DeLonghi EO241250.M Руководство пользователя

125

  

  

  

.   -

 .

Примечание.

Данный символ указывает на рекомендации и важную ин-

формацию для пользователя.

• Передпервымиспользованиемпечиснимитевсювну-

треннюю бумажную упаковку: защитную картонную

упаковку,инструкции,пластиковыепакетыипроч.

• Убедитесь, что прибор не получил повреждений во

время транспортировки.

• Прибордолженнаходитьсянарасстояниинеменее20

смотэлектрическойрозеткиподключения.

• Перед первым запуском включите пустую печь на

максимальную температуру в режиме CONVECTION на

30минут,чтобыустранитьзапахновыхматериалови

дымиз-заналичиязащитныхвеществ,нанесенныхна

нагревательные элементы во время транспортировки.

Проветритепомещение.

• Неиспользуйтенаповерхностях,которыемогут под-

вергаться воздействию тепла.

• Печьследуетразмещатьвзакрытомпомещениибез

сквозняков и далеко от источников тепла и прямых

солнечныхлучей.

• Перед использованиемтщательно вымойте все при-

способления вручную или в посудомоечной машине,

заисключениемподдонадлясборакрошек,который

следуетмытьвручную.

• Печь оснащена системой восстановления таймера в

случаепрерыванияподачитокадо5секунд.

Внимание!

Несоблюдение мер предосторожности может привести к

травмам или повреждению прибора.

• Настоящая печь разработана для приготовления

пищи.Онанедолжнаиспользоватьсядлядругихцелей

и не должна подвергаться модификации или несанк-

ционированнымвмешательствам.

• Послеснятияупаковкисприбораубедитесь,чтодвер-

ца цела и полностью исправна.

 Дверцапечистекляннаяипоэтомулегкоможетповре-

диться. Если на ней отмечаются трещины,царапины

или порезы, ее следует заменить.

Избегайте резко закрывать или сильно ударять двер-

цувовремяиспользования,очисткииперемещений

прибора.Не допускайтепопадания холодныхжидко-

стейнастекло,когдаприборгорячий.

• Установитеприборнагоризонтальнойповерхностина

высоте не менее 85 см в месте, недоступном для детей.

• Прибор может использоваться деть-

минемладше8лет,лицамисограни-

ченными физическими, сенсорными

или умственными способностями, а

также лицами без опыта или необ-

ходимых знаний при условии, что

они находятся под присмотром или

получили необходимые инструкции,

касающиеся безопасного использо-

ванияприбораисвязанныхсэтимри-

сков. Следите за детьми, которые не

должны играть с прибором. Очистка

и обслуживание могут выполняться

детьмистарше8 лет и под постоян-

нымнадзоромвзрослых.

• Держите прибор и шнур питания в

местах,недоступныхдлядетеймлад-

ше8лет.

• Неперемещайтеработающийприбор.

• Неиспользуйтеприбор,если:

- егошнурпитанияповрежден;

- прибор упал, имеет видимые повреждения или непо-

ладкивработе.В этихслучаяхвоизбежаниелюбого

риска прибор следуетдоставить в ближайший центр

послепродажного обслуживания.

• Неразмещайтеприборрядомсисточникамитепла.

• Неиспользуйтеприборвкачествеисточникатепла.

• Ни в коем случае не помещайте бумагу, картон или

пластмассу внутрь печи и не размещайте никаких

предметовнаней(кухонныеприспособления,решет-

ки, другие предметы).

• Ничегоневставляйтевотверстиядлявентиляции,ко-

торыенаходятсявверхнейиназаднейчастиприбора.

Убедитесь,чтоотверстиянезакупорены.

• Этапечьнепредусмотренадлявстраивания.

• Не ставьте на открытую дверцу тяжелые предметы,

раскаленные сковородки или другие емкости.

 Нетянитеручкувниз.

• Любоепрофессиональное,ненадлежащееилинесоот-

126

ветствующееинструкциямприменениеозначаетпре-

кращение ответственности и гарантии производителя.

•

Данныйприборпредназначенисклю-

чительно для применения в домаш-

нихусловиях.Приборнепредусмотрен

для использования: в помещениях,

предназначенных для приготовления

пищи для персонала магазинов, офи-

сови других рабочих мест, для агро-

туризма, гостиниц, мотелей и других

структур,предназначенныхдляприе-

ма гостей, комнат в наем.

• Всегдаотсоединяйтеприборотсети,еслионнеисполь-

зуетсяилипередегоочисткой.

• Прибор не можетработать от внеш-

него таймера или через отдельную

систему дистанционного управления.

• Прибордолженразмещатьсяиработатьвположении,

когдаегозадняячастьобращенакстене.

• Непользоватьсяострымиилирежущимиметалличе-

скимичастямидляочисткипротивня.

• Перед очисткой всегда выключайтеприбор иотклю-

чайтевилкуизэлектрическойрозетки.

• Данныйприборнепредназначендля

храненияпищевыхпродуктов.

 Приспособления для приготовленияне подходят для

хранения продуктов, особенно кислых. Избегайте

оставлятьнадлительноевремя на поверхности при-

способлений для приготовления кислые вещества:

лимонныйсокилиуксус.Такиекислыевещества,как

лимонный сок, консервированные томаты, уксус и

другие,могутнарушитьиповредитьотделку,еслина-

долгооставленынаповерхностяхприспособленийдля

приготовления.

Опасность ожогов!

Несоблюдение мер предосторожности

может привести к ожогам.

• Когда прибор работает, температура

дверцы и доступных наружных по-

верхностейможет быть очень высо-

кой. Всегда пользуйтесь рукоятками,

ручкамиикнопками.Нивкоемслу-

чаенеприкасайтеськметаллическим

илистекляннымчастям.Принеобхо-

димостииспользуйтекухоннуюрука-

вицу.

• Данныйэлектрическийприборрабо-

тает на повышенных температурах,

которые могут вызвать ожоги.

• Неоставляйтевоспламеняющиесяпродуктыпоблизо-

стиотпечиилиподрабочейповерхностью,накоторой

она установлена.

• Нивкоемслучаенеоставляйтеприборработатьпод

навеснойполкойилишкафомлибопоблизостиотвос-

пламеняющихся материалов, как, например, штор,

жалюзейипроч.

•       -

 ,       

 .

  ,   -

     .

Опасно!

Несоблюдениеданныхмерпредосторожностиможетпри-

вести к опасному для жизни поражению электрическим

током.

•      -

  , :

-     

  ;

-    

 16 A    -

.

    -

,      

  .

• Недопускайтесвисанияшнурапитанияиегоконтакта

сгорячимичастямипечи.Нивкоемслучаенеотклю-

чайтеприбор,потянувзашнурпитания.

• Если требуетсяиспользование удлинителя,убедитесь

в его исправном состоянии, в наличии штепсельной

вилки с заземлением и в наличии соединительного

проводааналогичногосечения,чтоишнурпитанияв

комплекте прибора.

• Чтобы избежать любого риска электрического пора-

жения,нивкоемслучаенепогружайтешнурпитания,

штепсельнуювилкуилисамприборвводу.

127

• Если шнур питания поврежден, он

должен быть заменен производите-

лем или его сервисной технической

службой, или квалифицированным

специалистом, что позволит предот-

вратить любой риск.

• Непытайтесьразобратьприборсами,чтобыненару-

шитьсобственнуюбезопасность.Всегдаобращайтесь

в сервисный центр.

Данное изделие соответствует Регламенту (CE)

№1935/2004,касающемусяматериаловипредметов,

которые вступают в контакт с пищевыми продуктами.

 

Типизделиясм.маркировкунакорпусеустройства

Модель: “

Напряжение: “

Частота: “

Мощность: “

Сделано в Китае для:

De’Longhi Appliances s.r.l.

viaL.Seitz,4731100TrevisoItaly

Де’ЛонгиАпплайансизс.р.л.

ВиаЛ.Зейц,4731100ТревизоИталия

Импортер и ответственный за претензии потребителей на

территорииТаможенногоСоюза:

ООО «Делонги»

127055Россия,г.Москва,ул.Сущëвская, д. 27, стр. 3

Тел.+7(495)781-26-76

Изделиеиспользоватьпоназначениювсоответствиисру-

ководством по эксплуатации. Срок службы изделия состав-

ляет 2 года с даты продажи потребителю.

Дату изготовления изделия можно определить по серийно-

му номеру, расположенному на корпусе изделия

(Сер. № ASSCC, где A – последняя цифра года изготовления,

SS–производственнаянеделя,CC– датапечати,рассчи-

таннаяавтоматическис1992г.Пример:Сер.№30411,год

изготовления–2003,производственнаянеделя–4)

 

A Верхнийнагревательныйэлемент

B Внутренняя подсветка

C Стеклянная дверца

D Решетки

E Противень

F Дисплей

G Рукоятка таймера

H Кнопка запуска START

I Красныйрабочийиндикатор

L Кнопка контроля за внутренней температурой

M Рукоятка регулировки температуры/веса

N Кнопкавключения/режимаожидания

O Рукоятка селектора функций FUNCTION

P Нижний нагревательный элемент

Q Блюдо для пиццы

R Поддондлякрошек

S Нагревательный элемент вентилятора (не виден)



Индикатор выбранной функции

Индикатор

времени

приготовления/

часов

Значок

выбранной

функции

Индикатор

температуры/

веса

 

Напряжение:220-240В~50/60Гц

Поглощеннаямощность:2000Вт

РазмерыLxHxP:490x445x300

Вес: 11,586 кг

   

• Передпервымиспользованиемпечиснимитевсювну-

треннюю бумажную упаковку: защитную картонную

упаковку,инструкции,пластиковыепакетыипроч.

• Убедитесь, что прибор не получил повреждений во

время транспортировки.

• Размещайтеприборнаровнойипрочнойповерхности.

 Удалителюбойпредмет,которыйнаходитсянаприбо-

ре.  Не используйте на поверхностях, которые могут

подвергаться воздействию тепла.

• Перед использованиемтщательно вымойте все при-

способления вручную или в посудомоечной машине,

заисключениемподдонадлясборакрошек,который

следуетмытьвручную.Поддондлясборакрошексле-

128

дуетустановитьвнутрипечинадневарочнойкамеры

под нижним нагревательным элементом.

• Прибордолженнаходитьсянарасстояниинеменее20

смотэлектрическойрозеткиподключения.

 Перед включением разместите прибор так, чтобы

между ним и стеной, а также любым предметом на той

жерабочейповерхности,былорасстояние10см.

10 cm Min

20 cm Min

10 cm Min

85 cm Min

• Передпервымзапускомвключитепустуюпечьнамак-

симальную температуру в режиме CONVECTION (венти-

лируемыйрежим)на30минут,чтобыустранитьзапах

новых материалов и дым из-за наличия защитных

веществ,нанесенныхнанагревательныеэлементыдо

транспортировки.Проветритепомещение.

 

Когдаприборподключаетсякэлектрическойрозеткевпер-

выйразилипослеперерывавподачеэлектрическогопи-

тания, он подает звуковой сигнал, а на дисплее появляются

четырелинии(“--:--”).Посколькунебылозадановремя,

через5секунддисплейгаснет,априборпереходитврежим

ожидания.Чтобынастроитьчасы,действуйтеследующим

образом:

УдерживайтенажатойкнопкузапускаSTART (H) в течение3

секунд (рис. 2).

Значениечасаначнет мигать (00:00).

Установитезначениечасапутемвращениярукоятки тай-

мера (G) (13:00).

Нажмите кнопку запуска START (H).

Значениеминутначнетмигать(13:00).

Установите значение минут путемвращения рукоятки

таймера (G) (13:26).

Нажмите кнопку запуска START (H).

Выводится заданное время (13:26).

Если в дальнейшем потребуется изменить время, повто-

ритевышеуказанный порядокдействий. Чтобы изменить

время,прибордолженнаходитьсяврежимеожидания.

129

 BAKE ( -

)

Такая функция идеально подходит для приготовления лаза-

ньи, каннеллони, тортов и проч.

• Нажмите кнопку включения/режима ожидания

(N).

 Печьвключится.

 Еслинавключеннойпечичерез2минутынебудетпо-

вернута ни одна рукоятка или не нажата ни одна кноп-

ка,онавыключитсяиперейдетврежиможидания.

• Выбранной автоматически функцией, что выводится

на дисплей, является BAKE (традиционное приготовле-

ние).

 Значениявремениприготовленияитемпературы, ко-

торые можно изменять,мигают.Еслитакиезначения

незаданы,надисплеевыводится1:00hи180°C.

• Вращайте рукоятку регулировки температуры/веса

(M),чтобынастроитьтемпературу(отминимум

80°Cдомаксимум220°C).

• Вращайтерукояткутаймера (G),чтобынастроить

время приготовления (отминимум0:01минутдомак-

симум2:00часов).

• Нажмитекнопкузапуска START (H),чтобыначатьэтап

предварительного нагрева.

 Красныйиндикаторработы(I),которыйнаходитсяво-

круг кнопки запуска START (H), загорится, а на дисплее

появится надпись “PRE-HEAT” .

• Когда печь достигнет заданной температуры, будет

подан звуковой сигнал.

Ранеезаданное времяприготовления начнет умень-

шаться.

• Откройтедверцу печи иразместитепродуктына ре-

шетке(D) или на противне (E) в положении 1 или 2.

• Закройте дверцу.

• Когда время приготовления завершится, на дисплее

появитсянадпись“END”,и будетподанзвуковойсиг-

нал.

• Чтобывыполнитьсброспечи,вовремяееработыили

в конце приготовления при появлении на дисплее

надписи“END”нажмите и удерживайте нажатой кноп-

ку включения/режимаожидания (N)втечение2

секунд.

• Откройте дверцу печи и достаньте приготовленные

продуктыспомощьюкухоннойрукавицы.

Если функция BAKE (традиционное приготовление) подклю-

чена,можноизменитьеенаCONVECTION (вентилируемый

режим) или на BROIL/GRILL, не прерывая процесс приго-

товления. Просто поверните рукоятку селектора функций

FUNCTION (O) для выбора новой функции. Время приготов-

ленияитемператураостанутсятемиже,чтобылизаданы

ранее. Для функции BROIL/GRILL температура будет задана

автоматически.

 



/



 

каннеллони 1000г решеткавпоз.1 180°C 35-40

рыба 1000г противень в поз. 2 200°C 30–35

томаты в панировке 1000г противень в поз. 2 200°C 25-30

бисквит 700г решеткавпоз.1 170°C 25-30

кекс 750г решеткавпоз.1 180°C 30–35

песочныйпирогс

джемом

1000г противень в поз. 2 180°C 30–35

плюм-кейк 900г решеткавпоз.1 150°C 85-90

маффины 12шт противень в поз. 2 170°C 20-25

130

 CONVECTION (

)

Данная функция идеально подходит для приготовления пи-

рогов, птицы, картофеля, слоеных пирожных и проч.

• Нажмитекнопкувключения/режимаожидания (N).

Печьвключится.

Еслинавключеннойпечичерез2минутынебудетпо-

вернута ни одна рукоятка или не нажата ни одна кнопка,

онавыключитсяиперейдетврежиможидания.

• Выбраннойавтоматическифункцией,чтовыводитсяна

дисплей, является BAKE (традиционное приготовление).

• Поверните рукоятку селектора функций FUNCTION (O),

чтобывыбратьрежимCONVECTION.

 Изменяемыезначениятемпературыивремениприго-

товленияначнутмигать.Еслитакиезначениянезада-

ны,надисплеевыводится1:00hи180°C.

• Вращайте рукоятку регулировки температуры/веса

(M),чтобынастроитьтемпературу(отминимум

80°Cдомаксимум220°C).

• Вращайтерукоятку таймера (G), чтобы настроить

время приготовления (отминимум0:01минутдомак-

симум2:00часов).

• Нажмитекнопку запуска START(H), чтобыначатьэтап

предварительного нагрева. Красный индикатор работы

(I),которыйнаходитсявокругкнопкизапуска START (H),

загорится, а на дисплее появится надпись “PRE-HEAT” .

• Когдапечьдостигнетзаданнойтемпературы,будет по-

дан звуковой сигнал. Ранее заданное время приготов-

ленияначнетуменьшаться.

• Откройтедверцупечииразместитепродуктынарешет-

ке (D) или на противне (E) в положении 1 или 2.

• Закройте дверцу.

• Когдавремяприготовлениязавершится,надисплеепо-

явитсянадпись“END”,ибудетподанзвуковойсигнал.

• Чтобывыполнитьсброспечи,во время ее работы или в

конце приготовления при появлении на дисплее надпи-

си“END”нажмите и удерживайте нажатой кнопку вклю-

чения/режимаожидания (N)втечение2секунд.

• Откройтедверцупечиидостаньтеприготовленныепро-

дуктыспомощьюкухоннойрукавицы.

Если функция CONVECTION (вентилируемый режим) под-

ключена, можноизменитьеена BAKE (традиционное при-

готовление) или на BROIL/GRILL, не прерывая процесс при-

готовления.Просто повернитерукояткуселектора функций

FUNCTION (O) для выбора новой функции.

Время приготовленияитемператураостанутсятемиже,что

были заданы ранее. Для функции BROIL/GRILL температура

будетзаданаавтоматически.

 



/



 

хлеб 500г противень в поз. 2 170°C 35-40

пирог 700г решеткавпоз.1 180°C 30–35

целый цыпленок 2500г противень в поз. 1 180°C 90-100

цыпленоккусочками 1500г противень в поз. 1 180°C 40-45

шашлыки 1000г противень в поз. 2 170°C 55-60

жаркое 1000г противень в поз. 1 180°C 75-80

картофель заморо-

женный

1000г противень в поз. 2 190°C 55-60

свежий картофель 1000г противень в поз. 2 190°C 50-55

булочкизамороженные

6шт противень в поз. 2 160°C 25-30

131

 BROIL/GRILL ( 

)

Эта функция идеально подходит для приготовления мяса

на кости, колбасок и отбивных, а также для приготовления

в панировке.

• Дляэтойфункциине требуетсяпредварительныйна-

грев.

• Разместите продукты нарешетке (D) и вставьте ее в

печьвместеспротивнем(E).

 Противень (E) и решетка (D) должны располагаться,

какуказанонарисунке(положение3и4).

• Закройте дверцу.

• Нажмите кнопку включения/режима ожидания 

(N).Печьвключится.

Еслинавключеннойпечичерез2минутынебудетпо-

вернута ни одна рукоятка или не нажата ни одна кноп-

ка,онавыключитсяиперейдетврежиможидания.

• Выбранной автоматически функцией, что выводится

на дисплей, является BAKE (традиционное приготовле-

ние).

• Повернитерукоятку селектора функций FUNCTION (O),

чтобы выбрать режим BROIL/GRILL. На дисплее поя-

вится надпись “BRL”,  аизменяемоезначениевремени

приготовления начнет мигать. Если это значение не

задано,надисплеепоявится0:30минут.

• Для данной функции температура задается автомати-

чески.

• Вращайтерукояткутаймера (G),чтобынастроить

время приготовления (отминимум0:01минутдомак-

симум2:00часов).

• Нажмитекнопкузапуска START(H),чтобыначатьпри-

готовление. Красный индикатор работы (I), который

находитсявокругкнопкизапуска START (H) , загорится.

• Примерно на середине приготовления переверните

продукты.

• Когда время приготовления завершится, на дисплее

появитсянадпись“END”,и будетподанзвуковойсиг-

нал.

• Чтобывыполнитьсброспечи,во время ее работы или

в конце приготовления при появлении на дисплее

надписи“END”нажмите и удерживайте нажатой кноп-

ку включения/режимаожидания (N)втечение2

секунд.

• Откройте дверцу печи и достаньте приготовленные

продуктыспомощьюкухоннойрукавицы.

Если функция BROIL/GRILL  подключена, можно изме-

нить ее на BAKE (традиционное приготовление) или на

CONVECTION (вентилируемый режим), не прерывая про-

цессприготовления.Простоповернитерукояткуселектора

функций FUNCTION (O) для выбора новой функции.

Время приготовленияостанетсятемже,чтоизаданноера-

нее,температурабудетзаданаавтоматически(180°C)

 



/



 

мясо на кости 3шт

решеткавпоз.4

противень в поз. 3

авто 25-30

колбаски 400г

решеткавпоз.4

противень в поз. 3

авто 20-25

отбивные из ягненка 4шт

решеткавпоз.4

противень в поз. 3

авто 15-20

132

 PIZZA

Эта функция идеально подходит для приготовления свежей

или замороженной пиццы.

• ЭТО автоматическая функция,в которуювходят про-

граммы с заранее заданными настройками.

• В режиме PIZZA время приготовления и температура

задаютсяавтоматически.В конце приготовления, при

необходимости,можнодобавитьнесколькоминут.

• Поместитепиццунаблюдодляпиццы(Q),установите

блюданарешетку(D)ивставьтерешеткувпечьнапо-

зицию 1.

• Закройтедверцу.

• Нажмите кнопку включения/режима ожидания

(N).Печьвключится.Еслинавключеннойпечичерез

2 минуты не будет повернута ни одна рукоятка или не

нажатаниоднакнопка,онавыключитсяиперейдетв

режим ожидания. Выбраннойавтоматическифункци-

ей,чтовыводитсянадисплей,являетсяBAKE(тради-

ционное приготовление).

• Повернитерукоятку селектора функций FUNCTION (O)

для выбора режима PIZZA. Изменяемоезначение веса

пиццыначнетмигать.

• Вращайте рукоятку регулировки температуры/веса

(M),чтобызадатьвеспиццы(отминимум100г

домаксимум900г)

и выбрать тип пиццы для приготовления: свежая или

замороженная ( FROZEN).

• Нажмитекнопкузапуска START(H),чтобыначатьпри-

готовление. Красный индикатор работы (I), который

находитсявокругкнопкизапуска START (H) , загорится.

• Вовремяприготовлениясвежейпиццызвуковойсиг-

налпредупредит,когдаможнооткрытьдверцупечи,

чтобыдобавитьсырмоцареллу.Сигналнебудетпода-

ваться во время приготовления замороженной пиццы

( FROZEN).

• Закрытьдверцуидождатьсязавершенияэтапаприго-

товления.

• Можно приготовить две замороженные пиццы (

FROZEN)одновременно,разместивихнадвухрешет-

ках(D),какпоказанонарисунке(положение1и3).

На середине процесса приготовления поменяйте ме-

стамидверешетки.

• Когда время приготовления завершится, на дисплее

начнетмигатьнадпись “00:00”, и будет подан звуковой

сигнал. Можно принеобходимостидобавитьдополни-

тельномаксимум10минут.Есливтечение5минутне

будет задано дополнительное время приготовления,

печьавтоматическивыполнитсброс.Еслизаданодо-

полнительноевремя,послеегозавершенияпоявится

надпись“END”.

• Чтобывыполнитьсброспечи,во время ее работы или

в конце приготовления нажмите и удерживайте нажа-

той кнопку включения/режимаожидания (N) в

течение2секунд.

• Откройтедверцупечиидостаньтепиццуилидвепиц-

цыспомощьюкухоннойрукавицы.

133

 COOKIES ()

Эта функция идеально подходит для приготовления вкусных

печений.

• Это автоматическая функция, в которую входят про-

граммы с заранее заданными настройками.

• В режиме этой функции время приготовления и темпе-

ратура задаютсяавтоматически.Можно изменить вре-

мя приготовления путем вращения рукоятки таймера

(G).

• Нажмите кнопку включения/режима ожидания

(N). Печь включится. Если на включенной печи через

2 минуты не будет повернута ни одна рукоятка или не

нажатани однакнопка, онавыключитсяиперейдетв

режим ожидания. Выбраннойавтоматическифункцией,

чтовыводитсяна дисплей, являетсяBAKE(традицион-

ное приготовление).

• Поверните рукоятку селектора функций FUNCTION (O),

чтобы выбрать режим COOKIES. На дисплее появится

надпись “1P” которая мигает.

• Поверните рукоятку регулировки температуры/веса

(M),чтобывыбратьколичествопечений,которые

выхотитеприготовить: “1P”дляприготовленияпечений

тольконаодномуровнеили“2P”дляприготовленияна

двухуровняходновременно.

• Нажмите кнопку запуска START (H), чтобыначатьэтап

предварительного нагрева. Красный индикатор работы

(I),которыйнаходитсявокругкнопкизапуска START (H) ,

загорится, а на дисплее появится надпись “PRE-HEAT”.

• Когдапечьдостигнетзаданнойтемпературы,будет по-

данзвуковойсигнал.Заданноевремяприготовленияи

красный индикатор (I) мигают.

• Откройтедверцупечи,поместитепеченьянапротивень

(E) (для выпечки печений только на одном уровне) и

вставьтепротивеньвпечьвположение2.

• Можно выпекать печенья одновременнонадвухуров-

нях,поместивихнепосредственнонадверешетки(D)на

пергаментной бумаге иустановивихвпечьвположение

1 и 3. Примернона середине процесса приготовления

красныйиндикаторработы(I)начнетмигать,азвуковой

сигналпредупредит,чтонужнопоменять местами поло-

жениедвухрешеток.

• Закройте дверцу.

• Нажмитекнопку запуска START(H),чтобыпродолжить

приготовление.

• Когда время приготовлениязавершится, на дисплее по-

явится надпись “00:00”,ибудетподанзвуковойсигнал.

Можно при необходимости добавить дополнительно

максимум10 минут. Если в течение 5минут не будет

задано дополнительное время приготовления, печь

автоматическивыполнит сброс. Если задано дополни-

тельноевремя,послеегозавершенияпоявитсянадпись

“END”.

• Чтобывыполнитьсброспечи,во время ее работы или в

конце приготовления нажмите и удерживайте нажатой

кнопку включения/режимаожидания (N)втечение

2 секунд.

• Откройтедверцу печи и достаньтепротивень(E) или две

решетки(D)спомощьюкухоннойрукавицы.

134

KEEP WARM ( )

• Поместитеранее приготовленный продукт нарешетку(D)

или на противень (E)ипоместитееговпечьвположение1.

• Закройтедверцу.

• Нажмитекнопку включения/режимаожидания (N).

 Печьвключится.Еслинавключеннойпечичерез2минуты

не будет повернута ни одна рукоятка или не нажата ни одна

кнопка, она выключится и перейдет в режим ожидания.

Выбранной автоматически функцией, что выводится на

дисплей, является BAKE (традиционное приготовление).

• Поверните рукоятку селектора функций FUNCTION (O),

чтобывыбратьрежимKEEPWARM.Изменяемоезначение

времени поддержаниятемпературыначнетмигать.

• Вращайтерукояткутаймера (G),чтобынастроитьвре-

мя поддержания температуры (отминимум0:01минутдо

максимум6:00 часов). Для данной функции температура

задаетсяавтоматически.

• Нажмитекнопку запуска START(H), чтобыначатьпроцесс

поддержания температуры блюд. Красный индикатор ра-

боты(I), которыйнаходитсявокругкнопки запуска START

(H) , загорится.

• Когда завершится время поддержания температуры, на

дисплее появится надпись“END”, и будет подан звуковой

сигнал.

• Чтобывыполнитьсброспечи,во время ее работы или после

завершениявремени поддержания температуры при по-

явлении на дисплеенадписи“END”,нажмите и удерживайте

кнопку включения/режимаожидания (N)втечение2

секунд.

• Откройтедверцупечиидостаньтеприготовленныепродук-

тыспомощьюкухоннойрукавицы.

Slow cooker

Функция KEEPWARM, благодаря своей постоянной низкой тем-

пературе, может также использоваться как ‘slow cooker’ (дли-

тельное приготовление на низкой температуре). Для этой функ-

циивремяприготовленияможетзадаватьсядо6часов.

 DEFROST ()

Эта функция идеально подходит для простого размораживания

продуктов...

 Передпользованиемфункциейубедитесь,чтопечьполно-

стью остыла.

• Поместитепродуктдляразморозкинарешетку(D) или на

противень(E)ивставьтеихвпечьвположение1.

• Закройте дверцу.

• Нажмитекнопкувключения/режимаожидания (N).

 Печьвключится.Еслинавключеннойпечичерез2минуты

не будет повернута ни одна рукоятка или не нажата ни одна

кнопка,онавыключитсяиперейдетврежиможидания.

• Выбраннойавтоматическифункцией,чтовыводитсянади-

сплей, является BAKE (традиционное приготовление).

• Повернитерукоятку селектора функций FUNCTION (O),что-

бы выбрать режим DEFROST. На дисплее появится надпись “

DEF”,  аизменяемоезначениевремениприготовления

начнетмигать.Еслиэтозначениенезадано,надисплеепо-

явится0:30.

• Вращайтерукояткутаймера (G),чтобынастроитьвремя

разморозки (отминимум0:01минутдомаксимум2:00ча-

сов).

• Нажмитекнопкузапуска START(H),чтобыначатьциклраз-

морозки.Красныйиндикаторработы(I),которыйнаходится

135

вокруг кнопки запуска START (H) , загорится.

• Когда время разморозкизавершится, на дисплее появится

надпись“END”,ибудетподанзвуковойсигнал.

• Чтобывыполнитьсброспечи,во время ее работы или после

завершенияразморозки при появлении на дисплее надпи-

си “END” нажмите кнопку включения/режима ожидания

(N)втечение2секунд.

• Откройтедверцупечиидостаньтеблюдо.

   

Во время приготовления блюда с высоким содержанием жи-

ров, в режиме BAKE и CONVECTION, рекомендуется размещать

продуктнепосредственнонарешеткевположении2,приэтом

противень установлен в положение 1.

Такимобразомлишнийжиростанетсянапротивне.

  

Частаяочисткапомогаетизбежатьобразованиядымаинепри-

ятныхзапаховвовремяприготовления.Недопускайтескопле-

ния жиров внутри прибора.

• Перед началомлюбых действийпо уходуилиочисткеот-

ключитевилкуизрозеткиидайтепечиостыть.

• Очиститедверцу,внутренниестенкиинаружныеповерхно-

стипечирастворомводыснейтральнымчистящимсред-

ством,хорошовысушите.

• Для очистки не пользуйтесь абразивными, кислотными

или агрессивными чистящими средствами, воспламеня-

ющимися жидкостями,металлическимигубкамиили ме-

таллическимиострымипредметами.Нивкоемслучаене

погружайте прибор в воду, не мойте прибор под струями

воды.

Не допускайте попадания воды или жидкого мыла внутрь

отверстийсверхунапечи.

• Приспособленияможномытьвручнуюиливпосудомоеч-

ноймашине,заисключениемподдона длякрошек, кото-

рыйследуетмытьвручнуюихорошовысушить.

• Достаньтеподдондлясборакрошек(R)снизупечи.

 Вымойтееговручную.Еслигрязьтрудноудалить,сполосни-

теподдонгорячиммыльнымрастворомипринеобходи-

мости мягко очиститегубкой,стараясьнепоцарапатьего.

• Когдапечьработает,внутренняяподсветка(B)печивсегда

горит. Чтобы заменить лампочку, выполните следующее:

отключите вилку из электрической розетки, снимите сте-

клянную крышку и замените лампочку на новую тогоже

типа (стойкую к высоким температурам), закрутите сте-

кляннуюкрышку.(типлампочки:E14,15Вт,300°C).



Не следует утилизировать прибор вместе с бытовы-

миотходами.Приборподлежитсдачевавторизо-

ванныйцентрпораздельномусборуотходов.

136



 

 









E0:11

Err

Неисправность дат-

чикатемпературы

Электронный

контроль

обнаружил

неисправность

датчика

температуры.

Запишитеномерошибки.

Сбросьте контроль нажатием кнопкивключения/

режима ожидания (N)втечение2секундивытащите

вилкуизэлектрическойрозетки.Температурныйдатчик

может быть поврежден. Обратитесь в центр сервисного

обслуживанияDèLonghi,указавномерошибки.

E0:12

Err

Неисправность дат-

чикатемпературы

Электронный

контроль

обнаружил

неисправность

датчика

температуры.

Запишитеномерошибки.

Сбросьте контроль нажатием кнопкивключения/

режима ожидания (N)втечение2секундивытащите

вилкуизэлектрическойрозетки.Температурныйдатчик

может быть поврежден. Обратитесь в центр сервисного

обслуживанияDèLonghi,указавномерошибки.

E0:21

Err

Заданная

температура не

достигнута:

Печьнедостигла

заданной

температуры за

необходимоевремя.

Электронный

контроль

обнаружил

излишнеевремя

для достижения

заданной

температуры

внутриварочной

камерыпечи.

Запишитеномерошибки.

Сбросьте контроль нажатием кнопкивключения/

режима ожидания (N)втечение2секундивытащите

вилкуизэлектрическойрозетки.Впервуюочередь

убедитесь,чтодверцахорошозакрытавовремяработы.

Еслидверцавовремяработыоткрыта,печьнеможет

достичьзаданнойтемпературы.

Если дверь полностью закрыта, могут быть повреждены

нагревательные элементы.

Обратитесь в центр сервисного обслуживания Dè Longhi ,

указавномерошибки.

E0:22

Err

Излишняя

температура:

Печьдостигла

слишкомвысокой

температуры.

Электронный

контроль

обнаружил

слишкомвысокую

температуру в

варочномотсеке

печи.

Запишитеномерошибки.

Сбросьте контроль нажатием кнопкивключения/

режима ожидания (N)втечение2секундивытащите

вилкуизэлектрическойрозетки.Электронныйконтроль

печиможетбытьповрежден.

Обратитесь в центр сервисного обслуживания Dè Longhi ,

указавномерошибки.

E0:27

Err

Непредусмотренный

нагрев:

Температурный

датчикобнаружил

повышение

температуры,хотя

нагревательные

элементы

выключены.

Электронный

контроль

обнаружил

непредвиденный

нагрев внутри

варочнойкамеры

привыключенных

нагревательных

элементах.

Запишитеномерошибки.

Сбросьте контроль нажатием кнопкивключения/

режима ожидания (N)втечение2секундивытащите

вилкуизэлектрическойрозетки.

Такаяошибкаможетвозникатьпривключенной

функцииDEFROST,когдапечьещегорячаяиз-за

предыдущихдействий.Передзапускомфункции

DEFROSTубедитесь,чтопечьостыла.Еслифункция

DEFROST не используется, электронный контроль

может быть поврежден. Обратитесь в центр сервисного

обслуживанияDèLonghi,указавномерошибки.

  

137







Печьневключается

-Убедитесь,чтовилкаправильноподключенакэлектрическойрозетке.

- Вставьте вилку в другую розетку.

-Убедитесьвисправнойработевыключателяэлектрическойцепи.

Еслиэтонеустранилопроблему,впечиприсутствуетнеисправность.

Обратитесь в авторизованный сервисный центр Dè Longhi .

Подсветкадисплея

не горит

Электронныйконтрольпечиперешелврежиможиданияпослепериодапростоя,еслинебыло

задано время.

Если время задано, подсветка дисплея всегда горит.

Времяисчезло

Еслиранеенастроенноевремяисчезло,произошелсбойвподачеэлектроэнергии

длительностьюболее5секунд.Произошелсбросэлектронногоконтроля

Еще раз задать время.

Лампочкапечине

горит,когдапечь

включена.

-Перегорелалампочкапечи.Заменитеее.

-Лампочкапечинеправильнозакрученавпатрон.Убедитесь,чтолампочка

правильнозакручена.

Еслиэтонеустранилопроблему,вэлектронномконтролеуправлениялампочкойприсутствует

неисправность.

Обратитесь в авторизованный сервисный центр Dè Longhi .

Пиццаготовится

неравномерно

Некоторыепиццыбольшихразмеровилисособымтестомиингредиентамимогутнеравномер-

но выпекаться.

Рекомендуемвращатьпиццувовремяприготовления,чтобыполучитьхорошиерезультаты.

Изотверстийпечи

выходитпар

Этонормальноеявление.Напечипредусмотреныотверстиядлявентиляции,чтобыудалить

излишнюювлагу,котораявыделяетсяотособонасыщенныхвлагойпродуктов.

Наличиеводяных

капель на

поверхности

внутреннего стекла

дверцы.

Этонормальноеявление.Конденсат,выделяемыйособонасыщеннымивлагойпродуктами,

стекаетпоповерхностивнутреннегостеклаисобираетсявспециальномканалевнижнейчасти

внутренней дверцы.

138



 

: :

вода 200г

свежие пивные дрожжи 7 г

мукапшеничнаяW330

(илимукаМанитобатипа0) 210г

мукатвердыхсортов 50г

оливковое масло экстра верджин 15 г

поваренная соль 6 г

сырмоцарелла 100г

помидоры

соль по вкусу

душица повкусу

1. Приготовьте тесто для пиццы: в чаше планетарного

миксера разведите водой дрожжи, засыпьте муку и

замешивайте7–8минут,времяотвремениснимайте

тесто с крюка при помощи лопатки.

2. Добавьте немного соли и влейте оливковое масло

тонкой струйкой. Когда масло полностью впиталось,

смажьтерабочуюповерхность,выложитетестоирука-

мислепитешар.

3. Положитешар в большую миску, предварительно ее

слегка смазав, закройте пленкой или чистым поло-

тенцемиоставьтеподходитьвтепломместедалекоот

сквозняков.

4. Дождитесь,когдатестоувеличитсявдвое(примерно1

чассполовиной),затемначинайтераскатыватьпиццу.

Слегка присыпьтемукойрабочуюповерхность,поло-

житетестоираскатайтееговручную.Хорошосмажьте

маслом блюдо для пиццы, поместите на него тесто и

начинку:томатныйсоус,щепоткусолиидушицу.

5. Вставьте блюдов печь на решетку, котораяустанов-

лена в направляющей 1. Выберите функцию PIZZA,

задайтевес800гинажмитекнопкузапускаSTART(H).

6. За6минутдоистечениявременипечьподастзвуко-

вой сигнал. Добавьте порезанную кубиками моцарел-

луизавершитеприготовление.

7. Затемподайтенастол.

 -

: :

свежеетестолазанья 10листов

соусбешамель 1л

рагу 500г

сырпармезан 100г

1. В первую очередь приготовьте отдельно рагу и соус

бешамель.

2. Сложите лазанью: возьмите прямоугольную форму

размерами 30 х 20 см. Равномерно по всей поверх-

ностираспределитенемногосоусабешамель,уложите

листы лазаньи и вновь налейте тонкий слой соуса бе-

шамель.

3. Положитесверху слой рагу итертогопармезана так,

чтобызакрытьвсюповерхность.Продолжайтевыкла-

дыватьлазаньюслоямидозавершенияингредиентов.

Сверху уложите последний слой рагу и обильно по-

сыпьте его тертым пармезаном.

4. Выберитефункцию BAKE, задайте температуру 180°C

и время приготовления 40 минут, нажмите кнопку

запускаSTART(H).Печьначнетэтаппредварительного

нагрева. Когда температура достигнута, на дисплее по-

явитсявремяприготовления.Поместитеформунаре-

шеткувоположении1иготовьтевтечениезаданного

времени.

5. Вконцеприготовлениядостаньтеизпечиипередпо-

дачейнастолдайтенемногоостыть.

      



: :

грудкикуриные 4

сыр ломтиками 2

отваренныйшпинат 200г

оливковое масло по вкусу

соль и перец по вкусу

листикишалфея повкусу

розмарин по вкусу

1. Слегка отбейте каждую грудку кухонным молотком.

Посолите,поперчитеипосыпьтетертымрозмарином

ишалфеем.Выложитенакаждуюгрудкушпинатипо-

резанные полосками ломтики сыра.

2. Свернитекуриныегрудкиизакрепитеихзубочисткой

иликухоннойнитью.

3. Выложите рулетики на противень, покрытый перга-

ментной бумагой.

4. ВыберитефункциюCONVECTION,задайтетемпературу

180°Cивремяприготовления30минут.Нажмитекноп-

кузапускаSTART(H).Печьначнетэтаппредваритель-

ного нагрева.

5. После достижениятемпературынадисплее появится

времяприготовления.Поместитепротивеньвополо-

жение2иготовьтевтечениезаданноговремени.

6. Подавайтепорезанныминаломтики.

139

      -

     

: :

голень свиная

(2целые,разрезанныенадвоевдоль) 1.4кг

картофелькрасныйбио 500г

смесь сельдерея, моркови и лука по вкусу

чеснок 2шт

дижонскаягорчица 1ложка

головкигвоздики 6шт

шалфей,розмарин повкусу

оливковое масло 3 г

луковица 150г

свежийимбирь 30г

соль и перец по вкусу

1. Задень(рекомендуется)замариноватьголенивсмеси

горчицы,2ложеколивковогомасла,растертыхголо-

вок гвоздики, чеснока, пряных трав, стакана белого

сухоговина,солииперца.

2. Порежьтенаоченьмелкиекубикиморковь,сельдерей

и лук, добавьте к мясу и выложите все на противень.

3. Вставьте противень в положение 1, закройте дверцу и

задайтефункциюKEEPWARMна4часа.

4. Тем временем вымойте в растворе соды картофель,

порежьтеихнакубикиразмером3х3см.

5. Отварите картофель в соленой воде, не разваривая,

достаньте и приправьте солью, перцем, оливковым

маслом и семенами кунжута.

6. Порежьтелуковицуна кусочки и отваритеее в 500г

воды до кремообразного состояния. Добавьте тертый

имбирь, всыпьте разом рисовую муку и все переме-

шайте. Посолите. Соус должен быть кремообразной

консистенции, при необходимости дать слегка загу-

стеть на огне.

