятка управления терморегулятора.

Лампочки индикации.

 Переключатель мощности электроконфорок.

 Рукоятка управления электромеханического таймера.

 Таймер электронный (пятикнопочный).

7. Кнопка включения электронного таймера.

 Кнопки «+» и «-» для установки времени.

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ







■ На рабочем столе плиты установлены электроконфорки, температура нагрева

которых регулируется переключателями мощности, расположенными на панели

управления.

      



          

        

      

       

 «

»     

       





Переключатель мощности электроконфорок стола

Ручка управления с обо-

значением положений

Положение

ручки

Режим работы электроконфорки Рекомендации по тепловой обработке

0 Выключено -

1-2 Поддержание температуры Готовые блюда

2-3

Обработка в медленном режиме и

подогрев

Овощное рагу, каши, желе

Обработка в среднем режиме, кипячение

в слабом режиме

Макаронные изделия, вареный карто-

фель, супы, варенье

Обработка в интенсивном режиме Эскалопы, рубленые котлеты, супы,

жареный картофель

Обработка в мощном режиме. Доводка

жидкостей до кипения

Бараньи котлеты, жареное мясо, яичница,

лангет, кипячение молока

■ Для включения электроконфорок необходимо ручку переключателя установить в

положение, соответствующее требуемому режиму, вращая ее в любую сторону. При

этом загорается красная сигнальная лампочка.

■ Выключение электроконфорок производится установкой ручек переключателей в

положение «0».

■ Для плит моделей ЕМ331 401...ЕМ331 403, ЕМ341 401...ЕМ341 403 включение

электроконфорок производится установкой ручки управления в любое положение

рабочего диапазона, указанного на панели управления. При этом загорается

сигнальная лампочка включения электроконфорок. Сигнальная лампочка может

погаснуть, когда электроконфорка достигнет заданной температуры, и будет

периодически включаться и выключаться для поддержания заданной температуры.

После завершения использования убедитесь, что ручка регулировки находится в

положении «выключено».

■ Для придания покрытию электроконфорки рабочих свойств при первом включении

конфорку прогрейте в течение 5 минут без посуды на максимальной мощности и

охладите до комнатной температуры.

■ Приготовление пищи рекомендуется начинать сразу на максимальной мощности с

положения «6».

■ После закипания, или немного раньше, необходимо переключить электроконфорки на

минимальную мощность в положение «1-2» или среднюю мощность в положение «3-4».

■ За 5-10 минут до конца приготовления пищи переключатель установить в положение

«0». Тепла разогретой электроконфорки хватит для окончательного приготовления

пищи, а Вы при этом значительно сэкономите электроэнергию.

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ











■ Для моделей с крышкой следует удалить жидкостные загрязнения с крышки прежде,

чем ее открывать.

■ Прежде, чем закрыть крышку, убедитесь, что поверхность конфорочной панели

остыла.

      





■ В зависимости от модификации плиты на столе могут устанавливаться

электроконфорки обычного действия или экспресс-конфорки. Экспресс - конфорка в

центре помечена красным кружком и отличается повышенной скоростью нагрева.

■ Чтобы электроконфорка не ржавела, не ставьте на нее кастрюли с мокрым дном и

каждый раз протирайте насухо после того, как помоете стол. Если предстоит большой

перерыв в работе плиты, протрите электроконфорку бумажной салфеткой, смоченной

несколькими каплями растительного масла.



■ Поверхность стола представляет собой стеклокерамическую пластину, с внутренней

стороны которой расположены нагревательные элементы различной мощности.

■ Уникальным свойством стеклокерамики является хорошая теплопроводность в зонах

нагрева и малое рассеивание тепла по сторонам.

■ Большая термостойкость стеклокерамики позволяет сразу переставлять

приготовленное горячее блюдо на холодное место на столе.

      





■ Не допускайте, чтобы зона нагрева работала без посуды, так как при этом температура

нагрева резко возрастает, что может привести к выходу из строя нагревательных элементов.

    



  





■ На столе имеется световая индикация (индикатор остаточного тепла конфорок),

указывающая зону, которая работает либо остывает. Не прикасайтесь к зоне нагрева

электроконфорки до полного остывания и не ставьте на нее предметы, которые могут

расплавиться или повредиться.

-



■ Стеклокерамика - это очень прочный материал, но повреждается при попадании

на него расплавленного сахара, варенья, которые необходимо срочно убрать с

поверхности стола специальным металлическим скребком.

■ При повреждении стола (трещины или сколы) стол необходимо заменить.

■ Не используйте стол в качестве разделочной доски.

■ Перед первым включением стол нужно помыть мыльным раствором и протереть

насухо. В начале работы может чувствоваться легкий запах уплотнительной резины,

который быстро проходит.

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ





       

       

    

    





предназначен для выпечки кондитерских

изделий, запекания мяса, птицы и т.п.;

    служит для жарки, сбора жира и сока,

выделяющихся при приго товлении мясных блюд на решетке или вертеле;





-



    

   



жарочного шкафа используется как полка для установки противня и других

форм для выпечки на различных уровнях.



■ Управление жарочным шкафом осуществляется переключателем режимов, который

включает и выключает ТЭНы жарочного шкафа.

■ Установка рабочей температуры в жарочном шкафу, кроме модели S EМ341 417,

обеспечивается применением терморегулятора, который задает необходимую

температуру. Значения температур указаны на панели управления. Указанные на

панели управления температуры являются ориентировочными и могут колебаться в

пределах ±15°C.

■ Установка температуры и включение нагревателей жарочного шкафа на плитах мо-

делей ЕМ341 408, ЕМ341 410 и ЕМ341 412 производится одной ручкой управления.

■ Установку рабочей температуры в жарочном шкафу в режимах с грилем необходимо

проводить поворотом ручки управления терморегулятора в положения:

- не выше «170°C» в режиме гриля совместно с конвектором;

- не выше «190°C» в режиме гриля (без конвектора).



      

-

-

« » 



Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ





Условное

обозначение

режимов

Режимы Рекомендации по тепловой обработке

Гриль Жарка

Гриль с вертелом Подрумянивание верхней корочки, жарка на гриле

Гриль с конвекцией и вертелом Жарка для получения хрустящей корочки (жаркое, курица)

Гриль с конвекцией Жарка для получения румяной верхней корочки

Режим нижнего ТЭНа

Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых

блюд

Предварительный нагрев Размораживание, подрумянивание

Обычный режим Традиционная жарка, выпечка

«Мягкий» экономичный режим Размораживание продуктов, сушка грибов и ягод

Режим терморегуляции Размораживание, подогрев готовых блюд

Режим нижнего ТЭНа с термоцирку-

ляцией

Одновременное приготовление блюд на нескольких уровнях

Обычный режим с конвекцией Традиционная ускоренная жарка

Холодная конвекция Размораживание, в т.ч. фруктов и кондитерских изделий

Режим нижнего ТЭНа с конвекцией Размораживание, подогрев готовых блюд

Предварительный нагрев с конвекцией Разогревание блюд, сушка

Освещение жарочного шкафа

Жарочный шкаф включается в работу в следующей последовательности:

■ Ручкой переключателя режимов установить нужный Вам режим работы жарочного

шкафа, повернув ручку в любую сторону и установив ее на нужный значок. При

этом над ручкой загорается красная сигнальная лампочка, что означает готовность

жарочного шкафа к работе, но нагреватели при этом не включаются.

■ Для включения нагревательных элементов необходимо повернуть по часовой

стрелке ручку терморегулятора и установить выбранный температурный интервал.

При этом над ручкой загорается желтая сигнальная лампочка.

■ При достижении заданной температуры терморегулятор отключит нагревательные

элементы и привод вертела, а желтая сигнальная лампочка погаснет. Такой режим

будет сохраняться до тех пор, пока температура в жарочном шкафу не снизится

до заданного предела. После этого терморегулятор автоматически включит

нагревательные элементы и привод вертела и вновь нагреет жарочный шкаф до

заданной температуры, при этом вновь загорится сигнальная лампочка.



Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ



■ При включении термостата и любых

электроконфорок может загореться желтая

сигнальная лампочка. При этом нагреватели

жарочного шкафа включатся только после

выбора режима работы жарочного шкафа

переключателем режимов.

