Kenwood MG510 Инструкция по применению

Страница загружается ...

UNFOLD

English 4 - 6

Nederlands 7 - 10

Français 11 - 14

Deutsch 15 - 18

Italiano 19 - 22

Português 23 - 26

Español 27 - 30

Dansk 31 - 34

Svenska 35 - 37

Norsk 38 - 40

Suomi 41 - 44

Türkçe 45 - 48

Ïesky 49 - 52

Magyar 53 - 56

Polski 57 - 60

Русский 61 - 64

Ekkgmij 65 - 68

´¸∂w

69 - 71

≠U¸ßv

72 - 74

Страница загружается ...

Меры предосторожности

●

Перед провертыванием

необходимо удалить из мяса все

кости и срезать пленки.

●

Провертывая орехи,

закладывайте их в мясорубку

порциями по нескольку штук.

Очередная порция

закладывается только после

провертывания преьедущей.

●

Вилка сетевого шнура в

обязательном порядке

отсоединяется от розетки в

следующих случаях:

●●

перед установкой или снятием

деталей

●●

после применения

●●

перед мойкой.

●

Обрабатываемый продукт

разрешается продвигать по

подающей трубке только с

помощью специального

толкателя. Использовать для этой

цели пальцы или посторонние

предметы строго запрещается.

●

Внимание: Режущие кромки

ножей остро заточены! При

работе и мойке соблюдайте

осторожность.

●

Насадка должна быть надежно

установлена на мясорубке до

включения.

●

Во избежание поражения

электрическим током не

допускайте попадания влаги в

моторный блок, на сетевой шнур

и на вилку.

●

Пользоваться неисправной

мясорубкой запрещается. См.

информацию о проверке и

ремонте в разделе

«Обслуживание»

●

Использовать не

рекомендованные изготовителем

насадки запрещается.

●

Не допускайте свисания сетевого

шнура там, где ребенок может

дотянуться до него.

●

Для уменьшения длины шнура он

частично наматывается на

специальную скобу в задней

части мясорубки.

●

Детям и ослабленным людям

самостоятельно пользоваться

мясорубкой запрещается.

●

Не позволяйте маленьким детям

играть с +лектроприбором.

●

Данный электроприбор

предназначен только для

бытового применения.

Перед включением в сеть

●

Убедитесь в том, что напряжение

электросети в вашем доме

соответствует указанному на

основании электроприбора.

●

Данный электроприбор

соответствует требованиям

Европейского экономического

сообщества 89/336/ЕЭС.

Перед первым использованием

1Удалите упаковку.

2 Промойте детали мясорубки (см.

раздел «Уход и обслуживание»

Мясорубка

моторный блок

насадка

зажимной винт

выключатель

переключатель обратного хода

гаечный ключ

кольцевая гайка

решетки мясорубки: для мелкой,

средней и крупной рубки

нож

шнек

корпус мясорубки

лоток

толкатель

крышка толкателя

миска/крышка

61

Русский

См. иллюстраии на передней страние

k

m

l

b

c

d

e

f

g

h

i

j

n

o

a

Сборка

1 Вставьте шнек в корпус

мясорубки.

2Установите нож - режущей

кромкой наружу . Проверьте,

что нож установлен правильно

- иначе вы можете повредить

свою мясорубку.

3Установите решетку мясорубки

. Выступ должен войти в паз.

●

Решетку для мелкой рубки

следует использовать для рубки

сырого мяса, рыбы, мелких

орехов и вареного мяса для

пастушьей запеканки или мясного

хлеба.

●

Решетку для средней и грубой

рубки следует использовать для

рубки сырого мяса, рыбы, орехов,

овощей, твердого сыра, а также

очищенных от кожуры или

сушеных фруктов для

приготовления пудингов и

мармелада.

4Установите кольцевую гайку (не

затягивайте).

Как пользоваться

мясорубкой

1 Ослабьте зажимной винт

поворотом против часовой

стрелки  и вставьте насадку в

гнездо .

2 Последовательно поворачивая

насадку в противоположных

направлениях, добейтесь ее

установки в рабочее положение

(до щелчка). Затяните зажимной

винт.

3 Заверните рукой кольцевую гайку.

4Установите лоток. Подставьте под

мясорубку миску/крышку, чтобы

собирать в нее порубленные

продукты.

5 Замороженные продукты перед

рубкой должны быть

полностью разморожены.

Нарежьте мясо полосками

шириной 2,5 см.

6Включите мясорубку .

Обрабатываемый продукт

продвигается по подающей

трубке с помощью толкателя.

Излишние усилия при подаче

продукта могут стать причиной

повреждения мясорубки.

●

В случае остановки или заедания

мясорубки во время работы ее

необходимо выключить. Нажмите

переключатель обратного хода 

на несколько секунд для вывода

из механизма застрявших частей

продукта. Откройте насадку и

удалите продукт, ставший

причиной остановки.

Насадка для набивки

колбас

Основание*

Большая воронка* (для толстых

колбас)

Малая воронка* (для тонких

колбас)

* Хранится в выталкивателе

Используйте свиную оболочку

для большой воронки и овечью

оболочку для маленькой воронки.

Или, если вы не используете

оболочку, перед приготовлением

колбасы обваляйте ее в

панировочных сухарях или в муке

со специями.

Как пользоваться

насадкой для набивки

колбас

1Если вы используете оболочку, то

сначала отмочите ее в холодной

воде в течение 30 минут.

2 Ослабьте зажимной винт

поворотом против часовой

стрелки  и вставьте насадку в

гнездо .

