Kenwood MG510 Руководство пользователя

Страница загружается ...

UNFOLD

English 4 - 7

Nederlands 8 - 12

Français 13 - 17

Deutsch 18 - 22

Italiano 23 - 27

Português 28 - 32

Español 33 - 37

Dansk 38 - 41

Svenska 42 - 45

Norsk 46 - 49

Suomi 50 - 53

Türkçe 54 - 58

Ïesky 59 - 62

Magyar 63 - 68

Polski 69 - 73

Русский 74 - 78

Ekkgmij 79 - 83

´¸∂w

48 - 78

Страница загружается ...

Вы можете использовать

мясорубку для обработки мяса,

птицы, рыбы, овощей и фруктов.

Прилагающиеся насадки

предназначены для набивки

колбас и приготовления «кебе».

Перед использованием

электроприбора Kenwood

●

Внимательно прочтите и

сохраните эту инструкцию.

●

Распакуйте изделие и снимите

все упаковочные ярлыки.

Меры предосторожности

●

Перед провертыванием

необходимо удалить из мяса все

кости и срезать пленки.

●

Провертывая орехи,

закладывайте их в мясорубку

порциями по нескольку штук.

Очередная порция

закладывается только после

провертывания преьедущей.

●

Вилка сетевого шнура в

обязательном порядке

отсоединяется от розетки в

следующих случаях:

●●

перед установкой или снятием

деталей

●●

после применения

●●

перед мойкой.

●

Обрабатываемый продукт

разрешается продвигать по

подающей трубке только с

помощью специального

толкателя. Использовать для этой

цели пальцы или посторонние

предметы строго запрещается.

●

Внимание: Режущие кромки

ножей остро заточены! При

работе и мойке соблюдайте

осторожность.

●

Насадка должна быть надежно

установлена на мясорубке до

включения.

●

Во избежание поражения

электрическим током не

допускайте попадания влаги в

моторный блок, на сетевой шнур

и на вилку.

●

Пользоваться неисправной

мясорубкой запрещается. См.

информацию о проверке и

ремонте в разделе

«Обслуживание».

●

Использовать не

рекомендованные изготовителем

насадки запрещается.

●

Не допускайте свисания сетевого

шнура там, где ребенок может

дотянуться до него.

●

Людям (включая детей) с

ограниченными физическими,

сенсорными или психическими

способностями, а также при

недостатке опыта и знаний

разрешается пользоваться

данным бытовым прибором

только под наблюдением лица,

ответственного за их

безопасность, и после

инструктажа по использованию

прибора.

●

Дети должны быть под

присмотром и не играть с

прибором.

●

Этот бытовой электроприбор

разрешается использовать

только по его прямому

назначению. Компания Kenwood

не несет ответственности, если

прибор используется не по

назначению или не в

соответствии с данной

инструкцией.

Перед включением в сеть

●

Убедитесь в том, что напряжение

электросети в вашем доме

соответствует указанному на

основании электроприбора.

●

Данное устройство соответствует

директиве ЕС 2004/108/EC по

электромагнитной

совместимости, а также норме

ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по

материалам, предназначенным

для контакта с пищевыми

продуктами.

74

Русский

См. иллюстраии на передней страние

Перед первым использованием

1 Промойте детали мясорубки (см.

раздел «Уход и обслуживание»

Мясорубка

моторный блок

насадка

зажимной винт

выключатель

переключатель обратного хода

гаечный ключ

кольцевая гайка

решетки мясорубки: для мелкой,

средней и крупной рубки

нож

шнек

корпус мясорубки

лоток

толкатель

крышка толкателя

миска/крышка

Сборка

1 Вставьте шнек в корпус

мясорубки.

2 Установите нож - режущей

кромкой наружу . Проверьте,

что нож установлен правильно

- иначе вы можете повредить

свою мясорубку.

3 Установите решетку мясорубки

. Выступ должен войти в паз.

●

Решетку для мелкой рубки

следует использовать для рубки

сырого мяса, рыбы, мелких

орехов и вареного мяса для

пастушьей запеканки или мясного

хлеба.

●

Решетку для средней и грубой

рубки следует использовать для

рубки сырого мяса, рыбы, орехов,

овощей, твердого сыра, а также

очищенных от кожуры или

сушеных фруктов для

приготовления пудингов и

мармелада.

4 Установите кольцевую гайку (не

затягивайте).

Как пользоваться

мясорубкой

1 Ослабьте зажимной винт

поворотом против часовой

стрелки  и вставьте насадку в

гнездо .

2 Последовательно поворачивая

насадку в противоположных

направлениях, добейтесь ее

установки в рабочее положение

(до щелчка). Затяните зажимной

винт.

3 Заверните рукой кольцевую гайку.

4 Установите лоток. Подставьте под

мясорубку миску/крышку, чтобы

собирать в нее порубленные

продукты.

5 Замороженные продукты перед

рубкой должны быть

полностью разморожены.

Нарежьте мясо полосками

шириной 2,5 см.

6 Включите мясорубку .

Обрабатываемый продукт

продвигается по подающей

трубке с помощью толкателя.

Излишние усилия при подаче

продукта могут стать причиной

повреждения мясорубки.

●

В случае остановки или заедания

мясорубки во время работы ее

необходимо выключить. Нажмите

переключатель обратного хода 

на несколько секунд для вывода

из механизма застрявших частей

продукта. Откройте насадку и

удалите продукт, ставший

причиной остановки.

75

k

m

l

b

c

d

e

f

g

h

i

j

n

o

a

76

Насадка для набивки

колбас

Основание*

Большая воронка* (для толстых

колбас)

Малая воронка* (для тонких

колбас)

* Хранится в выталкивателе

Используйте свиную оболочку

для большой воронки и овечью

оболочку для маленькой воронки.

Или, если вы не используете

оболочку, перед приготовлением

колбасы обваляйте ее в

панировочных сухарях или в муке

со специями.

Как пользоваться

насадкой для набивки

колбас

1 Если вы используете оболочку, то

сначала отмочите ее в холодной

воде в течение 30 минут.

2 Ослабьте зажимной винт

поворотом против часовой

стрелки  и вставьте насадку в

гнездо .

3 Последовательно поворачивая

насадку в противоположных

направлениях, добейтесь ее

установки в рабочее положение

(до щелчка). Затяните зажимной

винт.

4 Вставьте в корпус мясорубки

шнек.

5 Установите основание  - выступ

должен войти в паз.

6 Если вы используете оболочку

для набивки колбас, откройте ее

с помощью струи воды. Затем

установите нужную воронку под

струю воды и натяните на

воронку оболочку.

7 Установите воронку на мясорубку

и заверните кольцевую гайку .

8 Установите лоток.

9 Включите мясорубку.

Обрабатываемый продукт

продвигается по подающей

трубке с помощью толкателя.

Излишние усилия при подаче

продукта могут стать причиной

повреждения мясорубки. По

мере наполнения оболочки

постепенно снимайте ее с

насадки. Не перегружайте

мясорубку.

10Скрутите оболочку, чтобы

получить колбасу.

Рецепт приготовления

свиной колбасы

100 г сухого хлеба

600 г свинины, нежирной и

жирной, нарезанной полосками

1 яйцо, взбитое

5 мл (1 чайная ложка) кухонных

трав

соль и перец

1 Замочите хлеб в воде, а затем

отожмите.

2 Пропустите мясо через

мясорубку в чашу.

3 Добавьте остальные ингредиенты

и хорошо перемешайте.

4 Сделайте колбасы (см. выше).

5 Обжарьте на сковороде, гриле

или в духовке до золотисто-

коричневого цвета.

Насадка для

приготовления «кебе»

Формовочная деталь*

Конус*

* Хранится в выталкивателе

«Кебе» это национальное блюдо,

которое готовят на Среднем

Востоке, оно представляет из

себя обжаренную во фритюре

оболочку из молодой баранины и

вареной, высушенной пшеничной

крупы с начинкой из мясного

фарша.

p

q

r

s

t

Как пользоваться

насадкой для

приготовления «кебе»

1 Ослабьте зажимной винт

поворотом против часовой

стрелки  и вставьте насадку в

гнездо .

2 Последовательно поворачивая

насадку в противоположных

направлениях, добейтесь ее

установки в рабочее положение

(до щелчка). Затяните зажимной

винт.

3 Вставьте в корпус мясорубки

шнек.

4 Установите формовочную деталь

 - выступ должен войти в паз.

5 Установите конус .

6 Наверните кольцевую гайку.

7 Установите лоток.

8 Включите мясорубку. Для подачи

смеси используйте толкатель.

Нарежьте на порции.

Рецепт приготовления

фаршированного

«кебе»

Внешняя оболочка

500 г молодой или нежирной

баранины, порезанной на полоски

500 г и вареной и высушенной

пшеничной крупы, промытой и

отжатой

1 маленькая луковица

Внимание

Всегда используйте вареные и

высушенные зернышки пшеницы

сразу после высушивания. Если

вы дадите им просохнуть, это

может увеличить нагрузку на

мясорубку и привести к ее

повреждению.

1 Используя решетку для мелкой

рубки, порубите в мясорубке

попеременно отдельными

порциями мясо и крупу, добавив

лук перед последней порцией.

2 Перемешайте, а затем порубите

еще два раза.

3 Протолкните через насадку для

приготовления «кебе» (см. выше).

Фарш

400 г молодой баранины,

порезанной на полоски

15 мл (1 столовая ложка) масла

2 средних луковицы, мелко

порубленных

5-10 мл (1-2 чайных ложки)

молотого душистого перца

15 мл (1 столовая ложка)

пшеничной муки

соль и перец

1 Используя решетку для мелкой

рубки, порубите молодую

баранину.

2 Поджарьте лук до золотисто-

коричневого цвета. Добавьте

молодую баранину.

3 Добавьте остальные ингредиенты

и варите в течение 1-2 минут.

4 Дайте стечь лишнему жиру и

остыть.

Как приготовить «кебе»

1 Пропустите смесь для оболочки

через насадку для приготовления

«кебе»

2 Порежьте на куски длиной 8 см.

3 Сожмите один конец трубки,

чтобы запечатать ее. Заложите

фарш (не слишком много) с

другого конца трубки и

запечатайте этот конец.

4 Обжарьте во фритюрнице с

горячим (190°С) маслом в

течение 6 минут или до

золотисто-коричневого цвета.

77

Уход и очистка

Моторный блок

Протереть влажной тряпкой и

просушить.

Насадка мясорубки

1 Отверните кольцевую гайку рукой

или гаечным ключом  и

снимите ее. Вымойте все детали

горячей мыльной водой, а затем

высушите. Не мойте никакие

части электроприбора в

посудомоечной машине.

Никогда не пользуйтесь

раствором соды.

2 Соберите мясорубку.

3 Протрите решетку растительным

маслом, а затем оберните ее

жиронепроницаемой бумагой,

чтобы предотвратить

обесцвечивание/ржавление.

4 Если вы храните насадку-

измельчитель на блоке

электродвигателя, используйте

миску/крышку в качестве

пылезащитной крышки, надев ее

на лоток.

5 Вы можете снять с толкателя

крышку и использовать его как

футляр для хранения насадок

для набивки колбас и

приготовления «кебе».

Обслуживание и

забота о покупателях

●

При повреждении шнура в целях

безопасности он должен быть

заменен в представительстве

компании или в

специализированной мастерской

по ремонту агрегатов KENWOOD.

Если вам нужна помощь в:

●

пользовании прибором или

●

техобслуживании или ремонте

Обратитесь в магазин, в котором

вы приобрели прибор.

●

Спроектировано и разработано

компанией Kenwood,

Соединенное Королевство.

●

Сделано в Китае.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО

ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ

ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО

ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.

По истечении срока службы

изделие нельзя выбрасывать как

бытовые (городские) отходы.

Изделие следует передать в

специальный коммунальный пункт

раздельного сбора отходов местное

учреждение или в предприятие,

оказывающее подобные услуги.

Отдельная утилизация бытовых

приборов позволяет предотвратить

возможные негативные

последствия для окружающей

среды и здоровья, которыми

чревата ненадлежащая утилизация,

и позволяет восстановить

материалы, входящие в составе

изделий, обеспечивая

значительную экономию энергии и

ресурсов. В качестве напоминания

о необходимости отдельной

утилизации бытовых приборов на

изделие нанесен знак в виде

перечеркнутого мусорного бака на

колесах.

78

Страница загружается ...

Kenwood MG510 Руководство пользователя

Kenwood MG510 Руководство пользователя

на других языках

Похожие модели бренда

Модели других брендов