■ Для выключения жарочного шкафа необходимо

ручку терморегулятора установить в положение

«0», вращая её против часовой стрелки. Ручку

выбора режима работы также необходимо

установить в положение «0», вращая ее в любую

сторону.

■ В плитах моделей ЕС341 606, ЕС331 606 желтая

сигнальная лампочка отсутствует, в остальном

алгоритм работы жарочного шкафа сохраняется.

■ Для включения жарочного шкафа электроплит моделей ЕМ341 408, ЕМ341 410 и

ЕМ341 412 необходимо ручку совмещенного переключателя вращать по часовой

стрелке, при этом включаются нижний и верхний нагреватели (обычный режим) и над

ручками загораются желтая и красная сигнальные лампочки, температурный режим

устанавливается по шкале. Для включения гриля необходимо ручку установить на

символ гриля, расположенного на воротнике, вращая ее по часовой стрелке. Для

выключения ручку установить в положение «0», вращая ее против часовой стрелки.

■ При использовании «мягкого» экономичного режима уменьшается освещенность

жарочного шкафа.

-



■ Выбор режима работы жарочного шкафа осуществляется установкой переключателя

режимов работы в положение в соответствии с таблицей п.11.4.2.



■ Данные плиты относятся к эконом классу, что позволяет экономить электроэнергию

при приготовлении пищи. Экономия достигается за счет того, что процесс тепловой

обработки в основном происходит в инерционном режиме работы нагревателей.

при этом общее время приготовления несколько увеличивается. Надеемся, что Ваш

собственный опыт эксплуатации и оценка конкретной ситуации внесут необходимые

корректировки в достижении желаемого результата.



Условное

обозначение

режимов

Режимы Рекомендации по тепловой обработке пищи

Режим нижнего ТЭНа Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых блюд

Предварительный нагрев Размораживание, подрумянивание

Обычный режим (максималь-

ный нагрев)

Традиционная жарка, выпечка

«Мягкий» экономичный режим Размораживание продуктов, сушка грибов и ягод

переключатель

режимов работы

жарочного шкафа

терморегулятор

рис. 9



Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ



■ Для включения жарочного шкафа необходимо повернуть ручку управления

переключателя режимов в любую сторону и установить ее на нужный значок. При этом

над ручкой загорается красная сигнальная лампочка.

■ Для выключения жарочного шкафа необходимо ручку управления переключателя

режимов установить в положение «0», вращая ее влюбую сторону, сигнальная

лампочка должна погаснуть.

■ От перегрева жарочный шкаф снабжен термостатом, который автоматически

включает и отключает нагреватели.



■ Гриль (если он предусмотрен моделью электрошкафа) используется для обжарива-

ния продуктов инфракрасным излучением, выделяемым горячим электронагревате-

лем.

■ Обжаривание может производиться как на вертеле, так и на поддоне или на решетке.

■ Рекомендуется готовить мясо, птицу или рыбу. В случае жарки на решетке следует

установить на нижней полке поддон и налить в него небольшое количество воды. Тем-

пература и время жарки приведены в разделе «Рекомендации».

















-







■ Плиты комплектуются вертелом со съемной рукояткой (рис.10). В зависимости

от комфортности плиты могут комплектоваться вертелами другого исполнения

(рис.10.1).При установке и извлечении использовать

рукоятку, которая накручивается на резьбовую втулку.

■ Для использования вертела необходимо:

Установить в соответствующие направляющие

жарочного шкафа рамку вертела.

Поместить на ось вертела между вилками продукт,

который Вы хотите приготовить, переместить его к центру

вертела и закрепить вилки вертела винтами. Винты взять

из пакета с комплектующими.

Промазать продукт подсолнечным маслом, или

размягченным сливочным маслом, или соусом.

рис. 10

рис. 10.1



Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ



Вставить острый конец штока вертела во втулку электропривода, а второй

установить на рамку вертела.

Поместить снизу поддон для сбора сока и жира с добавлением небольшого

количества воды (см. раздел «Рекомендации»).

Перевести рукоятку переключателя режимов в положение со знаком .

Установить ручку терморегулятора в положение «170°C» (с конвектором) или

«190°C» (без конвектора).

Во время приготовления дверца должна быть закрыта, рукоятка должна быть снята.



-





Конвектор применяется для выравнивания температуры внутри жарочного шкафа, за

счет принудительного движения воздуха.

Для включения конвектора необходимо установить рукоятку переключателя режимов

на символ « », а для модели плиты ЕМ341 412 конвектор включается кнопкой, рас-

положенной на панели управления.

Основные достоинства способа приготовления блюд с конвектором заключаются

в следующем:

■ экономия электроэнергии за счет равномерного распределения температуры и со-

кращения времени на нагрев жарочного шкафа;

■ улучшение вкусовых качеств мясных блюд, т. к. мясо быстрее зарумянивается;

■ возможность одновременного приготовления блюд на 2-х противнях при режимах - с

включением кольцевого ТЭНа или с включением кольцевого ТЭНа совместно с нижним

ТЭНом. При этом необходимо установить один противень на нижнюю полку, а второй

– на верхнюю;

■ открытие дверцы для проверки качества выпечки, при включенном кольцевом ТЭНе,

не вызывает резкого охлаждения электрошкафа.

Рекомендуемые температуры и продолжительность приготовления различных блюд

приведены в разделе «Рекомендации».



Таймер применяется для установления временного интервала приготовления

пищи в жарочном шкафу или на одной из конфорок (передняя правая) и звукового

оповещения.

■ Для установки таймера на определенное время необходимо повернуть ручку из поло-

жения «О» до «60» и, вращая в обратную сторону, установить на необходимую отметку

времени, через которое раздастся звонок. При включенном электронагревателе после

звонка происходит автоматическое отключение питания.

■ Установка ручки в положение «

» позволяет использовать электрошкаф без контро-

ля учета времени приготовления.



Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ





Таймер применяется для отображения текущего времени, для установки временного

интервала приготовления пищи в жарочном шкафу или на одной из конфорок (передняя

правая) и звукового оповещения.

■ Плиты могут оснащаться трехкнопочным или пятикнопочным таймером.

■ После подключения плиты к электросети индикатор таймера начинает мигать. Он

находится в режиме ожидания. При нажатии кнопки « » Вы включите таймер.

Индикатор мигать перестанет.



 Нажать кнопку « » - включается режим установки текущего времени для

трехкнопочного таймера, для пятикнопочного таймера нажать одновременно кнопки

», « » и держать от 3 до 5 секунд;

2. Нажимая кнопки «+» или «-», произвести установку текущего времени.

Кратковременное нажатие кнопок изменяет показания индикатора на 1 минуту;

 По истечении 10 секунд после последнего нажатия кнопки происходит переход

таймера в режим отсчета текущего времени.



 Нажать кнопку «+» - включается режим таймера; при этом на индикаторе

загораются нули;

2. Кнопками «+» или «-», не выжидая, произвести установку требуемого временного

интервала (до 10 часов), при каждом нажатии кнопки интервал увеличивается или

уменьшается на 10 сек. На индикаторе появляется значок «

»;

 По истечении 10 секунд после последнего нажатия кнопки включается режим

временного интервала, по истечении которого происходит автоматическое

отключение питания и подача звукового сигнала, который останавливается нажатием

кнопки «

».

Изменение громкости звукового сигнала регулируется в режиме текущего времени

путем нажатия кнопки «-».

. Отмена режима - нажать кнопку «+» и кнопкой «-» выставить на дисплее нули.





 Выбрать требуемый режим работы электрошкафа, необходимую температуру;

2. Нажать кнопку «

»;

 Кнопками «+» или «-» произвести установку длительности приготовления пищи (до

10 часов). На дисплее появится индекс «А»;

 По истечении заданного интервала времени происходит отключение работающих

нагревателей и подается звуковой сигнал, индекс «А» мигает, а значок «

» исчезает.

 Переключатели управления электрошкафа установить в положение «0»;

 Отмена режима - нажать одновременно кнопки «

», « », после чего таймер

переходит в ручной режим работы и на индикаторе загорается значок «

».



Страница загружается...

Darina F EC341 606W Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов