Kenwood AT950A Инструкция по применению

Страница загружается...

English 4 - 6

Nederlands 7 - 10

Français 11 - 14

Deutsch 15 - 18

Italiano 19 - 22

Português 23 - 26

Español 27 - 30

Dansk 31 - 34

Svenska 35 - 37

Norsk 38 - 41

Suomi 42 - 45

Türkçe 46 - 49

Ïesky 50 - 53

Magyar 54 - 57

Polski 58 - 61

Русский 62 - 66

Ekkgmij 67 - 70

Slovenčina 71 - 74

Українська 75 - 79

UNFOLD

´¸∂w

08 - 28

Страница загружается...

П

еред использованием

устройства фирмы Kenwood

●

Внимательно прочтите и

с

охраните эту инструкцию.

●

Распакуйте изделие и снимите

все упаковочные ярлыки.

Меры предосторожности

●

Перед провертыванием

необходимо удалить из мяса все

кости и срезать пленки.

●

Провертывая орехи,

закладывайте их в мясорубку

порциями по нескольку штук.

Очередная порция

закладывается только после

провертывания преьедущей.

●

Обрабатываемый продукт

разрешается продвигать по

подающей трубке только с

помощью специального

толкателя. Использовать для этой

цели пальцы или посторонние

предметы строго запрещается.

●

Внимание! Режущие лезвия остро

заточены При обращении с ними

и при очистке соблюдайте

осторожность.

●

Насадка должна быть надежно

установлена на мясорубке до

включения.

●

Не дотрагивайтесь до

движущихся частей.

●

Прежде, чем производить замену

деталей или чистку, отключите

прибор от сети.

Дополнительная информация о

мерах предосторожности

приводится в инструкции к

вашему основному прибору.

Перед первым использованием

●

Промойте детали, см. «Уход и

очистка».

●

Д

анное устройство соответствует

директиве ЕС 2004/108/EC по

электромагнитной

с

овместимости, а также норме

ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по

материалам, предназначенным

для контакта с пищевыми

продуктами.

Мясорубка

Гаечный ключ

Кольцевая гайка

Решетки мясорубки: для

мелкой, средней и крупной

рубки

Нож

Шнек

Корпус мясорубки

Лоток

Толкатель

Крышка толкателя

Миска/крышка

Сборка

1 Вставьте шнек в корпус

мясорубки.

2 Установите нож - режущей

кромкой наружу . Проверьте,

что нож установлен правильно -

иначе вы можете повредить свою

мясорубку.

3 Установите решетку мясорубки

. Выступ должен войти в паз.

●

Решетку для мелкой рубки

следует использовать для рубки

сырого мяса, рыбы, мелких

орехов и вареного мяса для

пастушьей запеканки или мясного

хлеба.

●

Решетку для средней и грубой

рубки следует использовать для

рубки сырого мяса, рыбы, орехов,

овощей, твердого сыра, а также

очищенных от кожуры или

сушеных фруктов для

приготовления пудингов и

мармелада.

62

Русский

См. иллюстраии на передней страние

b

c

d

e

f

g

h

i

j

a

4

Установите кольцевую гайку (не

затягивайте).

Как пользоваться

мясорубкой

1. Оттяните назад фиксатор  и

снимите крышку отверстия

привода малой скорости .

2 Удерживая фиксатор в оттянутом

положении, вставьте насадку-

измельчитель. Покрутите ее в

обоих направлениях, чтобы она

зафиксировалась на месте.

3 Заверните рукой кольцевую гайку.

4 Установите лоток . Подставьте

под мясорубку миску/крышку,

чтобы собирать в нее

порубленные продукты.

5 Замороженные продукты перед

рубкой должны быть

полностью разморожены.

Нарежьте мясо полосками

шириной 2,5 см.

6 Установите скорость 4. Пользуясь

толкателем, осторожно подавайте

мясо по одному куску. Не

проталкивайте мясо с большим

усилием - вы можете повредить

мясорубку.

Насадка для набивки

колбас

Основание*

Большая воронка* (для толстых

колбас)

Малая воронка* (для тонких

колбас)

* Хранится в выталкивателе

Используйте свиную оболочку

для большой воронки и овечью

оболочку для маленькой воронки.

Или, если вы не используете

оболочку, перед приготовлением

колбасы обваляйте ее в

панировочных сухарях или в муке

со специями.

Как пользоваться

насадкой для набивки

колбас

1 Если вы используете оболочку, то

сначала отмочите ее в холодной

воде в течение 30 минут.

2 Оттяните назад фиксатор  и

снимите крышку отверстия

привода малой скорости .

3 Удерживая фиксатор в оттянутом

положении, вставьте корпус

насадки-измельчителя. Покрутите

его в обоих направлениях, чтобы

он зафиксировался на месте.

4 Вставьте в корпус мясорубки

шнек.

5 Установите основание  - выступ

должен войти в паз.

6 Если вы используете оболочку

для набивки колбас, откройте ее

с помощью струи воды. Затем

установите нужную воронку под

струю воды и натяните на

воронку оболочку.

7 Установите воронку на мясорубку

и заверните кольцевую гайку .

8 Установите лоток .

9 Установите скорость 3 или 4.

Пользуясь толкателем, осторожно

подавайте продукты. Не

проталкивайте продукты с

большим усилием - вы можете

повредить мясорубку. После

наполнения оболочки снимите ее

с воронки. Не набивайте в

оболочку слишком много фарша.

10Скрутите оболочку, чтобы

получить колбасу.

63

k

l

m

64

Рецепт приготовления

свиной колбасы

1

00 г сухого хлеба

6

00 г свинины, нежирной и

жирной, нарезанной полосками

1 яйцо, взбитое

5 мл (1 чайная ложка) кухонных

трав

соль и перец

1 Замочите хлеб в воде, а затем

отожмите.

2 Пропустите мясо через

мясорубку в чашу.

3 Добавьте остальные ингредиенты

и хорошо перемешайте.

4 Сделайте колбасы (см. выше).

5 Обжарьте на сковороде, гриле

или в духовке до золотисто-

коричневого цвета.

Насадка для

приготовления

«кебе»

Формовочная деталь*

Конус*

* Хранится в выталкивателе

«Кебе» это национальное блюдо,

которое готовят на Среднем

Востоке, оно представляет из

себя обжаренную во фритюре

оболочку из молодой баранины и

вареной, высушенной пшеничной

крупы с начинкой из мясного

фарша.

Как пользоваться

насадкой для

приготовления «кебе»

1 Оттяните назад фиксатор  и

снимите крышку отверстия

привода малой скорости .

2 Удерживая фиксатор в оттянутом

положении, вставьте насадку-

измельчитель. Покрутите ее в

обоих направлениях, чтобы она

зафиксировалась на месте.

3

Вставьте в корпус мясорубки

шнек.

4 Установите формовочную деталь

 - выступ должен войти в паз.

5

Установите конус .

6 Наверните кольцевую гайку.

7 Установите лоток .

8 Установите скорость 1. Пользуясь

толкателем, осторожно

протолкните смесь. Разделите на

порции.

Рецепт приготовления

фаршированного

«кебе»

Внешняя оболочка

500 г молодой или нежирной

баранины, порезанной на полоски

500 г и вареной и высушенной

пшеничной крупы, промытой и

отжатой

1 маленькая луковица

Внимание

Всегда используйте вареные и

высушенные зернышки пшеницы

сразу после высушивания. Если

вы дадите им просохнуть, это

может увеличить нагрузку на

мясорубку и привести к ее

повреждению.

1 Используя решетку для мелкой

рубки, порубите в мясорубке

попеременно отдельными

порциями мясо и крупу, добавив

лук перед последней порцией.

2 Перемешайте, а затем порубите

еще два раза.

3 Протолкните через насадку для

приготовления «кебе» (см. выше).

n

o

Ф

арш

400 г молодой баранины,

порезанной на полоски

15 мл (1 столовая ложка) масла

2

средних луковицы, мелко

порубленных

5-10 мл (1-2 чайных ложки)

молотого душистого перца

15 мл (1 столовая ложка)

пшеничной муки

соль и перец

1 Используя решетку для мелкой

рубки, порубите молодую

баранину.

2 Поджарьте лук до золотисто-

коричневого цвета. Добавьте

молодую баранину.

3 Добавьте остальные ингредиенты

и варите в течение 1-2 минут.

4 Дайте стечь лишнему жиру и

остыть.

Как приготовить «кебе»

1 Пропустите смесь для оболочки

через насадку для приготовления

«кебе»

2 Порежьте на куски длиной 8 см.

3 Сожмите один конец трубки,

чтобы запечатать ее. Заложите

фарш (не слишком много) с

другого конца трубки и

запечатайте этот конец.

4 Обжарьте во фритюрнице с

горячим (190°С) маслом в

течение 6 минут или до

золотисто-коричневого цвета.

Уход и очистка

1 Отверните кольцевую гайку рукой

или гаечным ключом  и

снимите ее. Вымойте все детали

горячей мыльной водой, а затем

высушите. Не мойте никакие

части электроприбора в

посудомоечной машине.

Никогда не пользуйтесь

раствором соды.

2 Соберите мясорубку.

3

Протрите решетку растительным

маслом, а затем оберните ее

жиронепроницаемой бумагой,

чтобы предотвратить

о

бесцвечивание/ржавление.

4 Если вы храните насадку-

измельчитель на блоке

электродвигателя, используйте

миску/крышку в качестве

пылезащитной крышки, надев ее

на лоток.

5 Вы можете снять с толкателя

крышку и использовать его как

футляр для хранения насадок

для набивки колбас и

приготовления «кебе».

●

Спроектировано и разработано

компанией Kenwood,

Соединенное Королевство.

●

Сделано в Китае.

65

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО

ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ

ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО

ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.

По истечении срока службы

изделие нельзя выбрасывать как

бытовые (городские) отходы.

Изделие следует передать в

специальный коммунальный пункт

раздельного сбора отходов местное

учреждение или в предприятие,

оказывающее подобные услуги.

Отдельная утилизация бытовых

приборов позволяет предотвратить

возможные негативные

последствия для окружающей

среды и здоровья, которыми

чревата ненадлежащая утилизация,

и позволяет восстановить

материалы, входящие в составе

изделий, обеспечивая

значительную экономию энергии и

ресурсов. В качестве напоминания

о необходимости отдельной

утилизации бытовых приборов на

изделие нанесен знак в виде

перечеркнутого мусорного бака на

колесах.

66

Страница загружается...

Kenwood AT950A Инструкция по применению

Похожие модели бренда

Модели других брендов