3 Последовательно поворачивая

насадку в противоположных

направлениях, добейтесь ее

62

p

q

r

63

установки в рабочее положение

(до щелчка). Затяните зажимной

винт.

4 Вставьте в корпус мясорубки

шнек.

5Установите основание  - выступ

должен войти в паз.

6Если вы используете оболочку

для набивки колбас, откройте ее

с помощью струи воды. Затем

установите нужную воронку под

струю воды и натяните на

воронку оболочку.

7Установите воронку на мясорубку

и заверните кольцевую гайку .

8Установите лоток.

9Включите мясорубку.

Обрабатываемый продукт

продвигается по подающей

трубке с помощью толкателя.

Излишние усилия при подаче

продукта могут стать причиной

повреждения мясорубки. По

мере наполнения оболочки

постепенно снимайте ее с

насадки. Не перегружайте

мясорубку.

10Скрутите оболочку, чтобы

получить колбасу.

Рецепт приготовления

свиной колбасы

100 г сухого хлеба

600 г свинины, нежирной и

жирной, нарезанной полосками

1 яйцо, взбитое

5 мл (1 чайная ложка) кухонных

трав

соль и перец

1 Замочите хлеб в воде, а затем

отожмите.

2 Пропустите мясо через

мясорубку в чашу.

3Добавьте остальные ингредиенты

и хорошо перемешайте.

4 Сделайте колбасы (см. выше).

5Обжарьте на сковороде, гриле

или в духовке до золотисто-

коричневого цвета.

Насадка для

приготовления «кебе»

Формовочная деталь*

Конус*

* Хранится в выталкивателе

«Кебе» это национальное блюдо,

которое готовят на Среднем

Востоке, оно представляет из

себя обжаренную во фритюре

оболочку из молодой баранины и

вареной, высушенной пшеничной

крупы с начинкой из мясного

фарша.

Как пользоваться

насадкой для

приготовления «кебе»

1 Ослабьте зажимной винт

поворотом против часовой

стрелки  и вставьте насадку в

гнездо .

2 Последовательно поворачивая

насадку в противоположных

направлениях, добейтесь ее

установки в рабочее положение

(до щелчка). Затяните зажимной

винт.

3 Вставьте в корпус мясорубки

шнек.

4Установите формовочную деталь

 - выступ должен войти в паз.

5Установите конус .

6 Наверните кольцевую гайку.

7Установите лоток.

8Включите мясорубку. Для подачи

смеси используйте толкатель.

Нарежьте на порции.

Рецепт приготовления

фаршированного

«кебе»

Внешняя оболочка

500 г молодой или нежирной

баранины, порезанной на полоски

500 г и вареной и высушенной

s

t

пшеничной крупы, промытой и

отжатой

1 маленькая луковица

1 Используя решетку для мелкой

рубки, порубите в мясорубке

попеременно отдельными

порциями мясо и крупу, добавив

лук перед последней порцией.

2 Перемешайте, а затем порубите

еще два раза.

3 Протолкните через насадку для

приготовления «кебе» (см. выше).

Фарш

400 г молодой баранины,

порезанной на полоски

15 мл (1 столовая ложка) масла

2 средних луковицы, мелко

порубленных

5-10 мл (1-2 чайных ложки)

молотого душистого перца

15 мл (1 столовая ложка)

пшеничной муки

соль и перец

1 Используя решетку для мелкой

рубки, порубите молодую

баранину.

2Поджарьте лук до золотисто-

коричневого цвета. Добавьте

молодую баранину.

3Добавьте остальные ингредиенты

и варите в течение 1-2 минут.

4 Дайте стечь лишнему жиру и

остыть.

Как приготовить «кебе»

1 Пропустите смесь для оболочки

через насадку для приготовления

«кебе»

2 Порежьте на куски длиной 8 см.

3Сожмите один конец трубки,

чтобы запечатать ее. Заложите

фарш (не слишком много) с

другого конца трубки и

запечатайте этот конец.

4Обжарьте во фритюрнице с

горячим (190°С) маслом в

течение 6 минут или до

золотисто-коричневого цвета.

Уход и очистка

Моторный блок

Протереть влажной тряпкой и

просушить.

Насадка мясорубки

1 Отверните кольцевую гайку рукой

или гаечным ключом  и

снимите ее. Вымойте все детали

горячей мыльной водой, а затем

высушите. Не мойте никакие

части электроприбора в

посудомоечной машине.

Никогда не пользуйтесь

раствором соды.

2 Соберите мясорубку.

3 Протрите решетку растительным

маслом, а затем оберните ее

жиронепроницаемой бумагой,

чтобы предотвратить

обесцвечивание/ржавление.

4Если вы храните насадку-

измельчитель на блоке

электродвигателя, используйте

миску/крышку в качестве

пылезащитной крышки, надев ее

на лоток.

5 Вы можете снять с толкателя

крышку и использовать его как

футляр для хранения насадок

для набивки колбас и

приготовления «кебе».

●

Поврежденный шнур питания

электроприбора в целях

безопасности подлежит замене

на предприятии фирмы Kenwood

или в фирменном сервисном

центре Kenwood.

Если вам необходима

консультация по поводу:

●

использования электроприбора, а

также

●

обслуживания, приобретения

запасных частей или ремонта

(как гарантийного, так и

послегарантийного), свяжитесь с

магазином, в котором вы

приобрели электроприбор.

64

Страница загружается ...

Kenwood MG510 Инструкция по применению

Это руководство также подходит для

Kenwood MG510 Инструкция по применению

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов