применения.
После многократного использования
масла (жира) его качество нельзя
улучшить, перемешивая со свежим
маслом (жиром), так как в этом случае
свежее масло (жир) также очень скоро
станет непригодным для жарки.
Можно оставить масло (жир) во
фритюрнице, если она плотно закрыта
и хранится в холодном месте.
Жарка во фритюре с сохранением
питательной ценности продукта
Чтобы пища, жареная во фритюре,
была питательной и здоровой, мы
рекомендуем устанавливать температуру
не выше 175 °С для жарки крахмалистой
пищи, то есть пищи с содержанием
крахмала выше среднего. Пониженная
температура жарки в сочетании с
соответственно уменьшенным объемом
приготавливаемой пищи снижает до
минимума образование веществ, вредных
для здоровья.
Общий уход и чистка
Перед тем, как приступить к чистке
фритюрницы или перед тем, как убрать
ее, убедитесь, что она отключена от
сети и полностью остыла.
Чтобы не допустить поражения
электрическим током, не мойте
электроприбор и шнур питания и не
погружайте их в воду.
Не используйте абразивные или
сильнодействующие моющие средства.
Чтобы удалить масло из чаши,
подождите, пока оно достаточно
остынет, но будет еще оставаться
жидким, после чего возьмите
половник и осторожно перелейте
масло в пригодную для этой цели
теплостойкую емкость. Масло
можно также отфильтровать через
впитывающую бумагу, вставленную
в теплостойкую воронку или прямо в
чашу.
Не выливайте использованное масло
в кухонную мойку. После охлаждения
масло можно удалить вместе с
бытовым мусором.
Внутреннюю поверхность чаши
для масла можно почистить тонкой
специальной бумагой, применяемой
для бытовых нужд, после чего
протереть влажной безворсовой
салфеткой с применением мягкого
моющего средства. После этого
необходимо протереть чашу насухо
сухой салфеткой.
После применения жарочную корзину
нужно промывать горячей водой.
Снаружи корпус электроприбора
можно протирать влажной
безворсовой тканью.
Крышку можно протереть влажной
тканью.
В крышке находится 2-слойный
жировой фильтр, который необходимо
заменять через каждые несколько
циклов жарки. Откройте крышку
отсека фильтра и выньте жировой
фильтр. Вставьте новый жировой
фильтр и закройте крышку отсека
фильтра. Запасные фильтры можно
получить, обратившись в пункт
сервисного обслуживания бытовой
техники фирмы Severin.
Утилизация
Не выбрасывайте старые или
неисправные электроприборы
вместе с бытовым мусором.
Относите их на специальные
пункты сбора мусора.
Гарантия
Гарантийный срок на приборы фирмы
„Severin“ - 2 годa со дня иx продажи. В
течение этого времени мы бесплатно
устраним все дефекты, возникшие в
результате производственного брака или
применения некачественных материалов.
Гарантия не распространяется на
дефекты, возникшие из-за несоблюдения
руководства по эксплуатации, грубого
62