7. Достаньтеголениизпечи,снимитеиотложитеовощии

подливу.Уложитекартофельнапротивень.

8. Перемешайтеидобавьтенемногооливковогомаслав

отложенную подливу.

9. Выберите функцию CONVECTION, задайте температуру

220°Cивремяприготовления30минут.Нажмитекноп-

кузапускаSTART(H).Печьначнетэтаппредваритель-

ного нагрева.

10. Последостижениятемпературынадисплеепоявится

времяприготовления.Поместитепротивеньвополо-

жение2иготовьтевтечениезаданноговремени.

11. Послетого,какголенизарумянились,достаньтеихиз

печииподавайтесдвумяприготовленнымисоусами.

 

: :

дорадо 2

томатычерри 200г

маслиныбезкосточки 100г

долькачеснока 1

тимьян по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

оливковое масло по вкусу

1. Очиститерыбуотчешуи,вымойтеиудалитевнутрен-

ности.Посолитеипоперчитебрюхоизнутри,добавьте

долькучеснокаидвеветочкитимьяна.

2. Налейте масло в форму и поместите в нее две дорадо.

3. Порежьте помидоры пополам иуложитеих вформу

вместе с маслинами, все посолите.

4. Выберитефункцию BAKE, задайте температуру 200°C

и время приготовления 35 минут. Нажмите кнопку

запускаSTART(H).Печьначнетэтаппредварительного

нагрева.

5. После достижениятемпературынадисплее появится

времяприготовления.Поместитепротивеньвополо-

жение2иготовьтевтечениезаданноговремени.

6. Подайтекстолу.

   

: :

мука 250г

сахар 110г

сливочноемасло 125г

яйца 1целое+1желток

соль 1 щепотка

джем 200г

1. В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты

(кроме джема). Отложите в сторону около 1/3 теста

дляукрашения.

2. Оставшеесятестораскатайтескалкойивыложитевза-

ранеесмазаннуюсливочныммасломиприсыпанную

мукой форму.

3. Добавьте джем и отложенным тестом украсьте пересе-

кающимися полосками.

4. Выберитефункцию BAKE, задайте температуру 180°C

и время приготовления 35 минут. Нажмите кнопку

запускаSTART(H).Печьначнетэтаппредварительного

нагрева.

5. После достижениятемпературынадисплее появится

времяприготовления.Поместитеформунарешеткуво

положении1иготовьтевтечениезаданноговремени.

140



: :

яйца 6шт

сахар 190г

мукатипа00 150г

картофельныйкрахмал 75г

ванилин 2 г

1. Вмискевзбейтеяйцассахаромдополученияпеныи

пышности.Теперьдобавьтепросеянныемуку,крахмал

иванилин,мешайтевенчикомдополученияоднород-

ноймассы.Старайтесьненарушитьпышность.

2. Формудиаметром26смсмажьтесливочныммасломи

присыпьте мукой. Налейте смесь в центр и разровняй-

те ее.

3. Выберитефункцию BAKE, задайте температуру 170°C

и время приготовления 30 минут. Нажмите кнопку

запускаSTART(H).Печьначнетэтаппредварительного

нагрева.

4. После достижениятемпературынадисплее появится

времяприготовления.Поместитеформунарешеткуво

положении1иготовьтевтечениезаданноговремени.



: :

сливочноемасло 250г

сахар 250г

яйца 3целых+2желтка

мука 250г

изюм 80г

ром 1стаканчик

соль 1 щепотка

1. Хорошоразомнитесливочноемасло(егоследуетдо-

статьизхолодильниказа2часа)ссахаром,покасмесь

не станет белого цвета.

2. По одному добавляйте яйца, затем очень медлен-

номукуищепоткусоли.Затемдобавьтеромиизюм

(изюмсначалавымочить30минутвтепловойводе).

Изюмвыжмитеи присыпьтемукой,чтобыоннеоста-

вался на дне формы во время приготовления.

3. Вылейте смесь в прямоугольную форму, смазанную

сливочныммасломиприсыпаннуюмукой.

4. Выберитефункцию BAKE, задайте температуру 150°C

и время приготовления 90 минут. Нажмите кнопку

запускаSTART(H).Печьначнетэтаппредварительного

нагрева.

5. После достижениятемпературынадисплее появится

время приготовления.Поместитеформу плюм-кейка

нарешеткуво положении 1 иготовьте в течениеза-

данного времени.

- 

: :

очищенныеорехи 110г+50г

тростниковыйсахар 50г

соевоемолоко 50мл

полбовая мука 25 г

какао-порошок 5г

кукурузныйкрахмал 10г

кусочкичерногошоколада 15г

1. Вмиксерекрупноизмельчитеорехиссахаром,должна

получитьсяоченьмелкаясмесь.

2. Вмискупросейтемукувместескукурузнымкрахма-

ломикакао,добавьтеореховуюсмесьизатемшоко-

лад.Добавьтесоевоемолокоиэнергичноперемешай-

те, чтобы получилась ровная и достаточно влажная

смесь.

3. Выложитевмискуипоместитена 1 час, чтобытесто

можно было затем вымесить руками.

4. Вымесите тесто как для клецков: слепите полоски и

порежьтемаленькимикусочками,которыезатемсле-

питевшарикиивыложитенадверешетки,покрытые

пергаментной бумагой. Вилкой прижмите шарики и

сверхупосыпьтеихорехами.

Выберите функцию COOKIES и задайте режим 2P.

Нажмите кнопку запуска START (H).

5. Когдатемпературадостигнута,печьперейдетврежим

ожидания, а время приготовления на дисплее мигает.

Установитерешеткивположение1и3,задайте20ми-

нут и нажмите кнопку запуска START (H).

6. Примерно на середине приготовления, когда печь

подаст звуковой сигнал, а время приготовления на

дисплеебудетмигать,поменяйтерешеткиместамии

нажмите кнопку запуска START (H).

7. Подавайтепеченье.

DeLonghi EO241250.M Руководство пользователя

Похожие модели бренда

Модели других брендов